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ENERO 2018 # 37 GASTRONOMÍA El acierto del restaurante no depende del precio GOURMET La apuesta segura para sus eventos COMPRAS Y si fuera oro, incienso y mirra VIAJES Navidades en chanclas En portada:

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018

# 37

GASTRONOMÍAEl acierto del restaurante no depende del precio

GOURMETLa apuesta segura para sus eventos

COMPRASY si fuera oro, incienso y mirra

VIAJESNavidades en chanclas

En portada:

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2/ enero B

colabora lo vendeEVAELÍASJUANMARAÚLALBA

lo venderetocamaqueta y fotografía

EQUIPO BONUS

La constanciapor G. Peñalver

Si hay algo que le pido al 2018, con permiso de la salud, es constancia. De verdad creo que el mayor reto es lograr ser constante sobre el tiempo. Correr un día por la mañana es fácil, pero lo que es realmente difícil es correr día tras día, mes tras mes. Cenar una ensalada de verduras, se vuelve simple la primera noche, lo difícil es cenar saludable día tras día, mes tras mes. Terminar las tareas pendientes es fácil un día, lo complicado es estar enfocado y productivo día tras día, mes tras mes. Suena a mantra y a martillo pilón como diría mi madre, pero qué fácil es decirnos: venga hoy como excepción pedimos pizza o... ufffff qué frío hace me quedo en la camita y mañana corro un poquito más. Y entonces la constancia se aleja un poquito más, con lo bien que íbamos…Admiro profundamente cuando por las mañanas bien prontito me cruzo con los mismos vecinos que vienen de correr, siempre les ofrezco mi mejor sonrisa y un buenos días vigoroso para mostrarles mi más profunda admiración. Y eso que he tenido un buen maestro desde pequeñita, mi padre, que antes de que nadie en mi familia se hubiera levantado el ya venía de correr por la huerta, lloviera, helara o apretara ya el sol. Por aquel entonces en mi interior pensaba en que un poco loco sí que estaba, ahora pienso que qué lástima no haber heredado de él esa constancia de rutina deportiva al alba. Lo que hace la edad, ¿verdad?Y es que todos sabemos a ciencia cierta que la constancia es casi siempre la única que nos genera los resultados que realmente queremos. Nadie tiene duda de que hacer algo de forma consistente es un arma poderosa y además, es el único camino (solo de ida) para lograr formar hábitos, esos que se adquieren por la repetición constante sobre el tiempo y se vuelven permanentes. Y entonces aquí viene la parte más frustrante: ¿por qué no logramos ser más constantes? La verdad, y siento decepcionarles, no tengo ni idea, por eso en este alarde de reflexión de final de año me vuelvo a proponer aliarme con la constancia y por lo menos seguir sonriéndoles a mis vecinos.

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B 3 / enero

DE 100 A 10EL ACIERTO DEL RESTAURANTE NO DEPENDE DEL PRECIO

Publicamos en el último mes una descripción ligera de lo que había sido la experiencia en L’Escaleta de Cocentaina. Un restaurante con dos estrellas Michelín, donde se puede comer muy barato, por 100 euros por cabeza. Y es que la restauración siempre es barata si se ofrece calidad en la comida y en el servicio. Como a veces digo, o escribo, el placer de la buena mesa es tal, que bien vale lo que cueste, siempre que no cueste

más de lo que vale. En esa línea, también podemos encontrar sitios perfectos, por algo menos de 100 euros.por Paco Prado

Existen, sobre todo en las grandes ciudades, restaurantes de esos que antes llamaban “casas de comida”, auténticos

especialistas en llenar el local a un precio mínimo, con una calidad máxima. Comer con menú cerrado es una opción ciertamente arriesgada, pero ni más ni menos que la de pedir platos con nombres de tres líneas. La cuestión es la misma: elegir bien el restaurante, saber dónde uno se mete. Siguiendo esa máxima, me dirigí hace unos días a la Ciudad Condal, que a mí me sigue cayendo genial, ella y sus gentes, qué le vamos a hacer. Y fui a saciar el hambre tras uno de esos tortuosos viajes en el Euromed (o Euromerd). Un restaurante cerca de la Estación de Sants era el objetivo. Llegado al punto elegido para repostar, encontré una situación clásica por repetida, aunque siempre sorprendente. Ese momento que se produce cuando al entrar en un restaurante el personal te transmite todo tipo de señales de que lo que quiere es… que te vayas.

