Comercial Granito Sac
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COMERCIAL GRANITO SACINTRODUCCION:
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
El Proyecto presenta un plan de negocio de distribución de arroz“EE.UU” se encuentra ubicada en Av. Tacna Alt. Km 22 Carretera Central, Lurigancho Chosica, (Frente Al paradero matucana), y ocupa un área de 30 metros cuadrados, este distrito ha sido elegido por el sondeo de mercado realizado en el rubro escogido, De los cuales una gama bodegas, restaurantes, mercados, etc.
El negocio se basa en brindar una enseñanza de calidad, confianza y seguridad al público en general enfocándose en un grano selecto de arroz AMERICANO de menor costo que les va a permitir una mayor utilidad
A pesar de que en el mercado ya existen distintas empresas en la venta de arroz uruguayo que hoy en día la mayoría de las chifas la consumen. Nosotros les ofrecemos una opción diferente donde el cliente (a) pueda acceder al producto sin ningún tipo de flete que va hacer llevado al negocio directamente sin costo alguno, y sobre todo a un menor precio.
Nuestra ventaja competitiva en el mercado será promover y brindar un buen servicio y a un precio menor al arroz uruguayo incluyendo en el precio lo que es el flete .que va a permitir a reducir sus gastos .y además es un producto que cumple con las mismas características de un arroz (URUGUAYO).
NOMBRE COMERCIAL AMERICANITO
TIPO DE SOCIEDAD SOCIEDAD ANONIMA SAC
TIPO DE EMPRESA DISTRIBUIDORA DE ARROZ
TIPO DE ACTIVIDAD DISTRIBUIDORA
ESTADO DE LA EMPRESA ACTIVO
FECHA DE FUNCION 26/09/2015
RUC 20743515541
Página 1COMERCIAL GRANITO SAC
SECTOR ECONÓMICO DE DESEMPEÑO
HISTORIA
Creada el 26 de setiembre del 2015, por la junta directiva con el nombre de COMERCIAL GRANITO SAC (distribuidora de arroz). Que se inició por la necesidad de mejorar el servicio de pilado de arroz, y al no poder abastecer las necesidades de sus clientes optaron por demandar los servicios de distribuir el arroz a su lugar apropiado , lo cual genera menos gastos excesivos a los clientes; y así optamos en en comprar un camioncito moderna y con mayor capacidad para poder llevar nuestro producto ,y así con la finalidad de ser más competitivos. COMERCIAL GRANITO adquirió automáticamente en alquilar un local apropiado en Chosica.
En este negocio COMERCIAL GRANITO SAC se da la distribución de arroz y subproductos como el arroz en saco de 50kilos, 25kilos, 10 kilos.
Quienes somos
Somos una empresa comercial granito s.a.c .ubicados en el distrito de Chosica nuestra pequeña empresa está conformada por 4 socios en la que nosotros mismos seremos los trabajadores de dicha empresa .nuestro producto (arroz)
Se distribuirá especialmente a los mercados de cono este como: Chosica chaclacayo, ñaña, etc.
ABC
Página 2COMERCIAL GRANITO SAC
ANALISIS FODA:
Aspecto Aspecto
Favorable desfavorable
Boston consulting group (BCG):
Página 3COMERCIAL GRANITO SAC
FORTALEZAS:
Nos diferenciamos de nuestra competencia.
Materia prima de calidad.
Implementación del servicio
DEBILIDAD:
Falta de experiencia en el negocio al inicio.
Las personas no conocen mucho del arroz.
La mala calidad con que a veces se entrega el producto al consumidor.
OPORTUNIDADES:
Crecimiento de tendencias por el consume de la compra y venta de arroz.
El relativo bajo precios de un alimento rendidor en los chifas.
AMENAZAS:
El ingreso de competidores al mercado.
Bajos niveles de fidelización
Clientes, marcas. La falta de
publicidad enfocada al destacar los atributos del arroz.
Análisis
Interno
Análisis
Externo
TASA DE CRECIMIENTO DEL
MERCADO DEL ACEPTACIÓN DE LA
GENTE A LA EMPRESA
Para la elaboración del BCG de la empresa tomamos en cuenta todas las marcas de arroz que consumen el clientes todos los en los cuales nos desarrollaremos en el mercado.
