Aprovechamiento Residuos Organicos Biodegradables

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AROVECHAMIENTO DE RESIDUOS ORGNICOS BIODEGRADABLES EN COMPLEJOS RESIDENCIALES Y TURSTICOS Luis Anbal Seplveda Villada [email protected] www.exporesiduoscolombia.com www.acodal.org.coCali Junio 15, 16,17 COLOMBIA2

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

Yo vine por que quise Planeacin: un camino La felicidad El modelo: porqu El proyecto de aplicacin Donde Metodologa Resultados Hay que seguir Invitacin especial

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4

LEY 373/ 1997 de USO EFICIENTE Y AHORRO DEL AGUA LEY 142/1.994 RESOL.233/2002 de la CRA: Tarifa Multiusuarios RESOL. 879/2007:AREA METROPOLITANA: PMIRS DTO 0440/2009: PMIRS EN MEDELLIN5

Comercial

Institucional Residencial

PMIRS

De servicios

Industrial

Aprovechamiento

La planeacin funciona = tiene valor7

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Existe la poltica y la norma: Dto 1713/2.002: art. 8 Se tom la decisin: aplicacin de Res.1045/2.003: Metodologa elaboracin de PGIRS en Colombia. Se hizo bien el PGIRS-R: V. de de Aburr: 2005-2006 Se adopt: Acuerdo Metropolitano 04 del 27/2006 Idem: Medelln Se construy un camino: 35 Proyectos Talento humano: permanece +conocimiento+compromiso8

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PROGRAMA 2. Gestin y Desarrollo Social. -Educacin Ambiental (Formal, no formal e informal) -Participacin ciudadana.

-Fortalecimiento empresarial. -Incubacin de Empresas.

PROGRAMA 3. Modernizacin Empresarial y Nuevas Organizaciones.

PROGRAMA 1. Gestin Integral de Residuos Slidos.

PROGRAMA 5. Fortalecimiento Institucional de Autoridades Ambientales y Municipales.

C. de Investigaciones y entrenamiento para la GIRS, Valoracin de ecosistemas y servicios Ambientales.

Sistemas de informacin Inst. econmicos y normativos Mtodos de valoracin y Fondos Especiales

PROGRAMA 4. Investigacin y Desarrollo Tecnolgico.

METROPOLITANAdel Valle de Aburr

Residuos slidos a disponer por ao 2M

1.5 M3 3 3 1 2 2 1 2

Escenario tendencial: Residuos a disponer/ao con tendencia actual de crecimiento de poblacin y de crecimiento del PIB per cpita de U$ 2.000/ao= 800.000 T/A,=2400t/daprovechamiento 12%. INFORMAL del

1M3 1 31 2 3 1 2 3 1 1 2 3 1 23 1 2 3 1 2 2 12 3 1 2 3 2 500,000 3 1 2

3 1 2

3 1

0 1990

1994

1998

2002

2006 Time (Year)

2010

2014

2018

Residuos slidos a disponer por ao : Escenario tendencial Residuos slidos a disponer por ao : Escenario optimista Residuos slidos a disponer por ao : Escenario pesimista

1 2 3 3

1 2 3

1 2 3

Ton/ao Ton/ao Ton/ao

Escenario pesimista: Residuos a disponer con incremento significativo en el PIB percpita (US $6.000 hacia el 2020). Sin polticas de prevencin y aprovechamiento.=1.400.000 T/A=3800 t/d Escenario optimista: Residuos a disponer con incremento del PIB Perca(U$6.000), con polticas de prevencin y aprovechamiento( 30%), con desarrollo normativo e inst. educacin ambiental e instrumentos econmicos= 500 T/A=1400t/d.

