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SECUNDARIAS TÉCNICAS PRIMER AÑO Tecnologías en la manufactura: Carpintería en Industria de la madera BLOQUE I TÉCNICA Y TECNOLOGÍA Este bloque presenta un primer acercamiento a la tecnología como reflexión de la técnica, para lo cual es recomendable desarrollar una serie de actividades de reproducción de técnicas simples que permiten caracterizar, desde una perspectiva sistémica, la unidad básica de una técnica. Se pretende el reconocimiento del ser humano como creador de técnicas, que desarrolla una serie de actividades de carácter estratégico para la toma de decisiones, y de carácter instrumental para actuar sobre el medio y satisfacer sus necesidades conforme a su contexto e intereses. Se parte del reconocimiento de las propias capacidades corporales e intelectuales para después analizar cómo éstas le permiten al ser humano la construcción de medios e instrumentos que expresan una cultura material y que influyen en los modos de vida. Una de las características la naturaleza humana es la creación de medios técnicos por lo tanto uno de los propósitos de este bloque es que los alumnos se reconozcan como seres con capacidades para la creación de técnicas y por lo tanto de cultura. El trabajo en el aula-taller considera la intervención en diversas actividades técnicas productivas de manera grupal que propicien en el alumno la reflexión sobre sus capacidades corporales y acerca de la creación de medios para satisfacer sus necesidades e intereses. PROPÓSITOS: 1. Distinguir a la técnica como un sistema constituido por un conjunto de acciones para la satisfacción de necesidades e intereses.

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SECUNDARIAS TÉCNICAS

PRIMER AÑO

Tecnologías en la manufactura: Carpintería en Industria de la madera

BLOQUE I TÉCNICA Y TECNOLOGÍA

Este bloque presenta un primer acercamiento a la tecnología como reflexión de la técnica, para lo cual es recomendable desarrollar una serie de actividades de reproducción de técnicas simples que permiten caracterizar, desde una perspectiva sistémica, la unidad básica de una técnica. Se pretende el reconocimiento del ser humano como creador de técnicas, que desarrolla una serie de actividades de carácter estratégico para la toma de decisiones, y de carácter instrumental para actuar sobre el medio y satisfacer sus necesidades conforme a su contexto e intereses. Se parte del reconocimiento de las propias capacidades corporales e intelectuales para después analizar cómo éstas le permiten al ser humano la construcción de medios e instrumentos que expresan una cultura material y que influyen en los modos de vida. Una de las características la naturaleza humana es la creación de medios técnicos por lo tanto uno de los propósitos de este bloque es que los alumnos se reconozcan como seres con capacidades para la creación de técnicas y por lo tanto de cultura. El trabajo en el aula-taller considera la intervención en diversas actividades técnicas productivas de manera grupal que propicien en el alumno la reflexión sobre sus capacidades corporales y acerca de la creación de medios para satisfacer sus necesidades e intereses. PROPÓSITOS: 1. Distinguir a la técnica como un sistema constituido por un conjunto de acciones para la satisfacción de necesidades e intereses.

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2. Caracterizar a los sistemas técnicos como el conjunto articulado de acciones humanas intencionadas, materia, energía y artefactos. 3. Reconocer a la técnica como objeto de estudio de la tecnología. 4. Demostrar la estrecha relación que existe entre las necesidades sociales y la creación de técnicas que las satisfacen. APRENDIZAJES ESPERADOS: Identifican a la técnica como práctica social para la satisfacción de necesidades e intereses y como parte importante de su vida cotidiana. Reconocen los componentes de las técnicas como: acciones estratégicas y las acciones instrumentales para el logro de determinados fines. Relacionan las necesidades e intereses de los grupos sociales y la creación y uso de las técnicas en diferentes contextos sociales e históricos. Caracterizan a la tecnología como el área de conocimiento que estudia a las técnicas. Utilizan la resolución de problemas en la satisfacción de una necesidad o interés.

TEMAS Y SUBTEMAS CONCEPTOS

RELACIONADOS COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

1. TÉCNICA Y TECNOLOGÍA

1.1 TECNICA Las técnicas en la vida cotidiana. Los productos de la técnica en los contextos escolar y familiar. Las fuentes y los ciclos de la innovación técnica. Las actividades técnicas en las que interviene la familia. Las técnicas y las formas de vida. Las técnicas en la vida cotidiana en la satisfacción de

Técnica y vida cotidiana Intervención técnica Necesidades e intereses sociales

Organizar una mesa redonda donde el docente plantee los tipos de productos de carpintería que existen en el hogar y en la escuela. Al participar los alumnos, el docente reflexiona en base a los artefactos señalados sobre:

Artefactos Procesos Servicios

De los productos reconocidos promover una lluvia de ideas, el docente recupera aquellos que están relacionados con la carpintería e industria de la madera y lleva al grupo a reflexionar del cómo se obtuvieron y la función social que guardan.

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necesidades e intereses humanos. Los productos de la carpintería e industria de la madera en la vida cotidiana.

Organizar al grupo en equipos de siete personas para realizar un cuadro de comparativo de doble entrada donde en la primera columna se enumeren los diversos productos de la vida cotidiana como sillas, libreros, mesas de comedor, entre otros, y en la siguiente columna paralelamente se describan la función social de cada uno de los artefactos mencionados. Al final, cada equipo expones sus cuadros para comparar sus propuestas; posteriormente realizan una conclusión en grupo sobre la función social de los artefactos de carpintería.

La técnica como sistema, clases de técnicas y sus elementos comunes. Componentes de las técnicas de uso cotidiano: conjuntos de acciones, medios y fines. Las actividades de carpintería e industria de la madera en mi comunidad. Clases de técnicas en carpintería e industria de la madera, y sus relaciones en los procesos técnicos:

Transformación (en el tratamiento de maderas) Modelado (corte, desbaste y otros) Ensamblado (de muebles u otros) Acabado Almacenamiento (de maderas o productos) Transporte (de maderas o productos) Mercadeo, entre otros.

