Coca Cola Company
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ÍNDICE ÍNDICE................................................... 2 DEDICATORIA.............................................. 3 INTRODUCCIÓN.............................................4 CAPÍTULO 1° REINGENIERÍA E INNOVACIÓN DE LA EMPRESA COCA COLA COMPANY 1. HISTORIA.............................................. 5 2. PROCESO DE REINGENIERÍA E INNOVACIÓN..................6 3. REINGENIERÍA E INNOVACIÓN............................10
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COCA COLA
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ÍNDICE
ÍNDICE................................................................................................................2
DEDICATORIA...................................................................................................3
INTRODUCCIÓN................................................................................................4
CAPÍTULO 1°
REINGENIERÍA E INNOVACIÓN DE LA
EMPRESA COCA COLA COMPANY
1. HISTORIA.....................................................................................................5
2. PROCESO DE REINGENIERÍA E INNOVACIÓN........................................6
3. REINGENIERÍA E INNOVACIÓN...............................................................10
4. ANEXO 11
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS 2015
2 REINGENERÍA EMPRESARIAL
DEDICATORIA
Dedico el presente trabajo a
Dios por darme el don de la vida y
a mis padres que me vieron nacer
y que con sus enseñanzas han
creado en mi sabiduría.
Finalmente agradezco a mis
docentes por su sabiduría y sus
experiencias compartidas.
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS 2015
INTRODUCCIÓN
La Reingeniería es el rediseño de un proceso en un negocio o un cambio
drástico de un proceso, es comenzar de nuevo desde cero, es un cambio de
todo o nada. Pero no solo esto, la reingeniería también significa el abandono de
viejos procedimientos, y la búsqueda de trabajo que agregue valor al
consumidor.
3 REINGENERÍA EMPRESARIAL
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS 2015
CAPÍTULO 1°
REINGENIERÍA E INNOVACIÓN DE LA
EMPRESA COCA COLA COMPANY
1. HISTORIA
The Coca-Cola Company es una corporación multinacional de bebidas
estadounidense. Con sede en Atlanta, Georgia la empresa es conocida por el
refresco más consumido del mundo: la Coca-Cola.
La Coca-Cola fue creada en la farmacia de John Pemberton en 1886. La
estupenda bebida era una combinación de lima, canela, hojas de coca y las
semillas de un arbusto brasileño; y se usaba originalmente como un tónico para
los nervios y el cerebro, que algunos llamaban elixir médico.
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UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS 2015
Ese mismo año, vendiendo el remedio a cinco centavos la unidad, la bebida se
convirtió en todo un éxito y su contable Frank Robinson, decidió ponerle
nombre y logo (que perduran hasta hoy). Vendió, primero, parte de la empresa
a Asa Griggs Candler y cuando murió, éste se quedó con la que refundó como
The Coca-Cola Company por no más de 2 300 dólares, llegando a vender el
refresco en todos los países del mundo.
Se dice que cualquier persona en América ve, al menos, tres anuncios de
cualquier producto de The Coca-Cola Company al día.
2. PROCESO DE REINGENIERÍA E INNOVACIÓN DE LA
COCA COLA COMPANY
Con Asa Candler -que era otro farmacéutico de Atlanta-, la Coca Cola
Company incrementó las ventas de gaseosa más del 4000% entre 1890 y
1900. La publicidad fue un factor importante para el éxito de Candler y a
principios del siglo XX la bebida se vendía por todo Estados Unidos y Canadá.
Por esa misma época, la empresa empezó a vender el jarabe a compañías
embotelladoras independientes.
En 1893, la famosa fórmula Coca Cola se patentó. El gran logro de Candler
fue el embotellamiento en gran escala de Coca Cola en 1899. Además, Candler
hizo una dinámica campaña de “marketing” de Coca Cola en periódicos y en
carteles publicitarios. Y en los diarios, él daba cupones para una Coca gratis en
cualquier lugar. Pero la Coca Cola Company se vendió otra vez, después de la
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Era de la Prohibición (de bebidas alcohólicas), a Ernest Woodruff por 25
millones de dólares. El traspasó Coca Cola a su hijo Robert.
Woodruff introdujo en el mercado la caja de seis botellas en 1923. También
hizo que Coca Cola se pudiera vender, por medio de máquinas expendedoras,
ese mismo año. Comenzó a hacer publicidad en la radio en la década del 30 y
en televisión en 1950. Woodruff mejoró la eficiencia en cada paso del proceso
de fabricación e hizo que Coca se pudiese adquirir en todos los cafés y en los
bares de los Estados Unidos.
