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Sobre el Desarrollo Rural Sustentable

BOLETÍN INFORMATIVO SEMANAL No.677

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Nacional

D.O.F.

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Clima

Internacional

...Sabías qué?

SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIOSNIDRUS - OEIDRUS

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Buscan reducir costo de agua a Ganaderos

Impulsan proyectos para campo

Apoyarán venta de productos del campo

Dejaría Feria Internacional Ganadera derrama económica de 100 mdp

La Ruta del Queso, el Vino… y ahora la del Toro de Lidia

Más oportunidades para el campo: H. Cabrera

Presenta Peña Nieto programa para impulsar proyectos en zonas rurales

Inaugura Presidente Enrique Peña Nieto Encuentro de Ministros de Agricultura de las

Américas 2015

Otorgan a México la Presidencia de la Junta Interamericana de Agricultura, que integra a 34

países de América

Alimentar a una creciente población mundial requiere invertir en las zonas rurales

De la a A la Z: la calibración de la sembradora

Comer insectos ¿Moda, tradición o negocio?

Maíz, la base de la alimentación en México

PRóxIMA SEMANA PODRÍA PRESENTAR FRANCISCO DOMÍNguEz PLAN DE AuSTERIDAD

APOyARáN VENTA DE PRODuCTOS DEL CAMPO

DEjARÍA FERIA INTERNACIONAL gANADERA DERRAMA ECONóMICA DE 100 MDP

BuSCAN REDuCIR COSTO DE AguA A gANADEROS

IMPuLSAN PROyECTOS PARA CAMPO

El mandatario estatal, Francisco Domínguez Servién, previó que la próxima semana estaría en condiciones de presentar el plan de austeridad que implementará en Gobierno del Estado, a efecto de llevar a cabo ahorros económicos importantes.“Yo espero ya todas las áreas, traemos un avance del 60%, espero terminar el viernes con el 100% de todas las áreas y la semana que entra poderles decir ya con precisión”, añadió.De esta manera, el gobernador de la entidad adelantó que el programa Alas Rojas entrará en la política de austeridad, así como la venta del jet Falcón propiedad del Gobierno Estatal, con lo cual, también darán de baja a los pilotos, pues su sueldo y capacitación, recalcó, les cuestan muchos recursos a los ciudadanos.

El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedea), Tonatiuh Cervantes Curiel, reconoció que sí hay disponibilidad de los apoyos para el campo, pero que no sólo se trata de acceder a ellos, sino de dar un acompañamiento en la comercialización.Explicó que los productores han manifestado su disponibilidad para incrementar el número de hectáreas para producir, sin embargo, antes de tomar la decisión buscan posibles compradores para colocar su producto.Cervantes Curiel aseguró que el gobernador Francisco Domínguez Servién, dio la indicación de buscar que toda la producción de la entidad se lleve a cabo por contrato, pues se garantiza la comercialización total y a un precio establecido, como es en el caso de la cebada durante la temporada de otoño-invierno.El secretario comentó que mantuvo dos reuniones con el delegado Federal de la Sagarpa, Gustavo Nieto Chávez, quien le manifestó toda la apertura para trabajar de la mano por la entidad.Dijo que será en los próximos días cuando se presente la propuesta de presupuesto a la Secretaría de Planeación y Finanzas, para dar a conocer cómo se trabajará el próximo año, esto en cuanto a recursos.En las próximas semanas se reunirá con diversos productores.

Como parte de la Feria Internacional Ganadera Querétaro 2015, se celebrarán espectáculos de peleas de gallos y un par de corridas de toros, que serán organizadas por empresariosLa derrama económica que dejaría la Feria Internacional Ganadera Querétaro 2015, podría ser igual o mayor a 100 millones de pesos, estimó el titular de la Secretaría de Turismo, Hugo Burgos García, quien añadió que el gobierno estatal, hasta el momento, sólo apoya a los organizadores con la logística del evento.La Feria Internacional Ganadera Querétaro 2015 se llevará a cabo del 27 de noviembre al 13 de diciembre y en este año contará con espectáculos de peleas de gallos y dos corridas de toros, estas últimas organizadas por empresarios queretanos.El funcionario informó que el gobierno del estado no ha realizado ninguna aportación económica para la organización de la Feria Internacional Ganadera.

Se proyecta un encuentro entre el gobernador del Estado Francisco Domínguez Servién y la Comisión de Desarrollo Económico y turístico de la LVIII Legislatura local en aras de reducir los costos que tienen que pagar los ganaderos por concepto de agua, informó a presidenta de la comisión, diputada Leticia Rubio Montes.La también representante del Distrito XIV que comprende los municipios de Cadereyta de Montes y Ezequiel Montes argumentó que los altos costos que tienen que enfrentar los productores les generan una merma, y que se trata de un problema al que se enfrentan desde hace más de 10 años.Explicó que conoció de la problemática tras un encuentro que sostuvo con la alcaldesa de Ezequiel Montes, Luz María Quintanar Feregrino y el dirigente de la Unión Ganadera, Renato Dorantes Dorantes.

El presidente municipal de Corregidora, Mauricio Kuri, aseguró que buscará incentivar al campo a través de proyectos que estará impulsando con recursos sobre todo de la Federación, ya que, aseveró, es un sector que está en el olvido.Indicó que como autoridad municipal ha sostenido reuniones con los delegados federales de las diferentes dependencias, entre ellas la SAGARPA, incluso a nivel nacional. “Estamos preparando proyectos para que en algunos días nos pueda recibir el Secretario de la SAGARPA. Ya hemos hablado con él para que nos apoye con todos los proyectos que se pueden impulsar para el campo de Corregidora”, acotó el edil.

http://www.capitalqueretaro.com.mx/queretaro/proxima-semana-podria-pre-sentar-francisco-dominguez-plan-de-austeridad-2

http://www.eluniversalqueretaro.mx/metropoli/22-10-2015/apoya-ran-venta-de-productos-del-campo

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/10/19/dejaria-feria-internacio-nal-ganadera-derrama-economica-de-100-mdp

15 de octubre de 2015, Capital Querétaro/Andrea Martínez

22 de octubre de 2015, El Universal Querétaro/Aurora Aguirre

19 de octubre de 2015, am/Francisco Velázquez

21 de octubre de 2015, Diario de Querétaro, Páginas Interiores

22 de octubre de 2015, El Universal

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Santiago de Querétaro, Q

ro. a 22 de octubre de 2015

LA RuTA DEL QuESO, EL VINO… y AhORA LA DEL TORO DE LIDIA

MáS OPORTuNIDADES PARA EL CAMPO: h. CABRERA

RASTRO QuERETANO PODRÍA PERDER EL DISTINTIVO TIF

Para incrementar su posición en el estado y en el sector turístico, los ganaderos del Estado de Querétaro han pedido a la secretaría de Turismo, presidida por Hugo Burgos García, que se establezca una “Ruta del Toro de Lidia”, siguiendo el concepto de rutas turísticas como la del Queso y el Vino, y la de las Haciendas.En este sentido, el secretario dio a conocer que esta ruta buscaría dar a conocer sobre la crianza del Toro de Lidia, especialmente en los municipios de San Juan del Río y Tequisquiapan, donde más se da esta actividad.El secretario afirmó que el turismo en el estado está ligado a las corridas de toros, por lo que consideró que una Ruta del Toro de Lidia incrementaría las visitas a la entidad, y a su vez, beneficiaría a los ganadores que se dedican a esta actividad.Asimismo, añadió que los ganaderos que se dedican a la crianza del Toro de Lidia planean formar una Asociación de Criadores de Toros de Lidia, cuyo objetivo será “vender porqué la crianza del ganado de lidia”.

El diputado federal Hugo Cabrera, ofreció durante instalación de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego, trabajar en el desarrollo rural, buscando llevar a las familias dedicadas a la actividad agraria mayor productividad y más oportunidades.“Revisar la Ley de Desarrollo Rural Sustentable para procurar un campo próspero y justo, con infraestructura productiva y para la educación” destacó.Hugo Cabrera, dijo que en la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego, donde se deciden temas de relevancia para las personas trabajadoras del campo en Querétaro y todo el país.Sin duda, el diagnóstico que tenemos de nuestro sector agroalimentario requiere de una decidida participación por parte de los diputados que integramos esta comisión”, afirmó.

El Rastro Municipal de Querétaro está en riesgo de perder definitivamente la certificación Tipo Inspección Federal (TIF), debido a diversas irregularidades que derivaron en multas impuestas por el Senasica, las cuales ascienden a más de 1.2 millones de pesos.

http://www.ciudadypoder.com.mx/index.php/queretaro/noticias/3895-la-ruta-del-queso-el-vino-y-ahora-la-del-toro-de-lidia

http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_quere-taro/2015/10/16/116305/mas-oportunidades-para-el-campo-h-cabrera.aspx

http://www.elfinanciero.com.mx/bajio/rastro-queretano-podria-perder-el-dis-tintivo-tif.html

20 de octubre de 2015, Ciudad y Poder/Guillermo Calzada

16 de octubre de 2015, Noticias de Querétaro

16 de octubre de 2015, El Financiero/Sirse Rosas

QuERéTARO, TERCER LugAR EN AVANCE CIENTÍFICO y TECNOLógICO

Actualmente, las autoridades mexicanas destinan solamente el 0.42 del presupuesto a proyectos de desarrollo científico y tecnológico, mientras que países como Corea del Sur invierten el 4.36%El director general del Instituto Nacional de Ecología (INECOL), Martín Aluja ShunemanHofer, detalló que la entidad ocupa el tercer lugar a nivel nacional con mayor avance científico y tecnológico por debajo del Distrito Federal y Nuevo León, y por arriba de Jalisco y Morelos.El investigador llevó a cabo la ponencia titulada ‘Biomimetismo, Innovación inspirada en la naturaleza y algunas reflexiones sobre un nuevo modelo de hacer ciencia en México’ como parte del ciclo de conferencias Generando Sinergias en el Estado de Querétaro ‘Hacia una Sociedad del Conocimiento’ que organiza la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Querétaro y el Centro de Ingeniería y Desarrollo Industrial (CIDESI).