1. Arroz rico de grano largo 2. Grano seleccionado samán
3. Grano selecto largo costeño4. Arroz americano calidad y garantía ubicada en el distrito de
Lurigancho Chosica.MATRIZ BCG (BOSTON………….)
ALTO BAJO
Participación de la empresa
Página 4COMERCIAL GRANITO SAC
GRANO SELECCIONADO SAMÁN DE GRANO LARGO
GRANO SELECTO LARGO
COSTEÑO
ARROZ RICO DE GRANO LARGO
(INTERLOOM)
ARROZ AMERICANO CALIDAD Y GARANTIA
Procesos administrativos:
Planeación: nuestro plan inteligente Obtener ventas del 80% en un año. Organización: Nos enfocaremos solo en el sector B y C, mediante un estudio de mercado definimos que el precio de los cursos será las siguientes:
Producto:
ARROZ AMERICANO GRANITO
Precio: S/.130.00 50kgS/.70.00 25kgS/.28.00 10kg
Promoción: Brindaremos copones por la compra del arroz Sortear canastas a fin de mes Brindar la distribución gratuitamente. Descuentos del 10% por la compra de
5 a más Del grano americano. Plaza/distribución:
Elaborar afiches. Realizar volantes Redes sociales
1. Dirección: El gerente de la empresa decide llevar a cabo el plan inteligente y la verificación de la misma con apoyo de los subgerentes y administradores.
2. Ejecución: Iniciaremos funciones en la Av. Tacna S/n Alt. Km 22 Carretera Central, Lurigancho Chosica.
3. Control:
- Medición de estrategias
(+) Se logró el resultado.
Página 5COMERCIAL GRANITO SAC
(-) Replanteamiento de las estrategias en la organización.
Sorteos de vales para consumo Regalos por la compra de las porciones (gorras y/o polos).
PRODUCTO:
FLUJOGRAMA
NO
Página 6COMERCIAL GRANITO SAC
Arroz 25-10 kg
ESTA DISTRIBUIDO
PARA EL PUBLICO
LIMEÑO?
Porque solo se venderá para la población de lima
este
SI
NO
SI
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
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Si para la población de lima este
Es un producto
económico?
Si para la clase media limeña
Para la población de extrema pobreza no
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VISION:
Obtener dentro de 5 años la fidelización de nuestro cliente hacia nuestro producto
MISION
La misión es un objetivo a corto plazo, que no exceda a más de un año ya que es medible, se tiene que medir si en realidad se está cumpliendo. (Semestral). Abarcar a nivel local, nacional dentro de 10 años, posicionarnos en la mente del consumidor
VALORES
Calidad, servicio, responsabilidad, compromiso social, mejora constante, honestidad, liderazgo, integridad con nuestros clientes.
PRINCIPALES CLIENTES
Nuestros principales clientes serán:
-Restaurants chifas
-Mercados del cono este
-tiendas y bodegas
PRINCIPALES PROVEEDORES
Nuestro principal socio proveedor es con la empresa norteamericana INTERNUN
La empresa que dará mantenimiento constante a nuestra maquinaria es la nacional CALCIDON.
FUERZA LABORAL/PERSONAL
Actualmente laboramos 4 trabajadores que somos los mismos inversionistas de granito
TITULO O NOMBRE DEL PROYECTO
Aumento de las ventas
Página 9COMERCIAL GRANITO SAC
JUSTIFICACION
La decisión de crear una empresa de reparto de Arroz se debe a que no hay muchas barreras de entrada y también porque no existe competencia en nuestra zona, pues si es verdad que existen empresas destinadas a la distribución de arroz pero ninguna ofrece nuestros servicios como: la calidad de nuestro producto.
OBJETIVOS GENERALES DE LA EMPRESA
Afianzar el posicionamiento de la empresa, como una empresa distribuidora
al servicio del cliente, en el servicio de reparto, almacenamiento y derivados
del arroz.
Alcanzar y mantener la fuerza laboral capacitada.
Lograr un abastecimiento y control de almacén óptimo para el mercado de
clientes.
Optimización de recursos tanto humanos como materiales a través de un
mejor control sobre todas las operaciones que realiza la empresa, de esta
manera se obtiene el máximo valor de ganancia.