Que desaparezcas. Ni saludo inicial ni saludo de despedida ni ninguna otra palabra distinta de “pregunte a mi compañero” y “no hay mesa”. No diré el local al que me refi ero, porque, con su permiso, prefi ero darle otra oportunidad. Ante este panorama, famélico, algo cabreado, con dolor de pies y de ánimo, dirigime a la opción b. Siempre fui hombre de suerte, y las más de las veces en mi vida las cosas terribles que me han pasado han servido de mucho y bueno a medio o largo plazo. Enfi lé pues mis pasos a la calle Comtes de Bell-Lloc, al Asador de Lugo, junto a la estación, donde ya me temía trato similar. Así, nada más llegar, dejé claro que no iba a aguantar más mal trato ni demora en la atención de mi persona. Faltaría más. Pero… en cuanto entré se activó la sinfonía hostelera que siempre añoro y que nunca entenderé cómo no se aplica en todos los locales, habida cuenta de que es gratis total. Saludos al entrar, interés por saber el motivo de mi visita, si éramos muchos o pocos para comer… Antes de seguir, aclaro raudo que ambos sitios son amplios y estaban de bote en bote.

Totalmente llenos de gente. Buena parte de lo que ofrece un restaurante, lo que le otorga la diferenciación entre un sitio donde sentirte bien o todo lo contario, es gratis. Cocinar bien cuesta lo mismo que cocinar mal. Atender con sicología y respeto consume la misma luz y alquiler de local que entrevistar al clieno que ha de hacer que un local dispare el precio o no es básicamente los gastos que el local tenga, la fama y las forma de hacerse rico que haya elegido el dueño. Puede uno ser excelso en el servicio, la materia prima y la cocina por 10 euros el menú o por 100, dependiendo luego del arte especial que le pongas a los platos, la enjundia del local, su fama… pero, como digo, mucho de lo básico es gratis. Por eso nunca entenderé como no lo aplican en más sitios. Cosas como, por ejemplo, sonreír. Deberíamos grabarnos a fuego el dicho chino ese de “un hombre sin una sonrisa no debe abrir una tienda”.

A lo que íbamos, el menú del día del Asador de Lugo, que ofrece también otras viandas de concreto y rotundo atractivo, cuesta 11 euros, en Barcelona, donde me consta que el nivel de vida es de los más caros. Incluye dos platos, postre y bebida. Lo curioso no es esa oferta, lo destacable es que aplica todo lo anteriormente enumerado. Todas esas cosas que son tan diferenciadoras como gratuitas. Una sopa juliana hecha con un acierto que sólo puede emanar del cariño, dos cortes de cordero deliciosamente tierno (sí, también sé ponerme cursi), más el postre, una cuajada casera de las de desgastar el cuenco con la cuchara. Si a esto se le suma un servicio impecable, preciso como un reloj suizo, concluimos que hemos adquirido algo que nos ha hecho descansar y disfrutar mientras nos quitábamos el hambre, además de cambiar el cabreo por una sonrisa, todo ello por 12,40 euros, porque el buen rollo nos llevó a tirarnos al gasto y pedir un cortado. Que se fastidie el dinero. Volveré seguro.