Técnica Acciones estratégicas, Acciones instrumentales Acciones de control Clases de técnicas: ensamblado, trasporte, trasformación, modelado, reparación, preparación, captura, manejo, servicio, entre otros.

Reproducir algunas de las técnicas en las prácticas cotidianas. Es importante que en cada uno se identifiquen los componentes de las técnicas para concluir la actividad con un diagrama o red conceptual en el que se caracterice a la técnica en función de sus componentes. Visitar a un taller de carpintería e industria de la madera en donde se obtenga la información necesaria para elaborar un diagrama en el que se indiquen las fases generales involucradas, desde la obtención de la maderas hasta la venta del producto (por ejemplo un mueble). A través del análisis del proceso general, identificar las diversas técnicas y sus relaciones, indicar a qué clase de técnicas pertenecen, así como una reflexión sobre el papel de la organización en los procesos productivos. Al comparar las clases de técnicas de la carpintería reforzar la identificación de los componentes que definen a cualquier técnica, retomando lo visto en las técnicas de la vida cotidiana. Llevar a cabo una práctica sencilla de carpintería, para identificar los componentes de una técnica y sus relaciones mediante la reflexión y el análisis por parte de los alumnos de sus propias acciones, reproduciendo por ejemplo una técnica de ensamblado. Realizar mediciones, usando la conversión del sistema MKS con el sistema ingles y viceversa.

La técnica como práctica sociocultural e histórica y su interacción con la naturaleza.

Técnica

Presentar los tipos de muebles de varias regiones, nacionales e internacionales, como un primer acercamiento hacia el análisis de las diferencias entre las

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Los procesos de producción de bienes para asegurar su supervivencia y el desarrollo de la sociedad y sus saberes a través del tiempo. La participación social organizada y dirigida de la producción mediante la técnica. Las técnicas de la carpintería e industria de la madera como prácticas históricas, culturales, sociales. Las técnicas de la carpintería e industria de la madera y su articulación con la naturaleza.

Cultura La técnica como cultura Trasformación de la naturaleza

técnicas. Emplear diversos medios gráficos y audiovisuales para:

Comparar los productos de la carpintería en diversos ambientes. Comprender la influencia de este factor en las técnicas empleadas:

madera disponible, humedad y temperatura, entre otros. Construir una línea de tiempo ilustrada en la que se observen las características de los productos de la carpintería en diferentes épocas, y reconocer la influencia del contexto histórico en los intereses y necesidades sociales, en la disponibilidad de medios técnicos y por lo tanto en las técnicas empleadas en la carpintería. Elaborar un collage en el que se comparen los productos de la carpintería en diversas culturas actuales, de la localidad, de México y del mundo, para observar las diferencias de acuerdo a los conocimientos y creencias de los consumidores, y reconocer por lo tanto su influencia en las técnicas de producción. También se debe favorecer la comprensión de que el conocimiento técnico forma parte de la misma cultura. Incluir y en el collage y reflexionar sobre cómo se conservan nuestras tradiciones a través de los productos de la carpintería. Analizar una técnica de carpintería y comprender que los procesos técnicos son procesos sociales, dado que se provee de servicios a la sociedad y en el sistema mismo ocurren interacciones, se establecen normas e instituciones, entre ortos. Integrar mediante un mapa o red conceptual el conjunto de factores que determinan un tipo de técnica, en función de las características de los individuos que demandan satisfactores y de los que las diseñan y producen, así como el contexto ambiental en el que se encuentran. Conocer la historia de la carpintería en México, origen y evolución, elaborar una línea de tiempo ilustrada e identificar en ésta a los procesos productivos artesanales.

Las técnicas y los procesos productivos artesanales.

Técnica

Visitar un taller de carpintería e industria de la madera para o presentar un audiovisual para presenciar el proceso técnico de la elaboración de un mueble.

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Características de los procesos artesanales en mi comunidad. El proceso artesanal en carpintería e industria de la madera. La intervención del ser humano en el empleo de herramientas y máquinas en todas las fases del proceso técnico y sus productos. Los procesos productivos de carpintería e industria de la madera en la comunidad.

Proceso productivo Proceso técnico artesanal

Elaborar un dibujo donde se represente las fases del proceso técnico visto en el taller, integrar en el dibujo, los gestos técnicos intervenidos en el proceso. Indagar dónde se hacen muebles en la comunidad y reflexionar sobre la fusión técnicas no utilizadas por los carpinteros y que pertenecen a otras actividades tecnológicas, por ejemplo la fabricación de un sillón de sala.

1.2 TECNOLOGÍA La tecnología como campo de estudio y como reflexión sobre la técnica. Diversas acepciones de tecnología. La tecnología como campo de estudio y reflexión sobre la técnica. La tecnología como el conjunto de conocimientos y prácticas para explicar y mejorar los productos de la carpintería, la utilización de nuevos materiales y su industrialización. Introducción a los conocimientos y los métodos de trabajo en tecnología.

Tecnología Técnica

A partir del análisis grupal de las ideas previas de los alumnos sobre lo que es tecnología, orientar la construcción grupal del significado de este término. Pedir que los alumnos confronten entre sí y busquen información en otras fuentes para ampliar el concepto. En equipos: obtención del contenido de una nuez (consultar anexo) analizar el proceso para la toma de acuerdos, la definición y ejecución de las acciones, la división de tareas, el uso de argumentos y discusiones, la creación de medios y el alcance de los fines. Mediante el análisis de una técnica de carpintería, reconocer en su aplicación a los conocimientos y métodos propios de la tecnología. Tratar de elaborar algún producto de madera usando solo el cuerpo, mediante algunas herramientas (no es específicas para la tarea y con el uso de las herramientas adecuadas), con la finalidad de reflexionar sobre la técnica y su desarrollo para facilitar la elaboración de productos para satisfacer necesidades.

