Historiadelascosas

Pancracioceldrn

Prlogo

EllibrodePancracioCeldrn,Historiadelascosas,tieneasuvezunahistoriasingular,unidanadamenosquealadelatelevisinprivadaenEspaa.Loquehoytieneellectorentremanosesunasumadecasualidadydemuchotrabajo.YesquelahistoriadeestelibrosegestaenAntena3Televisin,ysedesarrollamstardeenAntena3deRadio.En1989semeencargponerenmarchaTeletiendaprogramaqueentoncessuponaunanovedadenlatelevisinespaola,yquerequeraporellounabuenadosisdeimaginacin.Todoestabaporinventar.Noerauntrabajofcil,peroeranlostiemposdelentusiasmosinlmites,dearrimarelhombroalldondehicierafalta,decolaborarsincondiciones.Loprimeroquebusqufuealmejorguionistadocumentalistaposible,capazdefacilitarmematerialsobrelahistoriaolascuriosidadesqueenvolvanlascosasquepretendamosvender,yquelogrbamosvenderbastantebien.Eranecesariodotardecontenidoaunprogramaquedeotraformadevendraenasuntorido.Mecostabatrabajoseringeniosoyoriginalhablandosemanatrassemanadeuncmulodecosasqueibandesdeelfrigorficoalahamaca,desdelasandwicheraaltostador,pasandoporlabicicleta,porelvinoyeljamn.Amimeresultabadifcilimaginarquesepudieracontarlahistoriadeesascosasdiarias,comoelsofolatartera.Yhablconuneruditoexcepcional:PancracioCeldrn,capazdehablardecualquiercosadeformadocumentada,ydeescribirsobrelosmscomplejosasuntos.NotardendarmecuentaaunqueyasabayodesuhabilidadyconocimientodequePancracioCeldrneraundocumentalistaeinvestigadorderaza,unverdaderoconocedordebibliotecasyarchivosdondeespigabacuriosasyllamativasnoticiasentornoacualquiercosa.Noresultabadifcil,consuayuda,hablardecualquierproducto,yhablbamosconsolturadelahistoriadelasillaodeltelfono,delmantelolacuchara.Resultabamuyatractivoparalaaudiencia,queaslomanifestabaconsusllamadas.Transcurridosalgunosmeses,trasladamoslaideaaAntena3deRadio.DenuevohablconPancracioCeldrnparaproponerlelaadaptacindelmaterialalnuevomedio.CreamosunaseccinllamadaHistoriadelasCosas.Seaportaronnuevosdetalles,nuevasnoticias,nuevashistorias.Seconvirtienunprogramaverdaderamenteatractivo,congranseguimientodeaudiencia,ymuycomentado.NotardaronensurgirfansdeHistoriadelasCosas,quenosescribanydemandabancopiadelosguiones.Nopodamosatendertalesdemandas,dadosunmero.DesaparecidaAntena3deRadio,PancracioCeldrntuvolafelizideaderecopilar,derefundirtodoaquelmaterialparaconvertirloenlibro.As,loqueempezsiendounaseriedeguionesparatelevisin,ysereconvirtimstardeenprogramaderadio,havenidoadar,ensunuevosoporte,enlibro.Estoyconvencidodequeunavezleidoquedarnsorprendidosdelorigendealgunascosas;entretenidosporeldeotras;yalucinadosporelresto.Estelibro,ademsdeentretener,aumentaelconocimientodeloquenosrodea.

MiguelAngelNieto

Presentacin

ElprimeracercamientoencaminadoahistoriarelabigarradomundodelascosastuvolugarenunprogramadeAntena3Radio,haceahoracasiunlustro.Setitulaba,comoestelibro:HISTORIADELASCOSAS.Eltextoqueofrecemosesbsicamenteaqul,aunquelanaturalezadelmedioescritohayatenidosusexigencias,yhayanaturalmenterepercutidoenlaextensindelasentradasocaptulos.Elttuloesautoexpresivoalrespectodeloquenosproponemos,yaunquelapalabra"cosa"notienelmitessignificativosconcretos,dadasucondicinde"palabraomnibus"comodicenloslingistassinembargotodosaprehendemosenseguidasusignificadoyextensin,quenoesotraqueelmundo,eluniversotodo.Dehecho,quhay,qunoscircunda,dequnosrodeamossinodecosas...?Perolascosasdequehablamosaqunosoncualesquieracosas...,sinoesascosastiles,frutodeideasgenialesquehatenidoelhombrealolargodesuexistenciapensante,lospequeosinventos,amenudofrutodelaimprovisacin,delanecesidad.Dehecho,elhombresloseencuentraconloqueenelfondodeverdadnecesita...Tenemosunolfatoespecialparalotil,yparadescartarloinnecesario.Delrepertoriodecosasqueaqurecogemosehistoriamosdeformanoexhaustiva,ningunahayquenohayarendidoalhombreunservicioextraordinario.Ningunaessuprflua.Pienseellectorenellas,detenidamente,unaporuna,desdelacamaalbibern,pasandoporelatadoloscosmticos,yconvendrconnosotrosenquecuantoaqurecogemosmerece,enelnimodelhombre,unmonumento.EntreloscientosdesonetosqueelFnixdelosIngeniosdedicamujereshermosas,capitanesaguerridos,hombresdeestado,ysucesosdeimportancia,noolvidincluirunsonetoalosinventoresdelascosas:ElSonetoCXXXIVdelosincluidosporGerardoDiegoenlaedicinqueestepoetahacedelasRimasdelGranLope:HallBacolaparraprovechosa,Cereseltrigo,Glaucoelhierroduro.LosdeLidiaeldineromalseguro,Casiolaestatuaenocasinfamosa,

Apislamedicinaprovechosa,Martelasarmas,yNemrotelmuro,Scitiaelcristal,Galaciaelmbarpuro,Polignotolapinturahermosa.

TriunfosLibero,anillosPrometeo,Alejandropapel,llavesTeodoro,Radamantolaley,Romaelgobierno,

Palasvestidos,carrosEricteo,laplatahallMercurio,Cadmoeloro,AmorelfuegoyCeloselinfierno.Poticavisindelmundodelascosas,laquerecogeelgenialdramaturgo.Visinmuyparticulardelmundodelosobjetos.Perohacehonoraunadeudaquetenemosconeluniversoannimo,pequeo,delascosasqueusamoscadada,yquenoshacenlavidagrata,llevaderayprxima.Enlasgrandesvisioneshistricasdelmundo,delapresenciadelhombresobrelatierra,avecesperdemosdevistaloquemscercatenemos:eluniversodelosobjetos,delascosasconlasquenosdesenvolvemosennuestrodiarioquehacer.Hablamosdelodivinoydelohumano,delcieloydelatierra,delavidaydelamuerte,delsaberylabelleza...,yentretantapolvaredaperdemosadonBeltrn.Esdecir:hemosdadodelado,enesehistoriarelmundo,aloque

deverdadhacelahistoriadelosdas,lahistoriadelashoras,enlacasa,enelcampo,eneltaller,enlasoledad:lascosasnuestrasdecadada.DecaMarkTwainquelconocaamuchoshombresquepodranvivirsinunafilosofadeterminada,peroquelesseraimposiblehacerlosinsusbotasnisupipa...Afirmacingenial,delaquesedesprendelaimportanciaquetienenlosobjetosmenudos,esosquepasandesapercibidoshastaqueempiezanotarsesuausencia.Yesoesasporqueelhombrenoinventlascosasalazar,osinpropsitoclarsimo.Nohayobjetopequeoanuestroalrededorquenotengaunahistoriaampliayunaperipeciacomplejaenloqueasuhallazgooinvencinserefiere.Despusdetodo,elhombrenuncahabuscadoloquenohasentidocomonecesidad.DemistiemposdeprofesordeHistoriaComparadaenlaUniversidadisraeldelNegev,enBeerSheva,guardoconparticularcariolaancdotadeunalumno,Amit,quienmepregunt"Profesor,sabemosloquehizoelhombre,einclusoporqu...,peroignoramosamenudocmopudohacerlo,dequcosassesirvi...,ocmodioconlascosasquelefacilitaronlavida..."TenaraznAmit.El90%deltiempodelhombretranscurreencontactoconlospequeosobjetos,eneltratodirectoconlashumildescosas:elcuchillo,lacama,elarmario,elanzuelo,loszapatosolacapa...Quinseocupadeesascosas?Quinhapensadoensuhistoria?Nadie.ParecequenadiehaescritolaHistoriadelasCosas.Poreso,enhomenaje,yamododemodestsimotributoalosobjetosmenudosquerodeannuestravidadecomodidad,pensamosqueconvienedeciralgoalrespectodeellas.Yconvenirconelfilsofoquedijo:"Cosaestodoaquelloquetieneentidad,porqueloquenovalecosa,novalenada..."

PancracioCeldrnGomariz

Elabrelatas

Resultacurioso,alavezquechocante,observarcmolalatadeconservaseinventmediosigloantesqueelabrelatas.Cmoconseguiranabriraquellosenvases...?Enefecto,lalatafueinventadaenInglaterraen1810porelcomerciantePeterDurand,eintroducidaenlosEstadosUnidosdeNorteamricahacia1817.Noseprestalinventotodalaatencinquehoynosparecequemereca.En1812lossoldadosbritnicosllevabanensusmacutoslatasdeconserva,perolastenanqueabrirconayudadelabayoneta;siofrecadificultadesserecomendabarecurriralfusil,yuntirosolucionabaelproblema.Ydoceaosdespus,en1824,elexploradoringlsWilliamParryllevlatasdeconservasalArtico:carnedeterneraenlatada.Elfabricantedeaquellasconservashacalasiguienterecomendacinparaabrirlaslatas:"Crtesealrededordelapartesuperiorconescoploymartillo".CuandoaprincipiosdelsigloXIXWilliamUnderwoodestablecienlaciudaddeNuevaOrleans,enlaLousiana,laprimerafbricadeconservas,noconsiderimportantecrearuninstrumentoparaabrirlaslatas,aconsejndoserecurriracualquierobjetoquesetuvieraporcasa.Aqupodadebersetanabsurdoabandono?Tenaciertaexplicacin.Lasprimeraslatasdeconservaeranenormes,muypesadas,degruesasparedesdehierro.Slocuandoseconsiguicrearunenvasemsligero,conrebordeenlapartesuperior,hacia1850,sepudopensarenunabrelatas.Elprimerofueideadeunnorteamericanomuycurioso:EzraJ.Warner.Eraunartilugioenorme,degranvolumen,cuyavistaimpresionabaacualquiera;eraunamezclamecnicaentrehozybayoneta,cuyagranhojacurvaseintroducaenelrebordedelalataysedeslizabasobrelaperiferiadelenvase,empleandoalgunafuerzaparaello.Entraabaciertopeligrosumanejo,nosloparaquienlomanejaba,sino

paraquienesobservabanlaoperacin.Lagenteoptporignorartanpeligrosoinvento,yprefiriseguirconsussistemascaserosyaconocidos.Pensabanqueeramejorquedarsesincomeramorirenelintento.LalatadeconservasconllavefueinventadaporelneoyorquinoJ.Osterhoudt,en1866.Todospensaronqueerauninventomilagroso.Hacainnecesarioelabrelatas.Sinembargo,notodaslasfbricasdeconservaspodanadoptarlo.Elabrelatasseguasiendouninventopendiente.Inventoquenotardenaparecer,talcomohoyloconocemos,consuruedacortantegirandoalrededordelrebordedelalata.Fuepatentadoen1870poreltambinnorteamericanoWilliamW.Lyman.Suxitofueinstantneoyfulgurante.En1925,lacompaacalifornianaStarCanOpenerperfeccionelabrelatasdeLymanaadiendounaruedecitadentadallamada"ruedaalimentadora",quehacagirarelenvase.Fueestaidealaquemstardediolugaralabrelataselctrico,comercializadoendiciembrede1931.

Elcollar

Elcollaresunodelossmbolosmsantiguos.SucrculocerradotenarelacionesestrechasconlaMagia,yaquerepresentabalospoderesdelmundooculto.Ningnreyosacerdote,ningnpoderosohuboenlaAntigedadquenolollevaraalrededordesucuello,yanhoy,entrelosmotivosexternosparaaludiralpoderolapreeminenciasocialseencuentraesteviejoobjetoentreornamental,polticoysuntuario.CuandoelarquelogoinglsHowardCarterdescubrilatumbadeTutankamn,enelValledelosReyes,en1922,todosquedaronasombradosanteelcollarqueelfarandela18.adinastalucaalrededordesucuellotraslosmsdetresmiltrescientosaostranscurridos:cientosesentayseisplacasdeoromacizocuyodiseorepresentaaladiosabuitreNekhbetsosteniendoentresusgarrasunjeroglfico,queunavezdescifradosesupoquedecalosiguiente,aludiendoalcollar:"Esteeselcrculodelmando".Dehecho,elcollarfuepiezaclaveenlaorfebreraegipciadehacecuatromilaos,ynadiesuperjamslapericiaygeniodeaquellosorfebresalahoradeenfrentarseconesteobjetodelicado,almenosenlabellezadeldiseo,combinacindeloscolores,variedaddeformasyriquezadepedrerasymetales.Loscollaresegipcios,amenudodecuatrovueltas,eranpiezascoloristas.Suscolorespreferidoserancuatro,combinadosconeloro,laplataylaspiedrassemipreciosas:elamarillo,elverde,elrojoyelazul.Suconjuntoeradeslumbrante.Losembajadoresdelospequeosreinostributariosdelfaranquedabanabsortosyanonadadoscontemplandoelbrillocambiantedelcollarregio,quesurtaefectoscasihipnticossobreellos.LoscollaresanchosfueronlosmstpicosdeEgipto,ytambindelmundoantiguo,engeneral.Sobresusampliosarossegrababaunmundollenodesmbolos:estrellas,flores,conchas,cabezasdehalcn.Loshabatambinmssencillos,yaquesuusoestabageneralizadotantoentreloshombrescomoentrelasmujeres.Collaresdecuentas,collaresdecanutillosdepastaesmaltadaazul,odecuentasdejaspe,cornalinaylapislzuli,consusamuletoscolgantes,sobresaliendodeentreelloselojodelescarabajosagrado,Horus.Peronoslolosegipcios,sinotodoslospueblosdelllamadoCrecienteFrtil,entornoalOrienteMedioactual,dierongranacogidayfavoralcollar.Losasiriossolanutilizarcollaresdecuentasdepiedraspreciosas,comoloshalladosenlasimponentesruinasdeKorsabad,yjuntoaellos,collareshumildesdehuesodeaceitunastaladrados.Ytambinelpueblofenicioseadornabaconcollaresdepastaesmaltada,seguramenteimportadosdeEgipto.Losgriegos,msausteros,limitaronelusodecollaresalasmujeres.Sinembargo,estepueblocreunnuevotipodecollar:unaseriedeanillasformandocadena,conunanillograndeenformadeargolla,comoelqueutilizaronlos

pueblosbrbaros:unaroalrededordelcuello,tantoparahombrescomoparamujeres.Yencuantoalosromanos,stosheredaronelgustoetrusco,combinndoloconloscollaresgriegos.Crearonasunaespeciedecollarintermedioenelquesehacasentirlainfluenciagriegaytambinlabrbara.Distinguierondosmodalidades:collaresycadenas.Unosyotrassolanserdeoro,conperlasypedreraquebajabanhastalacinturaendosotresvueltas.Deellos,deestoscollaresycadenas,pendala"bula",esdecir:unamuletocontraciertonmerodeenfermedadescomunes.EnlaEdadMediaeuropeanoseutilizelcollarhastaelsigloXII,enquelasmujeresprovenzalesdelosmedioscortesanospusierondemodalagargantilladetelaajustadaalcuello,yenlaquesecosaunhilodepequeasperlas.Mstarde,yaenelsigloXVsepusodemodaluciruncollarsobreelescote,ynosobreelvestido,comohabasidoelcasoensiglosanteriores.Eranfamososloscollaresespaoles,defiligranadeoroconesmaltes.Delaperipeciaposteriordeesteantiqusimoinventocabeapuntarelhechodequeelcollar,comolospendientesoelanillo,admitenescasacapacidaddeevolucin,yaquenacieronconlalimitacininalterabledelaanatomahumana.