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/10/16/queretaro-tercer-lu-gar-en-avance-cientifico-y-tecnologico

16 de octubre de 2015, am/Mónica Gordillo

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/10/16/cambio-juridico-en-par-que-nacional-el-cimatario-puede-ser-positivo

Cambio jurídiCo en Parque naCional el Cimatario Puede ser Positivo

insufiCiente el rastro muniCiPal

El proceso de recatagorización del Parque Nacional El Cimatario (PANEC) es positivo si la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CNANP) garantiza la conservación de las dos mil 447 hectáreas, ubicadas dentro del territorio del municipio de Huimilpan y Querétaro, así lo señaló en su visita a la capital del estado el director general del Instituto Nacional de Ecología (INECOL), Martín Aluja ShunemanHofer.“Nosotros, (en el) país tenemos que cuidar nuestro capital natural, la mejor inversión que un empresario o una sociedad puede hacer es en el cuidado del ambiente, porque siempre se nos revierte”, dijo.

Pese a que el Rastro Municipal de Querétaro es el más importante del estado y que presta el servicio a otras entidades, actualmente es insuficiente para atender a más usuarios y corre el riesgo de perder la certificación a causa de las multas que la SENASICA ha impuesto, así lo informó el secretario de Servicios Públicos Municipales, José Luis Sáinz Guerrero, quien aseguró que la actual administración tiene el compromiso de rescatar este importante centro de matanza.


16 de octubre de 2015, Diario de Querétaro, pág. 6-A

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http://amqueretaro.com/queretaro/2015/10/17/60-especies-de-flora-del-semide-sierto-queretano-en-peligro-de-extincion

60 esPeCies de flora del semidesierto queretano en Peligro de extinCión

El director del Jardín Botánico Regional de Cadereyta ‘Ing. Manuel González de Cosío’, Emiliano Sánchez Martínez, confirmó que 60 especies de flora del semidesierto queretano; entre ellas 23 cactáceas de las 110 que se tienen identificadas en el estado, se encuentran en peligro de extinción por acciones humanas.“El jardín botánico particular es uno de los agentes (de protección) la sociedad es el principal agente para protegerlo porque estos están en propiedad y posesión de gente que son sus predios, ellos deben conocer y reconocer (…)”, dijo.Subrayó que la Norma Oficial Mexicana, NOM-059-SEMARNAT-2010, da protección legal a las especies de flora y fauna silvestre nativas y en peligro de extinción en el país.Detalló que el jardín botánico cuenta con una muestra de 279 especies en colección y que 250 crecen de manera natural dentro de las 10 hectáreas que lo integran. Así mismo, informó que, de enero a septiembre de este año, han recibido a 18 mil 35 visitantes, por lo que al cierre de 2015 esperan rebasar la cifra de 2014 que fue de 20 mil 450 personas.“Es muy importante desde el punto de vista turístico, porque mucha gente toma esto como una acción turística y Cadereyta (…) es un Pueblo Mágico. Las cactáceas de México, las de Querétaro y las de Cadereyta en particular, han dado la vuelta al mundo”, agregó.


PREPARAN COSEChA DE FLORES DE CEMPASúChIL

Ante la cercanía de las fiestas por el Día de Muertos, los productores de San Juan del Río, preparan sus tierras para la cosecha de flores de cempasúchil, garra de león y nube, que son bien comercializadas a finales de octubre, detalló Juan de Dios Rosales, presidente de la Unión de Ejidos Adolfo López Mateos.Dijo que los ejidos de Espíritu Santo, El Carrizo, San Isidro, Santa Matilde, Nuevo Espíritu Santo y Vaquerías participan en la siembra de las semillas, en dichas zonas existe un promedio de 30 hectáreas las que se destinan cada año para la producción de cempasúchil, y cuando la tierra no es ocupada por la flor se produce cacahuate, frijol y jícama.“Para los productores de cempasúchil y de garra de león del municipio, a lo mejor sí les puede ayudar en algo a su economía este tipo de producción pero no como para no seguir sembrando algo más en siguientes periodos del año, por ello sacan inmediatamente ese producto, trabajan la tierra y algunos ya esperarían al cultivo de primavera verano y muchos otros deciden sembrar para esta temporada avena, son huertos pequeños y la gente que los trabaja planea su temporada anual”.

http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_quereta-ro/2015/10/17/116457/preparan-cosecha-de-flores-de-cempasuchil.aspx

17 de octubre de 2015, Noticias de Querétaro/Agencias/Marisol Barbosa

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http://www.capitalqueretaro.com.mx/queretaro/6-de-cada-10-hogares-care-cen-de-alimentacion-adecuada

6 de Cada 10 hogares CareCen de alimentaCión adeCuada

saCrifiCan 114 mil Cabezas de ganado

Programa ambiental en 30 emPresas

abrirá Corregidora delegaCión Catastral

Este 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación, recordó la presidenta de la Comisión de la Familia de la LVIII Legislatura de Querétaro, Leticia Mercado, que de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición en el 2012, seis de cada 10 hogares percibe inseguridad alimentaria en la entidad.Indicó que el 27 de octubre a las 17 horas, se llevará a cabo un foro para presentar una iniciativa en la materia. Aseveró que en el foro Análisis a la Seguridad Alimentaria en Querétaro, se realizará un panel con especialistas para discutir los temas de inseguridad alimentaria, sobrepeso y obesidad, desnutrición y el derecho humano a la alimentación, con el fin de construir una agenda legislativa.“Se analizarán los temas sobre preso y desnutrición, derecho humano a la alimentación, para iniciar trabajos en conjunto y que esto derive en leyes concretas en apoyo a las familias y sus integrantes. La Comisión de la Familia vigilará que existan programas y presupuesto estatal suficiente para atención de las familias queretanas”.

En lo que va del año se han sacrificado 114 mil 752 cabezas de ganado en el rastro municipal, de las cuales 93 mil 358 han sido de porcino, mil 41 de bovino y 807 ovinos, detalló José Luis Sainz, secretario de Servicios Públicos Municipales.

La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) inició los trabajos para integrar a 30 empresas en el Programa de Liderazgo Ambiental para la Competitividad (PLAC), en el estado de Querétaro, anunció el titular de la dependencia, José Luis Peña Álvarez

El presidente municipal de Corregidora, Mauricio Kuri González, presidente municipal de Corregidora, encabezó la integración del nuevo Consejo Catastral Municipal 2015-2018, mismo que tendrá ubicación en la propia demarcación; reunión en la que además se presentaron las Tablas de Valores Unitarios de Suelo y Construcción para el Ejercicio Fiscal 2016.

16 de octubre de 2015, Capital Querétaro/Irán Hernández

16 de octubre de 2015, Capital Querétaro, pág. 5

16 de octubre de 2015, Diario Qro P. 14 A

16 de octubre de 2015, Diario de Querétaro, pág. 2-A

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QuERéTARO OBTENDRá MáS RECuRSOS PARA EL CAMPO, ASEguRA LA SAgARPA

SE REúNE guSTAVO NIETO CON PRESIDENTES MuNICIPALES PARA ACERCAR PROgRAMAS y APOyOS DE SAgARPA

Querétaro obtendrá más recursos para aumentar la productividad en el sector agropecuario y ganadero. La dirección general de Productividad y Desarrollo Tecnológico de la Sagarpa destinará cinco veces más presupuesto para el Programa de Incentivos para Productores de Maíz y Frijol (Pimaf) y también aumentará el recurso para apoyos de maquinaria agrícola en el estado.El nuevo titular de la dirección general de Productividad y Desarrollo Tecnológico de Sagarpa, Héctor Lugo Chávez, precisó que para 2016 esa dependencia tendrá un incremento del 8% en su presupuesto anual; esto representa seis mil millones de pesos en total, que serán distribuidos en los tres principales programas federales que tienen.Con este aumento en el presupuesto, la instrucción del titular de Sagarpa, José Calzada Rovirosa fue aumentar el apoyo para Querétaro en los rubros del programa Pimaf y maquinaria agrícola.… para el próximo año se pretende ampliar y potencializar más al sector. Precisó que con el programa Pimaf se podría brindar apoyo en cuanto a incentivos de maíz mediante insumos de semillas, mejoras a 11 mil hectáreas, ya que se incrementará a 5 millones de pesos el presupuesto; mientras que este año solo obtuvieron apoyos mil hectáreas en todo el estado.De acuerdo al programa de Maquinaria Agrícola, para el estado este año hubo rezago en la atención de solicitudes que realizaron los productores en cuanto a tractores, debido a falta de presupuesto. Para el próximo año se pretende incrementar el presupuesto para que se atiendan todas las solicitudes de apoyo a maquinaria agrícola.“Parte de la carpeta que nos llevó el delegado de Sargapa, Gustavo Nieto son proyectos para el programa Pimaf; de hecho ya los llevó y ya atendimos de inmediato algunos y otra parte de la carpeta era maquinaria agrícola”, aseveró.