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4/ enero B

por G. Peñalver

Las cifras que maneja Gourmet Catering & Espacios son rotundas, realiza cada año unos 2.000 eventos de catering, satisfaciendo las necesidades de más de 300.000 comensales anuales. “Disponemos de nuestro propio personal, material, mobiliario, cocinas de producción y una extensa colaboración con proveedores para cualquier necesidad en el evento. Ofrecemos un servicio con garantías, de calidad, llevado a cabo con minuciosidad y cuidando todo tipo de detalles. Además, gozamos del reconocimiento de haber organizado con éxito desde grandes eventos del sector profesional, a pequeñas reuniones de empresa o emotivas celebraciones familiares”, asegura Raquel Vicente, directora comercial de Gourmet Catering & Espacios. Y es que después de 40 años sirviendo a sus clientes, esta empresa de catering sigue trabajando para garantizar los mejores servicios en aquellos días más especiales y relevantes.

“Dentro del sector del catering destacamos por nuestra cuidada y selecta gastronomía mediterránea,

la calidad humana de nuestro equipo, nuestras espectaculares puestas en escena y la capacidad de transmitir seguridad y fl exibilidad a nuestros clientes. Y una característica muy importante, la seriedad, desde Gourmet estamos convencidos de que la seriedad es clave en el mundo del catering, es decir, no se puede jugar con el cliente cambiando el precio o el menú a última hora por culpa de algún proveedor, y mucho menos llegar al punto de que un evento pueda frustrarse en el último momento, y lo que es peor por un asunto ajeno al cliente que ha depositado toda la confi anza en nosotros”, explica la directora comercial de Gourmet Catering & Espacios.

Además de la fl exibilidad y creatividad que caracteriza a Gourmet, siempre preocupados por cubrir las necesidades del cliente y ofrecer con garantías un servicio de calidad realizado con minuciosidad y todo tipo de detalle, su profesionalidad destaca también porque pensando siempre en el cliente crean el evento perfecto preocupándose

de la preparación previa, servicio, gastronomía y ofreciendo los espacios más exclusivos. Es por ello que su departamento de eventos está compuesto por profesionales del sector que, asesoran, aconsejan, gestionan y coordinan el evento que sea desde el inicio hasta el fi nal cuidando todos los detalles y poniendo a disposición del cliente un servicio integral. Todo ello sin olvidar que la calidad de la comida es fundamental, “nuestro equipo de cocina está formado por grandes profesionales, expertos en el sector cuya “cocina nómada” tiene como base de su inspiración los productos “al natural”, sin artifi cios, una cocina mediterránea con producto de la más alta calidad y de mercado”, concluye Raquel Vicente.

la apuesta segura para sus eventos

Como ocurre en tantos otros ámbitos de la vida un buen proveedor puede hacer que el resultado fi nal sea excelente o hacerle fracasar aquí y ahora. En el mundo de los eventos este hecho todavía se hace más relevante porque el

éxito o el fracaso es prácticamente inmediato, es por ello que se ha de apostar por los mejores, y en ese grupo de profesionales de alto nivel en el sector del catering nos encontramos con Gourmet Catering & Espacios, una empresa con cuarenta años de experiencia que hará que su evento se convierta en un acto

completamente diferente, original y genuino y por tanto hacerle triunfar aquí y ahora. En Gourmet Catering & Espacios cuentan con los mejores profesionales

del sector y un abanico de espacios para todos los gustos que se adaptan a todo tipo de eventos: mundo deportivo, motor, incentivos, presentaciones,

convenciones de empresas, reuniones familiares, congresos nacionales e internacionales y un largo etcétera. De su mano, no hay fracaso posible.

GOURMET CATERING & ESPACIOS Camino del Testar, s/n (Complejo Molino Real)

46980 Paterna - Valencia - Móvil: +34 963 530 [email protected] - www.gourmetcatering.es

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B 5 / enero

Espacios Gourmet en exclusiva:

Vallesa de MandorImpresionante � nca privada del S.XVIII que conserva intacto todo su esplendor. Se trata de la única casa de campo aristocrática que existe en Valencia para este uso. Sus salones, de estilo rústico todavía contienen en perfecto estado de conservación el mobiliario, así como exquisitas piezas de la época. Banquetes de gala al aire libre y diversas actividades para empresa son los usos más comunes de este bellísimo lugar.