LosPreservativos

ElpreservativomasculinodatadelsigloXVI,ysuinvencinseatribuyealitalianoGabrielFallopio,profesordeAnatomadelaUniversidaddePadua.Notenafinesanticonceptivos,sinoelmsmodernodeprevenircontagiosvenreos,comoeldelasfilis,enfermedadquehacaestragosalasazn.Elpreservativomodernoesinventoingls:delmdicodeCarlosIIdeInglaterra,Condom,demediadosdelsigloXVII.CarlosIIlehabaexpresadoenalgunaocasinsupreocupacindeestarllenandolaciudaddeLondresdebastardosreales...,yalparecerfueloquemovialmdicodelacorteaingeniaraqueldispositivo.Alpobredoctoraquellolecosttenerquecambiardenombre,porquesusenemigossecebaronenldeformadespiadada.En1702,otromdicoingls,JohnMarten,asegurabahaberencontradounmtodoeficazparalacontracepcinylaprofilaxisalmismotiempo:unafundadelinoimpregnadadeunproductocuyafrmulasenegsiempreacomunicar,conloqueseevitabaelcontagiovenreo,yseimpedaelaccesodelespermaalvulofemenino.AlmdicoMartenleentraronescrpulosdeconcienciayalparecerquemcuantainformacinyevidenciatena,paraevitardecalelincrementodeunavidadisipadaentrelosjvenes.Perolaideadelacontracepcinesanterioralaideadelprofilctico.NosetuvoconcienciadequeelcoitopodaserunavadeentradadelaenfermedadhastamuyavanzadoelsigloXV.Sinembargo,lanecesidaddeevitarelembarazosedejsentirenelmundocivilizadocasidesdelosalboresdelacivilizacin.Debemosdecir,sinembargo,queelhombreprimitivonorelacionelcoitoconlafecundacin.Peroapenasseapercibideello,hizocuantopudopararegularlapoblacinmanipulandolafertilidadfemenina.Entrelosprimerosintentosseencuentraelquedescribeunpapiroegipciodehace3850aos,dondeseexplicacmoevitarelembarazo.Larecetaeracomosigue:"Lamujermezclarmielconsosayexcrementodecocodrilo,todolocualacompaardesustanciasgomosas,aplicndoseunadosisdelproductoenlaentradadelavagina,penetrandohastadondeseinicialaua".Elremedioerabueno:oladetannauseabundamaneraquecualquieregipcionormalnoosabaacercarse.Perobromasaparte,funcionabaelmejunje.Loschinosconocieroneldiafragma,unaespeciedeDIUhechoabasedecscarasdectricoquelamujertenaqueintroducirseenlavagina.Siemprefuelamujerquienmssufrienesteasuntodelacontracepcin.As,loscamellerosdelOrienteMedioyArabia,hacedosmilaos,introducanpiedrecitas,huesosdealbrchigo,einclusoclavosdecobreenlavaginadelas

camellasparaevitarquequedaranembarazadasenloslargosviajes.YaelPadredelaMedicina,Hipcrates,habarecomendadoalasmujereshacerlomismo.Dehecho,lacostumbreentrelasmujeresdevidaalegredeintroducirhilachasdetelaehilosdepergaminoeneltero,funcioncomoanticonceptivoeficaz.Ydesdetiempoinmemorialseutiliz,alfinquecomentamos,unaseriedeproductosqueibadesdeelzumodelimnalvinagre,elperejilolamostaza,ysolucionessalinasyjabonosas.Juntoaestassustancias,serecurratambinalaintroduccindemateriasdiversas,comoalgodones,esponjas,hojasdebamb,eincluso,comonoscuentaJ.G.Casanova,elclebreamadordelsigloXVIII:"...medioslimonesconsupeznhaciaadentroparanoestorbarelamor..."Lospesarios,aparatosparacorregireldescensodelamatriz,fueronaprovechadoscomoanticonceptivos,hastaqueen1888seinventaronlosprimerospreservativosfemeninos:el"pesariodeMensinga",queadquiriraaugeyprestigioenelperiododeentreguerras.Pocodespusnaceraelpreservativofemeninodecaucho:eldiafragma.En1860habasidoinventado,enlosEstadosUnidosdeNorteamrica,undispositivollamado"capuchncervical".Suinventor,elDr.Foote,vienellouneficazcontraceptivo.Seolvid,sinembargo,ylaidea,ascomoelinvento,seranretomadosporelaustriacoDr.Kafka,quienlopusodemodaenlaEuropaCentral.Eraunaespeciedededal,fabricadocondiversosmateriales:celuloide,oro,plata,platino.Seutilizhastaqueelcauchoseimpusoenelmercado.Elpreservativo,comohoyloconocemos,serapopularizadoporCharlesGoodyear.Deserunproductoartesanal,muyelaborado,seconvirtienunproductodefabricacinsencilla,quesepodahacerenserie,aldescubrirselavulcanizacindelcaucho.Conellonacielprofilcticodegoma.LosnuevosproblemasmdicosocialessurgidosconladesgraciadaaparicindelSIDAhacendeesteadminculounutilsimoauxiliarconelquecombatirlosestragosdeestapestedelsigloXXI.

Ladentadurapostiza

Hacedosmilsetecientosaos,elpuebloetrusco,quehabitItaliapocoantesdequeRomainiciarasuandadurahistrica,confeccionabaprtesisdentalesconpuentesdeoro.Conocan,losetruscos,lastcnicasdeltransplantedentario,yconfeccionabansinproblemasdentaduraspostizasutilizandocomomateriaprimadientesdeanimaleseinclusohumanosquetallabanalamedidadelasnecesidadesdelcliente.Durabanpoco,peroelmtodonovariprcticamentehastafinalesdelsiglopasado.EnlaEdadMedia,losdentistasnocreyeronenlaposibilidaddeladentadurapostiza,queapenaspracticaron.Conello,lacienciaodontolgicaretrocedimilenios.IsabelIdeInglaterra,afinalesdelsigloXVI,disimulabalaoquedadenlaquelaausenciadedientesdejabasuboca,rellenndolacontirasdetelaquecolocabasobrelasencas,afindeamoldarlabocaevitandoquesehundieranloslabiosantelaausenciadedientesquelossujetaran.Aquellasorprendentesolucinsloconseguadarasurostrounaspectocongestionado,yasusonrisaunmatizenigmtico,alavezquerelegabaalasoberanaalsilencioyalaextremaparquedadensuspalabras.AfinalesdelsigloXVIIladentadurapostizaeratodavaunarareza,unartculodelujoquesloquientuvieragrandesriquezaspodapermitirse.Eldentistamedalacurvadelabocaconuncomps.Losdientesdearribasesujetabanlateralmenteasusdientesvecinosmedianteatadurasdeseda,yaqueeraimposiblemantenerlosensusitio;laspiezasinferioreserantalladasamano.Parasuobtencin,seutilizabadienteshumanosvivos,piezasquevendanlospobresquienesfaltosderecursosrecurranaaqueltesoropropio.Aquellosdienteseranengastadosenencasartificialeshechasdemarfil.

Aquellasdentadurasnoeranparacomerconellas,sinoparaevitarlaoquedadconlaquelaausenciadedientesafeabalosrostros.Poreso,antesdesentarsealamesaseprocedaaquitarse,quienlatuviera,sudentadurapostiza,queguardabaenunricoestuche.AquellasituacinparadjicatermincuandoeldentistaFauchard,afinalesdelsigloXVIIyprincipiosdelXVIIIllevacabosussorprendentesexperimentos.Eldentistaparisino,conmovidoporlospadecimientosquelasdamasdelaCorteestabandispuestasasoportarcontaldelucirdientes,ideunsistemadefijacindelaspiezasdentariassuperioresmediantemuellesdeaceroqueconectabanlosdientesdearribaconlosdeabajo.Aunqueresultabadifcilmantenerlabocacerrada,yaquelosmuellestendanalocontrario...,cosaalaqueFouchardconcedipocaimportancia,yaquepensabaquetratndosedemujeres,stastendrancasisiemprelabocaabierta...parahablar.EnelsigloXVIIIestuvierondemodalostransplantesdedientes:losdeldonanteeranarrancadosycolocadosapresinenlascavidadesdelreceptor,perocontalimpericiaqueseimpusovolveraladentadurapostiza.Entrelosproblemasqueplanteabaelpostizo,unodelosmsserioseraeldeterioroydegradacindelosdientesartificialesporlaaccindelasaliva.G.Washington,elprimerpresidentenorteamericano,queusabadentadurapostiza,tuvoproblemasdeesanaturaleza,comopuedepercibirsetodavaensuretrato,queapareceenlosbilletesdeundlar,consuexpresinforzada.Elpersonajeencuestinnosoportabaelmalolordelosdientesdemarfil,porloquelossumergaenoportodurantelanoche.EsteproblemadeoloresysaboresextraosenlaspiezasdentariasartificialesdesapareciafinalesdelsigloXVIIIconelinventodeundentistafrancs:ladentaduradeporcelanadeunasolapieza.Elcientficoyexploradornorteamericano,EduardoCope,utilizunadeestasdentadurasensusinvestigacionespaleontolgicasenAfrica,ycuandofueapresadoporunatribuindgenahostil,logrsalvarsuvidaasustndoles,cosaqueconsiguisacandodesubocasupropiadentadurapostiza,haciendocomoquedababocadosenelaire.Losindgenas,aterrorizados,huyeron,dejandoalcuriosopersonajemuertoderisa...,conladentaduraenlamano.Poraquellamismapocaseinventlavulcanita,compuestodecauchoquesemostrmuytilenlafabricacindeencasartificialessobrelasqueengarzarsinproblemasdientessueltos,tambinartificiales,yaquefueronmejoradosen1848porClaudioAsh,cansadostedetrabajarconpiezasdentariasprocedentesdedifuntos.Tambinllegaronahacersedentadurasdeceluloide,hastaqueenciertaocasinprendielfuegoenlasdeunfumadorenunexclusivoclublondinensecongranasombroyguasadelospresentes.Nadiequisoexponerse,despusdeunaexperienciaas,asemejanteridculo.Sinembargo,atodoseestsiempredispuestocuandodemejorarnuestroaspectoeimagensetrata.

Elcepilloylapastadedientes

AlolargodelaHistoria,elhombrehaprestadoaladentaduraunaatencinmayordeloqueaprimeravistapuedaparecernoshoy.Eranaturalquefueraas.Leibalasupervivenciaenello.Aunqueladentadurapostizayaerafabricadaporlosetruscos,enelsigloVIIantesdeCristo,sirvindoseparaellodepiezasdemarfil,osustituyendolosdientesperdidosporotrosdeanimal(primertransplanteconocidoenlaHistoria),apesardeesodecimoselhombreantiguoprestabaatencinasusdientes.Eraasuntodeimportancia,tantoqueenlaantiguacivilizacinegipciaunadelasespecialidadesmdicasmsprestigiosaseraladedentista,hace4000aos.LosodontlogosdelarefinadaculturadelNiloconocanlosefectosperniciososdeunamaladentadura,ysugeranamenudocuriososypintorescos

remediosparaconservarlaenbuenestado.Entreestosremediosestabael"clister,olavatibadental"trascadaunadelascomidas.EntrelascivilizacionesdelMediterrneo,losgriegosdesarrollaronbuenastcnicasdentales.Sefabricabandentaduraspostizasparaloscasosperdidos,yconocieronlafiguradeldentistaantesqueladelmdicogeneral.EnelsigloVIantesdeCristo,losdentistasgriegoseranmuysolicitadosporelpuebloetrusco,quecomoessabidosobresalienlaHistoriaporlablancuradesusonrisaenigmtica.FueelpuebloetruscoelprimeroencrearunaespeciedeFacultaddeOdontologahacemsde2300aos,dondesehacatransplantesdemuelasysustitucindepiezasdentariasperdidasporotrasdeoro.TambinenRomaerahabitualelcuidadodeladentadura,yelpoetahispanorromano,Marcial,hablacontodanormalidaddesudentistapersonal,untalCascellius.Evidentemente,tanimportantepartedelcuerporequeracuidados.ElmdicolatinoEscriboniusLargusinventlapastadedientesconesefin,hacedosmilaos.Sufrmulamagistral(secretaalasazn)eraunamezcladevinagre,miel,salycristalmuymachacado.Peroantesquel,losgriegosutilizabanlaorinahumanacomodentfrico,yPlinio,elfamosonaturalistadelsigloI,asegurabaquenohabamejorremediocontralacaries...,creenciaquecuriosamenteerasostenidahastaelsiglopasado.Encuantoalcepillodedientes,comohoyloconocemos,fueideadelosdentistaschinosdehace1500aos.Conanterioridadaesafecha,losrabesusabanramitasdeareca,plantadepalmacuyanuezeraasuvezunexcelentedentfrico,teniendoas,enunmismoproducto,cepilloydentfricojuntos.LaarecafuetambinaprovechadaporloshabitantesdellejanoOrienteconelmismofin,aunquelamezclabanconlahojadelbetelyconlacalresultantedelmolidodelasconchasdeciertosmoluscos.Conaqueltilmejunjeseobtenaloqueellosllamaban"buyo",especiedechiclemasticablequemantenalosdienteslimpios,blancosyrelucientes,yalejabaelmalaliento.TambinlastribusnegrasdelAltoNiloemplearonyempleanhoyunpeculiardentfrico:lascenizasresultantesdelaquemadelexcrementodevaca,conloqueobtienenlarelucienteblancuradesusdientes.ElcepillodedientesquehoyconocemosfueinventodelsigloXVII,ydesdeesafechahaconocidopocasmodificaciones.EnlaCortefrancesaseutilizabauncepillodedienteselaboradoconcrinesdecaballoodeotrosanimales,conmuybuenosresultados.Ennuestrosiglo,unadelasinnovacionesdelcepillodedientes,elllamado"cepillomilagro",delDr.West,de1938,estabaelaboradoconpasdesedaquepermitanunaperfectahigienebucal,yquedaralugar,trassubsiguientesinnovaciones,alproductoquehoytenemostodosennuestroscuartosdebao.

