CENTRO PRUEBA 2

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año 1 + número 2 + julio / agosto 2011 info+compras+carteleras+moda CENTRO El invierno en el Centro Guía de comercios adheridos al Grupo Centro, Cordón y Ciudad Vieja GRUPO CENTRO una nueva edición del Café Solidario delivery de Sabores el Montevideo Comics la historia del Palacio Piria un especial de Moda en la calle y una infinidad de planes para salir de tu casa en la estación más fría del año!

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año 1 + número 2 + julio / agosto 2011

info+compras+carteleras+moda CENTRO

El invierno en el Centro

Guía de comercios adheridos al Grupo Centro, Cordón y Ciudad Vieja GRUPO CENTRO

una nueva edición del Café Solidario

delivery de Sabores

el Montevideo Comics

la historia del Palacio Piria

un especial de Moda en la calle

y una infinidad de planes para salir de tu casa en la estación más fría del año!

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JULIO / AGOSTO

El día que Asterix fue al Plaza. (p06)

“Era 15 de mayo y en la cómoda privacidad de mi

apartamento improvisé un disfraz de Asterix, mi ídolo

de la infancia, para infiltrarme en Montevideo

Comics…”

El hogar del alquimista. (p10)

Periodista, ensayista y escritor; creador y fundador de

la ciudad de Piriápolis, y de más de 70 barrios

montevideanos, político visionario; hábil negociador, y

también un mentiroso empedernido. Bienvenidos al

Palacio de Piria.

Fetiches de Invierno. Ingredientes secretos. (p17)

Han creado y destruido ciudades, e incluso fueron

una de las razones de porqué Colón decidió salir de

paseo hacia el horizonte en tres barcos de madera.

Especias para levantar la temperatura del invierno.

Moda en el Centro. (p20)

Uniform, Cristian Bordeaux y Rocco Cueros le dan el

toque fashionista a un helado invierno céntrico.

Sabores. (p28)

Delicias mexicanas, árabes y niponas para pedir desde

el sillón y no tener que dar un paso más que hasta la

puerta para recibirlas. El invierno viene con Delivery.

Recursos de Invierno. (p35)

“En un instinto de supervivencia el homo sapiens

huye de las bajas temperaturas y se resguarda

preparando un entorno amigable y autosuficiente”

Recomendaciones para pasar un fin de semana entero

sin salir del living.

A veces, los sueños más grandes empiezan con una

taza de café. (p42)

La segunda edición del Café Solidario pasó por el

Centro, Cordón y la Ciudad Vieja. Una crónica a todo

color de la jornada solidaria del centro de nuestra

ciudad.

Música. (p49)

Exposiciones y Museos. (p50)

Teatro. (p52)

Guía de Comercios. (p57)

SUMARIO04

Dirección / Carlos Coppetti / [email protected]

Diseño / Cecilia Basaldúa / [email protected]

Elías Maquieira / [email protected]

Edición / Martín Espósito / [email protected]

Notas / Rafael Rey / Federico Bardier / Gustavo Trinidad

Fermín Solana / Malena Paz

Fotografía / Luis E. Sosa / Karin Topolanski

Departamento Comercial / Diego Cabrera

[email protected] / 096 619 707

foto tapa: rocco cueros - campera napalán $4980

KESLOU S.A. Plaza Independencia 848 Of. 1813 / Tel.: 2901 9394

KESLOU S.A, Asociación Grupo Centro y Revista Centro no se hacen

responsables de las opiniones de sus colaboradores y entrevistados.

Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial de cualquier

contenido gráfico o escrito que aparezca en esta publicación sin

autorización expresa de los editores.

Impreso en El País / Tiraje de 5.000 ejemplares

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Queridos amigos:

Es para nosotros un enorme placer y una alegría inmensa, poder encontrarnos con

ustedes para comunicarles buenas noticias. Luego de importantes esfuerzos de la actual

directiva para lograr a través de nuestra asociación un vínculo más cercano y vital con

todos, hemos logrado incursionar exitosamente en nuevos recursos publicitarios para

reforzar y hacer crecer nuestro mayor suceso “El Día del Centro”.

Los mismos han sido las efectivas campañas de televisión realizadas en diciembre, enero y

febrero pasados.

Tampoco queremos dejar pasar el importante desarrollo del “Día del Café Solidario”

realizado el año pasado, el cual se transformó en un éxito solidario y que nos complace

comunicar que se repetirá este 21 de junio próximo.

Lejos de conformarnos con esto, proseguimos con la búsqueda y concreción de

importantes acuerdos comerciales con los más importantes actores financieros de nuestra

plaza, generando convenios de importante valor comercial e institucional para mejorar la

venta y beneficios de nuestros clientes.

Ahora bien, la nuestra no sería una organización completa, si no contara con un medio de

comunicación propio como lo es el presente, nuestra propia revista.

Revista CENTRO surge del convenio realizado con nuestros asesores para la realización de

un medio de primer nivel, con importantes contenidos de utilidad variada, como guía de

comercios adheridos, agenda de espectáculos, información útil, atracciones turísticas,

gastronomía, moda y muchas cosas más que irán encontrando en estas páginas.

Esperamos que esta, nuestra revista, sea un importante elemento de comunicación entre

nosotros y nuestros clientes, fomentando la unión y el desarrollo del Centro como lo que

es, el punto comercial más importante del país.

Contamos con su apoyo y opiniones para ir mejorando constantemente de manera

abierta y cordial como nos caracteriza y esperamos que este proyecto sea tan exitoso

como los que mencionamos al principio.

Atentamente;

Nelson Gagliardi.

GRUPO CENTRO

EDITORIAL 05

FALTA EDITORIAL

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El día que Asterix fue al plaza

Adentro el evento ardía. A tal punto que costaba subir

las escaleras y acercarse a los stands. Nunca imaginé

semejante convocatoria y desinhibición en nuestra

capital. Pelucas de colores, maquillajes insólitos,

vestimentas estrafalarias. Algunos fanáticos transitaban

alzando sus revistitas recién adquiridas por encima de

las cabezas para evitar estropearlas en el día de su

estreno. Otros se apuntaban con rifles laser, hacían

karaoke o discutían acerca de características específicas

de sus héroes. Muchos jugaban. Una de las

particularidades de Montevideo Comics es que hace un

par de años incorporó también los videojuegos a la

convención. Eso abrió un espectro mucho mayor de

público diversificando el abanico de intereses. Algo que

no es usual en otras partes.

MONTEVIDEO COMICS06

Circulé un poco por la vereda y la Plaza. De entrada me

sentí algo outsider, solo, con un disfraz tosco de un

personaje fuera de moda. No vi otros Asterix, sí a

muchos personajes a los que no sabría identificar (con

grandes producciones) y otros clásicos de todas las

épocas, como el Capitán América, los Cazafantasmas

(impresionantes, hasta con las armas), Spiderman, Iron

Man, la Mujer Maravilla, etc. Tanto esmero en los

atuendos que el mío pasó prácticamente

d e s ape r c i b i do . “Una be r r e t ad a ” , p en s é

autocríticamente, a pesar de que una señora se me

acercó para pedirme una foto. “Asterix es grande”,

opinó, mientras posábamos sonrientes para el celular

de su hija. Esa práctica, pos-flogger, la de sacar una

interminable cantidad de fotos para actualizar álbumes

y perfiles en redes sociales, era una de las máximas

tendencias del evento, o al menos de su “alfombra roja”.

Era 15 de mayo y en la cómoda privacidad de mi apartamento improvisé un disfraz de Asterix, mi ídolo de la

infancia, para infiltrarme en Montevideo Comics. No soy de disfrazarme, pero me advirtieron que es lo que se

estila en este evento que se hace todos los años en el Plaza. Como pensé que sobrarían los Batman o X-Men me

calcé unas pantuflas mullidas, chupines rojos, cinto verde con monedas doradas, una musculosa negra y el

casco alado que me trajo mi hermano de Francia en 2002. Eso y un falso bigote rubio atado con una piola me

transformaron en el pequeño capo de la antigua Galia creado por Goscinny y Uderzo.

FERMÍN SOLANA

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En los diferentes pisos todo sucedía al mismo tiempo;

en la sala de cine se proyectaba el anime “El rey de las

espinas”, me senté a ver un poco y me pidieron –con

justicia- de atrás, que me saque el casco con alas; en

una gran mesa se llevaba a cabo un taller del Comic

Club en ilustración de figura humana; en el piso

superior se definía el campeonato pre clasificatorio para

el mundial de Magic 2011 (cartas coleccionables), todos

adecuadamente concentrados; en algunos de los

entrepisos unas chicas de corbata detonaban la noche

en el dancefloor del Kinect (una consola de juegos con

cámara, en la que el dispositivo reconoce los

movimientos del jugador y los reproduce en pantalla)

ante una tribunita de público formada en la escalera

que les festejaba cada paso. También se encontraban

concurridos los puestos de Powerful Robot (el exitoso

estudio de videojuegos local), el de Animation Campus,

el de la Asociación Uruguaya de Creadores de

Historietas, las representaciones de la Alianza Francesa,

la ORT y el Instituto Goethe, la tienda oficial de

Montevideo Comics, la de la revista Guacho, la de

Frikilandia; la sub convención de pokemones

proyectando videos de sus anteriores encuentros ante

otra gran teleplatea de chicos con mochilas; y el resto

material de este universo paralelo formado por infinitas

gangas: pins de Big Bang Theory, tazas de Flash,

revistas, llaveros de Mortal Kombat, cartas de todo,

libros, stickers, muñecos, muñequeras de tachas,

camisetas, mousepads, videojuegos, imanes para la

heladera, almohadones del hombre murciélago… el

paraíso de los niños (y no tan niños), los geeks o los neo

nerds.

En un punto me sentí vencido ante la sobredosis de

información y el bullicio. Pero al final de mi recorrido di

con mí propia joya en la planta baja. Un número raro de

Asterix que perdí años atrás en una mudanza. Cuando

lo pagué el propio vendedor me pidió una foto, edición

en mano. Me hizo sentir parte, bien, completo. Fue el

envíon anímico que necesitaba. Volví a casa, esta vez sí,

firme, con el casco puesto, como si hubiese tomado

poción mágica... ¡Por Tutatis!

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PALACIO PIRIA

El HogarAlquimista

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Exitoso rematador, verdadero pionero del marketing y la publicidad; empresario del tabaco, los vinos y el aceite; periodista, ensayista y escritor; creador y fundador de la ciudad de Piriápolis, y de más de 70 barrios montevideanos, Francisco Piria (Montevideo, 1847-1933), político visionario; hábil negociador, y también un mentiroso empedernido, ha pasado a la historia, antes que por muchas de estas cosas, por su relación con la alquimia.

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Esa relación fue plasmada en algunas de las

construcciones más emblemáticas de nuestro país,

como el “Castillo de Piria”, o el famoso Hotel Argentino,

que en el momento de su inauguración (1930), supo ser

el más grande e importante del continente.

Pero en el corazón mismo del Centro de Montevideo,

en el kilómetro cero de la capital del país, Fernando

Juan Santiago Francisco María Piria –tal el nombre

completo de este singular y controversial personaje-,

mandó construir en 1917, a los 70 años, su residencia

definitiva: el Palacio Piria, uno de los edificios

montevideanos con mayor carga simbólica referida a la

Alquimia.

Allí viviría Francisco Piria, con su segunda mujer y los

tres hijos de su primer matrimonio, hasta su muerte, en

el año 1933.

Utilizada como residencia por el presidente de la

República, Juan José de Amezaga, durante su mandato

(1943-1947), el edificio sería adquirido por el Estado en

enero de 1954, siendo desde entonces la sede de la

Suprema Corte de Justicia. En 1975, sería declarado

Monumento Histórico Nacional.

El mismo se conserva prácticamente incambiado desde

su construcción, y representa uno de los patrimonios

arquitectónicos más importantes de nuestra ciudad.

“Piria concibió este lugar como un templo más que

como una casa”, explica Jorge Almada, de la División de

Comunicación Institucional de la Suprema Corte de

Justicia (SCJ), sobre el Palacio Piria.

Construido por el arquitecto francés Camille Gardelle, y

con un estilo arquitectónico deudor del eclecticismo

historicista, el Palacio Piria es, a decir de Almada, “un

resumen alquimista”, ya que concentra los símbolos

más significativos de esta filosofía, entre los que

destacan el óvalo y la rosa.

El primero refiere al origen de la vida, y su figura domina

la estructura de la casa, ocupando el espacio central de

la misma en cada una de las plantas, y dando forma al

hermoso vitral creado por el artesano Arturo Marchetti.

De origen italiano, y emigrado a nuestro país, donde

habría de morir, Marchetti fue el autor de todos los

vitrales de la casa, así como de los existentes en el Hotel

Argentino de Piriápolis, y los del mismísimo Salón de los

Pasos Perdidos, del Palacio Legislativo.

En simétrica armonía con los sectores laterales de la

casa, la disposición oval remite a lo que Almada califica

como una “estilización de la cuadratura del círculo,

símbolo máximo de la filosofía alquimista”.

El óvalo se repite además en las distintas placas de

mármol verde que decoran los muros del primer y

segundo piso.

El templo

La rosa, que en el mundo alquimista representa la

juventud, puede observarse en toda la ornamentación

del Palacio. Supuesta invención de un alquimista persa,

allá por el siglo cuarto AC, la rosa fue tomada como

símbolo de la Piedra Filosofal que los alquimistas

persiguieron a lo largo de los siglos, para alcanzar de

esta manera la transmutación, la inmortalidad.

Este concepto de eternidad está plasmado en la forma

de un “ocho acostado”, repetido una y otra vez en el

decorado de los pisos, sin principio ni fin; eterno.

Sátiros, faunos, ninfas y otras figuras paganas, también

están presentes en diferentes partes del Palacio,

decorando paredes, puertas, columnas y pilares.

