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¿CÓMO INFLUYE LA HIGIENE BUCAL EN LAS CARIES DENTALES? CASO ESTUDIANTES DE SEGUNDO DE BACHILLERATO......., PERIODO 2009- 2010. TEMA: LA HIGIENE BUCAL La boca es una cavidad, situada en la parte inferior de la cara, tiene forma de óvalo y está dividida por los dientes y las encías en dos regiones, una anterior y lateral, el vestíbulo bucal, y otra posterior, la cavidad bucal. Es el lugar donde se efectúa la masticación y la insalivación de los alimentos, razón por la cual es necesario atender detalladamente la higiene bucal ya que es relativamente común que se desarrollen microorganismos. Además en el interior de la boca también existen bacterias que pueden poner en peligro la dentadura si no se realiza la oportuna higiene bucal, de no ser así suelen originarse diferentes padecimientos de la boca o enfermedades tales como: las caries, gingivitis y periodontitis, las cuales si no son tratadas a tiempo por un especialista pueden dar origen a severs consecuencias. MESO: la higiene bucal y el alto nivel de azúcar en la dieta. Debido a las exigencias sociales el ser humano se ha convertido en un alto consumidor de comida chatarra, y por ende, existe en su dieta diaria, un alto nivel de consumo de azúcares o carbohidratos fermentables (glucosa, sacarosa). Razón por la cual el ser humano está causando en su organismo el deterioro de las encías y las estructuras dentales, y a todo esto se suma una incorrecta higiene bucal, en donde por

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¿CÓMO INFLUYE LA HIGIENE BUCAL EN LAS CARIES DENTALES? CASO ESTUDIANTES DE SEGUNDO DE BACHILLERATO......., PERIODO 2009-2010.

TEMA: LA HIGIENE BUCAL

La boca es una cavidad, situada en la parte inferior de la cara, tiene forma de óvalo y está dividida por los dientes y las encías en dos regiones, una anterior y lateral, el vestíbulo bucal, y otra posterior, la cavidad bucal.

Es el lugar donde se efectúa la masticación y la insalivación de los alimentos, razón por la cual es necesario atender detalladamente la higiene bucal ya que es relativamente común que se desarrollen microorganismos.

Además en el interior de la boca también existen bacterias que pueden poner en peligro la dentadura si no se realiza la oportuna higiene bucal, de no ser así suelen originarse diferentes padecimientos de la boca o enfermedades tales como: las caries, gingivitis y periodontitis, las cuales si no son tratadas a tiempo por un especialista pueden dar origen a severs consecuencias.

MESO: la higiene bucal y el alto nivel de azúcar en la dieta.

Debido a las exigencias sociales el ser humano se ha convertido en un alto consumidor de comida chatarra, y por ende, existe en su dieta diaria, un alto nivel de consumo de azúcares o carbohidratos fermentables (glucosa, sacarosa). Razón por la cual el ser humano está causando en su organismo el deterioro de las encías y las estructuras dentales, y a todo esto se suma una incorrecta higiene bucal, en donde por falta de dinero o por el tipo de vida que llevan, las personas no incluyen en su higiene, el uso del hilo y enjuague bucal.

MICRO: la higiene dental y las caries dentales en estudiantes.

En nuestra sociedad es fácil observar cómo la alimentación nutritiva es reemplazada por comida chatarra, en donde las estudiantes incluyen en su dieta diaria un alto nivel de azúcares y además mantienen una incorrecta higiene bucal, ocasionando así las caries

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dentales que no es mas que la desmineralización de los dientes producidas por bacterias, logrando así que existan diversos malestares en quien lo padece.

TEMA: la higiene bucal.

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:

¿Cómo influye la higiene bucal en las caries dentales? Caso estudiantes de segundos de bachillerato, Colegio "Quito", periodo 2009-2010

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA:

¿Cuál es el problema de investigación?

¿Cómo influye la higiene bucal en las caries dentales?

¿Cuál es el contexto vigente?