El papel de la tecnología en la sociedad. Introducción a los conocimientos y los métodos de trabajo en tecnología y su relación con las necesidades sociales y para la mejora de procesos y productos:

Tecnología Técnica Necesidades e intereses

Organizar varios grupos que argumenten y debatan internamente por qué es importante el análisis y estudio de la técnica. Asignar temas diferenciados (los efectos sociales, naturales, culturales, la innovación, entre otros). Posteriormente, los alumnos expondrán los resultados de su discusión.

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Operación y control de procesos Organización y administración

Tecnología y su relación con las necesidades e intereses sociales. El papel social de la carpintería e industria de la madera de la localidad.

sociales Analizar un video u otro medio (como una dramatización) en el que se exprese la relación entre la técnica y la sociedad mediante prácticas culturales del hacer para la satisfacción de necesidades. Llevar a cabo una práctica de carpintería donde se elaboren productos en los que se reflejen los aspectos sociales y culturales de su contexto. Por ejemplo un producto del algún estado del sur y otro del norte de nuestro país.

La resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos. La resolución de problemas técnicos en la vida cotidiana. La resolución de problemas técnicos en la carpintería e industria de la madera. Capacidades humanas que promueven habilidades cognitivas como medios técnicos para la resolución de problemas técnicos:

Intelectuales (creatividad, análisis, estimación, entre otros.)

Motrices (hacer, golpear, romper, entre otros.) Perceptuales (empleo de los sentidos para elegir,

modificar, corregir, ajustar y regular, entre otros.) La resolución de problemas y su articulación con los proyectos como método de trabajo de la tecnología.

Resolución de problemas Proyecto técnico Procesos productivos

Pedir a los alumnos que observen y anoten los problemas técnicos que se encontraron en un día de su vida, y analicen y describan cuáles y cómo los resolvieron. Se puede retomar este ejercicio para abordar el tema de las capacidades humanas para la resolución de problemas técnicos. Juntar a los alumnos que coincidan en problemas técnicos y se diferencien con otros distintos para promover el pensamiento divergente. Definir un problema en carpintería que provenga de la vida cotidiana, formar equipos de trabajo para que busquen cada uno, una solución a la problemática planteada, los equipos deben de exponer las alternativas de solución y entre todos escoger la solución más viable para solucionar el problema. Solicitar la selección de un problema técnico para su desarrollo a lo largo del primer año de tecnología, a través de la reproducción de las técnicas de carpintería.

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BLOQUE II

MEDIOS TÉCNICOS En este bloque se aborda la elaboración y el análisis de herramientas, de máquinas y su operación. Se promueve la reflexión sobre los procesos de creación de herramientas, con énfasis en el análisis funcional y en la delegación de funciones corporales a las herramientas. Se pretende el análisis de la delegación de funciones como proceso y como fundamento del cambio técnico, de manera que las actividades permitan una construcción conceptual que posibilite la comprensión de los procesos de creación técnica, desde las herramientas más simples hasta las máquinas y procesos de mayor complejidad. El estudio de las herramientas deberá construirse a partir de las tareas en las que son empleadas, de los materiales que son procesados y de los gestos técnicos requeridos. En análisis de las máquinas destacan los siguientes componentes: el motor, la transmisión del movimiento, el operador y las acciones de control, así como la transformación del insumo en productos. Se promueve el reconocimiento de las herramientas y máquinas o medios técnicos (artefactos, procesos, productos, etcétera) como construcción social, cultural e histórica, y como una interacción de los seres humanos con el entorno natural.

PROPÓSITOS: 1. Reconocer a la delegación de funciones como una forma de extender las capacidades corporales a través de la creación y uso de herramientas y

máquinas. 2. Utilizar las herramientas y máquinas en diversos procesos técnicos. 3. Considerar que las herramientas y máquinas son productos de la construcción social, histórica y cultural. APRENDIZAJES ESPERADOS: Conocen el papel de las herramientas y máquinas en los procesos técnicos. Emplean herramientas como extensión de las capacidades humanas e identifican las funciones delegadas en estos medios. Examinan cómo las herramientas y máquinas cambian y se adaptan a nuevos entornos culturales a lo largo del tiempo. Utilizan las herramientas y las máquinas de forma creativa en la solución de problemas técnicos.

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TEMAS Y SUBTEMAS CONCEPTOS RELACIONADOS COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

2. MEDIOS TÉCNICOS

2.1 MEDIOS INSTRUMENTALES

Herramientas y máquinas como extensión de las capacidades humanas. La delegación de funciones en los proceso técnicos. La delegación de funciones: la regulación y control en las herramientas y máquinas. Análisis de las funciones delegadas: qué cambia, qué permanece. Herramientas empleadas en las técnicas de carpintería e industria de la madera.

Herramientas Máquinas Delegación de funciones Gesto técnico Sistema ser humano-producto

Hacer un análisis sistémico de una herramienta como la garlopa o el serrucho de hoja donde se represente en un dibujo sus antecesores y consecuentes técnicos. Utilizar a las herramientas de carpintería (serrucho, prensa de banco, taladro, sargento, perro, martillo, mazo, pinzas, cepillo, garlopa, lija, lápiz, regla, escuadra, bancos o mesas de trabajo, etcétera) para identificar la función de cada una de ellas. Aplicación técnica: en una tabla de tamaño mediano utilizar las herramientas de acuerdo a su función como el serrucho, el taladro, el formón, desarmador y reflexionar sobre la actividad. Elaborar un catálogo de las herramientas utilizadas en carpintería en el que se clasifiquen las herramientas empleadas, de acuerdo a sus funciones (de trazo, corte, sujeción, impacto, desbaste, entre otros), incluyendo las acciones para su mantenimiento preventivo y correctivo, como la lubricación, rodamiento, sistema de afilado de las herramientas de corte, entre otros. Comparar las acciones para llevar a cabo la tarea con y sin el uso de herramientas, y con el uso de una máquina, para reflexionar sobre el concepto de delegación de funciones y las ventajas y desventajas de uso de estos artefactos.