El diseño del Palacio Piria estuvo inspirado además en la

representación del ascenso a los cielos, que el poeta

italiano Dante Alighieri realizó en la Divina Comedia. De

esta manera, la planta baja correspondería al Infierno; el

primer piso sería el Purgatorio, y el segundo nivel, el

Cielo - el vitral ovalado de Marchetti - que el edificio

conserva en todo su esplendor. Este dantesco recorrido

se hace a través de una imponente escalera de mármol,

cuyas dos bifurcaciones hacen referencia al símbolo

que identifica al signo zodiacal Aries.

Pero en ocasiones Piria no quería usar las escaleras. El

ascensor que hoy utilizan los funcionarios de la SCJ, es

el original de 1917.

La poca luz de la planta baja (el infierno), contrasta con

la luminosidad cada vez mayor de los dos pisos

superiores (purgatorio y paraíso). Como señala Almada,

“nada fue librado al azar” en la construcción de esta

casa.

ARQUITECTURA12

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Habitaciones salonesy despachos Cuando Piria moraba en el Palacio, la planta baja era el

lugar destinado a los tres hijos de su primer

matrimonio. En ella había tres habitaciones, dos de ellas

en suite, las cuales eran utilizadas por sus dos hijos

casados, quienes vivían allí con sus respectivas esposas.

Estos dormitorios tenían cada uno su respectiva sala

anexa y un boudoir (tocador).

En el tercer dormitorio, más sencillo en comparación

con los anteriores, dormía el hijo soltero.

En dichas habitaciones funcionan hoy los despachos de

tres de los ministros de la SCJ.

El primer piso, en tanto, era el lugar de recepción del

Palacio Piria. Albergaba el imponente Salón Imperio, el

despacho de Piria, el comedor de la casa, y hasta una

sala de billar.

El majestuoso Salón Imperio fue escenario de diversas

fiestas organizadas por el dueño de casa. Éstas, además

de invitados, convocaban a un gran número de

curiosos, que aglomerados en los alrededores del

Palacio, curioseaban intentando adivinar qué acontecía

dentro de tan misteriosas paredes. Cuentan las crónicas

de la época que el propio Carlos Gardel supo concurrir a

alguna de esas fiestas, generando un enorme tumulto

de fanáticos que perseguían desenfrenados un

autógrafo del Mago.

Hoy es el salón “Dr. Héctor Luis Odriozola”, y es el lugar

donde se recibe a las comitivas que visitan la Suprema

Corte. Salvo el mobiliario, que al igual que el de todo el

Palacio fue sustituido, la habitación conserva intacta su

decoración, plagada de símbolos alquimistas.

El lugar parece detenido en el tiempo, y de no ser por

dos estufas a súper gas, que como anacrónicos robots

venidos del futuro, distraen la atención del visitante,

uno puede quedarse contemplando el lugar con la

ilusión de ser recibido por el propio Piria.

La actual Sala de Acuerdos de la Corte, lugar donde los

ministros discuten sus decisiones más trascendentales,

era usada por el dueño de casa como despacho. Allí

trabajaba el millonario empresario inmobiliario. Una de

sus dos antesalas anexas, alberga hoy la Sala de la

Presidencia.

El comedor es uno de los espacios del Palacio Piria que

más modificaciones ha sufrido. Tan sólo el artesonado

del techo, y los detalles decorativos de las paredes se

mantienen –en parte- tal y como fueron pensados en su

época. En el mismo lugar que la numerosa familia se

reunía alrededor de la mesa dos veces al día, hoy

prestan juramento los magistrados de nuestro país.

En la segunda planta de la casa estaban los dormitorios

del Sr. Piria, y de su esposa, quienes dormían en

habitaciones separadas. Dispuestas en suite, ambas

habitaciones tenían además una sala anexa y una

recámara. La suite del dueño de casa, tenía espacio

también para una sala de gimnasia, que el siempre vital

Piria, -que se mudó allí con 70 años, y dirigió sus

famosos remates hasta al menos los 85-, utilizaba a

diario. Además, el matrimonio contaba con un espacio

en común; un salón que era utilizado como sala de

descanso y lectura, y que hoy aloja al Despacho Judicial.

Lamentablemente, el dormitorio del Sr. Piria es uno de

los espacios que sufrió modificaciones significativas con

el correr de los años. Ocupada actualmente por la

biblioteca, el visitante debe apelar a su imaginación

para reconstruir el lugar donde este fantástico

personaje dejó de existir, presumiblemente a causa de

una congestión pulmonar.

Era el 10 de diciembre de 1933. Francisco Piria tenía 86

años.

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Fetiches de Invierno

Ingredientes secretos

fundamental. Dentro del rubro gastronómico definen la

personalidad de las cocinas del mundo. En la medicina,

aportan soluciones que se resumen en pequeños

comprimidos y los grandes laboratorios cosméticos las

reelaboran en tentadoras fragancias y enzimas

rejuvenecedoras. A diario regalan placer en desayunos,

almuerzos y cenas, recordando que el secreto del goce

se encuentra en el equilibrio entre lo propio y lo

extranjero, en la conjunción de un huevo duro

sazonado con sal y pimienta negra recién molida.

En estos tiempos las especias siguen jugando un rol

MALENA PAZ

FETICHES DE INVIERNO 17

Como prisioneras de guerra, las especias se trasladaron

a todas partes del globo. Abrieron rutas de comercio y

adaptaron su cultivo a tierras extranjeras. Se infiltraron

en las poblaciones modificando sus sabores y

costumbres creando nuevas culturas. Es extraño pensar

que la cocina mediterránea supo vivir sin el pimiento

del continente americano o la asiática albahaca; la idea

provoca llanto. Pero exaltar el paladar no era el único

trabajo de estas esclavas. Utilizando este nuevo

ingrediente la comida se conservaba mejor, los aromas

de la descomposición se escondían tras exóticas notas y

los cuerpos funcionaban con más eficiencia una vez

ingeridos. Algunas, como el tomillo, llegaron a alcanzar

el rango de medicina por sus atributos curativos y otras

conservan su estatus en las recetas de la abuela como el

jarabe de ajo, azúcar y clavo de olor que calma la tos.

La historia de las especias es la historia del hombre y de

su hambre. Obligado por la naturaleza, el homo sapiens

creyó que alimentarse consistía solo en tragar. De tanto

empujar comida hacia abajo descubrió que algo lo

alertaba si ese era un alimento beneficioso o no. En ese

momento el bípedo descubrió el sabor, una experiencia

sensorial que une olfato, tacto y gusto; ya no podía

volver atrás. Seducido por las musas fue atraído por las

hojas, frutos y raíces del jardín de los vegetales

prohibidos. Así es cómo, no una manzana, sino unas

simples plantas -y algún que otro mineral- arrastraron a

generaciones enteras al asecho de este nuevo bien. En

los siglos siguientes las especias impulsaron el

comercio y luego la vorágine imperialista. En esta

carrera por la conquista y el control, nuevos territorios

significaban nuevas sensaciones. Su valor creció tanto

que llegó a equipararse con el oro y la seda hasta llegar

a funcionar como moneda.

Simples o exóticas, las especias han acompañado a la humanidad en todas sus eras. Han creado y destruido ciudades, han promovido avances científicos e incluso fueron una de las razones de porqué Colón decidió salir de paseo hacia el horizonte en tres barcos de madera.

Viejo y conocido

El orégano es una planta modesta y aromática de

origen mediterráneo. Según las fábulas fue Afrodita

quien creó su aroma y durante la edad media se

consideraba un arma contra el mal de ojo.

Reconocido antiespasmódico, es fundamental en la

cocina griega y es el mejor amigo del tomate y los

quesos jóvenes.

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Lejano y exótico

Emparentado con la col y el nabo, el wasabi proviene

del Japón. Rallada en una pasta verde, esta raíz se

utiliza como condimento gustoso y picante. Se

presenta en polvo, listo para hidratar, y su poder

antibacterial ayudaba a conservar el pescado por

más tiempo. Sus ejemplares más distinguidos

pavonean la capacidad de hacerse sentir en la boca

con solo tocar un centímetro de piel de cualquier

otra parte del cuerpo.

FETICHES DE INVIERNO18

Curry casero (Cocina hindú)Así como existen especias individuales también existen otras

colectivas. Creadas a partir de mezclas de diferentes gustos y

aromas, funcionan como nuevos sabores potenciando e

inhibiendo matices a fuerza de contraste. El curry tiene esta

característica y cambia su sabor según la región de la India que

provenga. Es intenso y perfumado, deja un atractivo matiz

amarillo y es bueno para alinear arroces y carne de ave .

100g de cúrcuma

40g de semillas de coriandro en polvo

30g de semillas de cardamomo en polvo

30g de jengibre en polvo

8g de pimentón picante

A gusto y como sello de autor, se puede agregar pimienta

blanca y negra, clavo de olor, nuez moscada, comino o achiote

(conocido como falso azafrán).

Papas griegas (Cocina mediterránea)3 cucharadas de aceite de oliva

4 papas grandes (o calabaza)

3 cebollas

2 morrones rojos

2 zucchinis grandes

4 dientes de ajo

10 ramitas de eneldo

10 ramitas de perejil

1/2 cucharadita de pimienta negra

1 cucharada de orégano

½ cucharadita de romero

Sal a gusto

Papel metálico

En una asadera grande colocar: aceite, papas lavadas y cortadas

en cubos sin pelar, cebollas cortadas en cuartos, zucchinis y

morrones cortados en rodajas grandes y ajos aplastados.

Espolvorear con sal y pimienta. Agregar orégano, eneldo, perejil

y romero picado. Cubrir con papel metálico y cocinar en horno a

fuego mínimo (120°C) durante dos o tres horas. Es ideal para

acompañar cordero asado y se puede cocinar a leña o en horno

de barro.

SINGER

El mundo de las especias

18 de Julio 1612 esquina Roxlo

lunes a viernes de 09:00 a 19:00 hs.

y sábados de 09:00 a 13:00 hs.

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Page 20: CENTRO PRUEBA 2

Christian Bordeaux: Camisa escocesa - $1490 - Escote V Clásico - $1390 - Sobretodo corto wool - $4490 - Jean Bottom Slim Fit - $1890

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Page 22: CENTRO PRUEBA 2

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Page 23: CENTRO PRUEBA 2

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Page 24: CENTRO PRUEBA 2

uniform: amapola black $1190 - buzo moña manga $890 - campera flan $1590 calza-jegging

Page 25: CENTRO PRUEBA 2

foto: Karin Topolanskimodelos: Gonzalo Cazet / Pablo Silva / Federica Bellini

maquillaje: Inés Silveraasistencia producción: Lucía Cardozo

Uniform: Mate $ 950 - remera Alcaparra $ 650 - Soja $1990pantalón verde sacón de lana

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Page 28: CENTRO PRUEBA 2

SABORES28

SABORES de INVIERNO

Delicias mexicanas, árabes y niponas para pedir desde el

sillón y no tener que dar un paso más que hasta la puerta

para recibirlas. El invierno viene con Delivery.

Tijuana-Texas-Ciudad Vieja

Estaba faltando una opción mexicana para llamar desde

casa o la oficina, en Centro o Ciudad Vieja. Ahora

aparece la primera: California Burrito Company, una

cadena especializada –para ser precisos- en

gastronomía TexMex (fusión de las tradiciones

culinarias mexicanas con la filosofía y las materias

primas estadounidenses). La franquicia viene

posicionándose en Sudamérica, con locales en

Argentina, Chile, Panamá y Colombia y acaba de

instalarse en la peatonal Sarandí. Su menú se centra en

los famosos tacos y burritos, es decir suertes de

“paquetes” de masa para comer con la mano y rellenos

de acuerdo a la elección del comensal. Con los

múltiples posibles rellenos tipo buffet a la vista, es sólo

cuestión de ir armando su propio bocadillo, más o

menos abundante. En los diferentes combos, que sacan

con los populares nachos crujientes en vez de papas

fritas, casi siempre un burrito, que mide 30 cm, equivale

a tres tacos o una ensalada. El combo Surfer, de la línea

Premium de la casa, es uno de los más representativos,

consistiendo del susodicho taco, burrito o ensalada más

nachos con guacamole. El Big Kahuna, por su parte, es

un doble burrito, como para quedar súper abastecido.

Entre los ingredientes para el armado hay pollo y lomo

grillé, bondiola, arroz especiado, frijoles negros y

pintos, guacamole, queso en hebras, vegetales y

distintas salsas como ser la Pico de gallo, con tomate y

cilantro, la crema agria y la picantísima Fuego. Según

destacan, las carnes son magras y nada es frito, lo que le

otorga un plus saludable a esta opción por sobre otras

más chatarreras. Otra opción son las órdenes de

quesadillas (mezcla de queso derretido y tortilla, vienen

de a cuatro), de nachos con salsas y postres como los

crispys (crocantes sabor canela) con dulce de leche,

galletitas con chispas de chocolate o tartas frutales.

Para los que no estén trabajando hacen Margaritas y

tienen cerveza Corona.

Combo Clásico: burrito + refresco de 470 cc: $170

Combo Surfer: idem clásico + nachos con guacamole:

$250

Combo Kids (para niños): Taco + mini quesadillas +

crispys: $90

Los miércoles hacen 2x1 de Margaritas, $80

Jueves 2x1 de cerveza Corona, $90

California Burrito Co.

Peatonal Sarandí 540, esquina Ituzaingó

29164999

www.cbcburrito.com

[email protected]

facebook: California Burrito Co. Uruguay

Lunes a jueves de 10 a 22, viernes y sábados

de 10 a 0 hs, domingo de 11 a 18 hs

Los envíos abarcan Ciudad vieja y Centro

hasta Ejido

CBC

Page 29: CENTRO PRUEBA 2

Así como pasó en otras grandes ciudades del mundo,

de a poco el Sushi, que empezó siendo poco menos

que una excentricidad, empieza lentamente a

masificarse y tornarse más accesible. En el último año y

pico, en varios barrios de Montevideo brotaron los

Sushi Delivery que acercan a nuestra casa –o trabajo-

variantes cada vez más módicas del manjar oriental.

