Contabilidad de Costos 3ra Ed Juan Garcia Colin
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Transcript of Contabilidad de Costos 3ra Ed Juan Garcia Colin
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Semblanza del autor
Contenido
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIII
Agradecimientos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XV
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XVII
Introduccin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIX
Parte 1
Generalidades
Captulo 1 Introduccin a la contabilidad de costos . . . 3
USUARIOS DE INFORMACIN FINANCIERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
CONTABILIDAD FINANCIERA Y CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA . . . . . . . . . . . . . . . 5
EMPRESA COMERCIAL Y EMPRESA DE TRANSFORMACIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
CONTABILIDAD DE COSTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Objetivos de la contabilidad de costos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Concepto de costo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Costo y gasto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Clasificacin de costos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Captulo 2 Costo de produccin: tratamiento contable
y estado de costos de produccin
y ventas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
COSTO DE PRODUCCIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
CATLOGO DE CUENTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Centros de costo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
ORDEN DE DIRECCIONAMIENTO OD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Tipo de orden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Nmero de orden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Concepto del costo o gasto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Clasificacin del costo o gasto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
viiiContenido
SISTEMA DE ACUMULACIN DE COSTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIN Y VENTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Contenido del estado de costos de produccin y ventas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Cuerpo del documento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Relacin con otros estados financieros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Parte 2
Elementos del costo de produccin
Captulo 3 Materia prima y mano de obra . . . . . . . . . . . . . . . . 69
MATERIA PRIMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
VALUACIN DE SALIDAS DE ALMACN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Costos promedio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Primeras entradas, primeras salidas (PEPS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
ltimas entradas, primeras salidas (UEPS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
MANO DE OBRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
COSTO HORA HOMBRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Concepto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Objetivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Marco legal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Procedimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
ANEXOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Anexo 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Anexo 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Anexo 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Anexo 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Anexo 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
BENEFICIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
DIRECCIONAMIENTO DE LOS COSTOS DE LA NMINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Captulo 4 Cargos indirectos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
CARGOS INDIRECTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Centros de costo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
DIRECCIONAMIENTO PRIMARIO PRORRATEO PRIMARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
DIRECCIONAMIENTO SECUNDARIO PRORRATEO SECUNDARIO . . . . . . . . . . . . . . . . 98
DIRECCIONAMIENTO FINAL PRORRATEO FINAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Bases para el direccionamiento final . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
SERVICIOS RECPROCOS O MUTUOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Contenidoix
Parte 3
Determinacin y control de los costos de produccin
Captulo 5 Sistema de costos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
FUENTES DE INFORMACIN PARA EL SISTEMA DE COSTOS DE PRODUCCIN . . . . . 114
Subdireccin de Produccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Subdireccin de Finanzas y Administracin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
SISTEMAS DE COSTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Clasificacin segn las caractersticas de produccin de la industria . . . . . . . . . . . 117
Clasificacin segn el mtodo de costeo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Clasificacin segn el momento en que se determinan los costos . . . . . . . . . . . . . 120
SISTEMA DE COSTOS POR RDENES DE PRODUCCIN CON COSTEO
ABSORBENTE Y COSTOS HISTRICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Captulo 6 Sistema de costos por procesos con
costeo absorbente y costos histricos . . . . . . 139
SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS CON COSTEO ABSORBENTE Y COSTOS
HISTRICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
Caractersticas de un sistema de costos por procesos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
Conceptos bsicos de un sistema de costos por procesos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
UNIDADES EQUIVALENTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
INFORME DE COSTOS DE PRODUCCIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
Captulo 7 Costos de productos conjuntos . . . . . . . . . . . . . . 169
COSTOS DE PRODUCTOS CONJUNTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
Costo ecolgico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
COPRODUCTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
Mtodos para asignar los costos conjuntos a los coproductos . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
Mtodo de asignacin con base en las unidades producidas
(volumen de produccin) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Mtodo de asignacin con base en el precio de venta de mercado
en el punto de separacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
Mtodo de asignacin considerando a qu se dedica la empresa . . . . . . . . . . . . . . . 177
Determinacin de los costos de los coproductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
Anlisis de resultados por coproducto y subproducto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Determinacin de costos de los coproductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
SUBPRODUCTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Mtodos para contabilizar los subproductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Contenido
Parte 4
Planeacin, control y toma de decisiones
Captulo 8 Costos estndar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
COSTOS ESTNDAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Beneficios de los costos estndar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Determinacin de los costos estndar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Cargos indirectos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Actualizacin de los estndares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Variaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
MECNICA CONTABLE EN EL SISTEMA DE COSTOS ESTNDAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Captulo 9 Costeo directo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
COSTEO DIRECTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Ventajas y desventajas del costeo directo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
COSTEO DIRECTO Y COSTEO ABSORBENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
Anlisis comparativo entre el costeo directo y el costeo absorbente . . . . . . . . . . . 237
Balance general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
Captulo 10 Separacin de costos fijos
y costos variables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249
SEPARACIN DE COSTOS FIJOS Y COSTOS VARIABLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Costos fijos o costos del periodo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Costos variables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Costo total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252
COSTOS SEMIVARIABLES O COSTOS MIXTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Determinacin de los componentes fijos y variables de los costossemivariables. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
Captulo 11 Anlisis costo-volumen-utilidad . . . . . . . . . . . . . . . . 269
INTRODUCCIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 PUNTO DE EQUILIBRIO PE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 Mtodo de la ecuacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 Mtodo de contribucin marginal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271 Cambios en las variables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274 Utilidad deseada (UD) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Margen de seguridad (MS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
Contenidoxi
MEZCLA DE PRODUCTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
Anlisis de contribucin marginal promedio (en trmino de ingresos) . . . . . . . . . 288
Anlisis de contribucin marginal promedio (en trmino de unidades) . . . . . . . . 289
SUPUESTOS DEL ANLISIS COSTO VOLUMEN UTILIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
Captulo 12 Administracin de inventarios . . . . . . . . . . . . . . 295
ADMINISTRACIN DE INVENTARIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
Concepto de inventarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
Concepto de administracin de inventarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
Clasificacin de inventarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
Costos de inventarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
INVENTARIO PROMEDIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300
Polticas ABC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
Cantidad econmica del pedido (CEP) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
Puntos de renovacin de pedidos (PRP) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
Inventarios de seguridad309
Inventarios e incertidumbre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
CONCLUSIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
ndice analtico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
Parte 1
Generalidades
Captulo 1
Captulo 2
Introduccin a la contabilidad de costos
Costo de produccin: tratamiento contable y estado de costos de produccin y ventas
Captulo 1
Introduccin a la contabilidad de costos
OBJETIVOS ESPECFICOSAl terminar este captulo, el lector ser capaz de:
DE APRENDIZAJE
Explicar la clasificacin de los usuarios de informacin
financiera de las empresas.
Mencionar las necesidades de informacin de los usuarios
internos y externos de las empresas.
Explicar los conceptos de contabilidad financiera y contabilidad
administrativa.
Describir las funciones de una empresas comercial y una de
transformacin.
Explicar el concepto de contabilidad de costos.
Comentar los objetivos de la contabilidad de costos.
Explicar el concepto de costo.
Explicar la diferencia entre costo y gasto.
Explicar cinco enfoques de clasificacin de costos.
CAPTULO 1 Introduccin a la contabilidad de costos
Toda organizacin que busque la excelencia debe considerar el diseo y desarrollo de sistemas de informacin confiables, oportunos y relevantes como uno de los factores clave del xito.
La contabilidad es un sistema de informacin cuantitativo que debe satisfacer las
necesidades de diferentes usuarios que acuden a la informacin financiera de las orga-
nizaciones, para tomar las decisiones ms adecuadas sobre las mismas.
El Consejo Mexicano para la Investigacin y Desarrollo de Normas de Informacin
Financiera, A. C. (CINIF), en la Norma de Informacin Financiera A-1 Estructura
de las Normas de Informacin Financiera, prrafo 3, nos dice:
ContabilidadLa contabilidad es una tcnica que se utiliza para el registro de las operaciones que
afectan econmicamente a una entidad y que produce sistemtica y estructuralmente
informacin financiera.
USUARIOS DE INFORMACIN FINANCIERA
Los usuarios de informacin financiera pueden clasificarse en dos grupos:
Usuarios internos Son aquellas personas que laboran en la empresa y que tienen acceso a la informacin financiera en forma variada; es decir, informacin segn sus necesidades particulares.
