Cenas de Empresa - Hotel Aguas de Ibiza
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Cenas de Empresa
Menú I
Aperitivo frío
PrimeroTimbal de verduras asadas con jamón de pato y vinagreta de piñones
SegundoTournedo de pollo y bacon con puré de calabaza y cebollitas cassis
PostreBrownie de chocolate con helado de vainilla
Café y petit fours
Precio por persona 46 Euros (IVA no incluido)
Estos menús incluyen agua, refrescos, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava
Aguas de Ibiza***** C/ Salvador Camacho s/n | 07840 Santa Eulalia del Río | T 971319991 | F 971319860
[email protected] | www.aguasdeibiza.com
Menú II
Aperitivo frío
PrimeroCarpaccio de gambas con vinagreta de cítricos y brotes verdes
SegundoSolomillo de ternera con parmentier de patata trufado y vino de Malaga
PostreTiramissú con helado de café
Café y petit fours
Precio por persona 50 Euros (IVA no incluido)
Estos menús incluyen agua, refrescos, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava
Aguas de Ibiza***** C/ Salvador Camacho s/n | 07840 Santa Eulalia del Río | T 971319991 | F 971319860
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Menú III
Aperitivo frío y caliente
PrimeroCarpaccio de melón con jamón ibérico y gambas
SegundoMero al grill con Wok de vegetales y aceite refrescante de tomate Raff
PostreEspuma de mango con sorbete de coco
Café y petit fours
Precio por persona 55 Euros (IVA no incluido)
Estos menús incluyen agua, refrescos, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava
Aguas de Ibiza***** C/ Salvador Camacho s/n | 07840 Santa Eulalia del Río | T 971319991 | F 971319860
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Menú IV
Welcome drinks Selección de canapés
PrimeroTerrina de foie con manzana ,soja y almendra
SegundoDorada con costra de olivas y tomates asados
PostreXocobloc de chocolate sechuan con refrescante de lichi
Café y petit fours
Precio por persona 68 Euros (IVA no incluido)
Estos menús incluyen agua, refrescos, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava
Aguas de Ibiza***** C/ Salvador Camacho s/n | 07840 Santa Eulalia del Río | T 971319991 | F 971319860
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