CAPITULO 4

13.- ANÁLISIS DEL MERCADO (COMPETENCIA)

Este análisis se va a realizar para ayudarnos a ver que relación se encuentra la avena en el mercado con los demás participantes.

Existen

competidores

como Tony y

Alpina que están

Poder de

negociación:

Las diversidades

de productos.

Poder de

distribución.

Productos

sustitutos

actuales:

Leche de sabores

Nuestro mercado

estratégico:

Niños (eligen)

Amas de casa

TEMA: SUPER-AVENA 13.1.- PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPETIDORES:

Actualmente se identifica como competencia a grandes marcas de productos alimenticios como son: Alpina, Tony, asimismo podemos mencionar que estas marcas brindan al mercado otras opciones de productos nutricionales dirigidos para el mismo mercado, como son el yogurt y las leches de sabores. Estos competidores son marcas de confianza por ende de fidelidad de algunas clientas, cuentan con grandes productoras y maquinas industriales que cumplen con todas las normativas de higiene, sin embargo su distribución de productos no satisface las expectativas del mercado, ya que su costo es alto y presentan las mismas alternativas de competencia. La competencia cuenta también con puntos de distribución muy estratégicos de alto tráfico de nuestro target, como comisariatos, Supermaxis y mas estos puntos son costosos, por lo cual nosotros llegaremos al cliente por medio de de la estrategia PULL llegaremos al consumidor con las promociones.

13.2.- AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES:

Actualmente existe Juan Chichero que es una competencia directa, ya que la implementación de las botellas permite una mayor introducción en el marcado por parte de esta compañía. Asimismo la Avena Polaca se identifica con los niños por su sabor y su presentación. Este es un competidor que cada vez está cogiendo más fuerza en el mercado, por su excelente calidad y sus nuevas presentaciones. Su marca está creciendo y su distribución se está esparciendo en diferentes provincias.

13.3.- EL SECTOR:

Tenemos un mercado muy amplio que al mismo tiempo ya cuenta con preferencias y fidelidad de productos, por lo cual nosotros llegaremos por medio de los niños a los cuales les brindaremos múltiples promociones, asimismo lograremos fidelidad de las amas de casas por medio de nuestros bajos precios y la el enfoque que le daremos de la información nutricional. La lucha actual se centra en la venta de productos como yogurt, leches de sabores, entre otros. Por otro lado, la lucha entre marcas lo cual genera una prostitución de merados.

13.4.- AMENAZA DE PRODUCTOS O SERVICIOS SUSTITUTOS:

Realmente la opción de que se cree un producto sustituto, lo cual ya existen algunos que puedan reemplazar el consumo de la avena. Por lo cual debemos implementar el consumo de nuestra avena por bajo costo, diversidad de sabores, y alto nivel nutricional. Poder de negociación de los clientes actuales: Nosotros debemos enfocarnos a nuestro mercado estratégico que son los niños a los cuales les brindaremos diversas promociones, y otro mercado estratégico son las amas de casas (ya que son las personas que tienen la decisión de compra) por lo cual implementaremos nuestra campaña promocional primero nuestra salud a un bajo costo, recordemos que nuestro mercado es selecto y la diversidad es lo que nos llevara a incursionarlo.

13.5.- CUADRO DE PRODUCTOS DE SUSTITUTOS

MARCA SUSTITUTO TONY VAINILLA, NATURAL, NARANJILLA,

CHOCOLATE.

ALPINA VAINILLA, NATURAL, NARANJA.

JUAN CHICHERO NATURAL

AVENA POLACA VAINILLA

13.6.- TAMAÑO DEL MERCADO

Demanda del mercado “Demanda se define como el volumen que compra un grupo de clientes en un área geográfica y en un periodo de tiempo determinado”.

13.7.- Situación del mercado de SUPER AVENA: Cada día, se puede observar el número de personas que desean consumir productos lácteos naturales, todo debido a las siguientes razones:

Algunas personas no les queda tiempo para prepararlos Otras personas van en busca de productos con más vitaminas y minerales

que otros. Para otras personas es muy difícil prepararlos justo en su punto ideal.