Se avanza pero el paso puede ser lento: METAS PARA EL 2020: Los ahorros potenciales generados a travs de la implementacin del Plan

AO

GENERACIN RS AMVA TON/AO

RECICLAJE CON RECICLADORES TON/AO 69.140 80.610 93.977 109.554 127.707 148.859 153.137 157.530 162.041 166.673 171.430 176.314 181.330 186.480 191.768 197.198 % 12,5% 14,4% 16,5% 19,0% 21,9% 25,1% 25,5% 25,9% 26,3% 26,7% 27,1% 27,5% 27,9% 28,3% 28,7% 29,2%

RS TRANSFORMADOS BIOLGICA TON/AO 5.531 6.014 7.195 8.532 10.658 13.653 18.383 23.539 31.288 39.856 50.045 60.754 71.691 81.947 90.770 98.433 % 1,0% 1,1% 1,3% 1,5% 1,8% 2,3% 3,1% 3,9% 5,1% 6,4% 7,9% 9,5% 11,0% 12,4% 13,6% 14,6%

DF CON APROVEC TON/AO 478.447 474.116 467.259 458.106 445.644 429.370 428.270 426.698 422.434 417.305 410.487 403.094 395.325 388.109 382.330 377.702

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

553.117 560.763 568.480 576.270 584.133 592.072 600.087 608.179 616.350 624.600 632.932 641.345 649.841 658.421 667.087 675.840

35 PROYECTOS FORMULADOSNo 1 2 3 4 5 6 PROYECTO Caracterizacin y aforo sistemtico de residuos slidos en el sector residencial. Almacenamiento y presentacin de residuos slidos en el sector residencial. Agenciamiento institucional de la alternativa de transporte frreo de Residuos Slidos Valle AburrEstacin Pradera Gua Tcnica de parmetros y directrices para el diseo de rutas de recoleccin selectiva de residuos slidos. Gua de mejores prcticas para la gestin integral de los residuos de barrido de vas y reas pblicas Gua de mejores prcticas para el emplazamiento, diseo, operacin y seguimiento de Estaciones de Transferencia en el rea Metropolitana del Valle de Aburr Aprovechamiento de material reciclable mediante organizaciones empresariales de recicladores Evaluacin Estratgica Regional para el aprovechamiento del componente orgnico de los Residuos Slidos Residenciales, comerciales e institucionales del Valle de Aburr.

7 8

9

Metodologa FASE II , para localizacin y evaluacin de reas para la ubicacin de sitios de disposicin final y escombreras en el Area Metropolitana del Valle de Aburr.

35 PROYECTOS FORMULADOSNo 21 22 23 PROYECTO Gua de buenas prcticas para la gestin integral de los residuos agrcolas Proyecto educativo institucional ambientalizado con orientacin al manejo integral de residuos slidos Capacitacin en Manejo Integral de Residuos Slidos( MIRS) a multiusuarios, instituciones educativas, universidades, mipymes, y pymes, instituciones estatales, organizaciones sociales, centros hospitalarios y recuperadores. Plan de medios: aprendizaje ldico de la buena gestin de los residuos slidos Cerrando el circulo de la participacin comunitaria en la gestin integral de los residuos slidos Promocin e implementacin de los cdigos de buen gobierno y responsabilidad social dentro de las empresas de servicios pblicos de aseo. Evaluacin Regional de la oferta y demanda de residuos slidos aprovechables y creacin de un Centro de Informacin y Comercializacin (CICRESA) Agenciamiento para la incubacin de empresas de aprovechamiento y servicios especializados para la recoleccin, transporte, tratamiento y disposicin final de los residuos no regulados Alianza para el diseo y puesta en marcha de UNIDAD INVESTIGATIVA Y ENTRENAMIENTO en Gestin Integral de Residuos Slidos, con nfasis en fortalezas interinstitucionales y empresariales. Diseo de procesos de Gestin Social para la viabilizacin de proyectos de gestin integral de los residuos slidos Investigacin y desarrollo para el aprovechamiento de residuos slidos, con nfasis en nuevos productos y cadenas productivas.

24 25 26 27 28 29 30 31

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La felicidad es un estado de nimo que se produce en la persona cuando cree haber alcanzado una meta deseada y buena( Wikipedia)

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En Colombia se generan actualmente cerca de 30.800 toneladas/daFuente: Nieves, E., S. Servicios Pblicos Domiciliarios. Taller de Operacin de Rellenos Sanitarios, 2.009

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El 55% de estos residuos es materia orgnica biodegradable y el 47% son de origen alimenticio.

Ministerio de Ambiente, CARS, Empresas Varias de Medelln, UdeM, 2.009.

