1.

Carne de pollo2. La carne de pollo, es muy frecuente encontrarse esta en muchos platos y preparaciones de la

culinaria de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico.

3. Información nutricionalCarne de pollo

Cantidad por 100 gramos

Calorías 219

4.

Lípido 13 g

Ácido graso saturado 3.5 g

Ácido graso poliinsaturado 2.7 g

Ácido graso monoinsaturado 4.9 g

Colesterol 78 mg

Sodio 67 mg

Potasio 166 mg

Glúcido 0 g

Fibra alimentaria 0 g

Azúcar 0 g

Proteína 25 g

Vitamina A 146 IU Vitamina C 0 mg

Calcio 13 mg Hierro 1.2 mg

Vitamina D 1 IU Vitamina B60.2 mg

Vitamina B sub 12

0.2 µg Magnesio 19 mg

ProteínaEl pollo tiene aproximadamente 48 gramos de proteína por cada porción de 6 onzas (170 gr)

GrasaCuando se trata de grasa, la cantidad puede variar. La pechuga de pollo sin piel tiene cerca de 3 gramos de grasa y la pechuga de pollo con piel tiene cerca de 14 gramos, por porción de 6 onzas (170 gr).

CaloríasLas pechugas de pollo sin piel tienen cerca de 240 calorías por cada 6 onzas (170 gr) y las pechugas con piel cerca de 340 calorías.

CalcioEl pollo también tiene calcio. 4 onzas (113 gr) de pollo cocido tienen cerca de 17 miligramos.

PotasioEl potasio es otro nutriente que puede ser hallado en el pollo. Tiene cerca de 290 miligramos por 4 onzas (113 gr.)

CarbohidratosEl pollo no tiene carbohidratos, pero esto puede cambiar dependiendo cómo se prepare. Las salsas y jugos pueden agregar algunos carbohidratos.

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Valores nutricionales del pepino

Los pepinos son originarios del sur de Asia, y fueron cultivados

por los antiguos griegos y romanos, a pesar de que las primeras

variedades eran extremadamente amargas y eran utilizadas para

fines medicinales que culinarios.

Entre los diferentes beneficios del pepino que podemos encontrar en este

maravilloso alimento, se trata de un potente diurético y depurativo que lo convierte en

un producto ideal para dietas de adelgazamiento, y que ayuda contra la retención de

líquidos.

También es útil en casos de colesterol alto, y a la hora de controlar los niveles de

glucemia en aquellas personas que sufren de diabetes. Además de destacar

el pepino para la piel, siendo muy conocida la mascarilla facial de pepino.

En lo que se refiere a los propios valores nutricionales del pepino, nos encontramos

con que, dado su gran contenido en agua, es un alimento tremendamente poco

calórico, y que sí aporta una buena variedad de nutrientes esenciales para el

organismo.

Valores nutricionales del pepino

100 gramos de parte comestible aportan:

Kilocalorías: 13

Hidratos de carbono: 2,2

Proteínas: 0,6

Grasas totales: 0,2

Fibra: 0,9

Colesterol (mg): 0

Vitaminas: (A, retinol: 28 / B1, tiamina: 0,02 / B2, riboflavina: 0,03 / B3, niacina: 0,2

/ B6, piridoxina: 0,04 / C: 8 / E: 0,1).

Minerales: (Sodio: 8 / Potasio: 141 / Calcio: 15 / Fósforo: 23 / Magnesio: 8 / Hierro:

0,5 / Flúor: 0,02).

Información nutricional de la lechuga:

•Vitamina A: Las hojas con color verde oscuro tienen más cantidad. Se trata de un antioxidante potente que, entre sus beneficios, ofrece protección contra algunos tipos de cáncer.

• Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y ácido fólico.

•Vitamina E: que interviene en la estabilidad de las células sanguíneas y en la fertilidad. Ejerce una acción antioxidante. Participa en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos.

•Vitamina C: la lechuga es una buena fuente de este otro antioxidante.

•Minerales: calcio, magnesio, fósforo, potasio y sodio, y pequeñas cantidades de cobre, hierro y zinc.

•Alto contenido en agua: Tiene 95 ml. por 100 g.

•Fibra: Hasta 1.5 g por cada 100 g. de lechuga.

información nutricional del Maracuyá o fruta de la pasión  Esta es la composición nutricional del Maracuyá o fruta de la pasión por cada 100 gramos de producto comestible.

Contenido en:

Nutrientes Hidratos de Carbono Minerales Vitaminas Antioxidantes Ácidos Grasos

Calorías de Maracuyá o fruta de la pasión   : 97 kcal

Propiedades nutritivasBeneficios

Bajo en calorías Rico en fibra Rico en vitamina C

Nutrientes:Maracuyá o fruta de la pasión: nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 72.93g

Proteínas 2.2g

Lípidos 0.7g

Ceniza 0.8g

Hidratos de Carbono 23.38g