Razón por la cual SUPER AVENA cree que en esta posibilidad de mercado, ya que ofreceremos productos saludables, con calidad y a un bajo precio.

13.8.-ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA Por medio de este análisis se pretende tener un conocimiento bastante profundo del entorno competitivo que rodea a SUPER AVENA; ya que existe una necesidad muy marcada de saber cuáles son nuestras debilidades y fortalezas que existen en la actualidad, para trazar estrategias comerciales que hagan salir adelante en todos los aspectos. Es necesario hacer trabajo de campo para poder analizar la competencia y saber cuáles son sus ventajas. Se tendrá en cuenta varios puntos como son:

Ubicación: Inicialmente se tomará un local en zona industrial de la ciudad de Guayaquil, debido a que este sector es estratégico en el desplazamiento, tanto para el sur como para el norte de la ciudad.

Instalaciones y Decoración: Es importante saber con qué zona cuenta la competencia y que tecnología utiliza, para saber en qué aspectos mejorar y perfeccionar.

Precios y descuentos: Este es uno de los puntos más importantes del estudio que se realizara; ya que los clientes conocen muy bien esta información es una a estrategia comercial y competitiva utilizada por las empresas, siendo un punto a favor al decidir que producto elegir (clientes).

Clientes de la competencia: novedades, etc. El motivo por el cual se decidió hacer el “Estudio de Competencia”, es para tener una visión más amplia y concisa, de la tendencia que existe en cuanto a la atención del consumidor. Esto ayuda para saber qué puntos se deben mejorar y en cuales se lleva ventaja.

13.9.- Cuadro de competencia

MARCA PRODUCTO PRECIO USD TONY TETRAPACK $0.65

ALPINA TETRAPACK $0.63

JUAN CHICHERO VASOS BOTELLA

$1.00

AVENA POLACA VASOS $0.35

Todos estos productos varían de acuerdo a sus empaques pero más de los que estamos en competencia son estos De acuerdo a los investigado con respecto de Juan chichero y avena polaca no competimos por envase si no por preferencias.

14.- MARKETING MIX

14.1.- Producto SUPER AVENA ofrecerá una cierta variedad de sabores, de avena, ofreciendo diferentes presentaciones y volúmenes, no olvidando su calidad de servicio.

14.1.1.- Servicios:

Aquí se encontraran la variedad de servicios que prestara SUPER AVENA a sus usuarios, ellos son:

Aplicación en la entrega rápida de productos. Escuchar la voz del cliente Estrecha relación con proveedores

14.1.2.- MARCA DEL PRODUCTO

Pensando en una idea de investigación tecnológica, hemos decidido crear o darle vida a un posible producto, teniendo en cuenta, su calidad y presentación.

En efecto, hemos decidido incursionar en el campo de los refrescos con un producto conocido: la avena; ya que actualmente contamos con una maquinaria disponible para elaborar este producto, además por conocer su desenvolvimiento en el mercado. Esta idea nace primero que todo, como una iniciativa empresarial sabiendo que una empresa es un conjunto organizado de recursos físicos, humanos, tecnológicos y financieros que se orienta hacia la consecución de uno o varios objetivos previamente establecidos. En segundo lugar, para dar respuesta a unas altas tasas de desempleo y graves problemas no sólo de inserción laboral sino también de integración social, pues con esta idea no solo nos beneficiaríamos nosotros como empresa que pudiéramos llegar a ser, sino también la comunidad.

14.1.3.- NOMBRE DEL PRODUCTO

El producto seleccionado será un refresco de nuevos sabores, con mínima manipulación humana para evitar la contaminación, poco PRESERVANTES, ultra-

pasteurizado, nutritivo y alimenticio, con alto contenido de fibra y de larga

vida; además de una moderna presentación.

El nombre que tendrá producto será.

Súper= fuerza, fibra, calcio y los demás derivados de este. Avena = por el producto a trabajar. Además porque su nombre rima y es un poco pegajoso al nombrarlo y Ya que serviría más adelante para una futura promoción del mismo.

