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En esta edición: Los países siguen apostando por la adopción y el desarrollo de cultivos GM. & BIOTECNOLOGÍA ASOCIACIÓN DE BIOTECNOLOGÍA VEGETAL AGRÍCOLA ¿Por qué los países le apuestan al uso de cultivos genéticamente modificados? El incremento en la adopción de cultivos genéticamente modificados (GM) por parte de los agricultores demuestra que ha sido una tecnología que les ha brindado grandes ventajas, no sólo en el ámbito económico, sino también ambiental. Instituciones, empresas y universidades alrededor del mundo utilizan la biotecnología moderna para desarrollar mejores cultivos y alimentos. Beneficios de los cultivos GM.......Pág 1 América y África.............. Asia........... .Pág 2 ........Pág 3 Europa y Oceanía ...........Pág 4 Mapa situación mundial................Pág 5 Esta es una publicación Trimestral de Agro - Bio Junio 2014 Coordinación: Norma Constanza Espinel Ma. Andrea Uscátegui Adriana Cortés Algunos de los cultivos GM que se siembran y comercializan hoy en día, maíz, algodón, soya y remolacha azucarera. Archivo particular Uso racional de recursos como el agua. Reducción de pérdidas causadas por plagas y/o malezas. Reducción de la labranza / labranza cero. Reducción de la erosión del suelo a causa de una labranza mínima o cero. Reducción de la emisión de gases efecto invesradero. en 2012 fue equivalente a sacar 11.9 millones de autos durante un año. Estos son algunos de los beneficios que brindan los cultivos GM Reducción en el uso de insumos químicos como herbicidas y plaguicidas. Calle 93 No 12-62 Oficina. 304 / Tel:(571) 6359160 / Fax: (571) 6359159 / www.agrobio.org / [email protected] Bogotá, Colombia Situación general de los cultivos GM
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En esta edición:
Los países siguen apostando por la adopción y el desarrollo de cultivos GM.
&BIOTECNOLOGÍA
ASOCIACIÓN DE BIOTECNOLOGÍAVEGETAL AGRÍCOLA
¿Por qué los países le apuestan al usode cultivos genéticamente modificados?
El incremento en la adopción de cultivos genéticamente modificados (GM) por parte de los agricultores demuestra que ha sido una tecnología que les ha brindado grandes ventajas, no sólo en el ámbito económico, sino también ambiental. Instituciones, empresas y universidades alrededor del mundo utilizan la biotecnología moderna para desarrollar mejores cultivos y alimentos.
Beneficios de los cultivos GM.......Pág 1 América y África.............. Asia...........
.Pág 2........Pág 3
Europa y Oceanía ...........Pág 4 Mapa situación mundial................Pág 5
Esta es una publicaciónTrimestral de Agro - Bio
Junio 2014
Coordinación:Norma Constanza Espinel
Ma. Andrea UscáteguiAdriana Cortés
Algunos de los cultivos GM que se siembran y comercializan hoy en día, maíz, algodón, soya y remolacha azucarera. Archivo particular
Uso racional de recursos como el agua.
Reducción de pérdidas causadas por plagas y/o malezas.
Reducción de la labranza / labranza cero.
Reducción de la erosión del suelo a causa de una labranza mínima o cero.
Reducción de la emisión de gases efecto invesradero. en 2012 fue equivalente a sacar 11.9 millones de autos durante un año.
Estos son algunos de los beneficios que brindan los cultivos GM
Reducción en el uso de insumos químicos como herbicidas y plaguicidas.
Calle 93 No 12-62 Oficina. 304 / Tel:(571) 6359160 / Fax: (571) 6359159 /www.agrobio.org / [email protected]
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Situación general de los cultivos GM
Sabías Que...?Por primera vez, en el 2013, Bangladesh aprobó la siembra comercial de un cultivo GM -la berenjena Bt- que es resistente a insectos y fue desarrollada por ellos.?En el 2013, por segundo año consecutivo, los países en desarrollo sembraron más cultivos GM (hectáreas) que los países industrializados.
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Foto: archivo particular
Países líderes por continente
América: Estados Unidos y Brasil
En el 2013, sembraron 70.1 y 40.3 millones de hectáreas con cultivos genéticamente modificados, ocupando el primer y segundo lugar en la lista de países biotecnológicos, respectivamente.
La Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria, Embrapa, es el organismo público de investigación más grande en Brasil, y el cual le ha apostado en gran medida al desarrollo de sus propias variedades de cultivos biotecnológicos.
Este organismo, viendo la necesidad de sus agricultores de fríjol que tienen grandes pérdidas a causa del virus del mosaico dorado, desarrolló un fríjol genéticamente modificado que es resistente a este virus. Es el primer cultivo GM desarrollado enteramente con recursos públicos de ese país.
Así mismo, otros países latinoamericanos también le han apostado al desarrollo de sus propias variedades de cultivos genéticamente modificados. Estas son algunas de ellas:
Colombia
Cuba
Chile
Argentina
México
Papa resistente a la polilla guatemalteca, yuca con mayor
contenido de vitamina A, arroz resistente a insectos lepidópteros.
Soya, caña de azúcar, papa, piña, café, tomate, arroz y papaya, que
tengan resistencia a hongos, virus y plagas.
Uvas resistentes a hongos, cítricos tolerantes a la salinidad, plantas
resistentes a la sequía.
Papa resistente al Virus de la Papa Y (PVY), soya tolerante a la
sequía, naranja resistente a la enfermedad de la cancrosis, mejora
genética de pastos, trigo con mayores rendimientos.
Maíz tolerante a la sequía.
África: Sudáfrica y Burkina Faso
En el 2013 sembraron 2.9 millones y 500 mil hectáreas con cultivos GM. Ocuparon el octavo y el catorceavo lugar en la lista de países con cultivos GM, respectivamente.
Durante ese mismo año, adicional a estos dos países, Sudán también sembró cultivos genéticamente modificados. Entre los tres sembraron más de 3 millones de hectáreas de maíz, soya y algodón genéticamente modificados.
Adicionalmente siete países de África –Camerún, Egipto, Ghana, Kenia, Malawi, Nigeria y Uganda-, están llevando a cabo pruebas y ensayos de campo con cultivos genéticamente modificados desde maíz y algodón hasta bananos y caupí.
De otro lado, el proyecto WEMA (Maíz con Uso Eficiente del Agua para África, por sus siglas en inglés) busca ofrecer a los agricultores del continente un maíz tolerante a la sequía el cual se espera que esté disponible en el 2017.
Foto: CropLife International
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Asia: India y China
Estos países se encuentran dentro de los seis primeros lugares en la lista de países biotecnológicos. En 2013 sembraron 11 y 4.2 millones de hectáreas con cultivos GM, respectivamente. India sembró
Por su parte, en los últimos años China le ha apostado no sólo a la
adopción de los cultivos GM, sino también a su investigación y
desarrollo. Es así como se encuentra trabajando en un arroz
resistente a insectos y ha desarrollado un maíz con fitasa. Este
último ya cuenta con la aprobación de bioseguridad pero aún le
falta la aprobación para siembra comercial.
La fitasa es un elemento esencial para el crecimiento y el
desarrollo de los animales para aumentar la absorción del
fósforo, por lo cual los productores deben mezclarlo con los
piensos. El maíz con fitasa ayuda a que los animales que lo
consumen digieran mucho mejor el fósforo, lo cual mejora su
crecimiento y reducen la contaminación por los desechos
producidos por los animales.
Adicionalmente este desarrollo reduciría los costos para los
productores, pues el alimento ya incluiría la fitasa y se eliminaría
la necesidad de mezclarla en los piensos.
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El cultivo de la berenjena es uno de los más comunes en India, pues
es un producto que pertenece a la canasta básica familiar. Sin
embargo, es uno de los cultivos que más necesita aplicaciones de
plaguicidas, pues el cultivo es muy propenso a las plagas; en un
período de siembra se pueden hacer hasta 80 aplicaciones para su
control, cuando la dosis máxima recomendada es de 25.
Viendo la gran afectación que sufre el cultivo de la berenjena a causa
de las plagas, científicos de la India desarrollaron una berenjena Bt
que es resistente a insectos, pues se calcula que las pérdidas en el
cultivo por esta causa pueden llegar al 70%.
Bangladesh, viendo el gran aporte que este desarrollo puede hacer a
los agricultores, decidió implementar esta tecnología en su
territorio, y fue así como aprobó el uso de la berenjena Bt, en
Foto: archivo particular
respectivamente. India sembró algodón resistente a insectos (Bt) y China sembró algodón, papaya, álamo, y pimiento dulce.
