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23 Universidad nacional del altiplano Facultad de ciencias contables administrativas Escuela profesional de administración ADMINISTRACIÓN DE COSTOS EMPRESARIALES Costos de producción de una empresa textil Dr. Alcides Palacios Sanchez Presentado Puno – Perú 2014

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Dr. Alcides Palacios SanchezPresentado por:Zapana Roque Belinda LizbethADMINISTRACIN DE COSTOS EMPRESARIALESPuno Per2014Costos de produccin de una empresa textilUniversidad nacional del altiplanoFacultad de ciencias contables administrativasEscuela profesional de administracin

COSTOS DE PRODUCCION DE UNA EMPRESA TEXTILResumen ejecutivo

ContenidoResumen ejecutivo2Contenido31.Problema42.Marco terico4a) Proceso productivo5b) La industria53.Marco conceptual113.1 Definiciones de Costos, Gastos y Activos113.1.1 Clasificaciones de costos113.1.1.1 De acuerdo con la funcin en la que incurren:123.1.1.2 De acuerdo con su identificacin con una actividad, departamento o producto:123.1.1.3 De acuerdo con la autoridad sobre la incurrencia de un costo:123.1.1.4 De acuerdo con su comportamiento con una actividad, departamento o producto:133.1.1.5 De acuerdo con el tipo de costo incurrido:133.2 Fijacin de precios133.2.1 El precio133.2.2 Criterios para fijar precios143.2.3 Tipos de precio144.Alternativas encontradas154.1 Sistema De Costos Por Procesos154.2 Sistema De Costos Por Actividades165.Discusin del resultado176.Conclusin177.Recomendaciones178.Bibliografa189.Caso prctico19Determinacin el costo de elaborar su producto19A. Materiales:19B. Mano de Obra.-20C. Gastos Generales/Costos Indirectos22D. Ganancias.-23

1. ProblemaSe carece de un sistema de costos integral, que proporcione una serie de informacin confiable a la administracin para que sta pueda reaccionar rpida y eficazmente ante los estmulos de los mercados nacionales e internacionales referente afijaciones de precios. La industria textil est desprovista de estndares de produccin por departamento, no estn bien definidos los procesos productivos, no existen indicadores que midan las variaciones de capacidad y eficiencia de la planta y la poca informacin contable de operaciones que pudiera existir es emitida por las reas productivas por lo que carece de objetividad, ya que no se puede ser juez y parte.Otra carencia ms es el nulo o poco control interno en el manejo del algodn y los desperdicios generados del mismo, as como de software adecuado a los requerimientos de sus procesos. Las direcciones de las empresas juegan un papel muy importante en ste punto. La industria textil nacional tuvo su bonanza hasta hace algunos diez aos y no invertan mucho en sistemas de informacin relacionada con los costos, ahora con el establecimiento de compaas trasnacionales se ha establecido una frrea competencia por los mercados que ha hecho necesario nuevas estrategias comerciales.El objetivo es aplicar ste modelo de costos en la industria textil y convencer a la alta administracin, accionistas y directores generales, de la importancia que tienen los costos en los ciclos productivos de una empresa y as validar que el establecimiento de un sistema de costos, como el que se est proponiendo, que tenga bien definidos los costos estndar por proceso y que fije su informacin textil acorde a sta investigacin.2. Marco tericoSector textil Per fuente: CETRUM centro de negocios con la Pontificia Universidad Catlica del Per 2010El sector textil y de confecciones abarca una serie de actividades que incluye el tratamiento de fibras naturales o artificiales para la elaboracin de hilos, contina con la fabricacin y acabado de telas, y finaliza con la confeccin de prendas de vestir y otros artculos. La produccin de textiles y confecciones en el Per ha mostrado un gran crecimiento los ltimos aos y su crecimiento en el mercado internacional ha estado basado en ventajas competitivas entre las que podemos mencionar la alta calidad y prestigio de las fibras peruanas y el alto nivel de integracin del sector a lo largo del proceso productivo. Adems, es importante considerar la inversin de las empresas del sector en maquinaria y equipo textil de ltima generacin para la produccin de hilados y fibras. Este proceso de modernizacin ha permitido aumentar el nivel de produccin de las empresas del sector para abastecer el mercado nacional y extranjero y constituye el soporte de la exportacin. Asimismo, les ha permitido prepararse para afrontar la apertura comercial y aprovechar los acuerdos comerciales existentes.Finalmente, es de mencionar que si bien existen an muchas oportunidades de crecimiento para el sector, se debe neutralizar las amenazas que se presenten tales como las limitaciones en la produccin de algodn para satisfacer la demanda y la necesidad de capitalizar las empresas peruanas a efectos de asumir las inversiones necesarias para mantener sus ventajas competitivas en el futuro.a) Proceso productivoLa cadena productiva textil se inicia con la recoleccin de materias primas que son (a) algodn, (b) pelo de alpaca y (c) fibras sintticas importadas de industria petroqumica, se contina con el procesamiento y finaliza con la obtencin de fibras, hilados y tejidos tal como se muestra a continuacin (Maximixe, 2009).

b) La industriaA continuacin se presentan indicadores del sector de los ltimos diez (10) aos:La figura 2 muestra cmo ha evolucionado el sector textil como porcentaje del PBI nacional. Se observa que la participacin en el PBI nacional desciende a partir de 2008 como consecuencia de la crisis econmica de nuestro principal socio comercial Estados Unidos de Norteamrica.

Tabla 1 Evolucin de la participacin del PBI del sector de Fabricacin de Textiles en el PBI Global (en %) ||Aos PBI Sector Fabricacin de textiles vs % PBI Nac.