Maki Sushi, con sede apostada en Bartolomé Mitre es

una buena oportunidad para salirse de las típicas tartas

o milanesas de rotisería y aventurarse en sabores más

exóticos. Preparan los característicos Maki, es decir un

roll (o rollo) envuelto en alga nori, rellenos en variantes

de salmón o atún; Uramaki, que al contrario de los Maki

llevan el alga por dentro del arroz y están rebozados

por semillas de sésamo, los más famosos son el

Philadelphia (con salmón, palta y queso Philadelphia), o

el Boston, con langostino en vez de salmón. También

hay rolls especiales, caso del Niji, una exquisitez con

salmón cocido y mayonesa de alcaparras y envuelto a

su vez en salmón ahumado y palta. No faltan los

niguiris, pieza que lleva arroz abajo y un langostino o

una lonja de atún o salmón arriba. De entre las opciones

vegetarianas sugieren el Mediterraneo, de marcado

acento occidental, con tomates secos, pesto de

ciboulette y queso Philadelphia. Para los que prefieran

platos en lugar de Sushi, la carta propone el Yakimeshi,

arroz salteado con vegetales, salmón o camarones; las

Gyozas, empanaditas de cerdo o el Tempura, nombre

que se le da a la marinada de vegetales y mariscos

fritos. Este último sólo lo sirven en el local, para

preservar la calidad del producto. Los precios están

amigablemente por debajo del promedio y tienen una

serie de tablas, de entre 15 y 56 piezas que son

directamente una ganga para compartir entre varias

personas.

Sencillez a buen precioPara comer con palitos

Promo lanzamiento (exclusiva para delivery o para

llevar):

Sushi para cuatro, 56 piezas (Philadelphia roll, Ebi

roll, California roll, Yasai roll, Maki de salmón y

rúcula, Samurai y Niguiris variados): $640

Tabla de 15 piezas: $220

35 piezas: $450

Uramaki rolls de 8 piezas: entre $100 y $ 140

Rolls especiales de 8 piezas: entre $150 y $210

Jarra de Sake: $80

Maki

Maki

Lunes a miércoles de 12 a 15.30 hs y

jueves a sábado de 12 a 15.30 hs y de 20

a 23.30 hs

El delivery abarca Ciudad Vieja y Centro

Bartolomé Mitre 1486 esq. Cerrito

29163552

SABORES 29

Page 30: CENTRO PRUEBA 2

BÁRBAROS

Shawarma, Kebab, Gyros, etc. Existen diferentes

nombres para esa carne procedente de Medio Oriente y

Europa Oriental que se cocina en pinchos giratorios, de

los que se corta en lascas y se come dentro de distintos

tipos de panes árabes causando furor hace varias

temporadas entre los jóvenes en Europa. Bárbaros, que

abrió hace apenas un mes y medio en la intersección de

Rivera y 18 de Julio, frente al BPS, es lo más reciente en

esta tendencia gastronómica que ya prolifera en torno a

la principal avenida (hay otros locales como Bursa

frente al Solís o Ashot, en Zelmar Michelini y San José), y

en este caso puede pedirse por teléfono. La estrella del

lugar, que tiene pulcro y moderno aspecto de cadena

de fast food, es el Bárbaro, un kebab que puede ser de

tiras de carne, pollo o cerdo, envuelto en pan Lavasch

(bien finito, como una frijoa). El sandwich en cuestión

puede llevar distintos ingredientes, desde ensalada de

repollo con zanahoria, cebolla, tomate, choclo,

aceitunas, papas fritas (si, adentro), hasta aderezos

como la picante salsa Satziki, a base de yogur con

pepino, mayonesa con ciboulette o una criolla “de la

casa”. Los que prefieran evitar el pan pueden pedir la

suculenta versión al plato, mientras que para los que –al

contrario- pretendan una mayor dosis de

carbohidratos, existe la posibilidad de ordenar en pan

de pita, más contundente que el Lavash. Los

vegetarianos también son contemplados en el menú.

No sólo hay ensaladas, con verdes, aceitunas negras,

zanahoria, naranja, huevo, etc. sino que también

preparan falafel, los medallones de garbanzo molido

con harina de arroz, que salen en pan de pita o sueltos.

Además de almuerzos o cenas, cuentan con servicio de

cafetería, por lo que también pueden encargarse (o

disfrutar in situ) café expreso, medialunas rellenas

dulces o saladas, sándwiches calientes y otros favoritos

de la tarde.

Carne que gira

Lunes a domingos de 12 a 15 y de 20 a 23 hs

24084252

Delivery a un radio de 30 cuadras

Rivera 1915, esquina 18 de Julio

Bárbaro (kebab) al pan: $135; al plato: $175

Falafel en pan de pita: $100

Ensaladas: $105

Porción de papas fritas: $30

SABORES30

Page 31: CENTRO PRUEBA 2

El Fogón

El año que viene, nada más ni nada menos que el 18 de

julio, El Fogón va a estar cumpliendo sus primeros

cincuenta años de vida y a esta altura es mucho más

que una parrilla.

Multiespacio; el local de la calle San José, cuenta con

varios salones que pueden ser reservados dependiendo

del tamaño de la comitiva y del grado de intimidad que

se prefiera. La cava, por ejemplo, es ideal para grupos

de hasta 25 personas, mientras que en el primer piso

entran 120. Cualquiera de ellos sirve de excusa para

disfrutar de una de las cartas más completas y logradas

del Centro. Por supuesto, como indica el nombre, el

énfasis está puesto sobre las carnes, y a las brasas.

Desde clásicos como el Asado especial Fogón, cuya

carne es de primer nivel, a cortes (y acompañamientos)

de tendencia gourmet como el Baby beef con ensalada

verde, o el rack de cordero. También sacan carnes en

recetas exquisitas, como el entrecot con salsa de

puerros y mostaza.

Los frutos de mar son otra de las especialidades de la

casa. Algo que no necesariamente es costumbre en el

Centro. En EF sirven una merluza negra a la plancha que

cualquier amante del pescado va a adorar; un sabroso

pulpo a la gallega; paella para dos o una – abundante-

cazuela de mariscos. El invierno los ha motivado a

preparar otras cazuelas, como la de mondongo

(exquisita), o, los viernes, el puchero criollo, un histórico

de nuestra cocina. Todas las pastas, por su parte, son

caseras, léase los Fetuccini a la Salsa Alfredo, o los

raviolones de salmón con salsa de camarones.

Los dulceros también están atentamente

contemplados. Sea a través de los panqueques (de

manzana o dulce de leche), quemados al cognac, o de

la Crème brûlée o Mouse de dulce de leche con

chocolate. Una de las ventajas en cuanto al servicio, es

que tienen el estacionamiento, techado y vigilado,

pegado al establecimiento. Sólo hay que caminar tres

pasos. Reciben a muchos turistas, pero también a

comensales locales, tanto en plan ejecutivo, entre

semana, como familiar los domingos.

ESPECIAL SABORES50 años de auténtico espíritu criollo

Sugerencias: Menú ejecutivo completo: $275

Paella Valenciana (para dos personas): $505

Cazuela de mondongo: $205

Parrillada típica Fogón (para dos personas), con

asado, matambre, morcilla, chorizo, chinchulín,

molleja, choto, riñón, etc: $630

El Fogón

Abierto todos los días de 11.45 a 0.30 hs

y sábados hasta 1.30 hs

San José 1080, esquina Río Negro

29000900

[email protected]

Abierto todos los días de 11.45 a 0.30 hs,

sábados hasta 1.30 hs

SABORES 31

Page 32: CENTRO PRUEBA 2

DIA DEL CENTRO

Page 33: CENTRO PRUEBA 2
Page 34: CENTRO PRUEBA 2
Page 35: CENTRO PRUEBA 2

Algunos animales tienen la curiosa costumbre

de recluirse en los meses de invierno. Luego de

haber procurado una madriguera resguardada

y un copioso backup de comida, osos,

murciélagos y roedores esperan al sol estival

sumidos en un tibio letargo. Y aunque parezca

extraño el hombre ha adquirido algunas de

estas costumbres. En un instinto de

supervivencia el homo sapiens huye de las

bajas temperaturas y se resguarda preparando

un entorno amigable y autosuficiente.

Hasta aquí sólo se habla de biología, pero el

ser social tiene más necesidades que calor y

alimento. Lejos de exagerar, disfrutar de la

madriguera humana durante tres meses

seguidos puede llevar a una muerte inevitable

por aburrimiento. Para escapar al tedio de la

sedentaria rutina de quedarse en casa

espantado por el frío, este segmento viene al

rescate con consejos y artilugios. Solo o en

manada, el único requisito es tener tiempo que

perder.

Así, en pijama, deportivo o cualquier

indumentaria flojita y con elástico, se cierra la

brecha entre el descanso de fin de semana y la

modorra del oso. Pero no hay que desesperar.

Para añadir garbo a las costumbres del amigo

peludo hay que planear con anticipación la

jornada de descanso y preparar el ambiente

previendo todas las necesidades.

Alimento, entretenimiento, comodidad…

Meditado con cautela, este ejército de artículos

escogidos para la hibernación del hombre

puede ampliar la experiencia de placer y

sumará el estilo suficiente como para opacar

todos los ribetes negativos de la holgazanería.

RecursosdeINVIERNO

MALENA PAZ

35INVIERNO

Page 36: CENTRO PRUEBA 2

INVIERNO36

Un sillón bien elegido puede ser la diferencia entre

una tarde pegado al control remoto y una cita con

el masajista. Y si lo combinamos con mullidos

almohadones y mantitas protectoras el mueble se

convertirá en la cucha perfecta.

Sillón $9500, almohadón peludo $1250, Camino a casa.

Mantitas Polar $450, Manta pura lana $1600, Almohadón

negro $225, almohadón de lienzo bordado $225, almohadón

bordado de lana $75, Arredo.

Después de la caída del sol hay que ahuyentar a

los malos espíritus con brebajes potentes y

sabrosas tentaciones. En vasitos pequeños y de a

sorbos, estos licores y vinos son bueno

compañeros de tertulia.

Pinot noir Yllum $360. Licor de Chocolate con naranja

o Cerveza negra $145. Chocolates artesanales $890.

Alvear exquisiteces.

Maderos Pinot Noir $309. Cachi.

Espacios a medida

Estimulante

Para cargar el living de energía positiva

siempre hay que tener un talismán en la

vuelta. Las Kokeshi japonesas son eficaces

ahuyentando los malos espíritus y le dan un

toque simpático a la decoración.

Buena vibra

Page 37: CENTRO PRUEBA 2

37INVIERNO

Siempre es bueno tener un delivery confiable para

evitar la ardua tarea de cocinar alimentos. Para no

caer en la merienda con pizza de la esquina, esta

es una buena oportunidad para cambiar el hábito

y probar las nuevas opciones gourmet de la

ciudad. A no olvidarse de homenajear estas

delicias con platitos, bandejas y tazones a la altura.

Bocata Vegan – zanahoria, choclo, queso, tomate, lechuga,

albahaca $95, Bocata Crocante – Panceta crocante, queso,

lechuga, tomate $110, Panteca.

Brownie - chocolate belga 70% - $55, Panteca.

Tazón de cookies de frutos secos. Loza $65, Milmanías.

Cookies $40, Panteca.

Bandeja melamínica $290, Camino a casa.

Cortado o negro, con azúcar, edulcorante o

amargo, el café es uno de los mejores mimos

gastronómicos para una fría tarde de invierno. En

licorería Alvear se puede elegir una mezcla a gusto

del comprador e irse del local con los granos

recién molidos. Y si estas notas son muy intensas,

se puede escoger una infusión de té. Blend intenso -100g de Continental + 100g de Moka- $66,

caja de té seleccionados $550. Todo de Alvear exquisiteces.

Cucharita esmaltada $65, pava esmaltada $369, azucarero

$159, posillo $135. Todo de Milmanías.

Pancita llena…

Pausa aromática

Kokeshi de madera $220. Camino a casa.

Page 38: CENTRO PRUEBA 2

Lo mejor de perder el tiempo es hacerlo mientras

se disfruta de esos placeres postergados durante

meses. Para ponerse al día con ese libro que

reclama cada dos por tres su dueño o enfrentar el

desafío de aprender a tejer, lo mejor es buscar

buena luz, sentarse cómodamente y dejar pasar las

horas.

Mesa auxiliar $690, Camino a casa.

Novelas de Santa María de Onetti $1100, De las cosas maravillosas de Adolfo Bioy Casares $250,

Puro verso.

Lámpara acrílica $2349, Camino a casa.

100% lana merino $120, Agujas de madera de $30 a $120 –según tamaño- Balitex.

Nunca está de más aprovechar el tiempo en uno.

Con recetas de belleza casera o algún potaje

mágico siempre es bueno corregir esos detalles

indeseados en la intimidad y sin apuros.

Máscara de oro borrador de arrugas y flaccidez $624 para ellas, Anti-agnéico

para ellos $119, Matías González.

Jabonera $100, set de baño $200, Arredo.

INVIERNO38

Entretenimiento Analógico

Spa hogareño

Alvear. Río Negro esquina San José, Tel.: 2902 3029. Horario: lunes a viernes de 9:30 a 20 y sábados de 9:30 a 14 hs.

Arredo. Soriano y Yaguarón, 18 de julio y Convención. Horario: lunes a viernes de 9:30 a 10:30 y sábados de 9:30 a 13 hs.

Balitex. 18 de julio 2165, Colonia 1330, Juan Antonio Rodríguez y 18 de julio. Horario: lunes a viernes de 10 a 19, sábados 9 a 13 hs.

Camino a Casa. San José 1056, Tel.: 2902 3088. Horario: lunes a viernes de 10:30 a 15 y de 16 a 19:30 y sábados de 10 a 14 hs. (*)

Matías González. Colonia 842, Tel.: 29032228. Horario: lunes a viernes de 8 a 20 y sábados de 8 a 13 hs.

