Aprende a hacer estos deliciosos barquitos de pan y huevo

La textura delicada del huevo, con el queso derretido contrastan a la perfeccin con lo crujiente del pan tostado...Mmmm! Te aseguramos que esta receta te va a encantar y te har triunfar cuando tengas invitados en casa. Los ingredientes

Para 4 personas

4 panecillos 4 huevos 70 gr de queso Cantal o cualquier queso durito que te guste 8 tomates cherry Albahaca para adornar 1 puadito de sal 1 pizquita de pimienta negra molida1. Cortamos los panecillos

Cortamos los panecillos, metiendo la punta del cuchillo en la parte de arriba, y dndole toda la vuelta, porque la vamos a quitar para despus rellenarlo.

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2. Quitamos la corteza

Quitamos la corteza de la parte de arriba.3. Retiramos la miga

Vamos a vaciar los panecillos, quitando la miga directamente con las manos

Deliciosos barquitos de pan y huevo157compartidosCompartir en FacebookTwitearPin itCompartirGoogle Ads4. Rellenamos 6/9Vista previaSiguiente

4. Rellenamos

Primero vamos a precalentar el horno a 165C.

Despus rallamos el queso, y rellenamos los 4 panecillos.

Deliciosos barquitos de pan y huevo157compartidosCompartir en FacebookTwitearPin itCompartirGoogle Ads5. Metemos el huevo 7/9Vista previaSiguiente

5. Metemos el huevo

Rompemos el huevo y lo echamos en un vasito pequeo. Despus desde ah, lo vamos a echar con mucho cuidado en el interior del panecillo. Lo mismo haremos con los otros 3 panecillos, y los otros 3 huevos. 6. Ponemos los tomates cherry

Vamos a poner 2 tomates cherry por cada panecillo. Despus de lavarlos bien, los vamos a cortar por la mitad y los vamos a colocar dos mitades a cada lado de la yema del huevo.

El siguiente paso que vamos a dar, ser envolver cada panecillo en papel de aluminio. Despus los pondremos en una bandeja de horno y los meteremos dentro. 7. Listos!

Dejaremos los panecillos en el horno durante 10 minutos. Despus quitaremos el papel de aluminio con mucho cuidado, y los volvemos meter al horno otros 5 minutos, hasta que queden doraditos, y la clara del huevo est hecha.

Despus, mientras los dejamos enfrar un poquito, le pondremos una pizquita de sal y otra de pimienta. Tambin podemos decorar con una hojita de albahaca para darle el toque final. Listos!

10 postres industriales que se pueden hacer en casaDe Irene Rebaando, 25/03/201528compartidosCompartir en FacebookTwitearPin itCompartirGoogle Ads2. Oreo 2/10Vista previaSiguiente

2. Oreo

Quin no ha disfrutado nunca del placer de comer unas galletas Oreo? Aprende a hacerlas.Ingredientes

90gr de cacao sin azcar 100gr de harina 1 pizca de sal 120gr de mantequilla 190gr de azcar 1 huevo

Para la crema :

125gr de mantequilla 210gr azcar glas 1 cucharada (cuchara de caf) de extracto de vainilla

PREPARACINPASO 1

En una ensaladera tamizamos la harina, el chocolate y la sal, y en otra batimos la mantequilla aadindole azcar, y a continuacin el huevo, y despus echamos la harina. Cubrimos con film transparente y la metemos 1h en la nevera.PASO 2

Dividimos la masa en dos y la ponemos en una bandeja cubierta con papel vegetal. Despus la metemos al horno a 160C durante 15 minutos. Mientras aprovecharemos para hacer la crema, batiendo con ayuda de un robot todos los ingrediente, siempre a velocidad media. PASO 3

Cuando las galletas estn listas (ya le habremos dado forma con un molde), pondremos la crema en una manga pastelera y la repartiremos, despus pondremos la segunda galleta encima y dejaremos enfrar un ratito.

7. Spritz

Estas pastitas son la mejor opcin para acompaar el caf o el t de la merienda.Ingredientes

200gr de mantequilla 75gr de azcar glass 1 clara de huevo 1 limn rallado 250 gr de harina 100 g de chocolate negro

PreparacinPaso 1

Precalentamos el horno a 180C. En un bol mezclaremos el azcar, la mantequilla y la clara del huevo hasta que obtengamos una masa lisa. Amasamos hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados. PASO 2En una bandeja de horno cubierta con papel vegetal ponemos nuestra masa haciendo la forma de una W. Las dejaremos dentro del horno durante 12 minutos. Cuando estn doraditas las sacaremos y con la ayuda de un pincel, echaremos el chocolate en las puntas.