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Produccin per cpita de los residuos slidos generados en el sector residencial del Municipio de Medelln y sus Cinco Corregimientos, segn caracterizacin realizada a 1084 muestras, mayo de 2009. ( EVM)

Densidades promedio de los residuos slidos presentados por estrato socioeconmico del sector residencial del Municipio de Medelln y sus 5 corregimientos, segn evaluacin a 1006 muestras, mayo de 2006

ESTRATO 1 2 3 4 5 6 Corregimientos Promedio Geomtrico

DENSIDAD (Kg/m3) 184,76 184,88 173,85 125,45 134,75 115,45 134,50 166,16

El componente orgnico tiene una densidad media de 0.5 kg/m3 en Medelln

Porcentaje de humedad de los residuos slidos generados en el sector residencial del Municipio de Medelln y sus 5 Corregimientos, por estrato socioeconmico,( Fuente: EVM, EVM, mayo de 2009.) Somos ms cabeciduros que mula cerrera: proverbio popular

ESTRATOS 1 2 3 4 5 6 ALTAVISTA SAN CRISTOBAL

HUMEDAD 1 (%) HUMEDAD 2 (%) 75,39 73,65 68,75 86,39 77,19 78,41 87,68 77,07 75,18 77,24 81,52 85,97 74,17 85,56 81,31 68,31

HUMEDAD PROMEDIO 75,29 75,445 75,135 86,18 75,68 81,985 84,495 72,69

Composicin fsica de los residuos slidos generados en el sector residencial del Municipio de Medelln y sus 5 Corregimientos, segn evaluacin a 1084 muestras, mayo de 2009. Somos tan ciegos que no queremos ver Proverbio popular.

. ( Fuente: UdeM, EVM, 2009)

La concentracin de materia putrescible en la corriente de residuos es relativamente alta: desde el 50% hasta el 70%, lo cual es tpico de la mayora de los pases econmicamente en desarrollo (OPS, 2.005)

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CANCUN, 18 de octubre, 2010.- El sector hotelero genera en Cancn alrededor de 203 mil kilogramos diarios de desperdicios, a razn de 7 kilos diarios por cada una de las poco ms de 29 mil habitaciones disponibles, de los cuales la gran mayora son enviados al relleno sanitario.(GTZ, 2,010)

http://www.dqr.com.mx/index.php/secciones/benito-juarez/2277-genera-sector-hotelero-203-mil-kg-diarios-debasura.html

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Generacin: 0.9 a 5.0 Kg/cuarto.-da: rango de todas las categoras de hoteles. Generacin promedio: 2.87 Kg/cuarto-da: sin considerar categora : Materia orgnica 37-80 % Reciclables: papel, cartn, vidrio, lata, PET: superior a 20 %.

FUENTE: CONSTANTINO G. ESTRATEGIAS PARA EL MANEJO INTEGRAL DE LOS RESIDUOS SLIDOS EN CENTROS TURSTICOS, AIDIS, 2002

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Los residuos slidos residenciales en Amrica Latina y los del sector turstico tienen un alto componente de materia orgnica biodegradable: > del 50 % ( OPS,2005)

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En los grandes centros urbanos de Colombia, se genera ms del 60% de los residuos slidos ordinarios, y su manejo se centra en una ptima recoleccin, transporte y disposicin final en los rellenos sanitarios, sin ninguna separacin del componente orgnico ( SSPD, 2.009)

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CUANTOS RESIDUOS SLIDOS GENERAMOS

En Colombia: 30.000 ton/da En Antioquia: 4.200 ton/da En el Valle de A burr: 2.000 ton/daFuente: Nieves, E., S.Servicios Pblicos Domiciliarios. Taller de Operacin de Rellenos Sanitarios, 2.00931

GENERACIN ESTIMADA DE ACUERDO A DISPOSICIN FINAL, PGIRS MUNICIPALES, APROVECHAMIENTO INFORMAL E INCINERACIN EN EL VALLE DE ABURR

135,50 4664,05 9121,00 1416,6 2045,82

55522,00

72904,96

Disposicin P ra de ra Re cogidos e scom bre ra s Disposicin e n La drille ra s Ge ne ra do

Aprove cha m ie nto Re cogidos pa ra tra ta m ie nto P rdida s

Cifras calculadas en Ton/mes, con base en Diagnsticos de PGIRS Municipales, EPSAs, ASEI, Biolgicos y Contaminados, Coambiental. Nota: No se incluyen los escombros del sector de la construccin, residuos agrcolas y lodos.