1999 1.09%

2000 1.06%

2001 1.07%

2002 1.07%

2003 1.14%

2004 1.15%

2005 1.09%

2006 0.99%

2007 0.99%

2008 0.88%

2009 0.61%

Nota: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica 112.20123.30118.90134.80144.10166.40174.20173.80182.40 0.00 50.00 100.00150.00200.00 199920002001200220032004200520062007 Aos ndiceSerie1 Figura 3. ndice de Volumen Fsico del sector de Fabricacin de Textiles

Tabla 2 ndice de volumen Fsico de la produccin textil Aos ndice de Volumen Fsico

1999 112.20 123.30 118.90 134.80 144.10 166.40 174.20 173.80 182.40 159.40

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009 120.70

Figura 4. Variacin porcentual del ndice del volumen fsico 3.4010.00 (3.60)13.40 6.90 15.50 4.70(0.20) 5.00 (12.70) (24.30) (30.00) (25.00)(20.00) (15.00) (10.00) (5.00)-5.0010.0015.0020.00 19992000200120022003200420052006200720082009Aos Var % del ndiceSerie1

Tabla 3 Variacin porcentual del ndice del Volumen Fsico de Produccin Aos Variacin porcentual del ndice del volumen fsico

1999 3.40 10.00 (3.60) 13.40 6.90 15.50 4.70 (0.20) 5.00 (12.70) (24.30)

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Nota: del Banco Central de Reserva del Per Los principales productos del sector pueden clasificarse de la siguiente manera, (a) en la etapa de hilado se incluyen los hilos sintticos (75%), hilos de algodn, (20%) e hilos de lana de alpaca y ovino; (b) en la etapa de tejido, productos de algodn (75%), tejidos mixtos, finalmente, en la etapa de confeccin los productos de algodn pesan mas. (Ochoa, Paredes & Swayne, 2009) Estructura de Mercado y Grado de Concentracin Industrial Segn la Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria (SUNAT), el total de empresas operativas registradas a diciembre del 2000 del subsector de preparacin de fibras, fabricacin de hilados e hilos y tejidos, asciende a 728 unidades productivas. Cabe resaltar que la informacin proporcionada est referida al total de empresas manufactureras y de servicios relacionadas con esta rama industrial de diferente escala de produccin (micro, pequeas, medianas y grandes empresas). Segn su distribucin geogrfica, en Lima se hallan establecidas 472 empresas (64.8%); seguido de Puno con 67 empresas (9.2%), Arequipa con 42 empresas (5,8%), Callao con 37 empresas (5,1%) y Junn con 28 establecimientos (3,8%), entre otros. Tabla 4 Concentracin geogrfica de empresas operativas del subsector de fabricacin de hilados y tejidos REGIN NATURALES JURIDICAS TOTAL Empresas % Empresas % Empresas % Lima 186 55.4 286 75.3 472 64.8

Puno 45 12.9 22 5.8 67 9.2

Arequipa 30 8.6 12 3.2 42 5.8

Callao 15 4.3 22 5.8 37 5.1

Junn 25 7.2 3 0.8 28 3.8

Ica 4 1.1 7 1.8 11 1.5

Otros 43 12.4 28 7.4 71 9.8

Total 348 100 380 100 728 100

Nota. de Ministerio de la Produccin Las principales empresas de este subsector son las sealadas en la tabla 5. Tabla 5 Principales empresas del subsector de fabricacin de hilados y tejidos Empresas

Cia. Universal Textil S.A. (antes Universal Textil S.A) Sudamericana de Fibras S.A. Consorcio textil del Pacfico S.A. Michell y Cia. S.A. Fabrica de tejidos la Bellota Fabritex Peruana Fijesa SA Inca TOPS S.A. Texfina SA Negociacin Lanera del Per Industria Textil Piura La Colonial - Fbrica de Hilos San Miguel Industrial Tejidos San Jacinto SA Empresa algodonera S:A

Nota: del Ministerio de la Produccin del Per (PRODUCE) A continuacin se presentan las diez empresas del sector textil que lideran el ranking de exportaciones. Las empresas que registraron un crecimiento importante fueron: (a) Sudamericana de Fibras con 165%, (b) Michel y Cia con 52%, (c) Inca Tops con 29%, (d) Productos del Sur con 121% e (e) Industria Textil Piura con 94%. Estas empresas representaron casi el 63% de las exportaciones del sector. Es de mencionar que, el 80% de estas empresas se encuentran ubicadas en Lima y Callao. Tabla 6 Top ten de empresas exportadoras de textiles Valor FOB (Miles de US$)

N Empresa 2010 VAR% PART % 2009 2010/2009 2010 Ubicacin

Totales 79,817 80,948 -1.40% 100.00%

1 Sudamericana de Fibras S.A. 13,927 5,244 165.55% 17.45% Callao

2 Michell y Cia S.A. 11,260 6,686 68.41% 14.11% Arequipa

3 Inca Tops S.A. 5,091 3,944 29.08% 6.38% Arequipa

4 Cia. Ind. Textil Credisa Trudex S.A. 3,713 4,403 -15.65% 4.65% Ate Vitarte

5 Productos del Sur S.A. 3,627 1,643 120.82% 4.54% Callao

6 Textiles Camones S.A. 2,734 10,467 -73.88% 3.42% Puente Piedra

7 Industria Textil Piura S.A. 2,638 1,221 115.99% 3.30% Piura

8 Ideas Textiles S.A.C. 2,450 4,147 -40.92% 3.07% San Luis

9 Tejidos San Jacinto S.A. 1,953 1,025 90.45% 2.45% Santa Anita

10 1818 S.A.C 1,763 -1.65% 2.17% Ate Vitarte 1,734 49,127

Las primeras 10 40,543 21.17% 61.54% Nota: de ADEX Data Trade Exportaciones e Importaciones: 103.60112.90136.20100.60 122.70141.20139.50127.90 130.30118.70 131.40127.50 0 20 40 60 80 100 120140160EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic Mes Exp textiles (mill. US$) Figura 5. Exportaciones del sector textil del ao 2009

