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Consejo provincial de Educación. Provincia del Neuquén

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Vet. Matías Vattovez

2015

Brucelosis bovina – 2015

Matías Vattovez Página | 1

Brucelosis bovina La Brucelosis (o aborto enzoótico) es una enfermedad

infecciosa y contagiosa que afecta a los bovinos, porcinos, ovinos, caprinos, equinos, camélidos y perros. También puede infectar a otros rumiantes, algunos mamíferos marinos y al ser humano. Integra el grupo de las enfermedades de la reproducción del ganado bovino presentes en nuestro país, tales como Trichomoniasis, Campylobacteriosis, Rinotraqueitis Infecciosa Bovina (IBR), Diarrea Viral Bovina (DVB), Neosporosis y Leptospirosis.

Causas y consecuencias La Brucelosis es causada por una bacteria llamada Brucella Abortus. Sus consecuencias son el aborto (malparición), el nacimiento de terneros débiles, la retención de placenta (no tira las pares), orquitis (inflamación e infección de los testículos), epididimitis (inflamación e infección de las cabecillas y perillas) y vesiculitis, la merma en la producción de leche, la infertilidad y subfertilidad en vacas y toros.

Aborto (malparición) (abortobang.blogspot.com)

Tormenta de abortos (Brucelosis-bovina.wikispaces.com)

Parición: momento de contagio de animales sanos y difusión de la enfermedad en el campo. (blogdeganadero.blogspot.com)

Transmisión Se transmite al ser humano y a otros animales por las siguientes vías: • por consumo de leche contaminada sin pasteurizar o hervir (Hervir la leche de los animales

que no sabemos si tienen o no la enfermedad es una acción importante para no contraer y reducir la infección en las personas)

• por contacto con líquidos, abortos y pares de hembras infectadas • a través de heridas en la piel o de las mucosas.

Aunque los animales suelen recuperarse, y después del primer aborto son capaces de seguir preñándose, pueden continuar diseminando bacterias al medio ambiente.

Su incidencia es muy variada ya que se pueden encontrar predios naturalmente libres de la enfermedad y en contraposición otros con más del 30 o 40% de las vacas madres infectadas.

Signos clínicos

(elhacendado.galeon.com)

Retención de placenta: no tira las pares (stefanorenicoli70.blogspot.com)

Bacteria de la Brucelosis vista al microscopio electrónico. (abortobang.blogspot.com.ar)

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¿Cómo ingresa la Brucelosis a un predio que no tiene la enfermedad? Ocurre generalmente por la introducción de animales infectados. Esto nos deja una primera

enseñanza: cuando se compran reproductores, ya sean machos o hembras, hay que controlarlos mediante un período de cuarentena (aislamiento del resto) que incluya dos muestreos de sangre separados al menos por 30 días o comprar animales con un certificado de análisis negativo de Brucelosis bovina.

¿Cómo se disemina la infección una vez que ha ingresado a un predio? Se transmite cuando un animal enfermo aborta o pare. La vaca preñada, que se infecta y

aborta es la «fábrica» de la enfermedad. En el feto, envolturas fetales (pares) y flujo vaginal hay una gran cantidad de bacterias, que pueden sobrevivir varios meses en el medio ambiente, especialmente en condiciones frías y húmedas, y siguen siendo infecciosas. De esta manera se contaminan los pastos y las aguas con Brucellas, y esto hace que otros animales sanos se infecten al comer esos pastos o tomar el agua contaminada.

Las bacterias también colonizan las ubres y contaminan la leche.

¿Durante cuánto tiempo puede sobrevivir la Brucella en el animal y en el medio ambiente? Una vez que el animal se ha infectado, lo más probable es que permanezca infectado de por

vida, pues la Brucelosis es una enfermedad crónica.

Supervivencia de Brucella en el medio ambiente

Condición Tiempo Sol directo 4.5 horas Suelo seco 4 días Suelo húmedo 66 días Suelo húmedo y con frío 180 días Materia fecal húmeda 240 días Agua contaminada 150 días Feto a la sombra 180 días

Robles 2002

¿Cómo ingresa la infección al animal? Como se ya se dijo, después de un parto o

aborto, las pasturas, el suelo y las aguas quedan contaminadas con Brucellas y es entonces que a partir de que el animal ingiere esos pastos o aguas contaminados, contrae la infección. Si bien en el 95 % de los casos la infección se produce por la vía digestiva también puede ocurrir a través de las membranas de los ojos, ano, prepucio (vaina), ubre y del útero, esta última mediante la inseminación artificial.

La Brucelosis NO se transmite durante el servicio natural, es decir cuando el toro monta y sirve a la vaca.

¿Qué produce en el ser humano? El ser humano presenta síntomas tales como fiebre intermitente o irregular, dolor de cabeza,

debilidad, sudor abundante, escalofríos, pérdida de peso y dolor general. También puede producirse la infección de órganos como el hígado o el bazo.

¿Cómo saber si tengo la enfermedad en mis vacas? El aborto, en el último tercio de la gestación nos debe hacer sospechar siempre que el

problema estuvo causado por Brucelosis, si bien no es ésta la única enfermedad que produce abortos y en esta etapa de la gestación.

En toros, la inflamación de testículos y epidídimos (cabecillas y perillas), son signos compatibles con la Brucelosis.