OBJETIVOS ESPECIFICOS DE LA EMPRESA
Llegar a obtener una mejor calidad de arroz, para lo cual se cuenta con
proveedores altamente calificados para la selección de arroz.
Distribuir su marca de arroz no solo a nivel departamental sino a nivel nacional.
Página 10COMERCIAL GRANITO SAC
5. ETAPAS Y ACTIVIDADES CONTEMPLADAS EN EL PROYECTO
LLUVIA DE IDEAS
SI NO1.1 INSEGURIDAD 400 3001.2 FALTA DE HERRAMIENTAS 150 50
Y EQUIPOS
1.3UBICACIÓN INADECUADA 500 300
-FALTA - FALTA DE CAMARAS DE -CONTRATACION DE PERS-
PERSONAL DE SEGURIDAD. SEGURIDAD. ONAL DE SEGURIDAD.
-FALTA DE EQUIPOS DE SEGURIDAD -COMPRA DE EQUIPOS SEGURIDAD
- FALTA DE IMFORMACION -LUGAR OSCURO E
DEL LUGAR. INOSPITO
Página 11COMERCIAL GRANITO SAC
INSEGURIDAD
MANO DE OBRA METODO
MEDIO AMBIENTEMATERIA PRIMA
MAQUINARIAS Y EQUIPOS
- CARECIMIENTO DE -ANALIZACION DEL PROBLEMA
PERSONAL TECNICO -EQUIPOS INSUFICIENTES Y
QUE USE LAS MAQUINARIAS ANTIGUOS -COMPRA DE NUEVAS MAQUINARIAS
- FALTA DE IMFORMACION -INFRAESTRUCTURA
. PEQUEÑA E INADECUADA.
Página 12COMERCIAL GRANITO SAC
FALTA DE HERRAMIENTAS Y
EQUIPOS
MANO DE OBRAMETODO
MEDIO AMBIENTEMATERIA PRIMA
MAQUINARIAS Y EQUIPOS
- SE CUENTA CON POCA -REORGANIZACION DE LA
-SE CARECE DE POCO PERSONAL .MOVILIDAD PARA EL PERSONAL .UBICACION
POR EL LUGAR. Y EL PRODUCTO -MEJORAMIENTO DEL LUGAR
- FALTA DE IMFORMACION -FALTA DE LOCAL PROPIO
DEL LUGAR. -TEMPERATURAS ALTAS POR EL SOL
-ACCESO INOSPITO
Página 13COMERCIAL GRANITO SAC
UBICACIÓN INADECUADA
MANO DE OBRA
METODO
MEDIO AMBIENTEMATERIA PRIMA
MAQUINARIAS Y EQUIPOS
DIAGRAMA DE PARETO
DIAGRAMA DE PARETO ITEM PROBLEMA
CANTIDAD %
ACUMULADO
1UBICACIÓN INADECUADA 500
47.62% 47.62%
2 INSEGURIDAD 40038.10
% 85.72%
3FALTA DE HERRAMIENTAS 150
14.28% 100%
Y EQUIPOS
600 60%
C
A 500 50%
N
T 400 40%
I
D 300 30%
A 15%
D 200 20%
100
10%
Página 14COMERCIAL GRANITO SAC
1 2 3
PHVA
PLANEAR: Planeamos la distribución que llegue a tiempo.