MAGRO: debido a la sociedad moderna, actualmente estamos viviendo en una época de evolución, que ha generado problemas definidos en el desarrollo científico y en el deterioro de la calidad de vida; ya que hoy vivimos en la era del conocimiento, en el desarrollo de nuevas tecnologías e incluso en las exigencias que se suscitan alrededor de nuestro desarrollo social; es decir, que al ser humano le interesa más su trabajo que su salud, dándose así que en nuestros días sea fácil observar la gran concurrencia de las personas a los centros de salud, en busca de un turno para hacerse atender con un especialista llamado odontólogo; ya sea para realizarse un control o en muchos de los casos por problemas y enfermedades bucales que aquejan a los pacientes.

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MESO: la sociedad moderna ha hecho que las personas cambien sus comportamientos, sus hábitos alimenticios e higiene; convirtiéndose así en una persona moderna, ya sea por estudios, trabajo, la familia o simplemente por comodidad; dando así que se susciten diferentes enfermedades en la boca (caries, gingivitis, periodontitis), ya que es la vía principal por donde ingresan los alimentos, y si se tiene una incorrecta higiene bucal o incluso una alimentación alta en azúcares, estamos dando origen a enfermedades bucales que pueden traer diversas consecuencias.

MICRO: en nuestra sociedad es común observar la gran irresponsabilidad de las estudiantes con respecto a las caries dentales; debido a que tienen una incorrecta higiene bucal, por falta de información o simplemente por la sociedad moderna; en donde las estudiantes creen que una enfermedad como las caries no son de mayor importancia y por ello surgen graves complicaciones.

¿En qué campo-áreas se presenta y afecta?

Campo: Anatomía

Área: salud.

Afecta: caries.

¿Qué variables estudia el problema?

VI: higiene bucal

VD: caries

Fuentes documentales:

….

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Fuente netgráficas:

* http://espaiescoles.fa.rmaceuticonline.com/es/6-8-anos/453-higiene-bücas?start=6.

* http://www.colgate.com.mx/app/Colgate/IVIX/OC/lnformation/Qralhealt Basics/GoodQralHvgieneBasics/nutrition.cvsp

* http://www.colgate.com.rnx/app/Colqate/MX/OC/lnforrnation/Oralhealt Basics/GoodOralHygieneBasics/WhatiGoodOralHvgiene.cysp

* http://www.colgate.com.mx/app/Colgate/MX/OC/lnformation/Oralhealt Basics/'GoodQralHyqieneBasics/FamilvGuideOralHealth.cvsp#floss

Apoyo de expertos: MSc. Lourdes Pérez.

¿Cómo se va a resolver el problema?

Utilización del método científico, método analítico -sintético y método hipotético -deductivo, mediante la observación, la lectura científica, mesas de trabajo, análisis causa-efecto, consultas e internet.

¿Cuál es la prognosis?

a) Cómo será el problema en le futuro si hay solución

Habrá disminución de caries dentales en las estudiantes por la práctica e implementación de correctos hábitos de higiene bucal.

b) Cómo será el problema en el futuro si no hay solución

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Habrá altos índices de caries dentales en las estudiantes por los incorrectos hábitos de higiene bucal.

¿Cuáles serían los beneficiarios directos?

Las estudiantes de segundos de bachillerato del colegio "Quito", la familia y la sociedad.

JUSTIFICACIÓN

¿El por qué se investiga?

Se investiga para tener un conocimiento real sobre las caries generadas por los incorrectos hábitos de higiene bucal

¿Para qué se investiga?

Se investiga para de alguna forma prevenir a las estudiantes sobre las caries generadas por los incorrectos hábitos de higiene bucal

¿Qué resultados se espera?

Con los resultados de la investigación, aspiramos realizar dos talleres de información a las estudiantes sobre lo que se genera por los incorrectos hábitos de higiene bucal

¿Qué aportes se pretende dar?

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a) Informar a las estudiantes sobre los hábitos de higiene bucal para evitar las caries dentales.

b) Educar a las estudiantes sobre la importancia de la salud bucal

¿Los resultados tienen utilidad práctica?

La información y educación a las estudiantes sobre la utilidad de los hábitos de higiene bucal para evitar las caries

¿Qué utilidad teórica- empírica tiene la investigación?

Utilidad teórica.- la investigación nos permitirá tener un conocimiento científico sobre el impacto de las caries

Utilidad empírica. - nuestros conocimientos y experiencias sobre el impacto de las caries dentales

OBJETIVOS:

GENERAL:

* Proponer hábitos sencillos de higiene bucal a fin de prevenir caries dentales.

