CONOCIENDO PACHO

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CONOCIENDO PACHO CUNDINAMARCA PRESENTADO POR: MARIA LUCIA GONZALEZ GONZALEZ PRESENTADO A: DIANA PINILLA INFORMATICA Y CONVERGENCIA TECNOLOGICA (40104)

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CONOCIENDO PACHO CUNDINAMARCA

PRESENTADO POR:MARIA LUCIA GONZALEZ GONZALEZ

PRESENTADO A:DIANA PINILLAINFORMATICA Y CONVERGENCIA TECNOLOGICA (40104)

CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR CUN11/ FEBRERO/ 2017Contenido

Contenido Tablas3Introduccin4Planteamiento Del Tema5Descripcin Del Tema6Formulacin del Tema6Justificacin7Objetivos7Objetivo General7Objetivos Especficos7Desarrollo o Informe Final8Reconocimiento de la regin geogrfica:8Extensin:8Demografa:8Ubicacin:8Lmites del municipio:8Vas de acceso y transporte:8Recursos econmicos9Recurso hdrico10Sitios tursticos11Fauna y Flora12Servicios pblicos13Sistema econmico del municipio14Educacin14Salud15Factores Modificables:16Conclusiones29Bibliografa30

Contenido Tablas

Tabla 1Cultivos Transitorios16Tabla 2 Cultivos Semipermanentes17Tabla 3Explotacion Pecuaria17Tabla 4 Precios productos26Tabla 5Costumbres Agricultor27

Introduccin

En el proyecto investigativo conociendo Pacho Cundinamarca se va a indagar, investigar, hacer trabajo de campo, con el fin de describir todas las cosas que puede ofrecer el Municipio; tales como sus sitios tursticos y productos cultivados y cosechados en las fincas de los campesinos.Con esta investigacin se pretende lograr determinar el estado actual del municipio en el rea agropecuaria, la economa del campesino y en general visualizar un panorama general y puntual para hacer de estos textos algo muy fcil de comprender e incentivar al receptor de esta informacin a conocer la capital naranjera de Colombia.En este documento el lector podr encontrar informacin puntual y de inters, como es; generalidades, flora y fauna, recursos hdricos, educacin, recreacin, salud, clima, medios de transporte, entre otros. Adems encontrara una informacin ms compleja y profunda en el rea agropecuaria en la que trabajan los campesinos del municipio.Planteamiento Del Tema

Este proyecto investigativo tiene como finalidad conocer al municipio de Pacho Cundinamarca y plasmar mediante este documento la informacin que se obtenga durante este proceso de recoleccin de datos.Es importante que personas de otros lugares e incluso del mismo municipio cuenten con un documento en donde encuentren informacin de inters y que caracterice por completo al municipio, es por esto la motivacin a conocer el lugar donde habitan los pachunos.Adems de conocer sus generalidades el trabajo consiste en profundizar en el rea agrcola, yendo as a poder determinar cuntas y cules variedades de productos agrcolas se cultivan en el municipio; en el ara pecuaria cuantas y cuales especies se manejan para solventar las necesidades de los habitantes de Pacho.

Descripcin Del Tema

Debido a la desinformacin que se tiene a nivel municipal y a nivel de los turistas, se hace necesario realizar un documento donde refleje la realidad del municipio con conceptos claros y concisos. La revista y la pgina web que tiene el municipio son de til importancia, pero muchas veces las propagandas que se reportan a travs de estos medios hace que se genere distraccin y su vez se pierda el sentido de conocer la informacin all descrita.Un documento con las normas centradas en un solo tema dispersa menos la informacin; por lo tanto hace que el lector se enfoque por completo a llenarse de informacin de un solo tema de una manera concentrada y ordenada.Es ms, una persona que se quiera establecer en pacho y que requiera de informacin de carcter agropecuario podr a acceder a esta herramienta o documento ya que su nfasis est basado en la profundizacin del rea agropecuaria del municipio.