14.1.4.- CARACTERISTICAS GENERALES DEL PRODUCTO

¿POR QUE CONSUMIR AVENA? Todos sabemos que es bueno consumir alimentos que contengan fibra, pero lo que no sabemos es que la fibra ayuda a adelgazar y protege a nuestro cuerpo contra el cáncer. Las siguientes 9 razones para consumir alimentos ricos en fibra son condensadas de un artículo; que apareció en la revista "Mariela". (Pág. 2 articulo 22 2003.) La fibra disminuye el apetito. Ellos ocupan más campo en el estómago y Ud. se siente lleno más pronto. La fibra necesita más tiempo para ser digerida y por lo tanto Ud. se demora más en sentir hambre. La fibra disminuye las calorías. Por cada gramo de fibra que Ud. consuma, el cuerpo absorbe siete calorías menos. La fibra reduce el colesterol. La fibra disminuye la grasa. La fibra reduce el riesgo de la diabetes. . La fibra insoluble en el pan de grano entero, cereales, frutas y vegetales que se adhiere al agua se mantiene hace funcionar el intestino con regularidad. La fibra provee alimentos sólidos ricos en vitaminas. La fibra ayuda a proteger el cáncer en los senos y el colon.

La fibra se une y remueve los cancerígenos en el cuerpo y puede hacer lo mismo con el estrógeno, el cual es bien conocido como promotor del cáncer. Los productos alimenticios son básicos y controlan el desarrollo integral de nuestro cuerpo, como lo es para el niño que se encuentra en una etapa de crecimiento y para el adulto fortalecer todo su nivel digestivo desarrollando una perfecta digestión y circulación en todo su aparato (locomotor).

VALOR NUTRICIONAL DE LA AVENA

VALOR

NUTRICIONAL PORCENTAJE.

vitamina c

vitamina b9

vitamina b5

vitamina a

vitamina d

vitamina b2

vitamina b12

vitamina b6

vitamina b1

vitamina b3

energía

90%

CALORIAS

carbohidratos 15 GRAMOS

fibra dietética 2 GRAMOS 3%

fibra soluble 1 GRAMO

fibra insoluble 2 GRAMO

proteínas 3 GRAMO

fósforo 147,5 mg

colesterol 0%

Es más o menos una dieta de 200 calorías. Fuente: propiedades de la avena alpina.

INGREDIENTES

leche en agua. avena entera molida. azúcar. clavos. Sal

EMPAQUE Por las características de su empaque no necesitará de refrigeración; además deberá ser novedoso y llamativo, lo cual motivara su compra. Se piensa que debe ser en distintos tipos de materiales y presentación, Como: Tetra pack Vasos Tarros Bolsas Para definir cuál será la presentación más aceptada en el público, se hará una adecuada investigación de mercadeo, acompañada de estadísticas y encuestas. El empaque más opcional es el tarro de color habano con tapa azul.

¿PRESERVANTES? A esta avena se le piensa disminuir los PRESERVANTES, por lo menos en un 50 % para que no exista mucha grasa, libre de colesterol y baja en sodio. Para lograrlo tendremos en cuenta el proceso de la Pasteurización, Este proceso se llama así en honor del químico francés Louis Pasteur, quien lo ideó en 1865, con el fin de inhibir la fermentación del vino y de la leche, el proceso consiste en el calentamiento de un líquido, en particular de la leche, hasta una temperatura que oscila entre 55 y 70 °C, para destruir las bacterias perjudiciales, sin producir cambios materiales en la composición, en el sabor, o en el valor nutritivo del líquido. En nuestro caso la avena tiene un gran contenido de leche, ésta se pasteuriza al calentarla a 63 °C durante 30 minutos, luego se enfría con rapidez, y se envasa a una temperatura de 10 °C. Aquí es donde nace la idea de crear una maquina pasteurizadora, económica, rápida y muy eficaz, utilizando la capacidad de enfriamiento del Dióxido de carbono y/o del gas frio, elemento que tiene casi dos veces la capacidad del hielo; sus ventajas son que no pasa a líquido sino que se convierte en un gas, produciendo una atmósfera inerte que reduce el crecimiento de las bacterias.

