UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAUNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

INTOXICACIÓN POR PLAGUICIDAS

AUTOR: ERICK GARCÍA

GENERALIDADES DE LA INTOXICACIÓN POR PLAGUICIDAS

Los plaguicidas son sustancias químicas utilizadas para controlar, prevenir o destruir lasplagas que afectan a las plantaciones agrícolas. La mayoría de estas sustancias sonfabricadas por el hombre, por eso son llamados plaguicidas sintéticos. La producción deestas sustancias surge a partir de la Segunda Guerra Mundial, donde los paísesindustrializados inician la fabricación de plaguicidas con carácter comercial con el fin deaumentar la producción agrícola.

Uno de los primeros plaguicidas y más comunes fue el DDT, para combatir las plagas enla agricultura y los mosquitos transmisores de malaria. En la actualidad existen grandescantidades de marcas de plaguicidas en el mundo.

INSECTICIDAS

FUNGICIDAS

RODENTICIDAS

ACARICIDAS

MOLUSQUICIDAS

CLASIFICACIÓN POR PLAGAS

CLASIFICACIÓN D ELOS PESTICIDASUn xenobiótico es cualquier sustancia exógena o extraña al organismo y que tras su interacción pueda originar un efecto nocivo.

DE ORIGEN BIOLÓGICO

DE ORIGEN QUÍMICO

PESTICIDAS

Son los seres vivos o sus productosque se han demostrado eficaces para combatirlos organismos nocivos. Entre ellos se cuentan

especies que secomportan como enemigos naturales o

depredadores, insecticidas virales, pesticidasbacterianos y fúngicos, hormonas de

la metamorfosis y el crecimiento de losmismos insectos y feromonas que sirven

entre los insectos como medio de comunicacióny pueden ser manipulados.

• Naturales: la mayoría son extractos deplantas de tipo alcaloide (estricnina,

nicotina) o no (piretrina, rotenona). Engeneral, su uso ha disminuido frente a

los productos de síntesis.• Sintéticos: son los más utilizados en laactualidad y entre ellos hay que destacar

una serie de familias.

INSECTICIDAS ORGANOCLORADOS

Los agricultores y otros usuarios de plaguicidas corren un riesgo elevado de exposición aplaguicidas, sobre todo si no adoptan medidas de protección. El riesgo puede afectartambién a sus familias y comunidades.

Aunque la pobreza aumenta la vulnerabilidad a la intoxicación por plaguicidas, cualquierpersona puede exponerse a la presencia de plaguicidas en sus alimentos o entorno.

¿A QUIÉNES AFECTA?

Fabricación, preparación, envasado, almacenamiento y aplicación de

plaguicidas insecticidas, fungicidas, herbicidas y rodenticidas.

Trabajadores agrícolas, técnicos sanitarios.

Fitosanitarios, aviadores, alumnos de las escuelas en el

campo.

Veterinarios y estibadores.

FUENTES DE

EXPOSICIÓN

Intoxicación por órgano fosforados: los síntomas comienzan después que el trabajador ha cesado sus labores, ya sea en el trayectoa su casa o posterior a esto, por lo que se puede ignorar que es una intoxicación profesional. Su comienzo es con vértigos

acompañados de debilidad, cefalea, náuseas, vómitos y dolores esporádicos estomacales, puede haber diarreas, sudación profusa

sialorrea. Si es muy aguda se presentan trastornos respiratorios, pérdida del conocimiento, coma y hasta la muerte.

Intoxicación por carbamatos: los síntomas aparecen rápidamente, durante la propia exposición masiva o después, por lo que interrumpe sus labores antes de que haya podido absorber una dosis peligrosa. El restablecimiento es rápido y total y

pocos efectos crónicos o acumulativos.

Intoxicaciones por órgano clorados: el cuadro clínico muestra diferencias individuales según el tipo de producto, y presenta características generales, tanto para la forma aguda como para la crónica, por lo que la intoxicación se determina con las pruebas

laboratorio.

CUADRO CLÍNICO

Intoxicación aguda: se observa intranquilidad, parestesias en región bucal, entumecimiento de lalengua, hiperestesia facial y de las extremidades, síntomas de excitabilidad e hipersensibilidad –

fotofobia-, vértigos, náuseas, cefalea, irritación de la mucosa conjuntival y de las vías respiratorias,

temblores de los párpados, la cabeza y extremidades, marcha atáxica, delirio, midriasis, bradicardia,

taquicardia, convulsión, trastornos miocárdicos, como edema pulmonar, la muerte sobreviene en 1 o 2

semanas por: parálisis respiratoria, fibrilación ventricular o claudicación del aparato circulatorio.

Intoxicación crónica: lesiones en la piel desde eritemas hasta dermatosis agudas, anorexia, pérdida de peso, debilidad general y palidez, anemia, temblores, polineuritis, trastornos psíquicos, alteraciones

digestivas y hepáticas, crisis anginosas, contracturas, alopecia, queloides, artritis, lesiones articulares,

osteoporosis y otros.

CUADRO CLÍNICO

DIAGNÓSTICO

Se establece con: intoxicación barbitúrica, por metales pesados,

medicamentosa, enfermedades

respiratorias agudas y dermatosis ocupacional.

Por considerar que una atención médica rápida

puede salvar la vida.

Es por lo que se hace la excepción de citar hasta las medidas generales e inicio del tratamiento.

TRATAMIENTO

TR

ATA

MIE

NTO Se recomienda, como medidas generales, el lavado gástrico de urgencia, baño de agua y jabón.

Colocarlo en decúbito prono, no se dará respiración boca a boca por las cantidades peligrosas de

sustancias tóxicas en el vómito.

El medicamento de elección es la atropina por vía i.v. o i.m.

SABÍAS QUE…De acuerdo con datos del Departamentode Toxicología de Ciencias Forenses delPoder Judicial, sólo en el 2012 se dieronunos 5831 casos de muertes porintoxicación ocasionadas por sustanciasdañinas, drogas. De este total muchoscorresponden a intoxicaciones conplaguicidas comunes en el mercado.