Formulacin del Tema

Qu ofrece el municipio de Pacho, donde queda ubicado y cul es su fuerte en la produccin de productos agropecuarios?Se hace necesario la edicin de un nuevo documento que refleje la realidad agropecuaria del municipio?Aunque existen medios de comunicacin referentes al municipio tales como la pgina web y la revista anual, en ellas se menciona mucho acerca de los avances a nivel vas, educacin, entre otros; generalmente es como una rendicin de cuentas del alcalde a sus habitantes. Pero, con este trabajo investigativo se pretende profundizar en la produccin agropecuaria que es la economa de muchos de los habitantes del sector rural del municipio.

Justificacin

Este proyecto investigativo tiene como finalidad indagar y dar a conocer por este medio al municipio de pacho Cundinamarca, con toda la informacin que se requiere para realizar un diagnstico de cmo se encuentra el municipio actualmente en el rea agropecuaria y por lo tanto en la economa de sus habitantes.Es de gran inters enfocarse en un municipio que adems de ser la capital naranjera de Colombia, es tambin la cabecera municipal de la regin del Rionegro, puesto que es de gran amplitud conocer todas las cosas buenas que puede brindar dicha regin.Adems, por medio de esta investigacin se puede determinar la capacidad productiva del municipio y analizar cual producto es el fuerte en la regin.

ObjetivosObjetivo General

Investigar y pactar en este documento todo lo referente al municipio de Pacho Cundinamarca; sus generalidades: sitios tursticos, fauna y flora, variedades acerca de la produccin en el rea agropecuaria, clima, entre otros aspectos de inters general. Objetivos Especficos

1. Realizar una investigacin muy concreta acerca el municipio de Pacho2. Describir las generalidades que caracterizan el municipio de Pacho.3. Recopilar informacin acerca del rea de produccin agrcola que se maneja en el municipio4. Representar por medio de tablas las hectreas laboradas por los pachunos, especificando en cada una de ellas el producto a describir.5. Dar a conocer el municipio con todas sus caractersticas principales, haciendo nfasis en la actividad agropecuaria.6. Realizar trabajo de campo, para conocer el estado actual del municipio referente a su economa.Desarrollo o Informe Final

MUNICIPIO: PACHO DEPARTAMENTO: CUNDINAMARCAReconocimiento de la regin geogrfica: Extensin: 403.3Km2Demografa: Segn: (anonimo, db-city, 2017) 24.766 habitantesUbicacin:El Municipio de Pacho se encuentra localizado al Nor - occidente del Departamento de Cundinamarca y es cabecera dela Provinciadel Rionegro, de la cual hacen parte tambin los municipios deLa Palma, Yacop, Caparrap, El Pen, Paime, Topaip, Villagmez y San Cayetano.Lmites del municipio:

Por el Norte con los Municipios de San Cayetano, Villagmez y Topaip; por el Sur con los Municipios de Supat y Subachoque; al Occidente con los Municipios de Vergara y el Pen; y por el Oriente, con los Municipios de Zipaquir, Tausa y Cogua.Vas de acceso y transporte:

Terrestres:A causa de su situacin geogrfica y punto de enlace de muchos pueblos con Bogot, Pacho tiene vas de acceso a todos los municipios vecinos.El expreso Rionegro y la Flota Gmez Villa Cubren todas las vas y mantienen en comunicacin permanente toda la regin de Rionegro.Adems, se cuenta con una flotilla de busetas y de vehculos colectivos que mejoran el servicio de transporte interno del Municipio a numerosas fincas y veredas.La principal va es la carretera que une a Pacho con la Capital de la Repblica, es prcticamente en su totalidad pavimentada cubriendo una distancia de 88 Kilmetros.Esta misma se prolonga hasta la Palma, Yacop y la zona esmeraldera del Departamento de Boyac, pero solo en algunos cortes existen cintas o pedazos de carretera con pavimento, debido al terreno inestable en algunos sitios.Desde ella parten ramales, carreteras y caminos de herradura que comunican con las Veredas, Inspecciones y Municipios vecinos.Recursos econmicos