Herramientas y máquinas: sus funciones y su mantenimiento. Los procesos de creación de herramientas según sus funciones en las sociedades antiguas y sus procesos de cambio: las acciones y los gestos técnicos.

Máquinas Herramientas Delegación de funciones

Utilizar máquinas (taladro, torno, caladora, sierras, rheauther, lijadora, pulidora, entre otros) de carpintería para identificar sus funciones y su relación con las acciones y el cuerpo humano. Llevar a cabo el análisis sistémico de algunas de las herramientas citadas en la actividad anterior.

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Componentes de una máquina: fuente de energía, motor, transmisión, actuador, sistemas de regulación y control. Tipos de máquinas empleados en la carpintería e industria de la madera y la función que cumplen en el proceso de fabricación de muebles. Conocimiento y uso de las herramientas y máquinas empleadas en las técnicas de carpintería e industria de la madera. La función de las herramientas en las fases del ciclo de la carpintería e industria de la madera. El gesto técnico en el uso de las herramientas en carpintería e industria de la madera. La regulación y control en el uso de las herramientas.

Sistema ser humano-máquina Mantenimiento preventivo y correctivo

Organizar grupos de alumnos para que en cada uno analice una máquina diferente y posteriormente expliquen su funcionamiento. Para finalizar, se deben analizar los conceptos de delegación de funciones, función de la energía, actuador y motores en las máquinas, procesos involucrados y las precauciones para utilizarlas y que reproduzcan el gesto técnico. Discusión grupal en la que se comparen las acciones para llevar a cabo la tarea con y sin el uso de herramientas, y con el uso de una máquina, para reflexionar sobre el concepto de delegación de funciones y las ventajas y desventajas de uso de estos artefactos. Elaborar un catálogo de las máquinas empleadas en carpintería, clasificándolas de acuerdo a su función, velocidad, grado de especialización u otro aspecto importante, incluyendo las acciones para su mantenimiento. Realizar ejercicios de mantenimiento preventivo de alguna herramienta o máquina.

Las acciones técnicas en los procesos artesanales. Las acciones instrumentales y las acciones estratégicas. Las acciones de regulación y control, y su importancia en las técnicas de carpintería e industria de la madera. Instrumentos de medición en las técnicas de carpintería e industria de la madera. El proceso artesanal en carpintería e industria de la madera: empleo de herramientas y máquinas en la intervención del ser humano en todas las fases del proceso técnico y sus

Proceso técnico artesanal Sistema ser humano-producto Sistema ser humano-máquina Acciones estratégicas Acciones instrumentales Acciones de regulación y

Visitar un taller artesanal de carpintería o utilizar cualquier otro medio, para investigar las diferencias entre los procesos técnicos artesanales y con los industriales que actualmente funcionan en la comunidad, resaltando el tipo de herramientas y máquinas empleadas, y con esta información llevar a cabo un debate en el que se intercambien ideas del valor económico de los productos de los dos tipos de procesos. Es importante que se promueva el reconocimiento de la importancia social, cultural, histórica y en relación con la naturaleza de trabajo artesanal como las acciones, las herramientas, máquinas, insumos y sus productos. Por medio de un dibujo o un video, una presentación, o un collage, en donde se muestre el trabajo artesanal focalizando los gestos técnicos.

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productos. control Conocimiento y habilidades para el manejo de herramientas y máquinas. Conocimiento y habilidades para el manejo, regulación y control de herramientas y máquinas empleadas en las diversas clases de técnicas de la carpintería e industria de la madera. El Gesto técnico en la carpintería e industria de la madera.

Herramientas Máquinas Acciones estratégicas Acciones instrumentales Acciones de regulación y control

Técnica aplicada para aprender el uso adecuado las herramientas y máquinas de la carpintería, en la elaboración de un objeto sencillo donde se pueda identificar las estrategias instrumentales y de control. Mediante la enseñanza del uso adecuado de las máquinas y herramientas en una demostración del docente, propiciar la comprensión del concepto del gesto técnico y que reproduzcan ese gesto técnico con una herramienta proporcionada para que explique en forma expositiva el uso adecuado de la herramienta bajo el acompañamiento del docente.

Aplicaciones de las herramientas y máquinas a nuevos procesos según el contexto. La diversificación de las herramientas según sus usos y contextos. Origen, cambio y adecuación de las herramientas, máquinas y técnicas empleadas en la carpintería e industria de la madera. Flexibilidad interpretativa. Influencia de los grupos sociales en la adecuación modificación de las herramientas y máquinas.

Herramientas y cultura material Cambio técnico Flexibilidad interpretativa

Elaborar una línea de tiempo de las herramientas y máquinas utilizadas en carpintería. Es importante que se incluyan los productos más antiguos y recientes en el campo y se consideren las herramientas y máquinas empleadas ancestralmente en México. Exposición de las representaciones creadas y utilizarlas en la construcción grupal de un periódico mural. Es importante que el docente sugiera o provea los medios de investigación. Así mismo, ilustrar el proceso de cambio de una herramienta dese de la antigüedad hasta la actualidad. En el análisis de las historias de cambio técnico, reconocer que algunas de las herramientas y máquinas o técnicas usadas en carpintería tienen su origen en otros campos, aunque el caso contrario también ha ocurrido. Realizar varios cortes utilizando la sierra y eligiendo los discos más adecuados en cada caso en diferentes tipos de madera. Para hacer una relación entre las herramientas y los materiales a partir de los diferentes tipos de cortes: el docente hace una representación de un corte con un madero, posteriormente el alumno, reproduce la misma acción utilizando la herramienta adecuada.

Herramientas y máquinas en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos.

Herramientas Máquinas

Organizar en grupos a los alumnos y proponer diversos materiales y medios para que analicen de qué manera las innovaciones en las técnicas de carpintería han provocado el cambio en las formas de vida, así como la generación de nuevas necesidades e intereses en relación con estos efectos. Para concluir, el docente integrará las

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Las necesidades e intereses como punto de partida en la resolución de problemas de la comunidad. El empleo de herramientas y máquinas en la resolución de problemas en carpintería e industria de la madera.