Usuarios externos Son los que se relacionan con la empresa desde afuera y se les proporciona informacin histrica; es decir, cuando las cosas ya han sucedido y, en algunos casos, reciben tambin informacin financiera proyectada.
En la ilustracin 1.1 se presentan los distintos usuarios de la informacin financiera.
Todos los usuarios acuden a la informacin fi nanciera de la empresa para satisfacer sus necesidades particulares de informacin, por ejemplo:
ILUSTRACIN 1.1
Usuarios de la informacinAccionistasAdministracinEmpleados
fi nanciera.
Usuariosinternos
Empresa
Usuariosexternos
AutoridadesInstitucionesProveedoresClientesPblico
gubernamentalesde crditoen general
Contabilidad financiera y contabilidad administrativa5
Accionistas: Conocer y evaluar el riesgo y el retorno que tendr su inversin.
Administracin: Contar con informes que sean utilizados en la planeacin, el con-trol y la toma de decisiones para conducir a la organizacin al logro de los objetivos establecidos. Empleados: Conocer la utilidad que genera la empresa y la participacin que tienen en esa utilidad, as como la estabilidad y expectativas de desarrollo que ofrece la organizacin. Autoridades gubernamentales: Recaudar los impuestos que genera la empresa, as como obtener informacin estadstica necesaria para orientar las polticas ma-croeconmicas del pas. Instituciones de crdito: Determinar si los crditos solicitados por la empresa son pro-porcionales a sus necesidades y nivel de endeudamiento; conocer la capacidad de pago y saber si le ser posible liquidar oportunamente el crdito y el servicio de la deuda; adems, conocer la posicin financiera de la empresa durante la vigencia del crdito. Proveedores: Conocer la capacidad de pago de la empresa para cubrir oportuna-mente los crditos. Clientes: Evaluar la continuidad que tendr la operacin de la empresa y garantizar el suministro de productos o servicios. Pblico en general: Estudiar y evaluar la conveniencia de invertir en la empresa.
CONTABILIDAD FINANCIERA Y CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA
Contabilidad financiera
Contabilidad administrativa
Como hemos visto, la contabilidad de una empresa sirve a diversos usuarios. Para nues-tro propsito la dividiremos en dos ramas, a saber:
Contabilidad financiera Sistema de informacin de una empresa orientado hacia la elaboracin de informes externos, dando nfasis a los aspectos histricos y consideran-do las normas de informacin financiera.
Contabilidad administrativa Sistema de informacin de una empresa orientado hacia la elaboracin de informes de uso interno, que facilitan las funciones de planea-cin, control y toma de decisiones de la administracin.
La contabilidad de costos se relaciona con la acumulacin, anlisis, direccionamiento e interpretacin de los costos de adquisicin, produccin, venta, distribucin, adminis-tracin y financiamiento para uso interno, por parte de los directivos de la empresa en la planeacin, el control y la toma de decisiones. Asimismo, los costos de los productos se requieren para cumplir con lo dispuesto en la Seccin III Del Costo de lo Vendido, del Captulo II, del Ttulo II, de la Ley del Impuesto sobre la Renta y su Reglamento, por lo que son necesarios para la elaboracin de los informes externos.
Por lo tanto, la contabilidad de costos cae dentro de la contabilidad administrativa y financiera. Adems, puede aplicarse a cualquier tipo de actividad econmica, con la cual se obtienen grandes beneficios ya que proporciona informacin a la direccin de la empresa para una mejor toma de decisiones, como se puede observar en los estados de resultados de la ilustracin 1.2.
Como se puede observar, el primer estado de resultados muestra la utilidad de opera-cin que obtuvo la empresa Alesca, S.A., de 100 000 pesos, por lo cual decimos que tie-ne un margen de utilidad de operacin de 20% sobre las ventas. Este margen es favorable para la empresa y la direccin podr tomar decisiones considerando esta informacin,
CAPTULO 1 Introduccin a la contabilidad de costos
ILUSTRACIN 1.2
Estado de resultados global.ALESCA, S.A.
Estado de resultados
Del 1 al 31 de diciembre de 20XX
(pesos)
Ventas500 000
menos:Costo de ventas300 000
igual:Utilidad bruta200 000
menos:Gastos de operacin:
Gastos de venta60 000
Gastos de administracin40 000100 000
igual:Utilidad de operacin100 000
Estado de resultados detallado, por lnea de producto.
ALESCA, S.A. Estado de resultados
Del 1 al 31 de diciembre de 20XX (pesos)
Producto
TotalABC
Ventas500 000300 000100 000100 000
menos:Costo de ventas300 000120 00080 000100 000
igual:Utilidad bruta200 000180 00020 0000
menos:Gastos de operacin:
Gastos de venta60 00030 00010 00020 000
Gastos de administracin40 00020 00010 00010 000
igual:Utilidad de operacin100 000130 0000(30 000)
hasta cierto punto incompleta, ya que slo muestra una idea general del curso de las ac-tividades de la organizacin; es decir, la actuacin de la empresa con una visin global.El segundo estado de resultados de la ilustracin 1.2 muestra informacin ms ana-ltica, ya que considera la contabilidad de costos. Es indudable que esta informacin de-tallada, por lnea de producto, le permitir a la direccin adoptar las medidas adecuadas para lograr los objetivos establecidos por la empresa.
EMPRESA COMERCIAL Y EMPRESA DE TRANSFORMACIN
Empresa comercial
Es importante mencionar las diferencias que existen entre las actividades de la empresa comercial y la empresa de transformacin, ya que este libro se enfoca a esta ltima:La empresa comercial tiene como principal funcin econmica actuar como inter-mediario; es decir, compra artculos elaborados para despus revenderlos, bsicamente en las mismas condiciones.
Empresa comercial y empresa de transformacin7
ILUSTRACIN 1.3
Comparacin de funciones de una empresa comercial y una empresade transformacin.EMPRESA COMERCIAL
Factura delErogacionesGastosGastosGastos de
proveedorde comprade ventade admn.financ.
AlmacnCosto total
FuncinCompraFuncin de venta y administracin
EMPRESA DE TRANSFORMACIN
Factura delErogacionesManoCargosGastosGastosGastos de
proveedorde comprade obraindirectosde ventade admn.financ.
Almacn deAlmacn deCosto total
materias primasproductos terminados
FuncinCompraFuncinProduccinFuncin de venta y administracin
Fuente: Ortega Prez de Len, Contabilidad de costos, UTEHA, 1970, pp. 13 y 14.
Empresa de transformacin
Compra de materia prima
Por su parte, la empresa de transformacin se dedica a la adquisicin de materias primas para transformarlas fsica y/o qumicamente y ofrecer un producto, a los consu-midores, diferente al que la empresa adquiri.
Como podemos observar en la ilustracin 1.3, la empresa de transformacin intro-duce, dentro de su cadena de valor, una nueva funcin, que es precisamente la funcin de produccin o manufactura y cuyos costos se conocen con el nombre de costo de produc-cin, formado por el costo total de la materia prima sujeta a transformacin, el costo de la mano de obra necesaria para realizar la manufactura y el costo de diversas erogaciones fabriles (cargos indirectos) que intervienen en la transformacin misma.
A continuacin se sealan, en trminos generales, las funciones de una empresa de transformacin:
La primera funcin est constituida por la compra de materia prima, cuyo costo se forma por el precio de adquisicin facturado por los proveedores, ms todos aque-llos costos inherentes al traslado de la materia prima hasta la propia empresa, tales como fletes, gastos aduanales, impuestos de importacin, seguros, etc. Esta funcin termina en el momento en que la materia prima llega al almacn y se encuentra en condiciones de utilizarse en el proceso de produccin.
CAPTULO 1 Introduccin a la contabilidad de costos
Produccin
Venta, administracin y financiamiento
La segunda funcin es propiamente la actividad adicional; o sea, la funcin de pro-duccin o manufactura, que comprende el conjunto de erogaciones relacionadas con la guarda, custodia y conservacin de los materiales en el almacn; la transfor-macin de stos en productos elaborados mediante la incorporacin del esfuerzo humano y el conjunto de diversas erogaciones fabriles. Esta funcin concluye en el momento en que los artculos elaborados se encuentran en el almacn de artculos terminados disponibles para su venta.
La tercera funcin es la de venta y administracin y comprende la suma de eroga-ciones referentes a la guarda, custodia y conservacin de los artculos terminados; su publicidad y promocin; el empaque, despacho y entrega de los productos a los clientes; los gastos del departamento de ventas; los gastos por la administracin en general y los gastos por el financiamiento de los recursos ajenos que la empresa necesita para su desenvolvimiento.