Por instrucciones del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, de trabajar de manera coordinada con Gobierno del Estado y las 18 presidencias municipales; el delegado de la dependencia federal en Querétaro, Gustavo Nieto Chávez, ha visitado 15 de los 18 municipios para dar a conocer a los Presidentes Municipales los programas y apoyos para beneficiar a un mayor número de productores y familias queretanas dedicadas al sector primario.Hasta el momento la dependencia en Querétaro ejerce alrededor de 700 mdp, los cuales han sido entregados en más del 70 por ciento en programas como PROAGRO Productivo que ha beneficiado a más de 24 mil 200 productores.Espera el Delegado ser recibido en breve los por los alcaldes del municipio de Querétaro y San Juan del Río, respectivamente.Recordó que este año la delegación a su cargo ejerce alrededor de 700 millones de pesos de monto presupuestado, los cuales han sido entregados en más del 70 por ciento, destacando programas como el PROAGRO Productivo, que ha beneficiado a más de 24 mil 200 productores con la entrega de incentivos económicos que ya superan los 105 millones.

Las buenas prácticas alimenticias es incluir todos los grupos marcados por la pirámide alimenticia y disminuir el consumo de comida chatarra, así como hacer de manera cotidiana ejercicioLos productos hipercalóricos, industrializados, empaquetados o enlatados, altos en grasas, sodio o azúcares, son algunas de las características de los alimentos que diariamente consumen los queretanos, explicó Óscar Martínez González, coordinador de la Clínica Universitaria de Nutrición de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), quien habló sobre algunas de las prácticas alimenticias de la población en el marco del Día Mundial de la Alimentación.Explicó que uno de los hábitos de alimentación que ha cambiado en los últimos años es la disminución en el consumo de frijol, nopal, leche, carnes (principalmente la de puerco) y tortilla, “por lo que se dice de estos alimentos: como que engordan, provocan distensión estomacal o causan enfermedades”, dijo, sin embargo, el consumo de azúcar, pan y grasas ha aumentado.

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/10/18/queretaro-obtendra-mas-recur-sos-para-el-campo-asegura-la-sagarpa

http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/local/2015/10/11/fomenta_semar-nat_escuela_sustentable_371892_1013.html

http://www.oem.com.mx/diariodequeretaro/notas/n3978579.htm

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/10/18/reportajeespecialam-practi-cas-alimenticias-supeditadas-a-vida-laboral

18 de octubre de 2015, am/Cecilia Conde

19 de octubre de 2015, comunicado de prensa Delegación SAGARPA

CABAñuELAS

PRáCTICAS ALIMENTICIAS, SuPEDITADAS A VIDA LABORAL

Los estiércoles son un excelente material para elaborar compostas orgánicas, un caso muy interesante es el estiércol de pollo o gallina también conocido como pollinaza o gallinaza ya que tiene propiedades benéficas al ser aplicado como abono en cultivos tanto de plantas de ornato como de árboles frutales, hortalizas y en muchos casos en sembradíos de grandes extensiones. La gallinaza es un excelente fertilizante para los cultivos, si se utiliza de forma correcta, es un material que integra al suelo cantidades precisas de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre y algunos micronutrientes. Su aplicación al suelo, también aumenta el contenido de materia orgánica, mejora la fertilidad del suelo y conserva las propiedades físicas y químicas del mismo, de tal manera que la gallinaza en comparación con otros abonos orgánicos tiene un mayor contenido nutrimental.Este nitrógeno, aunque potencialmente es un excelente fertilizante, puede ser un verdadero problema si se aplica directamente o no se estabiliza de forma correcta. El amonio a valores ligeramente básicos (pH 7-8) se convierte en amoníaco, que es el gas causante del fuerte olor de este estiércol. Una técnica muy habitual para aprovechar este estiércol como fertilizante es secarlo o deshidratarlo.Normalmente, los estiércoles de animales estabulados suelen tener una cama de restos vegetales que permitan absorber la excreta y así, facilitar su manejo. En el caso de la tabla de la caracterización agroquímica, la cama usada fue cáscara de arroz, lo que hizo que su contenido en carbono orgánico fuese más elevado de lo normal para este tipo de estiércoles, especialmente de hemicelulosa.Los aspectos negativos y positivos del estiércol están estrechamente relacionados entre sí porque las emisiones en un estado temprano inevitablemente tienen repercusiones en los efectos positivos sobre el suelo y sobre las cosechas en etapas posteriores.

18 de octubre de 2015, Diario de Querétaro/Heidy Wagner

18 de octubre de 2015, am/Luz María Barrero

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TRIPLICAN PRODuCCIóN DE CEBADA

DIALOgAN gOBERNADOR y TITuLAR DE LA SEMARNAT

REhABILITA CONAguA PLANTA DE TRATAMIENTO

ANuNCIAN SIEMBRA DE MIL 500 áRBOLES

¡MáS FRÍOS PARA QuERéTARO!

Productores queretanos lograron aumento de 800 pesos en la tonelada de cebada, con lo que el precio llegará a cuatro mil 500 pesos por tonelada, informó el presidente de la Confederación Nacional Campesina (CNC), Alejandro Bocanegra Montes.Se espera que ese aumento sea una buena señal para el periodo otoño-invierno, aunque todavía se consideran bajos los precios en muchos de los productos de los agricultores queretanos.En la actual temporada se espera sembrar unas 6 mil 500 hectáreas de cebada, al menos 4 mil más de las que se sembraron el año anterior, cuando se cubrieron apenas 2 mil 500 hectáreas.El incremento de estas hectáreas se debe al aumento en el precio de la tonelada de cebada, a partir de un convenio con una empresa, que le dará un “buen impulso agrícola a todos los productores y organizaciones”.Con la seguridad en el precio, los productores locales solamente deberán preocuparse por iniciar la siembra y por cosechar.

En la ciudad de México el gobernador del estado de Querétaro, Francisco Domínguez Servién, se reunió con el secretario de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnart), Rafael Pacchiano Alamán; donde expresó la disponibilidad de colaborar y unir esfuerzos con las autoridades federales en favor de las y los queretanos.En este encuentro, el mandatario estatal apuntó que para generar un desarrollo sustentable es necesario mejorar las condiciones de vida, pero sin afectar el medio ambiente y a las futuras generaciones; por lo que se debe trabajar desde una visión transversal, tomando como base la protección de los recursos naturales.En este sentido, señaló que en su gobierno el medio ambiente será un tema prioritario, por lo que se desarrollarán políticas públicas para su cuidado y protección, para atender las crecientes demandas y retos.Otros de los puntos que abordaron fueron: las áreas naturales protegidas del estado y la colaboración para sacar los programas correspondientes en materia ambiental y recursos naturales.

Con el objetivo de avanzar en el saneamiento de las aguas residuales que se generan en el municipio de San Juan del Río, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) realiza la rehabilitación y equipamiento de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) de la comunidad El Rodeo, con una inversión de más de 3.1 millones de pesos y en beneficio de alrededor de mil 540 habitantes.En un comunicado de prensa, el director local de la Conagua en Querétaro, Jorge Lobo Crenier, señaló que los recursos destinados a esta obra provienen del Programa de Devolución de Derechos, por medio de un procedimiento de asignación para realizar acciones de mejoramiento de eficiencia y de infraestructura de agua potable, alcantarillado y tratamiento de aguas residuales.

En una primera etapa de reforestación se sembrarán mil 500 árboles en el municipio de Querétaro, programa que anunció el edil, Marcos Aguilar Vega, en el Parque Alfalfares, al norte de la ciudad.En su mensaje dijo que se trata de uno de los ejes primordiales de la administración, con el que se busca crecer las áreas verdes; los primeros mil 500 árboles se plantarán durante las próximas cuatro semanas.“Estamos dando inicio a un proyecto que sin duda resulta de gran importancia para nuestro municipio. Estamos iniciando con esta jornada de reforestación ciudadana. Para el gobierno municipal éste será un tema fundamental que durante el periodo de los tres años implicará parte de nuestra agenda más importante”, dijo Aguilar.Informó que hace 10 años el municipio contaba con una superficie de 2 millones 300 mil metros cuadrados de áreas naturales; hoy se tienen 3 millones 600 mil metros cuadrados, pero siguen siendo insuficientes.