Por la gran variedad de climas, la fertilidad de su suelo, Pacho cuenta con numerosos recursos naturales y econmicos, como son: la agricultura con sus variados productos de clima clido, templado y fro: caf, naranjas y otros ctricos, fresas, papayas, pias, bananos, pltano, verduras, legumbres, papa, yuca, hortalizas, maderas, plantas medicinales y flores.Otro rengln valioso de su economa es la ganadera que comprende: vacunos que proporcionan materia prima para algunas industrias lcteas como el queso, cuajadas, kumis, yogurt y otros; porcinos y ovinos; tambin son importantes los conejos, la apicultura y la piscicultura, sin olvidar las aves de corral: pollos, gallinas, patos y pavos.En la minera se destaca la explotacin de carbn mineral en la Vereda Cerro Negro cerca de la Va de Zipaquir; en cuanto a la industria, aparte de las ya mencionadas: Polvoreara, Tecno ingeniera, merecen nombrarse la fbrica de Cermicas de la familia Crdenas en el sitio La Ferrera, donde se elaboran aunque en pequea escala-, hermosas piezas de exportacin por una de las cuales, consistente en un Ajedrez con figuras mitolgicas.A nivel familiar funcionan algunas microempresas como: panaderas, criadero de aves, talleres metal mecnicos, ebanisteras, sastreras y centros comerciales.Por su suelo, clima y ubicacin geogrfica, Pacho produce la mejor naranja del pas calificada como la ms DULCE DE COLOMBIA.Su demanda domina los mercados de la Capital de la repblica y su prestigio llega a nivel internacional.El municipio de Pacho cuenta con numerosos rboles en plena produccin y otros en desarrollo.

Recurso hdrico

El municipio de Pacho Cundinamarca cuenta con los siguientes ros y quebradas:Quebrada Honda:Se encuentra ubicada al Nor- Occidente del municipio, con una extensin de 6.653.5 Ha, est conformada por 18 veredas y una poblacin de 2.611 habitantes agrupadas en 511 familias.Rio Veraguas:Esta subcuenca se extiende en sentido Este -Oeste hacia el Norte del municipio con un rea de 7.785.94 Ha, limita con los municipios de Villagmez y San Cayetano. Su poblacin es de 4.258 habitantes en 786 familias localizadas en 14 veredas. Rio Patasa:Se localiza al Nor-este del municipio y se extiende en el sentido N-S, con una extensin de 9.689.88 Ha. Tiene una poblacin de 4.968 habitantes agrupados en 694 familias y 9 veredas.Rio Batn: Tiene un rea de 6.264.6 Ha y una poblacin de 2.280 habitantes en 5 veredas y agrupadas en 401 familias. Se encuentra ubicada hacia el oriente del municipio en sentido Este-Oeste. Sus afluentes ms importantes son la Quebrada El Roble y la Quebrada El Suchn, que en conjunto con el Rio Rute, forman el Rio Negro.Rio Rute:Esta localizado al sur del municipio y drena en sentido Sur -Norte surtiendo el acueducto de la cabecera municipal de Pacho, tiene un rea de 6.047.6 Ha y una poblacin de 930 habitantes agrupadas en 186 familias y ubicadas en 5 veredas. Rio Amarillo:Se localiza al Suroccidente del municipio; tiene un rea de 7.773.22 hectreas, la integran 20 veredas, con una poblacin de 6.009 habitantes y 963 familias.Sitios tursticos

Sitio Dios ve. Cerro de la cruz Casa de gobierno Laguna CorradineLa parroquiaAntiguo Hospital de San RafaelCapilla divino nio Estacin Agroforestal Las ChilacasSendero Agroecoturstico El GuanceVivero Bambusa