HACER: Hacemos la realización de lo planeado en distribuir el producto
VERIFICAR: Verificamos que la distribución llegue a tiempo
ACTUAR: Actuamos que según el resultado del producto indica el resultado
Página 15COMERCIAL GRANITO SAC
PROMEDIO MOVIL PONDERADO
PRONOSTICO MOVIL PONDERADO
MES DEMANDA PRONOSTICO MOVIL PONDERADO
REAL1 1202 1253 130
4 135(3x130) + (2x125 ) + (1x120) : 768/6 : 126.66
5 140(3x135) + (2x139) + (1x125) : 125/6 : 131.66
6 145(3.145) + ( 2x140) + (1x135) : 85/6 : 141.66
ARBOL DE DECICIONES
EJEMPLO DE CASO DE RIESGO DISPONIBLE 3000
GRAFICO A 1 (05) 720
INVERTIR A2 (03) 500
VME: S/602
A3 (01) 100
NO INVERTIR S/ 0.00
Página 16COMERCIAL GRANITO SAC
Pone de 3000 para invertir hay 3 posibles resultados
VHE: (0.6X720) + (0.4X500) + (0.2X -150)
VHE: 432 + 200 – 300
VME: 602
SI SE INVIERTE EL VME es de 602
La alternativa es invertir, como resultado
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ARBOL DE DECICIONES
PARA CASO DE RIESGO
POSIBILIDAD
BENEFICIO O PERDIDA
PROBABILIDAD
A1 720 0.6A2 500 0.4A3 -150 0.2
CENTRO DE GRAVEDAD
LUGARCOORDINAR
CONSUMO
QUIRIO 10 , 20 120ÑAÑA 30 , 15 80
R.PALMA 40 , 30 180
CHACLA 30 , 10 200
CX: (10 X 120) + (30 X 80) + (40 X 180) + (30 X 200) =28.96
120 + 80 + 180 + 200
CY: (20 X 120) + (15 X 180) + (30X 180) + (10 X 200) = 18.96
120 + 80 + 180 +200
50
45
40 C
35
30 D B
25
20 (28.96 ,18.96)
15
10 A
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10 15 20 25 30 35 40 45 50
SE PRONOSTICO POR 6 M
DIAGRAMA DE PROCESOS
OPERACIÓN TRANSPORTE INSPECCION DEMORA ALMACEN TIEMPO ACTIVIDAD
20.3 ARROZ EN ALMACEN
1.10 TRASLADO A LLENADO 1.00 ESPERA 2.00 INSPECCION DE GRANO
10.00 LLEVADO DEL GRANO 1.00 COCIDA DEL SACO 0.30 INSPECCION DEL SACO 1.10 RUMA DE LOS SACOS 0.30 TRASLADO 1.10 ESPEA
SIMBOLO
CANTIDAD TIEMPO
DISTANCIA
1 20:30
2 01:40 11MT
2 02:10
2 02:30 4MT
3 12:10 2.50MTTOTAL 10 38.2 17:50MT
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HOMBBRE MAQUINA
ITEMACTIVIDAD TIEMPO
1CONTADO DE COSTALES
2MINUTOS
DE ARROZ
2PESADO Y LLENADO 2 MINDE ARROZ
3 PRENDIDO DE LA 2.30 MINMAQUINA
4INTENCION DEL PROCE 10 SEGSO
5SELLADO DEL COSTAL 1:50 MIN
6APILADO DEL COSTAL 30 SEG
9MIN
ACTIVIDAD H.H M.M
1 22 23 2.304 10 SEG 10 SEG5 1.50 1.506 30 SEG
6.30 4.30 MIN
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T.T.C=8.20MIN
T.T.H= 630/8.20X100=76.83%
T.T.M=4.30/8.20X100=52.56%
HOJA DE VERIFICACION DE LOS DEFECTOS DEL PRODUCTO:
DEFECTOS 1 2 3 4 5 6 TOTAL
Peso inadecuado
II II I 5
Costales manchados
I I 2
Mala cocida II I II III 8
gorgojo I I 2
Granos húmedos
I 1
Pabilo delgado
I II I 4
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DISTRIBUCION DE LA PLANTA
ESTACION MAQUINAS CANTIDAD L A H N
Almacén Estante 1 4 3 5 4
Estacion1 Maquina A 1 1 0.30 0.40 2
Estacion2 Maquina B 1 1 0.40 0.50 2
almacén estante 2 3 2 4 4
PERSONA 3 HOMBRES (1.67 ALTURA PROMEDIO)
PERSONA 2 MUJERES (1.50 ALTURA PROMEDIO)
Ss.(m2) n Sg(m2) Ss+Sg Se(m2) Total
Almacén 12 4 12 3.48 15.48
Estacion1
1.30 2 2.60 3.90 1.13 5.03
Estacion2
1.40 2 2.80 4.2 1.22 5.42
almacén 12 4 12 3.48 15.48
Total 41.41m2
HALLANDO K
K=0.29
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A 1120
B(2) 240 C(1)130 D(3) 360
G(1) H(3) I(2)E(1) F(2) 360 1080 720120 140
PLANEACION DE COMPRAS
Página 23COMERCIAL GRANITO SAC
PLAN MAESTRO DE PRODUCCION
Producto 798 (PRODUCCION) (120+125+130+135+150+145)
ARTICULO PORCENTAJE UNIDADES
1 10K 60 % 478
2 25K 40 % 319
ARTICULO ENERO FEB MAR ABR MAYO JUNIO TOTAL
PRONOSTICO
MPSL
POH/INV. Final
20
80
-60
100
-160
60
-220
70
-290
100
-390
65
-455
475
PRONOSTICO
MPSL
POH/INV.FINA
10
50
-40
60
-100
40
-140
50
-120
65
-225
50
-305
315
CAPACIDAD PROMEDIO
133 U 133 U
133 U 133 U
133 U 133 U
ARITUCULO ENE FEB MARZ ABRIL MAYO JUNIO TOTAL
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PRONOSTICO
HPS
POH/INV-FINAL
20
80
133
73
100
133
106
100
133
129
70
79
59
60
78
55
23
478
PRONOSTICO
MSPL
POH/INV.FINAL
10
70
133
73
85
133
121
60
53
73
40
86
30
56
30
26
319
CORNOGRAMA DE ACTIVIDADES
PRODUCTO DEL PRODUCTO:
Nuestro proyecto de investigación se desarrolla en el centro de acogida y está dirigida a amas de casa, chifas y restaurantes.