En la ilustracin 1.4 ofrecemos una comparacin entre los estados de resultados de una empresa comercial y una de transformacin.
CONTABILIDAD DE COSTOS
La contabilidad de costos es un sistema de informacin empleado para predeterminar, registrar, acumular, controlar, analizar, direccionar, interpretar e informar todo lo rela-cionado con los costos de produccin, venta, administracin y financiamiento.
Objetivos de la contabilidad de costos
Los objetivos de la contabilidad de costos son, entre otros:
Contribuir a fortalecer los mecanismos de coordinacin y apoyo entre todas las reas (compras, produccin, recursos humanos, finanzas, distribucin, ventas, etc.), para el logro de los objetivos de la empresa. Determinar costos unitarios para establecer estrategias que se conviertan en ventajas competitivas sostenibles, y para efectos de evaluar los inventarios de produccin en proceso y de artculos terminados. Generar informacin que permita a los diferentes niveles de direccin una mejor planeacin, evaluacin y control de sus operaciones. Contribuir a mejorar los resultados operativos y financieros de la empresa, propi-ciando el ingreso a procesos de mejora continua. Contribuir en la elaboracin de los presupuestos, en la planeacin de utilidades y en la eleccin de alternativas, proporcionando informacin oportuna e incluso anticipa-da de los costos de produccin, distribucin, venta, administracin y financiamiento.
Controlar los costos incurridos a travs de comparaciones con costos previamente establecidos y, en consecuencia, descubrir ineficiencias. Generar informacin que contribuya a determinar resultados por lnea de negocios, productos y centros de costo. Atender los requerimientos de la Ley del Impuesto sobre la Renta y su Reglamento.
Proporcionar informacin de costos, en forma oportuna, a la direccin de la empresa, para una mejor toma de decisiones.
Contabilidad de costos9
ILUSTRACIN 1.4
Comparacin entre los estados de resultados de una empresa comercial y una
de transformacin.
EMPRESA COMERCIAL Estado de resultados
Del 1 al 31 de enero de 20XX (pesos)
Ventas75 000
menos: Costo de las mercancas vendidas:
Inventario inicial de mercancas20 875
+ Compras35 000
= Mercancas disponibles para la venta55 875
Inventario final de mercancas17 325
= Costo de las mercancas vendidas38 550
igual: Utilidad bruta36 450
EMPRESA DE TRANSFORMACIN Estado de resultados
Del 1 al 31 de enero de 20XX (pesos)
Ventas87 500
menos: Costo de los artculos vendidos:
Inventario inicial de materias primas17 500
+ Costo de materias primas recibidas28 000
= Materias primas en disponibilidad45 500
Inventario final de materias primas17 500
= Costo de materias primas utilizadas28 000
+ Mano de obra10 500
+ Cargos indirectos11 900
= Costo de la produccin procesada50 400
+ Inventario inicial de produccin en proceso11 900
= Produccin en proceso en disponibilidad62 300
Inventario final de produccin en proceso16 800
= Costo de la produccin terminada45 500
+ Inventario inicial de artculos terminados21 000
= Artculos terminados en disponibilidad66 500
Inventario final de artculos terminados24 500
= Costo de los artculos vendidos42 000
igual: Utilidad bruta45 500
Concepto de costo
CostoPara nuestro cometido, costo lo consideraremos como el valor monetario de los recursos
que se entregan o prometen entregar a cambio de bienes o servicios que se adquieren. En el
momento de la adquisicin se incurre en el costo, lo cual puede originar beneficios pre-
sentes o futuros y, por lo tanto, tratarse como:
10CAPTULO 1Introduccin a la contabilidad de costos
Costos del producto o costos inventariables (costos) Son los costos relaciona-dos con la funcin de produccin; es decir, de materia prima directa, de mano de obra directa y de cargos indirectos. Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, produccin en proceso y artculos terminados, y se reflejan como activo cir-culante dentro del balance general. Los costos totales del producto se llevan al estado de resultados cuando y a medida que los productos elaborados se venden, afectando el rengln de costo de los artculos vendidos.
Costos del periodo a costos no inventariables (gastos) Son los costos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan con las funciones de venta y administracin de la empresa. Estos costos no se incorporan a los inventarios: se llevan al estado de resultados a travs del rengln de gastos de venta, gastos de administracin y gastos financieros, en el periodo en el cual se incurren.
Costos capitalizables Son aquellos que se capitalizan como activo fijo o cargos di-feridos y despus se deprecian o amortizan a medida que se usan o expiran: dan origen a cargos inventariables (costos) o del periodo (gastos).
En la ilustracin 1.5 se presenta el diagrama de la relacin entre los costos del perio-do, los costos capitalizables y los costos del producto.
Costo y gasto
El sacrificio realizado se mide en unidades monetarias, mediante la reduccin de ac-tivos o el aumento de pasivos en el momento en que se obtiene el beneficio. En el momento de la adquisicin se incurre en el costo, el cual puede beneficiar al periodo en que se origina o a uno o varios periodos posteriores a aquel en que se efectu. Por lo tanto, en trminos generales, costo y gasto es lo mismo; las diferencias fundamentales entre ellos son:
a) La funcin a la que se les asigna
Los costos se relacionan con la funcin de produccin, mientras que los gastos lo hacen con las funciones de venta, administracin y financiamiento.
b) Tratamiento contable
Los costos se incorporan a los inventarios de materias primas, produccin en pro-ceso y artculos terminados y se reflejan como activo circulante dentro del balance general; los costos de produccin se llevan al estado de resultados mediata y pau-latinamente; es decir, cuando y a medida que los productos elaborados se venden, afectando el rengln costo de los artculos vendidos.
Los gastos de venta, administracin y financiamiento no corresponden al proceso productivo, es decir, no se incorporan al valor de los productos elaborados, sino que se consideran costos del periodo: se llevan al estado de resultados inmediata e ntegramen-te en el periodo en que se incurren.
Clasificacin de costos
Los costos pueden clasificarse de acuerdo con el enfoque que se les d; por lo tanto, existe un gran nmero de clasificaciones. Aqu mencionaremos las principales, a saber:
Contabilidad de costos11
ILUSTRACIN 1.5
Relacin entre costos del periodo, capitalizables y del producto.
Costos del periodo (gastos)
Costos Bancos capitaliza-bles
Se incurre en pasivo
Costos del producto (costos)
Almacn deProduccin
mat. primaen proceso
Mano de obra
Cargos indirectos
Gastos de operacin
CLIENTES
GASTOS DE OPERACIN
Gastos de administracin
Gastos de venta Gastos financieros
DEPRECIACIONES
AMORTIZACIONES
ACTIVOARTCULOS FijoTERMINADOS Diferido
DEPRECIACIONES
AMORTIZACIONES
COSTO DE PRODUCCIN
PRODUCCIN
MateriaManoCargos
EN PROCESO
primade obraindirectos
directadirecta
Almacn deCostosPrdidas y
art. terminadosde ventasganancias
12CAPTULO 1Introduccin a la contabilidad de costos
1. La funcin en que se incurre:
a) Costos de produccin (costos)
Son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas en pro-ductos elaborados. Son tres elementos los que integran el costo de produccin: materia prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos.
b) Costos de venta (gastos)
Son los que se incurren en el rea que se encarga de comercializar los productos terminados. Por ejemplo: sueldos y prestaciones de los empleados del departa-mento de ventas, comisiones a vendedores, publicidad, etctera.
c) Costos de administracin (gastos)
Son los que se originan en el rea administrativa; o sea, los relacionados con la di-reccin y manejo de las operaciones generales de la empresa. Por ejemplo: sueldos y prestaciones del director general, del personal de tesorera, de contabilidad, etctera.
d) Costos financieros (gastos)
Son los que se originan por la obtencin de recursos ajenos que la empresa nece-sita para su desenvolvimiento.
2. Su identificacin:
a) Costos directos
Son aquellos costos que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminadas o reas especficas. b) Costos indirectos
Son aquellos costos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados o reas especficas.
3. El periodo en que se llevan al estado de resultados:
a) Costos del producto o costos inventariables (costos)
Son aquellos costos que estn relacionados con la funcin de produccin. Estos costos se incorporan a los inventarios de: materias primas, produccin en proceso y artculos terminados y se reflejan como activo circulante dentro del balance general. Los costos del producto se llevan al estado de resultados, cuando y a medida que los productos elaborados se venden, afectando el rengln costo de los artculos vendidos. b) Costos del periodo o costos no inventariables (gastos)
Son aquellos costos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los pro-ductos elaborados. Se relacionan con las funciones de venta y administracin: se llevan al estado de resultados en el periodo en el cual se incurren.
