Gastronomía canalla

Plato picante

Tenemos a su disposición nuestra carta de alérgenos

take away

@MALAHERMOSAGRANADA

PAD THAI - 9,5Receta tradicional tailandesa con salsa de cacahuetes, brotes de

soja, tamarindo y chalota (Elige entre pollo o langostinos)

YAKISOBA - 9,5Wok de Noodles con verduras, salsa yakisoba, mayones ponesayhuevo frito (Elige entre lagarto, langostinos o verduras y setas)

SMOKED BACON NOODLES - 9,5Wok de Noodles salteados con salsa teriyaki y panceta ahumada

ARROZ THAI LAGARTO - 8,9Wok de arroz salteado con lagarto ibérico, verduras,

huevo, cacahuete y soja

NOODLES & ARROCESCHOW MEIN - 8,5

Wok de pollo marinado con la receta tradicional china, noodles, verduras y salsa de soja

ARROZ DE LANGOSTINOS - 8,9Wok de arroz salteado con verduras, langostlnos y kimchi

GYOZAS - 7,5Empanadillas japonesas al vapor rellenas de cerdo

y langostinos, acompañadas con salsa ponzu

CROISSANT DE TERNERA - 3,2 (unidad)Nuestro clásico croissant de ternera estofada, miel y mostaza en

nuevo formato

FINGER DE ATÚN - 10,9Atún marinado crujiente con mayonesa ahumada

y salsa chile dulce

ENTRANTESCHEESEBRAVAS - 6,5

Patatas caseras con espuma picante de cheddar

CROQUETAS DE COCIDO (6/12 uds) - 7/12Croquetas caseras de pollo como las de tu madre

HUEVOS ROTOS - 9,9/12,9 (con foie)Con todo el sabor de siempre. Añade foie si te apetece

COCHINITA PIBIL - 9,9Carne asada a fuego lento con achiote, cebolla roja,

lima y cilantro

MALAHERMOSA - 8,9Brotes tiernos, anacardos thais, salmón crujiente, quinoa, mango

vinagreta de berenjena ahumada y lima

Plato típico hawaiano basado en arroz, verduras frescas y atún marinado con soja, lima y aceite de soja

POKE BOWL - 9,9

GUACAMOLE HECHO AL MOMENTO - 12,5Guacamole casero preparado sobre la marcha con cilantro, lima,

cebolleta y tomate, acompañado de totopos

VERDE

PULLED PORK - 11,9Cerdo cocinado a baja temperatura desmigada acompañado con

cebolla roja y puré de manzana

BURGER VEGANA - 10,9250 gramos de alubia roja, queso cheddar vegano, rúcula, tomatillo verde

y aguacate. Acompañada con chips de verduras

BURGER TERNERA - 12,5 (huevo opcional +0,80)250 gramos de ternera pajuna de Sierra Nevada, cheddar, bacon

y salsa de cebolla caramelizada

ROSCAS & BURGERSPOLLO TEX MEX - 9,9

Pollo especiado a la plancha, guacamole casero y pico de gallo. Acompañada de nachos de queso

BURGER PULLED PORK BBQ - 11,5250 gramos de carne de cerdo desmigado, lechuga en juliana,

rodajas finas de pepino y salsa barbacoa casera. Acompañada de patatas fritas

BURGER TEX MEX - 9,9250 gramos de pollo con guacamole casero y pico de gallo.

Acompañada de nachos con queso

ENSALADA TABBULÉ - 8,5Ensalada típica marroquí con cous cous y verdura fresca

aromatizada con hierbabuena, lima o salsa de yogurt

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHO CONSORBETE DE MANDARINA - 6

BIZCOCHO DE COCO, ESPUMA DE ARROZ CON LECHE THAI, HELADO DE MANGO Y CRUMBLE DE HIERBABUENA - 6

CREMOSO DE LIMA KAFFIR - 6

POSTRES

www.malahermosa.com

LAKSA DE SALMÓN - 14,5Receta tradicional del sur-este asiático asada en leche de coco,

salsa de pescado y lima Kaffir. Acompañada de trigo tierno salteado

PESCADO & CARNES

COSTILLAR DE CERDO A LA BRASA - 7,9/13,9Cocinado a baja temperatura durante 18 horas

y glaseado con salsa Hoisin

POLLO SATAY - 9,5Brochetas de pollo marinado a la brasa con salsa de cacahuete

PRESA IBÉRICA A LA BRASA - 13,9Marinada con kimchi, sésamo y pimienta de Jamaica

ENTRECOT DE VACA A LA BRASA - 16,5300 gramos de lomo bajo efe vaca vieja madurada 45 días

STEAK TARTAR - 15,5Tartar de ternera pajuna de Sierra Nevada y tuétano a la brasa con

holandesa de kimchi

TARTAR DE ATÚN - 14,5Atún marinado con soja, sésamo, jengibre, cremoso de aguacate

crujiente y mango

COULANT DE CHOCOLATE HERMOSO - 6

MALAHERMOSA

ELIGE LA BASE - 3

meriendas

ELIGE TU MERIENDA DULCE

1 2

ELIGE 1 o MÁS INGRDIENTESPRINCIPALES - 0,5

*1 Ingrediente principal , luego gratis 0,5/Ingrediente

Chocolate Negro

Chocolate Blanco

Dulce de Leche

Sirope de Frutos Rojos

Miel Sirope de Naranja

Cacao conAvellanas

¿QUIERES ALGÚNTOPPING? - 0,5

3 4

¿QUIERES ALGUNA BOLADE HELADO? - 0,8

*0,5/Topping

ELIGE TU MERIENDA SALADA

Nutella

Oreo

Kit kat

Galleta

Almendras

M&M’s

Frambuesas

Mango

Vainilla

Chocolate

Mandarina

Mango

Fresa

*0,8/Bola de Helado

- CREPES SALADOS -JAMÓN YORK Y QUESO - 3,5

JAMÓN SERRANO, TOMATE Y QUESO - 4

- SANDWICHES -

AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO - 4,5

SOBRASADA MAYORQUINA, MIEL Y QUESO - 3,5

SANDWICH CLUB CLÁSICO - 3,5(Pollo, Bacon y Queso)

SANDWICH DE LA SEMANA(Preguntar)

MALAHERMOSAmeriendas

ESPECIALIDADES

- ¿ALGO PARA ENTRAR EN CALOR? -

BEBIDAS

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOCON SORBETE DE MANDARINA - 6

COULAND DE CHOCOLATE HERMOSO - 6

TARTA DE QUESO - 6

Café - 1,4

Café con Leche - 1,4

Capuchino - 1,6

Carajillo - 2,6

Café Malahermosa - 3,5(Leche condensada, Baileys, Nata)

Té - 1,4

Té Premium - 2

- ¿ALGO REFRESCANTE? -

Espresso 43 - 2,5

BATIDOS HELADOS - 3/3,5 con Nata

SMOOTHIES - 3,5

Vainilla

Chocolate

Fresa

Mandarina

Mango

Fresa y Plátano

Fresa y Piña

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