Tabla 7 Variacin porcentual del ndice del Volumen Fsico de Produccin Meses Exportaciones netas (mill. US$)

Ene 103.60

Feb 112.90

Mar 136.20

Abr 100.60

May 122.70

Jun 141.20

Jul 139.50

Ago 127.90

Sep 130.30

Oct 118.70

Nov 131.40

Dic 127.50

Nota: del Banco Central de Reserva del Per Los principales destinos de las exportaciones se muestran en el siguiente grfico: Exportaciones de Textiles por Destinos al 3T 2009 41, 41%24 , 24% 4, 4%23, 23%, 3%3, 2% 2 , 3% 3 EEUU Venezuela Colombia Resto Chile Italia Ecuador Figura 6. Exportaciones de textiles por destinos al tercer trimestre 2009

Tabla 8 Porcentaje sobre el total de exportaciones del sector por destino de exportacin Destino de exportacin % sobre el total de exportaciones del sector

EEUU 41

Venezuela 24

Colombia 4

Resto 23

Chile 3

Italia 2

Ecuador 3

7%2 % 11%80 % Telas Hilados Productos diversos Confecciones Figura 7. Importaciones del sector textil de Estados Unidos del ao 2009

En cuanto a los principales pases exportadores, al mes de julio del 2009, China fue el principal proveedor de fibras, especialmente fibras discontinuas de polister sin cardar, ni peinar ni transformar. Por otro lado, el principal proveedor de hilados fue India especialmente hilados sencillos de algodn peinado (Maximixe, 2009). Los Precios en la Industria y la Comercializacin 2.901.90 (2.70) (5.10) (1.50)0.90 (0.70)2.40 2.70 3.30 (1.60) (6.00) (5.00)(4.00) (3.00)(2.00) (1.00)

1.002.003.004.00 19992000200120022003200420052006200720082009Serie2 Figura 8. Variacin porcentual de los ndices de Precios del sector de Fabricacin de Textiles.

Tabla 9 Variacin porcentual de los ndices de Precios del sector de Fabricacin de Textiles Aos Variacin Porcentual de los ndices de Precios

1999 2.90 1.90 (2.70) (5.10) (1.50) 0.90 (0.70) 2.40 2.70 3.30 (1.60)

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Nota: de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica La industria de confecciones ha operado al 38% de su capacidad instalada en 2009 por contraccin de la produccin (Maximixe, 2009).3. Marco conceptual3.1 Definiciones de Costos, Gastos y Activos El Costo es el valor sacrificado para adquirir bienes con la finalidad de lograr beneficios presentes o futuros. La materia prima, es un costo del cual se espera tener beneficios luego de la fabricacin y venta de un bien. Los gastos son costos que han producido un beneficio y que ha expirado. Los salarios de oficina son gastos que se aplican al perodo durante el cual se producen. Se debe de tomar en cuenta que aquellos costos no expirados y que pueden otorgar beneficios en el futuro se les denomina Activos. La maquinaria y equipo es un claro ejemplo de activos. 3.1.1 Clasificaciones de costos Los costos pueden ser clasificados de diferente manera, dependiendo del punto de vista de la persona que hace el anlisis de los costos, pero todos los analistas de costos coinciden en clasificaciones de costos muy funcionales las cuales son las siguientes: 3.1.1.1 De acuerdo con la funcin en la que incurren:

a) Costos de produccin: son los que se generan en el proceso de transformar la materia prima en productos terminados, y estos son: Materia prima, es el costo de los materiales integrados al producto, por ejemplo, la malta utilizada para producir la cerveza, el tabaco para producir los cigarros, etc. Mano de Obra, es el costo que interviene directamente en la transformacin del producto, por ejemplo, el salario de un obrero que est en una lnea de produccin. Gastos de fabricacin, tambin denominados Costos Indirectos de Fabricacin, son los costos que intervienen en la transformacin de los productos, con excepcin de la materia prima y la mano de obra directa, como por ejemplo el sueldo del supervisor, mantenimiento, energa elctrica, etc. b) Costos de distribucin y venta: son los que se incurren en el rea que se encarga de llevar el producto desde el punto de fabricacin hasta el punto de venta o al consumidor final. Ejm: publicidad, comisiones, flete, Gastos de ventas, etc. c) Costos de Administracin: son los que se originan en el rea administrativa, como sueldos, telfono, tiles de oficina, etc. 3.1.1.2 De acuerdo con su identificacin con una actividad, departamento o producto:

a) Costo directo: es el que se identifica plenamente con una actividad, departamento o producto. Por ejemplo: el sueldo correspondiente a la secretaria del director de ventas es un costo directo del departamento de ventas, la materia prima es directa para el producto, etc.b) Costo Indirecto: es el que no se puede identificar con una actividad determinada, por ejemplo: la depreciacin de la maquinaria. Algunos costos son duales, es decir son directos e indirectos al mismo tiempo: el sueldo del jefe de produccin es directo para el rea de produccin, pero indirecto para el producto, eso depende de la actividad que se est realizando. 3.1.1.3 De acuerdo con la autoridad sobre la incurrencia de un costo:

