1. TRABAJO REALIZADO POR: LOS[email_address]DE 6B DEL COLEGIO VIRGEN DEL CARMEN DE SETENIL (Tutor: Vctor M. Caballero) CDIZ

2. ESCUDO Y DATOS DE CDIZ El escudo esta formado por doce cuarteles dispuestos en cuatro filas conforme al siguiente orden: 1 de guiles, un castillo de oro, aclarado de gules, sobre ondas de azur y plata, acostado de dos palmas de oro (que es de Algeciras); 2 de azur, un puente de oro de tres ojos, roto por el centro, sobre ondas de azur y plata, sumado de dos columnas de plata, unidas por una cartela de la que pende una llave de oro, y en la cartela la inscripcin "1820 Unin y Fuerza 1810", y en jefe, un tringulo de oro resplandeciente de rayos del mismo metal, cargado con un ojo humano (que es de San Fernando); 3 de gules, un edificio de plata, mazonado de sable, con dos arcos en el primer cuerpo y tres en el segundo, stos almenados y el del centro algo mayor, sobre ondas de azur y plataLaprovincia de Cdizes unaprovincia espaolasituada en lacomunidad autnomadeAndaluca . Posee44 municipios , entre los cuales est su capital, la ciudad deCdiz , que es el segundo municipio ms poblado de la provincia, por detrs deJerez de la Fronteray por delante deAlgeciras , que son respectivamente el primero y el tercero en nmero de habitantes. La poblacin de la provincia es de 1.228.987 habitantes ( INE 2009 ), de los cuales 621.712 [1]viven en elrea metropolitana de la Baha de Cdiz-Jerez( 2008 ). Posee una superficie de 7.435,85 km, siendo su densidad de poblacin de 165,27 hab./km. ( 2009 ) La provincia limita al Norte con las provincias deSevillayHuelva , al Este con la provincia deMlaga , al Suroeste con elocano Atlntico , al Sureste con elmar Mediterrneo , y al Sur con elEstrecho de Gibraltary elterritorio britnicodeGibraltar . Por Alfonso Mrquez 3. Manuel de Falla Manuel Mara de los Dolores Falla y Matheu [1]naci el23 de noviembrede1876en el domicilio familiar de la Plaza de Mina nmero 3 enCdiz , hijo de Jos Mara Falla y Franco y de Mara Jess Matheu y Zabala. Recibi sus primeras lecciones desolfeode mano de su madre, intrprete depiano , y su abuelo. A los 9 aos de edad continu sus estudios musicales con una profesora de piano llamada Elosa Galluzo. Adems su nodriza le ensenanasy canciones populares que dejaron huella en l. En1889prosigui sus estudios de piano con Alejandro Odero y aprendiarmonaycontrapuntocon Enrique Broca. A los quince aos sus intereses eran principalmente laliteraturay elperiodismo . Con un grupo de amigos fund la revista literaria "El Burln" y en1890particip en una segunda titulada "El Cascabel", que termin dirigiendo. En1893 , tras asistir a un concierto en Cdiz donde se interpretaron, entre otras, obras deEdvard Griegsinti, segn sus propias palabras, que su "vocacin definitiva es la msica". HOMBRES CLEBRES DE CDIZ Rafael Alberti Merello( El Puerto de Santa Mara ,Cdiz ,16 de diciembrede1902- ibdem,28 de octubrede1999 ) fue un escritor espaol, especialmente reconocido comopoeta , miembro de laGeneracin del 27 . Est considerado uno de los mayores literatos espaoles de la llamadaEdad de Platade laliteratura espaola , [1]cuenta en su haber con numerosos premios y reconocimientos. Muri a los 97 aos en1999 . Tras laGuerra Civil Espaolase exili debido a su militancia en elPartido Comunista de Espaa . A su vuelta a Espaa, tras el fin de ladictadura franquista , fue nombradoHijo Predilecto de Andalucaen1983y Doctor Honoris Causa por laUniversidad de Cdizen1985 . [2] Rafael Alberti Por Alfonso Mrquez 4. Antonia Gilabert Vargas( 1925 Cdiz ,Espaa - 1975 ), conocida artsticamente comoLa Perla de Cdiz , fue unacantaora espaoladeflamenco . Destac por los estilos de su tierra y su excelente comps y maestra interpretativa. Una pea flamenca lleva su nombre en Cdiz. MUJERES CLEBRES DE CDIZ Nacida enCdiz , tras una etapa profesional inicial ligada alHospital UniversitarioPuerta del Mar de su ciudad natal, como auxiliar de enfermera, Paz Padilla se adentr en