Cobb500 bpn supp_spanish
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pollo
de
engo
rde
Suplementoinformativo sobre
rendimiento ynutrición de
pollos de engorde
cobb-vantress.com
Este suplemento informativo presenta las metas de desempeño yrendimiento para sus pollos de engorde Cobb500, además derecomendaciones nutricionales diseñadas para ayudar a alcanzar esasmetas.
El desempeño de los pollos de engorde varía de un país a otro. Las metasque se presentan en este suplemento se basan en una combinación deresultados del desempeño en campo y la experiencia obtenida en todo elmundo. Los datos de desempeño que se incluyen en este suplemento sonuna mezcla del desempeño del macho Cobb y del macho CobbMX, y eldesempeño real del lote alcanzado puede ser diferente a los valores quese muestran en este manual debido a los rasgos individuales de losmachos. Las tasas de crecimiento que se muestran son las metas paralograr un desempeño con una relación costo-beneficio favorable.
Los objetivos de desempeño se muestran en este suplemento en elsistema métrico y el sistema inglés:
Métrico Inglés
Los micronutrientes clave, en particular, son bien conocidos por su efectoen el desarrollo y la mineralización de los huesos. Es fundamental queniveles adecuados de esos micronutrientes estén disponibles para lasaves durante todo su desarrollo. La suplementación de racionescompuestas con trigo integral o trigo integral partido puede reducirsignificativamente los niveles de calcio y fósforo.
La calidad y disponibilidad de las materias primas puede hacer que seanecesario ajustar los niveles de los nutrientes. Se deberán hacer “ajustes”a las formulaciones para adaptarlas a sus requerimientos específicos y asu ambiente.
Por favor comuníquese con su representante técnico local de Cobb paradesarrollar un programa diseñado específicamente para sus condicioneslocales en base al asesoramiento y la información contenidas en estesuplemento y a la Guía de manejo de pollos de engorde de Cobb.
Revisado en abril de 2012
Introducción
Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
Objetivos de desempeño - sistema métrico
COMO AL NACIMIENTOEdad
en días
0123456789
1011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556
Peso para la edad
42526681
100122148177208242279320364410459511567626688753821891964
1039111511931272135314361521160816971788188019732067216222572352244725422637273228262919301131023192328133693456354236273711379438763958
Ganancia diaria (g)
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Ganancia diaria promedio (g)
25,326,026,927,929,130,331,532,834,135,436,838,239,641,142,443,845,246,547,748,950,151,352,453,654,755,957,058,059,160,161,061,962,763,664,365,065,766,366,967,467,968,468,869,169,569,870,070,370,570,7
Conversiónalimenticiaacumulada
0,8470,8650,8880,9140,9380,9620,9881,0131,0391,0631,0881,1121,1351,1581,1821,2051,2301,2571,2831,3111,3391,3671,3941,4221,4481,4751,5021,5291,5561,5811,6041,6271,6481,6681,6871,7051,7241,7421,7611,7791,7981,8171,8361,8551,8741,8921,9101,9281,9461,964
Consumo diariode alimento (g)
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Consumo dealimento
acumulado (g)
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Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
Objetivos de desempeño - sistema métrico
HEMBRASEdad en
días
0123456789
1011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556
Peso para la edad
4151658099
121146175205237270309351396443491542595652713778844911979
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Ganancia diaria (g)
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Ganancia diaria promedio (g)
25,025,626,327,028,129,330,531,632,733,935,036,237,538,940,241,442,643,744,745,846,847,948,949,950,951,952,853,854,755,556,357,157,858,559,159,860,460,961,361,862,262,662,963,363,663,964,264,564,865,0
Conversiónalimenticiaacumulada