Fauna y Flora

En el estudio de vegetacin se diferenciaron dos (2) zonas de vida o formaciones vegetales: bosque muy hmedo montano bajo y bosque muy hmedo premontano. En cada una de estas se encontraron 3 asociaciones vegetales, como son, bosque natural primario, bosque natural secundario y rastrojo. Asociado a estas se encontr la siguiente fauna:- Bosque Muy Hmedo Montano Bajo. El bosque que an existe en el municipio representa el nico refugio de la poca fauna que an sobrevive a la accin de hombre.La caza y la deforestacin han sido las principales causas de disminucin de la fauna, especies como el zorro son registradas por los habitantes pero al parecer estn extintas; el soche an es cazado con ayuda de perros y escopetas, otras especies con alta presin de caza son el fara que es considerado una plaga para las aves domsticas y para los cultivos de naranja, el runcho, el guache y el tinajo por su exquisita carne.En cuanto a las aves, se referenciaron cerca de 13 especies conocidas por la poblacin, pero se pueden encontrar mucha ms, debido a los hbitos migratorios, entre las ms comunes estn el chulo, la pava, la torcaza, golondrinas, mirlas, arrendajo, toche, azulejo, chupaflor, estas especies consumen, pero debido a la deforestacin, las aves han sido desplazadas hacia las partes altas del municipio- Bosque Muy Hmedo Premontano. La fauna en esta zona de vida est casi extinta debido a la desaparicin de gran parte del bosque, en algunos relictos de bosque secundario sobreviven especies como el fara, el runcho, la ardilla y el tinajo pero tienden a ser desplazados hacia las partes altas.Se encuentran varias especies de aves asociadas a los rastrojos y a las reas miscelneas entre estas se encuentran algunas especies de golondrinas como son: el tominejo (colibr lazulita), varias especies de chupaflor (pomponero reluciente).-En la asociacin vegetal rastrojo, se encuentra una menor cantidad de especies de mamferos tales como el fara, el runcho, el cusumbo, ardilla y el cur. En cuanto a las aves predominan las golondrinas, varias especies de chupaflor, el aguardientero y el copetn. Tambin se observa el chulo (Coragyps utratus). En las reas miscelneas se registraron rara vez mamferos como el fara, el runcho, la ardilla y el ratn; informacin obtenida de la poblacin; en cuanto a las aves se encuentra el chulo, la lechuza, golondrinas, tominejo y chupaflor. En campo abierto se observan ardillas y ratones; aves como la golondrina, la mirla, pechiamarillo y el chupaflor. En lo referente a los anfibios y los invertebrados se presenta gran dificultad tanto en la consecucin de informacin como en la observacin; se puede citar algunas especies referenciadas por la poblacin, estas son: serpientes como la talla X, voladora verde y cazadora; lagartos (Analis andinus), culebras (Atractus crassicaudous) y ranas (Hyla labialis) (anonimo, ALCALDIA PACHO, 2017)Servicios pblicos

AGUA: se cuenta con acueducto municipal ESP y 13 acueductos veredales.GAS: en algunos hogares se cuenta con gas natural con la empresa G8.LUZ: se cuenta con alumbrado pblico y luz en casi la totalidad del municipio, este servicio lo presta la empresa de energa de Cundinamarca.

Sistema econmico del municipio

Sector primario:

Se encuentran cultivos de tomate de invernadero, papa criolla, papa pastusa, arveja, habichuela, maz tradicional, frijol, caf, caa, naranja, heliconias, pltano, sbila y en cuanto a lo pecuario se encuentra la produccin de huevos, leche, pollo, cra de cerdos y de vacas.Sector secundario:

Se encuentran las empresas quesos mo, Pacund, algunas plantas de sbila, Pachorizos y algunos pequeos productores.Sector terciario:

Se encuentra la empresa de gas G8, la ESP, Simple Comunicaciones, Litesrcopa, entre otros pequeos comerciantes.Educacin I.E.D Aquileo Parra (sedes) I.E.D Instituto Tcnico Comercial Ana Francisca Lara (sedes) I.E.D Pio XII (sedes) I.E.D Limoncitos (sedes) I.E.D Santa Ins de Pasuncha (sedes) Colegio Sagrado Corazn de Jess (privado) Genios del siglo XXI (privado) Colonia Alberto Nieto Cano (sede del Agrcola) institucin de proteccin social Fundacin Elkin Armando ( nios especiales)Tambin funciona una escuela vocacional agrcola con ptimos resultados, ya que combina racionalmente la enseanza de una cultura elemental bsica con los rudimentos tcnicos indispensables para una mejor explotacin de la tierra, con la gran ventaja de que, lejos de erradicar al nio del campo, lo prepara y adapta para vivir en l una vida ms amable, cmoda y civilizada (Aponte, 2013) I.E.D Instituto Tcnico AgrcolaAdems de jardines de primera infancia tales como HINA, SENDEROS DE AMOR entre otros pertenecientes al ICBF.Salud

