Bistro Sur - San Valentín 2019...SAN VALENTÍN Las tarifas están expresadas en pesos argentinos...
Transcript of Bistro Sur - San Valentín 2019...SAN VALENTÍN Las tarifas están expresadas en pesos argentinos...
A p p e t i z e r(a elección del Chef / Chef´s choice)
E n t r a d a s / Starter
- Una a elección / One of your choice -
Ceviche de salmón y langostinos, ají amarillo, huacatay y quínoaPrawn and salmon ceviche, Peruvian yellow pepper, huacatay and quinoa
Huevo a baja temperatura, emulsión de papa y queso gruyere, focaccia
Poached egg, potato and gruyere cheese emulsion, focaccia bread
P l a t o P r i n c i p a l / M a i n C o u r s e
- Uno a elección / One of your choice -
Bife de chorizo, mojo de pimientos asados, papa confitadaVeal steak, roasted bell pepper dressing, confit potato
Cappelletti de remolacha y queso de cabra con pistachos
Goat cheese and beetroot capeletti with pistachios
P r e p o s t r e / P r e d e s s e r t (a elección del Chef / Chef´s choice)
P o s t r e s / Dessert
- Uno a elección / One of your choice - Mango yogurt y limaMango, yogurth and lime
Chocolate semi amargo, damascos y almendrasChocolate, apricot and almonds
S e l e c c i ó n d e V i n o sLuigi Bosca · Brut Luigi Bosca · Del almaLuigi Bosca Rosé ·
De Sangre ·
BISTRO SURSAN VALENTÍN
Las tarifas están expresadas en pesos argentinos con impuestos incluídos. El pago debe realizarse al momento de la reserva en el hotel con tarjeta de crédito o débito, transferencia bancaria o en efectivo. Podrá cancelar su reserva sin penalidad hasta el 1 de Febrero, 2019. Luego de ese período, el monto total no será reembolsable.
Para mayor información y reservas:
[email protected] / +5411 4010 9200
Incluye bebidas sin alcohol (agua mineral o gaseosas) café y té con petit fours
14 de febrero, 2019
Luigi Bosca