Milmanías. 18 de julio 1124, Tel.: 2908 5196. Horario: lunes a viernes de 10 a 19:30 y sábados de 10 a 14 hs.

Panteca. Colonia y Convención, Tel.: 2908 4929. Horario: lunes a viernes de 10 a 18 y sábados de 10 a 14 hs.

Puro Verso. 18 de julio y Cuareim. Horario: lunes a viernes de 9 a 21 y sábados de 10 a 21 hs. Más Puro Verso. Peatonal Sarandí 675 Horario: lunes a viernes

de 10 a 20 y sábados de 10 a 18 hs.

Cachi. Julio Herrera y Obes 1397 - Tel.: 9085921 - Horario: lunes a viernes de 9 a 20 y sábados de 9 a 14 hs.

(*) Mencionando la revista en Camino a Casa te regalamos el 10% de tus compras.

Page 39: CENTRO PRUEBA 2
Page 40: CENTRO PRUEBA 2

“Nos pareció importante desde un principio que los

locales tuvieran una ambientación moderna, pero que

fueran cálidos al mismo tiempo”, dice la copropietaria.

Para ello fue esencial lograr una adecuada combinación

de “buen servicio, iluminación acogedora y servicio

contemplativo del cliente”. La música fue otro ítem a

tener en cuenta. Según el día la banda sonora,

ambiental, se orienta hacia diferentes regiones de la

world music.

Obviamente, la otra -gran- prioridad era la comida. Para

destacarse pusieron énfasis en lo propio, “que fueran

sabores caseros”. Es decir, elaborar todos los productos,

tanto los platos del mediodía como las tortas de la

tarde. Como la zona manda, se focalizaron en los

menúes ejecutivos. Hoy, por $250 se puede almorzar

con entrada, plato, postre y café ($210, prescindiendo

de uno de los dos, la entrada o el postre). Entre las

especialidades sirven soufflé de merluza, la Cazuela

Central, con calabaza, pollo, miel y queso; cazuela de

lentejas, de carne estofada; distintas sopas, tartas,

terrinas y opciones vegetarianas. De postre suele haber

panqueques, flanes, massinis, ensaladas de frutas. Todo

hecho con cariño que se nota, como si fuera hecho en

casa.

“El lugar trasmite calma, por eso muchos vienen y se

ponen a leer un libro, tranqui”, comenta Flavia. El plan

de darse un rato para relajarse en medio del trajín es

ideal, y más si se lo acompaña con alguna de las tortas

que elaboran, por ejemplo la original versión de la de

manzana, con bizcochuelo, dulce de leche y merengue

italiano; o la brownie. Los waffles o las magdalenas son

otro buen plan, que puede acompañarse de algunos de

las tres variedades de café (brasileño) que ofrecen: el

Café Central Natural, de granos naturales; el Clásico, de

un sabor mediano; y el Milano, intenso. Los sirven en

distintas opciones (capuchino, Café Central, etc.). Su

dueña entiende que no en vano el Central es un café: “Y

si de café se trata, nos parecía clave que el cliente

tuviera para elegir”.

Pensados para el CentroEn 2002 los hermanos Juan y Flavia Erenberg optaron por poner un café diferente en la principal avenida.

“Queríamos que fuera algo que sumara variedad, un estilo distinto de bar en el Centro de Montevideo”, explica

Flavia. El primer local fue el de 18 de Julio y Paraguay. De aspecto moderno, como el de bares del nuevo siglo,

que se tienden a asociar con ciudades rápidas como Buenos Aires o Nueva York. Pronto se ganaron la

aceptación de los clientes céntricos y abrieron la primera sucursal, a pocas cuadras de la otra.

Lunes a a viernes, de 10 a 21 hs

18 de Julio 1144, esquina Paraguay (Tel 29028865)

18 de Julio 1458, esquina Vázquez (Tel 24083187)

Tienen Delivery

Precios: Porción de torta: $72; Té para dos: $185

CAFÉ CENTRAL40

Page 41: CENTRO PRUEBA 2

DERMUR 41

beTense

Uno de los elementos más característicos del

envejecimiento son las arrugas, pudiendo ser el mismo

provocado por cambios bioquímicos e histológicos, por

el paso de los años, por la radiación ultravioleta,

factores ambientales, fuerza de gravedad o repetición

constante de la contracción de los músculos faciales,

denominándose a estas últimas comúnmente líneas o

arrugas de expresión.

El tratamiento de las arrugas se puede enfocar desde

muchos puntos, teniendo en cuenta fundamentalmente

la edad y la causa de las mismas. En el caso de las

arrugas de expresión provocadas por contracción y

gestos constantes de los músculos del rostro, se ha

ensayado con muy buen resultado una fórmula

conteniendo neuropéptidos (neuropéptidos

biomiméticos sintéticos) que actúan modulando la

contracción muscular con un mecanismo similar al de la

toxina botulínica.

Estos cosmecéuticos son un complemento, y no un

sustituto, de las fórmulas para el tratamiento del

envejecimiento que contienen distintos activos como

los antioxidantes reparadores de ADN, péptidos

biomiméticos, fitoestrógenos u otras.

Dermur beTense contiene Argireline, un hexapéptido

(cadena de 6 aminoácidos) y Leuphasyl, un

pentapéptido (cadena de 5 aminoácidos) que tiene su

eficacia sinérgica antiarrugas basado en una reducción

de las arrugas de expresión, retardando la

transformación de las arrugas de expresión en arrugas

definitivas, por un mecanismo de relajación de los

músculos faciales, distendiendo el gesto y evitando que

la arruga se acentúe.

La contracción muscular es provocada por un impulso

nervioso descargado sobre el músculo a partir de una

sustancia denominada neurotransmisor. La acción

sinérgica y aditiva por mecanismos complementarios

de Argireline y Leuphasyl que actúan sobre el

neurotrasmisor, provocan una relajación muscular,

disminuyendo la arruga de una forma similar a la toxina

botulínica. La fórmula actúa sobre los receptores

super f ic ia les de la pie l , noci r receptores ,

termorreceptores y mecanorreceptores, que están

conectados al sistema nervioso por fibras llamadas

aferentes. Los receptores de la piel están comunicados

con la capa muscular mediante una red de conexiones

nerviosas, de esta forma se actúa sobre el músculo sin

penetrar en él.

La fórmula contiene además Serilesine que aumenta la

adhesión entre las células de la membrana basal y la

epidérmica, provocando un efecto re-densificante y re-

estucturante.

Los resultados sobre las arrugas de expresión se

aprecian luego de 30 días realizando dos aplicaciones

diarias.

Tu rostro se expresa, tu piel no lo nota.

En la era de los tratamientos botuline-like,

Dermur desarrolló beTense, prevención y

tratamiento de las líneas de expresión.

DOBLE ACCIÓN SINÉRGICA ANTIARRUGAS:

ARGIRELINE + LEUPHASYL +

ACCIÓN REAFIRMANTE: SERILESINE

Page 42: CENTRO PRUEBA 2

GUSTAVO TRINIDAD

Desde temprano ya se notaba algo distinto en los bares del Centro y eso que la fiesta del café y la solidaridad tendría sus horas pico en la tarde. Pero la iniciativa de tomarse un café en el Centro, Cordón o Ciudad Vieja en alguno de los 25 bares que adhieren al “Café Solidario” donando todo lo recaudado al Hospital Maciel, convoca a miles de uruguayos y el movimiento a las diez de la mañana ya era desacostumbrado.

Había una gran expectativa, casi un desafío en los

organizadores de que en esta segunda edición se iba a

superar el monto de la primera. No se equivocaron y la

recaudación creció un 15% llegando a $230.000. Ahora

los cientos de personas que mes a mes llegan desde el

interior del país a cuidar familiares o amigos internados

en el Maciel, y que no tienen donde quedarse, tendrán

una estadía más cómoda, más humana.

“Me parece muy importante que se haya elegido al

hospital Maciel, para los que vivimos en el Centro es el

hospital del barrio, lo siento como algo importante y a

la vez divertido”, dijo a Revista Centro el director y

productor de teatro Omar Varela, mientras degustaba

un café junto al vestuarista Nelson Mancebo y al

director del Hospital Maciel, Raúl Gabús.

El apoyo de Varela y Mancebo no fue el único de

personalidades relevantes que tuvo esta edición, de

hecho hubo representantes del arte, pero también de la

política y el deporte. En el bar Facal pudo verse juntos

alrededor de un café a los senadores nacionalistas

Jorge Larrañaga y Jorge Gandini, a la secretaria del

Ministerio de Turismo Lilián Kechichián, al presidente

del club Nacional de Fútbol Ricardo Alarcón junto al

jugador Alejandro Lembo, a Ruben Rada y a Maxi de La

Cruz por nombrar algunos. La Intendencia de

Montevideo se unió al emprendimiento aportando

estacionamiento gratis.

“Volvió a ser una jornada muy positiva, logramos

incrementar el número de cafés vendidos y llegamos a

5.750. La gente lo toma muy bien y colabora.

CAFÉ SOLIDARIO42

Page 43: CENTRO PRUEBA 2

“Es una oportunidad bárbara para encontrarse o

reencontrarse. Venir a tomar un café también puede ser

venir a escuchar una poesía o compartir música, a veces

se da el conocimiento de alguien que tenés a tu lado”,

apuntó Mancebo. “Para los que están solos y solas es

una excelente oportunidad de salir a tomar un café por

el Maciel y conocer gente”, opinó Omar Varela.

Cuando se les pregunta a Natalia y a Jorge si

acostumbran a tomar café en bares del Centro y darse

un tiempo para hablar; ríen a dúo. “Recién nos

acordábamos que la primera vez que salimos fuimos a

tomar un café y ahora ya llevamos dos años de novios”,

cuenta Natalia, que además de novia también es

compañera de trabajo de Jorge en un comercio del

Centro. “Como quien dice tomando un café pasamos a

ser novios”, comenta Jorge. No es difícil imaginar que

también tomando un café decidan casarse.

Encuentros

Tanto Mancebo como Varela recordaron otras épocas

donde el café compartido en un bar era una

oportunidad y una experiencia casi única para jóvenes

artistas uruguayos.

“Cuando era joven, ya dedicado al teatro, íbamos por

costumbre al bar Hispano donde siempre invitaba a ir

Alberto Candeau. Se armaba una ronda increíble para

un joven artista que quería aprovechar todo. Iba

también Estela Castro, Carlos Aguilera y muchas

personalidades del teatro. Era un clásico después de los

estrenos o de la entrega de los Florencios”, contó Varela.

“Sí, para lo jóvenes que éramos entonces era un gran

honor compartir aquellos cafés y esas rondas de

conversación donde uno siempre aprendía mucho.

También llegaban artistas internacionales que iban a

tomar un café después de actuar en el Solís”, apuntó el

multipremiado vestuarista. Aunque también, como el

tango, a veces los jóvenes artistas se quedaban con “la

ñata contra el vidrio”; “A veces no daba para arrimarse y

nos sentábamos en otra mesa y no teníamos más

remedio que mirarlo desde afuera”, acota Varela.

“El café es una cosa fabulosa”, dice Andrés

interrumpiendo la lectura del diario. “Se saborea antes

de tomarlo cuando sentís el aroma que es único”.

Andrés asegura tomarse alrededor de un litro de café

diario. “A cualquier hora. El de la mañana es

fundamental pero a media tarde para los que se

levantan temprano como yo, también es fundamental

porque te da el empujón para terminar el día. El café

estimula y te pone de buen humor”, sentenció.

Aquella tradición

Incluso a pesar de la demanda que tuvimos ese día, a la

gente no le importaba esperar su lugar para tomar un

café y colaborar con el hospital”, apuntó a Revista

Centro, Federico Celsi, propietario del bar Facal que

vendió 1.150 cafés ese día.

Celsi es uno de los organizadores del evento y ya está

pensando en el año que viene. “Una de las metas para el

próximo año es lograr que se unan todos los bares de la

zona, para superar ampliamente lo que logramos este

año”, indicó el empresario.

CAFÉ SOLIDARIO 43

230.000 es la cantidad en pesos recaudada en la

segunda edición del Café Solidario.

1.150 es la cantidad de cafés que ese día vendió sólo

el bar Facal.

300 es la cantidad de camas que tiene el Hospital Maciel.

1.200.000 es el universo de usuarios que atiende el

Hospital Maciel a través de todos sus servicios especializados.

Page 44: CENTRO PRUEBA 2

Sobre las 10 de la mañana la propietaria de Café

Central, Flavia Erenberg, iba de un lado a otro como

ama de casa que prepara una gran recepción.

“Tenemos mucha expectativa, lo vivo como un día

festivo, tenemos como meta superar los 5.000 cafés

del año pasado. Ahora ya se nota el movimiento pero

esperamos las horas pico para después del

mediodía”, indicó en un alto del ajetreo. “Estamos

muy contentos con el resultado, creo que el 21 de

junio debería quedar fijo como el día del Café

Solidario”, apuntó por su parte Cristina Moubayed,

directora de Marketing de Nestlé, empresa que con

su marca El Chaná, colaboró intensamente en la

difusión de la jornada y permanentemente realiza

actividades que fomentan la costumbre del café

compartido.

El Café Central lucía una máquina sobre la vereda

donde se pudo comprar un café al paso a un precio

de $ 25. Tati le saca lustre a la máquina de café

ubicada en la puerta. En pocos minutos empezará a

vender café en la vereda. Le saca lustre a la maquina

como quien apronta los motores. “Hoy trabajamos el

triple de lo normal, así fue el año pasado. Ahora creo

que va a venir todavía más gente porque se difundió

más, en la puerta vamos a trabajar varias mozas. Se

Un día como para que perdure

“Este año vamos a destinar lo donado a mejorar la

estadía de usuarios que vienen a acompañar

enfermos desde el interior del país y no tienen donde

quedarse. Vamos a comprar lavarropas, secarropas y

acondicionar salas con sillones cómodos para que se

pueda dormir en ellos. Muchas veces estas personas

deben quedarse y dormir en sillas playeras o lo que

ellos puedan conseguir”, contó a Revista Centro, Raúl

Gabús, director del Hospital Maciel.

