Consumo adecuadoNo obstante aún estamos muy lejos de los baremos recomendables para conseguir una dieta equilibrada: es más, la cantidad mínima establecida que recomienda la organización mundial de la salud (OMS), expertos en nutrición y sociedades afines en cuanto al consumo de fruta fresca es de 400 gramos diarios. Por tanto, deviene fundamental, desde el punto de vista sanitario y nutricional conseguir que aumente aún más la ingesta de fruta “al natural”, ya que es la mejor forma de aprovechar todas sus virtudes y propiedades nutritivas.