Prepárate, se esperan temperaturas mínimas de hasta 9 grados centígrados durante los próximos días, esto debido a la presencia de frentes fríos en el territorio capitalino, por lo que se tiene pronosticados 13 frentes para lo que resta del año, así lo indicó Fernando Martínez Garza, director de Protección Civil Municipal.

http://www.oem.com.mx/diariodequeretaro/notas/n3981092.htm

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/10/22/dialogan-gobernador-y-titu-lar-de-la-semarnat

http://amqueretaro.com/san-juan-del-rio/2015/10/20/rehabilita-cona-gua-planta-de-tratamiento

http://www.eluniversalqueretaro.mx/metropoli/22-10-2015/anuncian-siem-bra-de-mil-500-arboles

http://www.ciudadypoder.com.mx/index.php/lo-mas-popular/3829-llega-a-que-retaro-el-frio

21 de octubre de 2015, Diario de Querétaro/Patricia López Núñez

22 de octubre de 2015, am 20 de octubre de 2015, am

Octubre 22, 2015 Marittza Navarro

20 de octubre de 2015, Ciudad y Poder/Brenda Ariel

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CIO

NA

LSantiago de Q

uerétaro, Qro. a 22 de octubre de 2015

“(IVF) CORRESPONDIENTE AL MES DE SEPTIEMBRE 2015”

http://www.siap.gob.mx/ivf-correspondiente-al-mes-de-septiem-bre-2015%E2%80%B3/

PRESENTA PEñA NIETO PROgRAMA PARA IMPuLSAR PROyECTOS EN zONAS RuRALES

INAuguRA PRESIDENTE ENRIQuE PEñA NIETO ENCuENTRO DE MINISTROS DE AgRICuLTuRA DE LAS AMéRICAS 2015

OTORgAN A MéxICO LA PRESIDENCIA DE LA juNTA INTERAMERICANA DE AgRICuLTuRA, QuE INTEgRA A 34 PAÍSES DE AMéRICA

El presidente Enrique Peña Nieto presentó a la Cámara de Diputados una propuesta para crear un programa que impulse proyectos productivos en zonas rurales para combatir la pobreza extrema.Al encabezar la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, dijo que en el proyecto de Presupuesto para el próximo año planteó la creación de estos proyectos para concretar la seguridad alimentaria en todo el país y mejorar las condiciones de bienestar de las familias. “Queremos impulsar modelos de proyectos productivos que sean más rentables y mejor organizados”, que no solo haya producción para el autoconsumo, sino que tengan excedente para que las personas en zonas rurales tengan mejores ingresos, dijo el mandatario.

La productividad y sustentabilidad en el campo de la región serán los puntos centrales de esta reunión ministerial a nivel continental.El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, aseguró que el incremento de la productividad, el mejoramiento de la rentabilidad y la optimización de la sustentabilidad de la actividad agrícola permitirán una firme y clara articulación entre agricultura y el desarrollo, particularmente en las regiones con mayor rezago.El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Víctor Villalobos Arámbula, presentó una serie de recomendaciones para aumentar la productividad en la región, entre ellas: fortalecer la capacidad rectora del Estado en materia agropecuaria, invertir en una cultura de innovación, y fomentar una cultura emprendedora entre los pequeños productores.

En el marco de la Sesión Preparatoria de Ministros de Agricultura de las Américas, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, fue elegido, por unanimidad, Presidente del organismo.El mandato de la JIA es promover el desarrollo agrícola y el bienestar rural por medio de la cooperación técnica internacional de excelencia, con el fin de alcanzar una agricultura interamericana competitiva, incluyente y sustentableEn el evento, el secretario José Calzada Rovirosa afirmó que los desafíos en el entorno global sobre el desarrollo de la agricultura y la producción de alimentos de manera sustentable “exigen que desde ahora nos preocupemos por el fortalecimiento y la vigorización de las actividades en el sector primario de manera integral y conjunta”.

http://www.capitalqueretaro.com.mx/rumbo/presenta-pena-nieto-pro-grama-para-impulsar-proyectos-en-zonas-rurales

http://sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B701.aspx


16 de octubre de 2015, Capital Querétaro/Notimex

20 de octubre de 2015, SAGARPA


20 de octubre de 2015, SIAP-SAGARPA

PRESENTAN ATLAS AgROALIMENTARIO 2015; RECONOCEN SISTEMAS DE ESTADÍSTICA E INFORMACIóN EN EL SECTOR

LA PEQuEñA AgRICuLTuRA, CON POTENCIAL PARA INCREMENTAR LA PRODuCCIóN DE ALIMENTOS A NIVEL gLOBAL: SAgARPA

PREOCuPANTE ABANDONO DE LA TIERRA CuLTIVABLE

El secretario José Calzada Rovirosa encabezó la presentación de este documento de análisis realizado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).Ante dirigentes de organizaciones campesinas y líderes agroindustriales, el titular de la SAGARPA señalo la importancia de las alianzas estratégicas para la inversión en el campo, a fin de generar empleo, riqueza y mejor calidad de vida para la gente del sector rural.Se destacó que México es referencia a nivel global en el registro y manejo de sistemas de información del sector agropecuario y pesquero, y se consolida como una potencia en la producción de alimentos… recaba datos de producción, valor, exportaciones y lugar de origen de los diferentes productos del campo de México.El Atlas Agroalimentario 2015 estará disponible a partir de hoy, de manera digital, en la página: http://nube.siap.gob.mx/publicaciones_siap/pag/2015/Atlas-Agroalimentario-2015

El secretario de Agricultura, José Calzada Rovirosa, condujo los trabajos de la Plenaria de Ministros de Agricultura: “Hacia una productividad competitiva, sustentable e incluyente; una oportunidad para la agricultura de las Américas”.En México, se transita del autoconsumo de grandes extensiones de las zonas rurales a espacios productivos para la competencia nacional e internacional, con acciones para que un mayor número de campesinos tengan mejores ingresos por su actividad: José Calzada.Ante ministros, viceministros y representantes de 34 países de las Américas, el titular de la SAGARPA aseguró que la convergencia de esfuerzos de pequeños y grandes productores hace de la agricultura una efectiva opción de crecimiento económico y de desarrollo social.Con una frontera agrícola agotada, la innovación, la investigación y la aplicación de nuevas tecnologías constituyen un camino alterno para producir más con menos, lo que propicia una mayor participación de los productores agrícolas, incluidos los pequeños, quienes son prioridad para el Gobierno de México.Lo anterior fue señalado por el secretario de Agricultura Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, durante su participación en la Plenaria de Ministros de Agricultura: “Hacia una productividad competitiva, sustentable e incluyente; una oportunidad para la agricultura de las Américas”.La viceministra de Agricultura, Agroalimentación y Silvicultura de Francia, Catherine Geslain-Laneelle, expuso el proyecto de “4 x 1000”, iniciativa para la sustentabilidad y cuidado del medio ambiente en los procesos de producción agropecuarios, mediante el uso de materia orgánica en suelos y mejores prácticas agrícolas para la captura de carbono.Por su parte, la ministra de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, Kátia Abreu, habló sobre la importancia de integrar un grupo de trabajo regional para evaluar riesgos fito y zoosanitarios, a fin de incrementar el comercio seguro de productos agroalimentarios.Explicó que en su país tiene en marcha el Programa ABC, de agricultura con bajo nivel de carbono y la reducción de gases de efecto invernadero, así como un sistema de trazabilidad de ganado bovino, lo cual aumenta las oportunidades de crecimiento en la producción interna y el desarrollo de nuevos mercados internacionales.

La superficie agrícola registrada en el país fue de 30.2 millones de hectáreas. 13.9 millones están ocupadas por cultivos anuales. 8.8 millones son cultivos perennes y 7.5 millones de hectáreas no fueron sembradas.



http://tierrafertil.com.mx/preocupante-abandono-de-la-tierra-cultivable/



18 de octubre de 2015, Tierra Fértil/Raúl Torres Lugo

ANuNCIA SAgARPA CREACIóN DE LA COORDINACIóN DE ATENCIóN AL CAFé

EN MéxICO, 4 DE CADA 10 hECTáREAS SE DESTINAN A LA PRODuCCIóN DE ALIMENTOS: INEgI

El subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Jorge Narváez Narváez, indicó que estas acciones se enmarcan en el Plan Integral de Atención al Café, puesto en marcha por el secretario José Calzada Rovirosa.Esto permitirá a los productores y organizaciones mejorar la producción y sanidad para atender las necesidades inmediatas del sector y plantear acciones a mediano y largo plazos, considerando los aspectos social, económico y medioambiental.

De las 109.3 millones de hectáreas productivas en el país, sólo el 40% se destinan a la producción de alimentos, ya sea para consumo humano o para alimentación de animales domésticos, En su Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2014, el instituto apuntó que existen en el país 109.3 millones de hectáreas productivas, pero solo el 40% es para alimentos; el maíz, frijol y sorgo son los granos que concentran la mayor área de cultivo


http://www.elfinanciero.com.mx/economia/en-mexico-de-cada-10-hec-tareas-se-destinan-a-la-produccion-de-alimentos-inegi.html


14 de octubre de 2015, El Financiero/Sirse Thamara Martínez

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LA APERTuRA DE MERCADOS, uNA OPORTuNIDAD DE CRECIMIENTO EN EL SECTOR AgROPECuARIO y PESQuERO DEL PAÍS: SAgARPA

ALINEAN MéxICO y FAO PROgRAMAS PARA DETONAR CRECIMIENTO EN zONAS RuRALES DEL PAÍS

DESARROLLA SAgARPA ACCIONES DE FORTALECIMIENTO A LA PESCA RESPONSABLE EN CuERPOS DE AguA INTERIORES

El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, y los integrantes de la Organización de Porcicultores del País (OPORPA) realizaron una reunión de trabajo para analizar las ventajas y retos que representa la apertura de mercados internacionales en el sector agroalimentario.La OPORPA y autoridades de la dependencia federal abordaron temas relacionados con la modernización de los sistemas de trazabilidad, fortalecimiento de los puntos de inspección y actualización de las normas de control sanitario y de calidad.

En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación y Día Internacional de la Mujer Rural, encabezada por el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, afirmó que con el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) se ha impactado en ocho mil 734 localidades rurales con 37 mil acciones productivas.Destacó que actualmente México produce alrededor del 69% de granos y oleaginosas que se consumen en el país, cifra cercana al 75% que recomiendan los organismos internacionales.Calzada Rovirosa precisó que por primera vez en 20 años se registra una balanza comercial agroalimentaria superavitaria, ya que se exportan más alimentos de los que importan.En esa dinámica, dijo, México ocupa el primer lugar mundial como productor de aguacate y tercero en limón, además de que es el primer exportador de jitomate.