a) Costos Controlables: son aquellos sobre los cuales una persona a determinado nivel, tiene autoridad para realizarlos o no, por ejemplo: los sueldos de los directores de ventas en las diferentes zonas, son controlables por el director general de ventas; el sueldo de la secretaria por su jefe inmediato, etc. Es importante hacer notar que, todos los costos son controlables a uno u otro nivel de la organizacin; es evidente que cuando nos referimos a un nivel alto de la organizacin, los costos son ms controlables, es decir, la mayora de los costos no son controlables a niveles inferiores. Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos, porque por ejemplo el sueldo del director de produccin es directo a su rea pero no controlable por l. b) Costos no Controlables: en algunas ocasiones no se tienen autoridad sobre los costos en que se incurren; tal es el caso de la depreciacin del equipo para el supervisor, ya que el costo por depreciacin fue una decisin tomada por alta gerencia. 3.1.1.4 De acuerdo con su comportamiento con una actividad, departamento o producto: a) Costos variables: cambian o fluctan en relacin directa a una actividad o volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a produccin o ventas, por ejemplo, la materia prima cambia de acuerdo con la funcin de produccin y las comisiones de acuerdo con las ventas.b) Costos Fijos: son los que permanecen constantes dentro de un perodo determinado, sin importar si cambia el volumen, por ejemplo, los sueldos, la depreciacin en lnea recta, el alquiler del edificio, etc. c) Costos semivariables o semifijos: estn integrados por una parte fija y una parte variable, son ejemplos caractersticos los servicios pblicos, la luz, el telfono, etc. 3.1.1.5 De acuerdo con el tipo de costo incurrido: a) Costos desembolsables: son aquellos que implicaron una salida de efectivo, por lo cual pueden registrarse en la informacin generada por la contabilidad. Dichos costos se convertirn ms tarde en costos histricos; los costos desembolsables pueden llegar a no ser relevantes al tomar decisiones administrativas, por ejemplo planilla de la mano de obra actual. b) Costos de oportunidad: es aquel que se origina al tomar una determinada decisin, la cual provoca la renuncia a otro tipo de opcin que pudiera ser considerada al llevar a cabo la decisin. El costo de oportunidad representa utilidades que se derivan de opciones que fueron rechazadas al tomar una decisin, por lo cual nunca aparecern registradas en los libros de contabilidad, sin embargo este hecho no exime al administrador el tomar en consideracin dichos costos. La tendencia normal de los usuarios de los datos contables para tomar decisiones, es emplear solo los costos de lo que la empresa hace y se olvidan de lo que no hace, pero podra ser que en algunos casos fuera lo ms importante. Las clasificaciones enunciadas son las principales, sin embargo pueden existir otras que dependern del punto de vista desde el cual se parta una nueva clasificacin. 3.2 Fijacin de preciosLa fijacin de precios es el proceso de determinar la cantidad de dinero por el cual se vender el producto, basada en los costos de produccin y comercializacin ese producto, equilibrndola con respecto a la que el mercado pueda aceptar. 3.2.1 El precio El precio es la cantidad de bienes de cambio (monedas) que una persona est dispuesta a ceder por un bien o servicio, en un determinado tiempo, lugar y en un determinado contexto especfico. a) "En un determinado tiempo", los productos o servicios, al margen de cuestiones monetarias, evolucionan en sus precios, a valores constantes: Determinados productos o insumos se vuelven escasos a travs del tiempo, como por ejemplo los metales o el petrleo. El desarrollo tecnolgico hace bajar costos y precios al generar sistemas de produccin masiva. b) "En un determinado lugar", Naturalmente, la puesta a disposicin del consumidor en un determinado lugar tiene diferentes costos, segn la localizacin de la fuente de produccin y del propio consumidor. Esto ltimo en realidad se vincula tambin a la poltica de precios diferenciales segn el rea de consumo. c) "Dentro de un contexto especfico", Las condiciones de contexto pueden ser accidentales o circunstanciales, como el caso de una catstrofe, en que el precio de los medicamentos puede variar dramticamente, o por derivaciones de gustos o modas, caso en el que un bien o servicio puede ser mas apreciado por un grupo social que otro. Existen determinados momentos en la gestin organizacional en que la fijacin de precios adquiere trascendencia especial: Cuando se introduce un nuevo producto al mercado. Cuando la empresa decide modificar su poltica de precios. Cuando la competencia inicia una poltica de cambio de precios. Cuando se ampla la lnea de productos con demandas interrelacionadas. Paralelamente podemos remarcar ciertos factores que actan como condicionantes que deben ser tomados en cuenta y sirven de gua en la toma de decisiones en materia de precios. Etapa del ciclo de vida en que se encuentra el producto. Comportamiento de los consumidores. Estrategias competitivas propias y de los oponentes naturales de la empresa. Leyes que regulan o limitan actividades o decisiones (ejm, precios mximos). Poltica de segmentacin de mercados. Poltica de diferenciacin de productos. Con relacin a la funcin que le cabe a la estrategia de precios dentro del conjunto de la estrategia empresarial, en numerosas oportunidades se ha esbozado la teora de la escasa posibilidad de control en virtud de la creciente indiferenciacin de los productos y la escasa posibilidad de utilizacin independiente de esta variable. El problema fundamental en estos casos es que no debe considerarse a esta variable como una mera forma de mensurar la posibilidad de recupero de los costos y de medicin de la rentabilidad de los productos, lo cual de por s ya es importante. Esta es una estrategia importante desde el punto de vista de su utilizacin como estmulo para la demanda, y como uno de los elementos integrantes del producto. El precio contribuye a otorgar una determinada imagen, un valor perceptual a ojos de los compradores. A consecuencia, e independientemente de la necesidad de compatibilizacin con los precios de la competencia y su relacin con la capacidad de compra del mercado, esta variable es importante como parte de la estrategia de marketing, compatibilizada y homogeneizada especialmente con las decisiones relativas a comunicaciones, canales de distribucin y producto.3.2.2 Criterios para fijar precios Los criterios ms usuales entre otros, para la fijacin del precio que podemos apreciar y que son tomados frecuentemente en el mercado son los siguientes: Igual que la competencia. Mayor que la competencia. Menor que la competencia. Lo que el mercado est dispuesto a pagar. Intuitivo. El que se quiera imponer. 3.2.3 Tipos de precio Podemos decir que existen dos tipos de precio, los cuales seran los siguientes: Precio a la salida de fbrica. Precio al pblico (consumidor)

IMPORTANCIA DE ESTA INFORMACINDeterminar los costos y fijar los precios de los productos significa, justamente, la diferencia entre generar un beneficio y perder dinero entre el xito, la supervivencia y el fracaso. La determinacin de costos y la fijacin de precios son tcnicas necesarias para la gestin eficaz de un negocio textil. Se utilizan para desarrollar trminos de ventas y de precios, para analizar el umbral de rentabilidad de una empresa, y para calcular el volumen de ventas y los ingresos de la empresa. La capacidad de calcular con precisin sus costos y determinar un precio adecuado para sus productos le permitir: Cubrir sus costos de produccin Vender en cantidades suficientes para generar beneficios Quines deberan utilizar este mdulo de capacitacin? Empresarios del sector de confeccin textil.