DESCRIPCION DEL PROCESO PARA LA ELABORACIÓN DE AVENA En el proceso o preparación del producto, la empresa deberá ser muy escrupulosa en la realización de ello; ya que el producto (la avena), deberá ser lo menos manipulado para evitar su contaminación.

Mezcla de materias primas: en este paso se mezcla la avena triturada, leche en agua, leche en polvo y un poco de agua, todo ello se efectúa en una licuadora industrial de bastante capacidad.

Todo el contenido de la licuadora industrial se pasa a una olla imusa de acero inoxidable.

Cocción: en esta etapa se agregan los ingredientes faltantes clavos, canela, azúcar, sabor deseado. Siendo calentada por una estufa industrial, preferiblemente a gas para mayor economía.

En este proceso de cocción, se tiene que estar constantemente en movimiento, para no permitir que la mezcla se pegue con la olla.

Envase del producto: en este paso se envasa la avena más o menos a una temperatura de 63 °C, y después sellada con las tapas.

Se debe tener en cuenta que el transporte de la avena será por medio de tubería de acero inoxidable auténticos serie 300, diámetro 2 pulgadas, siendo su transporte lo más corto posible y en caliente

Pasteurización: estando más o menos a una temperatura de 60 a 63 °C, se enfriara a una temperatura de 10 °C.

Bodegaje: estando ya empacado en canastillas se introducirán al cuarto frío para su mayor conservación.

Comercialización: empezando SUPER AVENA, utilizara empresas comercializadoras de productos alimenticios,

INGREDIENTES Los componentes más usuales son: Agua, avena y azúcar.

TIPO DE LECHE La leche más utilizada es la: leche entera Higienizada.

INGREDIENTES PRODUCTO AGUA 11 OTROS

AZUCAR 5 INDULAC

TIPO DE LECHE PRODUCTO

LECHE ENTERA

HIGIENIZADA 6

INDULAC

LECHE DESCREMADA

HIGIENIZADA 3 INDULAC

LECHE ENTERA 2 INDULAC

LECHE NORMAL 1 INDULAC

ESTABILIZANTES La mayoría de productos son desconocidos; Pero predomina alpina con CARRAGENINA Y TRIPOLIFOSFATO DE SODIO

OTROS ESTABILIZANTES Lo más usual son la esencias de canela

OBSERVACIONES

La observación se llevo a cabo en la universidad a una muestra de cien personas, en un lapso de tiempo de 15 días. La mayoría de productos de presentación en Bolsa utiliza el pitillo.

ESTABILIZANTES

DESCONOCIDOS

7

CARRAGENINA Y

TRIPOLIFOSFATO DE

SODIO 4

CITRATO DE SODIO,

GOMA GUAR,

CARRAGENINA. 1

OTROS ESTABILIZANTES

ENZIMA LACTASA 1

ESENCIA DE CANELA. 3

ESENCIA DE CANELA Y

VAINILLA 1

ENDULCORANTES,

ARTIFICIALES,

ACESULFAME K Y

SUCRALOSA. 1

ENDULCORANTES,

ESENCIA DE CANELA. 1

CANELA,

SABORIZANTE

ARTIFICIAL. 1

OBSERVACIONES

PITILLO 7

AVENA

DESLACTOSADA 1

HARINA DE AVENA 1

14.2.- Segmentación:

Para dividir este gran mercado y poder establecer una tendencia de características del consumidor que adquiere el servicio de la avena, se hizo necesario realizar una encuesta personal a los consumidores.

14.3.- PRECIO:

El valor que tomamos para nuestro producto es relacionado por los diferentes aspecto primero tomaremos en cuenta las peticiones de los mismo consumidores, segundo nos basaremos a los costos de producción y los gastos de comercialización con los operativos.

Para el Establecimiento del Precio hemos utilizado la siguiente fórmula:

Costo

1 - %de ganancia

14.3.1.- FIJACION DE PRECIOS

Nuestro precio es propuesto tomando en consideración el de la Competencia y nuestros costos, estos variaran de acuerdo a la inflación u otros factores externos. Para la fijación de precios de los productos y servicios se tendrá en cuenta:

los gastos de administración.

los gastos de mercadeo.

los costos indirectos de fabricación.

los precios de la competencia.

