hacemos la vida más dulce

Catálogo

Somos una empresa familiar dedicada a la fabricación y venta de productos de confitería, pastelería y bollería, con 70 años de experiencia y dedicación a este sector.

Nuestros servicios diarios de distribución de productos atienden a una extensa gama de clientes, principalmente pastelerías, cafeterías, restauración, hoteles, centros comerciales y colectividades.

Disponemos de los medios humanos y técnicos suficientes para servir a nuestros clientes.

En nuestra empresa trabajan más de 50 personas divididas en las diferentes áreas que engloba nuestra actividad: Producción, Distribución, Calidad, Marketing, Comercial y Administración.

Nuestros productos cumplen con todas las garantías exigidas por la Reglamentación Técnico Sanitaria. Somos muy rigurosos con la formación de nuestros empleados en esta materia mediante planes continuos de formación y procesos de optimización de la producción, dirigidos e implantados por nuestros técnicos del departamento de Calidad.

1

Bollería y desayunos

La bollería de calidad es primordial para empezar el día con energía. Se consume, principalmente, en desayunos y meriendas.

La bollería puede realizarse con diferentes masas: hojaldre (croissant, napolitanas, …), masa de bizcocho (suizos, brioch, …), masa de rosquilla (pepitos, berlinas, …), etc.

SuizosCódigo

101

TrenzasCódigo

102

EnsaimadasCódigo

103

Torteles de LevaduraCódigo

105

Bollería y desayunos Bollería y desayunos

OrejasCódigo

114

PañuelosCódigo

138

CaracolasCódigo

107

Croissants ArtesanosCódigo

108

Napolitanas de CremaCódigo

112

Napolitanas de ChocolateCódigo

228

2 3

Bollería y desayunos / Pan

Pan Precocido

Es el alimento básico de la dieta tradicional.

El principal cereal que se utiliza para su elaboración es el trigo, junto con sal, levadura y agua.

También se emplean, en menor medida, el centeno y la cebada entre otros.

En panes especiales se suelen añadir otros ingredientes, como aceite de oliva, mantequilla, frutos secos, especias, etc.

Planchas de Bizcocho Estuches de BizcochosBollería Coffee (Kg.)Código

0170

Código

352

Código

244024412442

24432444

MármolYogurtCanela

ChocolateLimón

Postres de Manzana Torteles de HojaldreBayonesasCódigo

204

Código

208

Código

203

CuñasCornetesCódigo

106

Código

121

Código

209211

GloriaGloria de chocolate

Pastelería

Pastelería

La vida a veces tiene demasiados problemas y la mejor forma de afrontarlos, es hacer que sea un poco más dulce. Sin duda son una forma negativa de ver las cosas, pero siempre puedes elegir verlas de otro modo. ¿Qué tal con sabor a chocolate, crema o incluso apostar por algo más innovador como el coco o la manzana? Haz de cada momento, algo especial. Aquí tienes una muestra.

Disponemos de más de 20 tipos de pan diferentes (barras, roscas, baguette, leña...). Solicite información.

Glorias y Glorias de Chocolate

4 5

Pastelería

Berlinas GlaseadasCódigo

118

Berlinas de ChocolateCódigo

119

Berlinas de Colores (4 uds.)Código

2456

Berlinas de Azúcar Nata o Chocolate NataCódigo

241245

azucarchocolate

Pastelería

Palmeras de CocoCódigo

200

Palmeras GlaseadasCódigo

201

Pepitos de CremaCódigo

116

Pepitos de ChocolateCódigo

117

Palmeras de ChocolateCódigo

202

Palmeras de BombónCódigo

216

Largos de Chocolate Herraduras y Herraduras de ChocolateCrunis de Nata y Chocolate NataCódigo

205168

NataChocolate y Nata

Código

213

Código

210220

HerraduraHerradura de chocolate

Palmeras de Chocolate BlancoCódigo

217

6 7

Pastelería

NegritosCódigo

328

Trufas individualesCódigo

318

Milhojas de MerengueCódigo

325

Código Código

120122

128126

2 Uds.6 Uds.

12 Uds. 1 Barra

Cantidad Cantidad

Torrijas (Prod. de temporada)

Bambas de Nata, Crema y TrufaCódigo

305304307

Pasteles y Pastas de Té

Petisús de Café (Bandeja 1Kg.)Código

333

Petisús de Chocolate (Bandeja 1Kg.)Código

333

Petisús de Crema (Bandeja 1Kg.)Código

333

Pasteles y Pastas de Té

¿Un viaje, un sueño y por qué no, tu deseo más especial? Para los momentos en los que queremos desconectar de todo y darnos un capricho… Te mereces la mejor de las compañías. ¿Qué mejor manera de hacerlo que con un buen pastel o una pasta de mantequilla acompañados de un café, té o chocolate? Disfruta de ti y de los tuyos, de la forma más dulce.