Gases: CO2, N2, CH4

Agua Lluvia

Descomposicin y compresin

Residuo slido (agua 70-80%)

Lixiviado altamente contaminante (agua 95%)

Gases: CO2, N2, CH4 Residuo Slido

Slidos (5%) Contaminacin +Microorganismos

Tratamiento

(Fuente: Molina F. Exporesiduos, 2.009)

Colombia: Concentracin poblacional en centros urbanos y Tarifa multiusuario: En la Regin Metropolitana del Valle de Aburr, residen 3.400.000 habitantes Aproximadamente el 65% vive en apartamento y urbanizaciones Ver: www.dane.gov.co (Dane, 2005)34

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Proyecto de aprovechamiento de residuos orgnicos biodegradables en zona urbana del V. de Aburr 7 urbanizaciones de 70-80 aptos: Convenio: Area Metropolitana de Valle de Aburracodal noroccidente

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Fuente: Proyecto Piloto de aprovechamiento de R. O.Biodegradables en Urbanizaciones: AREA METROPOLITANA-ACODAL, 2010

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Consolidar y demostrar la viabilidad econmica, social y ambiental de un modelo tecnolgico de compostaje y de gestin para aprovechar los residuos orgnicos biodegradables (en sitio) generados por familias residentes en 7 urbanizaciones de 70 aptos c/u . (usuarios multiusuarios; Decreto 233/2001 de la CRA) Validar la replicar del modelo en complejos tursticos, hoteleros, industria de alimentos, restaurantes comerciales y estudiantiles, centros hospitalarios, etc40

Proceso biolgico en medio aerbico, en el cual los slidos orgnicos hmedos son transformados a formas ms estables llamadas compost (Senesi, 1998);sustancias similares al humus (like-humic)

EL PROCESO DEL COMPOSTAJE1.Evolucin

de ndices y parmetros del proceso: 2.Porosidad, 3.Humedad del sustrato; 4.Concentracin de oxgeno; 5.Temperatura; 6.Relacin C/N; 7.Otros nutrientes; 8.pH;

Fuente: Ral Zapata H. PhD.Facultad de Ciencias Universidad Nacional de Colombia. Medelln.

Criterios de Estabilidad/Madurez para valorar sustratos orgnicos aplicados al recurso suelo

Parmetros de calidad

Productivos

Sanitarios

Como Abonos

Como Enmiendas

Contaminantes en Materiales Orgnicos

Carbono Orgnico Cenizas Densidad CRA CIC

Contaminantes Qumicos

Macro contaminantes Compuestos Orgnicos Patgenos Humanos

Contaminantes Biolgicos Patgenos Agropecuarios

Metales Pesados PCBs

PCDD/PCDF

PAHs

Fuente: Pelez, Carlos. Ude A.

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La ecuacin que se aplica en el bioreactor se rige por la siguiente reaccin bioqumica y relacin estequiometria:

+

CALOR51

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Diseo de proceso con base en reacciones principios bioqumicos y parmetros de control: O2, relacin C/N, pH, humedad; autonoma del proceso con aireacin convectiva, sin volteos o aireacin forzada; ausencia total de olores, moscas y lixiviados; Construible, competitivo Con posibilidad de parametrizarlo Con posibilidad de hacer seguimiento y llevar estadsticas53

control de proceso: curva de temperatura+ observacin Tiempo funcional: 35 das para compostaje +maduracin razonable; Verificacin de parmetros segn Norma Tcnica Colombiana 5167 (NTC 5167), Utilidad de producto en sitio en el corto plazo. Compromiso y accin con la sostenibilidad ambiental Estmulo econmico: menor tarifa de aseo Sensacin de autorealizacin: se ve el resultado = autoestima= bienestar= felicidad