4. Alternativas encontradas4.1 Sistema De Costos Por ProcesosLa produccin masiva y en escala consiste en proporcionar continuamente productos y servicios para una poblacin numerosa, obligando que las empresas adecuen sus maquinarias, capaciten su personal y mejoren su tecnologa, utilizando materiales e insumos que se ajusten a las exigencias tcnico-naturales requeridas para la produccin.4.1.1 CARACTERISTICAS DE LA PRODUCCION EN SERIE.1. Requieren instalaciones suficientes y de calidad.2. Produccin suficientemente amplia para cubrir el mercado.3. Costos de produccin significativamente menor a otro tipo de producciones (lotes y ha pedido).4. Mediante la oferta y la demanda se pueden establecer los precios de ventas.5. El incremento de las ventas depende de la publicidad.6. Se denomina produccin en procesos por la serie de fases por la cual pasa el producto.4.1.2 NATURALEZA DEL COSTEO POR PROCESO.Este sistema tiene como particularidad que los costos se determinan por periodos, semanales, mensuales o anuales, en la cual no es posible rastrear los elementos del costo por cada unidad. Es propio que la produccin en serie una vez iniciado su proceso no se puede interrumpir porque es de naturaleza continua. Los costos por proceso se utilizan en empresas de produccin masiva y continua de artculos similares como las industrias mineras, alimentos procesados, prestadoras de servicios y de servicios bsicos. Entre las formas de produccin: PRODUCCION DE UNA SOLA LINEA DE PRODUCTO: cuando por tradicin o exclusividad de un manejo de patente industrial se elabora un solo tipo de productos ejemplo: productores de cemento. PRODUCCION DE VARIOS ARTICULOS A TRAVES DE LINEAS INDEPENDIENTES: empresas que tienen varias instalaciones independientes que permitan la produccin de artculos similares o diferentes. Ejemplo: empresas textiles o fbricas de cigarrillos. PRODUCCION DE VARIOS ARTICULOS QUE INICIAN CON PROCESOS COMUNES-COSTOS CONJUNTOS: son aquellas empresas que de un material nico generan varios productos con acabado diferentes. Ejemplo: produccin lactes, la petroqumica. PRODUCCION DE UN SOLO ARTCULO POR ENSAMBLE DE PARTES DE LINEAS INDEPENDIENTES: son las empresas que cumplen varios procesos para llegar a un solo producto. Ejemplo: empresas automotrices.4.1.3 OBJETIVOS DEL SISTEMA POR PROCESO.1. Averiguar en un tiempo determinado los costos totales y unitarios a nivel de cada elemento de produccin de un proceso en particular.2. Controlar los costos de produccin a travs de los informes. Con estos informes, la gerencia puede mantener un control adecuado de la produccin.4.1.4 DISEO DE UN SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS.Para implantar y mantener un sistema de costos por procesos se deben ejecutar varias actividades de carcter estructural y operacional que se describe a continuacin: a) ACTIVIDADES ESTRUCTURALES INICIALES. Identificar y organizar las unidades de servicios a la produccin. Identificar y organizar las unidades productivas que requieren materiales, fuerza laboral y costos generales Asignar responsabilidades y delimitar la accin de los centros productivos mediante el reconocimiento de los centros de costos. b) ACTIVIDADES OPERACIONALES ANTE DE LOS PERIODOS (MENSUALES O ANUALES).Definir el programa de produccin en el que deben constar: Productos a fabricar Cantidades requeridas de producto Tiempo y plazos Personal calificado comprometido con el programa productivo.c) ACTIVIDADES DURANTE EL PERIODO.1. Centros o procesos productivos. Llevar control de unidades comenzadas o recibidas, perdidas y aadidas. Llevar registro de unidades que se transfieran al siguiente proceso. Informar el porcentaje de avance de unidades que se quedan al fin de mes en proceso. 2. El contador de costos debe: Registrar los despachos de materiales e insumos en cada proceso o centro de costo, con base en notas de egresos. Computar el costo de la mano de obra directa y cargar a cada proceso o centro de costo. Computar los costos generales y distribuir segn el cuadro de asignaciones. Preparar o ratificar el informe de cantidades. Preparar el informe de cotos de produccin por cada proceso. Obtener informacin relevante especialmente sobre: Costos totales y unitarios por cada produccin. Inventarios finales excesivos. Costos irregulares excesivos.4.2 Sistema De Costos Por Actividades