El año pasado los $180.000 que se recaudaron fueron

destinados a útiles para el Departamento de

Alimentación. Se pudieron comprar calienta bandejas,

viandas térmicas y mejorar la condición en que la

comida llega a las camas de los usuarios internados.

El Hospital Maciel tiene 300 camas pero al ser un

hospital de referencia de tercer nivel, con muchos

servicios especializados, atiende a toda la población

de usuarios de Asee, que asciende a 1.200.000.

Mejorar la estadia del usuario

CAFÉ SOLIDARIO44

Page 45: CENTRO PRUEBA 2

LA CUNA DEL CAFÉ

Unha se llama al café en Etiopía, donde nació una de las infusiones más

consumidas del mundo. Fue en la región de Kofa por el año 1.140. Sin embargo ya

se conocía una milenaria leyenda que contaba que el Ángel Gabriel devolvía la

fuerza a quienes estaban enfermos dándoles una bebida negra como la piedra

negra de La Meca. Por lo que establecer un año de origen resulta bastante

relativo. Utilizando las rutas de peregrinación musulmana hacia La Meca, el café

llegó a Arabia y a la India. Aunque quienes propagaron masivamente el café por

el mundo fueron holandeses que en las colonias que tenían en Indonesia y Ceilán

hicieron grandes plantaciones. Así lo llevaron a Europa y de allí, pasando por la

Guyana holandesa, llegó a Colombia, Brasil, etc.

Page 46: CENTRO PRUEBA 2
Page 47: CENTRO PRUEBA 2
Page 48: CENTRO PRUEBA 2

16 DE JULIO

17 DE JULIO

EL CALO TRÍO

FUNDACION EDUARDO MATEO

ROY BEROCAY

RUBÉN RADA

VIRGINIA MARTINEZ

LA CALENDA BEAT

BAR PAYSANDÚEntradas: $120. Av. Rondeau 1549 esq. Paysandú Tel.: 2908 7733 22 :00

SALA ZITARROSAEntradas: $150; Convenios 2 x $200 (Red UTS (Palacio de la Música y Red Pagos) y boletería de la sala)18 de Julio 1012 Tel.: 2901 730321:00

SALA ZAVALA MUNIZRuperto Rocanrol 2: el secreto de la felicidad. Roy Berocay (voz, guitarras y textos), Bruno Berocay (batería y percusión) y Pablo Berocay (bajo). Entradas: $200 (Red UTS (Palacio de la Música y Red Pagos) y boletería de la sala) Financian Visa y Oca Buenos Aires s/n esq. Bartolomé Mitre Tel.: 1950 3323/2515:00

TEATRO SOLÍSLa Escuela de Rada. El espectáculo cuenta con la presencia de invitados especiales: Pinocho Routin, Virginia Martínez y Ana Prada . Entradas: $150, $250 y $300 (Red UTS (Palacio de la Música y Red Pagos) y boletería de la sala)Buenos Aires s/n esq. Juncal Tel.: 1950 3323/25 15 :00

MUSEO DEL VINOCubierto artístico: $130. Maldonado 1150 esq. Gutiérrez RuizTel.: 2908 343023:00

SALA ZITARROSAJunto a Rafael Antognazza, presentando sus nuevos discos. Entradas: anticipadas $ 160; Día de función $ 200; Convenios 2 x $ 270 (Red UTS (Palacio de la Música y Red Pagos) y boletería de la sala)18 de Julio 1012 Tel.: 2901 730321:00

(Jazz-Tango)

(Varios)

(Rock-Blues)

(Candombe-Pop-Fusión)

(Blues-Jazz)

(Candombe beat)

20 DE JULIO

22 DE JULIO

BANDA SINFÓNICA DE MONTEVIDEO

POPO ROMANO

BI

EUGENIO ONEGIN

(Música instrumental)

(Música instrumental)

(Ópera)

SALA ZITARROSA. Dirección: Mtro. Miguel PoseEntrada libre. Produce: Departamento de Cultura IMM 18 de Julio 1012 Tel.: 2901 7303 20:00

SALA ZAVALA MUNIZ Un recorrido íntimo por sus composiciones. Invitadas especiales: Julieta Taramasso y Ana Laura Romano. Entradas: anticipadas $250; Día de la función $300; Convenios 2 x $450; Financia OCA 1 y 2 pagos; Club El País 2x1 (Red UTS (Palacio de la Música y Red Pagos) y boletería de la sala) Buenos Aires s/n esq. Bartolomé Mitre Tel.: 1950 3323/2521:00

TEATRO DEL MUSEO Ciclo de música en dos tiempos (Varios)Nico Guazzone + Mudo - Mauricio Ubal. Entradas: $100Peatonal Sarandí 683Tel.: 2915 6544 21:30

AUDITORIO NACIONAL ADELA RETA 22, 23, 24 Y 26 El público podrá deleitarse con Eugenio Onegin, de Piotr Ilich Chaikovski. Será esta la oportunidad de apreciar el retorno del género operístico a salas del Sodre, en una puesta en escena que contará con la presencia de cantantes líricos nacionales y extranjeros de primer nivel. La dirección musical estará a cargo del Mtro. Lukasz Borowicz y la régie será del Mtro. Michal Znaniecki. El reparto cuenta con la presencia del barítono Dmitri Vargin en el rol de Onegin, Elena Belfiore, Natalia Kreslina, Raquel Pierotti y el tenor Pedro Espinoza. Entradas: $300 Galería Alta; $700 Galería Baja; $1.000 Tertulia; $1.200 Platea Baja y $1.500 Platea Alta

AGENDA48

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CENTRO DE EXPOSICIONES SUBTE

CENTRO CULTURAL ESPAÑA

BLACK LIFE de Claudio RoncolliLúdico, divertido, mordaz, manipulador; parece que Claudio Roncoli se burla de los otros y de nosotros, provoca sonrisas. Aborda la moda, la publicidad, con el uso que el marketing hace de los valores, de la mujer y la familia, slogans y frases tipo. El montaje define bastante bien su trabajo, collage de imágenes. Conocedor experto por contacto y experiencia directa y desde detrás del telón, utiliza toda la artillería de los media, el marketing y la publicidad para crear su arte.

Nicolás Sánchez ALFALFA - Marcelo Vidal CHINDOGU - Nandy Cabrera SELECTORCHICO.¡Este espacio sensible es auto-portante! Lo que ves es lo que hay, y hay mucho. Superabundancia de contenidos, superpoblación de símbolos, superposición de significados, barroquismo de información, datos e imágenes. Papayabemba Kurikoto Nagölo es un experimento que se mueve entre lo decorativo, lo marcadamente plástico y lo visual, el goce estético de orden extático, la experiencia místico-metafísica y el plano de la especulación sobre los procesos de acumulación de significantes en el soporte urbano y su desarrollo orgánico. Usando la instalación, lo habitable, como lenguaje me acerco a esa cualidad envolvente y contenedora de la realidad misma, a ese estar circundado de espacios donde se desarrollan acontecimientos, que son los lugares, los escenarios que habitamos, el mundo… “real”.

ESPERANDO EL VINILO VOLUMEN DOS y El CUARTO DE LOS ARTEJUGUETES de Matilde Epìscopo, y Gervasio Della Ratta.La hacedora de muñecos Matilde Epíscopo y el Diseñador Gráfico Gervasio Della Ratta, crean un espacio para jugar. La exhibición está enmarcada en el género “toy art” (artejuguetes), forma de expresión contemporánea asociada a la cultura de diseñadores y artistas digitales.

De martes a domingo de 12 a 21 horasEntrada libre18 de Julio y Julio Herrera y ObesTel.: 2908 7643

VIDEO ARTE: SARA RAMO +CUBOPresentación en el espacio del +Cubo del trabajo de esta artista española que vive y trabaja entre Brasil y España. En su obra, Ramo investiga el momento en que los objetos pierden sentido para crear situaciones donde se modifica el orden y la calma. Sus estrategias formales y conceptuales ponen en escena constantemente una realidad entre absurda y caótica. A propósito de esto, la propia artista comenta: “La dimensión de mis ideas tiene una escala doméstica porque no hay en ella nada inabarcable, nada imposible”.

PERSONAL Andrea ArobbaEsta pieza de videodanza explora la dimensión múltiple que tiene la subjetividad. En ella, Arobba asume su visión personal del mundo como el resultado de la interacción entre muchas voces interiores, a veces tan dispares que parecen representar a más de un individuo.

MIGUEL DE MOLINA ARTE Y PROVOCACIÓNUna selección de imágenes y objetos personales del excepcional artista que dan fe de su derroche creativo, de sus amistades y de la repercusión que tuvieron sus actuaciones en los medios de comunicación de la época. La Fundación Miguel de Molina, dirigida por Alejandro Salade, organizó con motivo del centenario de su nacimiento esta muestra que se ha presentado en Madrid, en otras ciudades de España y recientemente en Buenos Aires.

OBRA RECIENTEFidel SclavoPresentación de los últimos trabajos realizados por el artista y dibujante uruguayo (Tacuarembó, 1960) que actualmente reside en Argentina. En la muestra actual se podrán ver obras en tela y papel, en donde Sclavo recrea un lenguaje dibujado. Entrada libre Rincón 629Tel.: 2915 7594

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RETOMA INTENSA ACTIVIDAD EL TEATRO DEL NOTARIADO

TEATRO CIRCULAR

Fueron casi cuatro años que el Teatro del Notariado, si bien no cerró sus puertas, dejó su intensa actividad y prácticamente desapareció de las carteleras uruguayas. Ahora, los propietarios de Macro Mercado han invertido en la sala y para bien de todos los amantes del teatro, una sala con toda su trayectoria vuelve al circuito cultural del Centro.Se han hecho inversiones en el equipo de luz y audio, se ha pintado la sala y cambiado el telón. “De todas formas se prepara una reforma que incluirá a la platea para diciembre cuando, por la baja temporada, el teatro cierre un tiempo durante el verano”, explicó a Revista Centro, Fernando Sainz, gerente de la sala que tiene capacidad para 278 espectadores. El perfil, según dijo su gerente, será de lo más variado aunque tendiente a lo comercial. “La idea es dar un enfoque comercial pero sin que por eso tomemos al termino comercial como algo peyorativo, no lo tomamos como un sub genero, siempre serán espectáculos de altísima calidad”, indicó Sainz. Entre sus próximos estrenos, previstos para agosto están una comedia de misterio de Rafael Pence, los monólogos “Diez formas de ser un hombre” y los “Monólogos de la vagina”. Una reapertura muy bienvenida en la galería de 18 de Julio y Gaboto. Las entradas se venden por red UTS y en boletería desde dos horas antes de cada función. Tel.: 2409 6705

SALA 1EL HÁBITO DEL ARTE de Alan Bennet. Dirección: Jorge Denevi. Un juego de teatro dentro del teatro dónde el autor imagina un encuentro entre el célebre poeta W.H. Auden y el reconocido compositor Benjamin Britten. Luego de 30 años sin verse Britten pone fin a la separación con su viejo amigo, y es sobre este encuentro imaginario, y sobre las diversas actitudes ante el arte, que se desarrolla esta comedia.Elenco: Berto Fontana, Juan Graña, Paola Venditto, Alma Claudio, Moré, Xabier Lasarte, Laura de los Santos, Sebastián Serantes, Walnir de los Santos.Entradas: $170; Tarjeta Joven y jubilados: $140; Socio Espectacular libre21 horas SALA 2LA MUJER JUSTA de Sandor Marai. Dirección: Cecilia Baranda.Se trata de una historia de amor y traición, donde la diferencia de clases sociales muestra el desgarro de la condición humana, en la visión de cuatro personajes que viven la misma peripecia, marcando su existencia por la dependencia y el dominio de unos contra otros a través de los años convulsionados de la Segunda Guerra Mundial y el asedio a Budapest. Elenco: Natalia Acosta, Claudio Castro, Denise Daragnès, Cecilia Lema y Oliver Luzardo.Entradas: $170; Tarjeta Joven y jubilados: $140; Socio Espectacular libre. MI QUERIDA de Griselda Gambaro. Dirección: Alfredo Goldstein.La obra está basada en un cuento de Anton Chejov. Una mujer ya mayor repasa su vida, una de esas vidas sencillas que los personajes del gran ruso deben sobrellevar entre angustias y humor. MI QUERIDA es una invitación a

compartir un té en la casa de Olga, porque Olga “no puede guardarse ningún secreto” y quiere que sepan cómo “no se puede vivir sin amar a alguien”. ”Sin amor yo no existía”, dice Olga. Lo dice en 1900, pero esas Olgas que andan en este 2011 buscando alguien a quien querer pueden verse espejadas en un texto que habla de la vida que se va, de la necesidad de aferrarse a alguien o a algo, de cómo las opiniones van modificándose a lo largo de la existencia. Lo cotidiano asoma tiernamente en esta criatura chejoviana que Gambaro retoma para que todos podamos sentir que la esencia del ser humano es siempre la misma, que cuando la soledad nos conquista, puede haber una luz que nos dé esa pequeña y necesaria esperanza.

LAS JULIETAS. Texto y dirección de Marianella Morena ¿Cuál es la relación entre el escritor más importante de la lengua inglesa y el Maracanazo? Aparentemente ninguna. Sin embargo, a Marianella Morena se le ocurrió ponerlos a conversar sobre un escenario. La principal tragedia de Shakespeare, Romeo y Julieta es descontextualizada y sometida a uno de los momentos más referenciados en la identidad de los uruguayos, los años 50. En un espacio escénico casi vacío, cuatro actores jóvenes dejarán que el clásico sea atravesado por una realidad celeste. Elenco: Leonardo Pintos, Mariano Prince, Claudio Quijano y Santiago Sanguinetti.Entradas $170; Tarjeta Joven y Jubilados; $140 Socio Espectacular con cupo.