54

Se fijan criterios de generacin y compromisos Compromisos: acompaar+ adecuacin area+operario Convocatoria y seleccin de las urbanizaciones interesadas en el aprovechamiento. Decisin de Admon y Junta = firma de compromiso Capacitacin, sensibilizacin de poblacin residente Dotacin con sistema +insumos Puesta en marcha de la separacin en la fuente, recoleccin interna y cargue del sistema. Seguimiento y control55

Diseo y aplicacin de formatos de control sistemtico de temperatura y muestreo para laboratorio al inicio, 15 das y final Medicin y balances de masa de entradas y salidas Clculo de rendimientos y material compostado Entrega de compost a cada familia para incentivar su compromiso Evaluacin de resultados laboratorio con equipo de especialistas. Consolidacin informe socializacin de resultados.

56

6.0 m

4.0m

NORAL 60 U$ 80 LT

1.210 EU 390 LT

PATENTE ESPAA. 2002

KOLLVIK 600 EU 130 LT

880 260 LT

EMISON 3055 EU/340 LT 7.100 EU/ 2.700 LT Cargado manualmente y funciona automtico

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Materiales de construccin: polipropileno 100% reciclado( basura)

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Se calcula con base en una densidad media de 0.5 ton/m3, 200 grs/persona da

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Compost Maduro (kg) Unidad Residencial Cantidad de residuos depositados (kg) Material de Total Material a mezcla Residuos maduracin adicionado Dispuestos Cernido Grueso (kg) (kg) (kg)

Prdida total de H20 y CO2

Total

Fase de Fase compostaje Maduracin

Total

Laureles Campestre Loyola Siempre Verde

1.339 419 1.037 1.960

441 140 374 762 837 955 1.286 4.794

1.780 559 1.411 2.722 2.970 3.521 4.590 274 731 1.046 1.232 2.178 5.459 66 321 537 615 984 2.521 32 138 237 352 702 1.459 97 458 773 966 1.686 305 934 947 1.191 1.340 4.717 13 101 272 116 297 799 318 1.035 1.219 1.307 1.637

Portoalegre 2.134 Tinajero Alczar Prados de los 2.567 3.304 Prados del Duque 12.759 TOTAL 17.553 3.980 5.516

Fuente: Proyecto Piloto de aprovechamiento de R. O.Biodegradables en Urbanizaciones: AREA METROPOLITANA-ACODAL, 2010

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Entrega de Residuos orgnicos

Pesaje de Residuos orgnicos

Mezcla de los Residuos orgnicos

Disposicin de los residuos en la compostera

Medicin de Temperatura

Sacado del material a maduracin

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Etapa de maduracin

Cernido del material maduro

Empacado del material cernido

Entrega a la comunidad de muestra del compost producido

Tres meses de operacin: Dic/ 2010-feb./ 2011:

CANT.(kgr.) 17.500 3.980 5.516 7.377

ESTADO DE LA MATERIA Residuos Orgnicos compost H2O+CO2 : evaporado en proceso de estabilizacin en el Bioreactor = compostera en maduracin +oreo71

680,5

Fuente: Proyecto Piloto de aprovechamiento de R. O.Biodegradables en Urbanizaciones: AREA METROPOLITANA-ACODAL, 2010

72

40 nuevos sistemas 25 urbanizaciones Consolidar y sistematizar el control Nuevos generadores:hoteles, restaurantes, centros recreativos, centros atencin caninos Estandarizacin y tecnificacin de procesos

73

700: restaurantesUrbanizaciones: Ms de 6.000

150:Hoteles:

50 Centros Comerciales 185 clnicas y hospitales

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78

CON EMPEO, CONFIANZA HUMILDAD, ESTUDIO, TRABAJO

TODO SUEO ES POSIBLE!Y GENERA UNA SENSACIN PARECIDA A LA

FELICIDAD!

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ACTO INAUGURAL Y PLENARIAS-ORQUIDEORAMA

FERIA EMPRESARIAL ( 75 ESTANDS)- PATIO AZALEAS

AUDITORIOS: SALON RESTREPO- S. MUTIS; S. HUMBOLDT: 800 participantes

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Luis Anbal Seplveda Villada [email protected] [email protected] www.exporesiduoscolombia.com www.acodal.org.co86