14.3.2.- Propósito de la fijación de precios El precio cumple numerosas funciones:

Tiene que cubrir el costo de los productos, y servicios

Debe cubrir los gastos generales del negocio

MUY CLARA 1

Debe pagar a los dueños el dinero invertido en el negocio, en cierto periodo de tiempo

Debe proporcionar un margen de beneficio suficiente para asegurar la estabilidad a largo plazo de la empresa.

Debe actuar como herramienta de marketing.

14.4.- FLUJOGRAMA DEL PROCESO PARA LA ELABORACIÓN DE AVENA

14.5.- CANALES DE BIENES DE CONSUMO

Nuestro canal de distribución seria a los mayoristas y a nuestros consumidores, a si realizamos unas forma de distribución muy sencilla y concreta.

14.6.- PLAN PROMOCIONAL:

Nuestra promoción consiste en los siguientes puntos:

Estrategias Push y Pull

PUSH – Al distribuidor con el fin de empujar la compra de más cajas para que lleven más producto.

MEZCLA DE

M.P.

COCCION

BODEGA

ENVASADO

PASTEURIZACION COMERCIALIZACION

MATERIA PRIMA

Docenas de quince: por cada caja de Súper Avena el distribuidor llevara un Six Pack gratis de nuestro producto.

Precios : El costo promocional deriva de nuestra producción

Avenas Mix: Al consumidor Final llega nuestro producto que se encontrara en los supermercados de nuestra ciudad.

El consumidor: por la compra de nuestro Six Pack llevara una “cajita mágica” que es el envase donde sé encontrará nuestro producto.

La promoción: tendrá una duración de 2 meses y será llevada a cabo en la ciudad de Guayaquil.

14.6.1.- COSTOS DE PROMOCION A DISTRIBUIDORES

DISTRIBUIDOR

12+3=15

12/15= 0.80

1000 CAJAS * 0.80=800 CAJAS

1000 ENTREGAMOS

800 VENDEMOS

200 REGALAMOS

VENTA 8.93 100%

COSTO 3.42 38.30%

MARGEN 5.51 61.70%

14.6.2.- PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD

SUPER AVENA se dará a conocer a sus clientes potenciales a través de:

Anuncios en la prensa Anuncios en las páginas amarillas del directorio telefónico Pancartas y volantes Correo directo Correo electrónico

Tarjetas de presentación de la empresa Degustaciones en centros comerciales, colegios, supermercados, etc.

Todas estas estrategias de difusión, incluirán un slogan publicitario que identificara a SUPER AVENA de las demás compañías. En nuestra página Web, se prestara la suficiente información acerca de los diferentes productos, volúmenes y servicios que se podrán encontrar en nuestra empresa, especificando horario, eventos, promociones y beneficios que ofrecerá nuestra compañía a los clientes. Los volantes se piensan hacer muy esporádicamente y se manejaràn en sectores definidos de la ciudad, sobre todo en lugares cerca de nuestra fábrica y puntos de venta. Otro medio publicitario utilizado por SUPER AVENA serán los pendones, pancartas y carteleras, brindando al cliente información sobre los diferentes servicios que se prestaran y los nuevos productos que se ofrecerán. Las tarjetas, van a tener un objetivo muy particular; ya que va a estar dirigidas a los clientes con características comunes, como son estudiantes, universitarios y empresarios, permitiendo de esta manera que en el medio en que se desenvuelve este tipo de clientes, se pueda difundir nuestra empresa. Un medio muy eficaz si se quiere llegar a los clientes de manera rápida y efectiva es el correo directo, a los distribuidores como panaderías supermercados, entre otros por medio de este se enviara tarjetas, alusivas a días especiales como es mes de la madre, navidad, etc. Que no es utilizado con mayor regularidad.

14.6.3.- ESTRATEGIAS DE PROMOCION:

Las promociones que se manejaran en SUPER AVENA será: Pague seis tetra pack lleve ocho SUPER AVENA. Por la compra de un una SUPER AVENA lleve un pastelito. Siendo nuestro nicho de mercado, panaderías, tiendas, almacenes y por que no aliarnos con alguna empresa productora de pasteles como DULZONES.

