El ser humano está constituido por bioelementos, los cuales se clasifican

en primarios, secundarios y oligoelementos.

Por biomoléculas las cuales están formadas de dichos elementos

Composición es jerárquica: átomo, moléculas–

biomoléculas, macromoléculas, células, tejidos órganos, aparatos y

sistemas, organismo

BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGÉNICOS: son aquellos elementos químicos

que forman parte de los seres vivos. De acuerdo a su abundancia se agrupan

en tres categorías:

• Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N

• Bioelementos secundarios: S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl

• Oligoelementos:

hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, c

obalto, selenio, molibdeno y estaño.

Son los elementos que constituyen cerca

del 95%- 96% porcientos de la masa

total. Estos elementos reúnen una serie

de propiedades que los hacen adecuados

para la vida:

Forman entre ellos enlaces covalentes

muy estables, compartiendo pares de

electrones. El carbono, oxígeno y

nitrógeno pueden formar enlaces dobles

o triples.

Facilitan la adaptación de los seres vivos

al campo gravitatorio terrestre, ya que

son los elementos más ligeros de la

naturaleza.

C, H, O, N, P, S.

Bioelementos secundarios, aparecen en una

proporción próxima al 3,3%. Son:

calcio, sodio, potasio, magnesio y

cloro, desempeñando funciones de vital

importancia en fisiología celular. Se presentan

cerca del 4.5%.

S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl

OXIGENO Muchas de las moléculas más importantes que forman parte de los seres

vivos, como las proteínas , los ácidos nucléicos, etc, contienen oxígeno, así

como los principales compuestos inorgánicos que forman los

caparazones, dientes y huesos animales.

CARBONO Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen cerca de 16 millones

de compuestos de carbono, aumentando este número en unos 500.000

compuestos por año-.

HIDRÓGENO Ocupa el tercer lugar En condiciones normales de presión y temperatura,

es un gas di atómico (H2) incoloro, inodoro, insípido, no metálico y

altamente inflamable.

NITROGENO Esta presente en muchas moléculas orgánicas, que en condiciones normales

forma un gas di atómico que constituye del orden del 78% del aire

atmosférico.

CALCIO Forma parte del tejido óseo. En forma iónica interviene en la contracción

muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso.

AZUFRESe encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina) , presentes en todas

las

proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A

FÓSFOROForman parte de los ácidos nucleídos, de coenzimas y otras moléculas como

fosfolípidos, sustancias fundamentales de las membranas celulares. También

forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los seres vivos.

MAGNESIO

en forma iónica actúa como catalizador, junto con las enzimas, en muchas

reacciones químicas del organismo.

SODIO

Como ión es abundante en el medio extracelular; necesario para la

conducción nerviosa y la contracción muscular

POTASIO

En forma de ión es el más abundante en el interior de las células; necesario

para la conducción nerviosa y la contracción muscular