Masía del CarmenLa Masía del Carmen ya existía en el siglo XVIII rodeada por sus huertas y tierras de secano, se trata de un lugar privilegiado, un pequeño oasis de naturaleza y verdor, a diez minutos de Valencia.

Hotel Las ArenasEl hotel Las Arenas Balneario Resort es un cinco estrellas gran lujo. Se encuentra localizado en el histórico balneario Las Arenas en la playa de la Malvarrosa y muy próximo al centro de la ciudad de Valencia. Todos los salones son exteriores, con vistas al mar y a los espectaculares jardines del hotel.

Cartuja de Ara ChristiEste antiguo Monasterio del S.XVII considerado bien de interés cultural, por su valor monumental e histórico, le ofrece unas características muy difíciles de encontrar. Se trata de un espacio destinado a la celebración de todo tipo de eventos que viene acogiendo acontecimientos profesionales y sociales desde 2001. Con un total de 2.800 m2 útiles, su gran claustro posterior de 5000 m2 permite instalar una gran estructura para albergar un número importante de comensales.

Molino RealMolino Real es el mayor conjunto histórico de molinos harineros, catalogado como patrimonio cultural nacional. Con una restauración integral y situado en el término municipal de Paterna, está conectado con la ciudad de Valencia por rápidos accesos y muy cerquita de Feria Valencia.

Huerto de San JoséHuerto de San José es una antigua alquería de la localidad de Alberique de estilo mediterráneo con más de 5000 m2 de jardines. Toda la masía está rodeada por bellos campos de naranjos, pomelos y kumquats. La carpa acristalada incorpora los magní� cos jardines a los espacios.

Palacio de Congresos de Valencia El Palacio de Congresos de Valencia, además de su oferta para acoger eventos, cuenta con una cocina propia, totalmente equipada, por lo que garantiza una gastronomía de alta calidad capaz de satisfacer los paladares más exquisitos.

Auditorio Victor Villegas en MurciaEl Auditorio y Centro de Congresos “Víctor Villegas” se encuentra situado a pocos minutos del centro de la ciudad y está formado por un conjunto de dos edi� cios separados por escasos metros. Una combinación perfecta para todo tipo de eventos profesionales.

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6/ enero B

Palau de les Arts reina SofíaVESTÍBULO PRINCIPAL: El Palau de les Arts Reina Sofía pone a su disposición una serie de extraordinarios espacios para la realización de acontecimientos empresariales o sociales. TOROS: El nuevo Toros, es un espacio en exclusividad de Gourmet en Les Arts. Este luminoso y moderno espacio se divide en dos alturas. En la plata superior se combina mobiliario de diseño con una gran mesa imperial de madera que aporta calidez al espacio. En la planta baja, preside un gran árbol rodeado de mobiliario perfecto para todo tipo de eventos.

Parque de la MarquesaEl Parque de la Marquesa está situado en una � nca de 60 hectáreas ubicado en Ulea, a 20 minutos de Murcia. Presenta un espacio natural con más de 2000 palmeras que alberga una emblemática casa solariega que data del siglo XIX. El salón principal, de nueva construcción, con 352 m² cubiertos, engastado en la exuberante vegetación de la � nca, proporciona un marco incomparable dentro del Valle de Ricote para celebraciones y reuniones de todo tipo.

Contrapunto Les Arts Menús especiales y a la carta. Con un estilo de cocina propio, muy peculiar, donde se fusionan y elaboran platos del mundo con productos de aquí y de allí. Utilizan productos locales, nacionales e internacionales con un sello de identidad de máxima calidad y siempre respetando el origen el producto. Una cocina sincera es lo que de� ne su carta, productos de la franja mediterránea a los que se suman pequeños guiños a otras culturas de� nen su trabajo, estando siempre atentos a los productos que la temporada brinda.