Es un proceso gerencial que ayuda en la administracin de actividades y procesos del negocio, en y durante la toma de decisiones estratgicas y operacionales.ABC se basa en la agrupacin en centros de costos (actividades) que conforman una secuencia de valor (cadena de valor) de los productos y servicios de la actividad productiva de la empresa.Centra sus esfuerzos en el razonamiento de gerenciar en forma adecuada las actividades que se causan costos y que se relacionan a travs de su consumo con el costo de los productos.Lo ms importante es conocer la generacin de los costos para obtener el mayor beneficio posible de ellos, minimizando todos los factores que no aaden valor.4.2.1 CARACTERISTICAS: Las tareas son realizadas por un individuo o grupo de individuos. Gestionar la produccin, significa controlar las actividades ms que los recursos. Intenta satisfacer al mximo las necesidades de los clientes internos y externos. Las actividades deben analizarse como integrante de un proceso de negocio y no de forma aislada. Elimina las actividades que no aaden ningn valor a la organizacin. Mantiene un objetivo de mejora continua en el desarrollo de las actividades. Es un sistema de gestin "integral", donde se puede obtener informacin de medidas financieras y no financieras que permiten una gestin optima de la estructura de costos. Permite conocer el flujo de las actividades, de tal manera que se pueda evaluar cada una por separado y valorar la necesidad de su incorporacin al proceso, con una visin de conjunto. Proporciona herramientas de valoracin objetivas de imputacin de costos. Es un modelo gerencial y no contable.5. Discusin del resultadoEste modelo sugerido de costos para la industria textil, en la modalidad de produccin de mezclilla y tela en general de algodn ha sido probado y actualmente es utilizado en PCM y hasta ahora los resultados han sido favorables y ha ayudado a alcanzar altos niveles de utilidades suministrando informacin oportuna y confiable, combinado con otras acciones de manufactura y mercadotecnia, actualmente se encuentra en proceso de instalacin en distintas plantas. Existen reas de oportunidad y puntos de mejora, se est trabajando en ello. 6. ConclusinUna adecuada planeacin para la instalacin de un sistema de costos para las empresas textiles, acorde a sus necesidades, a sus diversos tipos de tela que produzcan, les permitir conocer a detalle los costos de cada proceso y sus productos finales y les ayudar a tomar decisiones, en tiempo que pudieran impactar los precios de venta obteniendo una mayor posicin en el mercado y por consiguiente mayores utilidades. Existen grandes reas de oportunidad en el destino de los desperdicios, capacidad excedente en algunos procesos en los cuales se pudieran elaborar subproductos y comercializarlos con otras empresas del mismo giro, como el hilo o la misma mecha cardada. Para esto se requiere un buen anlisis de tiempos y movimientos para cada mquina y en cada proceso productivo.7. RecomendacionesEl desarrollo del Sistema de Costos Estndar-ABC permitir superar las falencias en la empresa como: Permitir un manejo ms eficiente de utilizacin de recursos. Permitir conocer anticipadamente los costos para la determinacin de cotizaciones de sus productos. Permitir detectar las causas de los problemas de costos, a fin de tomar medidas correctivas.Al distribuir los costos indirectos mediante la metodologa ABC, se puede reconocer la relacin causa-efecto entre los generadores de costo y las actividades, otorgando el conocimiento necesario para el mejoramiento y la optimizacin de los procesos.

Los costos por proceso tambin ayudaran a averiguar en un tiempo determinado los costos totales y unitarios a nivel de cada elemento de produccin de un proceso en particular.Controlar los costos de produccin a travs de los informes. Con estos informes, la gerencia puede mantener un control adecuado de la produccinComo resultado del anlisis antes indicado se deduce que el uso del sistema ABC es adecuado para tomar decisiones, este permitir a la gerencia una mejor posicin estratgica. Para que el sistema de costeo desarrollado para la empresa cumpla los objetivos planteados, requiere la participacin conjunta de todos los miembros de la empresa en especial de la Gerencia General.8. Bibliografa DISEO E IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCION - LUIS ALFREDO MARTINEZ HERNANDEZ CONTABILIDAD DE COSTOS - GUMERSINDO CANT SISTEMA DE COSTOS PARA LA INDUSTRIA TEXTIL DE CLASE MUNDIAL JOS MARTNEZ ORTIZ SECTOR TEXTIL PER FUENTE: CETRUM CENTRO DE NEGOCIOS CON LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER 2010 CONTABILIDAD DE COSTOS Y PRESUPUESTOS SISTEMA DE COSTEO UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENERIAWEBGRAFIA: http://www.monografias.com/trabajos100/sistema-costos-abc/sistema-costos-abc.shtml http://eco.unne.edu.ar/contabilidad/costos/iapuco/trabajo27_iapuco_est%EDmulo.pdf http://www.academia.edu/7030692/SISTEMA_DE_COSTO_POR_PROCESO http://wwwisis.ufg.edu.sv/wwwisis/documentos/TE/613.62-J61p/613.62-J61p-Capitulo%20I.pdf

9. Caso prcticoEJERCICIOSe tiene en cuenta que se realizara el sistema de costos por actividades: En el ejercicio se tomara en cuenta la parte de costos de fabricacin del producto determinacin de los Costos y Fijacin de Precios para su Producto. Por el proceso de materiales, mano de obra, gastos generales/costos indirecto y ganancia

Determinacin el costo de elaborar su producto

Materiales

Mano de Obra

+ Gastos Indirectos de Fabricacin

= Costo del Producto

A. Materiales: Haga una lista de todos los materiales que utiliza en la fabricacin de su producto. Recuerde incluir el precio de todos los componentes de su producto, incluidos aquellos como telas, hilos, sesgos, forros, entre todos los que se van a utilizar. Tambin debe incluir en el costo de cada material utilizado el costo de transportar ese material hasta su taller. Probablemente compre muchas de sus materias primas en grandes cantidades. El costo unitario de ciertos materiales que constituyen componentes prefabricados, tales como botones o cremalleras, es fcil de calcular. Sin embargo, para otros, tales como los moldes, la hilaza para suteres, o la lana para fieltro, puede ser mucho ms difcil de evaluar. En otro ejemplo, supongamos que una bobina de hilo cuesta 2.00 UMN y que es suficiente para producir diez almohadas; por lo tanto, el costo de hilo por almohada es de 0.20 UMN y se incluira en los costos de materiales. Verifique sus clculos, cerciorndose de que, al terminarse la bobina de hilo, efectivamente se han producido las diez almohadas. Al calcular sus costos de materiales, recuerde que posiblemente se desperdicie una parte de los materiales durante el proceso de produccin. Por ejemplo, es posible que, al cortar componentes de tela, le queden pequeos retazos no aprovechables. El costo de estos materiales desperdiciados tambin debe incluirse en los clculos del costo del producto. Ejercicio 1: Calcular los Costos de la Materia Prima.- Le presento a Mara. Mara confecciona almohadas y otros artculos para el hogar, tales como manteles de mesa y servilletas, utilizando telas tradicionales disponibles a nivel local. Mara trabaja en su casa, para poder vigilar a sus nios, preparar las comidas para la familia, y realizar otras tareas domsticas, como la limpieza, mientras genera ingresos adicionales con sus confecciones. Vende sus productos localmente a turistas y a un exportador que los revende en Estados Unidos y Europa. En las diversas secciones de este Mdulo de Capacitacin, se utilizara como ejemplo la unidad de produccin del negocio casero de Mara para ensear a usted cmo determinar los costos y fijar precios para sus propios productos. Mara quiere calcular el costo de producir una almohada. Ha determinado que sus costos de materia prima por almohada son como sigue: TELA1.08

