CREMA DE QUESO CON TRUFA BLANCA€¦ · CREMA DE QUESO CON TRUFA BLANCA 694 ... Queso Curado de...

CREMA DE QUESO CON TRUFA BLANCA

694

FAMILIA O CATEGORIA :

- REFERENCIA:

- PESO:

- TIPO DE ENVASE O FORMATO:

- PRECIO:

Otro producto gourmet con gran combinación, fusionando la mejorcrema de queso con un manjar tan exquisito como es la trufablanca Italiana, producto de alta calidad gastronomica.

Descripcion

QUESOS

BOTE CRISTAL

€

0

Página 1 de 20

QUESO DE CABRA ONCALA (pieza de 500 gr)

REF.0151


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Queso puro de cabra con leche pasterizada, su elaboración estotalmente artesanal es un queso de gusto suave, agradable ycremoso. Posee un aroma muy peculiar a leche de cabra fresca.

Descripcion

QUESOS

VACIO

12,00 €

0.5

Página 2 de 20

QUESO DE LECHE DE CABRA ONCALA

REF.00164


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Leche Cruda es un producto muy apreciado, que al ser elaboradocon leche cruda ofrece aromas más intensos mucha másmantecosidad que otro queso y una gran personalidad y algo másde acidez.Ingredientes:Leche de cabra, fermentos lácticos, sal, cuajo.

Descripcion

QUESOS

VACIO

13,00 €

0.5

Página 3 de 20

QUESO DE OVEJA CURADO (Pieza 1.2 Kg)

REF.0150


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Queso elaborado a partir de leche de oveja completementeartesanal, procedente de la propia ganaderia, despues de unproceso de fermentación y coagulaciones sometido a una curaciónde 7 a 9 meses. Su sabor es intenso correspondiente a los quesospuros de oveja, Un producto 100% autoctono de la zona.

Descripcion

QUESOS

VACIO

19,70 €

1.2

Página 4 de 20

QUESO DE OVEJA CURADO

REF.0179-0180


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Elaborado a partir de la leche de oveja 100% de forma totalmenteartesanal.Después de un proceso de fermentación y coagulaciones sometidoa una maduración en cámara no inferior a 90 días.Su sabor es intenso correspondiente a los quesos puros de oveja.

Descripcion

QUESOS

14,00 €

1

Página 5 de 20

QUESO DE OVEJA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN (Cañada Re al)

REF.0177-0178


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

El queso de oveja viejo de la cañada real esta elaborado a partir deleche cruda de oveja, al estilo artesanal.

Descripcion

QUESOS

CRISTAL

7,95 €

0.39

Página 6 de 20

QUESO EN ACEITE (PUERTO ONCALA) 190Gr

REF.0159


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

El queso de oveja de Oncala esta elaborado a partir de leche crudade oveja, al estilo artesanal. Su sabor es intenso correspondientea los quesos puros de oveja conservado en acete de oliva virgenque potencia sus ya excelentes cualidades de aroma y sabor.

Descripcion

QUESOS

CRISTAL

7,50 €

0.19

Página 7 de 20

QUESO EN ACEITE OLIVA VIRGEN (Cañada Real) 720 gr

REF.0154


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

El queso de oveja viejo de la cañada real esta elaborado a partir deleche cruda de oveja, al estilo artesanal.De sabor intenso, recio pero sin la sensación de fuerte, ligeramentepicante y persistente al paladar, con aroma a bodega. Conservadoen aceite de oliva virgen extra que potencia sus ya excelentescualidades de aroma y sabor.Formato: Grande: 720 grFormato pequeño: 390 gr

Descripcion

QUESOS

CRISTAL

16,50 €

0.72

Página 8 de 20

QUESO EN ACEITE OLIVA VIRGEN (CAÑADA REAL) 390Gr

REF,MKO0


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

El queso de oveja viejo de la cañada real esta elaborado a partir deleche cruda de oveja, al estilo artesanal.De sabor intenso, recio pero sin la sensación de fuerte, ligeramentepicante y persistente al paladar, con aroma a bodega. Conservadoen aceite de oliva virgen extra que potencia sus ya excelentescualidades de aroma y sabor.Formato pequeño: 390 gr

Descripcion

QUESOS

8,00 €

0.39

Página 9 de 20

QUESO EN ACEITE TRUFA BLANCA

706


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

QUESO EN ACEITE TRUFA BLANCA(Tuber Magnatum)Este producto es sin duda un delicioso aperitivo con el cual nuestramesa se vestira de los aromas Italianos de la trufa blanca que serecoje en este pais.Queso Curado de Leche Cruda de Oveja, Aceite de Oliva VirgenExtra con Trufa Blanca.Tarro vidrio de 400gr