Palacio Marqueses MalferitUn palacio del siglo XV en pleno corazón de Valencia, concretamente en el Barrio de El Carmen, el lugar perfecto para todo tipo de eventos y celebraciones, que cuenta con dos patios, el patio de los naranjos y el patio gótico, ambos disponen de una capacidad para un total de 200 invitados. La sala de los tapices, es perfecta para pequeñas conferencias y/o presentaciones, tiene capacidad para 40 invitados montaje en teatro.

Masía San Vicente Situado en plena naturaleza y rodeado de naranjos, en el término de Picaña, encontrarán el Huerto San Vicente construido a principios del siglo XX. El edi� cio de planta rectangular cuenta con una espectacular torre de tres alturas y una capilla presidida por la imagen de San Vicente Ferrer, que da nombre al huerto, su patio interior que comunica el edi� cio con el antiguo cobertizo rehabilitado y convertido en el salón de los naranjos, tiene una capacidad de 350 comensales.

� e Little Queen Menús especiales y a la carta. Gourmet Catering & Espacios recupera el centro de Valencia liderando la gastronomía del emblemático e histórico Hotel One Shot Palacio Reina Victoria con la reestructuración completa de su oferta gastronómica a través de este coqueto restaurante. El chef Pablo Ministro, apuesta por una cocina de fusión, atrevida y de calidad.

Restaurantes propios:

Huerto San VicenteHuerto San Vicente

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B 7 / enero

Propósitos para el 2018...and the winner is ...aprender inglésPepa Ferrer es asesora de idiomas en el extranjero para niños, adultos y profesionales en destinos como Inglaterra, Irlanda, Malta, Francia, Alemania e Italia. Su vinculación profesional durante muchos años con el sector logístico le ha llevado a dominar el entorno y convertirse en una perfecta conocedora de sus particularidades, necesidades y exigencias.

por Gema Peñalver

Después de seis años de consolidación laboral en el ámbito de los idiomas y avalada por numerosos casos de éxito, Pepa Ferrer ha dado un nuevo salto cualitativo y profesional en su carrera que le ha llevado a dimensionar su empresa y focalizar parte de sus esfuerzos en aquellos ámbitos en los que presenta una clara diferencia competitiva respecto a otras ofertas del mercado.La cara más visible de esta etapa está marcada por una nueva imagen corporativa y una plataforma web. “Tenía la necesidad de seguir avanzando, de comunicar mejor y de estar a la altura profesional de los servicios y asesoramiento que presto a mis clientes”, asegura Pepa Ferrer, quien añade que “la nueva imagen transmite con exactitud y precisión quién soy, cómo trabajo y qué ofrezco”.Si hay algo que durante los últimos años ha podido reconfi rmar es que los idiomas son fundamentales. “No solo facilitan la mejora de la competitividad, sino que además son fundamentales a la hora de buscar empleo y para seguir profundizando en la formación ya que gran parte de los contenidos están en otros idiomas, especialmente en inglés”, explica Ferrer.En este contexto, considera que el inglés es un elemento fundamental e imprescindible. “Todas las economías sobre todo las basadas en import/export, hablan inglés. Es el idioma de los negocios en un mundo globalizado y cada vez más, el lenguaje de comunicación de las grandes corporaciones. En la comunidad logístico portuaria, con nuestra proyección internacional, no saber inglés es limitante”, enfatiza Pepa Ferrer.

La edad no es un problemaEn el rango de la mediana edad existe una diferencia generacional evidente con respecto a los recién licenciados o jóvenes profesionales donde el inglés ya casi les viene de serie porque es requisito universitario y han entrado en el mercado laboral con este segundo idioma como formación de obligado cumplimiento. De hecho es en este segmento de la mediana edad en el que Pepa Ferrer ha focalizado sus servicios, y añade “cualquiera que sea el nivel del que partimos, nunca es tarde para aprender o mejorar un idioma”.