Publicó el Proyecto de Modificación a la NOM-060-SAG/PESC-2014, con el que se busca fortalecer la pesca responsable en cuerpos de agua continentales y mejorar el aprovechamiento de los recursos.En aguas interiores se desarrollan la pesquería de bagre, carpa, charal, langostino, lobina, mojarra y trucha, entre otras; en embalses tienen lugar actividades de pesca deportivo-recreativa y acuacultura, que contribuyen al sustento económico y nutricional de comunidades locales.







SE ABORDA EL TEMA DE “EL NIñO”, ALMACENAMIENTO DE AguA EN PRESAS, LAS PERSPECTIVAS PARA LA PRODuCCIóN AgROPECuARIA 2015 y EL AVANCE DEL FINANCIAMIENTO SECTORIAL EN REuNIóN ORgANIzADA POR LA FINANCIERA NACIONAL DE DESARROLLO

… Con relación al tema de “El Niño” (ENOS), el Mtro. José Luis Rodríguez Solís, Jefe de Departamento de Análisis Climático, del SMN, presentó el tema de “El Niño-Oscilación del Sur (ENOS) y pronóstico estacional, dentro de lo que explicó:

El Niño y La Niña, son condiciones anómalas en la temperatura superficial del océano (TSM) en el Pacífico Tropical del este, tomando como “anómalo” una elevación (descenso en caso de La Niña) de 0.5 °C o más (-0.5 °C o menos) por encima (abajo) de la media del periodo 1971-2000, durante un trimestre y debe permanecer al menos 5 trimestres con esas condiciones. Lo anterior se debe cumplir en la región Niño 3.4, una de las 4 regiones de monitoreo de TSM y que sirve como referencia principal para saber si se presentará un evento de El Niño, La Niña o Neutral.Explicó en qué consisten las tres fases del ENOS (El Niño- Oscilación del Sur): “El Niño”, “Neutral” y “La Niña”. Señaló que en el 2015, la temperatura del mar ha incrementado en 2.3 Grados Centígrados.Mencionó que a partir de marzo del 2015, se han mantenido valores mayores a 0.5 °C en la región de monitoreo de El Niño 3.4, mientras que el incremento de temperatura desde el mes de junio del 2015 cerca de las costas de Sudamérica, alcanzando valores mayores a 2.0°C. Debido a la persistencia de la temperatura por arriba de la media en las regiones ecuatoriales del Pacífico en los últimos meses, se declaró presencia de El Niño en el mes de marzo del 2015, con una Intensidad actual categorizada como “Fuerte”.La probabilidad de que El Niño Intenso (categorización que le fue otorgada desde el pasado mes de septiembre) continúe durante el otoño-invierno es mayor al mayor al 95%, mientras que la probabilidad de que persista hasta la primavera de 2016 es aproximadamente 75%.

http://www.cna.org.mx/encontacto_historico/Encontacto/encontac-

to_16oct2015.htm

16 de octubre de 2015, Boletín Informativo del Consejo Nacional Agrope-cuario, A.C. Número 501

PADECE MéxICO DéFICIT DE TRIgO PARA PAN

OFRECEN AgRO TRANSPARENTE

SOLO EL 5.5% DE LAS AguAS NACIONALES ESTáN LIBRES DE CONTAMINACIóN

A México le hace falta trigo para pan, pero le sobra para pastas.En el ciclo 2014-2015, el País tuvo que importar 4 millones 534 mil toneladas de trigo panificable, frente a una producción que apenas alcanzó un millón 621 mil toneladas, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.Por el contrario, del trigo cristalino -el que se utiliza para la elaboración de pastas o sopas-, a nivel nacional la producción alcanzó 2 millones 48 mil toneladas; entre el consumo humano y animal, se demanda un millón 30 mil toneladas, lo cual da la posibilidad de exportar.

Operadores de recursos públicos y agroproductores quieren cosechar transparencia en los subsidios, apoyos y financiamientos para el campo.A partir de 2016, la Secretaría de Agricultura (Sagarpa) pretende tener listo un registro actualizado de beneficiarios en los diversos organismos y programas de la dependencia en el País.Durante la inauguración del Primer Foro de Transparencia sobre el Campo, Marcelo López Sánchez, oficial mayor de la Sagarpa, comentó que el registro contaría con una clave única para cada productor, la cual permitirá acceder de manera más rápida a los recursos disponibles para el campo, pero también permitirá la consulta pública y detallada del monto asignado por región a cada beneficiario y el programa desde el cual se otorga el recurso.

Aproximadamente el 70% de los ríos en México están “exageradamente alterados” y únicamente el 5.5% de las aguas nacionales están libres de contaminación; así lo afirmó el director general de Hidroecología, Axel Carlos de Gante Islas.En el marco de la conferencia “Tratamiento de Aguas Residuales”, el experto indicó que el hombre es el principal depredador de este recurso no renovable, pues contamina las aguas con sus actividades cotidianas.El aprovechamiento del vital líquido cobra relevancia si se toma en cuenta que en el planeta solamente el 2.5% de las aguas son potables, y se encuentran principalmente en los casquetes polares.


http://www.negociosreforma.com/aplicacioneslibre/preacceso/articulo/default.aspx?id=669327&idorigen=1&urlredirect=http://www.nego-ciosreforma.com/aplicaciones/Articulo/default.aspx?id=669327&idori-gen=1&urlredirect=http%3A%2F%2Fwww.negociosreforma.com%2Fapli-caciones%2FArticulo%2Fdefault.aspx%3Fid&v=4

http://www.negociosreforma.com/aplicacioneslibre/preacceso/articulo/default.aspx?id=669161&v=3&urlredirect=http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=669161&v=3

http://amqueretaro.com/el-pais/mexico/2015/10/17/solo-el-5-5-de-las-aguas-nacionales-estan-libres-de-contaminacion

16 de octubre de 2015, Reforma/Frida Andrade

16 de octubre de 2015, Reforma/Leticia Rivera

17 de octubre de 2015, am/Con información de Notimex

DESTACAN CONTRIBuCIONES DE MujERES RuRALES EN AgRICuLTuRA

COINCIDEN ExPERTOS MuNDIALES: CONSuMIDORES ExIgEN BuENAS PRáCTICAS AgRÍCOLAS

guSTAVO ADOLFO RODRÍguEz y hERES, gANADOR DEL PREMIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL 2015

La Presidencia de la República destacó las contribuciones de las mujeres rurales en la agricultura, toda vez que en países en desarrollo representan 43% de la mano de obra en el sector y además producen, procesan y preparan gran parte de los alimentos disponibles.En el marco del Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se conmemora este 15 de octubre, recordó que en México, 752 mil mujeres trabajan en el sector primario, según cifras de la Sagarpa.En su página de Internet, refirió que garantizar el acceso de las mujeres rurales a recursos agrícolas productivos las empodera y contribuye a reducir el hambre y la pobreza en el mundo.Esta fecha tiene el objetivo de reconocer la función y contribución de la mujer rural, incluida la mujer indígena, en la promoción del desarrollo agrícola y rural, la mejora de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza rural, recordó.

Expertos internacionales reunidos en México coincidieron en la obligación de los actores de la cadena agroalimentaria de adaptarse a las nuevas exigencias de los consumidores: disponibilidad de alimentos todo el año, altos estándares de calidad y cuidado del medio ambiente en los procesos productivos agrícolas. Los retos de generar alimentos de manera sustentable sólo serán superados con la participación informada y estratégica de los involucrados en cada etapa del proceso producción-consumo.Inocuidad, calibres y sustentabilidad, nuevos retos del productor agrícola.Al respecto, destaca la participación de Bayer con soluciones químicas y biológicas (como Sivanto y Serenade) para mantener a las hortalizas sanas, productivas, libres de plagas y enfermedades, y para que la cosecha cumpla con normas de calidad, inocuidad y sustentabilidad establecidas por autoridades nacionales (como la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación) e internacionales (como la Organización Mundial de la Salud).

http://www.capitalqueretaro.com.mx/rumbo/destacan-contribuciones-de-mu-jeres-rurales-en-agricultura

http://tierrafertil.com.mx/coinciden-expertos-mundiales-consumidores-exi-gen-buenas-practicas-agricolas/

15 de octubre de 2015, Capital Querétaro/Notimex

15 de octubre de 2015, Tierra Fértil


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El galardonado, egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), ha contribuido de manera importante en la prevención, erradicación y control de plagas de los animales de México.El protocolo de premiación se llevará a cabo en la inauguración de la 23ª Reunión Anual del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal (CONASA), que se realizará el 4 de noviembre de 2015, en el Palacio de Convenciones de Zacatecas.

PRESENTA INIFAP EN EL SENADO TECNOLOgÍAS PARA LA PRODuCCIóN DE ALIMENTOS

DEPENDE MéxICO MáS DE MAÍz IMPORTADO

IMPuLSAN CuLTIVO DE ESPáRRAgOS EN zONAS áRIDAS DEL NOROESTE

En la Comisión de Autosuficiencia Alimentaria del Senado de la República se realizó el Foro “Agua, suelos, zonas áridas y bosques en la producción de alimentos”, con la participación del Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).Este es un espacio de consulta ciudadana para detectar problemas ambientales, con la intervención de técnicos, asesores y autoridades, a fin de explorar resultados de investigación que apoyen iniciativas de modificación de las leyes relacionadas, entre otros temas, con la Autosuficiencia y Seguridad Alimentaria.El foro se integra a otras mesas de trabajo efectuadas desde 2013, en las que se han recibido propuestas de más de 100 especialistas e investigadores del país y, en esta ocasión, expertos del INIFAP presentaron tecnologías sobre el uso eficiente del agua de riego y cuencas hidrológicas, en apoyo a la disponibilidad de alimentos en localidades rurales.