La Coca Cola Company con Woodruff estableció una red de plantas
embotelladoras en todo el país. Cada una firmó un contrato perpetuo con Coca
Cola que fijaba el precio que Coca Cola impondría por el jarabe y otorgaba a la
embotelladora exclusividad en su territorio. En 1920, Coca había establecido
1200 embotelladoras en su sistema de concesión.
Durante los 70, Coca Cola perdió su liderazgo en la participación en el
mercado, especialmente en el segmento de la tienda de comestibles o
almacén. Grandes cadenas de supermercados surgieron en todo el país y las
embotelladoras de Coca Cola no pudieron satisfacer las necesidades de esas
cadenas, ya que eran regionales. Los supermercados no aceptaban precios
diferentes por los mismos productos y las embotelladoras perdieron mucho
dinero con el competidor de Coca Cola, Pepsi Cola.
En 1977, Pepsi había adquirido paridad con Coca en los supermercados de
EEUU. La compañía parecía satisfecha con su triunfo en tiendas y consideraba
que la guerra de las colas se había terminado. La compañía adquirió varias
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cadenas de restaurantes, incluyendo Pizza Hut, Taco Bell, y Kentucky Fried
Chicken (KFC). No obstante, Pepsi tenía muchas posesiones y perdía valor de
mercado; y lo que es peor, restaurantes tales como Burger King y Wendy’s,
vendedores de los productos Pepsi, se convirtieron en competidores directos y
vendían Coca Cola exclusivamente.
La Reingeniería de Roberto Goizueta
Ingresó en Coca Cola en los Estados Unidos como ingeniero de desarrollo.
Coca Cola dominaba el mercado de gaseosas norteamericano con el 35 por
ciento de la participación, y todos parecían saber que el mercado era maduro.
Pero Goizueta pensaba de manera diferente.
El se preguntó: ¿cuál es el promedio “per cápita” de consumo diario de
líquido de los 4400 millones de habitantes del mundo? ¿Y cómo se relaciona
eso con el consumo de Coca Cola? Las respuestas a estos interrogantes, por
supuesto, fueron espectaculares. La población del mundo consumía 2 litros per
cápita diariamente, y el consumo de Coca Cola era de sólo 0,06 litros.
Goizueta se preguntó: ¿Cuál es nuestra participación en el mercado del
estómago del cliente? No la participación de Coca Cola en el mercado mundial
de gaseosas, sino en el estómago del cliente. Desde ese momento, el
competidor de Coca Cola no fue más PepsiCo, sino lo fueron el café, la leche,
el vino, el té y hasta el agua. Roberto Goizueta redefinió el mercado de Coca
Cola como el más grande que jamás nadie pudo haber imaginado.
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Esto fue el comienzo de la transformación de Coca Cola de un negocio
maduro a uno de los mayores creadores de valor de mercado de la historia.
Además, Goizueta identificó otra fuente de innovaciones en diseño de
negocios dentro de la cadena de valor. En la industria de las bebidas, esta
cadena de valor consiste en actividades tales como fabricación de jarabe,
embotellamiento, logística, distribución, “marketing”, y publicidad. En 1980, las
embotelladoras de Coca Cola eran una fuerza poderosa e impedían que la
compañía hiciera crecer su negocio. El redefinió el diseño de negocios de Coke
como fabricante de jarabe, proveedor agresivo y diseñador de marca eficaz,
para incluir control estratégico en los canales de distribución, las
embotelladoras.
Fue Goizueta quien reconoció que la ganancia real se obtenía en
restaurantes y máquinas expendedoras. Las ventas en almacenes eran
necesarias para promover la marca Coke entre los clientes, pero no eran
rentables. El reconoció que la ganancia de los productos Coca Cola dependía
de diferentes lugares de compra y que los supermercados representaban una
competencia en precio intensa, pero sólo unos pocos restaurantes venderían
ambos productos, Coca y Pepsi, y una vez que una máquina expendedora se
instalaba en una oficina, no había otro competidor.
La Coca Cola Company comenzó a adquirir embotelladoras, y para ellas
era una situación de ganar-y-ganar; Coca Cola Company modernizó sus
operaciones y su “marketing” fue mucho más efectivo.
Todavía es la marca más famosa del mundo; de hecho, es la más valiosa.
