Bar Programa

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BAR (AFORO: 120 PERSONAS) COCINA ………………..…………………………… 20% A 25% DEL AREA DE MESAS ÁREA DE COMENSALES………………………………… 1 M² POR PERSONA RECEPCIÓN……………………..…………………………. 10M² CAJA…………………..………………………………….…… .6M² BARRA…………………..……………………………….…... 30M² ADMINISTRACIÓN……………………..…………..……. 20M² S.H……………………………….….……. 3M² S.H. PARA EMPLEADOS ……………………………….. HOMBRES (1L, 1U, 1I) MUJERES (1L, 1U, 1I) S.H. PARA PUBLICOS………………………………...... HOMBRES (1L, 1U, 1I) MUJERES (1L, 1U, 1I) COMEDOR DE EMPLEADOS………………………….. 12 EMPLEADOS DESPENSA………………………………………………….. 20M² DEPOSITO DE MENAJE………………………………… 15M² DEPOSITO DE VAJILLA………………………………… 20M² ALMACEN GENERAL…………………………………….. 25M² DEPOSITO DE BASURA………………………………… 6M² DEPOSITO DE BOTELLAS…………………………….. 12M² DEPOSITO DE LIMPIEZA……………………………... 4M² ASEO…………………………………………………………. 3M² ANDEN DE CARGA Y DESCARGA…………………... 9M² 1 ESTACIONAMIENTO PARA CARGA Y DESCARGA ESTACINAMIENTOS PÚBLICO………………….…… 12 ESTACIONAMIENTO EMPLEADOS…………………. 2

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BAR (AFORO: 120 PERSONAS)COCINA..20% A 25% DEL AREA DE MESASREA DE COMENSALES1 M POR PERSONARECEPCIN...10MCAJA....6MBARRA......30MADMINISTRACIN.....20MS.H...3MS.H. PARA EMPLEADOS ..HOMBRES (1L, 1U, 1I)MUJERES (1L, 1U, 1I)S.H. PARA PUBLICOS......HOMBRES (1L, 1U, 1I)MUJERES (1L, 1U, 1I)COMEDOR DE EMPLEADOS..12 EMPLEADOSDESPENSA..20MDEPOSITO DE MENAJE15MDEPOSITO DE VAJILLA20MALMACEN GENERAL..25MDEPOSITO DE BASURA6MDEPOSITO DE BOTELLAS..12MDEPOSITO DE LIMPIEZA...4MASEO.3MANDEN DE CARGA Y DESCARGA...9M1 ESTACIONAMIENTO PARA CARGA Y DESCARGAESTACINAMIENTOS PBLICO.12 ESTACIONAMIENTO EMPLEADOS.2