7/21/2019 Costo-pan-de-yuca-1

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COSTO DE MOD 1600

Indices de producción

Operarios 4

Semana al mes 4

Días a la semana 5

Minutos por día 480

Eciencia esperada 0!8

Minutos est"ndar de producción #680

Costo Minuto de MOD 0!$08

COSTO DE MOI

Sueldos % salarios &enerales

'erente 1500Super(isor 800

Se&uridad 400

Conser)e de limpie*a 400

 Total +100

Costo minuto MOI 0!40

'astos &enerales

,rriendo 1000

Ser(icios $50

-apelería 8Ca.etería $0

-u/licidad $00

i&iene 60

 Transporte 100

Mantenimiento 100

Se&uros de alarma 150

 Total 1888

Costo Minuto '' 0!$5

eceta

Costos de materiales cant! unidad

,lmidón de %uca 15410 &r

2ueso seco ra%ado +08$0 &r

ue(os 6# u

-ol(o de 3ornear +08!$ &r

Sal 1#4!$ &r

ec3e 8040 lt

Empaues 6# &r

 Total

Cuadro de resumen Costo minuto S,M

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MOD 0!$1 8!+0

MOI 0!40 8!+0

'astos 'enerales 0!$5 8!+0

Materiales

 Total

I,

 Total producto unitario-orcenta)e utilidad

7tilidad

--

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  400!00 $000 panes mensuales

(alor unitario Consumo

0!00+ 46!$+

0!010 +08!$

0!140 9!+8

0!010 +!08$

0!01$ $!09

0!001 8!04

0!000 0!0050$5

0 +##!0+

 Total

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1!#+

+!+5

$!04

+##!0+

+84!15

46!10

4+0!$40!$9

1$4!##

555!0$ 0!$8