Mientras otros países con menor desarrollo económico crecen en su producción de maíz, México sigue estancado con rendimientos por hectárea por abajo de la media mundial y cada vez más dependiendo del grano extranjero.Hace 10 años, 24.4 kilogramos de cada 100 kilos de cereal consumidos en México, a través de diversos productos, provenían del extranjero, en su mayoría de Estados Unidos, refieren cifras del Tercer Informe del Gobierno Federal.Pero la dependencia al maíz importado ya creció a 31.

La Universidad Autónoma de Baja California Sur y la empresa Pampa Store impartieron el curso-taller «El cultivo del espárrago: producción, procesos y comercialización», evento que aglutinó a productores locales, de otros estados y a proveedores de nivel internacional.El secretario general de la UABCS, Dante Arturo Salgado González, dijo que Christian Befve, encargado de impartir el taller, es considerado uno de los asesores más importantes en el mundo sobre el cultivo de espárragos, lo que lo ha llevado a dar conferencias en países de Europa, Asia y América.Refirió que el esfuerzo para concretar este curso-taller, además de pretender fomentar el cultivo del espárrago en zonas áridas del noroeste de la República, busca también exponer las propiedades y los altos valores nutricionales que presenta esta planta.


http://www.negociosreforma.com/aplicacioneslibre/preacceso/articulo/de-fault.aspx?id=671398&v=2&urlredirect=http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=671398&v=2

http://tierrafertil.com.mx/impulsan-cultivo-de-esparragos-en-zonas-ari-das-del-noroeste/


19 de octubre de 2015, Reforma/Moisés Ramírez


ABRE SAgARPA MERCADO PARA 22 PRODuCTOS DE ORIgEN MExICANO EN 2015

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) ha concretado, durante el presente año, la apertura comercial para seis productos de origen vegetal y 16 de origen animal.El establecimiento de más y mejores mercados es resultado del trabajo conjunto entre los productores y los gobiernos federal y estatales para cumplir con los exigentes estándares de sanidad e inocuidad que demandan los consumidores.De esta manera, los productores mexicanos podrán exportar ajonjolí a Malasia, semilla de papaya a Argentina, grano de maíz a China, y tejocote, cítricos y chile manzano a Estados Unidos.En lo que se refiere a productos de origen animal, a partir de este año se exportan accesorios masticables para mascotas a Canadá y Emiratos Árabes Unidos; alimento para mascotas a Chile; productos cárnicos de res a China; bovinos para cría y reproducción a El Salvador, y aves silvestres y de ornato a España.De igual manera, se comercializa en Estados Unidos huevo para la industria de ruptura, así como composta y sebo y sus derivados, los cuales son utilizados como aditivos industriales.A Japón se exporta huevo líquido; a Perú, antílopes silvestres y alimento para mascotas; a República Dominicana, aditivos para consumo animal; a Uruguay, equinos para cría y reproducción, y a Venezuela, ovinos y caprinos, también para cría y reproducción.Todos estos productos se suman a los mercados recientemente abiertos para higo y pitaya de Morelos, Puebla e Hidalgo hacia Estados Unidos, así como limón persa a Corea del Sur, a donde productores de Veracruz y Jalisco han enviado más de 300 toneladas.



EL TPP, OPORTuNIDAD PARA COMERCIALIzAR gENéTICA gANADERA MExICANA EN EL MuNDO: guRRÍA TREVIñO

México se encuentra ante una oportunidad histórica para llevar la ganadería nacional a estándares internacionales con en el Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP, por sus siglas en inglés), lo cual se reflejará con la venta de material genético (semen, embriones y ganado en pie) a destinos como Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda, Asia, Argentina y Uruguay.Lo anterior lo afirmó el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, al inaugurar -con la representación del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa- la XXVI Exposición Nacional Angus, en donde participan representantes de 15 países y 32 productores de 10 estados del país, quienes presentan 350 animales de alta calidad genética.Paralelamente a la XXVI Expo Angus, se realiza la Reunión de las Cinco Naciones Productoras de Carne, en donde participan las Confederaciones Ganaderas de México, Canadá, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda, países que en conjunto producen alrededor del 70% de la carne que se consume a nivel internacional.



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DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACIóN

16 de octubre de 2015, TOMO CXLVIII No. 80

Acuerdo que autoriza el cambio de uso de suelo de Preservación Ecológica de Protección Especial (PEPE) a Habitacional con densidad de 250 hab/ha, para los predios ubicados en Rancho San Francisco de la fracción segunda (Rancho La Espuela), Municipio de Corregidora, Qro. 22998

http://www2.queretaro.gob.mx/disco2/servicios/LaSombradeArteaga/

LA SOMBRADE ARTEAgA

Pesos por divisa: Dólar Fix 16.5284, Dólar interbancario 16.5025 (compra 16.4985, venta 16.5025),

Euro 18.7019, Yen Japonés 0.1380,

Dólar Canadiense 12.6215

http://www.banxico.org.mx/portal-mercado-cambiario/index.html

22 de octubre de 2015, Banco Nacional de México

TIPO DE CAMBIO

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.O.F. +

TIPO D

E CA

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IMPuLSAN CuLTIVO DE CáRTAMO EN BAjA CALIFORNIA

DIPuTADOS APRuEBAN EN LO gENERAL LEy DE INgRESOS 2016

SECTOR PESQuERO, AL FRENTE DEL CONSEjO SuPERIOR DEL COOPERATIVISMO DE LA REPúBLICA MExICANA

TExTILES y LáCTEOS, PROTEgIDOS EN TPP: SECRETARÍA DE ECONOMÍA

Como una de las opciones para los productores del valle de Mexicali, especialistas expusieron los beneficios de optar por el cultivo de cártamo durante el ciclo otoño-invierno 2015-2016, para el cual tienen contemplado establecer cerca de mil hectáreas.Debido a la insistencia por la Reconversión de Cultivos, se celebró en el ejido Nuevo León una reunión informativa encabezada por Guillermo Aldrete Haas, delegado de la Secretaría de Agricultura, en donde investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias y productores compartieron las experiencias sobre el manejo técnico y comercial.

Los mercados de textiles y lácteos recibieron un trato especial dentro de las negociaciones del Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica (TPP por sus siglas en inglés), que protegerán temporalmente a estas industrias nacionales, aseguró el titular del Secretario de Economía (SE), Ildefonso Guajardo.“No se permitió el libre comercio en lácteos debido a la necesidad de fortalecer al sector lácteo mexicano”, dijo el funcionario en una comparecencia en la Cámara de Diputados.

Con 443 votos a favor, 36 en contra y una abstención, los diputados aprobaron la Ley de Ingresos de la Federación 2016… la Comisión considera conveniente modificar la estimación de ingresos presupuestarios de 4 billones 746 mil 945 millones de pesos de la iniciativa del Ejecutivo a 4 billones 763 mil 899 millones de pesos, de los cuales, 3 billones 102 mil 466.2 millones de pesos corresponden a Ingresos del Gobierno Federal; 1 billón 52 mil 193.1 millones a Ingresos de Organismos y Empresas, y 609 mil 240.6 millones de pesos a los ingresos derivados de financiamientos.Una vez discutidas las más de 20 reservas, se votará en lo particular.

El dirigente pesquero y nuevo presidente del Consejo de Administración de ese organismo, Armando Castro Real, puntualizó que la madurez de los directivos de siete confederaciones nacionales permitió reactivar esta máxima instancia de representación del sistema de las cooperativas.Afirmó que entre las acciones que desarrollará el frente será el fortalecimiento del trabajo y unidad del sector cooperativista, la actualización del padrón y la reactivación de su participación en la vida pública y política del país.

http://tierrafertil.com.mx/impulsan-cultivo-de-cartamo-en-baja-california/

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/textiles-y-lacteos-protegi-dos-en-tpp-secretaria-de-economia.html


http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/62/nacio-nal/2015/10/20/116702/diputados-aprueban-en-lo-general-ley-de-ingresos-2016.aspx


20 de octubre de 2015, El Financiero/Edgar Sigler

20 de octubre de 2015, El Universal/Agencias


Acuerdo por el que se declara como zona de baja prevalencia de moscas de la fruta del género anastrepha de importancia cuarentenaria a la región norte del Municipio de Juárez en el Estado de Michoacán. 16 de octubre de 2015http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5411875&fecha=16/10/2015

Acuerdo por el que se modifica el aviso por el que se da a conocer el establecimiento de épocas y zonas de veda para la pesca de diferentes especies de la fauna acuática en aguas de jurisdicción federal de los Estados Unidos Mexicanos, publicado el 16 de marzo de 1994 para modificar el periodo de veda para la lisa y liseta o lebrancha en la Laguna Madre, Tamaulipas. 16 de octubre de 2015http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5411876&fecha=16/10/2015

Aviso por el que se da a conocer información relativa a solicitudes de títulos de obtentor de variedades vegetales, correspondiente al mes de agosto de 2015. 20 de octubre de 2015http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5412104&fecha=20/10/2015

Convenio Modificatorio al Anexo Técnico de Ejecución 2015, que suscriben la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y el Estado de San Luis Potosí. 20 de octubre de 2015http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5412105&fecha=20/10/2015

29 al 31 de octubre de 2015 Guadalajara, Jalisco.