ElcamisnYElPijama

Lahistoriadeestaprendantimaseremonta,enEspaa,alsigloXV.Conanterioridadaesafechahombresymujeressolandormirdesnudos.Fueprendadeuso"unisex"(permtasemeelanacronismodeltrmino).Enelcasodelasmujeres,ponerseelcamisnequivalaadescansar.Lamodadelapocaeradevestidosmuyceidos,pesadosycomplicados;llegaralfinaldeldasuponaunalivio.Eraentoncescuandolasseorasseentregaban,embutidasensuscamisones,alreposodelosestrados.Aquelloscamisoneseranunasenormescamisolasquearrastrabanporelsuelo,deahelaumentativo"camisn"o"camisadedormir".LoscamisonesdelsigloXVIlucanenormesmangas,ampliasylargas,yseabrochabanporlapartedelantera.Estabanhechosdelana,aunquelasseorasdeclaseadineradaseloshacaconfeccionardeterciopelo,forradosyadornadosconpielesdelicadas.Sedistinguan,deloscamisonesmasculinos,porelusode

encajes,decintasybordados.Loscamisonesmasculinospresentabancortesenlossobacosyenloscostados.EnelsigloXVIIIseintrodujounanovedadenlaprendafemenina:elllamadoneglige,ajustado,desedaobrocado,conplisadosyencajes.Msqueparadormirservaparamostrarseduranteeldaporelinteriordelacasa.Aestaropafemeninaseuni,enelmismosiglo,elcamisnmasculino,msholgado,yenformadepantalnmuyamplio,ideaymodeloimportadosdePersia,dondelashabanllevadolasmujeresdelosharenes.Fuealldondeselellam"pijama",palabraqueenlalenguaparsisignifica"ropaparacubrirlapierna".Estospijamaseranllamativos,llenosdecolorido,yharanfurorenelsigloXIXcomoatuendoinformal.Fueprecisamenteenestaprenda,elpijama,dondeseinspiraralafeministaneoyorquinademediadosdelXIX,AmeliaJenksBloomer,aquienencantabanlospantalones,ydecidimostrarseenpblicovistiendounodeellos:habannacidolosfamosos"bombachos"o"bloomers",verdaderobanderndeenganche,apartirdeentonces,paratodaslasrebeldesfeministasdelmundo.Estamodanohubieratriunfadodenohabersepuestodemodalabicicleta,quedestrozabalasfaldas.Unafrasedelafamosainnovadoraresultproftica:"Seoras,nohaymsropainteriorquelapiel,cuantosepongasobreellanodebeconvertirseenelementodiscriminadordelossexos".Asfuecmoelcamisn,elpijama,la"ropainterior"engeneral,fuesufriendounatransformacintalqueterminporconvertirse,comocomprobamosenlaactualidad,en"ropaexterior".

Lacama

Comoessabido,lageografacondicionalavidadelhombre,quenotranscurreigualenunclimafroqueunotemplado.Todocuantohaceydesarrolla,elhombre,estmarcadoporesacircunstanciamedioambiental.Enloslugaresnrdicos,elhombreantiguoabrazanjasenelsuelo,queluegorellenabaconcenizastodavacalientes,conloqueseprocurabacalor.Alldorma:erasucama,conunapielsobreelcuerpo.Ylospueblosgermnicosseechabansobreunaespeciedeyacijaimprovisadadentrodeunacajaquellenabandemusgoseco,dehojasodeheno.Porlogeneral,lascivilizacionesantiguasdiferenciaronentrevariostiposdecama.Lashabaparadormir,paracomer,oparavelaralosdifuntos.Camasfunerariasabundaronenelmundoegipcio,ylaarqueologanoshamostradosusbastidoresdemaderasujetosportirasdecueroentrecruzadas.Sinembargo,lacamadeusodiarioeramuyalta,porloqueserequeralaayudadeuntaburete,einclusodeunaescalera,paraaccederaella.Eranmueblesrecargados,decoradosconefigiesalusivasamotivosmitolgicospropiosdeaquellacultura(leones,esfinges,toros).Lascubraunamosquiteraqueliberabaaldurmientedelosmolestosmosquitosyotrosinsectos.Debemosdecirqueeslacamaquemsseparecealaactual.NuestrolechodifierepocodeunmodelodecamaencontradoentrelaspertenenciasdelfaranTutankamon.Yesquetalveznoexistamueblemsconservador.Tambinelpueblohebreohizousodelacama.EnellibrodelprofetaAmoshayreferenciasalosricosdeJerusalnodeSamaria,descansandoplcidamenterecostadossobreloslechosmientrasbebanvinoyseguanlasvoluptuosasevolucionesdelasdanzarinas.Homero,enloquealosgriegosserefiere,cuentaqueentresupueblohabaunadistincinentrelacamanormaldeusonocturno,ylaqueseutilizabaparadepositaraldifuntoantesdelfuneral.Losricosdisponandecamafija,situadaenunhabitculodelacasa.Estabanhechasdemaderadehayaodearce,conpatastorneadas,ytodoelmuebleenriquecidoconincrustacionesdeoro,plataomarfil.EsdedestacarlaclebrecamadeUlisesensupalaciodeItaca,

hechasobreuntroncodeolivogigante,enraizadoenlatierra.TenalacamadelhroedelaOdiseariqusimosadornos,correasdepieldetoroteidaconprpuraysalpicadatodaelladeincrustacionesdeoroymarfil;sobresusomier,unaespeciedeenredijodecuerdas,seextendaelcolchndeplumasdeave.Tambintenancamasporttilesparautilizarenviajesyexcursiones,lasdemya,yunacamallamadachamadys,especiedecamastrohechoconpieles,quesecolocabaenlaestanciaprincipalparatumbarseenellamientrasserecibaalosamigos.Msqueunacamaera...unsofcama.Elgriegodepocosrecursoseconmicosseconformabaconunarmazndemaderaamododecajasobreelqueseechabaeljergndepaja;estacajanotenalugardeemplazamientofijoenlacasa,sinoqueavecessedepositabaenelhuecoexcavadoenunanchomurodecarga.EnelImperiopersa,anterioralaeracristiana,lacamaeraobjetodeunasingularatencin.Losricostenanvariosesclavoscuyafuncinestribabaenhacersecargodesucuidado,hacerlas,adornarlasconricoscojinesdeplumadeganso,limpiarsusbaldaquinos,disponersobreellaslasfinassedasytapicesamododesbanasymantas,ylimpiarlasdiariamente.Erancamasriqusimas,adornadascondetallesdemetalespreciosos,yelaboradasconricasmaderascomoelbanooelcerezo.YenelpalaciorealdeSusa,elarmazndelascamaseradeplata,cuandonodeoromacizo.TambinRomautilizestemuebledemaneraverstil.Suscamasfuerontanricascomolasgriegas,ydeparecidaostentacin.ElemperadorHeliogbalo,famosoporsuglotonera,tenaellechorodeadodeviandas.Comaensuricacamadeplatamaciza,recostadosobreuncolchndeplumasquelecambiabancadadoshoras.Lacivilizacinromanahizocamasinclusodemarfil.Peroclaro,esaeralatnicaentrelasgentesdelaclaseadineradayaristocrtica.Elpueblodormasobreyacijas,enelsuelo.Sloaccedaaunlechocuandoestabaenfermo,ocuandomora.Eranlascamasllamadasde"recuperacindelasalud"odelos"difuntos".LascamasdelaAntigedaderandegranriquezaornamental,loqueamenudorestabacomodidad.Sobreellassecolocabael"torus",ocolchn,queseasentabasobreunabasedetirasdepielentrecruzadas.Laalmohadaeramuygruesayalta,puessedormaenunaextraaposicindesemireclinamiento.Nohabasbanas,perosmantas:lastapetia.Todoquedabacubiertoporlacolchadevivoscolores.Alpiedellechoseextendaunaalfombraotoral.Losantiguosdormanconlacabeceradelacamamirandoalnorte,porlasupersticiosacreenciadequeasselograbaunavidamslarga.Losgriegosasegurabanquesilospiesdabanalapuertadelahabitacin,oalacalle,eldurmientemorirapronto.EnlaAntigedad,lacamanosoloservaparadormirsinoqueenellasereciba,secoma.Perolasiesta,inventadaporlosgriegosyretomadaporloslatinos,sedormaenotrolugar:unoshuecosexcavadosenlosmuros,ycerradosconcortinasdelino.Eraaqudondemejorsehacaelamor...,segnrefiereciertadocumentacinhistricaalrespectodelosusosamorososdelmundomediterrneoantiguo.HastaelsigloXVlascamaseuropeasnotuvieroncabezales,talvezdebidoalaamplituddelasmismas.Eranunasestructurasfijas,depesadsimaarmazn.Suusosehabaextendido,yelgrabadoralemnAlbertoDurerodicequeenBruselassehospedlenciertomesnllamadoNassau,yjuntoasucamahabaotracamaocupadaporcincuentapersonas.Afortunadamente,paraaquellasfechassehabaabandonadoyalacostumbrededormirdesnudos,quehabaestadovigentealolargodetodalaEdadMedia.Eldormitorio,laalcoba,conocientoncesunlugarpropioenelhogar:estabaadornadocontirasdelienzoamododecortinas,paraprotegeralosdurmientesdeinsectosydemiradascuriosas.Estospabellonesadquirieronconeltiempogranbelleza:losfamosostapices,

obrasdeartequetodavapodemoscontemplarenlosmuseos.Lacamapasaserpiezaclaveenelajuarfamiliar,yentornoaellagirabalavida,elmatrimonio,laenfermedadylamuerte.Lamaderaempezadejarsitioalhierroforjado,tcnicaenlaquesobresalieronlosartesanosespaoles,cuyascamassevendanentodaEuropadurantelossiglosXVIyXVII.Pocasinnovacionesadmitaunmueblecomolacama,sencilloensuconcepcin.Peroen1851,enlaExposicinUniversaldeLondres,lascamasquesemuestranalacuriosidaddelosasistenteseranyaunproductototalmentemoderno.Slolesfaltaunacosa:elcolchndemuelles,queseinventarasloveinteaosdespusenlosEstadosUnidos.Delacamaactualellectortienelasuficienteexperienciaparaquehuelguennuestraspalabras.

Labotella

Lavasijadecuellolargoyangostoqueenlostiemposmodernossehallamado"botella",esmuyantigua.Hace3500aosyalasutilizabaelpuebloegipcio.Empezaronsiendodebarro,yhaciaelsigloVantesdeCristocomenzaronageneralizarselasdevidrio,hechasmediantelatcnicadelsoplado.Estosenvasesestuvieronalprincipiodestinadosacontenerperfumes,einclusolaslgrimasvertidasporlosseresqueridos.Lasgrandes,seutilizabanparaenvasarelvinoegipcioqueeramuyapetecidoenRoma.Losgriegosllamaron,aestosrecipientesdelicados,detandiversouso,conlapalabra"ampolla",oincluso"balsamario".Estosejemplaresgriegosalmenoslosquenoshanllegadoeranuntantodiferentesalosegipcios:tenanpequeasasasenformadeorejas.Dehecho,terminaranporparecersemsalasnforasquealoquehoyentendemosporbotella.ElusodelabotellafuemuygeneralenRoma.EnunapinturapompeyanadelsigloIseveclaramentedibujadaunabotelladevidrioconunvasoquelesirvedetapadera.Escasiigualquelasdehoy:perotienedosmilaos.Contrariamentealoquepudiramospensar,servanparaconteneragua,yaqueelvinoseenvasabaopresentabaenvasijasdedistintomaterial.AlolargodelaEdadMedialabotellaconociunfuertedeclive.Dehecho,larudezadelostiempos,lasdificultadessobrevenidastraselhundimientodelImperioromano,noslocambiaronlascostumbres,sinoquedificultaronelcomercio.Todosetornmstosco,incluidoeltransporte:unabotelladevidrionohubierallegadomuylejos.Elvidrio,materialsumamentefrgil,noeraprctico,yenelsigloXempezasersustituidaporlabotelladecuero:labota.Estaindustria,tannuestraenlaactualidad,nacisinembargoenInglaterra,haciaelao1000.Elvidriosereservparaconfeccionarconlpequeasbotellitasparalicoresrarosycostososperfumesyesencias.TambinlamaderafuematerialconelqueseconfeccionestavasijaenlaAlemaniadelsigloXV.Apartirdeesafechaentr,estematerial,aformarpartedelaindustriabotellera...,comotambinlosmetales.Sinembargo,nadapodacompararsealvidrio.Yvolvisuuso.Seimportabaelvidrioorientalpormercaderesitalianosyaragoneses.Sonnumerososlosdocumentosrenacentistasespaolesquehablandeestecomercio.Lascasasreales,tantocastellanacomoaragonesa,poseanungustomuyrefinadoporestetipodeenvaseorecipientedevidrio,einclusosenombraunoficialdepalaciocuyocometidoeraeldeconservarlosalmacenesrealesysusbodegas:selellam"botellerdelrey",supervisordelaparadordesurealcasaenAragn,yenCastillayNavarra.Laspropiedadesdelvidriohicieronquefueraabandonndoselamadera,losmetales,einclusolaarcillacomoelementosquepudieranestarencontactoconloslicores.