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3. REINGENIERÍA E INNOVACIÓN
3.1. TRANSPORTE
Adapto los camiones para todo tipo de ciudades, desde calles angostas
hasta la comodidad de las calles anchas.
3.2. EMBOTELLADO
Coca Cola a lo largo de la historia ha presentado diferentes presentaciones
para el gusto y la comodidad de los consumidores.
3.3. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA SAP
La empresa empezó a detectar saturación de pedidos, por lo tanto
implemento el sistema SAP que es sobre los pedidos en línea y que estos
estén comunicados con la producción y el almacén de la empresa en tiempo
real lo que sale y entra y el nivel de producción, para un mejor servicio y
control.
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ANEXO
EN EL LOGO
EN EL ENVASE
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EN EL TRANSPORTE
LA PUBLICIDAD
El primer anuncio de la bebida apareció en 1886, decía lo
siguiente: “Coca-Cola… ¡Deliciosa! ¡Refrescante! ¡Estimulante!
¡Vigorizante!”. Pero se perdía en una página llena de anuncios de
textos.
En 1891 aparecieron las famosas “Coca-Cola Girls”.
Principalmente afiches de bellas mujeres de la época, disfrutando
de una Coca-Cola.
En 1907, la marca comienza a asociarse con deportes para crear
campañas destinadas a mejorar sus ventas en eventos
deportivos.
En 1915 Alexander Samuelson realiza el diseño de la nueva
botella. La famosa forma que conocemos hoy en día, fe inspirada
en las formas femeninas de las modelos utilizadas por la marca.
La idea detrás del cambio de forma era poder reconocer una
Coca-Cola incluso en la oscuridad.
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En 1919 se pasa a unas publicidades mas relacionadas a las
situaciones cotidianas.
En la navidad de 1931 aparece por primera vez la imagen de
Santa Clauss, a partir de una ilustración creada por Haddon
Sundblom.
En 1945 se registra “Coke” como abreviatura de la marca.
En 1955 aparecen las primeras botellas tamaño familiar.
En 1969 aparecen los primeros camiones de Coca-Cola en
blanco y rojo, portando el logotipo en el costado.
En 1970 aparece “I’d Like to Buy the World a Coke,” or “Hilltop” un
comercial en donde jóvenes de todas las nacionalidades cantan
uno de los ritmos mas famosos de la marca.
En 1993 hacen su aparición los famosos “Osos Polares”, un
comercial realizado completamente en animación 3d, en donde
los animales observan una aurora boreal.
En 2007 aparece el primer comercial “The Happines
Factory” presentado en el Super Bowl de ese año.
En 2008 La pagina de Coca-Cola es creada en Facebook, por dos
fanáticos de la marca y posteriormente adquirida por la empresa.
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En 2011 se realizan eventos y actividades por todo el mundo para
celebrar los 125 años de Coca-Cola.
Algunas de las campañas de Coca-Cola en su historia:
o 1960: La pausa que refresca
o 1980: “La chispa de la vida”
o 1990: Es sentir de verdad
o 1995: Siempre Coca Cola
o 2001: “Para todos”
o 2002: “Despedido”
o 2004: “Del Pita Pita Del”
o 2006: “Estamos juntos” (Mundial de Fútbol 2006)
o 2006: “Insultos”
o 2007: “Generación de los 80″
o 2007: “La fábrica de la felicidad”
o 2007: “Lola”
o 2008: “Estrellas fugaces”
o 2009: “Hoy quiero” (versión latinoamericana de “Lola”)
o 2010: “Destapa la felicidad”
o 2011: “Hay razones para creer en un mundo mejor”
LOGÍSTICA INVERSA
THE COCA COLA COMPANY aplica como reingeniería el manejo de una
logística inversa ya que parte de su estrategia de recuperación está enfocada
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reducir los costos de producción, reduciendo el costo del producto y elevando
su rentabilidad.
Para ello cuenta con un área que se especializa en la gestión de envases y
stocks operativos, asigna un presupuesto tanto para la reposición de envases
como para la operación del mismo.
Por el lado del transporte, esta logística inversa permite cerrar el circuito: de
ida cargan producto terminado y de retorno cargan envases y parihuelas.
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![“Estrategias Ecológicas empleadas por The Coca-Cola ...repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/16075/1/[P][W] T. L. Adm... · The Coca-Cola Company para cambiar la imagen](https://static.fdocuments.mx/doc/165x107/5e7777055726091c593c3dc9/aoeestrategias-ecolgicas-empleadas-por-the-coca-cola-pw-t-l-adm.jpg)