Evento comercial nacional multisectorial

http://fira.gob.mx//CursosSeminariosXML/LstCursos.jsp?clave=0

CuRSOS y SEMINARIOS FIRA 01800 999 3472

http://www.aserca.gob.mx/promocion/desarrollo/Eventos_2015/Lists/Octubre/Attachments/112/convocatoria_mexipan.pdf

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MExIPAN

Fechas Evento Impartido Sede

9 al 13 de noviembre de 2015

Formación y evaluación de proyectos productivos nivel I CDT Villadiego Centro de Desarrollo

Tecnológico Villadiego


Administración de la calidad de las garantías y relación garantía/crédito CDT Villadiego Centro de Desarrollo

Tecnológico Villadiego


Taller sobre formulación y evaluación de proyectos nivel I C.D.T. Tezoyuca Centro de Desarrollo

Tecnológico Tezoyuca

FORO gLOBAL AgROALIMENTARIO 2015

http://www.fga.org.mx/

29 y 30 de octubre de 2015 Expo Guadalajara

El Foro Global Agroalimentario es un evento anual de alto nivel que reúne a especialistas en temas agroalimentarios provenientes de todo el mundo.El objetivo del Foro es analizar los temas más importantes para el sector agroalimentario y de esta forma dotar de herramientas para la toma de decisión a los agentes de las organizaciones agroalimentarias de México.Es ocasión también para reunir año con año a un gran número de productores agroalimentarios, provenientes de prácticamente todas las regiones de México y de otras partes del mundo.Posicionado como el evento más importante del sector agroalimentario en México.

Durante la mañana del día de hoy, en el estado de Querétaro se desarrollarán nubes importantes y con vientos débiles del Noreste, durante la tarde hay posibilidad de chubascos ligeros y con vientos débiles del Noreste, al caer la noche hay posibilidad de chubascos ligeros y con vientos moderados del Noreste. El ambiente será poco frío en la mañana, caluroso por la tarde y fresco al anochecer.

22 de octubre de 2015, Comisión Estatal de Aguas

PRONóSTICO DEL TIEMPO

TEMPERATuRA MÍNIMA y MáxIMA POR MuNICIPIO (22 AL 27 DE OCTuBRE DE 2015)

http://mapamet.ceaqueretaro.gob.mx/mapamet/index.php Fecha de consulta 22/10/15 13:24 pm

Estado / MunicipioJueves 22 Viernes 23 Sábado 24 Domingo 25 Lunes 26 Martes 27

mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx.

Estado de Querétaro 9 28 9 26 9 27 12 26 9 25 10 26

Amealco de Bonfil 9 19 11 20 11 16 11 19 7 19 10 19

Pinal de Amoles 14 24 15 24 15 22 13 23 10 22 10 24

Arroyo Seco 13 25 19 29 19 29 20 31 19 30 19 31

Cadereyta de Montes 13 24 14 24 13 22 12 23 11 22 11 25

Colón 13 26 13 23 13 22 12 23 11 22 11 25

Corregidora 15 24 16 25 16 18 13 26 12 25 12 25

Ezequiel Montes 12 26 14 25 12 21 12 23 11 22 11 25

Huimilpan 13 23 12 23 13 17 11 19 7 19 10 19

Jalpan de Serra 21 32 20 31 21 30 20 31 19 30 19 31

Landa de Matamoros 12 22 16 22 17 22 20 31 19 30 19 31

El Marqués 13 25 14 24 15 17 13 26 12 25 12 25

Pedro Escobedo 13 26 15 24 14 17 11 19 7 19 10 19

Peñamiller 13 26 16 28 17 28 20 31 19 30 19 31

Querétaro 13 25 16 25 16 19 14 25 12 25 12 25

San Joaquín 9 18 11 20 11 17 13 23 10 22 10 24

San Juan del Río 14 26 15 25 15 19 11 19 7 19 10 19

Tequisquiapan 14 26 13 25 12 21 12 23 11 22 11 25

Tolimán 13 26 15 26 13 24 12 23 11 22 11 25

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22 al 30 de octubre y del 30 de octubre al 7 de noviembre de 2015, Comisión Nacional del Agua

PERSPECTIVAS DE TEMPERATuRA PARA MéxICO y EL CARIBE

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DÍA MuNDIAL DE LA ALIMENTACIóN: gENERAR IMPuLSO PARA ACABAR CON EL hAMBRE

SE MANTENDRáN DéBILES LOS PRECIOS DE MATERIAS PRIMAS EN 2016, DICE EL BM

ALIMENTAR A uNA CRECIENTE POBLACIóN MuNDIAL REQuIERE INVERTIR EN LAS zONAS RuRALES

Diversas figuras clave en la lucha mundial contra el hambre se reunieron hoy en la Expo de Milán para celebrar el Día Mundial de la Alimentación -que coincide con el 70 aniversario de la fundación de la FAO- e instaron a intensificar los esfuerzos para erradicar el hambre y mejorar la forma en que producimos y consumimos los alimentos.El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, agradeció a los agricultores, pescadores, silvicultores y otros trabajadores de los sectores alimentario y agrícola en el mundo su contribución al “increíble logro” de haber incrementado la producción de alimentos para todos, a pesar de que la población mundial se ha triplicado desde 1945. “Los alimentos y el agua son el lenguaje universal de los seres humanos”, indicó Sergio Mattarella, Presidente de Italia -que alberga la sede de la FAO desde 1951-, en su discurso inaugural del Día Mundial de la Alimentación.“Alimentar al planeta es esencial para la paz”, afirmó Mattarella. “Solamente la acción conjunta puede garantizar la seguridad alimentaria y la utilización sostenible de los recursos naturales. La acción unilateral no da buenos resultados”.Los ciudadanos pueden celebrar el Día Mundial de la Alimentación asumiendo “compromisos personales como, por ejemplo, comer sano, reducir el desperdicio de alimentos y ayudar a los demás”, concluyó el Director General de la FAO.

Alimentar a la creciente población mundial requiere inversiones dirigidas a aprovechar el potencial productivo de los millones de personas que viven en las zonas rurales, donde se encuentran casi el 80% de los pobres del mundo, según aseguró hoy el Director General de la FAO, José Graziano da Silva.Las transferencias destinadas a la protección social, dijo, pueden proporcionar ingresos y alimentos para mejorar la nutrición de los pobres y subalimentados.El Director General de la FAO hizo especial hincapié en la importancia de las inversiones en investigación y extensión agrícola, infraestructura rural, educación y gestión de los recursos naturales para romper los ciclos de la pobreza rural.La FAO ha calculado que la producción agrícola tendrá que aumentar en un 60% en 2050 para alimentar al planeta. “Las inversiones adicionales que se requieren para ello deben alcanzar una perspectiva más amplia, ya que tenemos que cumplir con la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, explicó Graziano da Silva.

Los precios globales de las materias primas, elemento de central importancia para numerosas economías emergentes, permanecerán débiles en 2016, de acuerdo con un informe elaborado por el Banco Mundial (BM) y divulgado este martes. El BM señaló que ni siquiera la previsión de una nueva manifestación del fenómeno El Niño -que afecta la producción de alimentos en países del hemisferio sur- deberá elevar los precios de las materias agrícolas, ya que existen generosas reservas.

http://www.fao.org/news/story/es/item/338145/icode/


http://www.especialistas.com.mx/saiweb/viewer.aspx?file=4ejBjxeato5yStC-GOR9vKsv8iY30OltuyaaauPZIXbPCFPLFkQAieBE9M7HJx7AI54adOxoQP6o-baC/oMss6Tw==&opcion=0&encrip=1

16 de octubre de 2015, FAO


21 de octubre de 2015, La Jornada/Afp

LA FAO y MARS uNEN FuERzAS PARA REFORzAR LA INOCuIDAD DE LOS ALIMENTOS

EEuu APOyA CON 87 MILLONES DE DóLARES LOS ESFuERzOS DE LA FAO PARA COMBATIR LAS ENFERMEDADES ANIMALES MuNDIALES

La FAO y Mars Incorporated, uno de los mayores fabricantes mundiales de alimentos, trabajarán conjuntamente para mejorar la inocuidad y la calidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria, especialmente en los países en desarrollo.Las dos organizaciones han firmado un acuerdo de colaboración que tiene como objetivo promover normas internacionales de inocuidad y calidad de los alimentos, mejorar la gestión de la inocuidad alimentaria basándose en principios científicos para reducir las enfermedades transmitidas por los alimentos, y facilitar el acceso global a la información.En virtud del acuerdo, Mars contribuirá al programa de inocuidad de los alimentos de la FAO facilitando el acceso a datos relacionados con la inocuidad alimentaria y aportando expertos en aspectos clave como la trazabilidad. La colaboración entre FAO y Mars también se centrará en reducir los riesgos para la inocuidad de los alimentos relacionados con la contaminación por micotoxinas. Las micotoxinas, sustancias tóxicas para los seres humanos y los animales, pueden ser producidas por ciertos hongos y se pueden encontrar en todos los cultivos básicos, como el maíz, el trigo y el sorgo. Limitar la ingesta de micotoxinas es un factor fundamental para mejorar la salud pública y la salud animal a nivel mundial.

La Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) apoyará los esfuerzos de la FAO para combatir las amenazas de enfermedades pandémicas de origen animal en Asia, África y Oriente Medio, con fondos adicionales de 87 millones de dólares EEUU para el período 2015-19.Ébola, coronavirus y gripe aviar figuran entre las amenazas con potencial pandémico para los seres humanos en África, Oriente Medio y Asia.