Hospital San Rafael de Pacho, presta servicios de segundo nivelLas EPS que funcionan en el municipio son: CONVIDA, CAFESALUD, FAMISANAR, NUEVA EPS, ECOPSOS, POLICIA NACIONAL Y MEDICOS ASICIADOS.

Identificacin del conjunto productivo (CP):

Factores inmodificables1. Altura sobre el nivel del mar: 2.136m., un rango altitudinal entre los 1.000 y los 3.700m.2. Pluviosidad: abril a mayo, septiembre a noviembre3. Meses de verano: 84. Meses de invierno: 4 meses5. Temperatura: media 19 c hasta 28c6. Humedad relativa: 69% y 83%7. Capacidad productiva (tipo de suelo estructura - textura):8. Clasificacin agrolgica: protector forestal y productivo9. Vas de acceso: la va principal que comunica Bogot, Pacho y la Palma; adems de ramales de carretera que conducen a municipios principales tales como, Villagmez, Paime, el Pen, Talauta, San Cayetano, Pasuncha, San Antonio, entre otros. Estas carreteras que conducen a dichos municipios son destapadas.10. Centro de mercadeo: Plaza municipal.11. Medio de transporte al Municipio: va terrestre, desde Bogot la flota Rionegro y Gmez Villa.12. Distancia a cabecera municipal (km. y/o horas): 88km aprox. 1hora 40 minutos, desde Bogot D.C (anonimo, ALCALDIA PACHO, 2017)Factores Modificables:

Sistema de produccin (SP) uso actual del suelo

rea dedicada a la agricultura: 3.733 HectreasCultivos transitorios: 697 Hectreas

EXTENSIONCULTIVOVARIEDADARREGLO

9 HectreasTomate InvernaderoSheila Rocio NeirinaMonocultivo

18 HectreasHabichuelaAguazul Asociado

30 HectreasArvejaSanta IsabelAsociado

170 HectreasPapa CriollaYema de HuevoMonocultivo

90 HectreasPapaPastusaMonocultivo

350 HectreasMaz Tradicional BlancoAsociado

30 HectreasFrjolCargamantoAsociado

Tabla 1Cultivos Transitorios(Castaeda, 2017) Cultivos permanentes y/o semipermanentes: 3.036 Hectreas

EXTENSIONCULTIVOVARIEDADARREGLO

1.816 HectreasCafCastilloPolicultivo

52 HectreasCaaPanelera POJMonocultivo

691 HectreasNaranjaPachunaPolicultivo

38 Hectreas Heliconia

397 HectreasPltano Dominico Hartn Policultivo

42 HectreasSbila Monocultivo

Tabla 2 Cultivos Semipermanentes(Castaeda, 2017)

rea dedicada a la explotacin pecuaria: 24.395 hectreas

CANTIDADCANTIDADTIPOESPECIERAZA

18 Granjas25.000 gallinasHuevoAvcolaIsa, lohmann Brow

20 Granjas256.000 PollosCarneAvcolaRoss

48 Granjas4.000 Cerdos CarnePorcinoCruces con Londras Velga, Peicer

11.118,8 cabezasLecheBovinoHolstein

11.704 cabezasCarneBovinoBrahaman-pardo suizo

6.437,2 cabezas Doble propsitoBovinoNormanda- Brahaman

Tabla 3Explotacion Pecuaria(Castaeda, 2017)