ESPECÍFICOS:

* Conocer los efectos que produce la incorrecta higiene bucal que provocan las caries dentales.

* Elabora estrategias sencillas para evitar las caries dentales.

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* Difundir la utilidad práctica de las estrategias sencillas para evitar las caries dentales.

HIPÓTESIS:

A menor grado de higiene bucal, mayores problemas de caries dentales.

CAPÍTULO I

HIGIENE BUCAL

¿Qué significa buena higiene bucal?

La buena higiene bucal proporciona una boca que luce y huele saludablemente. Esto significa que:

* Sus dientes están limpios y no hay restos de alimentos

* Las encías presentan un color rosado y no duelen o sangran durante el cepillado o la limpieza con hilo dental

* El mal aliento no es un problema constante

Si las encías duelen o sangran durante el cepillado o la limpieza con hilo dental, o usted sufre de mal aliento persistente, visite a su dentista. Cualquiera de estas infecciones indica un problema.

Su dentista o higienista lo ayudarán a desarrollar buenas técnicas de higiene bucal y le enseñarán a detectar las áreas que demandan una atención especial durante el cepillado y la limpieza con hilo dental.

¿Cómo se practica la buena higiene bucal?

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Una de las cosas más importantes que usted puede hacer por sus dientes y encías es mantener una buena higiene bucal. Los dientes sanos no sólo le dan un buen aspecto a su persona y lo hacen sentirse bien, sino que le permiten hablar y comer apropiadamente. La buena salud bucal es importante para su bienestar general.

Los cuidados preventivos diarios, como el cepillado, uso de hilo dental y enjugue bucal, evitan problemas posteriores, y son menos dolorosos y menos costosos que los tratamientos por una infección que se ha dejado progresar.

En los intervalos entre las visitas regulares al dentista, hay pautas simples que cada uno de nosotros puede seguir para reducir significativamente el desarrollo de caries, las enfermedades de las encías y otros problemas dentales.*

*Leer: http://www.colgate.com.mx/app/Colgate/MX/OC/Information/OralHealthBasics/GoodOralHygiene/OralHygieneBasics/WhatisGoodOralHygiene.cvsp

¿Qué es lo que se considera una alimentación adecuada?

Una alimentación adecuada significa llevar una dieta balanceada de modo que el cuerpo pueda obtener los nutrientes necesarios para mantener una buena salud. Todos los días, su cuerpo se renueva a sí mismo, formando nuevo músculo, hueso, piel y sangre. Los alimentos que uno come proporcionan la nueva base de estos tejidos. Si su cuerpo está bajo de los nutrientes que necesita, para su boca será más difícil el resistir a la infección.*

¿Cuáles son los diferentes tipos de nutrientes?

Una dieta equilibrada consta de los siguientes nutrientes:

* Algunos carbohidratos

* Ácidos grasos esenciales (encontrados en las grasas)

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* Los aminoácidos esenciales (encontrados en las proteínas)

* Quince vitaminas

* Aproximadamente veinticinco minerales

* Agua

Debido a que nuestro cuerpo no es capaz de producir todos los nutrientes que necesitamos, especialmente ciertas vitaminas, estos se obtienen de algunos alimentos o suplementos. *

¿Por qué es importante alimentarse bien?

Una dieta pobre puede promover la enfermedad de las encías y la caries dental. Los alimentos ricos en carbohidratos, azúcares y almidones contribuyen enormemente a la producción de ácidos de la placa que se adhiere al esmalte. Eventualmente, estos ácidos pueden causar la destrucción del esmalte formándose una cavidad.

Si usted debe ingerir una dieta alta en azúcares o almidones, trate de comerlos durante las comidas en lugar de entre comidas y evite alimentos pegajosos debido a que estos pueden producir más placa. La mayoría de las comidas ya contienen ingredientes que producen ácidos. A menor cantidad de exposición de sus dientes a estos ingredientes, menor cantidad de ataque ácido para el esmalte dental.

*Leer: http://www.colgate.com.mx/app/Colgate/MX/OC/Information/OralHealthBasics/GoodOralHygiene/OralHygieneBasics/Nutrition.cvsp

Cuatro pasos a seguir para lograr una Sonrisa Brillante

1. Cepillarse los dientes por lo menos dos veces al día con una pasta de dientes que contenga fluoruro, especialmente después de comer el desayuno y antes de dormir.

