ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓNTEMA No. 2: COSTOS DE MANUFACTURA

En una empresa industrial se pueden distinguir tres funciones básicas: producción,

administración y ventas; para llevar a cabo cada una de ellas, la empresa tiene que efectuar

ciertos desembolsos por pago de salarios, arrendamientos, servicios públicos, materiales, etc.

Estas erogaciones reciben el nombre de costos de producción, gastos de ventas, gastos de

administración, según la función a la que pertenezcan.

El costo del producto fabricado está dado por los costos de producción en que fue necesario

incurrir para su fabricación; es decir, se incorporan en los bienes producidos y queda por lo

tanto capitalizado en los inventarios hasta tanto se vendan los productos.

ELEMENTOS DEL COSTO DE MANUFACTURA

Son los que se aplican para determinar el costo de los productos fabricados. Estos costos de

producción se dividen así:

1)Materiales.

Materiales Directos. En la fabricación de un producto entran diversos materiales, algunos

de estos formando parte integral del producto como sucede con las materias primas y demás

materiales que integran físicamente el producto. Estos llevan el nombre de Materiales Directos

y su costo constituye el primer elemento integral del costo total del producto terminado.

Materiales Indirectos. Los combustibles, los lubricantes, las herramientas, los suministros

como los tornillos y pegamento, mantenimiento de planta y equipo, aseo, todos estos reciben

el nombre de Materiales Indirectos y su costo se incluye en el tercer elemento denominado

Costos Indirectos de Fabricación.

2)Mano de Obra.

Mano de Obra Directa . Para la transformación de los materiales directos en productos

terminados hace falta el trabajo humano por lo cual la empresa paga una remuneración

llamada salario. Los trabajos de producción son de diversas clases; algunos intervienen con

su acción directa en la fabricación de los productos bien sea manualmente o manipulando las

máquinas que transforman las materias primas en productos terminados; la remuneración de

todos estos trabajadores cuando se desempeñan como tales es lo que constituye Costos de la

Mano de Obra Directa.

Mano de Obra Indirecta. Trabajadores que desempeñan funciones como aseo, vigilancia,

mantenimiento; la remuneración de estos trabajadores se denomina Mano de Obra Indirecta.

Se incluye en el tercer elemento del costo

3) Costos Indirectos de Fabricación (CIF).

Son todos aquellos costos que se presentan en una empresa necesarios para la buena

marcha de la producción, pero que de ninguna manera se identifican con el producto que se

está elaborando.Dentro de estos costos figuran: materiales indirectos, mano de obra indirecta,

depreciación (edificio y máquinas), impuesto, seguro, alquileres, servicios públicos (agua, luz,

teléfono), repuestos de maquinaria, costos de fletes en compra de materiales, conservación

de edificio, de maquinaria, de muebles y enseres, de equipos y automotores, etc.Los CIF no

son directamente asignables a las órdenes de producción.

CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS SEGÚN SU COMPORTAMIENTO

Costos Fijos

Son aquellos costos cuyo monto total no se modifica de acuerdo con la actividad de

producción. Se puede decir que los costos fijos varían con el tiempo más que con la actividad;

es decir, se presentarán durante un periodo de tiempo aun cuando no haya alguna actividad

de producción. Ej: impuesto, alquiler, seguro, depreciación, salarios de superintendentes,

salarios fijos de supervisión.

Costos Variables

Son aquellos costos que varían en forma proporcional al volumen de producción o de ventas,

es decir si éstas aumentan el 50% los gastos aumentarán en la mínima proporción, y si por el

contrario la actividad disminuye un 20%, en el mismo porcentaje disminuirán los gastos. Ej:

materia prima, mano de obra directa.

Costo total

Corresponde a la suma del costo fijo más el costo variable.

ANÁLISIS DE PUNTO DE EQUILIBRIO

El análisis de punto de equilibrio (o costo-volumen) es un modelo gráfico y algebraico para

describir la relación entre costos e ingresos para diferentes volúmenes de producción. Los

costos son clasificados como fijos (CF) o variables (CV), dependiendo si varían con el

volumen de producción (N).

Las utilidades (U) se presentan cuando los ingresos (I) exceden los costos totales (CT),

donde:

I = Precio * N

CT = CF + CVu * N

Entonces:

Utilidad = I – CT

CF

I=P * N

CT= CF + (CVu * N)

PE

NE

Utilidad

Pérdida

Bs

Unds

La figura identifica el volumen de producción en el punto de equilibrio (NE), el cual se define

como aquel volumen de producción en el cual los ingresos son iguales a los costos totales,

por tanto, no hay utilidad ni pérdida.

Si I = CT →P* N = CF + (CVu * N)

Entonces:

NE = CF / (P – Cvu)

Ejemplos:

1) Los costos fijos anuales de una fábrica de rodamientos son de Bs 46000 y los costos

variables son calculados en 50% del precio de venta que es de Bs 40 por unidad. a)

Encuentre el NE. b) Qué utilidad o pérdida resultará de un volumen de producción de 3000

unidades?

a) NE= 2300 unds

b) U = Bs 14000

2) Un promotor profesional de deportes renta para la realización de juegos de futbol un

estadio con 40000 asientos. Los boletos se venden a un promedio de Bs 14 cada uno. Si los

costos fijos por temporada (4 juegos) son de Bs 720000 y los costos variables son de Bs 2 por

espectador, ¿cuántos asientos por juego es necesario ocupar para que el promotor comience

a obtener ganancias?, determine la utilidad máxima por juego, transcurrió el 1er juego, ¿cuál

fue el rendimiento del promotor?, para el siguiente juego el promotor desea obtener una

ganancia de 200.000bs, ¿cuántos boletos debe vender?

NE = 15000 asientos por juego Umax = 300.000 bs por juego

3) El proceso X tiene costos fijos de Bs 20000 por año y costos variables de Bs 12 por

unidad, mientras que el proceso Y tiene costos fijos de Bs 8000 por año y costos variables de

Bs 22 por unidad. Con qué cantidad de producción serían iguales los costos totales en X y Y?

N = 1200 unds

COSTO DE OPORTUNIDAD

Cuando se toma una decisión para empeñarse en determinada alternativa, se abandonan los

beneficios de otras opciones. Los beneficios perdidos al descartar la siguiente mejor

alternativa son los costos de oportunidad de la acción escogida. Puesto que realmente no se

incurre en costos de oportunidad, no se incluyen en los registros contables. Sin embargo,

constituyen costos relevantes para propósitos de toma de decisiones y deben tenerse en

cuenta al evaluar una alternativa propuesta