CONTROL DE CALIDAD

(UNE 66–001–92)

Calidad: Conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer unas necesidades expresadas o implícitas. (UNE 66-001-92)

Tanto las necesidades como la valoración acerca del grado con que éstas se ven cumplidas están ligadas al cliente o usuario. El cliente puede ser externo o interno a la empresa. Así, la calidad se definirá a través de las especificaciones que definen el producto o servicio que queremos prestar. Estas especificaciones son consecuencia de las necesidades, ya sean éstas explícitas o implícitas.

Política de Calidad: Directrices y objetivos generales de una empresa, relativos a la calidad, expresados formalmente por la dirección general. (UNE 66-001-92). La empresa debe definir, del mismo modo que define su política de personal o de producción, su política de calidad y publicarla como muestra de su compromiso y modo de involucrar a toda la plantilla.

Principios en los que se basa:

- Trabajo en Equipo

- Formación

- Filosofía de prevención: cero defectos

- Mejora continua

- Satisfacción de nuestros clientes: Internos y Externos.

- Relación con proveedores basada en la mutua colaboración.

Gestión de la calidad: Aspecto de la función general de la gestión que determina y aplica la política de la calidad.

Calidad Total: Es una modalidad de la gestión de la calidad cuyo objetivo consiste en obtener un elevado y permanente nivel de competitividad de la empresa sobre la base de adquirir un compromiso total de la gerencia y de todos los demás empleados en la obtención de una total satisfacción del cliente mediante una mejora continuada de la calidad.

Aseguramiento de la calidad: Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas que son necesarias para proporcionar confianza adecuada de que un producto o servicio satisfará los requisitos dados sobre la calidad.

Calidad de diseño y calidad de conformidad: Hay que diferenciar entre el tipo de producto que deseamos obtener y el producto que finalmente fabricamos. El producto que planeamos producir viene marcado, si es de tipo finalista, por los estudios de mercado, mientras que si lo suministramos a otras empresas, serán éstas quienes fijarán sus características. Así, son fijados para el diseño del producto qué materiales utilizar, las especificaciones y las tolerancias de sus características, constituyendo todo ello la calidad del diseño del producto.

Una vez fabricado el producto esta calidad prevista en el diseño se cumplirá con un cierto grado de aproximación. La calidad de conformidad es el grado con el que se cumplen las especificaciones y características previstas en la calidad del diseño.

Control de Calidad: Técnicas y actividades de carácter operativo utilizadas para satisfacer los requisitos relativos a la calidad.

De acuerdo con las definiciones de calidad de diseño y calidad de conformidad, es necesario establecer un método que permita medir en cada unidad de producto fabricado sus características de calidad para comparar e interpretar las diferencias con los estándares establecidos.