PerolasbotellasdecermicatuvierongranpredicamentoenelOrienteMedio.Eranrecipientesartsticos,muyhermosos,degranpanzaesfricaycuellolargoycilndricoqueluegodegeneraranenbotelloneschatosdecuellocorto,padresdelagarrafayabuelosdelbotijo.AaquelrecipientellamaronenCastillalabotelladelcampesinoydelpastor.DesdefinalesdelsigloXVIII,labotellaconociunnuevouso,alcualtuvoqueadaptarsetrassufriralgunasvariaciones:losinglesesconsumansodaembotelladaensifonesdecristal,recubiertosdeunamallaprotectoraparaloscasosnoinfrecuentesdequeelrecipienteestallaradebidoalapresindelgas.ElfabricantedecristaldeBristol,HenryRicketts,patenten1821unmoldeparafabricarbotellasenserie.Botellasdecapacidaduniformeyevidentementedelamismaforma.Ellopermitaasuvezestamparrtulosenrelievesobreelcristal,loquedespertelinters,yaquepermitaalosfabricantespoderincorporaralabotellasusmarcascomerciales.Fueunodeloshallazgosmsrevolucionariosdentrodelmundodelabotellayasegurabalaproduccinenserie,cosaquesucediyatarde,en1904.FueeseaocuandoelnorteamericanoMichelOwens,construyunamquinacapazdefabricarbotellasdeformaautomatizada.LafactoraestabaubicadaenlaciudadnorteamericanadeToledo(Ohio).Eltapndecoronayeldecapsuladodehierrovinieronmstarde,inventosamericanostambin:delciudadanodeBaltimoreWilliamPanter,queempezaronaenriquecerseconelinventoaprincipiosdenuestrosigloXX.Labotellahapermanecidoinalterable,encuantoasuformatogeneral.Sinembargo,amediadosdelpresentesiglo,laaparicindenuevosmaterialescomoelplstico,amenazaconalterarsudestino.Algunos,lospuristas,losromnticos,losamantesdelabotellatradicional,seresistenalosavancesdenuevasformasdeenvasado,yluchancontralainnovacin.Labotellacuadradahasidounadelasmodificacionesaceptables...;todoshanvistoenestedetallelasombradesuenemigoprincipal:el"tetrabrik".Peroesaserotrahistoria.

Labatuta

SecuentadelcompositorJuanBautistaLully,maestrodecapilladelreyLuisXIVdeFrancia,quedirigiendounconciertoenpalacio,en1687,sedioungolpeeneldedogordodelpie...alcarselelabatuta.Nosorprendequeelpercancefueradegravedad.Lasbatutasdeentoncesmedandosmetrosdelargoyenvezdeblandirseenelaire,comoestamosacostumbradosaverquesehacehoy,seaporreabaconellaelsueloafindemantenerelritmoyllevarelcomps.LaheridadelmaestroLullyeradetalconsideracinqueterminporgangrenarse,ymuripocodespus.Fuelaprimeravctimamortaldelabatuta.Hubootras.ALullynolegustabautilizar,comotambinsehacaensutiempo,dosconchasamododecastauelas,ounrollodepapelpautadoconelquealgunosgolpeabanelatril.Dehaberlohechohubieravividomstiempo.Prefiriunsistemaelarribadescritoqueasuvezeramuymolestoparaelpblico.JeanJacquesRousseau,filsofofrancsdelsigloXVIII,decaqueescucharmsicaeratareaingrata,yaqueseoamselbastndeldirectorgolpeandoelsuelooelatrilparallevarelcomps,quelamsicamisma.Paraevitaresteserioinconveniente,algunosdirectoresdeorquestaempezaronadirigirconlamano,einclusoconlacabeza.Peroestosdosprocedimientosmovanalpblicoarisa,yaqueeldirectorsolasituarsedeespaldaalosmsicos,ymirandoalauditorio.Sinembargo,labatutaexistaya,alparecer,desdeelsigloXV.Sehabautilizadoenlacapillapapal.Erauntiempoenelquelamsicatodavanosedividaencompases,porloqueeranecesariollevarlomedianteuncontrolexternoparaevitarladesbandadartmica.Unavaritademaderaserva

perfectamenteparaorientaralosinstrumentistas.Asloconfirmalapinturadelapoca.Hubo,sinembargo,directoresquenolautilizaron.Preferanrecurrirasustrucospersonales,siendoelmsutilizadoeldedarpatadasenelsuelo,opalmotearconlasmanos.Asasegurabanelmantenimientodelritmoyelseguimientodelcomps.Peroeraunmtodocansado,quealcabodealgntiempodejabadetenerresultadoporagotamientofsicodeldirector.Adems,selevantabaunaenormepolvareda,yeraamenudonecesarioabrirpuertasyventanasparaventilarlasaladeconciertos.LabatutaactuallaempleporprimeravezelcompositorydirectordeorquestaalemnCarlMaravonWeberenlaciudaddeDresde,enunconciertoalldirigidoporlelao1817.Elpbliclecriticporello.Perofueimitadoporlosgrandesmsicosdelmomento.FelixMendelsshonsehizounadeptodelabatuta,dirigiendoconellaunatandadeconciertosenlaciudaddeLeipzig,enelao1835.El,yL.Spohr,en1820,fueronlosapstolesdeesteadminculoparadirigirlaorquesta:labatuta,cuyotamaoyaoscilabaentrelasquinceylastreintapulgadas.Yelcompositorfrancs,H.Berlioz,ensulibroI,eChefd"Orchestre,publicadoen1848,laalababaenormemente.DesdefinalesdelsigloXVIIIeraelprimerviolnquiendirigalaorquesta,colocndosejuntoalaconchadelapuntador,deespaldaalosmsicos.Conanterioridadaesto,eldirectorhabaocupadoelcentrodelaorquesta,tocandoconunamanoelclavicordiooelrgano,mientrasconlaotradirigaasuscompaeros.Fueen1876cuandoeldirectorsecolocporprimeravezfrenteasuorquesta,dandolaespaldaalpblicoenlosfestivaleswagnerianosdeBayreuth.Yapartirdeentonceslabatutahabrilladoenlamanodeldirector,desafiante,vigorosa,segura,comounavaritamgicademarfilcontrastandoconelnegrodelbanodesuempuadura.Ashavenido,desdeentonces,dibujandoenelairelaspiruetasmisteriosasyarcanasdelamsica.Bataelairecomounaespada...:deahsunombre.

Laboina

Enunapequeaescultura,procedentedeCerdea,queseremontaalaEdaddelBronce,apareceunhombretocadoconunaboina.Eselmsantiguoprecedentedeestaprenda:4000aosdeantigedad.Elmundomediterrneoparecehabersidosuprimerescenario.NosloenCerdea,sinotambinentodoelLevanteespaolparecequeseutilizentiemposmuyantiguos.Perohayqueconvenirenquelautilidaddesuusohizodelaboinaunobjetodeintersuniversal.As,enDinamarca,haciaelsigloXIantesdeCristoyaseutilizabalaboina,comomuestranlosrestosarqueolgicosdeGuldhi,enlosqueunodelosesqueletosexhumadostodavaconservapuestalaboinaconlaquemuri.YtambinenAustriahasidohalladaestaprendaenyacimientosarqueolgicosdelsigloVIIIantesdenuestraEra.Noseconocelaboinaentregriegosyromanos.Sinembargo,latradicinoccidentalmedievallaconoca,comomuestralacuriosaobraalemana,SpeculumVirginum(EspejodelasVirgenes).Laboinafueprendamuydelgustoeuropeomedievalyrenacentista.Enlaobracitada,delsigloXII,entrelosmotivosdibujadosseencuentraunaseriedecampesinosquesetocanlacabezaconunaboinamientrasrealizanlaslaboresdelcampo.TambinenlasCantigas,deAlfonsoXelSabio,reydeCastillayLenamediadosdelsigloXIII,recogeentresusminiaturaslasdehombrestocadosconunaboinaqueinclusotieneyaelfamosorabillootxurtenaenloalto.Elgustoporlaboinanodecaynunca.EnvarioscuadrosdelpintoralemnHolbeinelViejo,enlasprimerasdcadasdelsigloXVI,aparecelaboinasobrelacabezadealgunodelospersonajesporldepictados,comoelcuadrodelpoetaNicolsBoubon,dondelospersonajessetocanconboinascasiidnticasalasactuales.Suusonoesprivativodelagenteruralodelpueblo,sinoquees

igualmentedelgustodelanobleza,comomuestralapredileccinqueporlaboinatuvoelfamosocondedeSurrey,retratadotambinporHolbein.EnelconocidoHospitaldelRey,delaciudaddeBurgos,ensuspuertasdelsigloXVI,sereproduceunaescenaderomerosquecubrensuscabezasconboinasmuyampliassobrelasquecolocanlaconchadelperegrino.HayconstanciadocumentaldequeenelsigloXVII,laboinaotxapela,erayalaprendamspopularenlastresprovinciasvascongadas,ascomoenbuenapartedelreinodeNavarra.GoyareproducaamenudopersonajesconboinaenelsigloXVIIIyXIX,sobretodoensuTauromaquia.Ysesabequeentrelosguerrillerosquecombatanalosinvasoresfranceses,laboinaeraprendamuypopular.Posteriormente,losgeneralescarlistaslaconvirtieronenunaespeciedesmbolo,casodelgeneralTomsdeZumalacarregui,cuyaesposaPancracialebordmsdeunadeaquellasfamosaschapelaundi.Yennuestrotiempo,deportistasfamosos,comoelfrancsLacostecontribuyeronasupopularidadutilizndolaensuactividad;yas,enlasdcadasde1920y1930,laboinaseimpusocomoprendaemblemticaentrelosdirectoresdecinedeHollywood.Lomscuriosodeestasingularprendadeltocadomasculinoesquedurantesus4000aosdehistorianohavariadograncosaenloqueasuusoyformatoserefiere.

Laaspirina

EnlaAntigedadgriega,losmdicosrecomendabanasuspacientes,paramitigareldolordecabeza,unpreparadodecortezadesauce.Parasuobtencin,semolalacortezadelaquesedesprendaelsalicilato,polvoencristalesdesalformadosporelcido.Sinembargo,aquelremediotenadosinconvenientes:irritabaelestmago,ycausabaalalargaunaenfermedadmuyextendidaenelmundoantiguo:lashemorroides.HerederadeaquellarecetaeslaAspirina.Comoessabido,seencuentradeformanaturalenelrbolcitado,elsauce,ytambinenotrasplantas,comolahierbaulmaria,oreinadelosprados.ElfarmacuticofrancsHenriLerouxlosabacuandoen1829extrajodeesaplantala"salicilina".Yen1854,elqumicoalsacianoKarlFrederichvonGerhardt,descubrielcidoacetilsaliclico:laAspirina,inventotrascendentalqueslofuevaloradoduranteuncortoperiododetiempo,comoveremos.Elpoderanalgsico,ylacapacidadcomoantiinflamatoriodeesteremedionatural,loconvirtieronenunodelosmedicamentosmsprestigiososysolicitadosdelaHistoria.Peroestonofuesiempreas.AmediadosdelsiglopasadolaAspirinacayenelolvido,yfueunhechocasualelquelasacdelostracismoenelqueseencontraba:en1893elqumicoalemndelaCasaBayer,FelixHoffman,buscabaunremedioefectivocontralaseveraartritisquesufrasupadre.LosfuertesdoloresdelviejoseorHoffmannoencontrabancalmanteefectivo,porloquesuhijorecurrialosantiguosmediosyacasiolvidadosabasedesalicilina,yaplicasupadreunafuertedosis.Hizoefecto.Apartirdeaquellaexperiencia,losqumicosdelaBayer,enDsseldorf,comprendieronenseguidalagranutilidaddelmedicamento,ysedecidieronaproducirloutilizandolaplantaoriginalqueussuempleadoHoffman:laulmaria,cuyonombrecientficoeseldeSpiraeaulmaria,dedondederivluegoeltrmino"aspirina".Elpopularanalgsicofuelanzadoalmercadoen1899enformadepolvos.Todoelmundohablabadelos"polvosmilagrosos",de"lospolvosmgicos",ydeunafraseque,aunquenosparezcamalsonante,nadatienequeverconasuntosgroseros:"echarpolvosparaolvidareldolor".Estasfrases,queencontraronenseguidacaucesdeexpresindistintosalosmdicos,sepopularizaron.LaAspirinasehabaconvertidoyaenelremedioporantonomasia,enlamedicinamspopulardetodoslostiempos.

PerolaAspirinaenpolvoeradepreparacinmolesta.As,enplenaPrimeraGuerraMundial,en1915,laCasaBayerlanzlaAspirinaentabletas.Lamarcaeradepropiedadalemana,yalfinaldelagranguerra,pactadoenVersallesen1919,losaliadossequedaronconlapatentedelaAspirinacomobotn.DosaosdespuslaAspirinaseraproclamada"propiedaddetodalaHumanidad",porloquecualquierapodaprocederasufabricacinsinnecesidaddepagarderechos.

Elbibern

Curiosahistoria,ladelbibern...!Aunquesuusoesmuyantiguo,noestuvodemasiadogeneralizado,enparteporquelalactanciamaterna,omediantenodrizasoamasdecra,gozsiempredegranpredicamento.ElhistoriadoralemnKarlFuengling,deColonia,poseyunacoleccindebiberonesentrecuyaspiezasmsvaliosastenamsdemilensusanaquelesmostrabaconorgullounbibernconmsdetresmilaosdeantigedad.Elbibernespues,muyantiguo.EnlaRomaclsicaexistieronpequeosrecipientesovasijascondosorificios,encuyointeriorsecontenalaporcindelechequeellactanteconsumaenunda.Comolalactanciamaternaterminabatarde,tambinelusodelbibernseprolongabadurantemstiempodeloquehoynosparecenormal.Algunosseresistanadejarlo,yeranporellollamados"mamotretos",cuyaetimologaesclaramentelade"apegadosalpecho,ocolgadosalateta".Losniosalosquesedestetabatarderecibanesenombre,yamenudo,paraconsolarlesdelpechoperdido,selesponaenlabocaunatetinadeubredevacadesecadallamada"mamadera",ounchupete.EnlaEdadMediaseutilizaronunosvasitosdebarroquecolgabandelcuellodellactante,yencuyointeriorhabaunacantidaddelecheconlicordeazcar.Seconservanalgunosejemplarescuriososdeesteartilugio,procedentesdelsigloXIV,enformadebarrilitoscondosasasporlasquepasabauncordn.Losbiberonesantiguostenan,enalgunaspartesdelMediterrneo,laformadeunbotijitodeorificiosmuyestrechos.Parecequetantoelbotijocomoelbiberntuvieronunorigensimilar.HastaelsigloXVIII,elbibernotetinaestabaformadoporunatiradeteladealgodnenrollada,unodecuyosextremossemojabaoempapabaenlalechecontenidaenelinteriordeunrecipiente,mientraselotroextremo,queelbebsellevabaalabocaysuccionaba,asomabaalexteriorporotroorificiomuyangosto.AmediadosdelsigloXVI,EnriqueIIdeFranciadiounimpulsoimportantealbibern.CrelafbricadeSaintPorchaire,dondesefabricaronbiberonesquealcanzaronlaconsideracindeobrasdearte.Eranejemplaresdecermicaodeporcelanafinsima,decoradoscontodotipodefiligranasylindezas.EnelLouvreseconservaunpreciosobibernllamado"deEnriqueII".EntiemposdeMigueldeCervantes,enlossiglosXVIyXVII,habaenCastillabiberonesdeesponja,ytambindecueroremojado.Peroelmseficazestabatodavahechoconubredevaca.Elbiberndegoma,ascomoelchupete,noempezaranautilizarsehastaelsiglopasado.Unsistemadelactanciamuypopularfuelabotelladecristalconpezndegoma;tambinlosllamadosmodeloDarbot,queadaptabanalcuellodecualquiervasountapndemaderadebojatravesadoporuncanalenespiral,encuyapartesuperiorhabauntubitodemarfilquesecoronabaconunpezndecorcho.