0,8760,8780,9070,9440,9680,9891,0081,0291,0551,0791,1041,1261,1461,1651,1861,2101,2351,2611,2891,3171,3451,3721,4001,4271,4551,4821,5091,5361,5641,5911,6161,6391,6611,6821,7011,7191,7381,7571,7771,7971,8161,8351,8541,8711,8881,9051,9221,9371,9521,966
Consumo diariode alimento (g)
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Consumo dealimento
acumulado (g)
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Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
Objetivos de desempeño - sistema métrico
MACHOSEdad en
días
0123456789
1011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556
Peso para la edad
43536782
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Ganancia diaria (g)
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Ganancia diaria promedio (g)
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Conversiónalimenticiaacumulada
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Consumo diariode alimento (g)
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Consumo dealimento
acumulado (g)
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Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
Objetivos de desempeño - notas
Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
COMO AL NACIMIENTO
Objetivos de desempeño - sistema inglés
Edad endías
0123456789
1011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556
Peso para la edad
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Ganancia diaria (lb)
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Ganancia diaria promedio (lb)
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Conversiónalimenticiaacumulada
0,8470,8650,8880,9140,9380,9620,9881,0131,0391,0631,0881,1121,1351,1581,1821,2051,2301,2571,2831,3111,3391,3671,3941,4221,4481,4751,5021,5291,5561,5811,6041,6271,6481,6681,6871,7051,7241,7421,7611,7791,7981,8171,8361,8551,8741,8921,9101,9281,9461,964
Consumo diariode alimento (lb)
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Consumo dealimento
acumulado (lb)
0,3310,3970,4740,5620,6610,7720,8931,0251,1711,3291,5011,6871,8852,0972,3212,5622,8183,0893,3753,6773,9954,3284,6765,0405,4195,8146,2246,6497,0907,5357,9838,4358,8899,3489,80810,27110,73911,21111,68712,16712,65213,14213,63614,13214,63015,12815,62916,12916,63217,134
Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
HEMBRAS
Objetivos de desempeño - sistema inglés
Edad endías
0123456789
1011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556
Peso para la edad
0,0900,1120,1430,1760,2180,2670,3220,3860,4520,5230,5950,6810,7740,8730,9771,0831,1951,3121,4381,5721,7151,8612,0092,1592,3112,4652,6242,7872,9573,1293,3033,4793,6603,8464,0334,2204,4084,5954,7834,9705,1575,3475,5375,7245,9076,0866,2646,4436,6226,8006,9797,1577,3327,5067,6807,8548,028
Ganancia diaria (lb)
0,0220,0310,0330,0420,0490,0550,0640,0660,0710,0730,0860,0930,0990,1040,1060,1120,1170,1260,1350,1430,1460,1480,1500,1520,1540,1590,1630,1700,1720,1740,1760,1810,1850,1870,1870,1870,1870,1870,1870,1870,1900,1900,1870,1830,1790,1790,1790,1790,1790,1790,1790,1740,1740,1740,1740,174
Ganancia diaria promedio (lb)
0,0550,0570,0580,0600,0620,0640,0670,0700,0720,0750,0770,0800,0830,0860,0890,0910,0940,0960,0990,1010,1030,1060,1080,1100,1120,1140,1170,1190,1210,1220,1240,1260,1270,1290,1300,1320,1330,1340,1350,1360,1370,1380,1390,1400,1400,1410,1420,1420,1430,143
Conversiónalimenticiaacumulada
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Consumo diariode alimento (lb)
0,0660,0770,0880,0970,1060,1150,1260,1370,1480,1590,1700,1830,1960,2090,2230,2360,2490,2620,2780,2930,3090,3220,3350,3480,3620,3770,3920,4080,4100,4120,4150,4170,4190,4210,4230,4280,4320,4370,4410,4450,4500,4540,4540,4540,4540,4540,4540,4540,454
Consumo dealimento
acumulado (lb)
0,3310,3970,4740,5620,6590,7650,8801,0051,1421,2901,4491,6181,8011,9982,2072,4302,6662,9153,1773,4553,7494,0574,3794,7145,0635,4245,8016,1946,6027,0127,4247,8398,2568,6749,0969,5199,947
10,37910,81611,25711,70212,15212,60613,06013,51413,96914,42314,87715,33115,786
Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
MACHOS
Objetivos de desempeño - sistema inglés
Edad endías
0123456789
1011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556
Peso para la edad
0,0950,1170,1480,1810,2230,2710,3310,3950,4650,5450,6350,7300,8310,9351,0471,1711,3051,4491,5961,7491,9052,0682,2362,4102,5912,7782,9723,1733,3763,5853,7974,0114,2274,4454,6664,8885,1135,3415,5705,8016,0356,2716,5116,7476,9797,2067,4297,6477,8618,0708,2758,4768,6728,8649,0529,2399,426
Ganancia diaria (lb)
0,0220,0310,0330,0420,0490,0600,0640,0710,0790,0900,0950,1010,1040,1120,1230,1350,1430,1480,1520,1570,1630,1680,1740,1810,1870,1940,2010,2030,2090,2120,2140,2160,2180,2210,2230,2250,2270,2290,2320,2340,2360,2400,2360,2320,2270,2230,2180,2140,2090,2050,2010,1960,1920,1870,1870,187
Ganancia diaria promedio (lb)
0,0560,0580,0610,0640,0660,0690,0720,0750,0780,0820,0850,0890,0920,0950,0980,1020,1050,1080,1110,1140,1180,1210,1240,1270,1290,1320,1350,1370,1400,1420,1440,1470,1490,1510,1530,1550,1570,1590,1600,1610,1630,1640,1650,1660,1660,1670,1670,1680,1680,168
Conversiónalimenticiaacumulada
0,8440,8580,8740,8890,9120,9390,9721,0001,0261,0511,0751,1011,1271,1541,1791,2061,2311,2591,2861,3121,3361,3621,3871,4131,4391,4661,4941,5221,5491,5751,5981,6201,6401,6591,6761,6911,7071,7241,7411,7591,7771,7961,8161,8361,8561,8771,8981,9191,9391,959
Consumo Diáriode Ração (lb)
0,0660,0770,0880,1010,1150,1280,1390,1540,1700,1850,2010,2140,2270,2400,2580,2710,2930,3110,3260,3420,3570,3750,3920,4060,4280,4430,4590,4740,4780,4830,4870,4920,4960,4980,5030,5070,5120,5160,5200,5250,5290,5340,5380,5400,5420,5450,5470,5490,551
ConsumoAcumulado de
Ração (lb)
0,3330,3990,4760,5640,6660,7810,9081,0471,2021,3721,5571,7571,9712,1982,4392,6972,9683,2613,5723,8984,2404,5974,9725,3655,7706,1986,6417,1007,5748,0538,5369,0239,515
10,01110,50911,01211,51912,03012,54613,06713,59214,12114,65415,19215,73316,27516,82017,36717,91618,467
Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde Cobb500
Nutrición de pollo de engorde
† Los valores EMA se basan en la tabla europea de valores de energía WPSA publicados en Poultry Feedstuffs 3a edición 1989.* En caso de que sea necesario un alimento de retiro, usar la misma especificación del alimento de finalización.
Especificaciones mínimas recomendadas
Inicio Crecimiento Finalización 1 Finalización 2*
CANTIDAD DE ALIMENTO/ave 250 g 1000 g0,55 lb 2,20 lb
PERÍODO DE ALIMENTACIÓN días 0 - 10 11 - 22 23 - 42 43 +
TIPO DE ALIMENTO Migaja Pellet Pellet Pellet
Proteína bruta % 21-22 19-20 18-19 17-18
Energía metabolizable MJ/kg 12,70 13,00 13,30 13,40(EMA†) Kcal/kg 3035 3108 3180 3203
Kcal/lb 1380 1410 1442 1453
Lisina % 1,32 1,19 1,05 1,00
Lisina digestible % 1,18 1,05 0,95 0,90
Metionina % 0,50 0,48 0,43 0,41
Metionina digestible % 0,45 0,42 0,39 0,37
Met + Cis % 0,98 0,89 0,82 0,78
Met + Cis digestible % 0,88 0,80 0,74 0,70
Triptófano % 0,20 0,19 0,19 0,18
Triptófano digestible % 0,18 0,17 0,17 0,16
Treonina % 0,86 0,78 0,71 0,68
Treonina digestible % 0,77 0,69 0,65 0,61
Arginina % 1,38 1,25 1,13 1,08
Arginina digestible % 1,24 1,10 1,03 0,97
Valina % 1,00 0,91 0,81 0,77
Valina digestible % 0,89 0,81 0,73 0,69
Calcio % 0,90 0,84 0,76 0,76
Fósforo disponible % 0,45 0,42 0,38 0,38
Sodio % 0,16-0,23 0,16-0,23 0,15-0,23 0,15-0,23
Cloruro % 0,17-0,35 0,16-0,35 0,15-0,35 0,15-0,35
Potasio % 0,60-0,95 0,60-0,85 0,60-0,80 0,60-0,80
Ácido linoleico % 1,00 1,00 1,00 1,00
El rendimiento en carne depende de muchos factores, pero los que másinfluyen son el peso, la edad y la nutrición.
Peso• El rendimiento de la carcasa y de la carne de pechuga aumentan en
función del peso vivo a cualquier edad dada.
Porcentaje de rendimiento de carne de pechuga de un único lote de machos procesados a los 53 días.
Edad• El rendimiento de la carcasa y de la carne de pechuga aumentan en función
de la edad.• Las aves de más edad procesadas al mismo peso con frecuencia tienen
un mayor rendimiento que las aves de menos edad.