latelevisinen1994en el programa de humorGenio y Figuraemitido enAntena 3 . Colabor en varios programas ms en esta cadena. En1996pas a lasautonmicas , copresentando el programaInocente, Inocentey poco despus aTVE . Entre1997y1999colabor en el famoso programaCrnicas MarcianasdeTelecinco , con gran xito. Entre1995y1997colabor en la emisoraCOPE . Tras continuar su carrera en la televisin, pas al teatro de la mano del grupoEl Terrat , y al cine con pelculas comoRaluy, una noche en el circo( 1999 ) oMarujas asesinas( 2001 ), tambin interpretando papeles ms serios como la madre de un nio acosador en el largometrajeCobardes( 2008 ). Adems ha trabajado en la televisin deEspaa , enAla...Dina!(2000-2001) enTVEyMis adorables vecinos(2004-2006), enAntena 3 . Desde 2008 presenta el programa de entrevistasPaz en la tierraen el canal autonmico de AndalucaCanal Sur Televisin .Actualmente, hace frente a los viernes deTelecincopresentandoSlvameDiario. La Perlita de Cdiz Paz Padilla 5. La Catedral deCdizes la sede episcopal de ladicesis de Cdiz y Ceuta , enEspaa . Se empez a construir en1722y no se termin hasta el28 de noviembrede1838 . Recibe el nombre de "Santa Cruz sobre el Mar" o "Santa Cruz sobre las Aguas" [1]aunque los gaditanos la denominan "Catedral Nueva" en contraposicin a la Catedral Vieja (de la Santa Cruz), edificada en el siglo XVI sobre la antigua catedral gtica mandada construir porAlfonso X El Sabio . Est situada en la Plaza de la Catedral y es visible desde casi cualquier punto de la ciudad. Tiene horario de visitas tanto para el interior del recinto como para la Torre del Poniente. La misma entrada a lacatedralsirve para acceder al Museo Catedralicio, situado en la Plaza Fray Flix junto a la Catedral Vieja. Se trata de un edificio religioso de grandes proporciones que se comenz a construir segn proyecto del arquitectoVicente Aceroen1722 . Acero dej el proyecto en1739 Aqu os muestro unas imgenes de la catedral: La catedral de Cdiz. MONUMENTOS DE CDIZ Por Andrea Ortega 6. Construido sobre el solar que ocupaba el "Gran Teatro", obra de madera realizada en 1871 por el arquitecto Garca del Alamo y que fue destruido por un incendio en agosto de 1881.Se consituye una Sociedad Constructora del Gran Teatro que en 1884 comienza la construccin del actual, siguiendo el proyecto de Adolfo Morales de los Rios. Posteriormente, en 1886, el Ayuntamiento asume la direccin de las obras, diversas paralizaciones debidas a la escasez de fondos hacen que la obra no finalice hasta 1905.El arquitecto municipal Juan Cabrera de la Torre, dirigi las obras, modificando en gran parte el primitivo proyecto.El edificio es de estilo neomudejar y las fachadas son de ladrillo rojo, cubriendo los vanos con arcos de herradura. En la fachada principal tres grandes arcos presentan en sus dvelas la alternancia del rojo y el claro.El teatro tiene forma de herradura a la que se adaptan los distintos pisos, el patio de butacas y los palcos de platea, el entresuelo de palcos, planta primera con anfiteatro y palcos y el gradero superior denominado popularmente "paraiso".Cada piso est rodeado de una galera que enlaza con las escaleras. El vestbulo, de grandes dimensiones, es a la vez sala de espera y punto de arranque de las escaleras adems de conectar con la galera de la plante baja.El escenario es de enormes proporciones: 25,5 metros de fondo por 18 de ancho; tiene ante si, a un nivel ms bajo, el foso para la orquesta.El teatro est lujosamente decorado con motivos mudejares. El techo se cubre con un gran lienzo, obra de Felipe Abarzuza, que representa una alegora del Paraiso.En la decada de los aos 20 fue reformado el vestbulo. En 1926 se cambi su nombre por el de Gran Teatro Falla; y en la dcada de los 80, trs un largo perodo de abandono, fue profundamente reformado. El gran teatro falla... 