Elatad

Losenterramientosmsantiguosconocidos,enlosqueseprocedadeunaformaceremonial,manipulndosealmuerto,datandelcuartomilenioantesdeCristo.

Haciaaqueltiempo,lossumeriosamortajabanyaasusdifuntos,metindolosencestosdejuncostrenzados.Ylostextosantiguosdicenquelohacan"movidosporeltemor".Eltemoresunadelasclavesparaentenderesteinventodelatad,quenoessinounintentodehacerimposibleelretornodelmuerto.As,nosorprendequelamayoradelosritosyceremoniasfunerariostenganunorigencomn:elhorrorantelaeventualidaddequeelespritudelfallecidopudieraregresarallugardondehabatranscurridosuexistencia.Yaelhombreprimitivohabapuestotodosucelocuidandoalmximolosdetalles,temerosodequecualquiererroruomisineneldesarrollodelaspompasfnebrespudieraluegoperturbarlapazdelosvivos.Enlospueblosnoreuropeossetomabamedidasconlosdifuntos:seatabaelcuerpodespusdedecapitarloydeamputarlelospies.Aspensabanqueevitaranelquelosmuertospersiguieranalosvivos.Aesetemorancestralobedece,asimismo,lacostumbreentrelospueblosmediterrneosantiguosdeenterraralosseresqueridoslejosdelpoblado.Sepretendaengaaraldifunto.Evitabanasquepudieraregresaralpoblado.Paramejorasegurarestepunto,dabanvariasvueltasporlosalrededoresparadespistaralmuerto.Enmuchasculturasantiguassesolasacarelcadverporlapartetraseradelacasa,einclusosellegabaaabrirunboqueteenlaparedporelquesesacabaelcuerpodelfallecido,orificioqueeratapadoinmediatamentedespusdelentierro.Deaquellamaneraeldifuntonoseranuncacapazdevolverasuantiguohogar.Elatadtienesuorigenenestosantiguostemores.Esciertoquelacostumbredeenterraraldifuntobajometroymediodetierrapodasersuficiente,peroparamayorseguridadsetomlaprecaucindeencerrarloenunacajademadera,yclavarlatapa.Losarquelogosaseguranqueelnmerodeclavosqueseponaeraamenudoexagerado.Ynocontentosconestasprecauciones,secegabalaentradadelatumba,oselacubraconunapesadsimalosa,origendelalpida.AunqueelCristianismo,yanteriormentelatradicinjuda,veaconbuenosojoslavisitaaloscementerios,lamayoradelospueblosantiguosjamsosabanacercarseallugardeleternoreposo,enparteporuntemorirracionalaserarrastradosalmundodeultratumba.Eltemoralamuertefueelorigendelluto.Enlatradicinoccidentalserepresentsiempreconelcolornegro.Eraunaformademantenersevigilantesdurantelosprimerosmeses,consideradoslosmspeligrosos.Conellutosepretendaevitarqueelalmadelmuertopenetraraenelcuerpodelosfamiliaresvivos:eraunintentodeborrarlapropiaimagenparadespistaralalmaenpena.Traselfallecimientodelmarido,laviudallorabadesconsoladamentesobresuatad,ytrasel"plancto"serevestadeunlargovelonegro.Nolohacaporrespetoaldifunto,sinopormiedoalespritumerodeadordelesposo.Elveloeraunamscaraodisfrazprotector.Entrealgunospueblosprimitivos,ellutoseexpresamedianteelcolorblanco,embadurnndoseconyesotodoelcuerpo.Pretendandisfrazarsedeespritus,desorientandoasalosposiblesintrusosdelmundodelmsall.EnlaantiguaRomaseenterrabaalosdifuntosalatardecer,guiadosporunpropsitomuyconcreto:despistaralmuerto.Llevabanantorchas,ycuandollegabanalcementerioyahabaanochecidodeltodo.Asociabanelfuegoconlamuerte:dehecho,lapalabra"funeral"vienedelavozlatina"funus",quesignifica"teaencendida".Todosestospueblosintroducanloscuerposenunatad,palabradeorigenrabequesignificacaja.Encuantoalavozdeorigengriego,"sarcfago",cuyosignificadoetimolgicoeselde"comedordecarne",remiteaunmundodistintoalnuestro,yaqueaunquelapalabraesgriega,elusodelsarcfagopertenece

alpuebloegipcio,quenocreaenlavueltadelosmuertos,porestarconvencidosdequestoscontinuabansuvidanormalinstaladosenelotroladodelaconsciencia.NingnpueblodelaHistoriahaconcedidoalamuerteunamayortrascendencia.Poreso,paraellos,elsarcfago,lamuerte,elenterramiento,noeransinoelprincipiodeunavidadefinitiva.Hoy,nuestrasensibilidadhacambiadotantoalrespecto,quecontemplamosotrasformasyotrasposibilidadesparadeshacernosdelosrestosmortales.Comositantolavidacomolamuertehubieranperdidolasolemnidadquetuvoantao.

Labaraja

Nosesabedndenicuandoseinventlabaraja,aunquehayunconvencimientounnimedequepudohabersidoenChina,dondehaciaelao1120elemperadorS'eunHodistraaasusnumerosasconcubinasconlosnaipes,dadoloavanzadodesuedad.SinembargoparecequeyaexistaenaquelpasenelsigloX.Otrasfuentesaseguranserinventohind:laesposadeunmaharajlainventparacombatirlaprofundamelancoladesuesposo.Ynofaltaquientengaalosegipciosporinventoresdelabaraja.Comohemosdicho,suorigenesincierto,yhayacercadesuinvencinmsdeunaleyenda.Elprimerusoquesehizodelosnaipesnofueldicro,sinomgico:seempleabanlascartasenlasartesadivinatoriascomomedioparaverelfuturo,enunaespeciedejuegosagrado,decarctersimblicolitrgico.Todoentornoalabarajaesconfusoynebuloso.Tampocosabemoslafechadesuinvencin,nielmomentoenelquefueraintroducidaenEuropa.SisesabequeCarlosVelSabio,reydeFranciaenelsigloXIV,dedicabamuchashorasalabaraja,haciendosolitariosinterminablesparallenarsuocioenfermizoycombatirsusprofundasdepresiones.SinembargolomsprobableesquefueranlosmusulmanesespaolesquienesenelsigloXIIIpopularizaraneljuegodelosnaipes.Elnombremismoparecetenerciertavinculacinconesepueblo.LabarajasarracenadelSurdeItaliarecibaelnombredenaib,dedondeseespeculaqueprocedeeltrminocastellano"naipe".Pero,tampocoenestoahayseguridad,yaqueotrospiensanquelapalabraprovienedeotralenguasemticadistinta:elhebreo,encuyalenguanaibisignificabrujera.Yparacomplicarmslascosas,enelplanoetimolgico,hayquienafirmaprovenirelnombre"naipes"delasinicialesdeNicolsPapn,aquienalgunoscreensuinventor.Seacomofuere,labarajaestabayamuyextendidaenlaEdadMedia.Seelaborabanconelmismomaterialqueloscdices,pergamino,vitela,etc.PerosutriunfotuvolugarconlainvencindelaimprentaamediadosdelsigloXV.Cuntascartastenalabarajaantigua?Labarajamgicatena22enlaEdadMedia;sinembargo,enelsigloXIVempiezaacombinarseconlabarajaorientalde56naipes,conloqueelmazodecartasresultantetena78piezas.ConunabarajaasjugabanenItaliaaljuegoconocidocomoiltaroco.Mstarde,losfranceses,entiemposdeCarlosVI,afinalesdelsigloXIV,redujeronelnmerodenaipesa52figuras,dandoacadapalolosnombresysmbolosdelascartaseuropeas.EnelpoemafrancsdeElreyMeliadus,de1330,aparecenrepresentadosalgunosnaipes,comoeldosdebastos,oelcuatrodeoros.Ysesabe,queenlaFranciadelsigloXIIIseutilizabaelreversodelosnaipesparaescribirenelloslosmensajesdelasfiestasdesociedad.EnEspaa,fueenlaCoronadeAragn,haciaelsigloXIII,dondehayconstanciadequesejugabaala"gresca",juegoquedaralugaralaactual"brisca".Estuvoperseguidoporlasautoridadesyaqueseleconsiderabajuegopropiodefullerosyrufianes.Dehecho,lasdisposicionesensucontrasontanantiguascomolosmismosnaipes.Yaenelao969elemperadorchinoMuTsungdenunciaelusodelosnaipes,atribuyndoleslasdesgraciasdesupueblo.Pero

lasprohibicionesnotenanefecto.Elpueblovolvaajugardemaneraclandestina.Poreso,cuandoJuanIdeCastilla,en1387,laprohbe,labarajasiguesucursoascendenteenelgustoyapreciodelpueblo.Tampocolasrestantesnacioneseuropeastuvieronmejorsuerte.LaIglesiatolereljuego.Dehecho,fueunmonjeelprimeroenescribirunlibrodonderecogicuantosesabaalrespectodelascartas,en1377,yconcluadiciendo:"...esunpasatiempoinocente..".YalolargodelsigloXVImuchosclrigoseditabanmazosdenaipesenlosqueimprimanversculosdelaBibliajuntoalasfigurasdelabaraja,congranescndalodelosprotestantes,queasegurabanserlabaraja,"ellibrosagradodeSatans...".TambinelcardenalMazarino,preceptordeLuisXIVdeFrancia,enseabaGeografaeHistoriaasuregioalumnoutilizandolosnaipes,enlosqueibainsertando,juntoalasfigurasysmbolosdelabaraja,textosalusivosaladisciplinaqueimparta.Labarajahacorridomuydistintassuertes.En1765seutilizabaenlasuniversidadesnorteamericanas,comoladePennsylvania,parapagarlosderechosdetuition,oadmisinaclase.YenelParsrevolucionarioseutilizaronlosnaipescomocartilladeracionamiento.Mstarde,losnaipesfueronelprimerpapelmonedacanadiense,hasta1865,utilizndoseparapagarlasdeudasdeguerra.ApartirdelsigloXVIII,yhastanuestrosdas,labarajahaconocidoundesarrolloextraordinario.Loscasinos,ylosmiljuegosmodernosrelacionadosconella,lahanconvertidoenunaespeciede"piezamayordeljuego",dondebrillanel"pquer",elblackjackyelbridge,mientraselpueblollanoseentretenacon"lassieteymedia",el"tute"yel"cinquillo",todosellosjuegosconunaextraordinariahistoriadetrs.

Labicicleta

Esmuyposiblequelosantiguosyahubieranpensadoenlabicicletahacemilesdeaos.EnelobeliscodeLuxorquehoysealzaenunaplazaparisina,unodelosjeroglficosmuestraaunhombreahorcajadassobreunabarrahorizontalmontadasobredosruedas.Sufecha...?elao1300antesdeCristo...!Otropueblomediooriental,elbabilonio,incluyeentrelosmotivosdecorativosdesusbajorelievesunartilugioqueclaramenterecuerdanuestrovehculo.Yposteriormente,yaenelRenacimientoeuropeo,enlacatedraldeciertaciudadinglesadeBuckinghamshire,unquerubnhaceelademndemontarunabicicleta:eraelao1580.Sinembargo,nofuehastaelsigloXVII,en1645,cuandoelfrancsJeanThsonrodenlalocalidaddeFontainebleauconunarmatostequelmismoimpulsabaconlospies.Erayaunabicicleta.Laideasehabamaterializadodeunamaneraprctica.Posteriormente,envsperasdelaRevolucinFrancesa,M.BlanchardyM.Masurierconstruyeronunvehculoplenamentereconociblecomotal.LadescripcindeestabicicletaseencuentraenelJournaldeParis,de1779,ysellamaalinventoconelnombredevelocipedes,o"piesligeros".AlosreyesdeFrancia,LuisXVIyMaraAntonieta,lesgusttantolaideaquepatrocinaronelinvento,animandoasusimpulsoresaseguiradelante.BlanchardyMesurier,mecnicoyfsicorespectivamente,sehabanservidodelasideasqueunsigloanteshabatenidoJacquesOzanam,ilustrematemticoaquiensumdicohabarecomendadoconstruirloquesellamensutiempo"lacarrozamecnica",quenoeraotracosaqueuntriciclocuyasruedastraserasseaccionabanmedianteunaespeciedeberbiququegirabaamododeunmolinillo.PerotodaaquellafamiliadelocoscacharrosdelsigloXVIIInomerecentodavaelnombrede"bicicleta",yaquesolancontarconmsdedosruedas.LaverdaderabicicletaapareceraenelsigloXIX.As,en1818,elbarnKarlvon