4. Comportamiento respecto al volumen de produccin o venta de artculos terminados
a) Costos fijos 1
Son aquellos costos que permanecen constantes en su magnitud dentro de un periodo determinado, independientemente de los cambios registrados en el volu-men de operaciones realizadas.
1 Ortega Prez de Len, Contabilidad de costos, UTEHA, 1970, pp. 85 y 86.
Preguntas13
b) Costos variables 2
Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razn directa al volumen de las operaciones realizadas.c) Costos semifijos, semivariables o mixtos
Son aquellos costos que tienen elementos tanto fijos como variables.
5. El momento en que se determinan los costos:
a) Costos histricos
Son aquellos costos que se determinan con posterioridad a la conclusin del pe-riodo de costos. b) Costos predeterminados
Son aquellos costos que se determinan con anterioridad al periodo de costos o durante el transcurso del mismo.
PREGUNTAS
1. Explique la clasificacin de los usuarios de informacin financiera.
2. Mencione las necesidades de informacin de los usuarios internos y externos de las empresas. 3. Qu entiende por contabilidad financiera?
4. Qu entiende por contabilidad administrativa?
5. Explique las funciones de una empresa comercial.
6. Explique las funciones de una empresa de transformacin.
7. Qu entiende por contabilidad de costos?
8. Mencione cinco objetivos de la contabilidad de costos.
9. Qu entiende por costo?
10. Qu entiende por costos del producto o costos inventariables?
11. Qu entiende por costos del periodo o costos no inventariables?
12. Qu entiende por costos capitalizables?
13. Explique la diferencia fundamental entre el concepto de costo y de gasto.
14. Explique cmo se clasifican los costos de acuerdo con la funcin en que se incurre.
15. Explique cmo se clasifican los costos de acuerdo con su identificacin.
16. Explique cmo se clasifican los costos de acuerdo con el periodo en que se llevan al estado de resultados. 17. Explique cmo se clasifican los costos de acuerdo con el comportamiento respecto al volumen de produccin o venta de artculos terminados. 18. Explique cmo se clasifican los costos de acuerdo con el momento en que se deter-minan.
2 dem
Captulo 2
Costo de produccin: tratamiento contable y estado de costos de produccin y ventas
OBJETIVOS ESPECFICOSAl terminar este captulo, el lector ser capaz de:
DE APRENDIZAJE
Mencionar y explicar los elementos que integran el costo de
produccin.
Analizar la forma en que se determina el costo primo.
Explicar cmo se determina el costo de produccin.
Exponer cmo se integra el costo de operacin.
Determinar el costo total.
Explicar qu factores se deben considerar para determinar el
precio de venta.
Analizar el movimiento contable y la naturaleza del saldo de
las cuentas que se emplean en la contabilidad de costos.
Practicar con las cuentas que se emplean en la contabilidad
de costos, dada la informacin necesaria.
Explicar la estructura del estado de costos de produccin y ventas.
Calcular el costo de las materias primas directas utilizadas.
Determinar el costo de la produccin terminada.
Calcular el costo de los artculos vendidos.
Determinar el estado de costos de produccin y ventas de una
empresa industrial, dada la informacin necesaria.
16CAPTULO 2Costo de produccin
COSTO DE PRODUCCIN
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Como ya hemos dicho, son los costos que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados.
Son tres los elementos esenciales que integran el costo de produccin:
Materia prima Son los materiales que sern sometidos a operaciones de transforma-cin o manufactura para su cambio fsico y/o qumico, antes de que puedan venderse como productos terminados, se divide en:
a) Materia prima directa (MPD)
Son todos los materiales sujetos a transformacin, que se pueden identificar o cuan-tificar plenamente con los productos terminados, como por ejemplo, la madera en la industria mueblera.
b) Materia prima indirecta (MPI)
Son todos los materiales sujetos a transformacin, que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados, por ejemplo, el barniz en la industria mueblera.Mano de obra Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados, se divide en:
a) Mano de obra directa (MOD)
Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de todos los trabajado-res de la fbrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.
b) Mano de obra indirecta (MOI)
Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de todos los trabaja-dores y empleados de la fbrica, cuya actividad no se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.Cargos indirectos (CI) Tambin llamados gastos de fabricacin, gastos indirectos de fbrica, gastos indirectos de produccin o costos indirectos, son el conjunto de costos fabriles que intervienen en la transformacin de los productos y que no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboracin de partidas especficas de productos, proce-sos productivos o centros de costo determinados.
Si se conocen los elementos que conforman el costo de produccin se pueden deter-minar otros conceptos, en la forma siguiente:
Costo primo: Es la suma de los elementos directos que intervienen en la elabora-cin de los artculos (materia prima directa ms mano de obra directa).
Costo de transformacin o conversin: Es la suma de los elementos que inter-vienen en la transformacin de las materias primas directas en productos terminados (mano de obra directa ms cargos indirectos).Costo de produccin: Es la suma de los tres elementos que lo integran (materia prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos); tambin podemos decir que es la suma del costo primo ms los cargos indirectos.
Gastos de operacin: Es la suma de los gastos de venta, administracin y financia-miento.Costo total: Es la suma del costo de produccin ms los gastos de operacin.
Costo de produccin17
Precio de venta: En un mundo globalizado el precio de venta, en la mayora de los casos, lo determina el mercado; por lo tanto, para que nuestros productos y servicios puedan participar y ser competitivos, debemos partir del precio de venta que fija el mercado; restarle el porcentaje de utilidad deseado, para llegar a nuestro costo total objetivo. El costo total objetivo debe estar soportado por una estructura de costos, tambin objetivo, de cada una de las funciones de compra, produccin, distribucin, venta y administracin. Los responsables de dichas funciones debern conocer la par-ticipacin que tienen en el costo total objetivo y buscar la manera de mejorar la parte operativa y/o financiera que les corresponda, con la finalidad de reducir sus costos, sin descuidar la calidad del producto o servicio y la imagen de la empresa.
Tambin debemos considerar otros aspectos, entre ellos: la ley de la oferta y la de-manda, penetracin en el mercado, promocin de la lnea de productos, fijacin de pre-cios por primera vez, etc. En la ilustracin 2.1 se presenta el proceso de determinacin del costo objetivo.
ILUSTRACIN 2.1
Diagrama del costoPrecio de venta
objetivo.
$250.00
Utilidad $50.00, 20% sobre el precio deventa
Costo total objetivo $200.00
Costo deGastos de
produccinoperacin
objetivoobjetivo
$165.00$35.00
Materia primaMano de obraCargosGastos deGastos deGastos
directadirectaindirectosventaadministracinfinancieros
objetivoobjetivoobjetivoobjetivoobjetivoobjetivo
$85.00$60.00$20.00$22.00$11.00$2.00
Funcin de produccinFuncin de venta y administracin
18CAPTULO 2Costo de produccin
CATLOGO DE CUENTAS
Catlogo de cuentas
El catlogo de cuentas que se emplea en la contabilidad de las empresas debe ser flexi-ble para poder adecuarlo a los cambios que sufren stas a travs del tiempo y as cubrir todas las necesidades de informacin que se les presenten.
La gerencia de costos debe participar en el diseo, elaboracin y mantenimiento de dicho catlogo, bsicamente en el captulo de egresos, con la finalidad de que cuando se registre en la contabilidad un costo o gasto, en ese mismo momento se afecte al cen-tro de costos que lo caus, con el propsito de iniciar los direccionamientos de costos o gastos a los centros de costo administrativos, de servicio, productivos y de ventas lo ms apegado a la realidad operativa, e ir creando una base de datos que ms adelante explotaremos en el Sistema Integral de Informacin de Costos (SIINCO).
El SIINCO, como su nombre lo indica, se encarga de integrar a los sistemas de informacin de costos de Produccin, Distribucin, Ventas y Administracin, de la empresa. Su finalidad es generar la estructura del costo total, de cada uno de los pro-ductos o servicios que se comercializan.El valor agregado del SIINCO es la aportacin al cambio de cultura laboral en la empresa, ya que contribuye a fortalecer los mecanismos de coordinacin y apoyo entre todas las reas (finanzas, compras, produccin, recursos humanos, distribucin, ventas, etctera) e integrarlas para trabajar en un mismo objetivo.