rea no laborada____________

CAFETecnologa local de produccin TLP: descripcin: el piso trmico para la produccin de caf en el municipio de pacho se da entre los 1.200 y 2.000 m sobre nivel der mar. especie: Coffee Arabia variedades: Castillo preparacin del suelo: Limpieza de terreno, Hoyar sistema de siembra y aplicacin de fertilizantes: el sistema de siembra se realiza de forma manual, con chapolas. Se realiza un trazo en forma de tringulo entre planta y planta se deja distancia de 1,20 y entre calles 1,70. Se siembran 5.000 plantas por hectrea.En cuanto a fertilizantes se utilizan orgnicos y qumicos. prcticas de control de malezas: Manual; con aplicacin qumica. aplicacin de riego artificial: No se utiliza. identificacin de plagas, enfermedades y su control: se realiza por medio de monitoreo, se encuentras plagas tales como: broca y minador. Se realiza control manual con hongos de control biolgico y qumico. mtodos de recoleccin, manejo y almacenamiento de cosechas: se realiza proceso de recoleccin manual, se pasa a mquina deceresadora, se deja en proceso de fermentacin en tanques durante 12 a 18 horas, se realiza lavado continuo con agua limpia cuatro veces, pasa a etapa de secado en reas tipo invernadero donde recibe el sol directo durante 10 a 15 das y sale listo para su venta en bultos.Durante el proceso de lavado se obtienen dos componentes: la cereza es utilizada como fertilizante y el agua del lavado sirve como abono. produccin: las plantas de caf tienen vida productiva aproximadamente de 7,5 aos. En el municipio el 25% de los cultivos se encuentran envejecidos. NARANJATecnologa local de produccin TLP: el piso trmico para la produccin de Naranja en el municipio de pacho se da entre los 1.200 y 2.000 m sobre nivel der mar. descripcin: el piso trmico para la produccin de Naranja en el municipio de pacho se da entre los 400 y 2.000 m sobre nivel der mar. especie: Comn variedades: Pachuna preparacin del suelo: No sistema de siembra y aplicacin de fertilizantes: No prcticas de control de malezas: No aplicacin de riego artificial: No identificacin de plagas, enfermedades y su control: No mtodos de recoleccin, manejo y almacenamiento de cosechas: manual, se empaca en lonas tipo bulto y se comercializa en la plaza de mercado del municipio. produccin: Solo hay dos cosechas productivas en el ao.ARVEJATecnologa local de produccin TLP: descripcin: el piso trmico para la produccin de Arveja en el municipio de pacho se da entre los 1.600 y 2.500 m sobre nivel der mar.

variedades: Santa Isabel preparacin del suelo: Se prepara el suelo con Tractor, se realiza el arado, surcos y siembra sistema de siembra y aplicacin de fertilizantes: el sistema de siembra se realiza en buena parte manual y solo se utilizan fertilizantes qumicos. prcticas de control de malezas: se realiza rotacin de cultivos y arado profundo. aplicacin de riego artificial: No identificacin de plagas, enfermedades y su control: se realiza aproximadamente cada 15 das con producto qumico. Se conocen plagas como: pits, araitas, comedor de follaje, grillos, entre otros. mtodos de recoleccin, manejo y almacenamiento de cosechas: se hace recoleccin manual, se empaca en bultos y sale directo al camin.

PAPA PASTUSATecnologa local de produccin TLP: descripcin: el piso trmico para la produccin de papa pastusa en el municipio de pacho se da entre los 2.200 y 3.000 m sobre nivel der mar. variedades: parda pastusa preparacin del suelo: se realiza con anterioridad para cortar el abono verde y que tenga el tiempo de secarse bien. Las zanjas para la siembra deben quedar a una profundidad de 15 a 20 centmetros, con el fin de permitir una mejor ventilacin al suelo y a su vez contar con una cama suelta que admita la ubicacin del tubrculo a la profundidad ms justa para la siembra.

