BACTERIAS GAM NEGATIVAS

PATÓGENAS PARA EL HOMBRE

ALGUNOS GÉNEROS REPRESENTATIVOS

� ESCHERICHIA

�SALMONELLA

�SHIGELLA

CARACTERÍSTICAS REPRESENTATIVAS

� Bacilos rectos

� Gram Negativos

� Móviles – flagelos peritricos, o inmóviles

� No esporulados

� Anaeróbicos facultativos

� Producen ácido de glucosa

� Catalasa positivo y oxidasa negativa

� Pertenecen al Filo Proteobacterias

� Bacterias entéricas

Tipo de Fermentación• Fermentación ácido mixta

ESCHERISCHIA COLI

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA

� Reino – Mónera o - Bacteria

� Filo – Proteobacterias

� Clase – Proteobacterias gamma

� Orden – Enterobacteriales

� Familia - Enterobacteriaceae

� Género - Escherichia

� Especie – Escherichia coli

Características diferenciales

o Habita el intestino de animales homeotermoso Producción de vitamina B y Ko Contribuye a la anaerobiosis del ambiente del intestino

grueso o Fermentación de glucosa y lactosao Fermentación alcohólicao Formación de antígeno Ko Pérdida de apetito, náuseas, seguidas de diarrea

abundante. Vómito y movimientos intestinales, con diarrea acuosa, dolores y espasmos abdominales, fiebre y extrema debilidad. Las emisiones fecales suelen ser muy líquidas y, algunas veces, si la enfermedad se prolonga mucho tiempo, pueden llegar a contener sangre y mucosidades

SALMONELLA TYPHIMURIUM

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA

� Reino – Mónera o Bacteria

� Filo – Proteobacterias

� Clase – Proteobacterias Gamma

� Orden – Enterobacteriales

� Familia – Enterobacteriaceae

� Género – Salmonella

� Especie - Salmonella typhimurium

Características diferenciales

o Habita en el intestino de aves y algunos reptiles como las tortugas y en sus huevos

o Fermentación de glucosa solamente

o Producción de ácido sulfhídrico

o Caracterizadas sobre la formación de tres antígenos superficiales: O (pared celular), H (flagelar), VI (capa externa polisacarídica)

o Causa fiebre tifoidea, penetración en órganos produciendo inflamación y necrosis.

o Diarrea, nauseas, dolores abdominales

SHIGELLAS DYSENTERIAE

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA

�Reino – Mónera o Bacteria

� Filo – Proteobacterias

� Clase – Proteobacterias Gamma

� Orden – Enterobacteriales

� Familia – Enterobacteriaceae

� Género – Shigella

� Especie – Shigella dysenteriae

Características diferencialeso Habita el intestino humano

o Bacilo inmóvil

o Fermenta la glucosa pero no la lactosa. Forma ácido a partir de carbohidratos, pero pocas veces producen gas.

o Producción antígeno O

o Transmisión por alimentos contaminados y agua

o La disentería bacilar resulta de la adherencia, e invasión de células epiteliales de la mucosa del íleon terminal y colon, con inflamación y ulceración de la misma.

o Diarrea, vómitos dolores abdominales

Enfermedad Nombre común Agente patógeno Trasmisión Distribución Medidas preventivas[1]

Enteritis

Bacteriana

Diarrea,

gastroenteritis

Campylobacter

jejuni, Escherichia

coli, Salmonella

spp., Yersinia

enterocolítica

Fecal-oral, de

persona a

persona o de

animal a

persona

Por todo el

mundo,

particularmente

seria y común

entre los niños

• mejor calidad y

cantidad de agua

• mejor disposición de

excretas

• mejor higiene

personal, doméstica

y en los alimentos

Shigelosis Disentería bacilar Shigella spp.

Fecal-oral, de

persona a

persona

Todo el mundo

• mejor calidad y

cantidad de agua

• mejor disposición de

excretas

• mejor higiene

personal, doméstica

y en los alimentos

Salmoneliasis Fiebre tifoideaSalmonella

typhimurium

Fecal-oral, de

persona a

persona o de

animal a

persona

Todo el mundo

• mejor calidad y

cantidad de agua.

• mejor disposición de

excretas.

• mejor higiene

personal, doméstica

y en los alimentos.

• uso de medicinas