Universidad Estatal de Guayaquil

Facultad de Ingeniería Química

Alimentos

(506)

Tema: clasificadora de papa, granos de café y trigo.

Alumna: JANINA MUÑOZ ZAMBRANO.

Ing.: Llerena.

Sección: “b” Curso: 5to

Año Lectivo

2015-2016

Cepilladora de papas (clasificadoras y embolsadoras)

En el modelo encontramos una amplia tolva de recepción en el acarreador elevador, a continuación un módulo de limpieza compuesto por ejes desterronadores de cascotes y cepillos, luego un doble sistema de clasificación. Debajo de estos dos módulos anteriores, posee cintas de extracción de tierra y semillas de papa.

La mesa de selección manual de gran capacidad, está diseñada para 10(diez) operarios y cuenta con una cinta transportadora sobre ella para la separación de papa grande con salida a gancheras, y por debajo otra cinta transportadora para el descarte con salida a gancheras o carros. Su módulo de embolsado es desmontable.

Tracción Hidráulica, Eléctrica o Toma de Fuerza (tractor)

ClasificadoresEstándar (un tamaño) o especiales (dos o mas tamaños)

Lanza Fija en todos los modelos

Punto de Apoyo 2 regulables

Mandos Mecánicos Todos protegidos por cobertores metálicos

Plataformas Chapa de acero al carbono, plegada

ChasisPerfil UPN (móviles) ó Caños Estructurales (estáticas)

Estructura Caño Estructurales de gran espesor

Neumáticos 650 / 16" agrícola

Producción por Hora

SP80 = 120 Bolsas

SP120 = 280 Bolsas

SP140 = 360 Bolsas

SP180 = 450 Bolsas 

SP500 = 800 Bolsas 

Pintura Poliuretánica (similar automóviles)

 

Clasificadora de Granos La Clasificadora de Granos SIRCA, incorpora soluciones tecnológicas

para mayor productividad y eficiencia.

Construcción metálica, este clasificador de bandejas distribuye uniformemente el producto de acuerdo a su espesor y peso, volviéndose un proceso sencillo y práctico, evitando desperdicio del producto.

La capacidad es de aproximadamente 1.5 toneladas por hora.

Su estructura compuesta de tres bandejas individuales, incluyen planchas perforadas para la clasificación del producto de acuerdo al espesor y peso.

El sistema para mover las bandejas está compuesto por ejes de acero, poleas y motor, generando un movimiento uniforme de las bandejas para que el producto quede clasificado.

No dañan el producto.

De fácil operación y mantenimiento.

De bajo costo de operación y bajo consumo de energía eléctrica.

Capacidad Promedio: 35 qq. (Quintales) ó 1,5 Toneladas por hora

CLASIFICADORA DE FORMAS Y TAMAÑOS

Este equipo se fabrica exclusivamente para clasificar el café por formas y tamaños; puesto nuestros granos tienen tamaños y formas muy caprichosas; solo mencionaré algunas de ellas: granzas, planchuelas chicas, segundas, primeras, caracolillos, elefantes, conchas y bolas o capulines.

Esta máquina juega un papel importantísimo ya que en este equipo se clasifica gran parte de nuestro café previamente morteado esta clasifica los tamaños antes mencionados; es movida con un reductor de velocidad, acoplado con su motor, poleas y bandas así como cadenas y catarinas.

Este equipo se compone de tolvas totalmente independientes en la que cada una de ellas es un tamaño clasificado y se compone principalmente de un cilindro que gira en sentido de las manecillas del reloj y son colocadas cribas o láminas de perforación redonda y oblonga.

  UNIDAD CLAS-015

CAPACIDAD QQ/HR. 7.50

CAPACIDAD KGS/HR. 345.00

  UNIDAD CLAS-015

POTENCIA H.P. 0.50

REDUCTOR H.P. 1

VEL. DEL VENTILADOR R.P.M. 17.00

BIBLIOGRAFIA

www.campoambiente.com

www.procemag.com

www.cafeli.saegerome.com