2. Utilizar el hilo dental y enjuague bucal todos los días.

3. Disminuir la frecuencia del consumo de meriendas diariamente.

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4. Visitar al dentista regularmente.

El Fluoruro – la mejor defensa de su familia

El fluoruro es el mejor agente anticariogénico disponible para asegurarle a su familia sonrisas brillantes de por vida! Fortalece los dientes de toda la familia – sin importar la edad.

¿Cómo actúa el fluoruro?

Diariamente, el esmalte de los dientes es atacado por los ácidos producidos en la placa dental, el cual puede hacer que los dientes se debiliten y se desarrolle caries dental. El fluoruro actúa cuando hace contacto con los dientes y se absorbe a nivel del esmalte permitiendo la remineralización y la prevención de la caries. Puede incluso ayudar a detener el proceso cariogénico.

¿Cómo obtener el fluoruro?

Los beneficios que proporciona el fluoruro se pueden obtener de distintas fuentes el cual, puede actuar a nivel de la superficie dentaria, o desde el interior de su organismo. ¡Para alcanzar el máximo beneficio debe obtenerlo de ambas fuentes! En casa, usted y su familia deben cepillarse con cremas dentales que contengan fluoruro por lo menos dos veces al día, especialmente después de comer el desayuno y antes de dormir.

Los alimentos y la caries dental

Si el fluoruro es un gran agente de protección contra la caries, la frecuencia del consumo de alimentos puede convertirse en el peor enemigo para nuestros dientes. Cada día, usted y su familia enfrentan desafíos alimenticios. *

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*Leer: http://www.colgate.com.mx/app/Colgate/MX/OC/Information/OralHealthBasics/GoodOralHygiene/OralHygieneBasics/FamilyGuideOralHealth.cvsp

Lo que importa es la frecuencia en que se consumen los alimentos:

La verdad es que no importa lo que su familia coma, lo importante es cuando y con qué frecuencia se consumen dichos alimentos. Todo tiene que ver con la “respuesta de la placa” y así es como actúa:

La respuesta de la placa dental.

Cada individuo posee bacterias de la placa dental que se forma sobre la superficie de los dientes, que al utilizar el azúcar y el almidón que se encuentran en alimentos tales como galletas, caramelos, frutas secas, refrescos, o aún pretzels o papas fritas, reaccionan para producir ácido, permitiendo que ocurra un "ataque ácido". El hecho es que la mayoría de los alimentos que usted consume y que contienen azúcares o almidones le dan a la placa la oportunidad de producir ácido. Cada "ataque de ácido" puede durar hasta 20 minutos después de haber consumido el alimento. Durante este periodo, el ácido de la placa está atacando el esmalte del diente, debilitándolo.*

¡En este momento se puede desarrollar la caries dental!

Como actuar sobre la placa dental:

La buena noticia es que usted y su familia pueden actuar contra la placa dental y prevenir la caries dental al cepillarse dos veces al día con una pasta de dientes que contenga fluoruro y al disminuir la frecuencia con que se consumen los alimentos cada día. Cuando se trata de la merienda, es mejor elegir algo nutritivo y comer con moderación. ¡Es mejor comerse todo el alimento de una sola vez! Esta es la razón: Al comer cinco porciones de su merienda al mismo tiempo usted expone a sus dientes por aproximadamente 20 minutos al posible

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desarrollo de caries dental. Al comer esas mismas cinco porciones en cinco momentos diferentes está exponiendo a sus dientes por aproximadamente 100 minutos.

El Chequeo Odontológico

El dentista es el guía de su familia para lograr sonrisas brillantes. Recuerde programar citas odontológicas regulares para toda la familia. La primera visita del niño al dentista debe ser antes de haber cumplido los 3 años. El chequeo odontológico temprano en la vida de un niño permite que ellos tengan una experiencia positiva.

*Leer: http://www.colgate.com.mx/app/Colgate/MX/OC/Information/OralHealthBasics/GoodOralHygiene/OralHygieneBasics/FamilyGuideOralHealth.cvsp

¿Que debe esperar en su chequeo odontológico?

