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Colegio Secundario “Dr. José Luis Sersic” Extensión Áulica N°846 Paraje Cebollas CUE: 180149902 Email: [email protected] Apellido y Nombre: 1 Espacio Curricular: Biología Curso: 4ra División: 1ra CLASE 9 de 4to Profesor/a: Gonzalez Yesica mariana Departamento: Ciencias Naturales Tema/Contenidos: “Biología celular y molecular” Aproximación a los aportes históricos de la biología celular. Profundización en la comprensión de las diferencias entre células procariotas y eucariotas desde la comprensión de estructuras y funciones celulares: membrana y pared celular. Mecanismos de transporte a través de la membrana, núcleo, citoplasma y organelas: cloroplastos. Interpretación de los procesos metabólicos celulares, fotosíntesis respiración celular, fermentación. Enzimas. Objetivos: Que el alumno logre comprender la constitución del Aparato de Golgi. Que los alumnos comprendan la composición de las vesículas y las reacciones metabólicas que se llevan a cabo en el. Anticipar resultados y analizarlos, para elaborar conclusiones referidas a problemas de investigación planteados. Elaborar argumentos para justificar explicaciones, interpretaciones científicas y toma de decisiones personales. Utilizar vocabulario técnico acorde a los argumentos esgrimidos Comunicar los datos obtenidos y las conclusiones a las que se arriban utilizando distintos formatos respetando la estructura científico- tecnológica. Criterios de evaluación: Uso del vocabulario específico dentro del espacio. Realización y Presentación de los trabajos en tiempo y forma. Trabajo colaborativo via on line. Predisposición por el trabajo grupal e individual

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Colegio Secundario “Dr. José Luis Sersic” Extensión Áulica N°846 Paraje Cebollas CUE: 180149902 Email: [email protected] Apellido y Nombre:

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Espacio Curricular: Biología Curso: 4ra División: 1ra CLASE 9 de 4to

Profesor/a: Gonzalez Yesica mariana

Departamento: Ciencias Naturales

Tema/Contenidos:

“Biología celular y molecular”

Aproximación a los aportes históricos de la biología celular. Profundización en la

comprensión de las diferencias entre células procariotas y eucariotas desde la

comprensión de estructuras y funciones celulares: membrana y pared celular.

Mecanismos de transporte a través de la membrana, núcleo, citoplasma y

organelas: cloroplastos. Interpretación de los procesos metabólicos celulares,

fotosíntesis respiración celular, fermentación. Enzimas.

Objetivos:

Que el alumno logre comprender la constitución del Aparato de Golgi.

Que los alumnos comprendan la composición de las vesículas y las

reacciones metabólicas que se llevan a cabo en el.

Anticipar resultados y analizarlos, para elaborar conclusiones referidas a

problemas de investigación planteados.

Elaborar argumentos para justificar explicaciones, interpretaciones

científicas y toma de decisiones personales.

Utilizar vocabulario técnico acorde a los argumentos esgrimidos

Comunicar los datos obtenidos y las conclusiones a las que se arriban

utilizando distintos formatos respetando la estructura científico- tecnológica.

Criterios de evaluación:

Uso del vocabulario específico dentro del espacio.

Realización y Presentación de los trabajos en tiempo y forma.

Trabajo colaborativo via on line.

Predisposición por el trabajo grupal e individual

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Los cloroplastos son un tipo de plástidos. Son sacos pequeños llenos de clorofila (color

verde) que se encarga de absorber y transformar la energía solar en energía química

mediante la fotosíntesis. Están presentes en las plantas, las algas y algunos protistas.

CLOROPLASTOS Características:

1. Las células fotosintéticas de las plantas y muchos protistas contienen cloroplastos;

organelos especializados en la fotosíntesis.

2. La mayoría de los cloroplastos tienen forma oval 0 de disco.

3. Descubiertos en 1881 (Engelmann)

4. Número: de 20 a 40 por célula pero varía mucho Tamaño: 2-6 µm x 5-10 µm.

5. No están en un lugar fijo del citoplasma celular, aunque suelen estar cerca de la

pared vacuolar, pero pueden moverse por corrientes citoplasmáticas (ciclosis)

6. En muchos aspectos, los cloroplastos se asemejan a las bacterias fotosintéticas, y

como la mitocondria, quizá hayan evolucionado por endosimbiosis.

7. Los cromoplastos sintetizan y almacenan pigmentos distintos de las clorofilas.

Tienen abundantes carotenoides, pigmento que imparte color a muchas flores,

hojas, frutas y raíces anaranjadas o rojizas. Por ejemplo, cuando el tomate madura

sus cloroplastos verdes se transforman en cromoplastos rojos, y el color del fruto

cambia.

8. Los amiloplastos son plastidos no pigmentados que de manera típica almacenan

granos de almidón. Son particularmente abundantes en las células de tallos,

tubérculos (tallos subterráneos) y semillas. Los amiloplastos llenos de almidón son

densos; en algunas células vegetales tienen funciones de organelos para

percepción de la gravedad.

Estructura de los cloroplastos

Dos membranas externas encierran un interior semilíquido llamado estroma, el

cual contiene enzimas y el ADN del propio cloroplasto.

En el interior del estroma, una tercera membrana muy replegada forma un solo

compartimiento.

Los pliegues se asemejan a discos pianos apilados, estas pilas se llaman grana.

La fotosíntesis se realiza en esta membrana que recibe el nombre de membrana

tilacoide.

La membrana tilacoide incorpora muchos pigmentos y diversas proteínas. Los

pigmentos más abundantes son las clorofilas, con apariencia verde.

