8/16/2019 Berenjenas Asadas Con Ajíes y Tomates

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Ingredientes para Berenjenas asadas con ajíes:

• Berenjenas 1 kilo• 2 Ajíes pimiento rojo• 3 tomates • Aceite de oliva• Ajo 2 dientes• Sal

Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

Berenjenas asadas con tomate y aji

So re la receta Berenjenas asadas con ajíes! "eceta #avorita de 1 usuarios2$$1 visitas %& comentarios

Añadida el 1 sep 2010Imprimir recetaEnviar a un amigoEnviada por lagrimhi+ recetas de lagrimhi

Cómo hacer Berenjenas asadas con ajíes paso a paso:

• 'avar ien todas las verduras. icarlas en una asadera con rejilla para ue escurra elju*o.

• +ncender el orno a temperatura m- ima, en la parte aja del mismo poner la asaderao si tienen el orno con *rill -*anlo a í.

• /r rotando las verduras para ue se va0an cocinando parejo el aspecto de la super#icie seve arru*ado 0 un poco uemado, no se preocupen por eso por ue la piel se saca detodos.

• Cuando 0a est-n listo 0 cocido toda su super#icie de manera omo* nea lo retiramos 0dejamos enti iar no muc o por ue sino nos va a costar uitarle la piel 0a ue calientees mas #-cil 0 pr-ctico.

• na ve ue le uitamos la piel a las erenjenas, al ají (adem-s de las semillitas) 0 altomate cortar todo en cu os.

• oner en un recipiente, picarle los dientes de ajo, salar e incorporarle el aceite deoliva. 'levar a la eladera 0 utili arlo re#ri*erado.

Consejos y trucos para cocinar Berenjenas asadas con ajíes:

Cuando se uema la piel le da un sa or a umado ue ace mu0 particular su sa or4

http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20 !-"eren#enas-asadas-con-a#ies

http://www.euroresidentes.com/Alimentos/berenjena.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/definiciones/aji.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/pimientos.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/tomate.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/exquisiteces/aceites.de-oliva.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/ajo.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/sal.htmhttp://www.mis-recetas.org/gadget_medidashttp://www.mis-recetas.org/recetas/print/20445-berenjenas-asadas-con-ajieshttp://www.mis-recetas.org/recomendar/enviar_receta/20445-berenjenas-asadas-con-ajieshttp://www.mis-recetas.org/perfil/show/19593-lagrimhihttp://www.mis-recetas.org/perfil/show/19593-lagrimhihttp://www.mis-recetas.org/recetarios/mostrar/19593-lagrimhihttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/cocer.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/cortar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/salar.htmhttp://www.mis-recetas.org/recetas/show/20445-berenjenas-asadas-con-ajieshttp://www.mis-recetas.org/receta/foto/0002/0445/grande/berenjenas_asadas.jpghttp://ofertas.mis-recetas.org/manufacturer.php?id_manufacturer=8http://www.euroresidentes.com/Alimentos/berenjena.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/definiciones/aji.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/pimientos.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/tomate.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/exquisiteces/aceites.de-oliva.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/ajo.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/sal.htmhttp://www.mis-recetas.org/gadget_medidashttp://www.mis-recetas.org/recetas/print/20445-berenjenas-asadas-con-ajieshttp://www.mis-recetas.org/recomendar/enviar_receta/20445-berenjenas-asadas-con-ajieshttp://www.mis-recetas.org/perfil/show/19593-lagrimhihttp://www.mis-recetas.org/recetarios/mostrar/19593-lagrimhihttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/cocer.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/cortar.htmhttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/salar.htmhttp://www.mis-recetas.org/recetas/show/20445-berenjenas-asadas-con-ajies