Aplicación de fluoruro:

Su dentista puede tratar los dientes de su niño utilizando gel fluorurado con la finalidad de hacer los dientes más fuertes. Este gel se aplica a través de una cubeta que se adapta al tamaño de la boca del niño y el cual se deja por algunos minutos en contacto con los dientes y ¡Viene en diversos sabores para los niños!

Sellantes de fosas y fisuras:

Éstas son capas finas y protectoras aplicadas por el dentista en los molares permanentes. Estos sellan los surcos en las superficies masticatorias de los dientes donde los alimentos y las bacterias pueden quedar adheridas y causar la caries. Una vez que son aplicadas, los sellantes pueden durar por varios años.

Radiografías:

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Esta "foto" le permite al dentista observar lo que está sucediendo dentro del diente y debajo del borde de la encía. Para la toma de la radiografía el niño deberá usar un delantal de plomo para prevenir la exposición innecesaria.

¿Cómo cepillarse?

El cepillado correcto lleva al menos dos minutos. Así es: 120 segundos. La mayoría de los adultos no se cepillan durante tanto tiempo. A fin de tener una idea del tiempo involucrado, utilice un cronómetro. Para cepillarse correctamente los dientes, use movimientos cortos y suaves, prestando especial atención a la línea de la encía, los dientes posteriores de difícil acceso y las zonas alrededor de obturaciones, coronas y otras reparaciones. Concéntrese en limpiar bien cada sección de la siguiente manera:

* Limpie las superficies externas de los dientes superiores y luego las de los dientes inferiores

* Limpie las superficies internas de los dientes superiores y luego las de los dientes inferiores

* Limpie las superficies de masticación

* Para tener un aliento más fresco, no olvide cepillarse también la lengua

¿Qué tipo de cepillo dental debo utilizar?

La mayoría de los profesionales de la odontología coinciden en que un cepillo de cerdas suaves es ideal para eliminar la placa y los restos alimenticios de los dientes. Los cepillos de cabeza pequeña también son recomendables puesto que llegan mejor a todas las zonas de la boca, aún a los dientes posteriores de difícil acceso. Para muchos, un cepillo dental eléctrico es una buena alternativa, ya que hace un mejor trabajo de limpieza de los dientes, especialmente en aquellas personas que tienen dificultades para cepillarse o destreza manual limitada.

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¿Cuál es la importancia de la pasta dental que utilizo?

Es importante utilizar una pasta dental adecuada para usted. En la actualidad, existe una gran variedad de pastas dentales diseñadas para prevenir muchos trastornos.*

¿Qué tipo de cepillo dental debo utilizar?

La mayoría de los profesionales de la odontología coinciden en que un cepillo de cerdas suaves es ideal para eliminar la placa y los restos alimenticios de los dientes. Los cepillos de cabeza pequeña también son recomendables puesto que llegan mejor a todas las zonas de la boca, aún a los dientes posteriores de difícil acceso. Para muchos, un cepillo dental eléctrico es una buena alternativa, ya que hace un mejor trabajo de limpieza de los dientes, especialmente en aquellas personas que tienen dificultades para cepillarse o destreza manual limitada.

¿Cuál es la importancia de la pasta dental que utilizo?

Es importante utilizar una pasta dental adecuada para usted. En la actualidad, existe una gran variedad de pastas dentales diseñadas para prevenir muchos trastornos

*Leer: http://www.colgate.com.mx/app/Colgate/MX/OC/Information/OralHealthBasics/GoodOralHygiene/BrushingandFlossing/HowtoBrush.cvsp

¿Qué tipo de cepillo dental debo utilizar?

Debido a la gran variedad de formas, tamaños y modelos de cepillos dentales existentes en el mercado, a veces resulta difícil decidir qué tipo de cepillo dental comprar. En el momento de elegir su cepillo dental, estos son los detalles a tener en cuenta:

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* La mayoría de los profesionales coinciden en que los cepillos de textura mediana son ideales para remover la placa y los restos de alimentos. Elija cepillos de cabeza pequeña para llegar a todas las áreas de la boca, incluyendo los molares posteriores de acceso dificultoso.

* Respecto al tipo de mango del cepillo (anti-deslizante o de cuello flexible), forma de la cabeza (cónica o rectangular), y modelo de las cerdas (onduladas, planas, recortadas con forma de bóveda), elíjalo según su comodidad y la recomendación del dentista. El mejor cepillo dental es el que se ajusta a su boca y le permite llegar fácilmente a todos los dientes.