La identificación de la bacteria se logra mediante cultivos en el laboratorio, a partir de los líquidos de la vaca parida o abortada, muestra de leche en recipiente estéril, trozo de placenta, especialmente cotiledones, contenido del cuajo y líquido torácico, hígado, bazo y pulmón del feto abortad, todo recolectado y conservado en recipiente estéril.

Como esta enfermedad es contagiosa al humano, es importante que las muestras sean tomadas por un Médico Veterinario, quien tiene el conocimiento para realizar el trabajo sin contagiarse y sabe cómo deben tomarse y conservarse las muestras hasta el momento del envío de las mismas al laboratorio

Cómo combatir la Brucelosis? La Lucha contra la Brucelosis se basa en 4 aspectos:

• conocimiento de la enfermedad • diagnóstico correcto

• vacunación de las terneras y • eliminación de los animales enfermos

con destino a faena

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La mejor manera de prevenir la Brucelosis humana es luchar contra la infección en los animales. Cualquier plan de control debe contemplar estos puntos básicos: a) Ordenamiento del campo y del rodeo Identificar cada animal con caravanas Registrar toda la información de cada animal en planillas (categoría, edad en meses, si está

vacunado o no, si abortó, si tiene ternero al momento de la marcación, resultado del tacto, etc.) Controlar el ingreso de animales nuevos al rodeo Controlar las salidas y reingresos de toros Acondicionar y mantener en buen estado los alambrados perimetrales

b) Incrementar las defensas de los animales expuestos La inmunidad de la población bovina se logra con el uso de vacunas. Solamente se vacunan

las terneras entre los 3 y 8 meses de edad con la vacuna Brucella abortus Cepa 19. Esta vacuna es OBLIGATORIA c) Detectar los animales infectados

Los animales infectados se refugan del rodeo. Lo usual es realizar un muestreo de sangre al año de todo el rodeo adulto (hembras y machos) un mes antes de iniciar el servicio y descartar todos los animales positivos.

Si en un rodeo salen muchos animales enfermos, hay que tener cuidado de no descartar más hembras positivas que las sanas que se puedan reponer, a fin de que no se nos «achique» el rodeo. Si fuera este el caso, es aconsejable formar dentro mismo del campo un «rodeo sanitario o sucio» con todas las hembras infectadas. Este rodeo debe estar aislado del resto, sin contacto con animales sanos y la finalidad es hacerlo producir, para lo cual le echaremos toros en la época del servicio, lo que nos permitirá tener terneros para la venta más adelante y así no decaerán los ingresos del productor. Este rodeo se va eliminando de a poco hasta tanto se pueda tener todo el rodeo sano y vacunado. Los toros usados en este rodeo infectado no pueden ser usados en el rodeo sano d) Implementar medidas de manejo y de higiene

Para disminuir la cantidad de bacterias en el medio ambiente, es imprescindible extremar las medidas de higiene. Para ello hay una serie de medidas de manejo que ayudan en mayor o menor grado a bajar la contaminación del campo y de las pasturas y, por ende, la contaminación del ganado sano.

Entre ellas podemos citar: Rotación anual del/los potreros de parición, dejándolos descansar o usándolos con otra

especie animal (ovinos), al menos por un año Detección de vacas abortadas y separación de las mismas a un potrero aislado a fin de evitar

que sigan contaminando el potrero donde hay vacas sanas, preñadas y con posibilidad de contagiarse

Detección y recolección del campo de fetos abortados y placentas Higiene en establos y lugar de ordeñe, básicamente para el caso de vacas lecheras

Consejos finales La Brucelosis está presente en los rodeos bovinos de toda la Patagonia. La herramienta más eficaz para controlar la enfermedad es la vacunación anual de TODAS las

terneras entre los 3 y 8 meses de edad. Averigüe si tiene la enfermedad en su campo: Si NO la tiene, no se descuide, pues puede ingresar. Tenga mucho cuidado con la compra de

reproductores (hembras o machos), exija que tengan un análisis NEGATIVO de la enfermedad con no más de 30 días de antigüedad y le sugerimos no prestar sus toros a otros productores. Revise los alambrados perimetrales

Si tiene la enfermedad, es un problema, pero se puede solucionar. No tome decisiones apresuradas. Por ningún motivo traslade animales infectados a ferias y campos vecinos. Consulte a la Agencia de Producción, a los técnicos del CoDRA y a los Veterinarios para resolver el problema.

Bibliografía consultada:

• Samartino, L. 2003. Conceptos generales sobre Brucelosis Bovina. Jornada de Actualización Técnica. La Paloma, Departamento Rocha, República Oriental del Uruguay. Disponible en Internet: http://www.mgap.gub.uy/dgsg/Capacitación/JornadasBrucelosis/ConceptosGeneralesDrSamartino.pdf • Robles, C. A. 2002. Brucelosis Bovina. INTA EEA Bariloche. Disponible en Internet: http://inta.gob.ar/documentos/Brucelosis-bovina • Robles, C. A. 2004. Antecedentes y situación epidemiológica de la Brucelosis bovina en Patagonia. Revista

de Medicina Veterinaria, Vol. 85, N° 4. Disponible en Internet: http://inta.gob.ar/documentos/antecedentes-y-situacion-epidemiologica-de-la-Brucelosis-bovina-en-patagonia • OIE. Brucelosis. Fichas de información general sobre enfermedades animales. Disponible en Internet: www.oie.int/doc/ged/D13939 • Cesar, D. Plan Agropecuario. República Oriental del Uruguay. Disponible en Internet: http://www.urf.com.uy/IMG/pdf/Brucelosis_bovina