EN TODOS LOS CASOS LA BOLETERÍA ATIENDE DE MARTES A DOMINGO DESDE LAS 18 HORAS. Rondeau 1338Tel.: 29015952.

SALA CESAR CAMPODÓNICO.“VIAJE EN SOBRETODO, LA AVENTURA DEL AGUA”de Leticia Feippe. Co dirección: Graciela Escuder y Bernardo Trías. Entradas $150; niño acompañante de Socio Espectacular $100Socio Espectacular gratis.16 horas.

SALA ATAHUALPA.LA PERSUASIÓN de Herika Halvorsen. Dirección: Gerardo Begérez.Un ama de casa se convierte en la persona con más índice de popularidad en su país y en el extranjero luego de denunciar el secuestro de su marido por movimientos terroristas. En tono de comedia negra, la obra echará luz sobre los mecanismos del marketing político y la manipulación de los medios de comunicación; un espectáculo que se nutre de lo peor de la televisión.Elenco: Myriam Glaijer, Silvia Gracía, Pablo Pipolo.Entradas $200; Tarjeta Joven y jubilados domingos $100; Socios gratis. Sábado: 21 horas, domingo 19 horas.

TEATRO EL GALPÓN

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SALA CERO.UN MOMENTO ARGENTINO de Rafael Spregelburd. Dirección: Luciana Lagisquet.Dos viejos militares y sus esposas miran unas diapositivas bizarras de unas aparentes vacaciones en Cuba. Afuera la crisis argentina de 2001. Crisis que ninguno de ellos percibe con demasiado interés. La aparición de una chica bomba y su listado de reclamos ridículos vuelve extrema la situación. Se trata de “una horrorosa farsa de Spregelburd. Un momento universal, cruel y estúpido sobre la incertidumbre generalizada con la que comenzamos el siglo” dice la directora Luciana Lagisquet.Elenco: Stella Texiera, Arturo Fleitas, Rebeca Franco, Walter Rey, Estefanía Acosta, Marcos Flack.Entradas: $150; Tarjeta Joven y jubilados domingos $ 100; Socios gratis.Funciones: viernes y sábados 21 horas, domingos 19 horas.

SNORKEL de Federico Guerra. Dirección: Bernardo Trías.Somos los derrotados. Somos los que no duermen, no comen y no necesitan abrigo. Somos lo que comiste, digeriste, cagaste. Nos arden las rodillas. Somos nadie y seremos nadie. Odiamos al prójimo como a nosotros mismos. Somos lo que proyectás en la pantalla. Nuestra felicidad viene encapsulada. Somos los hundidos bailando en la superficie… y bailamos bien.Elenco: Bernardo Trías, Daniel Acevedo, Daniel Cabrera, Estefanía Acosta, Federico Guerra, Fernando Amaral, Ignacio Duarte, Sarit Ben Zeev y Soledad Frugone.Entradas: $180; Tarjeta Joven y jubilados: $100; Socio Espectacular 2x1.Viernes y sábados 22.30 horas.

18 de Julio 1618. Tel.: 24083366.

CRIATURAS de 14 autores catalanes. Dirección Roberto Andrade. Elenco: Rosta Freiria, Jenny Galván, Cueste Villagrán, Valentina Maceda, Gustavo Casco y Leonardo Franco.Entradas: $250, $200 y $180.Jueves 21 horas, viernes 23 horas y sábados 23 horas.

ESTOY SOLA PORQUE QUIERO. Texto y dirección Omar Varela.Elenco: Virginia Rodríguez, Clara Berenbau y Catalina Ferrand.Entradas: $250 y $200.Viernes 21 horas, sábados 23 horas y domingos 19 horas.

UN POCO DE SUERTE. Texto y dirección Omar Varela. Elenco: Ana Rosa, Laura Sánchez y Gustavo Casco.Entradas: $ 250.Sábados 21 horas.

5 GAYS.COM. Texto y dirección de Rafael Pence.Entradas: $250 y $200.Funciones viernes y sábados 21 horas. Domingos 19 horas.

San José 1426. Tel.: 29027634/ 29018819.

CUENTO DE INVIERNO de William Shakespeare. En la Sala Principal del Teatro Solís, la Comedia Nacional estrenará ''Cuento de Invierno'' de William Shakespeare, con dirección de Levón.

TEATRO DEL ANGLO

TEATRO SOLÍS

Un monarca enfermo de celos, sirve al enorme dramaturgo inglés para desplegar un friso tragicómico de efectos de la mitomanía sobre la voluntad. En este viaje, la dignidad de la mujer paga un precio límite por resistir la calumnia y el abuso.Entradas: $ 90, disponibles en boletería del Teatro Solís y en Red UTS.

SALA ZAVALA MUNIZCLANDESTINA. Texto y dirección Marianella Morena. La prostitución en el Uruguay de principios de siglo y el cercano, tomada desde la voz de sus protagonistas, en una cronología que alterna datos históricos con desgarro interior, eludiendo el efectismo, arriesgando ternura. Obra de autora nacional, por ella dirigida, que la Comedia Nacional aporta a la conmemoración del Bicentenario.Entradas: $90; Domingos jubilados y mayores de 60 años gratis.

Dirección: Reconquista s/Nº esquina Bartolomé Mitre. Teléfono: 1950.3323/25.Lunes a viernes de 12.00 a 19.00 horas. Sábados y domingos de 15.00 a 19.00 horas. Servicio de atención automática telefónica al 1950 1856, las 24 horas los 7 días de la semana.

SALA VERDICODICIA de David Mamet. Versión de Fernando Masllorens y Federico González del Pino. Dirección: Sergio Pereira. Mediante una anécdota simple (los jefes de un grupo de vendedores organizan un concurso por el cual el que venda más ganará un Cadillac, el segundo unos cuchillos y el tercero un despido), el dramaturgo David Mamet potencia su talento para explorar, con impiadosa sutileza, psicologías devastadas por el sistema capitalista. Codicia (cuyo título original es Glengarry Glen Ross) tuvo una versión cinematográfica en 1992 protagonizada por Al Pacino, Kevin Spacey, Jonathan Pryce y Alec Baldwin. Esta versión en castellano estuvo a cargo de Fernando Masllorens y Federico González del Pino. Localidades $90; Jubilados y mayores de 60 años domingos y feriados gratis; SUA y Socio Espectacular gratis presentando tarjeta vigente.Soriano 914. Tel.: 2915 9860.

UN TRANVÍA LLAMADO DESEO de Tennesse Williams. Dirección: Roberto Jones. En el centenario del nacimiento de Tennessee Williams, la Alianza presenta la obra cumbre del genial autor norteamericano. En "Un tranvía llamado deseo" hay mucho del propio Williams y podría decirse que su personalidad se refleja desdoblada en los personajes de las dos hermanas Dubois: Blanche y Stella. La obra, que oscila entre lo poético y lo carnal, plantea una relación tormentosa que alterna la pasión y el rechazo. Muestra el choque de dos culturas y dos maneras de ver el mundo. Es una parábola intensa sobre la difícil convivencia entre la realidad y los sueños.Entradas: $250; Domingos jubilados y pensionistas $ 200.Entradas en venta en la boletería del teatro y en Red UTS. Viernes y sábados 21 horas, domingos 19.30 horas.

SALA DOSLOCOS POR EL VERANO de Carlo Goldoni. Dirección: Alvaro Aunchain. Es una comedia luminosa, refinada e inteligente, en la cual el autor muestra los vicios y encantos de una sociedad decidida a aparentar a toda costa. Con la maestría que lo caracteriza, Goldoni entreteje una historia divertida en la cual conviven personajes de diferentes clases sociales: una aristocracia que ha perdido su poderío y se esfuerza por mantener el tren de vida de otrora, aún a costa de humillaciones varias; una burguesía acomodada cuyos más

TEATRO ALIANZA

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altos valores consisten en pasar las vacaciones en una magnífica casa de veraneo, seguir los dictámenes de la moda y tener la casa llena de invitados; y finalmente el pueblo, representado aquí por los criados, a quien el autor concede sensatez y dota de una sabiduría sencilla pero profunda.Entradas $200; Domingo jubilados y pensionistas $150. Entradas en venta en Red UTS y boletería del teatro. Viernes y sábados 21.30 horas, domingos 19 horas.

Paraguay 1217. Tel.: 29081953.

COMO EVITAR ENAMORARSE DE UN BOLUDO de Marcelo Puglia. Dirección: Jorge Denevi. Con Graciela Rodríguez. Sería fantástico contar con un aparato que pudiese tocar un bip cada vez que un boludo se le acerque. Lamentablemente, todavía no fue inventado. Entonces... ¡usted tendrá que ver esta obra para saber acerca de los síntomas, las costumbres y las actitudes de los boludos que siempre pueden estar acechando alrededor suyo!Entradas $250; Domingos jubilados y Tarjeta Joven $200. Viernes y sábado 21 horas, domingos 19.30.

BUSCO AL HOMBRE DE MI VIDA, MARIDO YA TUVE de Daniela di Segni; versión Andrés Tulipano. Dirección: Jorge Denevi. Basada en el best seller de la escritora y periodista argentina Daniela Di Segni, esta obra fue estrenada con gran éxito de público en Buenos Aires, Santiago de Chile y Caracas. El espectáculo cuenta las aventuras y desventuras de tres mujeres que intentan rehacer su vida luego de una separación y no encuentran a la persona adecuada. Comparten experiencias y exploran juntas nuevos caminos con dos objetivos bien definidos: encontrar al hombre de su vida, reírse de los candidatos que ofrece el mercado y de ellas mismas.Entradas: $250; Socio Espectacular, Cinemateca, jubilados y Tarjeta Joven $200. Viernes y sábados 23 horas.

Plaza Cagancha 1164. Tel.: 29028915.

BARQUITOS NEGROS texto y dirección de Carlos Manuel Varela. Un hombre que huye de su pasado y de sus rutinarios afectos (su padre, su mujer) se hospeda en un hotel dirigido por una misteriosa mujer y sueña con viajar a un lugar idílico con un nuevo amor. Mientras tanto, la revisión de sus culpas y la seducción del presente se entretejen en una pesadilla que lo empuja a un destino imprevisible.Entradas: $200; Socio Espectacular 2x1 (cupo limitado); Estudiantes, Jubilados y SUA: sin costo (4 cupos). Sábados 21 horas domingos 19 horas.Peatonal Sarandí 683. Tel.: 29162663.

CAMINO AL PARAÍSO de Ignacio Martínez. Dirección: Gustavo Gomensoro. Un ayuno por los desparecidos, el jueves 1º de setiembre de 1977 en una iglesia de París, es el lugar en donde se produce el encuentro entre Julio Cortázar y una joven

TEATRO DEL CENTRO

TEATRO DEL MUSEO

TEATRO STELLA

uruguaya hija de desaparecidos. Este es el pretexto para reflexionar, a través de estos dos personajes, sobre la vida, la muerte, la esperanza, las ausencias, la literatura y el genio de Cortázar. Entradas: $150; con Socio Espectacular, Tarjeta Joven o jubilados el acompañante es invitado. Jueves 21 horas.

TRES BUENOS COMPAÑEROS (TUTE CABRERO) de Roberto Cossa. Dirección: Juver Salcedo. La rutina diaria de tres compañeros de oficina y sus mujeres se ve trastocada por una noticia inesperada que desvela la realidad de los vínculos. Ellos se ven obligados a decidir cuál dejará la empresa en la que trabajan, por motivos de racionalización. "¿Es bueno que todo esté donde debe estar?", parece preguntar el autor. Sobre esa historia se edifica este clásico de Roberto Cossa.Entradas: $180; Jubilados y Tarjeta joven $150. Viernes, sábados y domingos.

Mercedes 1805. Tel.: 24082649.

SUEÑO DE UNA NOCHE DE VERANO. De William Shakespeare. Dirección: María Varela. Es una de las obras tempranas del autor. La acción se desarrolla en una noche mágica, propicia a toda clase de cosas sobrenaturales y extrañas; es una fecha asociada con la fertilidad y con los ritos correspondientes. Según Idea Vilariño, traductora de esta versión, "es la más erótica de todas las obras de Shakespeare. Su estilo es jocoso, es una comedia alegre, de enredo, que se desarrolla en la antigua Grecia, concretamente en Atenas. Está escrita en verso, en su mayor parte, aunque algunas escenas son en prosa, alternando según los mundos diferentes que intervienen en la historia y dejando en general la prosa para las “clases bajas". Entradas $240; Jubilados $ 120; Abitab, Club El País, Tarjeta Joven 2x1; Socio Espectacular entrada libre. Viernes y sábados 21 horas, domingos 18.30 horas.

Río Negro 1477. Tel.: 29019971.

DUO PARA UNO de Tom Kempinski. Dirección: Jorge Denevi. Está basada en una historia real, la de la notable violoncelista Jacqueline du Pré y su esposo el compositor y pianista Daniel Barenboim. Du Pré, a los 28 años y en la cumbre de su carrera, contrajo esclerosis múltiple, lo que la obligó a retirarse en 1973 falleciendo 14 años después. En esta multipremiada obra del dramaturgo inglés Tom Kempinski, se reconstruyen varias sesiones de du Pré con su siquiatra. Una reflexión profunda y seria sobre el sentido de la vida y de la muerte. Entradas $200; Domingos jubilados, estudiantes y SUA $150. Sábados 23 horas, domingos 19 horas.

Soriano 1274 esquina Yí. Tel.: 29085598.