* Hay personas que prefieren utilizar un cepillo dental eléctrico. El cepillo eléctrico puede limpiar mejor los dientes, especialmente en el caso de personas que tienen dificultades para realizar un buen cepillado o que padecen alguna limitación en su destreza manual.

¿Con qué frecuencia debo reemplazar mi cepillo dental?

El reemplazo de su cepillo debe realizarse cuando sus cerdas se desgasten o bien cada tres meses. Es importante cambiar el cepillo dental después de un resfriado puesto que las cerdas acumulan gérmenes que pueden provocar una nueva infección.

¿Cómo puedo cuidar mi cepillo dental?

Para mantener su cepillo dental y su salud, asegúrese que éste se seca entre un uso y otro. Los cepillos dentales pueden cultivar gérmenes, hongos y bacterias, los cuales pueden aumentar con el tiempo. Después de usar el cepillo, sacúdalo con fuerza bajo el chorro del agua y colóquelo en posición vertical para que se ventile.

Para prevenir que los virus y bacterias (de la gripa ó catarro) se transmitan entre los cepillos, trate de evitar que su cepillo esté en contacto con otros. Un cepillero regular con orificios para colocar varios cepillos en forma vertical, es una inversión que vale la pena tener por la salud de su familia.*

*Leer: http://www.colgate.com.mx/app/Colgate/MX/OC/Information/OralHealthBasics/GoodOralHygiene/BrushingandFlossing/ToothbrushCareReplacement.cvsp

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CAPÍTULO II

CARIES DENTALES

CAPITULO II

CARIES DENTALES

¿Qué son las caries?

Los dientes están recubiertos de un esmalte especial que los protege de cualquier agresión externa. Cuando esta capa va desapareciendo progresivamente por su descalcificación, deja de protegerlos y permite a los gérmenes presentes en la boca que puedan atacarlos.

El principal culpable de la caries es una bacteria llamada Streptococcus mutans (o S. mutans). Esta bacteria se transmite de la saliva de la madre o cuidadora al niño durante sus 30 primeros meses de vida y reside en la dentición, por lo que al menos el niño debe tener un diente para que se produzca la transmisión efectiva. La bacteria se alimenta de sucrosa y produce ácido como subproducto, degradando con ello el esmalte dentario.

En 1996, científicos de la Universidad de Helsinki observaron que los niños sin caries, tenían niveles muy bajos de esta bacteria. En cambio, los niños con caries tenían concentraciones extremadamente altas, como unas 100 veces superiores.

La caries aparece en los dientes como manchas blancas, depósitos de placa, y puede llegar a causar pequeñas fracturas o cavidades. La destrucción del diente se extiende propagándose al diente definitivo que aún se encuentra escondido. Una vez empieza, es cuestión de tiempo que se extienda y ataque a toda la dentadura.

Incidencia

Se considera que la caries es la enfermedad infecciosa más habitual en los niños americanos (de 5 a 8 veces más que el asma), con un 8,4% de niños afectados menores de dos años y un 40,4% a los 5 años. De esos casos, un 47% de los niños entre dos y nueve años nunca recibe tratamiento. La caries en los dientes de leche es uno de los motivos principales de hospitalización en niños y tiene un elevado coste sanitario.

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¿Cuáles son sus causas?

Varios factores pueden producir la caries dental. La principal causa es una alimentación rica en azúcares que ayudan a las bacterias a corroer el esmalte, aunque, dependiendo del tipo de azúcar, su incidencia varía. Otras causas son una mala higiene dental, la ausencia de flúor en el agua y la propia genética, que como se ha demostrado provoca la aparición de caries en algunos niños especialmente sensibles a pesar de seguir unos hábitos profilácticos correctos.

Si bien la bacteria S. mutans es la principal responsable de la caries, se han encontrado otros factores que también muestran una inesperada correlación con este problema: complicaciones durante el embarazo o el parto, nacimiento prematuro o por cesárea, diabetes materna, enfermedades renales, incompatibilidades del Rh, alergias, gastroenteritis frecuentes y diarrea crónica. Además, una dieta rica en sal o baja en hierro y el uso de chupete parecen favorecer también la aparición de caries.