Pasteles SurtidosCódigo

331520

Bandeja 1 Kg.Bandeja 2 Kg.

Souffles Tartitas de Almendra o ChocolateBorrachosCódigo

317

Código

329

Código

321390

AlmendraChocolate

NataCremaTrufa

8 9

Pasteles y Pastas de Té

Tartaletas de Crema (Bandeja 1Kg.)Código

333

Cornetes (Bandeja 1Kg.)Código

333

Duquesas (Bandeja 1Kg.)Código

333

Trufitas (Bandeja 1Kg.)Código

333

Petifours de Fresa (Bandeja 1Kg.)Código

333

Lafónes de Trufa (Bandeja 1Kg.)Código

333

Lafónes de Nata (Bandeja 1Kg.)Código

333

Petifours de Caramelo (Bandeja 1Kg.)Código

333

Queso y Frambuesa (Bandeja 1Kg.) Queso y Arándanos (Bandeja 1Kg.)San Marcos (Bandeja 1Kg.)Código

333

Código

333

Código

333

Código

333

Código

333

Tiramisú (Bandeja 1Kg.)Aliados (Bandeja 1Kg.) Bizcochos de Chocolate (Bandeja 1Kg.)

Código

333

Pasteles y Pastas de Té

10 11

Pasteles y Pastas de Té

Bocaditos de Nata (Bandeja 1Kg.)Código

334

Tartaletas de Manzana (Bandeja 1Kg.)Código

333

Tartaletas de Piña (Bandeja 1Kg.)Código

333

Flanes (Bandeja 1Kg.)Código

333

Pastas Finas de Mantequilla (Bandeja 2Kg.)Código

332

Bocaditos al Ron (Bandeja 1Kg.)Código

333

Postres

Postres

¿Quieres poner la guinda en una gran comida o cena y sorprender a tu familia y amigos?,… que no falte al final de ella un buen postre.

Elije el postre que más te guste o el que mejor se adapte a la comida o cena que hayas preparado y deleita a tus comensales.

Postres San MarcosCódigo

312 5

Nº Raciones

Postres Selva NegraCódigo

741 5

Nº Raciones

Postres Tres GustosCódigo

314 5

Nº Raciones

Postres de Queso y FrambuesaCódigo

887 5

Nº Raciones

12 13

Postres / Productos sin Azúcar

TartasCódigo

590592591

Selva NegraSan MarcosMilhojas

Pasteles (Bandeja 500g.)Código

551

Productos sin Azúcar

Disfrutar de los placeres de la vida ya no es un problema. Para aquellos que no quieran acumular ni una sola caloría más, de las que ya suma en cada comida… Con nosotros podrás degustar y disfrutar de nuestros postres sin ningún tipo de preocupación. Tenemos una amplia selección de exquisitos pasteles con los que celebrar tus mejores momentos sin preocuparte por esos kilos de más.

Tartas

Tartas

No pueden faltar en las celebraciones, cumpleaños, aniversa-rios, eventos, etc.

Las hay de todos los formatos y sabores. Para todos los gus-tos y paladares.

Hacemos obleas decorativas de tus fotos familiares, escudos, dibujos animados, deportistas y equipos favoritos o de los protagonistas de tus series preferidas.