En el proceso de la fotosíntesis, los pigmentos y otras moléculas atrapan la

energía solar para realizar síntesis de ATP y la coenzima NADPH.

Cloroplastos

SISTEMA DE ENDOMEMBRANA

Clase 9 de 4to

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A continuación estos se emplean dentro del estroma para sintetizar carbohidratos

a partir de dióxido de carbono y agua.

Otros Plastidos:

En las células de los vegetales y de las algas existen unos orgánulos característicos: los

plastos. Al igual que las mitocondrias, son capaces de crecer y de dividirse. Hay distintas

clases de plastos.

- Los cromoplastos que poseen en su interior pigmentos rojos, anaranjados o amarillos,

responsables del color en flores, frutos y hojas.

- Los leucoplastos, abundantes en los órganos subterráneos, son incoloros, y sirven de

almacén de sustancias de reserva.

- Los amiloplastos, almacenan almidón.

- Los cloroplastos, de color verde gracias a la clorofila, responsables de la fotosíntesis y

por ello los más importantes. Pueden variar mucho de forma y tamaño, sobre todo en las

algas, así como también en número: desde un cloroplasto en algas unicelulares hasta

cien en algunas fanerógamas (plantas grandes). Aunque en ellos predomina la clorofila,

existen otros pigmentos que pueden enmascarar su color verde, como ocurre con las

algas feofíceas, de color marrón, y en algas rodofíceas, de color rojo.

-Los cloroplastos también contienen una variedad de pigmentos amarillos y naranjas

llamados carotenoides y xantofilas que absorben radiaciones luminosas en zonas del

espectro visible donde no absorben las clorofilas (pigmentos fotosintéticos accesorios)

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Membranas de los cloroplastos

Los cloroplastos están delimitados por dos membranas, una interna y otra externa. La

externa es muy permeable, mientras que la interna es casi impermeable. Por lo que posee

una gran cantidad de permeasas, denominadas proteínas translocadoras. Ambas

membranas carecen de clorofila y entre sus lípidos, al igual que en las mitocondrias, no

está el colesterol.

El estroma

Es análogo a la matriz mitocondrial, contiene: Enzimas encargadas de producir glucosa a

partir de dióxido de carbono y agua (la más importante es la Rubisco) Ribosomas

semejantes a los de bacterias ARN ADN circular y bicatenario Los enzimas para la

transcripción, traducción y replicación del ADN Inclusiones de granos de almidón

Inclusiones lipídicas.

Tilacoides

Existe un tercer sistema de membranas, formado por sacos planos, de forma discoidal,

interconectados unos con otros, llamados tilacoides. Estas membranas forman un tercer

compartimiento, cuyo interior se denomina espacio intratilacoidal.

Lumen tilacoidal

Los sáculos se agrupan formando pilas (grana). Los grana se comunican por sacos

estromáticos La membrana tilacoidal es rica en clorofila y se asemejan a la membrana

interna de la mitocondria por el hecho de que ambas intervienen en la formación de ATP

(contiene los complejos F1 ATP sintetasas-).

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Funciones de los cloroplastos

Realización de la fotosíntesis, en dos fases: Fase luminosa de la fotosíntesis Fase

oscura de la fotosíntesis Síntesis de ATP mediante la quimioósmosis.

Se origina un gradiente químico de H+ cuya energía es utilizada por las ATP-

sintetasas para la formación de ATP.

Otras vías metabólicas, que se realizan en el estroma, son: La biosíntesis de

proteínas.

La replicación del ADN. La biosíntesis de ácidos grasos. La reducción de nitritos a

nitratos.

Lectura

Biogénesis de la Mitocondria y el Cloroplasto

La teoría de la Endosimbiosis, sostiene que las mitocondrias y los cloroplastos, se

originaron por simbiosis de organismos procarióticos con una célula huésped que era

anaeróbica.

La mitocondria podría ser el resultado de un parásito bacteriano y el cloroplasto de un

alga azul verdosa con clorofila.

A favor de esta teoría existen las siguientes evidencias:

1) Los cloroplastos y las mitocondrias tienen ADN.

2) Los cloroplastos y las mitocondrias tienen sus propios ribosomas.

3) Muchos de los antibióticos contra bacterias, perjudican a la mitocondria y el

cloroplasto.

4) Se ha demostrado flogenéticamente que los cloroplastos y las mitocondrias

están relacionados con bacterias.

Sabías que… El cloroplasto suele ser mayor que la mitocondria.

2 m

membrana interna

membrana externa

espacio intermembranoso

matriz estroma

DNA

ribosomas

membrana tilacoidal

MITOCONDRIA

CLOROPLASTO

crestas

Comparación entre

una mitocondria y un

cloroplasto.

El cloroplasto suele ser

mucho mayor y

contiene una

membrana tilacoidal y

un espacio tilacoidal.

La membrana interna

de la mitocondria esta

plegada con crestas.

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2. ¿Qué es el cloroplasto? Mencione sus principales características.

3. ¿Cuál es la función del cloroplasto?

4. En los tilacoides se encuentra la _____________________________ .

5. Al conjunto de tilacoides se le denomina _______________________________ .

6. ¿Por qué se dice que el cloroplasto y la mitocondria son organelas semiautónomas?

7. Los _______________________ son los ribosomas de la mitocondria.

8. Haz un dibujo comparativo del cloroplasto y la mitocondria.

Completa el

siguiente esquema

Copia en tu carpeta y responde

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9. Complete el grafico:

10. Complete el cuadro con las funciones de la mitocondria:

11. Realice un mapa conceptual mencionando sus principales partes características y función.

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