TEATRO VICTORIA

TELÓN ROJO

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55GUÍA DE COMERCIOS

GUIA DEL CENTRO CORDÓN CIUDAD VIEJA

ACCESORIOS FEMENINOS

EL ARTESANO 18 DE JULIO 1187 29003518

BIJOU BLEU 18 DE JULIO 985 LOC.04 29033178

BIJOU BLEU 18 DE JULIO 1070 LOC.02

EL DEDAL YAGUARON 1378 LOC.09 91354227

ARTESANIAS

EL ARTESANO 18 DE JULIO 1193 29003518

RYS ARTESANIAS 18 DE JULIO 918 LOC.10 27110923

ALQUILER DE AUTOS

SNAPPY CAR RENTAL ANDES 1363 LOC.17 29007728

ARTICULOS DEPORTIVOS

SPORT CITY 18 DE JULIO 911 29009660

GLOBAL SPORTS 18 DE JULIO 1087 29025898

S&F 18 DE JULIO 875 29006480

AUDIOLOGIA

AUDICAL BR.ARTIGAS 1343 24034528

AUDILUX BR.ARTIGAS 1457 24007870

ARTICULOS DE PELUQUERIA

LAS MARGARITAS 18 DE JULIO 1627 bis 24020697

ASESORIAMIENTO JURIDICO - ADMINISTRCION PROPIEDADES

ESC. EDUARDO GONZALEZ GIL 18 DE JULIO 1283 29011543

CRA VIRGINIA ROMERO ANDES 1293 ESC.810 29033220

ARQ.MARCELO TRUJILLO YAGUARON 1378. VERTICAL A 094421125-099416035

AUTOSERVICE 24 HORAS

SUPER TATU COLONIA 1250 29007566

IBERPARK 18 de Julio 2033 24095503

BAZAR

BAZAR MONALI 18 DE JULIO 958 29088797

BAZAR NEWS 18 DE JULIO 967 29088727

BAZAR NEWS 18 DE JULIO 1549 24031708

BAZAR ELEGANCE ANDES 1364 29025747

BAZAR ROSSI 18 DE JULIO 1469 24082454

CIA. DEL ORIENTE 18 DE JULIO 1122 29024494

GAYMAR 18 DE JULIO 1991 24013531

GOVINDA 18 DE JULIO 887 29031564

MILMANIAS 18 DE JULIO 1124 29085196

MILMANIAS 18 DE JULIO 1458 bis 24082146

TUG &TUGGY 18 DE JULIO 948 29006865

SCAPARATE RIVERA 2348 LOC.5 24025323

BLANQUERIA

ARREDO AQUILES LANZA 1269 29008577

ARREDO 18 DE JULIO 900 29011366/67

BIJOUTERIE

S P BIJOUTERIE 18 DE JULIO 921 LOC.12 29020718

BOLSAS Y PLASTICOS

BALDIVIA GUAYABO 1543 24005248

CAFÉ

EL PALACIO DEL CAFÉ AV. URUGUAY 1188 29007511

CALZADOS O ZAPATERIAS

ALAMO CALZADOS 18 DE JULIO 1069 29021689

ARBITER RIO NEGRO 1335 29005773

ESPACIO B.A 18 DE JULIO 884 29089891

ESPACIO B.A 18 DE JULIO 1731 24011443

ESPACIO B.A 18 DE JULIO 1473 24035270

ESPACIO B.A 18 DE JULIO 1257 29032836

ESPACIO B.A (OUTLET) 18 DE JULIO 929 29022976

DI DONATO 18 DE JULIO 1298 bis 29027513

GALLARATE CALZADOS 18 DE JULIO 985 29031928

GALLARATE CALZADOS 18 DE JULIO 1070 LOC.06 29083469

GATONA 18 DE JULIO 953 29031768

GUCCI 18 DE JULIO 989 29014627

HUSH PUPPIES 18 DE JULIO 972 26137566

MACRI 18 DE JULIO 1433 29083634

Page 56: CENTRO PRUEBA 2

MARCEL CALZADOS COLONIA 1326 29004610

MARCEL CALZADOS CONVENCION 1390 29028848

MARCEL CALZADOS SAN JOSE 1029 29018870

ONCE CALZADOS 18 DE JULIO 1481 24086645

PASCUALINI 18 DE JULIO 943 26137566

TEEN´S 18 DE JULIO 985 LOC.02 29026419

SANTORINI PARAGUAY 18 DE JULIO1093 29002072

MARCEL RONEL 18 DE JULIO 873 29086875

MARCEL RONEL 18 DE JULIO 1283 29087541

TABORELLI 18 DE JULIO 1184 29087380

VICTOR CALZADOS 18 DE JULIO 1767 24029045

VICTOR CALZADOS CONVENCION 1385 bis 29014096

VIDOL CALZADOS 18 DE JULIO 1735 24090659

BULEVAR CALZADOS BV. ARTIGAS 1485 24081069

CAMBIO COBRANZAS

CAMBIO AMORELLI 18 DE JULIO 1204 29020909

CAMBIO 18 18 DE JULIO 1077 29002801

CAMBIO DELTA RIO NEGRO 1341 29030028

RED PAGOS CONSTITUYENTE 1477 24023019

CAMBIO LA FAVORITA 18 DE JULIO 1497 24087390

CAMBIO MONEX 18 DE JULIO 949 29021888

CAMBIO PEREZ 18 DE JULIO 1554 24002024

CAMPING

DOITE STORE 18 DE JULIO 1743 24097832

DOITE STORE 18 DE JULIO 1237 29085057

CONFITERIAS Y AFINES

CONFITERIA COSTA BRAVA SAN JOSE 923 29001059

EMPORIO DE LOS SANDWICHES RONDEAU 1480 29021480

PANADERIA EL GAUCHO VAZQUEZ 1433 24015869

ZANETTI COLONIA 917 29030470

COTILLON

ZANETTI COLONIA 917 29030470

COPOPERATIVAS

COMAG 18 DE JULIO 1729 24002677

COFA´S ACEVEDO DIAZ 1663 24096421

CUEROS

GARRIDA RIO NEGRO 1314 29023405

ROCCO CUEROS ANDES 1342 29032392

DEFENSA PERSONAL

LA CASA DEL POLICIA SAN JOSE 1283 29027514

DISQUERIAS-INSTRUMENTOS

CD WAREHOUSE 18 DE JULIO 1425 29028806

COUTINHO MUSIC SAN JOSE 1138 29002811

OTTADO & GARRIDO YI 1395 29006672

PALACIO DE LA MUSICA 18 DE JULIO ESQ. PARAGUAY 29006743

ELCTRODOMESTICOS

CARLOS GUITIERREZ 18 DE JULIO 1486 24014127

LA CASA DE LA ASPIRADORA VAZQUEZ 1453 24099324

MAGIC CENTER 18 DE JULIO 1586 24011129

PUNTO LUZ SORIANO 1040 29023555

PAMPA EJIDO 1380 29025014

REVELLA CONFORT EJIDO 1388 29013813

ELECTROCONVENCION CONVENCION 1396 29030606

COFA´S ACEVEDO DIAZ 1663 24096421

EMISORAS DE RADIO

EL ESPECTADOR RIO BRANCO 1481 29023531

ENSEÑANZA

INSTITUTO ORGI 18 DE JULIO 1596 24004544

ENTRETENIMIENTOS Y ESPECTACULOS

CCC (CINE PLAZA) PZA CAGANCHA 1129 29014020

SALA ZITARROSA 18 DE JULIO 1012 29017303

GALENAS PRODUCCIONES GUSTAVO COLMAN 98187676

Page 57: CENTRO PRUEBA 2

ESPECIAS

CASA SINGER 18 DE JULIO 1612 24094030

ESTETICA CORPORAL

BELLFEM 18 DE JULIO 921 LOC.97 29033534

FARMACIAS Y COSMETICOS

FCIA. ARGENTINA RIO BRANCO 1368 29004410

FCIA. CALIFORNIA COLONIA 1301 29003674

FCIA.CORDON 18 DE JULIO 2051 24098978

FCIA. LYON 18 DE JULIO 2102 24002906

FCIA. MARAZUL 18 DE JULIO 2151 24025225

FCIA. MATIAS GONZALEZ COLONIA 840 29000450

FCIA. MAYO ANDES 1397 ESQ. COLONIA 29006659

FCIA. SAN ANTONIO 18 DE JULIO 841 BIS 29000369

SAN ROQUE 18 DE JULIO 1551 24082843

SAN ROQUE 18 DE JULIO 1835 24002139

SAN ROQUE 18 DE JULIO 1078 29022838

SAN ROQUE 18 DE JULIO 1252 29028338

FCIA. TUNDISI RONDEAU 1404 29007427

FARMASHOP COLONIA 903 29007962

FARMASHOP 18 DE JULIO 1951 24086321

FARMASHOP BVAR.ARTIGAS 1475 24016940

FINANCIERAS Y BANCOS

BCO. SANTANDER 18 DE JULIO 2002 24004309

PRONTO-SUC 18 DE JULIO Y MAGALLANES 24094820

PRONTO-SUC F.CRESPO Y MERCEDES 24034582

PRONTO 18 DE JULIO 1099 29017608

CASH 18 DE JULIO 1101 29027777

FERRETERIAS

FERRET. SOLUCIONES COLONIA 1750 24018855

FERRET. TELEMARKET COLONIA 1456 24005047

FERRET. SORIANO SAN JOSE 1009 29085179

FLORERIA

FLORERIA ALDONELLA F.ALDUNATE 1308 29000224

FIESTAS SERVICIOS

MI FIESTA PRODUCC. 18 DE JULIO 1077 LOC.09

RUNAWAY DISCOTEQUE 25227260

FOTOGRAFIA

FOTO MARTIN 18 DE JULIO 1462 24022163

FOTO MARTIN AV. DEL LIBERTADOR 1490 29023700

MEGACOLOR 18 DE JULIO 1466 24085211

NIKON CENTER 18 DE JULIO 1202 29015516

GALERIAS

FLORIDA 18 DE JULIO 1218 29084015

TROCADERO Yaguarón 1378 Vertical A 099416035

YAGUARON 18 DE JULIO 1283 29080643

HILOS-LANAS

HILERIA SIMPSON CONVENCION 1329 29001359

HOTELES

HOLIDAY INN COLONIA 823 29020001

MEDITERRANEO PARAGUAY 1486 29005090

HOMEOPATIA

H.HAHNEMANN CONVENCION 1478 29002393

LANDINELLI EJIDO 1437 29085323

FCIA. MATIAS GONZALEZ COLONIA 840 29000450

INCIENSOS-MISTICA

VRINDAVAN 18 DE JULIO 1070 LOC. 03 29088317

SWAGAT 18 DE JULIO 948 LOC. 10 29031821

INFORMATICA

ECOLOGIC INK CONVENCION 1386 29030460

BILBOARD 18 DE JULIO 1341 29087880

BILBOARD 18 DE JULIO 862 29002860

P C M SAN JOSE 1087 29081473

UYTECH MALDONADO 2002 24107513

Page 58: CENTRO PRUEBA 2

INMOBILIARIAS

BALDOVINO RIO BRANCO 1450 29086060

INM. INTERMEDIO 18 DE JULIO 1128 29004089

INM. LARS MINAS 1401 24008448

IMPRESIONES

4 TINTAS SAN JOSE 954 29015603

JEANERIA

LEVI´S 18 DE JULIO 1069 29014560

CREISY 18 DE JULIO 1521 24027282

SOLIDO 18 DE JULIO 935 29029460

LEVIS 18 DE JULIO 1248 29019651

BERNARDO 18 DE JULIO 1026 LOC.01 29006807

MISTRAL 18 DE JULIO 1268 LOC.02 29015155

SCARPA 18 DE JULIO 1257 LOC.35 29001401

JOYERIAS

DE VITTA 18 DE JULIO 1314 29002629

G.R. REVELLO 18 DE JULIO 976 29015613

J.L.REVELLO 18 DE JULIO 1298 bis 29000584

J.L.REVELLO 18 DE JULIO 1421 29017410

JIAMENG 18 DE JULIO 948 29022572

JOYERIA BALADO 24084141

JOYERIA BRUGGE 18 DE JULIO 1240 LOC.24 29003757

TOURBILLON 18 DE JULIO 921 LOC.100 29000643

ZAFIRA JOYAS 18 DE JULIO 985 29026694

PREZIOSI JOYAS RIVERA 2348 LOC.2 24024883

JUGUETERIAS

BABY UP CARLOS QUIJANO 1326 29018324

CRECIENDO COLONIA 1450 29087028

HIPO HIPO 18 DE JULIO 1296 L.63/64 29003987

PETIT BABY MAGALLANES 1408 24001501

PETIT BABY J.H. Y OBES 1338 29081859

STICKERS 18 DE JULIO 879 29081634

BABY UP CARLOS QUIJANO 1326 29018324

CRECIENDO BV. ARTIGAS 1429 24028006

LANERIA

SIMPSON CONVENCION 1327-29 29085561

LIBRERÍA

AL PIE DE LA LETRA COLONIA 1370 29008515

BOOKSHOP MARTINEZ TRUEBA 1290 24109186

BOOKSHOP J.E. RODO 1671 24011010

BULEVAR SARANDI ANDES 1341 29085817

FERIA DEL LIBRO 18 DE JULIO 1308 29002070

LIBRERÍA PAPACITO 18 DE JULIO 1409 29087250

BABILONIA LIBROS TRISTAN NARVAJA 1591 24008000

LIBRERÍA HORIZONTE TRISTAN NARVAJA 1585 24084301

LIBRERÍA LATINA TRISTAN NARVAJA 1645 24082353

LIBRERÍA ARETE TRISTAN NARVAJA 1641 24013120

LIBRERÍA TECNICA EDO. ACEVEDO 1454 24010328

MOSCA 18 DE JULIO 1578 24093141

PUNTO LIBROS Plaza Cagancha 1339 29020728

LUPAS Y MATERIALES DIDACTICOS

CAMPONAC S.A SAN JOSE 963 29030724

MARROQUINERIA

ALLIGATORS 18 DE JULIO 1730 24007500

ARPELLI EJIDO 1371 29029339

CASA SUIZA 18 DE JULIO 1509 24085059

DOITE

GOVINDA 18 DE JULIO 887 29031564

LINCOLN´S 18 DE JULIO 1206 29024990

TABORELLI 18 DE JULIO 1184 29087380

Page 59: CENTRO PRUEBA 2

MEDIERIAS Y LENCERIAS

CASA SIUIZA 18 DE JULIO 1509 24085089

COCOT 18 DE JULIO 955 29003313

LUMIERE 18 DE JULIO 1020 LOC.01 29015369

MARIANNE SAN JOSE 1052 29005627

MARIANNE 18 DE JULIO 1026 29014691

SI-SI 18 DE JULIO 1955 24011492

SI-SI 18 DE JULIO 1789 24015925

SI-SI 18 DE JULIO 1523 24011448

SI-SI 18 DE JULIO 1425 29028232

SI-SI 18 DE JULIO 1186 29025631

SI-SI 18 DE JULIO 913 29008898

SI-SI 18 DE JULIO 1086 99202995

VAINILLA 18 DE JULIO 921 LOC.95 94788688

CARICIAS SAN JOSE 1334 29018243

ZEPHIA Rivera 2348 24031485

MERCERIAS

MERCERIA LAS LABORES 18 DE JULIO 1787 24015062

EL DEDAL YAGUARON 1378 LOC.09 091354227

MODISTA-ARREGLOS EN GRAL.