7. El gran teatro falla: 8. GASTRONOMIA EN Cdiz Cdiz presenta en su gastronoma una mezcla de influencias que la enriquecen, la cultura Fenicia, la rabe y la Romana, dejaron su marca en las base de la cocina local. Tambin se nutre de los frutos de su propio puerto, teniendo gran calidad en la pesca de: Atunes Doradas Urtas Robalos Acedias Mojarras Gambas Cigalas BocasCaaillas Vale la mencin la calidad sobresaliente de sus vinos, los cuales participan abiertamente de las distintas especialidades de la regin. PLATOS TIPICOS DE Cdiz Almejas con Fideos Atun con Tomate Sopa de Tomate y Ajo Pimientos Asados Caballa asada Caballa con babetas Pescado en sobreusa Cazn en adobo Morena en adobo Cazn en amarillo Tortillita de camarones Arroz a la Marinera Huevos a la Flamenca Tortas de Almendra Tocino de cielo Garum Atn encebollado Chocos con papas Huevas alis "Papa ali" (patatas aliadas) Panizas Ropa vieja Pestios Pole Piriaca Pan de Cdiz Deynonychus salteado con gambas Pionate Berza con Targaninas Caracoles Rionez al jerez GASTRONOMA 9. PescadoEsta es la forma en que en Cdiz disfrazaban los restos de pescado frito del da anterior, dndole un nuevo sabor y una nueva apariencia.Hay que ver lo buensimo que est el pan de Cdiz. Presenta alguna complicacin ms que la receta del mazapn, pero el resultado es estupendo. Vale la pena esforzarse un poquito en Navidad. Pan de Cdiz: Por Andrea Prez 10. Caballa asada: * Este plato, est cocinado con una base de Pescados y mariscos y pertenece a los platos de la cocina Creativa. * Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el ao, y se suele servir a los comensales como Primer plato Tortillas de Camarones Originaria de San Fernando. Este plato es quiz el ms conocido de la cocina gaditana. Son como unas tortas rellena de camarones y fritas. Quedan crujientes y muy finas, se pueden tomar en casi todos los restaurantes y bares. Estn buensimas!. 11. . Cuando termina la Navidad, Cdiz se sumerge en la preparacin del Carnaval. El Carnaval gaditano, cuya fiesta est documentada desde finales del siglo XVI, es la fiesta por excelencia de Cdiz. La fiesta en 1862 pas a formar parte del calendario festivo municipal. Casi veinte aos despus se "oficializ" uno de sus elementos ms genuinos, las agrupaciones carnavalescas: coros, chirigotas, cuartetos, romanceros y ms tarde las comparsas. Carnavales DeCdiz FIESTAS Por M Dolores Ruiz 12. El da 7 de Octubre es la festividad de la Virgen del Rosario, Patrona de Cdiz y fiesta local, que se conmemora con una procesin, precedida de una ofrenda de nardos en su santuario. En el mismo mes se celebran, el da 23 y en las vsperas, la fiesta de San Servando y San Germn, patronos de Cdiz desde 1617. Patrones De Cdiz 13. El Parque Natural Sierra de Grazalema fue uno de los primeros espacios naturales protegidos, en 1977 la UNESCO le concede la calificacin de Reserva de la Biosfera y en 1984 la Junta de Andaluca lo protege mediante la figura de Parque Natural. El parque se sita al noreste de la provincia de Cdiz y noroeste de la provincia de Mlaga y cuenta con una superficie de 51.695 ha. Por Jose A. Snchez ESPACIOS NATURALES 14. Parque Natural Los Alcornocales En Julio del ao 1989 fue integrado en la red de espacios naturales de la Junta de Andaluca, recibiendo la calificacin de Parque Natural. Situado entre las provincias de Cdiz y Mlaga, el Parque Natural de los Alcornocales catalogado como 'Una de las diez maravillas naturales de Europa' ocupa una extensa franja de terreno desde el interior de las estribaciones de la serrana gaditana hasta los lmites del recin creado Parque Natural del Estrecho. Es formado por un amplio conjunto de sierras del extremo occidental de la Cordillera Btica, cubiertas por los bosques mejor conservados de la Pennsula Ibrica. Entre ellos domina el alcornocal, pero tambin hay importantes extensiones de acebuches, quejigares, pinares y otras formaciones. Siendo el tercer parque natural de Andaluca en cuanto a superficie, aproximada a las 170.000 hectreas de terreno . Por Juan Pablo Villergas 15. Puesta de sol en Cdiz