HILO0.20

RELLENO0.60

BORLAS0.34

CREMALLERA0.45

ETIQUETA0.10

BOLSA0.05

TOTAL2.82

Mara tambin agrega a cada almohada una etiqueta, a un costo de 0.10 por unidad, y coloca cada almohada en una bolsa plstica para evitar que se ensucie. Cada bolsa plstica le cuesta a Mara 0.05. Cul es el costo total de los materiales utilizados por Mara? Como se puede apreciar en este ejemplo de Mara, tambin deben incluirse en el clculo del costo de materiales los costos de etiquetar y envasar el producto para la venta. Deber calcular el costo unitario de los materiales de envasado, tales como bolsas plsticas o cajas de cartn. B. Mano de Obra.- La mano de obra es el tiempo dedicado por usted y/o sus empleados a la elaboracin de sus productos. Para calcular el costo de la mano de obra necesaria para elaborar su producto, multiplique el tiempo dedicado a la elaboracin del producto por la tarifa deseada por hora de trabajo. Tiempo de Produccin X Tarifa Deseada por Hora = Costo de Mano de Obra Su tarifa deseada por hora es aquel salario por hora que le permite cubrir todos los costos de manutencin normales (ya sean suyos y/o los de su familia) Si no sabe su tarifa deseada por hora, puede utilizar la Hoja de Trabajo 2 para calcular sus gastos mensuales tpicos. Luego divida el total de los gastos mensuales por el nmero de das dedicados a actividades de trabajo dentro de cada mes y divida el resultado por el nmero de horas dedicadas a actividades de trabajo diariamente. Ejercicio 2.- Calcular la tarifa deseada por hora de Mara Utilizando los gastos previstos por Mara, calcule el total de sus gastos familiares mensuales: ALQUILER45000

COMIDA30000

ROPA20000

GASTOS MEDICOS15000

TRANSPORTE13000

EDUCACION10000

SERVICIOS PUBLICOS10000

REPARACIONES EN EL HOGAR15000

OCIO3000

IMPUESTOS10000

FAMILIA20000

AHORROS7000

SEGUROS10000

TOTAL208000

Mara considera que, juntos, ella y su esposo trabajarn un total de 26 das al mes, a un ritmo de 8 horas diarias. Utilice estas cifras para calcular la tarifa deseada por hora de Mara. 208000/26/208=38.46

TOTAL DE GASTOS FAMILIARES MENSUALESDIAS DE TRABAJO POR MESHORAS DE TRABAJO POR MESTARIFA DESEADA POR HORA

Recuerde que, al calcular el tiempo dedicado a la elaboracin de un producto, solamente debe incluir el tiempo que efectivamente dedica a ese producto. Ejercicio 3.- Calcular los Gastos de Mano de Obra.- Mara considera que necesita 15 minutos para medir y cortar la tela para cada almohada, 30 minutos para confeccionar cada almohada, 1 hora para hacer trabajos de bordado en cada almohada, y otros 15 minutos para incorporar borlas y otros acabados artsticos en cada almohada. Utilizando la tarifa deseada por hora calculada en el Ejercicio 2, calcule el total de gastos de mano de obra de Mara para cada almohada. 2X38.46=76.92

TIEMPO DEDICADO A LA PRODUCCIONTARIFA DESEADA POR HORACOSTO MANO DE OBRA

Las partidas como materia prima y mano de obra (tanto la suya como la de sus empleados) que estn relacionadas directamente con la elaboracin de su producto frecuentemente se denominan costos directos. Ejercicio 4.- Calcular el Total de Costos Directos (Materiales + Mano Obra).- Utilizando el costo de la materia prima calculado en el Ejercicio 1 y su total de costos de mano de obra calculado en el ejercicio 2 Y 3, calcule el total de los costos directos de Mara. MATERIALES (INCLUIDOS EL ETIQUETADO Y EL ENVASADO)2.82