Tarta de Fresa y NataCódigo

920 921922

69

12

Nº Raciones

Tarta de Almendra y Nata Código

418419420

69

12

Nº Raciones

Tarta de Chocolate y NataCódigo

690691692

69

12

Nº Raciones

Tarta de Limón y NataCódigo

896897898

69

12

Nº Raciones

Postres Corazón (2 uds.)Código

710

Tejas Almendradas (Al peso)Milhojas de Nata y CremaCódigo

370

Código

353

14 15

Tarta de Fresón (de temporada)Código

504500501

69

12

Nº Raciones

Tartas

Tarta de TrufaCódigo

454455456

69

12

Nº Raciones

Tarta San Marcos de TrufaCódigo

855480481

69

12

Nº Raciones

Tarta San MarcosCódigo

459460461

69

12

Nº Raciones

Tarta Selva NegraCódigo

800801802

69

12

Nº Raciones

Tarta de ManzanaCódigo

448449

912

Nº Raciones

Tartas

Tarta de Bombón BlancoCódigo

399400401

69

12

Nº Raciones

Tarta de BombónCódigo

931779780

69

12

Nº Raciones

Tarta de Naranja y ChocolateCódigo

489 12

Nº Raciones

Tarta de Tres ChocolatesCódigo

540541542

69

12

Nº Raciones

Tarta de Profiteroles de ChocolateCódigo

867868869

69

12

Nº Raciones

Tarta de ProfiterolesCódigo

867868869

69

12

Nº Raciones

16 17

Mousse de ChocolateCódigo

784 10 / 12

Nº Raciones

Mousse de Chocolate BlancoCódigo

791 10 / 12

Nº Raciones

Tartas Tartas

Tarta MaxiniCódigo

915916917

69

12

Nº Raciones

Tarta de Hojaldre y FrutasCódigo

531 532533

69

12

Nº Raciones

Delicia de YemaCódigo

564 565 566

69

12

Nº Raciones

Tarta de FrutasCódigo

810811812

69

12

Nº Raciones

Tarta de Arroz con LecheCódigo

516 12

Nº Raciones

Tarta de Dulce de LecheCódigo

568 12

Nº Raciones

Mousse de Queso con FrambuesaCódigo

787 10 / 12

Nº Raciones

Mousse de FresaMousse de Queso con ArándanosCódigo

792 10 / 12

Nº Raciones Código

788

Mousse de LimónCódigo

785 10 / 12

Nº Raciones

Mousse de OrujoMousse de Leche MerengadaCódigo

774 10 / 12

Nº Raciones Código

793

10 / 12

10 / 12

Nº Raciones

Nº Raciones

18 19

Tarta Sacher Blanca de YogurtCódigo

567 12

Nº Raciones

Tarta MilhojasCódigo

555556557

69

12

Nº Raciones

Tarta ÓperaCódigo

560 12

Nº Raciones

Tarta de TiramisúCódigo

526527528

69

12

Nº Raciones

Brazos de Nata, Trufa o YemaCódigo

338340342

NataTrufaYema

Tarta TentaciónCódigo

435436437

Tartas

Tarta Dos SaboresSolicite información

Tarta PersonalizadaSolicite información

Tarta San HonoréCódigo

491492

912

Nº Raciones

Delicia de CarameloCódigo

561562563

69

12

Nº Raciones

69

12

Nº Raciones

Corazón de FresaCódigo

725715

210

Nº Raciones

Corazón de Bombón BlancoCorazón de BombónCódigo

724713

210

Nº Raciones Código

726714

210

Nº Raciones

Tartas

20 21

Tartas

Tarta BombónCódigo

934935

1824

Nº Raciones

Tarta de Fresa y NataCódigo

923924

1824

Nº Raciones

Tarta Selva NegraCódigo

852853

1824

Nº Raciones

Tarta de Trufa y NataCódigo

693694695

182430

Nº Raciones

Tarta San MarcosCódigo

462463464

182430

Nº Raciones

Tarta de Limón y NataCódigo

899900

1824

Nº Raciones

Planchas Restaurante

Fresa y NataCódigo

261

Limón y NataCódigo

265

BombónCódigo

268

Planchas Restaurante

¿Quién dijo crisis? Frente a la crisis, no podemos dejar de endulzarnos un poco la vida. Al mal tiempo, buena cara y sin duda es el mejor remedio. Por eso, ofrecemos una amplia gama de planchas sin decorar, especiales para su menú y de diferentes sabores totalmente preparados para sucumbir los deseos más exquisitos de su paladar.

TrufaCódigo

262

22 23

Planchas Restaurante

Arroz con LecheCódigo

272

San MarcosCódigo

264

San Marcos CortadaSolicite información

ManzanaCódigo

302

Queso y FrambuesaCódigo

260

TiramisúCódigo

267

24

C/ de la Cal 15 y 17. 28041 MadridTlf. 91 500 50 06 - 91 500 50 20

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