Como ejemplo de un catlogo de cuentas presentamos el de la empresa Alesca, S.A., identificando las cuentas de balance, de ingresos y de egresos; estas ltimas cuentas estn clasificadas de acuerdo con la funcin de produccin, y de acuerdo con su com-portamiento de fijos o variables, respecto al volumen de produccin o venta de artculos terminados. Es importante mencionar que cada empresa debe realizar una clasificacin de cuentas que le permita disear y desarrollar el sistema de costos que cubra sus nece-sidades internas y externas de informacin.
Clasificacin
1 ACTIVO
11 Circulante
1100Banco XBalance
1110Clientes nacionalesBalance
1111Clientes extranjerosBalance
1120Deudores diversosBalance
1130Documentos por cobrarBalance
1140Almacn de materias primasBalance
1141Produccin en procesoBalance
1142Almacn de artculos terminadosBalance
1143Almacn de empaqueBalance
1144Almacn de refaccionesBalance
1145Materia prima en trnsitoBalance
1146Artculos terminados en trnsitoBalance
1150Inversiones y valoresBalance
1160Anticipo a proveedores nacionalesBalance
1161Anticipo a proveedores extranjerosBalance
1180Acciones e inversionesBalance
1190IVA acreditable 10%Balance
1191IVA acreditable 15%Balance
Catlogo de cuentas19
12 Fijo
1200TerrenosBalance
1210EdificiosBalance
1211Depreciacin acumulada edificiosBalance
1220Mobiliario y equipo de oficinaBalance
1221Depreciacin acumulada mobiliario y equipo de oficinaBalance
1230Equipo de cmputoBalance
1231Depreciacin acumulada equipo de cmputoBalance
1240Plantas de procesoBalance
1241Depreciacin acumulada plantas de procesoBalance
1250Equipo de control ambientalBalance
1251Depreciacin acumulada equipo de control ambientalBalance
1260Equipo de transporteBalance
1261Depreciacin acumulada equipo de transporteBalance
13 Diferido
1300Rentas pagadas por anticipadoBalance
1310Intereses pagados por anticipadoBalance
2 PASIVO
21 A corto plazo
2100Cuentas por pagarBalance
2110Salarios por pagarBalance
2111Prestaciones por pagarBalance
2120Proveedores nacionalesBalance
2121Proveedores extranjerosBalance
2130Anticipo de clientes nacionalesBalance
2131Anticipo de clientes extranjerosBalance
2140Acreedores diversosBalance
2150Impuestos y derechos por pagarBalance
2151IVA por pagar 10%Balance
2152IVA por pagar 15%Balance
22 A largo plazo
2200Proveedores nacionalesBalance
2201Proveedores extranjerosBalance
2210Pasivo documentadoBalance
23 Reservas y provisiones
2300Reserva para antigedadBalance
2310Reserva para indemnizacionesBalance
2320Provisin para jubilacionesBalance
2330Provisin para muerteBalance
3 CAPITAL
31 Capital contable
3100Capital socialBalance
3110Supervit por revaluacinBalance
3120Utilidad (prdida) del ejercicioBalance
3130Utilidad acumuladaBalance
20CAPTULO 2Costo de produccin
4 INGRESOS
4100Ventas en el pasResultados
4110Ventas de exportacinResultados
4120Productos financierosResultados
4121Intereses ganadosResultados
4122RendimientosResultados
4123Utilidad cambiariaResultados
4124Otros ingresosResultados
5 EGRESOS
5000Sueldos y salariosResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5001Vida caraResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5002Ropa de trabajoResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5003Manejo de vehculoResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5004Tiempo extraordinarioResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5005Fondo de ahorroResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5006ComedorResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5007DespensaResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5008Premios por asistencia y puntualidadResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5009Incentivos al desempeoResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5010Premios por productividadResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5011Prima vacacionalResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5012Aguinaldo anualResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5013BecasResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5014Cuotas a deportivosResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5015TeatrosResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5016Pagos por servicios mdicosResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5017Otros gastos de previsin socialResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5018Reserva para indemnizaciones a trabajadoresResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5019Reserva para antigedadResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5020Reserva para indemnizacionesResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5021Reserva para jubilacionesResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5022Reserva para muerteResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5023Cuota IMSS, enfermedades y maternidadResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5024Cuota IMSS, invalidez y vidaResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5025Cuota IMSS, cesanta en edad avanzada y vejezResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5026Cuota IMSS, riesgos de trabajoResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5027Cuota IMSS, retiroResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5028Cuota IMSS, guarderas y prestaciones socialesResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5029Cuota InfonavitResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5030Impuestos especialesResultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
5040Depreciacin de edificiosResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5041Depreciacin de mobiliario y equipoResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5042Depreciacin de equipo de cmputoResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5043Depreciacin plantas de procesoResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5044Depreciacin equipo de control ambientalResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5045Depreciacin equipo de transporteResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5049Provisin cuentas malas y dudosasResultados, Costos fijos
5050Servicio de energa elctricaResultados, Cargos indirectos, Costos variables
5051Servicio de gasolinaResultados, Cargos indirectos, Costos variables
5052Servicio de dieselResultados, Cargos indirectos, Costos variables
5053Servicio de combustleoResultados, Cargos indirectos, Costos variables
5054Servicio de gasResultados, Cargos indirectos, Costos variables
5055Servicio telefnicoResultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
5056Servicio de radioResultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
5057Servicio de InternetResultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Estructura organizacional21
5058Servicio de correo y telgrafosResultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
5059Fletes martimosResultados, Costos variables
5060Fletes terrestresResultados, Costos variables
5061Fletes areosResultados, Costos variables
5062Servicios portuariosResultados, Costos variables
5063Gastos aduanalesResultados, Costos variables
5064Honorarios a personas moralesResultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
5065Honorarios a personas fsicasResultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
5066RegalasResultados, Costos variables
5067Comisiones sobre ventasResultados, Costos variables
5068PublicidadResultados, Costos fijos
5069PapeleraResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5070Gastos notarialesResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5071Gastos de viajeResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5072InteresesResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5073Prdida cambiariaResultados, Costos fijos y/o variables
5074ImpuestosResultados, Costos fijos y/o variables
5075Multas y recargosResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5076Primas de seguroResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5077Primas por fianzasResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5078RentasResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5079Sustancias y productos qumicosResultados, Cargos indirectos, Costos variables
5080RefaccionesResultados, Cargos indirectos, Costos fijos
5094VariosResultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
5095Otros gastosResultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
5097Mano de obra (para ejemplos)Puente, Costos fijos y/o variables
5098Cargos indirectos (para ejemplos)Puente, Costos fijos y/o variables
5900Costo de ventasResultados
6 VARIACIONES
6000Materia primaResultados
6010Materia prima precioResultados
6020Materia prima cantidadResultados
6100Mano de obraResultados
6110Mano de obra precioResultados
6120Mano de obra cantidadResultados
6200Cargos indirectosResultados
6210Cargos indirectos presupuestoResultados
6220Cargos indirectos capacidadResultados
6230Cargos indirectos cantidadResultados
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Estructura organizacional
Por lo que respecta a la estructura organizacional de las empresas, sta debe ser co-dificada para que nos permita direccionar hacia los centros de costo o departamentos administrativos, de servicio, productivos y de venta los costos o gastos del periodo, en forma automtica y de origen, cuando se registren en la contabilidad.