Resolución de problemas Proyecto técnico Procesos productivos

exposiciones de los alumnos en una reflexión general y añadirá información complementaria. También se puede realizar una galería en donde se muestren los cambios de materiales y formas en que han existido en el hogar y que has sido posible respondiendo a las necesidades y condiciones de cada momento. Plantear algunos problemas de la localidad en torno a la carpintería para establecer nuevas propuestas de resolución de problemas. Seleccionar las herramientas y máquinas para el desarrollo del proyecto. Seleccionar una necesidad de mobiliario en su hogar y organizar un proyecto para resolverlo a corto o mediano plazo, construir una mesa, silla, perchero, repisa, entre otros. En el análisis de las historias de cambio técnico reconocer que algunas de las herramientas y máquinas o técnicas usadas en carpintería tienen su origen en otros campos, aunque el caso contrario también ha ocurrido. Investigar la importancia cultural de los productos, medios o técnicas de la carpintería en diversas localidades, regiones o países.

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BLOQUE III

TRANSFORMACIÓN DE MATERIALES Y ENERGÍA En este bloque se retoman y articulan los contenidos de los bloques I y II para analizar los materiales desde dos perspectivas: la primera retoma las características de los materiales con que están elaboradas las diferentes partes de una herramienta, haciendo énfasis en la relación de sus características con la función que cumplen; la segunda propone el análisis de la diversidad de materiales, tanto naturales como aquellos producto de la transformación. Se propone el análisis de las características funcionales de los productos propios desarrollados de un campo tecnológico, así como de su importancia en diversos procesos productivos. Asimismo, se revisarán los posibles impactos y su prevención, tanto de la extracción como de la generación y uso de los materiales. La energía se analiza a partir de la fuerza y el movimiento que posibilitan el funcionamiento de los procesos o para la elaboración de un producto; será necesario identificar los tipos de energía y sus fuentes, así como los mecanismos para su conversión en energía mecánica (movimiento) y su relación con los motores. También es necesario abordar el uso de la energía en los procesos productivos; en este sentido, el análisis se enfoca fundamentalmente al empleo y efecto del calor y de otras formas de energía sobre diversos materiales para su transformación. PROPÓSITOS: 1. Identificar el uso, el origen, la diversidad y las posibilidades de transformación de materiales. 2. Emplear los materiales en diversos procesos, de acuerdo a sus funciones técnicas. 3. Utilizar técnicas de transformación de la energía para su empleo en diversos procesos técnicos. 4. Prever e intervenir en los posibles efectos en el ambiente derivados del uso de los materiales y la energía. APRENDIZAJES ESPERADOS: Comprenden la función de los materiales y la energía en los procesos técnicos. Emplean de manera eficiente los materiales y la energía en diversos procesos técnicos. Valoran y toman decisiones referentes al uso adecuado de materiales y energía en la operación de un sistema técnico para minimizar el

impacto ambiental. Construyen diversos mecanismos para trasformar y aprovechar de manera eficiente la energía en la resolución de problemas técnicos.

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TEMAS Y SUBTEMAS CONCEPTOS RELACIONADOS COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

3. TRANSFORMACIÓN DE MATERIALES Y ENERGÍA

3.1 MATERIALES Características funcionales de los materiales y clasificación por sus usos. Los materiales en los procesos y productos técnicos de uso cotidiano: en la casa, la oficina, el taller. Los materiales con que están hechas las herramientas y su relación con los materiales sobre los que actúan. Los materiales como insumos en los procesos y productos técnicos de uso cotidiano: en la casa, la oficina, el taller u otro espacio. Los insumos materiales en la carpintería e industria de la madera, sin procesar (materia prima), semiprocesados y procesados. Los instrumentos incorporados en el procesamiento y transformación de los materiales en la carpintería e industria de la madera. Origen de los insumos materiales para la carpintería e industria de la madera. Características técnicas de los materiales en la carpintería e industria de la madera y su clasificación de acuerdo a sus usos.

Materiales Propiedades técnicas de los materiales Insumos

Elaborar una tabla que muestre la relación de los materiales de los que están hechos los objetos del hogar con su función y comparar el mismo objeto hecho de un material distinto. Analizar las características de los materiales en relación con las acciones corporales y con el uso de herramientas para su transformación: arcilla, madera, aluminio, entre otros. Analizar y clasificar los materiales que conforman a los productos de la carpintería, en: procesados, semiprocesados y no procesados, e identificar el origen de tales materiales. Visitar de manera física o virtual a una Xiloteca. Observar a través de una técnica aplicada las características y respuestas de las maderas a diferentes acciones, para reconocer sus propiedades técnicas (defectos –nudos, manchas, fibras encontradas, entre otros-, rigidez, maleabilidad, ductilidad, cantidad de resinas, color, resistencia, poder de absorción, peso, flamabilidad, poder aislante, susceptibilidad al ataque de insectos u hongos, entre otros.), reconocer su valor económico y los usos más adecuados de acuerdo a sus propiedades. Elaborar un catálogo en el que se clasifiquen los materiales usados en la carpintería e industria de la madera.

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Uso, procesamiento y nuevas aplicaciones de los materiales naturales y sintéticos. Los materiales de los que están hechos los medios técnicos (herramientas, máquinas, instrumentos) y su relación con los materiales o procesos en los que actúan. Los nuevos materiales: origen y propiedades técnicas determinadas para satisfacer las necesidades específicas en el campo de la carpintería e industria de la madera. Uso de materiales artificiales en la elaboración o construcción de los medios técnicos empleados en la carpintería e industria de la madera. Integración de nuevos materiales a los procesos de carpintería e industria de la madera. El cambio en los insumos materiales naturales y artificiales utilizados en la carpintería e industria de la madera y su relación con el cambio en los procesos técnicos. Abundancia y disponibilidad de materia prima que abarata el costo de producción de objetos.