Draisingeniuna"mquinadecorrer"quesepatentconelnombredevlocipde,yquelagenteconocibajoelnombrepopularde"draisiana".ElestrambticoaristcratasehabainspiradoenelcondedeSivrac,quienen1690sehabamontadosobreunarmatosteconruedas,ysehabalanzado,ahorcajadassobresemejantemquina,cuestaabajo,congranrisadeloscircundantesyescndalodelanobleza.Tantolasdraisianas,comoelesperpnticocacharrodelcondedeSivrac,seimpulsabanconlospies,yaquenosehabainventadolacadenadetransmisin.LaaparicindelvelocpedoenlascallesdePars,mediadoelsigloXIX,provoccuriosidadyciertoescndalo.FueunobreroparisinollamadoLallementquienseatreviprimeroquenadieacircularabordodeestearmatosteporlasavenidasdelacapital.Estevalienteciclistanotardenserdescabalgadodesunovedosovehculoporlachiquilleraquenodudenapedrearle.Adems,lapolicalodetuvoluegoporescndalopblico.LaprimerabicicletaquecontconcadenadetransmisinfuelafabricadaporJamesSlater,en1864.PeroresultasorprendentecomprobarqueLeonardodaVinciyalahabadibujadocasicuatrocientosaosantes.Yunosaosdespus,en1870,JamesStarleyintrodujolaimportantenovedaddedotaralasruedasderadiosdealambre.Fueestemismopersonaje,Starley,quieninventlabicicletaparausodelasmujeres,en1874:unvehculoconunsolopedal,yquesemaniobrabadecostado.Elpropsitoeraevitarquelasdamastuvieranqueensearlaspiernas,conloqueseacallabanlasvocescrticasquesehabanalzadoencontradeunvehculoquesegnellosatentabaalamoralpblicademanerapeligrosa.Aunqueladraisianahabaestadoequipadacondireccingiratoria,stanoeraunverdaderomanillar.Elmanillarfueinventadoen1817,ylospedalesen1839.Laprimerabicicletacompletaecharodaren1840.EraladelinglsKirkpatrikMacMillan.Ycasimediosiglodespus,otroingls,JohnStarleyKemp,construyloquellamroversafety.Kempfueelpadredelaindustriadelabicicleta.En1885habacreadolabicicleta"rover",rpida,cmoda,defcilmanejo,muchomejorqueladesutoJames.Erayalabicicletamoderna,consusdosruedasdelmismotamao,transmisindecadenayengranaje,pedales,bielas,cuadroromboidalyconduccindirectaconhorquillainclinada.Conelinventodelneumticoen1888,seconvertira,labicicletaantesdescrita,enunaramapoderosadelaindustriadelalocomocin;unproductoqueofrecagranseguridad.Ytalfueelaugequeiratomandoqueseraadoptada,en1896,comodeporteolmpicoenlasprimerasolimpiadasdelaeramoderna.

Lapeluquera

Enelartedelpeinadounpueblosobresaliporencimadetodoslosdems,elpuebloasirio.Suspeluquerossehicieronfamososporsercapacesdeesculpirelcabello.Inventaronelrizado,elmoldeado,elteido,ysedieroncuenta,antesquenadie,delaimportanciadesucuidado.FueronlosgrandespeluquerosdelaHistoria.Susnobles,tantodamascomocaballeros,lucieroncabellerasdeslumbrantesenformadepirmide,oenabundantescabellerasquecaanencascadasordenadasyrelucientes,enbuclesyrizosquellegabanalaespalda.Sucabello,cuidadoylimpio,seperfumabaytea.Lasbarbasserecortabandeformasimtrica,comenzandoenlasmandbulasydescendiendoenrizosadornadoshastaelpecho.Cuandolanaturalezanolopermita,serecurraalospostizos,yaquelabarbaeraindicativadeunasituacinsocialdepoderypreeminencia.Tanimportanteeralucirunabarbadignificadayesculpidaqueinclusolasmujeresdelacorte,enelmundoegipcioantiguo,lucanhermosasbarbaspostizasdecabellonaturalenlasceremoniasimportantes.

Dequmediossevalieronaquellospeluquerosprimitivosparahacertalesprimoresbarberiles...?Deunartilugiorevolucionarioensutiempo,queellosmismosinventaron:labarradehierrocaliente,antecesordelatenacilla.Juntoaesteinstrumento,contaronconunacoleccindepeinesdetodotamaoyformato,denavajas,decepillosydeespejos.EnlaAntigedad,elpeinadotenaqueverconlaclasesocialalaqueseperteneca.Lanormaeraelcabellolargoyrizado.Fuelamodaqueadoptaronlosgriegosclsicos,paradistinguirsedelosbrbaros,quellevabanelpelocorto.Elidealdebellezagriegomuestraalhombreconelcabellorizado"alodivino".Quienesnogozabandeunacabellerarubiapodanpermitirseelreflejodorado.Elpelosemostrabasiemprebrillanteyperfumado.Asdescribenlosautoresclsicosalosdiosesyaloshroes.EltonodoradoseconseguamedianteelteidoconunavariedaddejabonesylejasalcalinastraidasdeFenicia,centrojaboneroycosmticodelmundoantiguo.Yencuantoalteidotemporal,seconseguaespolvoreandopolenamarillosobreunamezcladeharinaypolvillodeoro.EldramaturgoMenandro,delsigloIVantesdeCristo,decaquelomejorparaconservaruncabellorutilanteeralavarlo,yparateirlolaconsejabaaplicaralcabellolimpiounaunturaespecialysecarloalsoldurantehoras.Comohemosdicho,elpeinadotenaqueverconlacircunstanciasocial.Entrelosceltaselpelolargoindicabadistincin,yelpelocortoservidumbreocastigo.EnEspartaseobligabaalosjvenesallevarlocorto,mientrasquelosadultospodanllevarlolargo.LosmusulmanespusierondemodaafeitarselacabezacomomuestradesometimientoaDios,aunquesedejabancrecerunmechn,amododelargayestrechatrenza,porelquesegndecanycreanelloselngeldelSeorpudieraasirlesparallevarlesalParaisodeAl.Deahparecequeprovienelaexpresinde"salvarseporlospelos".Enelao303antesdeCristolosgriegosmonopolizaronelarteynegociodelapeluqueraenRoma.SugremiofuedelosprimerosqueseformaronenlaHistoria,yelmspoderosodesutiempo.Impusieronelcabellooscuro,encontradeltradicional"pelodoradoalodivino".Lolatinoempezatomarauge.Cnsulesysenadores,matronasydamasdelavidasocialromana,recurranatodotipodetinturasparaennegrecersucabellera.Hubonumerosasrecetas,entrelasquedestacaronlassiguientes:"Cscaradecastaohervida,mezcladaconuncocimientodepuerros,concuyopreparadoseembadurnabalacabeza".Elnaturalistaehistoriadordelmundoantiguo,Plinio,recomendabadisimularlascanasconunapastahechadelombricesdetierratrituradas,yciertaplantanapolitana.Peroaveces,aconsecuenciadeextraospotingues,secaaelcabello,yeranecesariodisimularlacalvicieconunungentodearndanosygrasadeoso.Ysiestofallaba...,siemprequedabalaposibilidaddelapeluca.Dicenloshistoriadoresdelavidacotidianaqueelpeinefueunodelosprimerosinventosdelhombre.Sepeinabael"homosapiens"enelNeoltico,yhallegadohastanosotrosgranvariedaddepeinesdeaquellalejanaedad,ydelaedaddelosmetalessiguiente.Traselpeine...,seinventlapeluca.Porquehaypocosterrorestanantiguoscomoelqueprovocabalacalvicie.Sesabequehacecuatromilaosegipciosybabiloniosusabanlocionesytnicoscapilares.Sinembargo,losingredientesqueentrabanaformarpartedeciertosprocedimientosparaelteido,terminabandejandocalvoamsdeuno.Entonceselnicoremedioeralapeluca,piezaimportanteentodaslaspocas.EnlascabezasdealgunasmomiasdeEgiptosehaencontradopelucasceremoniales:noconvenaqueeldifuntohicierasuviajefinalconlacabezamonda.Losgriegosfueronpartidariosdelapeluca,ylosromanosmuchoms...,alconsiderarlacalvicieunadeformidadfsica.ResultacuriosalaancdotaquecuentaTitoLivioacercadeAnbal,elgeneralcartagins,queutilizabapeluca

cuandoquerapasardesapercibidoentresustropas.YemperadoresromanoscalvosprematuroscomoDomiciano,llevaronsiempreensuequipajeunacoleccindepelucasdeusopersonal.YenlaRomadelsigloII,lalibertinaMesalinarecorralostuguriosromanosmedioocultaenunaenormepeluca.Lasmujeresdevidaalegrerecurranalospeinadosexticoscomoreclamosexual,ylaspelucastenanrelacinconelerotismo.Faustina,mujerdelemperadorMarcoAurelio,tenagrannmerodeellas.Inclusolasestatuasdedivinidadesyhroesseadornabanconestostocadoscapilares.CuandotriunfelCristianismo,SanJernimoescribi:"Lstimademujerescristianas,queconayudadecabellosajenosconstruyensobresuscabezasedificiospostizos...!"PeroelpostizotriunfaratambinenlaEdadMedia:lastrenzaslargasdelasdoncellaseranfabricadasporexpertospeluquerosconelpelodelapropiadestinataria.Ytambinlollevaronloshombres.DuranteelRenacimientovolviallevarseelcabellosuelto:surgilamodadel"pelovisto",queasomabapordebajodelastocasdelasdamasenformadecopetesondulados.Eltocadoempezaformarpartedelpeinado.Seusyabusdepostizosypelucas,ycomenzloqueloscrticosdelascostumbresdelossiglosXVIalXVIIIllamaron"lasaberracionescapilares".ConlaRevolucinFrancesa,Europaempezapeinarsealo"Brutus",asemejanzadelpersonajehistricoqueacabconCsar:Pelocorto.Yhacia1830sevolvialllamadolookespartano:pelocortoybarbarasuradaconpatillasaloslados,paraloshombres.Lasmujeresadoptaronunaestticarural:pelolargorecogido.AprincipiosdelsigloXXreaparecielpelocortoconondaslisasdebordesclaros,preparandolafamosamoda"aloPompadour",ypreconizandolosfamososestilosqueluegoseconocieronconlosnombresde"peinadoalopaje",y"alochico".Todoestabapresididopormelenaslisasconvolumen...,quehicieronnecesariovolveralusodelmooodelpostizoparaelaborarlospeinadosdeesponja.Contodoestoacabunpeluquerolondinenseenladcadadelos1950:CharlesNessler,quesehizomillonarioconelinventodelapermanente,quetantofurorcausenAmricayenEuropa.Deentoncesaac,todossabemosloqueelpeinadoylapeluquerahandadodes.

Elafeitado

Unviejoadagioclsicoaseguraqueelhombrenuncaharnadanuevosinoesparareafirmarsupropiaestimaymejorarsuimagen.Silapeluqueraesunodelosinventosmsantiguosdelahumanidad,elafeitadonosequedaatrs.Elhombreprimitivoserasurabalabarbaconconchasmarinashacemsdeveintemilaos.Enlaspinturasrupestreselhombreprehistricoaparecetantobarbadocomoafeitado.Peroaquelafeitadoserealizabaenseco,ydebiresultarmuydoloroso.Lacivilizacinegipciaprefaranica,hacemsdeseismilaos,utilizabayanavajasdeafeitar,primerodeoromacizo,yluegodecobre.Conellaslanoblezaserapabalacabeza,paracolocarsobresuscalvasabrillantadaselaboradaspelucas.Lossacerdotesseafeitabantodoelcuerpocadatresdas.EnlaEdaddelHierroeuropea,losguerreroseranenterradosconsuespadayconsunavajadeafeitar.YlosromanospreclsicosdetiemposdeTarquinioelSoberbioyacontabanconbarberaspblicasdondeerancuidadosamenteafeitadoshacemsdedosmilquinientosaos.ElhistoriadorDiodoro,delsigloIIantesdeCristo,enladescripcinquehacedelpueblogalodicequeserasurabanloscarrillosysearreglabansusenormesbigotes.YTitoLivioasegura,pocodespus,queenRomaelafeitadoera

cosacorriente,apesardequeentrealgunossectoresdelasociedadseconsiderabatalprcticacomocosapropiadelosgriegosodehombresafeminados.Peroelafeitadoseasentdeformadefinitiva,einclusoseprestigi,cuandoelgeneralEscipinelAfricanodecidihacerlotodoslosdas.Yelactodeafeitarseporvezprimerallegarevestirimportanciasocial,comosideunaceremoniadeiniciacinsetratase.Dehecho,ladepositiobarbae,comosedenominabaaaquellaceremonia,secelebrabaconungranbanquetealqueasistanamigosyallegados,yqueeraprecedidoporelactodecortar,eltonsor(barbero)unaporcindelaprimerabarbadeljoven,velloqueeraofrecidoenprimiciaaladivinidad,yquemstardeseguardabaencajitasdeoro,plataocristal,segnlariquezadelafamiliaencuestin.Entrelosromanos,labarbanuncagozdegranpredicamento,hastaqueelemperadorhispanoromanoAdriano,lapusodemoda.Adrianosedejunaabundantebarbaparaocultartrasellaciertascicatricesdenacimientoqueleafeabanelrostro.EnlaRomacristianizada,losclrigosdejaroncrecersusbarbascomosmbolodesabidura.PerotraselCismadeOriente,laiglesiadeRomadecidirecomendarelafeitado,paradistinguirsedelosgriegos.ElpapaLenIIIseafeitpblicamenteparamostrarsusdiferenciasconelpatriarcadeConstantinopla,comportamientoquehizooficialelpapaGregorioVI,quienllegaamenazarconlaconfiscacindebienesaaquellosclrigosquenosemostraranantesusfielesbienafeitados.DurantelaEdadMediaseperfeccionunanavajadeafeitardehierro.YcuandolosespaolesllegaronaAmricapudieronconstatarquetambinlosamerindiosseafeitaban,utilizandoparaellounasconchasdemoluscoqueamododepinzaservaparaquitarselospelosunoauno,ylosunosalosotros,mientrascharlaban.Lanavajadeafeitardeacerotardaratodavaenaparecer...,cosaquehizotardamente,enelsigloXVIII,enlaciudadinglesadeSheffield.En1771elcuchilleroJuanJacoboPerretescribiuncuriosolibroquetitulArtedeafeitarseyrestaarlasangre.Paraconseguirlohabainventadounaparatodeformaplanaquehacacasiimposibleelcortarse.Peronoobstanteestosavances,elverdaderoapstoldelafeitadofueelnorteamericanoKingCampGillette.Unda,sujefe,quehabainventadountapnparabotelladeunsolouso,lepidiqueinventaraalgoquepudierautilizarseunasolavezyluegosedesechara.Gillettelediovueltasalasunto,yundaenqueseafeitabaanteelespejosedicuentadequelonicoquenecesitabapararasurarseeraelfilodelanavaja.Enaquelmomentoseleocurrilaidea.Sesent,cogipapelyplumayescribiasumujerestaspalabras:"Querida,yalotengo.Lafortunanosaguarda.Ven:"Yeraverdad.Gillettepatentsuinventoen1901.UnaodespusseasociconelingeniosomecnicoWilliamNickerson,queresolvilasdificultadestcnicas.En1903lograronvender151maquinillasy168hojasdeafeitar.Erapocacosa,peroalaosiguienteseprodujoelmilagroenlasventas:noventamilmaquinillasymsdedocemillonesdehojasdeafeitar.Apesardexitotanfulminante,Gilletteestabacontrariadoporquealgunosutilizabandosveceslashojasdeafeitarquelrecomendabaparaunsolouso.Cuandoen1928seinventlamquinadeafeitarelctricaporelcoronelJacobSchick,elprincipiodelfinparalahojadeafeitarylarudimentariamaquinilladelseorGilletteestabaenmarcha.Lamquinadeafeitarelctricasepusoalaventaen1931,yalaosiguiente,deinesperadaforma,moraGillette.Erasufinal,yelfinaldeunapocaparaelafeitado.

