UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA

LABORATORIO DE BIOQUIMICA CELULAR Y DE TEJIDOS I

Practica 6: Cromatografa de aminocidos

Equipo: 5 Grupo: 2451Integrantes: Garca Rodrguez Omar Hernndez Tinajero Mariana Mota Cordero Juan Antonio Mircoles, 08 de abril del 2015

Objetivos Aplicar la tcnica de cromatografa para la separacin de una mezcla de aminocidos. Explicar los fundamentos de la separacin en la cromatografa en capa fina. Analizar los factores que modifican la resolucin de esta tcnica.

Resultados

Estndares de aminocidos

# de muestraAminocidoRf del aminocido

1.-Treonina0.34

2.-Lisina0.49

3.-Metionina0.18

4.-Glicina0.26

5.-Histidina0.16

6.-Isoleucina0.54

7.-Tirosina0.53

8.-Fenilalanina0.55

9.-Serina0.27

10.-Asparagina0.22

11.-Problema 10.25

12.-Problema 20.15

Anlisis de resultados AminocidoRf del aminocido

Treonina0.34

Lisina0.49

Metionina0.18

Glicina0.26

Histidina0.16

Isoleucina0.54

Tirosina0.53

Fenilalanina0.55

Serina0.27

Asparagina0.22

Problema 10.25

Problema 20.15

Al observar la placa se pudo observar que algunos puntos de los aminocidos no se vean muy bien, se pudieron identificar gracias a las marcas que habamos realizado para las aplicaciones, estos 3 aminocidos no se vean claramente (3.- metionina, 7.- tirosina y 8.- fenilalanina). Tambin en la placa se observan los aminocidos problemas, se ve claramente que el aminocido problema 1 es la glicina y el aminocido problema 2 es la histidina. Para el caso de la tabla con los Rf de los aminocidos que nosotros calculamos comparando con la tabla que viene en el manual de prcticas solo 4 son iguales o parecidos que fue el caso de la treonina, glicina, serina y asparagina.

Conclusiones Para la identificacin de los aminocidos problemas fue sencillo gracias a la placa ya que se ve claramente el mismo punto a la misma distancia y el mismo color, adems de que el Rf coincidi dando que el aminocido problema 1 es la glicina y el aminocido problema 2 es la histidina. Los aminocidos que no se observan claramente en la placa pudo haber pasado que no aplicamos lo suficiente del aminocido y por esta razn no se ve claramente la mancha, y con lo que respecta a los Rf comparados con los de la teora que no se acercaron al valor o quedaron muy lejos pudo haber pasado que no eluyeron correctamente, debido a que no se dej el tiempo suficiente eluir.