sistema de siembra y aplicacin de fertilizantes: la siembra de este cultivo se hace de forma manual y se usan fertilizantes qumicos. prcticas de control de malezas: se usan qumicos con alto grado de toxicidad.Los insectos plaga de mayor importancia econmica que atacan el tubrculo son la polilla guatemalteca de la papa, palomilla de la papa, gusano blanco de la papa, el complejo de chisas y el tiroteador. Mientras que aquellos que atacan el follaje son la pulguilla y el tostn aplicacin de riego artificial: aspersin mtodos de recoleccin, manejo y almacenamiento de cosechas: recolecta de forma manual, y se empaca en bultos para comercializar en la plaza de mercado del municipio. produccin: la papa es de ciclo de vida corto. Nace, se reproduce y muere.SBILA Tecnologa local de produccin TLP: descripcin: el piso trmico para la produccin de la sbila en el municipio de pacho se da entre los 1.200 y 2.000 m sobre nivel der mar. especie: Lilicedas preparacin del suelo: Barbecho, surcado y trazo de riego. sistema de siembra y aplicacin de fertilizantes: La plantacin se debe establecer a partir del 20 de febrero, considerando como el 15 de agosto como fecha lmite. prcticas de control de malezas: Se recomienda efectuar al menos cuatro deshierbes manuales por ao, lo cual puede variar en funcin de la densidad y desarrollo de la maleza. Es importante sealar que el control de maleza debe ser preferentemente mecnico, pues si se aplican herbicidas es factible que el producto o pencas lo rechace el mercado. aplicacin de riego artificial: No mtodos de recoleccin, manejo y almacenamiento de cosechas: El primer corte de la hoja de sbila se inicia al ao o ao y medio de establecida la plantacin y se puede seguir cortando durante los siguientes 4 ,8 10 aos. Despus del primer corte, se pueden aplicar cuatro cortes anuales. produccin: El ciclo productivo del cultivo de sbila termina cuando las pencas pierden calidad y volumen por marchitez y manchado, debido a lo siguiente: caducidad de las plantas, exceso de humedad por inundaciones prolongadas o manejo deficiente del cultivo. (Zamora, 2017)

Prcticas de manejo pecuarioAVICOLA manejo de las etapas productivas: Engorde y Huevos. manejo por produccin, edad y sexo:En engorde el pollo debe salir o terminar su produccin a los 45 das que es cuando se lleva a sacrificio.En Huevos las gallinas ponedoras empiezan su etapa productiva o postura a las 17 semanas y su ciclo productivo es de 64 semanas o 1 ao y 4 meses. tipo de alimentacin: En gallina ponedora: Concentrado ponedora; en Pollo de engorde: concentrado iniciacin y engorde control sanitario: Limpieza y desinfeccin de galpones y en los animales se manejan algunas vacunas y maz antibitico. monitoreo de la explotacin: El dueo del predio supervisa rendimiento en postura.

BOVINOS manejo de las etapas productivas: Leche que son hembras gestantes o bostaurus.Carne, se les llama gestacin o Bos Indigus porque son para engorde. manejo por produccin, edad y sexo: se puede manejar ganadera estabulada, semi-estabulada o extensiva.El sacrificio del macho va cuando en peso est entre 400 y 430kgEl sacrificio de la hembra va cuando su peso est entre 380 y 400 kg tipo de alimentacin: forraje verde, concentrados y sal. control sanitario: Limpieza y desinfeccin a establos, monitoreo de plagas como moscas, nuches y garrapatas. monitoreo de la explotacin: el dueo monitorea ganancia de peso en sus animales.El ICA toma muestreo de TBC o muestra de serologa una vez al ao. Adems se hace controlde fiebre aftosa.

PORCINOS manejo de las etapas productivas: gestacin, precebo, levante y engorde manejo por produccin, edad y sexo: La hembra entra a gestacin entre 7 y 8 meses y est lista para sacrificio cuando tiene un peso entre 95 y 105 kg.El macho est listo para servir a los 8 meses y est listo para sacrificio cuando su peso oscila entre 95 y 105kg que los debe solventar en 5 meses o en 5 meses y medio. tipo de alimentacin: Concentrado y no convencional. control sanitario: Limpieza y desinfeccin a establos, purga, desparasitacin, y vacuna cada 6 meses de acuerdo a la granja. monitoreo de la explotacin: el dueo monitorea: el dueo monitorea conversin y ganancia de peso mensual en cada animal. El ICA toma muestreo de serologa en cada etapa productiva del porcino.. INFRAESTRUCTURA Y CONSTRUCCIONES (area en mtr2-materiales-estado-establos-porquerizas-galpones-bodegas-cercas-otros)En el municipio de Pacho los materiales utilizados en establos y porquerizas son: barandas en tubos metlicos y pisos en cemento.Los galpones estn construidos con malla metlica, techo en teja zinc y pisos en cascarilla o aserrn y los galpones ubicados a los costados de las paredes.En el municipio de pacho no se utilizan bodegas ya que desde el momento en que el producto est listo se comercializa de inmediato en los fruver, plaza de mercado y/o supermercados. (Gutierrez, 2017)