MAÍz, LA BASE DE LA ALIMENTACIóN EN MéxICO

Alrededor de 24% de las hectáreas sembradas en México se destina en la siembra de maíz blanco, con una producción anual de 21.1 millones de toneladas.Así, se estima que cada habitante de México cuenta para su consumo con 188 kilogramos al año de este grano, lo que equivale a poco más de medio kilo por día, si se consideran diferentes presentaciones como harinas, tortillas y botanas, entre otras.En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el INEGI, destacó que México cuenta con una superficie de 109.3 millones de hectáreas de las cuáles cuatro de cada 10 se destinan a la producción de alimentos.La dependencia apuntó que el sorgo es el segundo cultivo en importancia, con la siembra de 8.0% de las tierras agrícolas y un volumen de producción de 7.2 millones de toneladas del grano por año.De dicho producto, la principal especie consumidora es el ganado bovino, en especial en sistemas de explotación de estabulación y semiestabulación.En ese sentido, el organismo precisó que de acuerdo con las estimaciones anualmente se dispone de 766 kilogramos del grano por cabeza de ganado y dos kilogramos por día en la ración del alimento preparado.El frijol representa otra base de la alimentación de los mexicanos; así, cada año los productores de esta leguminosa obtienen 1.4 millones de toneladas provenientes de las 1.9 millones de hectáreas que se siembran en el territorio nacional.El INEGI afirma que a partir de las variables de producción y población total, se observa que cada habitante consume en promedio 12.8 kilos de frijol al año.… ingiere diariamente un poco más de un cuarto (280 mililitros) de leche, ya sea en consumo directo o por algún derivado.Según la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2014, del total de la producción agrícola, 73% se comercializó, 23% se utilizó en el autoconsumo de las unidades (humano o animal) y el 4.0% restante se perdió durante la cosecha, el transporte o en el almacenamiento.

http://amqueretaro.com/el-pais/mexico/2015/10/16/maiz-la-base-de-la-ali-mentacion-en-mexico

16 de octubre de 2015, am/Notimex

COMER INSECTOS ¿MODA, TRADICIóN O NEgOCIO?

DE LA A A LA z: LA CALIBRACIóN DE LA SEMBRADORA

BuSCAN PREVENIR EL CáNCER CON CONSuMO DE MAÍz AzuL MIxTECO

Comer insectos se pone cada vez más de moda en los restaurantes internacionales, aquí en México los precios por un platillo con insectos han aumentado hasta un 50% en el último año.

Las sembradoras son una herramienta vital a la hora de realizar las distintas labores de sembrado en el campo; se trata de una máquina importante puesto que de ella depende, en gran medida, el éxito de una buena nacencia; una buena sembradora, podrá ser capaz, incluso, de enmendar los errores de una mala labor previa del terreno.Las funciones encomendadas a una sembradora son las de abrir surcos a una profundidad constante; realizar el tapado de la semilla con una capa de tierra desmenuzada y que no impida la germinación; ser capaz de compactar el terreno alrededor de la semilla para que la misma pueda utilizar la humedad de la tierra colindante y, por último, garantizar que la semilla queda depositada de una en una, evitando semilla doble o ausencia de la misma.Para lograr las buenas cosechas que todos queremos, es indispensable calibrar la sembradora de tal manera que deposite las semillas en intervalos regulares, a la distancia deseada y a una profundidad pareja. Sólo así podemos asegurar que todas las plantas tengan las mismas condiciones, salgan parejo y sufran la competencia mínima entre ellas mismas.Componentes de una sembradora: el depósito de la semilla, el abresurcos, el tapador, la rueda compactadora, la rueda motriz y la transmisión.

Una estudiante del Instituto Tecnológico de Veracruz investiga las propiedades del maíz azul mixteco para encontrar una alternativa natural en la prevención del cáncer.Mónica Yazmín Herrera Sotero, alumna del doctorado en Ciencias en los alimentos, trabaja con la Universidad Veracruzana y el Centro de Educación Continua (CEC) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) Unidad Oaxaca, para proponer un efecto quimiopreventivo contra dicho padecimiento.“Las antocianinas podrían modular de manera importante el gen supresor tumoral p53, el cual reduce la probabilidad de que una célula se transforme en una cancerígena”, detalló la investigadora.Este estudio sería de gran ayuda, pues el cáncer es la tercera causa de muerte en México.

http://www.elfinanciero.com.mx/tv/comer-insectos-moda-tradicion-o-negocio.html

http://tierrafertil.com.mx/de-la-a-a-la-z-la-calibracion-de-la-sembradora/

http://www.razon.com.mx/spip.php?article281299

16 de octubre de 2015, El Financiero

16 de octubre de 2015, Tierra Fértil/Roberto Silva

19 de octubre de 2015, La Razón

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VERACRuzANAS CREAN POMADA DE AjO PARA CuRAR

uNA COPA DE VINO AL DÍA, ¡EQuIVALE A uNA hORA DE EjERCICIO!

DESCuBREN PROTEÍNA DEL CAFé CON EFECTO SIMILAR AL DE LA MORFINA

El ajo tiene propiedades antimicóticas por excelencia, que fueron aprovechadas por dos estudiantes veracruzanas para crear cuatro tipos de cremas: una para las rozaduras, otra para picaduras de insectos, una más para hongos en las uñas y para el cuidado de la piel.Esta planta milenaria tiene propiedades curativas y regenerativas, a diferencia de otros productos medicinales no daña el hígado, explicaron Elena Bonilla Sánchez y Mariana Rosas Sánchez, estudiantes de la Universidad Politécnico de Huatusco.

Aunque parezca mentira una copa de vino tiene grandes beneficios para la salud; por lo que varios estudios indican que consumir esta bebida podría tener los mismos efectos que hacer ejercicio.La Universidad de Alberta, en Canadá, fue la encargada de llevar a cabo este estudio. En el que se descubrió que el vino tinto contiene una sustancia llamada resveratrol que nos puede aportar beneficios similares a los que nos proporciona hacer una hora de entrenamiento en el gimnasio o al aire libre.Beber una copa de vino tinto al día es bueno para el corazón. Lo cual ya se sabía, pero ahora se le suman aspectos como son que: 1.- Mejora el rendimiento físico, 2.- Tienes más fuerza muscular, 3.- Regular la circulación de la sangre hacia el corazónEs por eso que los científicos dejaron en claro que este beneficio solo lo da el vino rojo o tinto y que se debe de beber una copa cada 48 horas.

Identificaron Investigadores brasileños un fragmento de proteína en el café que tiene propiedades analgésicas y ansiolíticas similares a las de la morfina, pero con la ventaja de que sus efectos son más fuertes y más prolongados, informaron hoy fuentes científicas.Los efectos de la sustancia ya fueron probados exitosamente en ratones de laboratorio, informó la estatal Empresa Brasileña de Pesquisa Agropecuaria (Embrapa), considerada como el mayor centro mundial de investigación en agricultura tropical y que coordinó la investigación.

http://www.eluniversalveracruz.com.mx/veracruzanos-personajes/2015/vera-cruzanas-crean-cremas-de-ajo-para-curar-y-embellecer-22568.html

http://mx.emedemujer.com/salud-belleza/una-copa-de-vino-al-dia-equivale-a-una-hora-de-ejercicio/

http://www.oem.com.mx/elsoldesanjuandelrio/notas/ciencia.html?id=48094

20 de octubre de 2015, El Universal/Naldy Rodríguez

20 de octubre de 2015, El Universal/Adriana Uribe

20 de octubre de 2015, El Sol de San Juan del Río/EFE

ACAPARA TEQuILA EL 35 % DEL MERCADO DE BEBIDAS ESPIRITuOSAS

LA TORTILLA, 30 AñOS CONQuISTANDO EL ESPACIO

El Tequila es la categoría más importante de bebidas espirituosas en México, con el 35% de la participación de mercado, señaló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria del Tequila.

Los astronautas que se encuentran en el espacio se alimentan con tortillas y amaranto debido a la energía que proporcionan, la facilidad de almacenaje y su manipulación, pero sobre todo, por sus aportaciones nutricionales.Ambos productos, que están de forma estéril, se consumen con regularidad. El amaranto, por lo menos una vez a la semana y la tortilla con más frecuencia, indicó el presidente de la Asociación Internacional de Pilotos Médicos, Carlos Silacrup Díaz de León.Durante la conferencia “Medicina en el espacio” en la Semana Mundial del Espacio, el especialista detalló que estos alimentos los llevó a las misiones por primera vez el astronauta mexicano, Rodolfo Neri Vela, en 1985, y desde entonces se utilizan.El también presidente de la Asociación Mexicana de Medicina de Aviación y del Espacio comentó que la comida representa un desafío para las misiones espaciales y es uno de los obstáculos para las misiones largas.Sin embargo, dijo que se “va a tener que generar alimento de alguna forma, con huertas con hidroponía, pero si hay exposición a radiación se muere la huerta”, por lo que los científicos trabajan en el desarrollo de tecnologías para producir alimentos.Estas misiones “también necesitarían algún tipo de proteína y no van a poder llevarse una vaca o gallinas, de modo que se prevé que se lleven un pedazo de carne, el cual sería clonado dentro de incubadoras artificiales”.

http://tierrafertil.com.mx/acapara-tequila-el-35-del-mercado-de-bebi-das-espirituosas/

http://www.elfinanciero.com.mx/after-office/la-tortilla-30-anos-conquis-tando-el-espacio.html


16 de octubre de 2015, El Financiero/Notimex

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