Materiales: Naturales y Sintéticos Proceso técnico

Analizar en su uso, las características técnicas del material que compone a las diferentes partes de las herramientas, máquinas en carpintería, y relacionar sus características técnicas con la función que cumplen y los gestos técnicos empleados en el procesamiento de diferentes materiales. Enfatizar la función y propiedades técnicas de los actuadores. Elaborar un mismo producto con diferentes materiales: madera, aglomerado y u otro material, para reconocer las diferencias en las técnicas de ensamble, medios técnicos y gestos técnicos usados; y para analizar sus características funciones y costos. Reconocer las variaciones en las técnicas de carpintería de acuerdo a los materiales utilizados a lo largo de su historia. Investigar las características técnicas y formas de uso de los nuevos materiales empleados en carpintería (materia prima, en actuadores u otro tipo de insumo material) por ejemplo especies forestales transgénicas, recubrimientos basados en carbones orgánicos u otros productos de la nanotecnología, entre otros. Así como los tipos de maderas usados como materiales: árboles de encino, cedro, líbano, ayahuite, caoba ocote, entre otros.

Previsión del impacto ambiental derivado de la extracción, uso y procesamiento de los materiales. Problemas generados en los ecosistemas por la extracción y procesamiento de los materiales usados para la carpintería e industria de la madera. Resultados esperados e inesperados en la naturaleza, como resultado de los procesos técnicos de procesamiento y uso

Materiales Desecho Impacto Resultados esperados e inesperados

Investigar sobre actividades extractivas (mineras y de fundición) y sus impactos ambientales. Analizar los problemas ambientales generados en la carpintería en la extracción de madera y otros productos (resina, barniz, tiner, tinta). Considerar la seguridad de los alumnos en el uso de los solventes mencionados. Llevar a cabo técnicas de procesamiento de materiales para identificar y elaborar un diagrama de flujo sobre los insumos usados y los residuos generados. Reconocer la

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de los insumos materiales en la carpintería e industria de la madera. Resultados esperados e inesperados en la naturaleza como producto de los procesos técnicos: en la casa, en la comunidad y el trabajo.

Previsión de impactos ambientales relacionados con los insumos materiales a través de nuevas técnicas y prácticas de la carpintería e industria de la madera.

Procesos técnicos importancia del procesamiento eficiente en la reducción de residuos. Investigar el destino de los residuos generados en la carpintería, así como sus efectos en los ecosistemas. Presentar esta información en un periódico mural en el que se incluya a la aplicación de las tres erres (reducción, re-uso y reciclaje) en las prácticas artesanales y la importancia de la participación social en la toma de decisiones sobre el manejo de los residuos. Investigar usos alternativos para la disminución de problemas ambientales.

3.2 ENERGÍA

Diversos tipos y fuentes de energía y su trasformación. Las fuentes de energía en los procesos técnicos. La luz, el viento, las mareas, la biomasa. La fuerza humana y la electricidad como principales fuentes de energía en la carpintería e industria de la madera. Los tipos de energía utilizados en la carpintería e industria de la madera y la función de los conversores de energía para su disposición:

Aerogeneradores Centrales hidroeléctricas Centrales nucleares Colectores solares térmicos.

Tipos de energía Fuentes de energía Transformación de energía Proceso técnico

Observar el reconocimiento de diferentes fuentes de energía y su uso en los procesos técnicos: de luz, fuerza del viento, calor, flujo de agua, la fuerza humana, la tracción animal, los combustibles de origen orgánico, entre otros. Elaborar un diagrama de flujo en el que se relacionen los tipos de energía, con sus usos, fuentes y tecnologías para su captación o producción, transformación, acumulación y distribución. Construir y analizar un modelo de conversor de energía movido por viento en energía mecánica. Elaborar una tabla para clasificar las tecnologías amigables con el ambiente y otro a las que no lo son y proponer las más adecuadas para utilizar en los procesos de la carpintería, considerar en la misma tabla aquellas tecnologías que promuevan el uso eficiente de la energía en los productos de carpintería.

Las funciones de la energía en los procesos técnicos y su transformación.

Energía: movimiento, calor, luz, electricidad, magnetismo

Construir una tabla para proponer el análisis del uso de la energía en las actividades del hogar.

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Los conversores de energía en la carpintería e industria de la madera: motor de sierra, caladora, taladro, entre otros. La energía en las actividades cotidianas: fuentes de energía y su función. Las funciones de los insumos energéticos en los procesos técnicos: activación de mecanismos (motores) y transformación de materiales. Transformación, regulación y control de la energía en los procesos técnicos de carpintería e industria de la madera. La regulación y control de los tipos de energía en la carpintería e industria de la madera.

Insumos Proceso técnico

Analizar los efectos de la energía en los materiales: golpes, calor, empuje, presión como el golpeteo con un martillo a la madera, al acero, al plástico. Analizar el uso de la energía y su trasformación en distintas actividades en la comunidad:

El transporte La iluminación Los aparatos domésticos Las máquinas

Proponer el análisis de las máquinas utilizadas en la carpintería como conversores de energía: motor de sierra, caladora, taladro, entre otros.

Previsión del impacto ambiental derivado del uso de la energía. Problemas generados en los ecosistemas derivados del uso de la energía y la eficiencia de los conversores. Uso eficiente de la energía y fuentes no contaminantes en la carpintería e industria de la madera. Nuevas fuentes y alternativas de uso eficiente de la energía, por ejemplo, el redescubrimiento del viento, energía solar, energía de las olas, entro otros. La producción de biomasa para combustibles: desplazamiento de cultivos básicos, cambios de uso del suelo.