(+) MANO DE OBRA76.92

TOTAL DE COSTOS DIRECTOS79.74

Sume sus gastos por concepto de materia prima, etiquetado/envasado y mano de obra. Ese total representa todos los gastos directos implicados en la elaboracin de su producto. C. Gastos Generales/Costos Indirectos Los gastos generales son todos los costos generales de gestin de su negocio que no constituyan aportes directos a la elaboracin de su producto, pero que sean necesarios para mantener el funcionamiento del negocio. Los costos generales se denominan con frecuencia costos indirectos. Los gastos fijos pueden incluir: Los de alquiler, telfono/fax, luz elctrica y calefaccin, mantenimiento/ reparaciones, tiles de oficina, seguros, servicios profesionales (por ejemplo, contables o legales), salarios administrativos (secretaria), reserva para contingencias (para reparaciones o gastos improvistos), impuestos, gastos de ventas y comercializacin, y depreciacin. Probablemente utilice herramientas y equipo para elaborar su producto. Todos los aos, sus herramientas y equipo pierden una parte de su valor como resultado del uso y el desgaste. Tarde o temprano, estas herramientas se deteriorarn, debiendo reemplazarse. Para cubrir el costo de reponer estos materiales, debe incluir en su clculo de los costos indirectos una suma por concepto de gastos de depreciacin. Para calcular sus gastos de depreciacin, divida el costo del equipo por el nmero de aos que, segn su criterio, prestar servicio antes de que sea necesario reponerlo. Por ejemplo, si compra una mquina de coser a un costo de UMN 120 y considera que debe durar 10 aos, sus gastos anuales por concepto de depreciacin son de 12 y su gasto mensual es de 1. Tambin debe recordar incluir en su clculo de los costos indirectos mensuales el costo de cualquier gasto regular por concepto de reparacin o mantenimiento de equipo. Sus gastos de ventas y comercializacin, incluyendo los gastos de comunicacin y viaje para reunirse con compradores, tambin deben incluirse en el clculo de sus gastos indirectos. Usted debe cubrir estos costos mensuales para poder vender su producto. Si no los incluye en el costo de su producto, no podr transportar su producto al punto de venta. Si realiza ventas a nivel local, puede incluir en su cifra de gastos generales el costo del transporte al mercado local. Si vende a un exportador, puede incluir en su cifra de costos indirectos el costo de imprimir una lista de precios o un folleto. Adems, tambin debe incluir en sus gastos de ventas y comercializacin los costos de producir muestras, incluyendo materiales, mano de obra, etiquetado y envasado, y de enviar las muestras a los compradores potenciales. Sus costos indirectos pueden ser o bien fijos o variables: Los costos fijos son gastos cuyo monto no vara, independientemente de cul sea su nivel de produccin, por ejemplo, gastos de alquiler o hipoteca. Por ejemplo, pagar el mismo valor de alquiler, independientemente de que venda 100 artculos por mes o solamente 10. Los costos variables son aquellos gastos que varan de acuerdo al volumen de produccin, tales como la luz elctrica. Por ejemplo, si utiliza una mquina de coser elctrica en el proceso de produccin, cuanto ms produzca, tanto mayor ser el consumo de electricidad. Debe tratar, en la medida de lo posible, de limitar sus costos fijos porque tendr que pagarlos mensualmente independientemente de cul sea su nivel de ventas. Ejercicio 5.- Calcular los Gastos Indirectos.- Mara ha hecho una lista de sus gastos indirectos mensuales. Son como sigue: TELFONO1600

SERVICIOS PBLICOS1900

MANTENIMIENTO Y REPARACIN (DE MQUINA DE COSER)1500

DEPRECIACIN100

TILES DE OFICINA900

GASTOS DE VENTAS

TRASPORTE1300

MUESTRAS1500

FOTOS800

TOTAL MENSUAL DE LOS COSTOS INDIRECTOS9600

Si Mara produce 78 artculos por mes, cules son sus costos generales por cada artculo? 123.08Ejercicio 6.- Calcular el Total de Costos de los Productos.- Utilizando los costos directos de Mara calculados en el Ejercicio 4 y el total de sus costos indirectos (costos generales) calculados en el Ejercicio 5, calcule el costo total de los productos de Mara. COSTOS DIRECTOS(MATERIALES +MANO DE OBRA)(EJERCICIO 4)79.74

(+) COSTOS INDIRECTOS POR ARTICULO(EJERCICIO 5)123.08

COSTO TOTAL POR PRODUCTO202.82

*Nota sobre la contabilizacin de sus gastos.- Para determinar el costo de su producto, debe mantener un registro preciso de sus gastos. Debe tener siempre consigo una libreta para llevar el control de sus gastos. Al calcular sus gastos, recuerde que debe: Considerar todos sus gastos: Usted incurre en diferentes tipos de gastos. Algunos estn relacionados directamente con la produccin, tales como los materiales y las herramientas. Otros, tales como el transporte y el servicio de telfono, estn relacionados con aqulla indirectamente. Estos gastos pueden incurrirse sobre una base regular (semanal o mensualmente) o segn la necesidad. Para calcular correctamente sus costos, debe tomar en cuenta todos sus gastos. Cerciorarse de que sus costos sean exactos: Es un elemento crtico. Sin registros precisos, no puede calcular correctamente sus precios. Los productos textiles frecuentemente subvaloran sus gastos. Si usted ya est produciendo y vendiendo su producto y ha mantenido registros precisos, puede basar sus gastos en costos histricos reales. Si es un productor principiante, debe estudiar minuciosamente sus gastos para generar las cifras ms precisas posibles. Separar los gastos del negocio de sus gastos personales: Los gastos del negocio se refieren a productos y servicios que necesita comprar para la elaboracin y venta de su producto. Los gastos personales se refieren a productos y servicios comprados para uso personal o de su familia. D. Ganancias.- Las ganancias son el dinero necesario para asegurar el funcionamiento y crecimiento constante de su unidad de produccin. Las ganancias de su empresa pueden utilizarse para: 1. Reinvertir en la empresa: Comprando nuevo equipo de produccin Ampliando su almacn o taller Comprando una nueva computadora o mquina de fax Participando en una nueva feria industrial o exposicin comercial 2. Crear reservas operativas para pocas de baja actividad econmica. 3. Acumular inventarios a medida que se ampla el negocio.4. Financiar las cuentas por cobrar Su margen de beneficio podr variar pero con toda probabilidad oscilar entre el 10 y el 20% del total de sus costos directos ms sus costos indirectos. Ejercicio 7.- Calcular el Precio del Productor.- Calcule el precio de una almohada de Mara. Ella implica un margen de beneficio del 15%. COSTO TOTAL DE PRODUCTO202.82

(+) MARGEN DE BENEFICIO30.42

PRECIO DE PRODUCTOR (EN FABRICA)233.24

Esta cifra tambin se denomina el precio de fbrica de su producto. El precio de fbrica es el precio de su producto cuando sale de su taller.