InmersionesConsciente de las difi cultades de muchos profesionales para seguir un ciclo formativo al uso, Pepa Ferrer ofrece una solución a medida, exactamente adaptada al cliente, tanto a su nivel de inglés como a sus necesidades.Concretamente, la oferta se centra en una inmersión de una o dos semanas en cualquier época del año. “Es importante destacar que el cliente decide cuándo se va a ir a Inglaterra y no está sujeto a un calendario diseñado por un tercero. Puede aprovechar una semana de puente, unas vacaciones, etc.”. Con todo, Pepa Ferrer asegura que cada persona es diferente y cada situación hay que tratarla como si fuera única. “Mi valor añadido para el cliente es el asesoramiento desde un conocimiento profundo de los programas, la atención individualizada, el compromiso y un gran entusiasmo por acompañarle en la travesía de los idiomas”.

www.pepaferrer.com

Pepa Ferrer: “El inglés es un elemento de mejora de la competitividad; no saberlo, es limitante”

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8/ enero B

Navidades enchanclas

Cuba

Seamos atrevidos y cambiemos las botas por las chanclas, la bufanda por el pareo y el gorro por la pamela que nos proteja del sol. También podemos sustituir, sin ánimo de ofender a nadie, a la familia y el hogar por una manada de leones y la selva, y los villancicos por el barruntar de los elefantes. La cuestión es atreverse y acercarse a zonas más cálidas donde las Navidades no son blancas, pero pueden ser igual de especiales. Además, hay quien odia el frío y pasear encogido, para ustedes, los que aman el calor les ofrecemos cinco escapadas al solecito y qué viva la Navidad, por qué no, a brindis de caipiriña.

por G. Peñalver

A pesar de que la Navidad estuvo prohibida durante muchos años, el espíritu navideño está muy arraigado

entre los cubanos y es una de las épocas más alegres en este país caribeño. Es que los cubanos rara vez celebran

en silencio y cuanto mayor el motivo, cuanta mayor la alegría, más alta se pondrá la música. El 31 es, por

tanto, en Cuba, de todo menos silencioso. Los barrios cubanos en la última noche del año se caracterizan por

la sana competencia entre las músicas de los vecinos que quieren ponerle banda sonora al fi n de ciclo.

Además, a lo largo de 588 kilómetros de costa, Cuba ofrece a los amantes del sol más de 300 playas naturales únicas por las diversas tonalidades de sus arenas, que se

funden con las tranquilas aguas turquesas.funden con las tranquilas aguas turquesas.

PerúPuede parecer descabellado, pero ¿por qué no presenciar unas navidades amazónicas, por ejemplo, en la selva peruana? Tampoco aquí encontrará la bucólica estampa de la nieve, pero aguardan otras muchas cosas interesantes. Y es que el sincretismo de la tradición mestiza e indígena, con su dosis de simbolismo católico, se traduce por estos lugares en belenes elaborados con hojas de plátano, cenas a base de gallina con patacones y yuca, y brindis, claro, con elixires tan exóticos como el masato, el camu o la aguajina.como el masato, el camu o la aguajina.

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B 9 / enero

BrasilNada de la parafernalia de la corbata y el vestido de gala. Y ni mucho menos del abrigo. La Navidad en Brasil pasa por tostarse al sol, beber muchas caipiriñas y desencajar las caderas al frenético ritmo de la samba. La música suena más alta que nunca a lo largo de Ipanema y Copacabana. La alegría explota más si cabe en estas fechas. Especialmente en fi n de año, como en Cuba, donde de nada sirve tampoco el atuendo elegante: la regla en esta fi esta, ya se sabe, es ir vestido de blanco y con ropa ligera. Sólo así se alcanza esa comunión con el mar que, dicen, proporciona buena suerte. No faltan ritos como saltar por encima de siete olas o pedir un deseo mientras se lazan fl ores al agua, para después continuar bailando. La temperatura media en diciembre y enero se mantiene en torno a los 27º.

