LA IMPORTANCIA DE LA

CADENA DE VALOR

EN LA COMPETITIVIDAD

DE LAS EMPRESAS

ANTECEDENTESANTECEDENTES

1985: Michael Porter. Ventaja Competitiva

Sistemas empresariales de McKinsey

EMPRESAEMPRESA

Conjunto de funciones

Análisis de desempeño de cada área

La competencia determina el

éxito o fracaso de las empresas

La estrategia competitiva es la

búsqueda de una posición favorable

para la Empresa dentro de un sector

industrial que es el escenario donde

compite.

Una empresa debe preocuparse por estudiar

la conveniencia de las actividades que

pueden favorecer su desempeño:

innovacionesinnovaciones o interaccionesinteracciones entre las

actividades de su negocio.

Selección de la estrategia competitiva

• Elección del sector industrial

• Posición competitiva en el sector

Competidores de la industria

Rivalidad entre empresas actuales

Compradores

Participantes potenciales

Proveedores

Sustitutos

Poder negociador de

los compradores

Riesgo de nuevas

empresas

Poder negociador de

los proveedores

Amenaza de productos o

servicios sustitutos

Fuerzas competitivas

Competidores de la industria

Rivalidad entre empresas actuales

Compradores

Participantes potenciales

Proveedores

Sustitutos

Poder negociador de los

compradores

Riesgo de nuevas empresasPoder

negociador de los proveedores

Amenaza de productos o

servicios sustitutos

BARRERAS CONTRA LA ENTRADA•Economías de escala•Identidad de marca•Necesidades de capital•Canales de distribución•Represalia esperada

DETERMINANTES DE LA RIVALIDAD•Diferencias entre productos•Identidad de marca•Costos cambiantes•Complejidad de la información•Diversidad de competidores

DETERM. PODER DE PROVEEDORES•Diferenciación de insumos•Costos cambiantes de proveedores•Concentración de proveedores•Importancia del volumen para el proveedor•Costo relativo a las compras en la industria

DETERM. PODER DE COMPRADORES•Volumen de los compradores•Información de los compradores•Productos sustitutos•Diferencias del producto o servicio•Identidad de marca

Una empresa que consigue posicionarse

podrá obtener atractivas tasas de rendimiento

aun cuando la estructura del sector industrial

sea desfavorable.

La ventaja competitiva nace del valor que una empresa logra crear para sus clientes sin descuidar el costo.

El valor es lo que la gente está dispuesta a pagar.

VALORVALOR

Beneficios percibidos por el cliente

Costos percibidos por adquirir el producto o

servicio

Ventaja competitivaVentaja competitiva

1.1.Análisis de la actividad empresarial

2.2. Descomposición de la empresa en sus partes

constitutivas

Identificación de fuentes de ventaja

competitiva

3.3.

Bajo costo

Diferenciación

Concentración

Criterio del Costo

Producir con un bajo costo que puede

conseguirse por diferentes medios:

– Economías de escala

– Tecnología

– Acceso preferencial a materias primas

Selección de los atributos de la cadena de valor

que serán distintos a los de sus rivales.

Si se quiere elevar el precio de un producto,

éste deberá contener atributos únicos o ser

percibidos como tales.

Criterio de la Diferenciación

Selección de un segmento especial para

atenderlo, excluyendo a los restantes.

Se trata de atender clientes con necesidades

especiales para distinguirse de las que tienen

otros segmentos.

Criterio de la Concentración

Cadena de Valor

Metodología que sirve para examinar las actividades que realiza la Empresa y su manera de interactuar. Permite dividir las actividades estratégicas para entender el comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciación.

Se logra ventaja competitiva realizándolas mejor o con menor costo que las rivales