A continuacin se presenta la codificacin de la estructura en la empresa Alesca,
S.A.:
100001Direccin General
100101Direccin Adjunta
110001Subdireccin de Planeacin
22CAPTULO 2Costo de produccin
111001Gerencia de Planeacin Estratgica
112001Gerencia de Proyectos de Inversin
113001Gerencia de Evaluacin y Control Operativo
120001Subdireccin de Finanzas y Administracin
121001Gerencia de Recursos Humanos
121101Subgerencia de Relaciones Laborales
121201Subgerencia de Servicios al Personal
121211Atencin al personal
121221Biblioteca
121232Desarrollo infantil (Guardera)
121242Servicio mdico
121252Servicio de comedor
121301Subgerencia de Capacitacin y Desarrollo
121401Subgerencia de Ingeniera Industrial
122001Gerencia de Costos
122101Subgerencia de Costos de Produccin
122201Subgerencia de Costos Estndar
122301Subgerencia de Costos de Operacin
122401Subgerencia de Precios
123001Gerencia de Presupuestos
123101Subgerencia de Devengable
123201Subgerencia de Flujo de Efectivo
124001Gerencia de Contabilidad
124101Subgerencia de Estados Financieros
124201Subgerencia de Anlisis e Interpretacin
124301Subgerencia de Informacin Externa
125001Gerencia de Tesorera
125101Subgerencia de Ingresos
125201Subgerencia de Egresos
125301Subgerencia de Control Bancario
126001Gerencia Fiscal
127001Gerencia de Auditora
128001Gerencia de Tecnologa de Informacin
130002Subdireccin de Produccin
131002Gerencia de Recursos Materiales
131102Subgerencia de Adquisiciones
131112Departamento de Compras Nacionales
131122Departamento de Compras de Importacin
131202Subgerencia de Almacenes
Estructura organizacional23
131212Departamento de Almacn de Materias Primas
131222Departamento de Almacn de Productos Terminados
131232Departamento de Almacn de Empaque
131242Departamento de Almacn de Refacciones
132002Gerencia de Investigacin y Desarrollo Tecnolgico
132102Subgerencia de Investigacin
132202Subgerencia de Desarrollo Tecnolgico
133002Gerencia de Programacin y Control de Produccin
133102Subgerencia de Programacin de Produccin
133202Subgerencia de Control de Produccin
133302Subgerencia de Informtica
134002Gerencia de Produccin
134013Planta de proceso nm. 1
134023Planta de proceso nm. 2
134033Planta de proceso nm. 3
134043Planta de proceso nm. 4
134053Planta de proceso nm. 5
134063Planta de proceso nm. 6
134073Planta de proceso nm. 7
134083Planta de proceso nm. 8
134093Planta de proceso nm. 9
134103Planta de proceso nm. 10
135002Gerencia de Laboratorios
135102Laboratorio de Control
135202Laboratorio Analtico
135302Laboratorio de Gases
135402Laboratorio Experimental
136002Gerencia de Mantenimiento
136102Subgerencia de Mantenimiento Mecnico
136112Departamento MecnicoPlantas de proceso
136122Departamento MecnicoOtros
136132Departamento de Combustin Interna
136202Subgerencia de Mantenimiento de Plantas
136212Departamento de Tubera
136222Departamento de Pailera
136232Departamento de Soldadura
136302Subgerencia de Mantenimiento Elctrico
136312Departamento Elctrico
136402Subgerencia de Mantenimiento Civil
136412Departamento de Carpintera
136422Departamento de Pintura
24CAPTULO 2Costo de produccin
136432Departamento de Albailera
137002Gerencia de Proteccin Ambiental y Seguridad Industrial
137102Subgerencia de Proteccin Ambiental
137202Subgerencia de Seguridad Industrial
140004Subdireccin de Ventas
141004Gerencia de Ventas Nacionales
141104Subgerencia Ventas Zona Centro
141204Subgerencia Ventas Zona Norte
141304Subgerencia Ventas Zona Sur
141404Subgerencia Ventas Zona Occidente
142004Gerencia de Ventas de Exportacin
142104Subgerencia Ventas Estados Unidos y Canad
142204Subgerencia Ventas Centro y Sudamrica
142304Subgerencia Ventas Europa
142404Subgerencia Ventas Asia
Centros de costo
Como podemos observar en la codificacin de la estructura, el ltimo dgito nos indica la clasificacin de los centros de costo; es decir, nos indica si son:
1. Centros de costo administrativos (CCA)
2. Centros de costo de servicio (CCS)
3. Centros de costo productivos (CCP)
4. Centros de costo de ventas (CCV)
Centros de costo administrativos (CCA): Son aquellos departamentos cuya fun-cin se relaciona con la direccin y manejo de las operaciones generales de la empresa.Por ejemplo: Direccin General, Subdireccin de Planeacin, Subdireccin de Finan-zas y Administracin, Subgerencia de Estados Financieros, etctera.
Centros de costo de servicio (CCS): Son aquellos departamentos cuya funcin consiste en suministrar apoyo a los centros de costo administrativos, productivos y de ventas, para que stos puedan desarrollar sus actividades de manera eficiente. No llevan a cabo la transformacin fsica y/o qumica de las materias primas. Por ejemplo: Al-macn de Materias Primas, Gerencia de Mantenimiento, Laboratorio Experimental,
Comedor de la Empresa, Servicio Mdico, etctera.
Centros de costo productivos (CCP): Son aquellos departamentos en donde se lleva a cabo la transformacin fsica y/o qumica de las materias primas; es decir, con-tribuyen directamente a la produccin de artculos terminados. Por ejemplo: Planta de proceso nm. 1, Departamentos de Corte, Pintura, Ensamble, etctera.Centros de costo de ventas (CCV): Son aquellos departamentos cuya funcin con-siste en comercializar los productos terminados. Por ejemplo: Subdireccin de Ventas, Gerencia de Ventas Nacionales, Gerencia de Ventas de Exportacin, etctera.
Estructura organizacional25
ILUSTRACIN 2.2
Direccionamiento de costos y gastos de sueldos y salarios.
Cuenta de Gastos
NmeroDescripcin
5000Sueldos y salarios
Centro de Costos
NmeroDescripcinImporte
100001Direccin General$1 000
121001Gerencia de Recursos Humanos$2 000
134013Planta de proceso nm. 1$1 500
136422Departamento de pintura$500
141104Subgerencia de Ventas, Zona Centro$5 000
Total$10 000
ILUSTRACIN 2.3
Direccionamiento de costos y gastos de depreciacin de mobiliario y equipo.
Cuenta de Gastos
NmeroDescripcin
5041Depreciacin de mobiliario y equipo
Centro de Costos
NmeroDescripcinImporte
100001Direccin General$100
121001Gerencia de Recursos Humanos$200
134013Planta de proceso nm. 1$50
136422Departamento de pintura$30
141104Subgerencia de Ventas, Zona Centro$250
Total$630
Ejemplo Con el catlogo de cuentas y la codificacin de la estructura organizacional de la empresa Alesca, S.A., podemos empezar a direccionar los costos o gastos a los centros de costo o departamentos; es decir, al momento de registrar en la contabilidad un costo o gasto, en ese mismo instante debemos afectar a los centros de costo que originaron dicha erogacin. En las ilustraciones 2.2 y 2.3 se presentan los direccio-namientos de costos y gastos de sueldos y salarios y de depreciacin de mobiliario y equipo.
A continuacin se presentan unos ejemplos de direccionamiento de costos y gastos.
1. Se paga factura 11311 del proveedor Kar, S.A., del 28 de agosto del ao 20XX, por 5 000 pesos ms 750 de IVA al 15%; ampara 1 000 litros de combustleo que demand la Planta de proceso nm. 1 para operar en dicho mes.
