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TROMPO “PASTOR”: Pierna de cerdo marinada, asado a medio fuego.COCHINITA PIBIL: Costilla de cerdo marinada en achiote.MOLE: Pollo al mole (salsa de chiles secos ligeramente picante).LENGUA: Lengua guisada con salsa de chipotle.ASADO DE LA ABUELA: Guiso casero de cerdo.BONITO: Atún guisado con cebolla.TINGA POBLANA: Pollo guisado con tomate y cebolla.VEGETAL: Combinado de verduras salteadas.NORTEÑO: Fajitas de ternera con pimiento verde y cebolla.PICADILLO: Ternera picada guisada con patata y cebolla.

NUESTROS GUISOS

NACHOS: Tortilla de maíz frita en triángulos, carne ó vegetal y queso gratinado.....................................................................................TACOS: Tortilla de trigo para combinar con el guisado que más te guste..................BURRITOS: Tortilla grande de trigo. Elige uno de nuestros guisos y disfrútalo...........SINCRONIZADAS: Delicioso emparedado de tortilla de “burro” relleno del guiso NORTEÑO, COCHINITA ó TROMPO.........................QUESADILLAS: Deliciosa tortilla rellena de queso acompañado de guacamole ......................................................................................TOSTADAS: Tortilla de maíz frita con pollo, aguacate, lechuga y tomate...................SOPES: Base de maíz combinado con el guiso que más te guste...............................ALITAS PICANTES: Alitas picantes bañadas en salsa picante y al estilo txokomex (extrapicantes).............................................

*PIDE TUS TACOS CON TORTILLA DE MAÍZ POR 1€ MÁS!!!

MENÚ MENUA

BEBIDAS

*KIT-NACHOS: Pide tu kit de Nachos para llevar y móntatelos tu mismo!! *KIT-NATXOAK: Eskatu zure natxo-kit-a eramateko eta prestatu esazuz zuk etxean!!

SERVICIO DE CATERING

NUESTRAS CERVEZASPACÍFICO ...................................................CORONITA .................................................MODELO RUBIA ó NEGRA............................SOL ..........................................................2XX ...........................................................

REFRESCOSPEPSI, KAS NARANJA ó LIMÓN,NESTEA y AGUA.........................................

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6,00 €/1ud.2,50 €/1ud.- 9 €/4ud.

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4,00 €/1ud.3,50 €/1ud.3,50 €/1ud.

5,90 €/8 ud.

TRONPO “ARTZAIN”: Geure burduntzien astiro-astiro erretako txerri-okel izterra.KOTXINITA PIBIL: Txerri-saiheskia atxiotetan ondua.MOLEA: Oilasko mole-saltsan (txile-siku saltsa pikante pixkatekin).MIHINA: Mihin gisatua Chiplote saltsarekin.AMAMAREN ERREKIA: Etxeko txerri guisatua.HEGALUZEA: Tipularekin gisatutako atuna.PUEBLAKO TINGA: Tomate eta tipularekin gistutako oilaskoa.BEGETAL: Barazki salteatuak.IPARREKOA: Txahal-okel fajitak piperra eta tipularekin.HARAGI XEHEA: Txahal haragi txikitua, patata eta tipularekin.

GURE GISATUAK

NATXOAK: Arto opil frijitu triangeluak, okelarekin edo begetala eta gazta gainerrearekin ...........................................................................TAKOAK: Gariopila tortilla gustukoen duzun gisatu eta guarnizioarekin ....................BURRITOAK: Aukeratu gure gisatuetako bat eta gariopil tortila handiago batekin gustura jan ...............................................................................SINKRONIZATUAK: Gari opila enparedatua trompo, iparrekoa edo kotxinita gisatua, gaztaiarekin eta aguakate-saltxarekin............................................KESADILLA: Gari opila gaztarekin eta guakamole guarnizioarekin .............................TORRADAK: Arto opil frijitua oilasko, aguakate, uhaza eta tomatearekin ...................SOPEAK: Artozko oinarria gustokoen duzun gisatuarekin ...........................................OILASKO HEGO PIKANTEAK: Oilasko hego frijituak saltsa pikantean edo txokomex erara (extrapikanteak)...............................

*ESKATU ZURE TAKOAK ARTO OPILAREKIN EURO 1 GEHIAGOGATIK!!!

EDARIAK

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GURE GARAGARDOAKPACÍFICO ...................................................CORONITA .................................................MODELO RUBIA edo NEGRA........................SOL ...........................................................2XX ..........................................................

ERREFRESKAGARRIAKPEPSI, KAS LARANJA edo LIMOI,NESTEA eta URA ........................................

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5,90 €/8 ud.

CEREALES LACTEOS SULFITOS PESCADO ZEREALAK ESNEKIAK SULFITOAK ARRAINA

KATERING ZERBITZUA

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