Proceso técnico Impacto ambiental

Realizar un análisis comparado sobre las eficiencias de diversas fuentes como el viento, el sol, las olas del mar, entre otros. Así también de diversos aparatos electrodomésticos en el hogar, revisar las leyendas que describen las características técnicas para el ahorro de la energía. Discutir y comparar en grupos de trabajo sobre la elaboración de productos de carpintería que usan la fuerza humana y las máquinas e instrumentos que utilizan energía eléctrica y las consecuencias ambientales del uso de estas últimas. Con la guía del docente hacer un cartel para ejemplificar el uso alternativo de dispositivos de ahorro de energía en los procesos de la carpintería e industria de la madera. Proponer y llevar a cabo una práctica donde se proponga el uso eficiente de la energía en un proceso técnico de carpintería.

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Los materiales y la energía en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos. Selección de los insumos materiales y energéticos para el desarrollo del proyecto: uso eficiente y pertinente según los temas desarrollados en la carpintería e industria de la madera.

Resolución de problemas Procesos productivos

Justificar la selección de los materiales y los recursos energéticos para el proyecto técnico en función de lo analizado en el desarrollo del bloque. Plantear una problemática en la elaboración de un producto de carpintería donde se plantee en forma comparativa el costo ambiental: la eficiencia energética, económica, la disminución de impactos en la naturaleza. Definir el presupuesto de la elaboración de un producto en carpintería: costo de materia prima, de instrumentos incorporados, mantenimiento de herramientas y máquinas, mano de obra (energía); y preparación de los materiales necesarios, entre otros. Elaborar un rehilete para observar la acción del viento con respecto a las aspas y aprovechar la transmisión del movimiento a través de su eje conectado a otros elementos mecánicos. (energía eólica)

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BLOQUE IV

COMUNICACIÓN Y REPRESENTACIÓN TÉCNICA La representación y el análisis de los objetos y procesos técnicos se construirá desde una perspectiva de cambio, estableciendo el paralelismo con la escritura desde sus orígenes, ante las funciones que cumple para la comunicación, y que incluye la representación de los objetos a escala, el empleo de diversas formas de representación -simbólica y especializada-, como el dibujo, el diagrama, el manual, etcétera. Se da especial énfasis al papel que cumple la representación técnica en el registro de los saberes, y la generación de la información y en la importancia de su comunicación en los contextos de reproducción de las técnicas, del diseño y del uso de los productos.

PROPÓSITOS: 1. Reconocer la importancia de los medios de representación como formas de registro de la información técnica y como medio de comunicación. 2. Utilizar diferentes lenguajes para la representación del conocimiento técnico. 3. Elaborar y utilizar croquis, diagramas, manuales, planos, diseños, modelos, esquemas, símbolos y medios informáticos, para comunicar sus ideas

y creaciones técnicas.

APRENDIZAJES ESPERADOS: Entienden el papel de la representación técnica en los procesos técnicos para la comunicación. Analizan cómo las representaciones técnicas cambian a largo de la historia y entienden su importancia como registro de información y

comunicación. Usan y aplican diferentes tipos de representaciones técnicas. Construyen y reproducen representaciones y lenguajes técnicos en la resolución de problemas técnicos.

TEMAS Y SUBTEMAS CONCEPTOS RELACIONADOS COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

4. LA COMUNICACIÓN Y REPRESENTACIÓN TÉCNICA

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4.1 IMPORTANCIA DE LA COMUNICACIÓN Y REPRESENTACIÓN TÉCNICA

Las representaciones técnicas a través de la historia. Nociones sobre: conocimiento e información técnica. Funciones de la comunicación técnica:

Aprendizaje de los conocimientos técnicos Reproducción de técnicas y procesos Usar productos En el diseño y proyección

Los medios de representación y comunicación en diferentes culturas y tiempos. La comunicación y representación técnica en la carpintería e industria de la madera. Cambio en las técnicas de comunicación y representación en la carpintería e industria de la madera. El diseño y la representación gráfica en la carpintería e industria de la madera.

Representación Representación técnica Información técnica

Realizar un periódico mural con las diversas representaciones empleadas en diferentes culturas y épocas de la antigüedad a la actualidad. Investigar sobre la utilidad de la representación técnica en las civilizaciones antiguas. Analizar un códice prehispánico como forma de representación y comunicación técnica. Describir el procedimiento para la reproducción de una técnica sencilla y conocida, utilizando un lenguaje coloquial y un leguaje técnico. Reconocer las diferencias y a partir de la reflexión explicar la utilidad del lenguaje técnico y de su estandarización y regulación normativa. Visita a un taller de carpintería para reconocer el lenguaje técnico en la comunicación. Elaborar y socializar una crónica de su vivencia. Elaborar un dibujo o diseño sobre un producto de carpintería identificando el lenguaje técnico utilizado. Reflexionar sobre las diferentes formas de comunicación y de representación técnica en la carpintería e industria de la madera.

La importancia de la comunicación y la representación técnica. Los símbolos en la numeración y el lenguaje escrito como formas de representación de la información. Importancia de la representación para el diseño y mejora de productos y procesos.

Representación técnica Lenguaje técnico Códigos técnicos

Formar equipos para que comuniquen el mismo mensaje usando cada uno un medio diferente (oral, gestos, escritura, gráficos, entre otros.) y exponerlo junto con una descripción de los códigos utilizados. Observar y analizar el papel de los materiales, el control y la transformación de la energía en los procesos de codificación, transmisión, decodificación y almacenamiento de la información técnica. Investigar con su maestro de Ciencias con énfasis en física la simbología utilizada en el

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Medios de comunicación técnica: Oral Impresa Gestual Gráfica Señales

Los levantamientos topográficos y su utilidad.

transmisión de la energía eléctrica, utilizada en los procesos productivos de carpintería con la información anterior, hacer un diseño que muestre los códigos de la utilización de la energía en las instalaciones de su taller. Solicitar que los alumnos lleven instructivos y/o manuales de aparatos domésticos para que en equipos interpreten los códigos. Retomar el ejercicio del diseño o dibujo de la actividad anterior para usar la representación gráfica mediante el uso de códigos propios de la carpintería e industria de la madera. Elaborar y socializar un manual para la construcción de un juguete tradicional de madera utilizando códigos.