AustraliaTodo es cambiar de hemisferio y hallarse, de repente, en verano. Y si además el destino elegido está, literalmente, en las Antípodas, las navidades prometen tener ese algo de la lejanía que las convertirá en especiales. Pongamos que hablamos dentro de Australia, de Sidney, una opción estupenda con su perfecto mix de sofi sticación urbana y playas atestadas de surfi stas. Aquí los escaparates se engalanan de luces y de papás Noel en bikini. Además, la nochevieja de esta ciudad australiana, que madruga diez horas para recibir el nuevo año, es de las más codiciadas del mundo. Y no tanto por sus prohibitivas cenas en hoteles y restaurantes, como por la fi esta que se vive al aire libre. A los pies de acantilados o con vistas al océano se asiste al espectáculo pirotécnico de Harbour Bridge, visible desde cualquier rincón.Harbour Bridge, visible desde cualquier rincón.

El sueño del auténtico viajero, del verdadero trotamundos, es pasar una original Navidad en la inmensidad de la sabana, rodeado de fauna salvaje. Kenia, por ejemplo, aunque también podría ser en Tanzania o en algún pliegue de Sudáfrica. Bien duerma en un lodge exquisito o en una tienda de campaña, la aventura será máxima. No hallará nieve, ni purpurina, ni matasuegras, ni cotillón. Ni siquiera escuchará las campanadas. Pero a cambio, será presa de unos atardeceres de escándalo y de un silencio fascinante, rasgado sólo por el silbido de la hiena o el rugido del león.hiena o el rugido del león.

Kenia

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10/ enero B

Cubo de Besos Body Shop

Le presentamos el resultado de una colaboración muy especial con la marca de moda House of Holland y Th e Body Shop. Llene a sus Reyes Magos de besos con esta selección de cuatro mantecas labiales de frutas (fresa, karité, mango y coco). Este ingenioso cubo se transforma en un cubo mágico para que vuelva a disfrutar de la ilusión de este día mágico jugando como cuando era niño.

Precio: 19 €www.thebodyshop.com

Nueva Correa Loop para Apple Watch

La nueva correa Loop deportiva es suave, ligera y transpirable, y viene con un cierre de velcro ajustable. El tejido de nailon de doble capa presenta un acolchado suave y transpirable en la zona en contacto con la piel. Y como los pasadores del reverso están bien sujetos, esta correa lo aguanta todo. Al igual que las demás correas del Apple Watch, puede combinarla con cualquier caja del Apple Watch del mismo tamaño.

Precio: 59 €www.apple.com

Cámara intantánea Fuji� lm

Con la nueva Instax Mini 25 obtendrá sus fotografías, del tamaño de una tarjeta de crédito, en unos instantes. Las lentes Fujinon combinadas con la película Instax Mini, dan como resultado fotografías instantáneas de alta calidad, para no perder la tradición de tener fotos en papel.

Precio: 99 €www.elcorteingles.es

Lentes especiales

Este es el regalo soñado por todos los que quieren hacer fotos increíbles con el móvil. Con las lentes Kenko se convertirá en todo un fotógrafo. Se quitan y se ponen muy fácilmente gracias a su pinza, para que las use rápida y fácilmente cuando quiera. Le proponemos tres modelos diferentes, dependiendo del tipo de foto que quiera hacer: Macro 0,65 adecuado para fotos en detalle. Angular 0,4 para las fotos de grupo y paisaje. Ojo de Pez 180° para imágenes que abarcan toda la escena.

Precio por unidad: 32 €www.regalador.com

¿Se imaginan? Una cajita de oro, otra de incienso y otra de mirra cerquita de sus zapatos, sus regalos de los Reyes Magos en pleno siglo veintiuno, desde luego sería una sorpresa inolvidable. Sin embargo, ahora nuestro oro,

incienso y mirra son sobre todo los tecnoregalos, esos que nos hacen la vida más instantánea, e� caz y práctica, pero también hay vida más allá de ellos, así es que aquí van algunas opciones de regalos sin dejar de hacer un

guiño a la tecnología, porque al � nal la realidad se nos impone hasta cuando nos la jugamos con Melchor, Gaspar y Baltasar.

