Los cultivos anuales son todos aquellos que su ciclo de vida es menor o igual a un año.Hay cultivos que son permanentes pero su producción se da cada año a la que se leconoce como temporada de producción.(Estas cada planta puede dar muchasproducciones) Existen otros cultivos que solo dan una produccion y luego Muere laplanta.

La arveja es una planta anual

REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMATICOS

El maíz exige un clima relativamente cálido, y agua en cantidades adecuadas. La mayoría de lasvariedades de maíz se cultiva en regiones de temporal, de clima caliente y de clima subtropicalhúmedo, pero no se adaptan en regiones semiáridas. El granizo y las heladas afectanconsiderablemente el cultivo .Para una buena producción de maíz, la temperatura debe oscilarentre 20º y 30º centígrados. La óptima depende del estado de desarrollo. Dichastemperaturas son:

MINIMA OPTIMA MAXIMA

GERMINACION 10°C 20-25°C 40°C

CRECIMIENTO 15°C 20-30°C 40°C

VEGETATIVO

FLORACION 20°C 21-30°C 30°C

Durante la época de la formación de granos, las temperaturas altas tienden a inducir una maduración mástemprana.

IMPORTANCIA

La agricultura produce los alimentos que nos permiten vivir

Constituye un hito entre los grandes descubrimientos del hombre. Se le asocia con el desarrollo de las ciudades.

Es un deber del Estado proporcionar seguridad alimentaria

Hoy en día la alimentación es un Derecho Universal de la Humanidad.

El ciclo del maíz puede dividirse en tres etapas básicas: el crecimiento, el desarrollo y la maduración.

ETAPAS FASES

Periodo vegetativo Germinación, Crecimiento

Desarrollo Floración, fecundación, llenado de grano

Maduración Perdida de humedad, secado del grano

El periodo vegetativo influye en el ciclo total del maíz y puede ser modificado por el clima

La etapa del desarrollo es menos variable

Después de unos 40 0 50 días de la floración se produce la maduración fisiológica

EJEMPLOS DE OTROS PAISES

Ficha Técnica Maíz (Zea Mays)

MAIZ Segundo cultivo mas sembrado a nivel mundial después del trigo. Segundo cultivo en importancia en Chile Principales productores; Estados unidos, China, Brasil y México. Superficie: Grano: 109.600 (incluyen 16.000 ha de semilleros); Choclo 12.000 Distribución: III a IX, concentrándose en RM (11%), VI (59%) y VII (22%) Rendimiento: 108.6 qqm / ha.; VI (122.1 qqm/ha) En el país se alcanzan uno de los rendimiento unitarios mas altos a nivel mundial. Utilización: Consumo (maíz dulce y choclero, harina), alimentación animal (75% del total; grano, ensilaje, soiling, torta de maíz, concentrados), Agroindustria (conserva, congelado), otros (Maicena, chuchoca, azúcar, aceite, cornflakes.) Industrial (adhesivos, cosméticos y almidón)Composición del grano: Proteína 10%, agua 14%, carbohidratos 70%, fibra, ceniza y aceite.

Exigencias en suelo

FIN