Comunicación técnica: lenguajes y códigos. Importancia de la medición en la representación técnica de carpintería e industria de la madera: Escalas de reducción, aumento, acotaciones. La representación gráfica en la carpintería e industria de la madera:

Formas de representación de la información. Uso de códigos y lenguajes.

Leguajes y códigos en las representaciones de los procesos de carpintería e industria de la madera. Los códigos técnicos empelados en el proceso técnico de carpintería e industria de la madera. La importancia de los lenguajes técnicos para entender el proceso de la producción de carpintería e industria de la madera.

Representación técnica Lenguaje técnico Códigos técnicos

Manejar correctamente instrumentos para practicar la representación gráfica propia de la actividad, en la creación de bocetos, croquis, esquemas, diagramas (pictóricos y esquemáticos), en ejercicios como: representar las normas de seguridad del taller por medio de señalamientos o símbolos, dibujo de herramientas y máquinas, organización del proceso técnico en tiempo y espacio, dibujo de ensambles, vistas, detalles de unión u otro tema de interés. Construir una tabla con la simbología de uso frecuente en el taller y su significado. Elaborar un ejercicio de representación técnica para el uso de escalas, aumento y acotaciones. Elaborar un instructivo como medio de representación gráfica para la elaboración de un producto de madera, dirigido a un técnico y otro al público en general o usuarios para analizar sus diferencias y similitudes. Proponer a los alumnos que soliciten a un “consumidor” el dibujo de un mueble de carpintería que requiere, a partir de la actividad anterior, elaborar la representación gráfica con lenguaje técnico del producto solicitado.

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La comunicación y la representación técnica en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos. Los conocimientos e información técnica como insumos en la resolución de problemas. La representación del proceso de carpintería e industria de la madera, para mejorar su planeación y el uso óptimo de materiales y energía. La representación como medio para la reproducción, uso de productos y la representación de procesos. El diseño de productos y el uso de la representación técnica en la resolución de problemas de carpintería e industria de la madera. Los lenguajes de las máquinas automatizadas en los procesos productivos de carpintería e industria de la madera.

Comunicación técnica Representación técnica Resolución de problemas Procesos productivos

Integración de contenidos para el desarrollo de proyecto. Técnica aplicada: representar el diseño de un producto no común en la localidad que se requiera para solucionar una problemática de la sociedad. Sugerir la elaboración de una presentación (en video, en PowerPoint, o en algún otro formato digital) sobre lo que aprendieron en su proceso de investigación en torno a los materiales, la energía y la representación gráfica. Consultar, si está disponible, el sitio Web de la escuela incluya parte de este material como una forma de comunicar los resultados de las investigaciones.

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BLOQUE V PROYECTO DE PRODUCCIÓN ARTESANAL

Los contenidos de este bloque representan una introducción al trabajo con proyectos, de tal modo que se reconozcan sus diferentes fases: la identificación de una mejora o problema técnico a resolver, ya sea para hacer más eficiente un proceso o bien para crear un producto de una manera diferente. Se definirán las acciones a realizar, las herramientas, los materiales y energía que se emplearán, así como la representación del proceso y su ejecución. Las actividades deberán hacer énfasis en los procesos artesanales, donde el técnico tiene el conocimiento y dominio de todas las fases del proceso. El proyecto representa una oportunidad para promover la creatividad e iniciativa de los alumnos con el fin de proponer un proyecto relacionado con su contexto e intereses. Se reproducirá un proceso técnico de tal manera que permita recrear los contenidos de los bloques anteriores, o bien, para la resolución de un problema técnico de interés para la comunidad en que se ubica la escuela. PROPÓSITOS: 1. Reconocer las fases, características y finalidades de un proyecto técnico orientado a la satisfacción de necesidades e intereses. 2. Reproducir un objeto o proceso técnico cercano a su vida cotidiana. 3. Considerar desde una perspectiva sistémica los insumos, medios técnicos y el contexto social y natural para la ejecución del proyecto. 4. Representar gráficamente el proyecto técnico y el proceso a seguir en su reproducción. 5. Elaborar y evaluar el proyecto técnico de acuerdo con el plan y las similitudes o diferencias respecto del modelo elegido, y comunicar los

resultados. APRENDIZAJES ESPERADOS: Conocer los propósitos y fases de un proyecto técnico para ejecutarlo como alternativa de solución en la satisfacción de una necesidad o

interés.

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TEMAS Y SUBTEMAS CONCEPTOS RELACIONADOS COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

5. PROYECTO DE PRODUCCIÓN ARTESANAL

5.1 EL PROYECTO TÉCNICO COMO MÉTODO DE TRABAJO EN TECNOLOGÍA

Procesos productivos artesanales. Procesos técnicos Procesos artesanales

Los proyectos en tecnología. Los proyectos de la carpintería e industria de la madera

Proyecto técnico Alternativas de solución Fases del proyecto técnico

Retomando el bloque II: finalizar la construcción de: mesa, silla, perchero, repisa, etc. Aplicando la técnica de fabricación: ensamblado, pegado, atornillado, clavado, pulido, entintado, barnizado y acabado. Elaboración de un proyecto de reproducción técnica basado en la elaboración de un prototipo (maceteros, repisas, figuras de madera, diseños decorativos, lámpara, adorno, portarretratos, etc.) Analizar la estructura técnica de los proyectos productivos artesanales. Visita a diferentes tiendas artesanales con la finalidad de observar modelos de figuras de madera en forma artesanal.

5.2 PROYECTO DE PRODUCCIÓN ARTESANAL

Acercamiento a los procesos productivos: fases del proyecto de producción artesanal.

Elabore un proyecto técnico artesanal. Identificar problemas específicos de la tecnología con la finalidad de dar solución, desarrollando un proyecto técnico. Conocer y desarrollar las fases del proyecto técnico para su elaboración, preparación, ejecución y evaluación. Elaboración de diferentes productos artesanales.