Elbicarbonato

Quinnohaexperimentadoalgunavezelmalestaryproblemasdeunamaladigestin?Nadie.Sinembargo,lafrecuenciadeestetrastornoeshoymuyinferioraloquefueraenotraspocas.As,elhombreprimitivo,debidoasudietaenalimentoscrudos,padecagravsimasindigestionesytrastornosgstricosqueamenudoacababanconsuvida.Nosorprende,pues,queunodelospriMerosobjetivosdelaMedicinaantiguafuerapaliartanterriblesestragos.Dehecho,entrelosprimerosdocumentosmdicoshallados,enescrituracuneiforme,sobretablillasdebarrococido,sedafedecunabundanteeraelproblemaentrelosasiriosysumeriosdehacemsdecincomilaos.Losprimerosanticidos,remediocontralaindigestinoacidezdeestmago,seelaboraronabasedesustanciasalcalinas.Conanterioridadaestehallazgoemprico,losmdicosdelmundoantiguorecomendaronconsumirhojasdementapiperita,oleche.Enausenciadeesassustancias,loscarbonatospodanpaliarelproblema.Sesabayaqueestosremediosinhibanlaproduccindepepsina,poderosocomponentedeljugogstrico,culpabledelairritacindelasmucosasdelestmago.Entrelossumerios,lofrecuenteerarecetarbicarbonatodesodio,remediocaseroquesehavenidoutilizandodesdelaAntigedad,ysiempredemaneraeFicaz.Asfuealmenoshastaelao1873,enqueaparecilallamada"lechedemagnesiaPhillips",inventodeunqumicoaficionadonorteamericano,CharlesPhillips,fabricantedevelasyciriosdeiglesia.Elcuriosopersonajecombinabaparalaobtencindesufamosa"leche"unanticidoenpolvoylamagnesialaxante.Suponaunverdaderoyrevolucionariologro,yaquesusefectospositivoserancasiautomticos:tomadoendosispequeascalmabalasmolestiasestomacales.AsfuecomoelreinadodelalechedemagnesiadelseorPhillipsllegindiscutidohastaelao1931,enqueotrocompatriotasuyodescubrielAlkaSeltzer,cuyaspastillasservanparatodo:lagripe,eldolordecabeza,losmareos,laacidezdeestmago...,einclusosedijoquepodadarnuevosbrosalamasculinidaddecada.Conanterioridadaambosinventos,elfrancsValentnRosehabadescubiertoen1801,elbicarbonatodesosa.Rosediconelloobservandoquemuchasaguasminerales,comolasdeVichy,dondelacuda,eranricasencidocarbnico.NotardRoseenconstatarqueaquleraunproductoindicadocomoanticido,yqueademstenavirtudestonificantesquesinocurabanlaenfermedad,almenospaliabansusefectosnegativos,reconstituyendolalozanaperdida,ydevolviendolavitalidad.Perocomohemosdichoantes,fueronlosAlkaSeltzerlosquesellevaronelgatoalaguaenelprimerterciodenuestrosiglo.EntreloscomponentesdelrevolucionariohallazgoestabatambinlaAspirina.ElproductollegaoidosdeldirectordeloslaboratoriosMiles,HubBeardsley.Elpersonajeencuestinsufragravesindigestionesdebidoalagula,porloquedecidillevarconsigolasfamosastabletasenuncrucero.Yenlastabletasencontrlasolucinasuproblema,porloqueseconvirtienelapstoldelnuevoproducto,propagndoloencampaaspublicitariasmasivas,demodoqueyaen1933elanticidoencuestineraconocidoyutilizadoportodoelmundo.Supopularidadfueenaumento,sobretodoapartirde1970,enqueseretirdesufrmulaunodelosingredientes:laAspirina.Entrelosnuevosingredientesqumicosdelosantiacidos,comoelaluminio,elbismuto,elfosfato,elmagnesioyelcalcio...,unoqueda,lalecheenpolvo,quesigueutilizndosecomoelementocomponentedelafrmulanadamenosquedesdelaAntigedad.

Elpapelhiginico

Elpapelhiginico,eufemismoquesirviparanombrarsuinnobledestino,fueinventadoenlosEstadosUnidosen1857porJosephCayetty.Perotarden

generalizarsesuuso,cosaquehizoenFranciaalgunasdcadasmstarde,dondeseleconsidercomorefinamientoalalcancedetodaslasfortunas.Eranaturalqueunartculodeaquellanaturalezaconocieragraciosasancdotas.SecuentaquecuandoloszaresdeRusiavisitaronParsen1901,unfuncionariodelDepartamentodeExterioresgalo,llevadodesuceloporhacerbienlascosas,ydesunaturaldeseodeagradarasusjefes,ordenimprimirelescudodelzarenelpapelhiginicoquelosilustreshuspedesibanaautilizar.Afortunadamentetangraveindiscrecinfueabortadaatiempo.Elpapelhiginicohabatenidoyaciertoaugeenlosmercadosamericanos,apesardequeelprimeroensercomercializadonoobtuvograndesventasdebidoaldesenfoquequeselediensupublicidad,yporqueseempaquetenhojasindividuales.Adems,elpblicoestabaacostumbradoymentalizadoautilizarlaprensaparaaquellosmenesteresinnombrables.FueenInglaterradondeWalterAlcockintenten1879replantearelasunto.Lanzunpapelhiginicoenrollos,muyparecidosalosdehoy.Nologrxitosimportantesdebidoalamoralidadvictoriana,paraquieneratabhablardeciertasoperacionesfisiolgicasaunquefueramuyindirectamente.PeroenlosEstadosUnidos,durantelamismapoca,noexistanaquellosremilgos,yenNuevaYorkloshermanosClarenceyEdwardScott,deFiladelfia,perfeccionaronelrollodepapelhiginico.En1880loshoteles,restaurantes,edificiosoficialeshabaninstaladomodernoselementosdefontanerasanitariaenserviciosyexcusado.UnhoteldeBoston,elTremontHouse,dabaimportanciaalhechodeserelprimeroencontarconwateresdecisternaybaosentodaslashabitaciones.Yporlamismapoca,laciudaddeFiladelfiasejactabadeserlamejordotadadewateres.TambinenelManhattanneoyorquinoibaenaumentovertiginosolautilizacindeestetipodeequipamientos...,todolocualfavorecilaimplantacindelnuevoproducto:elrollodepapelhiginicoqueloshermanosScottvendanenpequeospaquetes,envueltosenunatractivoformatoparadesviarlasmiradasyloscomentariosirnicos.Nosehablabadecosaalgunaquepudierarecordareldestinodelartculoencuestin,sinoquesedecaqueestabadestinadoaserutilizadoenlashabitacionesmspequeitasdelacasa,queeracomoeufemsticamentesealudaalwater.ParaprestigiarelproductosehabldelcomodelWaldorfTissue,ymstardeScotttissue.Leacompaabaelreclamopublicitario,oslogan"suavecomolinoviejo".Sinembargo,elproductollegaraaintroducirsedespusdemuchostropiezos.Noerafcilenfrentarsealpblicoconunmensajeadecuado.Nosetardencaerenlacuentadequelomejorerallamaralascosasporsunombre,aunquedemanerainteligente.Cmoconseguirlo...?Sepusoenbocadeunanialasiguientefrase:"EncasademiamiguitaLeslietienenunacosapreciosa,mam,perosupapelhiginicolastima...".Yconanunciotananodinosemultiplicaronlasventas,elproductoremontelvuelo,yseintrodujoentodaslascasas...,hastahoy.

Elpauelo

Porcuriosoquepuedaresultar,paraloltimoqueseutilizelpauelofueparasonarselasnarices.Enefecto,suprimerusofueparalimpiarseelsudordelafrenteydelacara,porloquelosromanosllamaronaestaprendafacilia,enplural,porquesiempresellevabamsdeuno.TambinseutilizenlaAntigedadcomovendasdeprimeramano,einclusocomocarteradondeguardarprovisionalmentecosasdevalor.CuentaEusebiodeCesarea,ensuHistoriaeclesistica,queelothonedelosgriegosservatantodepauelocomodeservilleta.YelhispanolatinoQuintilianohabladelcandidumsudarium,paueloquepodaservirparaocultar

elrostro,oparaprotegerseconldelsol,comohacaNernenlosespectculoscircenses.OtrousoquetuvoenlaRomaclsicafueparaprotegerselagargantaafindepreservarlavozyevitarronquerasyresfriados...,usoquetodoshemosconocidocuandoenlasnochesfrasnosprotegemosdelrelente.Elpauelotenavalorsimblicoenfiestasyespectculos.Asnacilacostumbre,hoytantaurina,deairearlospauelosalvientoparaexpresaragrado.Tambinsirvicomodistintivosocialquecaracterizabaalasclaseselevadas.Elvulgonoposeapauelo,ysecontentabaconagitaralvientounapartedelatoga.PoresocuentaeldelicadopoetalatinoCatuloqueenlasociedadromanadesutiemporegalarunpaueloeragestomuyvalorado...,sobretodosieraunpauelodecalidadynombrada...,comolosquesefabricabanenunaciudadhispana:Setabis,lavalencianaJtiva.Losromanosnosesonabanlasnaricesconelpauelo;sonarseenpblico,ascomohacercualquierotroruidocorporal,eraconsideradodepsimogustoporaquellasociedadsofisticadaquellegaserlaromana.ElpauelodebolsilloaparecienVenecia,haciaelao1540,ysellamfazzoletto,traduccindelavozlatinafaciliaalaquehemosaludidoalprincipio.Loutilizabanprincipalmentelasllamadas"damasdelanoche",mujeresdevidaalegre,ydelasquelaromnticaciudadrebosaba.DeVeneciaelpauelopasalacortefrancesadeEnriqueII,aquelmonarcaquehabadicholode"Parsbienvaleunamisa",presionadoporlosespaoles.EntiemposdeCervanteslosespaoleshablabande"paizuelosdenarices",quesegndiceSebastindeCovarrubiasensuconocidoTesorodelalenguacastellana,eranloquesusantepasadosllamaron"mocaderos",palabraqueindicaelfinalqueestuvierondedicados.PeroenaquelsigloXVIIelpauelotenaunusoconsagradoenelteatro,erautilizadoporlosactores,quelorequeranpararepresentarlastragedias,enjugndoseconllassimuladaslgrimas;sinl,estegnerodramticoresultabatanfaltodealgocomolacomediasinabanico.HastaelsigloXVIIIeltamaodelpauelonoeraimportante,nisucolor,nisiquierasuforma.Todoserva.FuelaantojadizaesposadelreyfrancsLuisXVI,MaraAntonieta,quiendictaminquetodoslospauelosdebansercuadrados,comolosqueelemperadorAurelianodelsigloIIIimpusoenRomaalosasistentesalcircoyalteatro.En1844llegaMadridunanuevamodafrancesa:ladelpauelollamadolafleurdeMarie,quetodapersonaelegante,sinimportarsusexo,deballevarenlamano.Fueesepaueloelqueservadepretextoalasdamascuandoquerandaraentenderalosdespistadosacompaantessuintershaciaellos...dejndoloscaeralsuelodemaneradisplicentetantasvecescuantasjuzgaraellaqueelmozoencuestinmerecalapena.Deesacostumbresedijoaquello:"tanbuenpartidoeselmozoquerecogahastaveintepauelosenunatarde".EstospaueloslafleurdeMarieestabandecoradosprofusamenteconmotivosfloralesydeavesdelparaso.Unosversosfestivosdeprincipiosdenuestrosigloaludenaesamoda:DelevantarpauelosportodoelRastroledueleamimanoloelespinazo;yyoledigo:"notienegracia...?hayhombresqueamorllevaalafarmacia..."

Laspalomitasdemaz

Cuandolosespaolesllegaronalastierrasamericanasporellosdescubiertas,fueronrecibidosporindiosquelesofrecan,enmuestradebienvenida,collareshechosconpalomitasdemaz.Yalgomstarde,en1510,HernnCortsysushombresseasombraronenlaciudaddeMxicodeunosextraosamuletosquelossacerdotesaztecasllevabanensusceremonias.Aquellosamuletosestabanformadosporsartasdepalomitasdemaz.