El registro contable de la factura del proveedor Kar, S.A., afectando, al mismo tiempo, al centro de costos sera:
26CAPTULO 2Costo de produccin
Cargo:
CuentaCentro de costosImporte
5053Servicio de combustleo134013 Planta de proceso nm. 1$5 000.00
1191IVA acreditable 15%750.00
Abono:
Cuenta
1100 Banco X$5 750.00
2. Se paga la factura 081 del proveedor Espe, S.A., con su respectivo IVA de 15%, correspondiente al consumo de papelera del mes de agosto del ao 20XX, de las siguientes gerencias:
Gerencia de Recursos Humanos$1 000.00
Gerencia de Costos1 100.00
Gerencia de Presupuestos1 200.00
Gerencia de Contabilidad1 300.00
Gerencia de Tesorera1 400.00
Gerencia Fiscal1 500.00
Gerencia de Auditora1 600.00
Gerencia de Informtica1 700.00
El registro contable del consumo mensual de papelera afectando, al mismo tiempo, a los centros de costo sera:
Cargo:
CuentaCentro de costosImporte
5069Papelera121001Gerencia de Recursos Humanos$1 000.00
122001Gerencia de Costos1 100.00
123001Gerencia de Presupuestos1 200.00
124001Gerencia de Contabilidad1 300.00
125001Gerencia de Tesorera1 400.00
126001Gerencia Fiscal1 500.00
127001Gerencia de Auditora1 600.00
128001Gerencia de Informtica y Sistemas1 700.00
1191IVA acreditable 15%1 620.00
Abono:
Cuenta
1100 Banco X$12 420.00
3. Se pagan las comisiones correspondientes al mes de agosto del ao 20XX a los agentes de venta, adscritos a la Gerencia de Ventas Nacionales, por $65 000.00, como sigue:
Estructura organizacional27
Subgerencia de Ventas Zona Centro$ 20 000.00
Subgerencia de Ventas Zona Norte18 000.00
Subgerencia de Ventas Zona Sur15 000.00
Subgerencia de Ventas Zona Occidente12 000.00
El registro contable del pago de las comisiones a los agentes de venta afectando, al mismo tiempo, a los centros de costo sera:
Cargo:
CuentaCentro de costosImporte
5067 Comisiones sobre ventas141104Subgerencia de Ventas Zona Centro$20 000.00
141204Subgerencia de Ventas Zona Norte18 000.00
141304Subgerencia de Ventas Zona Sur15 000.00
141404Subgerencia de Ventas Zona Occidente12 000.00
Abono:
Cuenta
1100 Banco X$65 000.00
4. Se aplica la depreciacin del equipo de transporte correspondiente al mes de agosto del ao 20XX; los vehculos estn asignados al personal de las Subdirecciones de Produccin, de Finanzas y Administracin y de Ventas, como sigue:
Subdireccin de Produccin$4 800.00
Subdireccin de Finanzas y Administracin5 000.00
Subdireccin de Ventas4 900.00
El registro contable de la depreciacin de los vehculos afectando, al mismo tiempo, a los centros de costo donde se encuentran asignados, es el siguiente:
Cargo:
CuentaCentro de costosImporte
5045 Depreciacin equipo de transporte130002Subdireccin de Produccin$4 800.00
120001Subdireccin de Finanzas y Administracin$5 000.00
140004Subdireccin de Ventas$4 900.00
Abono:
Cuenta
1261 Depreciacin acumulada equipo de transporte$14 700.00
5. Se aplica el consumo mensual de gasolina, correspondiente al mes de agosto del ao
20XX, de los vehculos asignados al personal de las Subdirecciones de Produccin, de Finanzas y Administracin y de Ventas (punto anterior), con los siguientes importes:
28CAPTULO 2Costo de produccin
Subdireccin de Produccin$1 500.00
Subdireccin de Finanzas y Administracin1 200.00
Subdireccin de Ventas3 000.00
El registro contable del consumo mensual de la gasolina de los vehculos afectando, al mismo tiempo, a los centros de costo donde se encuentran asignados, es el siguiente:
Cargo:
CuentaCentro de costosImporte
5051Servicio de gasolina130002Subdireccin de Produccin$1 500.00
120001Subdireccin de Finanzas y Administracin1 200.00
140004Subdireccin de Ventas3 000.00
Abono:
Cuenta
1100Banco X$5 700.00
En este momento podemos explotar la informacin de costos y gastos que nos pro-porciona la contabilidad, ya que tenemos respuesta de cundo se efectuaron (fecha); dnde los solicitaron (centro de costos); qu conceptos demandaron (cuenta contable) y cunto es el monto (importe). Por otra parte, al conocer dnde se solicitaron los gastos; es decir, por centros de costos productivos, de servicio, de venta y administrativos, se puede generar informacin de costos desde el punto de vista de las funciones de pro-duccin (costos), venta (gastos) y administracin (gastos), como se puede apreciar en la ilustracin 2.4.
ILUSTRACIN 2.4
Gastos por centro de costos.
ALESCA, S.A. Gastos por centro de costos correspondientes al mes deagosto de 20XX (pesos)
Cuenta ContableCentro de Costos
ProductivosAdministrativosVentas
NmeroDescripcinImporte130002134013120001121001122001123001124001125001126001127001128001140004141104141204141304141404
5045Depreciacin equipo de transporte$14 7004 8005 0004 900
5051Servicio de gasolina$5 7001 5001 2003 000
5053Servicio de combustleo$5 0005 000
5057Comisiones sobre ventas$65 00020 00018 00015 00012 000
5069Papelera$10 8001 0001 1001 2001 3001 4001 5001 6001 700
Total$101 2006 3005 5006 2001 0001 1001 2001 3001 4001 5001 6001 7007 900 20 00018 00015 00012 000
Orden de direccionamiento
Orden de direccionamiento (OD)29
ORDEN DE DIRECCIONAMIENTO OD
Si las caractersticas operativas y necesidades de informacin de la empresa lo deman-dan, podemos generar informacin ms analtica, a travs de la Orden de direccio-namiento, con la cual conoceremos adems, para qu realizamos los costos o gastos (operacin, inversin, mantenimiento predictivo, preventivo, correctivo, calidad, eco-lgicos, seguridad industrial, etc.). Por lo que, cuando se registre en la contabilidad un costo o gasto, adems de afectar al centro de costos que lo origin, tambin debemos emitir una orden de direccionamiento, para ir creando una base de datos que ms ade-lante ser una de las fuentes de informacin para el Sistema Integral de Informacin de Costos (SIINCO), con lo cual tendremos respuesta a:
Cundo?Fecha (agosto de 20XX)
Qu o con qu?Cuenta contable o concepto de gasto (sueldos y salarios)
Cunto?Importe ($3 000.00)
Dnde?Centro de costo o nmero de orden (Planta de proceso nm. 1)
Para qu?Tipo de orden (operacin, inversin, calidad, etctera)
Concepto: Es la codificacin que nos permite identificar cundo, qu, cunto, dnde y para qu, se originan los costos o gastos de la empresa, fundamentndola en catlogos.
Objetivo: Direccionar todos los costos y gastos de la empresa, por tipo y concepto, a los centros de costo administrativos, de servicio, productivos y de ventas, lo ms ape-gados a la realidad operativa.Estructura de la OD: Para determinar la estructura y, en consecuencia, el nmero de posiciones de la OD, debemos conocer las caractersticas operativas, y las necesida-des de informacin tanto internas como externas, de la empresa. La empresa Alesca,
S.A., maneja ocho posiciones y tiene la siguiente estructura:
12345678
Tipo de orden
Nmero de orden
Concepto del costo o gasto
Clasificacin del costo o gasto
Tipo de orden
Es el primer criterio de clasificacin del costo o gasto; la empresa Alesca, S.A., maneja su catlogo de tipo de orden, en los dos primeros dgitos; tiene una numeracin del 00 al 99, como sigue:
00Especiales
01Operacin
02Inversin
03Mantenimiento preventivo
30CAPTULO 2Costo de produccin
04Mantenimiento correctivo
05Parque vehicularoperacin
06Casas y edificiosoperacin
07Proteccin ambiental
08Seguridad industrial
10Calidad
15Parque vehicularmantenimiento
16Casas y edificiosmantenimiento
XX
XX
99
Empecemos a elaborar las rdenes de direccionamiento.