Descripcion

QUESOS

BOTE CRISTAL

€

0.4

Página 10 de 20

QUESO EN ACEITE TRUFA NEGRA

707


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

QUESO EN ACEITE TRUFA NEGRA(Tuber Melanosporum)Queso especial para nuestros aperitivos y para ser combinado conun buen vino, o bien lo podemos añadir a nuestras ensaladas.Queso Curado de Leche Cruda de Oveja, Aceite de Oliva VirgenExtra con Trufa Negra.Tarro vidrio de 400gr

Descripcion

QUESOS

CRISTAL

€

0.4

Página 11 de 20

QUESO OVEJA CURADO (Pieza 2.5Kg)

REF.0149


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Queso elaborado a partir de leche de oveja completamenteartesanal, procedente de la propia ganadería, después de unproceso de fermentación y coogulaciones sometido a una curaciónde 7 a 9 meses. Su sabor es intenso correspondiente a los quesospuros de oveja con una textura suave.

Descripcion

QUESOS

VACIO

39,00 €

2.5

Página 12 de 20

QUESO PUERTO ONCALA (PIEZA 1.2 Kg)

REF.0147


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Queso elaborado a partir de leche de oveja completamenteartesanal, procedente de la propia ganadería, después de unproceso de fermentación y coagulaciones sometido a una curaciónde 7 a 9 meses. Su sabor es intenso correspondiente a los quesospuros de oveja con una textura suave

Descripcion

QUESOS

VACIO

20,00 €

1.2

Página 13 de 20

QUESO SEMICURADO MEZCLA 1 k

REF.0180


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Elaborado a partir de la mezcla de leche de vaca y de oveja, 70%vaca 30% oveja de forma artesanal.Después de los procesos de fermentación y coagulación, essometido en cámara a una maduración de no inferior de 45 días. Suave sabor y olor.

Descripcion

QUESOS

---

15,00 €

1

Página 14 de 20

QUESO SEMICURADO MEZCLA 1Kg (CAÑADA REAL)

REF.LO98


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Elaborado a partir de la mezcla de leche de vaca y de oveja, 70%vaca 30% oveja de forma artesanal.Después de los procesos de fermentación y coagulación, essometido en cámara a una maduración de no inferior de 45 días. Suave sabor y olor.

Descripcion

QUESOS

15,00 €

1

Página 15 de 20

QUESO TRUFADO PUERTO ONCALA (500 Gr)FAMILIA O CATEGORIA :

- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Nueva combinación del mejor queso de Oncala con la mejor trufaSoriana una delicatessen para el paladar.Queso elaborado a partir de leche de oveja al que se le ha añadidotrufa negra. Completamente artesanal, procedente de la propiaganadería, después de un proceso de fermentación ycoagulaciones sometido a una curación de 7 a 9 meses mínima.Posee un sabor equilibrado y profundo con un excelente toque atrufa, su textura es suave.Excelente para combinar con uno de nuestros vinos.

Descripcion

QUESOS

VACIO

17,00 €

0.5

Página 16 de 20

QUESO VIEJO DE OVEJA 1 Kg (CAÑADA REAL)

REEF.8888


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

QUESO OVEJA VIEJAElaborado con leche cruda de oveja, 12 meses de curación, por sutiempo de curación tiene una corteza gris ceniza enmohecida quedetermina una exquisita imagen acorde a un producto de grancalidad y prestigio en el mercado.Sabor intensoQueso Pieza Pequeña 1 kg

Descripcion

QUESOS

18,00 €

1

Página 17 de 20

QUESO VIEJO DE OVEJA 3K (CAÑADA REAL)

REF.9887


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Elaborado con leche cruda de oveja, 12 meses de curación, por sutiempo de curación tiene una corteza gris ceniza enmohecida quedetermina una exquisita imagen acorde a un producto de grancalidad y prestigio en el mercado.Sabor intensoQueso pieza Grande 3 kg

Descripcion

QUESOS

---

38,00 €

3

Página 18 de 20

QUESO VIEJO OVEJA (1Kg)

REF.0173


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

Elaborado con leche cruda de oveja, 12 meses de curación, por sutiempo de curación tiene una corteza gris ceniza enmohecida quedetermina una exquisita imagen acorde a un producto de grancalidad y prestigio en el mercado.

Descripcion

QUESOS

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15,00 €

1

Página 19 de 20

TORTA DE OVEJA SIERRA DE LAS MEDINAS

REF.0152


- REFERENCIA:

- PESO:


- PRECIO:

(tipo casar)Elaborada con leche merina cruda,cuajo vegetal,y sal,de formatotalmente tradicional a una temperatura de 28º- 30º durante unos50 y 80 minutos, lo que se consigue que se mantenga en suinterior una crema casi liquida que es la principal característica dedicho queso.Para abrir la torta de queso se recomienda recortar la tapa dura dearriba a modo de tapadera,de tal modo de cuando se haya dejadode consumir se pueda tapar para que no se seque.

Descripcion

QUESOS

VACIO

18,00 €

0.7

Página 20 de 20

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