Y SI FUERA ORO, INCIENSO Y MIRRA

por G. Peñalver

Le presentamos el resultado de una colaboración muy especial

transforma en un cubo mágico

jugando como cuando era niño.

Cámara intantánea Fuji� lmCámara intantánea Fuji� lm

Con la nueva Instax Mini 25 obtendrá sus fotografías, del tamaño de una tarjeta de crédito, en unos instantes. Las lentes Fujinon combinadas con la película Instax Mini, dan como resultado fotografías instantáneas de alta calidad, para no perder la tradición de tener fotos en papel.

acolchado suave y transpirable en la zona en contacto con la piel. Y como los pasadores del reverso están bien sujetos,

que las demás correas del Apple Watch,

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iPad

El nuevo iPad le sorprenderá. Su pantalla retina de 9,7 pulgadas es alucinante por calidad y nivel de detalle con el que visualizar fotografías y ver vídeos es un auténtico placer. Tiene el tamaño perfecto para ver fotos, editarlas, jugar con sus aplicaciones y realizar compras. Su autonomía de 10 horas es más que sufi ciente para utilizarlo en el trabajo y disfrutarlo en el tiempo libre. El iPad incorpora seguridad por huella dactilar. Su cámaras frontal, FaceTime HD, y trasera le permite tomar fotografías y realizar videollamadas como si estuviese tomando un café en persona.

Precio: 389 €www.k-tuin.com

Y por qué no……Oro, incienso y mirra.

Precio: 70 € www.amazon.es

Dron

Para los Reyes más atrevidos, Dron estándar portátil de la marca TOZO ® Q1012). Incluye cámara de tránsito en tiempo real WIFI, el más reciente sistema de estabilización de 4 ejes que hace que sea más fácil de controlar y de implementar fácilmente diversos movimientos de vuelo. Con luz Led, no sólo hace el vuelo nocturno mucho más fácil, también hace que el quadcopter se vea más atractivo. Cuenta con tres canales del control remoto: velocidad baja, velocidad media y alta velocidad. El barómetro incorporado en el avión puede fl otar exactamente en la altura fi ja.

Precio: 199,90 €www.amazon.es

Mochila Sansonite

Diseñada para los hombres más exigentes, esta nueva generación de la colección de negocios más emblemática de Samsonite es todavía más ligera y con más detalles que los modelos anteriores. Se ha mejorado la organización y la seguridad, a la vez que se ha reducido el peso. Además, responde perfectamente a las exigencias de los viajeros frecuentes y de los profesionales de negocios.

Precio: 219,00 € www.sansonite.es

21 condimentos exclusivos

¡Recorra el mundo saboreando las mejores especias de cada lugar! Éste es un regalazo para gourmets. Nada menos que 21 condimentos exclusivos, seleccionados entre la crème de la crème de las especias y sales. 21 tubos de cristal con una selección perfecta tanto para cocinar como para los amantes de la coctelería. Vainilla de Uganda, cardamomo, pimienta de Jamaica, escamas de sal y limón, escamas de sal blanca, escamas de sal negra, pimienta rosa, pimienta verde, 5 pimientas, sal azul de Persia, sal roja de Hawai, sal rosa del Himalaya, bayas de enebro, café de Brasil, fl or de azahar, Harissa, pimentón ahumado, aji argentino, escamas de sal con trufa, escamas de sal con boletus y escamas de sal con azafrán. Además, su original y cuidado envase de cristal y su presentación convierten este regalo en perfecto para sorprender a los gustos más exquisitos.

Precio: 70 €www.regalador.com

Para los Reyes más atrevidos,

viajeros frecuentes y de los

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