Antes de la aparición del primer diente, alrededor de la mitad de los niños de 6 meses ya están infectados con Streptococcus mutans. Según una investigación, a los 24 meses de edad el 84% de los niños había desarrollado una colonia considerable. Los factores asociados a estos casos fueron la ingesta de bebidas dulces antes de dormir, tomar demasiados alimentos dulces, picar entre comidas, compartir comida con adultos y una presencia muy alta de dichas bacterias en la madre. Por el contrario, la falta de bacterias se asoció básicamente con el cepillado habitual de los dientes.

Cuanto antes se detecte mejor

El problema principal de la caries es encontrarla a tiempo. Nos puede parecer imposible que un bebé pueda desarrollar tal problema, ya que siempre lo asociamos a un adulto, con lo que las visitas al dentista se demoran hasta que, a veces, resulta demasiado tarde. Los pediatras a menudo no reconocen los primeros síntomas, en parte porque tampoco es su tarea (ésta correspondería a los dentistas infantiles). Las caries recientes no suelen verse a simple vista y necesitan de ciertos artilugios para ser descubiertas; en cambio, las de larga evolución si suelen verse fácilmente. Los bebés y niños con caries tienen una gran probabilidad de desarrollarla también en sus dientes definitivos, así que el problema es bastante grave.

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¿Qué se puede hacer?

Las recomendaciones básicas se centran en aquellos casos en que las personas que están en contacto más estrecho con el niño tengan problemas de caries. Es básico que estas personas sigan una dieta equilibrada y tengan una buena higiene dental para disminuir considerablemente el riesgo de caries del bebé.

¿Qué tratamiento seguir?

Una vez se ha diagnosticado caries en un bebé, el tratamiento debe ser de choque para frenar su desarrollo y evitar la cirugía. Algunos dentistas recomiendan usar una minúscula cantidad de pasta de dientes fluorada, mientras que otros prefieren un cambio en la dieta. Consideran que la salud dental de un bebé empieza desde el momento de su fecundación, con lo que la dieta materna es fundamental. Lo mismo se puede decir una vez nacido, pues la dieta del bebé depende básicamente de lo que coma su madre.

Un estudio publicado en la revista Lancet informa de la relación existente entre la ingesta de plomo por parte de la madre y la incidencia de caries en sus hijos, y explica con ello el incremento de caries en niños que habitan en zonas industriales.

La vitamina D incrementa la absorción de calcio, por lo que ayuda a tratar la caries, pero es tóxica si se toma en grandes cantidades. En un estudio de 1996, se encontró que una combinación de vitamina D, C y calcio, mejoró la salud bucal de los niños.

Como el flúor es una neurotoxina que inhibe la absorción de calcio, muchos médicos están en contra de tratamientos con flúor y prefieren un cambio de dieta (sin dulces y con vitaminas) e higiene dental.

¿Para qué sirve el flúor?

El flúor es una sustancia natural que refuerza el esmalte dental haciéndolo más resistente a la caries. También interfiere en el proceso en el que las bacterias metabolizan el azúcar para producir ácido, denominado glicólisis.

Normalmente se presenta como pasta de dientes fluorada (usada por 450 millones de personas), sal (50 millones) o añadida al agua de beber (210 millones). La principal fuente de flúor natural se presenta en el agua de beber, aunque también en algunos lugares puede encontrarse en el aire y en ciertas plantas. Se ha demostrado que una proporción de 0,5 a

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1,0 mg/litro reduce la aparición de la caries dental. Pero la ingesta excesiva puede causar fluorosis dental, que se caracteriza por la aparición de manchas, falta de brillo o cambio de color de la dentadura a amarillo o marrón.

Remineralizar los dientes tan pronto como se detecta el problema, mediante un cambio en la dieta y la ingesta de flúor, puede repararlos pero no destruirá las bacterias. Para ello es primordial cepillarse o enjuagarse los dientes. *

*Leer: http://www.crianzanatural.com/ar/art10

CAPÍTULO III

ESTRATEGIAS SENCILLAS

Cómo lavarse los dientes

No tengas prisa. No corras. Ya te hemos explicado que la caries es un enemigo a combatir. La mejor manera de hacerlo es tener siempre los dientes bien limpios, y para tenerlos bien limpios, ¿qué hace falta? Cepillarlos. Lavarse los dientes sirve para eliminar los restos de alimento que hemos comido o desorganizar las bacterias que pueden atacar los dientes y que se encuentran en la placa bacteriana. También va bien para evitar enfermedades de las encías.