Sistema de Valor

Cadena de valor de los proveedores

Cadena de valor de la Empresa

Cadena de valor de los canales

Cadena de valor de los clientes

Infraestructura de la Empresa

Administración de los recursos humanos

Desarrollo Tecnológico

Adquisiciones

Logística de

EntradaOperaciones

Logística de

Salida

Mercadeo y

Ventas

Servicio post venta

Margen

Margen

Cadena de Valor

Infraestructura de la Empresa

Administración de los recursos humanos

Desarrollo Tecnológico

Adquisiciones

Logística de

entradaOperaciones

Logística de

Salida

Mercadeo y

Ventas

Servicio

Adm. de Mercadeo

Adm. Fuerza de

Ventas

Operación Fuerza de

Ventas

Publicidad

Boletines Técnicos

Promoción

Subdivisión de la cadena de valorM

argenM

argen

Logística de entradaRecepción, almacenamiento y distribución de insumos

• Recepción y manejo de materiales

• Almacenamiento

• Control de Inventarios

• Devoluciones

OperacionesTransformación de materia prima e insumos en el

producto final

• Maquinado

• Ensamble

• Empaquetado

• Mantenimiento de equipo

• Realización de pruebas

Logística de salidaObtención, almacén y distribución del producto en los

clientes

• Almacenamiento de productos

• Procesamiento de pedidos

• Distribución de productos

• Operaciones de transporte

• Entrega al cliente final

Mercadeo y VentasMedios que permiten al cliente comprar el producto y

la empresa inducirlo a ello

• Publicidad

• Promoción

• Fuerza de ventas

• Cotizaciones

• Selección de canales

• Fijación de precios

Servicio post - ventaServicio que mejora o conserva el valor del producto

• Instalación

• Reparación

• Capacitación

• Suministros

• Atenc. reclamos

AdquisicionesComprar los insumos que se emplearán

en la cadena de valor

• Materias primas

• Suministros

• Consumibles

• Maquinaria y Equipos

Desarrollo TecnológicoTecnología integrada a procesos

• Diseño de componentes

• Pruebas de campo

• Telecomunicaciones

• Investigación y diseño

• Tecnologías informáticas

Gestión Humana Desarrollo de habilidades, motivación, contratación

y entrenamiento

• Selección

• Contratación

• Evaluación

• Capacitación/ Desarrollo

• Compensación

Infraestructura organizacionalGestión de la empresa

• Administración General

• Finanzas

• Contabilidad y Costeo

• Aspectos Legales

• Administración de la calidad

Administración General

• Planeación

• Organización

• Liderazgo

• Verificación

• Actuación

Costeo

• Métodos de evaluación

• Clasificación y cálculo

• Margen de Contribución

• Punto Equilibrio

• Control de los Costos

Finanzas

• Capital de trabajo

• La liquidez

• Rentabilidad

• Acceso al crédito

• Manejo del crédito

Contabilidad

• Recibos y Comprobantes

• Registro en Libros

• Informes Contables

• Análisis e Interpretación

Requisitos legales

• Normas tributarias

• Licencias, marcas, patentes

• Prácticas comerciales

• Requerimientos ambientales

Infraestructura empresarial

Administración, contabilidad, gastos generales

Gestión Humana

Contratación, compensación, salud ocupacional

Desarrollo tecnológico

Adquisiciones

Compra de harina, mantequilla, queso, huevos, sal

Gas, electricidad, accesorios

Bolsas plásticas, canastillas, transporte

Boletines, teléfono,

Recepción de materia prima, almacén, control de inventarios

Mezcla, amasado, horneado, empacado

Almacén de producto, clasificación de pedidos, distribución de producto, transporte

Publicidad, fuerza de ventas, canales de distribución

Atención de reclamos, devolución

Logística de entrada

OperacionesLogística de salida

Mercadeo y ventas

Servicio postventa

Cadena de Valor de la Panadería Productos Exquisitos

Infraestructura organizacional 9%

Administración recursos humanos 2%

Servicio2%

Desarrollo Tecnológico 9%

Compras 3%

Mercadeo y Ventas

6%

Logística Salida

2%OperacionesLogística

de Entrada 2%

Margen5%Insumos

operativos comprados 40%

Costo de los recursos humanos

23%

Los costos en la Cadena de Valor

Qué hace bueno a un competidor

• Credibilidad y viabilidad

• Suposiciones realistas

• Conocimiento de los costos

• Un concepto estratégico

Cómo lograr una ventaja competitiva

• Identificar a los competidores en la industria

• Determinar los objetivos de los competidores

• Identificar la estrategia de los competidores

• Evaluar fuerzas y debilidades de competidores

Benchmarks

• Marcar un punto de comparación para saber

cómo lo hacen los líderes del mercado.

• Saber cómo y por qué algunas empresas

hacen las cosas mucho mejor que otras.

Benchmarking

1. Determinar qué funciones se comparan

2. Identificar las variables claves a medir

3. Identificar a las mejores empresas

4. Medir la actuación de la Empresa

5. Fijar programas para acortar la brecha

6. Aplicar los resultados y vigilarlos