PUNTADAS 18 DE JULIO 921 LOC.06 99786713

MUEBLES Y DECORACION

SOFA HAUS SAN JOSE 965 bis 29004772

CAMPOAMOR CONVENCION 1388 29007828

OPTICAS

DEL NOTARIADO 18 DE JULIO 894 29007376

EXCEL LENS COLONIA 1602 24024971

OPTICA 18 18 DE JULIO 1056 29008648

OPTICA 18 18 DE JULIO 1646 24081559

OPTICA ALEMANA CONVENCION 1377 29023106

OPTICA ARIEL 18 DE JULIO 1385 LOC.1 29019376

OPTICA BARONE PABLO DE MARIA 1577 24092719

OPTICA DEL NOTARIADO 18 DE JULIO 1730 24005093

OPTICA FLORIDA 19 DE JULIO 1564 24036150

OPTICA FRANCESA 18 DE JULIO 1592 24094006

OPTICA GARESE Z.MICHELINI 1311 29003127

OPTICA LAMAISON 18 DE JULIO 1550 24092407

OPTICA LUX 18 DE JULIO 1070 LOC.62 29012790

OPTICA LUX BV.ARTIGAS 1457 24007078

OPTICA RIO 18 DE JULIO 921 29006913

OPTICA SENTIDO COLONIA 1773 24089749

OPTICA VISION 2000 18 DE JULIO 1240 LOC.27 29006863

SEMIFLEX 18 DE JULIO 1263 PISO 4 29085437

OPTICA FLORIDA 18 DE JULIO 1218 29007485

OPTICA FLORIDA 18 DE JULIO 1933 24004006

OPTICA SAN ROQUE 18 DE JULIO 1327 LOC.1 29080530

OPTICA FLORIDA 18 DE JULIO 1564 24036150

PAPELERIA

LIBRERÍA PAPACITO 18 DE JULIO 1409 29087250

MOSCA 18 DE JULIO 1578 24093141

PERFUMERIA COSMETICA

CACHI J.H. Y OBES 1397 29001677

SAINT HONORE 18 DE JULIO 921 LOC. 11 29087602

SAINT HONORE RIO NEGRO 1330 LOC.30 29087603

SAN ROQUE 18 DE JULIO 1078 29028238

SAN ROQUE 18 DE JULIO 1252 29028338

SAN ROQUE 18 DE JULIO 1551 24082843

SAN ROQUE 18 DE JULIO 1835 24002139

SAUL 18 DE JULIO 1623 24006660

SAUL COLONIA 1630

LAS MARGARITAS 18 DE JULIO 1627 bis 24020697

Page 60: CENTRO PRUEBA 2

PINTURERIAS EMPAPELADOS

AGUERREBERE S.A CONSTITUYENTE 1489 24096341

PUBLICIDAD MOVIL Y MARKETING

www.monalisaproducciones.net tel: 1757 99695549

REGALOS Y DECORACION

MATICES 18 DE JULIO 907 LOC.20 29004249

POUPURRI 18 DE JULIO 895 29011501

POUPURRI 18 DE JULIO 1195 29083306

POUPURRI 18 DE JULIO 1789 24007557

RELOJERIA

EL MUNDO DE LOS RELOJES 18 DE JULIO 1627 bis 24087454

LA HORA EXACTA 18 DE JULIO 1532 24089248

LA HORA EXACTA 18 DE JULIO 1385 LOC.01 29027767

RESTAURANTES Y AFINES

ALBAHACA Y NUEZ W.F. ALDUNATE 1311 29006189

CAFÉ CENTRAL 18 DE JULIO 1114 29028865

CAFÉ CENTRAL 18 DE JULIO 1558 24083187

DON KOTO COLONIA 1758 24088430

EL FOGON SAN JOSE 1080 29000900

FACAL 18 DE JULIO 1249 29087741

IL MONDO DELLA PIZZA 18 DE JULIO 922 29004416

LA PAPOÑITA 18 DE JULIO 1649 24084840

LA PASIVA ENTREVERO 18 DE JULIO 1022 29086150

LOS LEÑOS SAN JOSE 909 29002285

MC DONALS 18 DE JULIO 1054 29032553

MC DONALS 18 DE JULIO 1353 29024300

MC DONALS 18 DE JULIO 1797 24099323

PIZZERIA EL GAUCHO 18 DE JULIO 1449 29003914

RICOS Y SABROSOS 18 DE JULIO 851 29015517

EL HORNO DE EDUARDO CARLOS QUIJANO 1334 29018004

SNACK BAR CAFÉ 18 DE JULIO 921 LOC.91 29080552

BAR SPORTMAN 18 DE JULIO 1803 24019520

ORO DEL RHIN PZA. CAGANCHA 1343 29032007

ROPA DE NIÑOS Y BEBES

BABY UP CARLOS QUIJANO 1326 29018324

CRECIENDO COLONIA 1450 29087028

FRESA Y LIMON 18 DE JULIO 1070 LOC.34

SPY 18 DE JULIO 1077

HIPO 18 DE JULIO 1296 LOC.63/64 29003987

MANDALA 18 DE JULIO 1070 LOC.57 094267536

MIMARTE 18 DE JULIO 1484 24030324

PETIT BABY MAGALLANES 1408 24001501

PETIT BABY J.H. Y OBES 1338 29081859

STEPHANS RIO NEGRO 1330 LOC.32 29087125

SALONES Y KIOSCOS

KIOSKO INTERNACIONAL PARAGUAY 1376 29015453

SALON CHICHE 8 18 DE JULIO 948 LOC.5 29021630

STICKERS 18 DE JULIO 879 29081634

SALONES DE BELLEZA y PELUQUERÍAS

FREDDY & GABRIEL Guayabo 1523 24084902

MARIANA VIÑOLY SAN JOSE 968 29005897

MVD IDENTIDAD RIO BRANCO 1414 29084047

NUEVO STILO 18 DE JULIO 1642 24089045

PEINADOS BETTINA CONSTITUYENTE 1527 24015057

SALON ROSADO SAN JOSE 1057 29013939

SANTIAGO VARZI GAL. YAGUARON LOC.34 29015693

PELUQUERIA REINAS 18 DE JULIO 1385 LOC. 003 96318277

SERVICIO DE ACOMPAÑANTES

AMEC BV. ARTIGAS 1962 24801212

Page 61: CENTRO PRUEBA 2

SUPERMERCADOS

COFA´S ACEVEDO DIAZ 1663 24096421

IBERPARK 18 de Julio 2033 24095503

TATA 18 DE JULIO 1280 29001036

TATA 18 DE JULIO 1596 24006111

TATA 18 DE JULIO 880 29028015

TIENDA DE LICORES

LOS DOMINGUEZ PARAGUAY 1400 29003323

TAPICERIA Y CORTINAS

DECORACIONES MACADAR CONVENCION 1321 29084560

ELFIS SAN JOSE 875 29031450

NEUMANN TAPICES CONVENCION 1381 29024997

PALOMA SAN JOSE 1037 29087166

PALOMA 18 DE JULIO 1573 24020575

REINA ANA TAPICES SAN JOSE 887 29015884

TARJETAS DE CREDITO

ITALCRED SUCURSAL CENTRO 18 DE JULIO 951 24019779

PASS CARD YAGUARON 1403 29018965

TELEFONIA

FREE SHOP URUGUAY 18 DE JULIO 1240 LOC.34 29019480

CELULAR SHOP 18 DE JULIO 1066 29022305

EDICAR S.A. 18 DE JULIO 1263 BIS.

EDICAR S.A. 18 DE JULIO 1807 24000907

TELAS

ML TELAS SAN JOSE 867 29006601

TV CABLE

MONTECABLE 18 DE JULIO 1216 29090000

UNIFORMES

LA ISLEÑA 18 DE JULIO 1965 BIS 24014619

VELERIAS

LA VELERIA EJIDO 1372 bis 29032429

VESTIMENTA FEMENINA

ASTRIK MODAS 18 DE JULIO 921 LOC.04/05 29027906

BERRY´S 18 DE JULIO 1240 LOC 76 29004593

VESTIMENTA FEMENINA

CALESA RIO NEGRO 1334 bis 29007680

CALESA 18 DE JULIO 1470 24011061

CARMELA CREACIONES 18 DE JULIO 1240 LOC.20 29025700

CARMEN GARRIDO RIO NEGRO 1314 29023405

CASA PEREZ 18 DE JULIO 1583 24099091

CHIC PARISIEN 18 DE JULIO 1331 24009236

CHIC PARISIEN 18 DE JULIO 1213 24009236

CHIC PARISIEN 18 DE JULIO 941 24009236

DANIEL CASSIN 18 DE JULIO 1065 29019079

DANIEL CASSIN 18 DE JULIO 1283 LOC.33 29018570

DANIEL CASSIN 18 DE JULIO 1463 24024816

DANIEL CASSIN 18 DE JULIO 1781 24029888

EL CARACOL 18 DE JULIO 1070 LOC.65

EMANUEL 18 DE JULIO 1314 LOC.02 29007307

EQUIS-ELE 18 DE JULIO 2061 24025177

GEORGETTE RIO NEGRO 1310 29027722

INDIAN 18 DE JULIO 987 24009236

INDIAN 18 DE JULIO 902 24009236

LIMITE 18 DE JULIO 945 B 29026206

LOLITA 18 DE JULIO 1361 29006373

LOLITA 18 DE JULIO 1060 29081382

MANOS DEL URUGUAY SAN JOSE 1111 29004910

QUIMERA BS.AS TRISTAN NARVAJA 1518 LOC.2 24084025

RENATA LOVE 18 DE JULIO 1077 LOC.01 29032261

SPY 18 DE JULIO 923 LOC.7 29001641

SPY 18 DE JULIO 1283 LOC.51/63/66 29024442

Page 62: CENTRO PRUEBA 2

TIENDAS MAGDALENAS 18 DE JULIO 1231 29001070

TIENDAS MAGDALENAS 18 DE JULIO 945 B 29082499

TIENDAS MAGDALENAS SORIANO 1243 29088408

TIENDAS MONTEVIDEO 18 DE JULIO 1194 29008904

VICTORIA 18 DE JULIO 921 LOC.98 29008260

VOGUE 18 DE JULIO 1467 24082453

YUSUPOFF RIO NEGRO 1332 bis 29008631

INVICTUS 18 DE JULIO 921 LOC.09 29084646

DOMINO BASICOS 18 DE JULIO 1460 24081806

L´ETE 18 DE JULIO 921 LOC.001 29084375

LIBERTINA 18 DE JULIO 1070 LOC. 56 97470921

VESTIMENTA MASCULINA

EL TIBIDABO COLONIA 1302 29004644

GRD RIO NEGRO 1320 29018676

HAMLET RIO NEGRO 1340 29008001

HARRINGTON 18 DE JULIO 868 29021402

HARRINGTON 18 DE JULIO 1401 29008895

JEAN VERNIER 18 DE JULIO 1757/59 24002869

LOS 4 ASES 18 DE JULIO 912/ 1241 22081212

LOS 4 ASES 18 DE JULIO 1437 22081212

LOS 4 ASES 18 DE JULIO 1611 Y 1797 22081212

LEGACY 18 DE JULIO 932 29027267

MALLORY SAN JOSE 1172 29012261

MISTRAL 18 DE JULIO 1269 LOC.002 29015155

MONSIEUR ANDES 1377 29039238

PER L´UOMO CONVENCION 1395 29016349

RELAMPAGO PARAGUAY 1281 29081281

ROSSI SPORT ANDES 1414 29007469

STAFF VESTIMENTA M SAN JOSE 1172 29001176

STAFF VESTIMENTA M 18 DE JULIO 918 LOC.01 29081967

STEFHANS RIO NEGRO 1330 LOC.32 29087125

FORUM 18 DE JULIO 967 29007624

FORUM 18 DE JULIO 1520 24036394

FORUM 18 DE JULIO 1779 bis 24086661

RKF 18 DE JULIO 971 26137566

LUIS D'AMORE YI 1375 29001913

STILO UOMO 18 DE JULIO 1066 LOC.45 29003110

ALEJANDRO MAGNO RIVERA 2348 LOC.42 24095938

YUYERIA

LA SELVA MERCEDES 851 29027575

LA SELVA 18 DE JULIO 1070 LOC.46 29005426

Page 63: CENTRO PRUEBA 2

CUNA

Page 64: CENTRO PRUEBA 2

CHAMPAGNE

Page 65: CENTRO PRUEBA 2

BUITRESEN LA TRASTIENDA

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