14.7.- POLITICAS DE PRODUCTO Y PRECIO

Cálculo del Valor del Cliente en el Tiempo Distribuidor: $ 1,200 Meses: 12 Años: 3 Referidos: 3

VCT = $129,600

DESCRIPCION DE TECNOLOGIA A UTILIZAR Lo que se busca primordialmente es tener una planta organizada y automatizada, basándonos en una mínima manipulación para evitar la contaminación. El objetivo de tener todo sistematizado con P.L.C. (programadores lógicos de control) Es para llevar registros, de entrada y salida casi exactos, con la meta de cero desperdicios, cero stop, cero fallos, cero accidentes y cero defectos. Lo que busca SUPER AVENA, es tecnología que permita hacer las cosas más fáciles, pensando en su gente que diariamente manipulara el producto la avena.

MAQUINARIA Y EQUIPO

Licuadora industrial

estufa industrial a base de gas propano

olla inoxidable (imusa) 100 litros

tubería desarmable de 1” ½ inoxidable AUSTENITICO SERIE 300

Selladora semi/automática

pasteurizadora.

Enfriador (salmuera) que es disolución de cloruro de calcio u otras sales, empleada por su bajo punto de congelación en instalaciones frigoríficas

Computador para la oficina

CATEGORIA

EXISTENTE NUEVA

MARCAS Tony Súper Avena

Juan Chichero

Polaca

Alpina

Vainilla Frutilla

SABORES Leche Naranjilla

Tomate de Árbol

Otros sabores

14.8.- CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DE LOS CLIENTES:

Pueden caracterizarse de acuerdo a su función en el mercado, en este caso, nuestros clientes se caracterizan así: Consumidor: Persona o grupo de personas que utilizan los servicios y consumen los productos. Nuestros clientes será todo tipo de personas como:

Madres en estado de embarazo.

Niños en etapa de crecimiento.

Estudiantes.

Trabajadores.

Personas ancianas

15.- ASPECTOS TECNOLÓGICOS DEL PROYECTO

AREAS DE LA EMPRESA

SUPER AVENA, contara con área administrativa y área de producción

AREA ADMINISTRATIVA: estará conformada por la junta directiva, gerencia y ventas.

AREA PRODUCCIÓN: estará conformada por un ingeniero de alimentos como dirección técnica y

un jefe de producción.

15.1.- UBICACIÓN UBICACIÓN DE LA EMPRESA PRODUCTORA DE AVENA Pensando en el sitio más estratégico, económico y adaptable Estratégico:

Su ubicación seria en la parte industrial de la ciudad de Guayaquil, la cual permite un fácil desplazamiento, de proveedores y oportunidad en los tiempos de entrega, tanto para todos los sectores de la urbe. Económico: Sería un sitio el cual no pase de cuarto en su estratificación, para mayor comodidad, tanto en su arriendo como en sus servicios públicos (agua, teléfono, gas y energía).

Adaptable: Características del lugar

Espacioso: en su desplazamiento para las diversas áreas de operarios y materia prima.

Cómodo: en sus paredes serán azulejadas o blancas, ofreciendo una verdadera organización.

Cuarto frío: este lugar poseerá un cuarto frió, para la almacenar materia prima y producto terminado.

La calidad del producto, tiene mucho que ver con el sito de trabajo pues de su manipulación y organización dependerá su calidad.

15.2.- MACRO-LOCALIZACION

FACTORES GUAYAQUIL LA TACUNGA MANTA

SUBJETIVOS

Disponibilidad de mano de obra

(10%) 0,10 0,10 0,10

Impacto ambiental (20%) 0,15 0,15 0,13

Actitud de la comunidad (20%) 0,20 0,20 0,20

Comunicación y Transporte (10%) 0,10 0,08 0,08

Servicio Comunitario (40%)

* Policía (10%) 0,08 0,07 0,07

* Bomberos (10%) 0,09 0,07 0,08

* Hospital (10%) 0,10 0,07 0,07

* Recreación (10%) 0,05 0,05 0,05

Total 100% 0,87 0,79 0,78

Según el método utilizado y bajo los parámetros que destacan cada sitio opcionado; el mejor lugar

para construir la empresa SUPER AVENA es en Guayaquil.