MAQUINARIA Y EQUIPO: en cuanto al rea agrcola se utilizan herramientas bsicas como: azadn, pala, machete, pica, hoyadora, tractor, mquina de descerezar, tanques, paln, sistema de riego por aspersin, entre otras. En el rea pecuaria se utilizan en algunos sitios donde la produccin de leche se maneja en grandes proporciones el equipo de ordeo mecnico, cantinas, mquina clasificadora de huevos, romanas, entre otros.

Disponibilidad de aguas-fuentes-calidad y potencial para riego-caudal:En el rea urbana se cuenta con el acueducto municipal.En las zonas veredales se puede disponer de agua de la siguiente manera:13 acueductos veredales, nacimientos, aljibes y/o quebradas. Solo el acueducto de la vereda pajonales tiene Planta de tratamiento. (Castaeda, 2017)UNIDAD DE PRODUCCIN FAMILIAR (UPF): SISTEMA DE PRODUCCIN AGRCOLA: Se encuentran cultivos como: tomate de invernadero, habichuela, arveja, criolla, papa pastusa, maz tradicional, frijol, caf, caa, naranja, heliconias, pltano hartn y sbila. SISTEMA DE PRODUCCIN PECUARIO: Se encuentra la produccin de carne de pollo y gallina, carde de cerdo y carne de res. Tambin se encuentran huevos de ponedora y leche de vaca. SISTEMA DE PRODUCCIN ARTESANAL: Es utilizado en la mayora de los sistemas de produccin existentes en el municipio. Solo se cuenta con una granja porccola totalmente sistematizada. SISTEMA DE PRODUCCIN INDUSTRIAL: Existen en el municipio algunas empresas que se dedican a la transformacin de materias primas tales como: Pacund, Quesos mo, Queso Paipa, el Cacique.

La familia emplea su tiempo, expresado en %, as: AGRICULTOR ESPOSA HIJOS EN LA FINCA 30 40 5 FUERA DE LA FINCA 25 10 20 ESTUDIO 5 10 60 TRABAJANDO OTRA FINCA 40 40 15

De la produccin de la finca el agricultor obtiene ms dinero por los siguientes productos:PRODUCTOPRECIO VENTA KILOGRAMO

Caf $ 6.400

Leche$ 1.100 botella

Arveja$ 5.000

Papa pastusa$ 1.000

Tabla 4 Precios productos

El agricultor cree que dentro de la finca, l todava utiliza costumbres, herramientas o elementos que heredo de sus antepasados tales como:

DESCRIPCIONSINO

LA TIERRAX

EL SISTEMA DE PREPARACIN DEL SUELOX

SEMILLASX

CULTIVOS QUE YA ESTAN SEMBRADOSX

LAS COSTUMBRES DE VIVIR EN EL CAMPOX

Tabla 5Costumbres Agricultor

Conclusiones

Se realiz una investigacin muy acertada acerca del municipio de Pacho Cundinamarca, extrada de varias fuentes de informacin. Se logr realizar una aproximacin a las cantidades de productos agrcolas y pecuarios producidos por el municipio y representarlos a travs de tablas muy concretas. Pacho Cundinamarca es la cabecera municipal de la regin del Rionegro, lo que le permite ser a su vez un centro de acopio donde los campesinos encuentren variedad de productos al momento de realizar el mercado. El municipio cuenta con pequeos productores agroindustriales que cuentas con ganas de salir adelante consolidado sus proyectos con el propsito de ser competencia en el mercado colombiano.

Bibliografa

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