Nodebesorprendernos,yaque,comoesbiensabido,elmazesunagramneaoriundadeaquellastierras,yunodelosprimerosvegetalesenserdomesticadosporelhombre,juntoaltrigoylacebada.Losamerindioslohanconsumidodesdehacesesmilaos,yconocannumerosasmanerasdecocinarlo.Porejemplo,sabanquenotodoslosgranosdemazestallanenlasartn,dependadelacantidaddeaguaquecontuvierandentro:elmazhadetenerun14%deaguaparaquebajolosefectosdelcalorstaseexpandayseevapore,provocandoelestallido,convirtindoseenesamasablancayesponjosaquesonlasfloresdemaz,opalomitas.Losamerindiosconocanigualmenteladiferenciaentreelmazdulce,quehadeconsumirseenseguida,yelmazduro,destinadoalamolienda.Sloelmazindio,unamezcladeambos,servaparahacerpalomitas,alimentoquepreparabandetresmaneras:seensartabaunamazorcaenunpaloysetostabaalfuegorecogiendodelsuelolosgranosqueestallaban.Tambinsepodasepararlosgranosyarrojarlosdirectamentealfuego:slolosqueerancomidos.Yeltercermododehacerlo,yelmscomplicado,consistaencalentarunavasijadearcillaconciertacantidaddearenadegranogordoquealcalentarserecibanlosgranosdemaz,notardandostosenestallar.En1880aparecieronmquinasespecialesparasufabricacin.Comoelmazsloeraadquiribleengrandescantidades,generalmentesindesgranar,suusodomsticonoerafrecuente.AfinalesdelsigloXIXlacadenanorteamericanadetiendas,Sears,anunciabaensuscatlogosunsacodedocekilogramosdemazindioenmazorcasporundlar.Perosualmacenamientoterminabaporsecarexcesivamenteelgrano,conloquesequedabanen"viejassolteronas",comosellamabaalgranosinestallar.Conlaaparicinen1907deunamquinaelctricadehacerpalomitas,seterminelproblema.Supublicidaddeca:"Delainfinidaddeutensilioselctricoscaseros,lanuevatostadorademazeselmsligerodetodos:losniospuedentostarpalomitastodoeldasinelmenorpeligronidaoenlamesanielsaln...".Pocodespus,ladepresineconmicaamericanaquellevamuchosalamiseria,potencielconsumodelhumildegranodemaz,ylmaztostadorepresentunasalidaenlospresupuestosfamiliaresmenguados.Asupopularidadcontribuytambinunhechoajenoalmazmismo:lacostumbredeentretenerlatensinqueelcineprovocabaingiriendolosespectadoresgrandescantidadesdepalomitasdemaz.Nohabacineamericanoquenotuvieraenlaantesalasuvendedordeestepopularalimento.Fueenelcinedondelaspalomitasdemazalcanzaronsusnivelesdeconsumomsaltos,ysuconsagracin.Tantoeraasqueenloscomienzosdelcinematgrafosellamabaalassalasdeexhibicionespopcornsaloons,osalonesdepalomitasdemaz.

Laollaapresin

Unanochedeabrilde1682,enlossalonesdelaRoyalSocietydeLondrestuvolugarunacuriosacena:losalimentosservidoshabansidococidosenunaollaapresin,laprimeradelaHistoria.Suinventor,DenisPapin,unodelospionerosdelaenergadelvapor,presentabadeaquellaespectacularyefectistamanerasuprodigiososistema.Previamente,ydurantetresaos,habaestadoelfsicofrancsalabandolasvirtudesdesuollaexpress.Decaquelacarnedevacamsviejaymsdurapodaconvertirse,cocidaensuolla,encarnetiernaysabrosa,comoladelamsselectaternera.Papinllamasumquina"digestoravapor".Setratabadeunrecipientedehierrocoladodotadodevlvuladeseguridadytapaderaajustada,conloquesepotenciabalapresininterior,elevandoelpuntodeebullicinhastaalcanzarlos120gradoscentgrados,conloqueeltiemporequeridoparalacoccinsereducaenun25%.Todoscoincidieron,aquellanoche,enquelaolladelseorPapinnosloreducaeltiempodecoccin,sinoquenoperdanlosalimentossusaborypodernutritivo.

Papinpublicunfolletoconlasinstruccionesconlasquehoyestamosfamiliarizadoscuandoadquirimosunartilugionuevo.Enaquellibritodabainstruccionesalrespectodecmomanejarelaparato,ycuntotiemposerequeraparacocerdiversosalimentos;incluatambinunrecetariodeplatosquepodanserpreparadosconsu"digestordevapor",desdeelcorderococidoalosmsdelicadospostres,pudineseinclusoponches,pasandoporlasjudasestofadas,elconejoolasanguilas.ElarquitectoinglsChristopherWren,quehabaasistidoalapeculiarcena,alabelinvento,ycorroborcuantohabaafirmadoPapinalrespectodesusventajasybondades.Peronadapudoevitarqueestaprimeraollaapresinfracasara.Elgranpblicoabominabade"lacomidacientfica",comosedioendenominaralaaselaborada,yalahoradelaverdadnadieestabadispuestoahacerexperimentosconsuestmago.Adems,sedioelcaso,entrealgunosdelosqueadquirieronelnovedosoartilugio,quesuscomidasterminaronestampadaseneltecho,ocontralapareddelacocinaporhaberfalladolavlvula,todavasinperfeccionar;huboalgnqueotroaccidentequealarmnaturalmentealapoblacin.LaolladePapinpasalolvido.DelolvidoquisorescatarlaNapolenBonaparte,quienen1810lahizoreaparecer.Sucocinerointrodujomodificaciones...,perodesvirtulaideaoriginaria,yaqueloquesalidelasmanosdeNicolasAppertfueslounnuevoprocedimientodeenlataryconservarlosalimentosprecocinados.Appertutilizabalaollacomounacacerolagigantescadondecocinabagrandescantidadesdecomidayluegocerrabahermticamenteparallevarlaalfrenteyservirelranchoalastropas.Peroaunqueelsistemaerabuenocomomediodeconservarlosalimentosdurantelargotiempo,nadatenaqueverconlasideasdeDenisPapin.AlolargodelsigloXIXlaideadeunaollaapresinvolviacaptarelinters.Comenzaronaperfeccionarsedistintosmodelosquefueronapareciendo,detipoexperimental.Ollasapresindetamaorazonable,fabricadasenaluminioapartirde1905.Estosnuevosutensiliossonlosprecedentesdirectosdelaactualollaexpress.En1927,eltambinfrancsHautierpatentlaprimeraolladebajapresincontrolada.Tampocomerecilaconfianzadelpblico...YenvsperasdelaSegundaGuerraMundial,elarquitectonorteamericanoAlfredVischerideunsistemadecierrehermticomedianteelcuallatapaderaencajabaperfectamenteconlaolla,ydisponaademsdeunlargomangoyunajuntadegomarecambiable.Perolaollaapresinnoserauninventofamiliaryuniversalhastaladcadadelos1950cuando,graciasalosexperimentosdeloshermanosLescure,sellegadominarlossecretosdesufabricacin,ofreciendogarantasdeseguridad,controlyprecioasequible.Laollaapresinhabatriunfadoporfin.

Lacamisa

Entrelasprendasdevestir,unadelaspiezasmsantiguas,todavaenuso,eslacamisa.LamsantiguaconservadaprocededelajuarfunerariodeunarquitectoegipcioquevivienTebashacemsdetresmilquinientosaos.Entresuscosas,juntoalascamisasdelino,sehallarontambinnumerosostaparrabosdelienzoblanco(colorsagradodeaquelpueblo)yfaldaspantaln.Lacamisaegipciaeraunapiezacortadadeformarectangular,dobladaycosidaalosladosconunanicaaberturaangostaporlaquepasabalacabeza,ymangasmuyceidas,unaslargasyotrascortas.Lacamisafueunaprendatpicadelmundomediterrneo.Lausaronlosgriegos,quelallamaronkamison,ylosromanos,quelallamaronsubucula,porquesellevabapegadaalapiel,debajodelaropa.

Lapalabracastellanaprocededelrabekamis,queprocedeasuvezdelgriegokamison.Peroyaentiemposdelosvisigodos,conanterioridad,pues,alainvasinmusulmanadeEspaa,SanIsidorodeSevilladicequeensutiempo,sigloVII,sehabapuestodemodadormirencamisa.SinembargoesacostumbredesaparecienlaEdadMedia,pocaenlaquelocorrienteeradormirencueros.Deentrelasprendasqueposeaunadoncella,lacamisaeralamsvalorada.UnacamisaeratambinlaofrendamayorquesepodahaceralaVirgenMara,costumbrepiadosaquesemantuvoalolargodemuchossiglos.Lacamisafueobjetonoslodeofrendareligiosa,sinotambindeofrendacivil.SesabequeelduqueSalomndeBretaaenvialpapaAdrianoII,enelsigloIX,treintacamisas"msvaliosasqueeloro".Lacamisaeraprendadevestirparticularmenteritualizada.Dehecho,enlaEdadMedianosevestaunacamisanuevasinpasarlaantesporlareliquiadeunsanto,enlacreenciadequeasquienlavistieraseveralibredeenfermedadesyaccidentescomunes.Asimismo,llegaserobjetodefetichismodesdelosprimerostiempos.YsegnlasreglasdeCaballeraAndante,elcaballeroqueestabaenvsperasdeserarmadocomotal,debavestirunacamisadelinoblanconoutilizadanuncapornadie,comosmbolodelimpiezainteriorydehonorabilidad.Paraestaceremonianoservalacamisadeseda.ApartirdelsigloXIIloscaballerosandantesutilizabancomoparteimportantedesuindumentariaunacamisablancaqueseponanconciertaceremoniatraslevantarsedelacama,yantesdepartirhaciasushazaas.Lasdamascorrespondanalosrequerimientoscortesesdesuscaballerosconunretaldesucamisaque,amododedivisa,stosportaban.Esprobablequelascintasquelucenlostunosensuscapastenganunorigensimilar.Lacamisaespaola,delaquetantoseprendFelipeelHermoso,esposodedoaJuanalaLoca,solaestarbordadaenoro;eraunaprendaabierta,conpuos,cuelloycosturascubiertasdeagujetasdericometalypedrera,yseexportabanatodaEuropa,haciendofurorentrelosespaolesquesehabanenriquecidoenlasreciendescubiertasIndiasOccidentales...pues,comoescribeelcronista:"tantoeraeloroylaplataquecorraque,nohabiendoqumercarconellasepagabagranprecioporunacamisacastellana...".EnelsigloXVIempezaronahacersecamisasdehilo.Lasdemujererandecendaltanfinoqueresultabancasitransparentes,demodoquefueprecisotomarmedidasalrespectotantodelatransparenciacomodelamodadelosgenerososescotesquefueavanzandoalolargodelsigloXVIIenEspaayenFrancia,dondedecir"camisetadeseora"erasinnimodeatrevimientoyosada.Lacamisa,talcomohoylaconocemos,aparecienelsigloXIX,enqueseliberdebandasycinturonesdestinadosamantenerlaceidaalcuerpo,enelcasodeloshombres,oarealzarelseno,enelcasodelasmujeres.Niayernihoyfuelacamisapiezadevestirquesebastaraasmisma,sinoquerequirisiempreelconcursoyayudadeotrasprendasquelacompletaran.

Labaera

Unhistoriadordelbao,LawrenceRight,aseguraquealospueblosselosconocemejorporelusoquehicierondelaguaqueporelusoquehicierandelaespada.Yesverdad.Unadelascivilizacionesmsantiguas,ymspacficasyflorecientestambin,Creta,noshalegadounabaera,lamsantiguaconocidayaquedatadelao1700antesdeCristo.ProcededelpalaciodeCnosos,ysuparecidoconlasbaerasdeprincipiosdesigloesasombroso,comotambinloeselconocimientoquemuestranensuavanzadosistemadesuministrodeaguayladistribucindelespacio.Elintersdelmundoantiguoporelbaotieneconcomitanciasconlamedicinaylamagia.Serecomendabaelbaotantoparacurarenfermedadesdelcuerpo,comodelalma,desdelasdepresionesalanecesidaddepurificarelalmay

reponersimblicamentelaperdidapureza.Elbaofuevistocomoremediocontralaenfermedad:loshabadetierra,paracombatirlatuberculosis;dehojasdeabedul,contraelreumatismoylahidropesa;baosdeheno,odesaco,contraeldolordehuesos.Yserecomendaba,comonormadehigienegeneral,lavarselasmanos,lacarayelcuello;algunospueblos,comoeljudo,hicierondellavatoriodemanosantesdelascomidas,ydelbaoenlasmujerestraselperiodomenstrual,preceptosdeobligadocumplimiento.EnlaGreciapreclsicasehaencontradoruinasdepalaciospertenecientesalaacrpolisdeTirinto,dondeapareceunrecintodedicadoalbao,conbaerasdetierracocida,ydesagesalolargodelpavimentodepiedra.Posteriormente,enlostiemposdeesplendordeaquellacivilizacinmediterrnea,yantesenlaGreciahomrica,elusodelbaoestabageneralizado.Homerohabladebaerasdearcilla,demaderaeinclusodeplata.DescribeelbaodeUlisesensupalaciodeAlkinoo,aladerechadelsalnprincipal,juntoaldepartamentodelasmujeres.Eracostumbreofrecerunbaoaloshuspedes.Loshroeshomricosreponansusfuerzastomandobaosyduchasdeaguacaliente.Seguramentenadiellegtanlejos,enelusodelbao,enlaAntigedad,comolacivilizacinromana.ElnaturalistaehistoriadorPliniocurabasuasmaenlabaera.LainstitucindelastermasestabayabienperfiladaentiemposdeCatnyEscipin;suponanunparasodesalud,unreinodelociodondeademsdelaguacalienteyfrasepodadisfrutardelasaunaenamenaconversacin,opracticarejerciciosgimnsticosyjuegos,siesquenosepreferarecrearseenlalecturaoencelebrarunbanqueteconlosamigos.Eraunainstitucinimportante.Muchasfamiliasposeanbaoensuscasas,aunqueamenudopreferanfrecuentarlastermas,dondepodanrecibirlosmasajesdemanosdeexpertos,olasfriegasdeaceiteyungentos,operfumarsetraslasaunaconblsamosyperfumesexticostradosaRomadesdelosconfinesdelImperio.Susbaeraspodanserdemrmol,denice,deprfidoeinclusodebronceyhastadeplata.Enotrassepodatomarelbaosentado,lasllamadassolium;delasmilseiscientasbaerasquehuboenlasTermasdeCaracalla,doscientaserandeestamodalidad...,adelantndose,pues,nadamenosqueen1800aos,alinventodeGriffith,quienen1859sepavoneabadeserelinventordelsillndeducha.ConlacadadelImperioromanotodaestaculturadelbaoseperdiengranparte.Peronoesciertoquedesapareciera,yquelaEdadMediafuera,comoalguienhaescrito,"milaossinbaera".Enalgunaspartesdelcontinenteeuropeo,comoAlemania,hubounareddecasasdebao,yenlaEspaamusulmanaestabamuyextendidalacostumbredebaarse,contandolascasasdelaburguesaydelanoblezaislmicaconaposentosparaaquelfin.EnelsigloXVIIIseinventaronenFrancialasbaerascondesage.Poraquellapoca,1790,andabaporParselinventordelpararrayos,BenjaminFranklin,quienquedtanimpresionadoconaquellabaeraqueenellaredactcasitodossuspapelescientficosyliterarios.SellevvariasasuNorteamricanatal.Peroantardaraalgntiempoengeneralizarsesuuso.EntradoelsigloXIXnisiquieralascasasdelanobleza,incluidaslasmansionesreales,poseanbaera.CuandolareinaVictoriadeInglaterrasubialtronoen1