00XXXEspeciales
01XXXOperacin
02XXXInversin
03XXXMantenimiento preventivo
04XXXMantenimiento correctivo
05XXXParque vehicularoperacin
06XXXCasas y edificiosoperacin
07XXXProteccin ambiental
08XXXSeguridad industrial
10XXXCalidad
15 XXX Parque vehicularmantenimiento
16 XXX Casas y edificiosmantenimiento
Nmero de orden
Los dgitos 3, 4 y 5 se utilizan para el consecutivo de las rdenes de direccionamiento, con una numeracin del 000 al 999, para cada tipo de orden. Es importante aclarar que puede corresponder la misma serie (000 al 999) a diferentes tipos de rdenes. Como se observa en el siguiente catlogo:
00XXXEspeciales
00000Especiales, Huracn Carmen
00001Especiales, Huracn Esperanza
00002Especiales, Huracn Sofa
01XXXOperacin
01000Operacin, Direccin General
01002Operacin, Direccin Adjunta
01100Operacin, Subdireccin de Planeacin
01110Operacin, Gerencia de Planeacin Estratgica
01120Operacin, Gerencia de Proyectos de Inversin
01130Operacin, Gerencia de Evaluacin y Control Operativo
Orden de direccionamiento (OD)31
01200Operacin, Subdireccin de Finanzas y Administracin
01210Operacin, Gerencia de Recursos Humanos
01212Operacin, Subgerencia de Relaciones Laborales
01214Operacin, Subgerencia de Servicios al Personal
01215Operacin, Atencin al Personal
01216Operacin, Biblioteca
01217Operacin, Desarrollo Infantil (Guardera)
01218Operacin, Servicio Mdico
01219Operacin, Servicio de Comedor
01225Operacin, Subgerencia de Capacitacin y Desarrollo
01230Operacin, Subgerencia de Ingeniera Industrial
01240Operacin, Gerencia de Costos
01242Operacin, Subgerencia de Costos de Produccin
01244Operacin, Subgerencia de Costos Estndar
01246Operacin, Subgerencia de Costos de Comercializacin
01248Operacin, Subgerencia de Precios
01250Operacin, Gerencia de Presupuestos
01252Operacin, Subgerencia de Devengable
01254Operacin, Subgerencia de Flujo de Efectivo
01260Operacin, Gerencia de Contabilidad
01262Operacin, Subgerencia de Estados Financieros
01264Operacin, Subgerencia de Anlisis e Interpretacin
01266Operacin, Subgerencia de Informacin Externa
01270Operacin, Gerencia de Tesorera
01272Operacin, Subgerencia de Ingresos
01274Operacin, Subgerencia de Egresos
01276Operacin, Subgerencia de Control Bancario
01280Operacin, Gerencia Fiscal
01285Operacin, Gerencia de Auditora
01290Operacin, Gerencia de Informtica y Sistemas
01300Operacin, Subdireccin de Produccin
01310Operacin, Gerencia de Recursos Materiales
01311Operacin, Subgerencia de Adquisiciones
01312Operacin, Departamento de Compras Nacionales
01313Operacin, Departamento de Compras de Importacin
01314Operacin, Subgerencia de Almacenes
01315Operacin, Departamento de Almacn de Materias Primas
01316Operacin, Departamento de Almacn de Productos Terminados
01317Operacin, Departamento de Almacn de Empaque
01318Operacin, Departamento de Almacn de Refacciones
01320Operacin, Gerencia de Investigacin y Desarrollo Tecnolgico
01321Operacin, Subgerencia de Investigacin
01322Operacin, Subgerencia de Desarrollo Tecnolgico
01330Operacin, Gerencia de Programacin y Control de Produccin
01331Operacin, Subgerencia de Programacin de Produccin
01332Operacin, Subgerencia de Control de Produccin
01333Operacin, Subgerencia de Informtica
01340Operacin, Gerencia de Produccin
32CAPTULO 2Costo de produccin
01341Operacin, Planta de proceso nm. 1
01342Operacin, Planta de proceso nm. 2
01343Operacin, Planta de proceso nm. 3
01344Operacin, Planta de proceso nm. 4
01345Operacin, Planta de proceso nm. 5
01346Operacin, Planta de proceso nm. 6
01347Operacin, Planta de proceso nm. 7
01348Operacin, Planta de proceso nm. 8
01349Operacin, Planta de proceso nm. 9
01350Operacin, Planta de proceso nm. 10
01360Operacin, Gerencia de Laboratorios
01361Operacin, Laboratorio de Control
01362Operacin, Laboratorio Analtico
01363Operacin, Laboratorio de Gases
01364Operacin, Laboratorio Experimental
01370Operacin, Gerencia de Mantenimiento
01371Operacin, Subgerencia de Mantenimiento Mecnico
01372Operacin, Departamento MecnicoPlantas de proceso
01373Operacin, Departamento MecnicoOtros
01374Operacin, Departamento de Combustin Interna
01375Operacin, Subgerencia de Mantenimiento de Plantas
01376Operacin, Departamento de Tubera
01377Operacin, Departamento de Pailera
01378Operacin, Departamento de Soldadura
01379Operacin, Subgerencia de Mantenimiento Elctrico
01380Operacin, Departamento Elctrico
01381Operacin, Subgerencia de Mantenimiento Civil
01382Operacin, Departamento de Carpintera
01383Operacin, Departamento de Pintura
01384Operacin, Departamento de Albailera
01390Operacin, Gerencia de Proteccin Ambiental y Seguridad Industrial
01391Operacin, Subgerencia de Proteccin Ambiental
01392Operacin, Subgerencia de Seguridad Industrial
01400Operacin, Subdireccin de Comercializacin
01410Operacin, Gerencia de Ventas Nacionales
01412Operacin, Subgerencia Ventas Zona Centro
01414Operacin, Subgerencia Ventas Zona Norte
01416Operacin, Subgerencia Ventas Zona Sur
01418Operacin, Subgerencia Ventas Zona Occidente
01420Operacin, Gerencia de Ventas de Exportacin
01422Operacin, Subgerencia Ventas Estados Unidos y Canad
01424Operacin, Subgerencia Ventas Centro y Sudamrica
01426Operacin, Subgerencia Ventas Europa
El catlogo anterior que se utiliza en el tipo de orden 01 Operacin (dgitos 3, 4 y 5), es el mismo para los tipos de orden 02 Inversin, 03 Mantenimiento preventivo, 04 Man-
Orden de direccionamiento (OD)33
tenimiento correctivo, 07 Proteccin ambiental, 08 Seguridad industrial y 10 Calidad, como se puede apreciar en los siguientes ejemplos:
02XXXInversin
02000Inversin, Direccin General
02120Inversin, Gerencia de Proyectos de Inversin
02290Inversin, Gerencia de Informtica y Sistemas
02310Inversin, Gerencia de Recursos Materiales
02321Inversin, Subgerencia de Investigacin
02333Inversin, Subgerencia de Informtica
02341Inversin, Planta de proceso nm. 1
02344Inversin, Planta de proceso nm. 4
02346Inversin, Planta de proceso nm. 6
02347Inversin, Planta de proceso nm. 7
02364Inversin, Laboratorio Experimental
02410Inversin, Gerencia de Ventas Nacionales
03XXXMantenimiento preventivo
03217Mantenimiento preventivo, Desarrollo infantil (guardera)
03341Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 1
03342Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 2
03343Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 3
03344Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 4
03345Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 5
03346Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 6
03347Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 7
03348Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 8
03349Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 9
03350Mantenimiento preventivo, Planta de proceso nm. 10
03361Mantenimiento preventivo, Laboratorio de Control
03362Mantenimiento preventivo, Laboratorio Analtico
03363Mantenimiento preventivo, Laboratorio de Gases
03364Mantenimiento preventivo, Laboratorio Experimental
03391Mantenimiento preventivo, Subgerencia de Proteccin Ambiental
03392Mantenimiento preventivo, Subgerencia de Seguridad Industrial
04XXXMantenimiento correctivo
04341Mantenimiento correctivo, Planta de proceso nm. 1
04344Mantenimiento correctivo, Planta de proceso nm. 4
04347Mantenimiento correctivo, Planta de proceso nm. 7
04350Mantenimiento correctivo, Planta de proceso nm. 10
07XXXProteccin ambiental
07341Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 1
07342Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 2
07343Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 3
07344Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 4
07345Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 5
34CAPTULO 2Costo de produccin
07346Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 6
07347Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 7
07348Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 8
07349Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 9
07350Proteccin ambiental, Planta de proceso nm. 10
08XXXSeguridad industrial
08341Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 1
08342Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 2
08343Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 3
08344Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 4
08345Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 5
08346Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 6
08347Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 7
08348Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 8
08349Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 9
08350Seguridad industrial, Planta de proceso nm. 10
10XXXCalidad
10341Calidad, Planta de proceso nm. 1
10342Calidad, Planta de proceso nm. 2
10343Calidad, Planta de proceso nm. 3
10344Calidad, Planta de proceso nm. 4
10345Calidad, Planta de proceso nm. 5
10346Calidad, Planta de proceso nm. 6
10347Calidad, Planta de proceso nm. 7
10348Calidad, Planta de proceso nm. 8
10349Calidad, Planta de proceso nm. 9
10350Calidad, Planta de proceso nm. 10
10360Calidad, Gerencia de Laboratorios
10361Calidad, Laboratorio de Control
10362Calidad, Laboratorio Analtico
10363Calidad, Laboratorio de Gases
10364Calidad, Laboratorio Experimental
Por lo que respecta a los catlogos 05 Parque vehicularoperacin y 15 Parque vehi-cularmantenimiento, se tiene lo siguiente:
05XXXParque vehicularoperacin
05000Parque vehicularoperacin, Stratus placas 995 CCG
05001Parque vehicularoperacin, Stratus placas 996 CCG
05002Parque vehicularoperacin, Stratus placas 997 CCG
05003Parque vehicularoperacin, Stratus placas 998 CCG
05004Parque vehicularoperacin, Stratus placas 231 CCG
05005Parque vehicularoperacin, Stratus placas 232 CCG
05006Parque vehicularoperacin, Stratus placas 233 CCG
05007Parque vehicularoperacin, Stratus placas 234 CCG
05008Parque vehicularoperacin, Ford placas 808 AAR
Orden de direccionamiento (OD)35
05009Parque vehicularoperacin, Ford placas 809 AAR
05010Parque vehicularoperacin, Ford placas 810 AAR
05011Parque vehicularoperacin, Ford placas 811 AAR
05012Parque vehicularoperacin, Ford placas 812 AAR
05013Parque vehicularoperacin, Ford placas 813 AAR
05014Parque vehicularoperacin, Ford placas 814 AAR