Actualmente cinco países del continente asiático sembraron cultivos biotecnológicos, los dos anteriores, más: Pakistán, Filipinas y Myanmar.
En el 2013, India sembró un récord de 11 millones de hectáreas con algodón Bt (resistente a insectos), una tasa de adopción del 95%. Por su parte, China sembró 4.2 millones de hectáreas también con algodón Bt , con una tasa de adopción del 90%.
Berenjena resistente a insectos (Bt) y maíz con fitasa ¡desarrollos asiáticos!
Foto tomada de internet: curiosidadesnutritivas.com
octubre de 2013, para que sus agricultores puedan utilizarla,
tener menores pérdidas y tener un cultivo más amigable con el
ambiente.
Foto: CropLife International
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Sabías Que...En 2013, los laureados del Premio Mundial de Alimentación (World Food Prize) fueron tres biotecnólogos que, de manera independiente, descubrieron diferentes técnicas moleculares para el mejoramiento de cultivos mediante la ingeniería genética, contribuyendo así la producción de alimentos para el mundo.
En 2013 España sembró 148.013 hectáreas con maíz
GM; por su parte, Portugal sembró 8.171 hectáreas
también con maíz GM resistente a insectos (Bt), el cual
Europa: España y Portugal
cual es el único cultivo biotecnológico que está aprobado para
siembra en la Unión Europea.
Desde hace varios años España ha venido apostando por el uso de
los cultivos GM, específicamente por el maíz GM resistente a
insectos y, así mismo, ha apostado por la investigación en este
campo.
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas
-CSIC- de España han desarrollado un trigo genéticamente
modificado que es apto para las personas que no toleran el gluten,
los celíacos.
El trigo apto para celíacos fue desarrollado para suprimir las
proteínas responsables de la respuesta alérgica de los celíacos, las
gliadinas. Cuando los celíacos consumen gluten —una proteína
presente en el trigo, la cebada y el centeno— las defensas de su
organismo reaccionan y dañan las vellosidades de su intestino.
Como resultado, se producen diarreas, vómitos y una pérdida de
peso inexplicable hasta que se encuentra la causa.
Los investigadores consideran que este trigo GM puede ser una
buena alternativa para los celíacos, pues estos deben consumir
alimentos sin gluten, que son más costosos. Se calcula que en el
mercado gastan alrededor de $1.600 euros anuales más que el
resto de las personas.
Foto: archivo particular
En el 2013 sembró 638 mil hectáreas de cultivos de
algodón y canola genéticamente modificados.
Oceanía: Australia
Adicionalmente, investigadores de la Universidad de Sidney
trabajan en el desarrollo de cultivos que sean tolerantes a la sequía,
pues este es un grave problema al que se enfrentan los agricultores
australianos que hace menos rentable la actividad agrícola en el
país.
Los científicos buscan desarrollar variedades GM de cultivos
resistentes a la sequía de trigo, garbanzo y algodón.
Para el líder de la investigación el doctor Daniel Tan, “nuestro
trabajo tendrá aplicaciones para la agricultura de todo el mundo ya
que hay una tendencia creciente de la temperatura en todo el
planeta. La vulnerabilidad de estos cultivos (trigo, garbanzo y
algodón) de los que se alimentan millones de personas en el mundo
significa que nuestro trabajo tiene repercusión mundial”.
En el mundo, cada vez más países están adoptando los cultivos GM y, adicionalmente, más instituciones y universidades realizan investigación en nuevas variedades de cultivo que se adapten mejor a los retos que debemos enfrentar con temas como el constante crecimiento de la población y el cambio climático.
Foto: CropLife International
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¿Cuál es la situación actual de los cultivos genéticamente modificados?
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Referencias
James, Clive. 2014. Global Status of Commercialized Biotech/GM Crops: 2013. ISAAA Brief No. 46. ISAAA.Asociación de Biotecnología Vegetal Agrícola, Agro-Bio. Sección Noticiashttp://www.ipscuba.net/index.php?option=com_k2&view=item&id=4030&Itemid=42http://www.fedearroz.com.co/noticias-docs/fedearroz_UN.pdf
www.agrobio.org