Alimento• La composición de la carcasa es afectada por la nutrición.• Raciones con distinta densidad de nutrientes afectan el rendimiento de
diferentes formas. • A medida que se aumenta la proteína, hay un aumento en el rendimiento
de la carne de pechuga como porcentaje del peso vivo.
Rendimiento
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Sexo Edad Peso g (lb) % carcasa sin víscerasComo al nacimiento 46 2826 (6,231) 74,6Como al nacimiento 43 2830 (6,240) 74,1Diferencia 3 -4 0,50
% carne de pechuga
Peso vivo (g)
Rendimiento
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COMO AL NACIMIENTO
160018002000220024002600280030003200
3,5283,9694,4104,8515,2925,7336,1746,6157,056
71,972,573,173,874,475,175,976,477,0
20,7021,2522,1222,7423,3123,8324,2624,5625,11
13,7813,9414,0814,1614,2814,4014,5014,5814,66
8,778,798,818,838,858,878,898,918,93
7,787,757,727,697,667,637,607,577,54
HEMBRAS
1600180020002200240026002800
3,5283,9694,4104,8515,2925,7336,174
72,072,673,273,774,575,675,8
21,5321,6522,4022,9823,4623,9324,31
14,0214,2014,3614,4014,5214,6614,76
8,528,548,568,588,608,628,64
7,847,817,787,757,727,697,66
MACHOS
16001800200022002400260028003000320034003600
3,5283,9694,4104,8515,2925,7336,1746,6157,0567,4977,938
71,872,473,073,774,375,075,676,376,977,578,2
20,3520,9721,8422,5023,1523,7324,2124,4624,9525,5326,10
13,5413,6713,7913,9114,0414,1414,2414,3614,4814,5914,71
9,029,049,069,089,109,129,149,169,189,209,22
Rendimientos anticipados de carcasa a pesos dados
• La carcasa sin vísceras se calcula quitando patas y tarsos de la articulación.• % de pechuga sin hueso como porcentaje de peso vivo.
Pesog lb
Pesog lb
%carcasa
% pechuga sin hueso
% cuartocompleto
% muslo
% ala
% muslo
% cuartocompleto
% pechuga sin hueso
%carcasa
Pesog lb
% ala
% ala
7,717,687,657,627,587,557,527,497,467,437,40
% muslo
% cuartocompleto
% pechuga sin hueso
%carcasa
Niveles de suplementación de vitaminas y elementos traza (por tonelada) para ambos objetivos de desempeño
Inicio Crecimiento Finalización 1 y 2
Vitamina A (MUI) 13 10 10Vitamina D3 (MUI) 5 5 5Vitamina E (KUI) 80 50 50Vitamina K (g) 3 3 3Vitamina B1 (tiamina) (g) 3 2 2Vitamina B2 (riboflavina) (g) 9 8 6Vitamina B6 (piridoxina) (g) 4 3 3Vitamina B12 (mg) 20 15 15Biotina (dietas a base de maíz) (mg) 150 120 120Biotina (dietas a base de trigo) (mg) 200 180 180Colina* (mg) 500 400 350Ácido fólico (g) 2 2 1,5Ácido nicotínico (g) 60 50 50Ácido pantoténico (g) 15 12 10Manganeso (g) 100 100 100Zinc (g) 100 100 100Hierro (g) 40 40 40Cobre (g) 15 15 15Yodo (g) 1 1 1Selenio (g) 0,35 0,35 0,35
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Nutrición de pollo de engorde
* La colina se agrega preferiblemente en la mezcladora directamente y no a través de una premezcla debido a sunaturaleza higroscópica.Los niveles de vitaminas y minerales traza pueden variar dependiendo de la fuente y el proveedor. Los númerosanteriores se refieren por ejemplo al uso de minerales inorgánicos y a una fuente de vitamina D3.MUI = millones de unidades internacionales; KUI = miles de unidades internacionales; g = gramos; mg = miligramosLos niveles suplementarios de los elementos traza siempre se deben revisar para asegurarse de que los nivelestotales no superen los establecidos en la legislación local (por ejemplo, EU 1334/2003)
Relación de aminoácidos para proteína balanceada
Aminoácido Inicio Crecimiento Finalización 1 Finalización 20-10 días 11-22 días 23-42 días 43- días
Lisina* 100 100 100 100Metionina 38 40 41 41Metionina + Cistina 74 76 78 78Triptófano 16 16 18 18Treonina 65 66 68 68Arginina 105 105 108 108Valina 75 76 77 77
* En el perfil, la lisina es siempre el aminoácido de referencia, y se muestra en 100%.
L-2114-06 SPApril 30, 2012
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