Nuestro proyecto requiere llevar a cabo una serie de actividades que consuma tiempo y recursos (materiales, maquinas, mano de obra.etc).Todo nuestras actividades están muy bien controladas.
ALCANZE:
El proyecto se centra en buscar un sistema de calidad suficientemente alto como para poder obtener a la salida, un alto nivel de ventas.
Especialmente importante las ventas adecuadas ya que además son más difíciles
IMPACTO: Los impactos más importantes se presentan por el aumento de la venta de arroz y la distribución por la recuperación y la infraestructura, la demanda de mano de obra y servicios.
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INFORME GERENCIAL
Con este informe les comunico la circunstancia general de la sucursal “GRANITO
S.A “expresando las variables de ingresos, egresos y correspondientes a los
meses De enero a junio del presente año.
En primer término, para poder incrementar nuestras ventas la empresa invirtió la
suma de S/.3000 (nuevos soles) , Granito S.A.C opto por la fabricación de arroz
de 10 kl ,25 kl. En el periodo de enero a junio hubo demanda de muestro
producto de fabricación, lo que dejó una merma económica del 30% a lo recibido
en fecha semejante del año pasado.
En el mes de enero a marzo del presente las ventas aumentaron, debido al clima
y cosecha (granos secos), los cuales han tenido preferencia respecto a la
competencia.
La relación de ventas se encuentra claramente desglosada en el informe anexo
realizado por el departamento de ventas, el cual muestra un crecimiento del 70%
en la venta .
Igualmente se aclara que la manufactura del grano de arroz ha contenido un
gasto para la mejora de nuestra presentación y un mejoramiento en los
accesorios tales como:
Costales de calidad
Pabilo importado
Estampado de calidad
Selladora de arroz
Carreta adaptable
Balanza moderna
Uniforme
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En otro tenor, se informa que se ha conseguido una distribución hacía, mercados,
minimarket un total de cuatro distribuciones para poder incrementar nuestras
ventas que anexan a este informe.
El costo por la elevación en la producción ascenderá S/.6700 (seis mil setecientos
de pesos M/N), y la relación de inversión les será enviada junto con este informe
como un anexo especial.
Si se requiere que sea esta distribuidora la que surta todos los productos
requerirán tal y como lo indica el informe del administrador la adquisición de 1
máquinas de coser rectas y la contratación de 4 personas experimentadas que
somos nosotros mismos los inversionistas para el trabajo. Igualmente, se
requerirá la adquisición de un vehículo repartidor, y la adquisición de materias
primas para tal fin.
Como recomendación, sugiero que la planta ubicada en la delegación de Quirio
(Lurigancho-Chosica) realice la distribución al mercados minimarket que se
encuentra en esa demarcación.
Colaboraron en el presente informe:
El Lic. En administración, Yaneth Yauri, el vendedora Gisela Solís operario Josep
Enrique, Distribuidor, Michael Ramos
Lima. 07 de octubre de 2015
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FDG 3
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!
2 &$
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CDG - .
2 1
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&
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