Paso a paso:

Primero: cepillar los dientes en movimientos verticales, empezando por la encía, desde abajo y hacia fuera, como si barriésemos. Tendremos que cepillar la parte de fuera del diente y la parte de dentro (ver esquema).

Segundo: cepillar en forma de remolino los "sillones dentales" y las muelas que usamos para masticar. Es necesario que las fibras del cepillo penetren por todos los pliegues que hay en esta zona, para evitar que se queden ahí los restos de los alimentos, y que las bacterias puedan empezar a provocar una caries.

Tercero: limpiar el cuello del diente y también el espacio entre diente y diente; para hacerlo, a veces es necesario limpiar los espacios interdentales, donde no puede llegar el cepillo. En

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este caso, tendremos que usar un hilo (seda dental) para pasarlo entre los dientes, o un cepillo interproximal.

Cuarto: No olvides cepillarte la lengua. Para hacer una buena higiene dental tenemos dos aliados: cepillo y dentífrico.

El cepillo

Una herramienta muy importante para tus dientes. Seguro que has visto más de una vez un cepillo de los dientes. El cepillo para limpiar una boca sana tiene que ser más bien blando y pequeño, y tener el mango largo para poder llegar a todos los rincones de la boca.

Dentífricos

Dentífrico, el mejor amigo del cepillo y de los dientes

Es un producto preparado para ayudarnos a limpiar. Además del cepillo, que sirve para eliminar los restos de los alimentos que nos pueden quedar entre los dientes y las muelas, hay que usar un dentífrico.

Flúor, lo mejor contra la caries

Un elemento importante de los dentífricos es el flúor, porque es el mejor agente anticaries. Seguramente en tu colegio han hecho alguna campaña de fluorización.

Frecuencia

- Tienes que lavarte los dientes cada día.

- Nos tenemos que lavar los dientes después de cada comida.

- El cepillado de antes de ir a dormir es el más importante de todo el día.

¿Qué no se ha de hacer nunca?

1. Nunca iremos a dormir sin habernos lavado los dientes.

2. Nunca comeremos golosinas sin lavarnos los dientes después.

3. Nunca compartiremos el cepillo con nadie. Cada cual tiene que tener el suyo.

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Visitas al dentista

Una vez al año, seguro.

Si vas a buscar el cepillo o el dentífrico a la farmacia, te podrán recomendar el más indicado, y te darán las indicaciones para usarlo bien. Si haces todo lo que los padres y el farmacéutico te recomiendan, seguramente no tendrás que ir a menudo al dentista.*

*Leer: http://espaiescoles.farmacuticonline.com/es/6-8años/453-higiene-bucal?start=655

MATRIZ DE VARIABLES

VARIABLE | DEFINICIÓN CONCEPTUAL | DEFINICIÓN OPERACIONAL |

IndependienteHigienebucal | Prevención de enfermedades bucales.Limpieza de los residuos y microbios de la boca.Importante para el bienestar general.Los cuidados preventivos diarios evitan problemas posterioresDedicar el tiempo necesario para una limpieza efectiva | Investigación exploratoriaTécnica: laboratorioInvestigación descriptivaTécnica: análisis-síntesis.Investigación experimentalTécnica: laboratorioInvestigación documentalTécnica: internet |

METODOLOGÍA

FASES | METODOLOGÍA |

Recolección de datos e información | Método analítico-sintéticoTécnica: lectura científicaInvestigación exploratoriaTécnica: observación |

Planteamiento del problema | Método analítico-sintéticoTécnica: lectura científicaInvestigación descriptivaTécnica: análisis-síntesis Análisis causa-efecto

Consulta |

Fundamento teórico | Método analítico-sintéticoTécnica: observación lectura científica internet Consulta Investigación documental Técnica: internet |

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Procesamiento de datos | Método inductivo-deductivoTécnica: codificación Tabulación ValoraciónInvestigación descriptivaTécnica: laboratorio Investigación experimentalTécnica: laboratorio |

Análisis y discusión de resultados | Método hipotético-deductivoTécnica: laboratorioMétodo estadísticoTécnica: tablas, cuadros, gráficos. |