15.3.- MICRO-LOCALIZACION

FACTORES VIA A LA COSTA MAPASINGUE NORTE

SUBJETIVOS

Impacto ambiental (20%) 0,19 0,14 0,10

Actitud de la comunidad (20%) 0,20 0,19 0,18

Comunicación y Transporte (10%) 0,10 0,10 0,10

Total 50% 0,49 0,43 0,38

Según el método utilizado y bajo los parámetros que destacan cada sitio opcionado; el mejor lugar para construir la empresa SUPER AVENA es en la zona industrial VIA A LA COSTA

CUADROS FINANCIEROS

PROYECTO SUPER AVENA SUPUESTOS EN DÓLARES

SUPUESTOS:

INFLACIÓN 2.70% Mar-10 CRECIMIENTO ECONOMIA: 1.50%

RIESGO PAIS 800 PUNTOS TASA ACTIVA 9.12%

TASA PASIVA 4.86%

PIB

$ 54,685,881 MILES DE $

PIB

$ 23,529,533 MILES DE $ AÑO 2000

TIPO DE CAMBIO

CRECIMIENTO DE UNIDADES 15%

PROYECTO SUPER AVENA

PROYECCION DE VENTAS

EN DÓLARES

20% 2% 2%

AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

UNIDADES

200 ml 397.928 590.067 708.080 718.702 729.482

500 ml 238.757 354.040 424.848 431.221 437.689

1 litro 238.757 354.040 424.848 431.221 437.689

875.442 1.298.148 1.557.777 1.581.144 1.604.861

PRECIO ($/UNIDAD)

200 ml 0,45 0,46 0,47 0,49 0,50

500 ml 0,85 0,87 0,90 0,92 0,95

1 litro 1,50 1,54 1,58 1,62 1,67

INGRESOS ($)

200 ml 179.067,67 272.699,50 336.074,86 350.326,12 365.181,70

500 ml 202.943,36 309.059,43 380.884,85 397.036,27 413.872,59

1 litro 358.135,35 545.399,00 672.149,73 700.652,24 730.363,40

TOTAL 740.146,38 1.127.157,93 1.389.109,44 1.448.014,62 1.509.417,68

PROYECTO SUPER AVENA

PRODUCCION DIARIA

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO

UNIDADES 200 ml 115,1412 115,1412 115,1412 115,1412 115,1412 115,1412

500 ml 69,0848 69,0848 69,0848 69,0848 69,0848 69,0848

1 litro 69,0848 69,0848 69,0848 69,0848 69,0848 69,0848

253,3108 253,3108 253,3108 253,3108 253,3108 253,3108

PROYECTOSUPER AVENA

PROYECCION DE COSTOS

EN DÓLARES

6%

AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

UNIDADES 200 ml 397.928,16 590.067,08 708.080,49 718.701,70 729.482,23

500 ml 238.756,90 354.040,25 424.848,30 431.221,02 437.689,34

1 litro 238.756,90 354.040,25 424.848,30 431.221,02 437.689,34

MATERIA PRIMA ENVASE 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02

AZUCAR 0,12 0,12 0,13 0,14 0,14

AVENA 0,05 0,05 0,05 0,05 0,06

SABORES, PRESERVANTES 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13

200 ml 0,32 0,32 0,33 0,34 0,35

ENVASE 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05

AZUCAR 0,20 0,21 0,21 0,21 0,24

AVENA 0,12 0,12 0,13 0,14 0,12

SABORES, PRESERVANTES 0,23 0,23 0,24 0,25 0,25

500 ml 0,60 0,61 0,63 0,65 0,66

ENVASE 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10

AZUCAR 0,40 0,41 0,43 0,45 0,46

AVENA 0,20 0,21 0,23 0,24 0,25

SABORES, PRESERVANTES 0,35 0,36 0,35 0,35 0,36

1 litro 1,05 1,08 1,11 1,14 1,17

COSTO ($/UNIDAD) 200 ml 0,32 0,32 0,33 0,34 0,35

500 ml 0,60 0,61 0,63 0,64 0,66

1 litro 1,05 1,08 1,11 1,14 1,17

COSTO DE VENTA ($) 200 ml 122.472,37 190.889,65 235.252,40 245.228,28 255.627,19

500 ml 142.060,35 216.341,60 266.619,39 277.925,39 289.710,81

1 litro 250.694,74 381.779,30 470.504,81 490.456,57 511.254,38

TOTAL 515.227,47 789.010,55 972.376,61 1.013.610,24 1.056.592,38

GASTOS

NOMINA DIRECTA 32.079,23 32.945,37 33.834,90 34.748,44 35.686,65

NOMINA INDIRECTA 108.419,37 111.346,70 114.353,06 117.440,59 120.611,49

SERVICIOS BASICOS AGUA 2.350,00 2.413,45 2.478,61 2.545,54 2.614,27

LUZ 1.750,00 1.797,25 1.845,78 1.895,61 1.946,79

TELEFONO 850,00 872,95 896,52 920,73 945,59

INTERNET 850,00 872,95 896,52 920,73 945,59

MANTENIMIENTO Y REPARACIONES 2.350,00 2.413,45 2.478,61 2.545,54 2.614,27

SUMIMISTRO 2.400,00 2.464,80 2.531,35 2.599,70 2.669,89

INTERNET 1.130,00 1.160,51 1.191,84 1.224,02 1.257,07

CELULAR 1.160,00 1.191,32 1.223,49 1.256,52 1.290,45

MOVILIZACIONES 3.500,00 3.594,50 3.691,55 3.791,22 3.893,59

GASTOS TOTALES 156.838,61 161.073,25 165.422,23 169.888,63 174.475,62

COSTOS DIRECTOS O VARIABLES 547.306,70 821.955,93 1.006.211,50 1.048.358,68 1.092.279,03

COSTOS INDIRECTOS O FIJOS 124.759,37 128.127,88 131.587,33 135.140,19 138.788,97

COSTOS TOTALES 672.066,08 950.083,80 1.137.798,83 1.183.498,86 1.231.068,00

PROYECTO SUPER AVENA FINANCIAMIENTO EN DÓLARES

MONTO DE INVERSION: $ 75.060,00

FONDOS PROPIOS $ 30.024,00 40,00% FONDO BANCOS $ 45.036,00 60,00%

DATOS PRÉSTAMO BANCARIO

MONTO: $ 45.036,00 TASA DE INTERES 12,50% PLAZO 10 SEMESTRES

PERIODO DE PAGO INTERES SEMESTRAL PERIODO DE PAGO CAPITAL SEMESTRAL DIVIDENDO: $ 6.191,63

C= D-I D= C + I

CUPON INTERES CAPITAL DIVIDENDO SALDO

0 $ 45.036

1 $ 2.815 $ 3.377 $ 6.192 $ 41.659

2 $ 2.604 $ 3.588 $ 6.192 $ 38.071

3 $ 2.379 $ 3.812 $ 6.192 $ 34.259

4 $ 2.141 $ 4.050 $ 6.192 $ 30.209

5 $ 1.888 $ 4.304 $ 6.192 $ 25.905

6 $ 1.619 $ 4.573 $ 6.192 $ 21.332

7 $ 1.333 $ 4.858 $ 6.192 $ 16.474

8 $ 1.030 $ 5.162 $ 6.192 $ 11.312

9 $ 707 $ 5.485 $ 6.192 $ 5.827

10 $ 364 $ 5.827 $ 6.192 $ 0

17.- BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRÁFICAS

Autor: Viguer, J. M. McGRAW-HILL/INTERAMERICANA DE ESPAÑA, S.A.U.

Título: Texto de Marketing Internacional /Fecha de Publicación:

23 de Febrero de 2001

Autor: Rómulo Silva

Título: Otros conceptos y herramientas de marketing Fecha de Publicación: 01 de Marzo de 2001

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