Aprendiendo a desarrollar acciones para la mejora mental y ... · Salud física y aptitud mental....
Transcript of Aprendiendo a desarrollar acciones para la mejora mental y ... · Salud física y aptitud mental....
Aprendiendo a desarrollar acciones
para la mejora mental y el bienestar
en edad madura
Manual MENTA50+
© 2014, Consorcio de MENTA50+
Aprender a emprender acciones para la aptitud mental y el bienestar
durante el envejecimiento
www.menta50plus.eu
Presentación y diseño: Gert Lang
Revisión y coordinación de la traducción al español: Jorge Leiva Rojo
Traducción al español: J. Carlos Fernández García, Miguel Ángel García Martín,
Josefa García Mestanza, Vanessa González Herero, Juan López Gómez, Jorge Leiva Rojo,
Laura López Romero, Francisco M. Martín Martín, María del Pilar Montijano Cabrera,
Carmen Romo Parra, Purificación Subires Mancera y María Teresa Vera Balanza
ISBN: 978-84-697-1044-9
Financiado por:
Agencia Educativa para la Educación, el Sector Audiovisual y la Cultura (EACEA) a través
del programa Lifelong Learning Programme
(referencia de proyecto 527515-LLP-1-2012-1-ES-GRUNDTVIG-GMP)
«El presente proyecto ha sido financiado con el apoyo de la Comisión Europea. Esta publicación (comunicación) es responsabilidad exclusiva de su autor. La Comisión no es responsable del uso que pueda hacerse de la información aquí difundida.»
Nómina de autores del Manual MENTA50+
Gert Lang, Erentraud Weiser, Kathrin
Hofer
Instituto de Investigación de la Cruz Roja
(Austria)
Enikő Nagy, Zsuzsanna Bódi,
Anna Linda Orosz, Gabriella Kengyel,
Tünde Polonyi1, Zsófia Gaál2
Trebag Ltd. (Hungría)
J. Jesús Delgado Peña, Miguel Á. García
Martín, Jorge Leiva Rojo,
Francisco M. Martín Martín
Universidad de Málaga (España)
Alessia Fabbro, Matteo Cimenti,
Andrea Giuseppe Lazzari
Università delle LiberEtà del FVG (Italy)
Keith Chandler, Brian Anderson,
David Ellwand
University of Chester (Reino Unido)
Xenia Chronopoulou, Olga Anagnostaki IDEC S.A. (Grecia)
Charalambos Tziortzis, Despo Sepou3 European University Cyprus (Chipre)
Orna Mager, Hana Medina,
Riki Ashkenazi, Volk Zvika4
Centro Multidisciplinar de la Ciudad de
Modi’in (Israel)
1 Instituto de Psicología de la Universidad de Debrecen (Hungría);
2 investigadora de la Academia Húngara de las
Ciencias, Instituto de of Neurociencia y Psicología Cognitivas; 3 Cyprus Sports Organization. Programa «Sport For All»;
4
Feuerstein Institute (Israel)
Detalles de contacto
Promotor: J. Jesús Delgado Peña ([email protected]), Universidad de Málaga
Coordinadora: Enikö Nagy ([email protected]), Trebag Ltd.
Socios: Gert Lang ([email protected]), Instituto de Investigación de la Cruz Roja
Alessia Fabbro ([email protected]), Università delle LiberEtà del FVG
Keith Chandler ([email protected]), University of Chester
Charalambos Tziortzis ([email protected]), European University Cyprus
Xenia Chronopoulou ([email protected]), IDEC S.A.
Orna Mager ([email protected]), Centro Multidisciplinar de Modi’in
Índice
Resumen ejecutivo .......................................................................................................... 1
1. Introducción ............................................................................................................ 3
1.1. Información acerca del manual y sus objetivos ........................................................................ 3
1.2. Grupos destinatarios y consideraciones éticas ......................................................................... 3
1.3. Marco teórico y metodología ................................................................................................... 4
1.4. Estructura y modo de empleo de este manual ......................................................................... 5
1.5. Agradecimientos ....................................................................................................................... 6
2. ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de
envejecimiento? ...................................................................................................... 7
2.1. El declive cognitivo en la edad avanzada .................................................................................. 7
2.2. Estimulación cognitiva en personas mayores ........................................................................... 8
2.3. El papel de la interacción social ..............................................................................................10
3. Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores ............................ 13
3.1. Módulo 1: Aptitud mental ......................................................................................................21
3.1.1. Introducción ............................................................................................................................... 21
3.1.2. Actividades y ejercicios .............................................................................................................. 22
M1.1. | Aprender a aprender .................................................................................................................... 23
M1.2. | El reto de la atención máxima ...................................................................................................... 27
M1.3. | Guías en la oscuridad ................................................................................................................... 29
M1.4. | Perfume de una melodía .............................................................................................................. 31
M1.5. | Anuncios increíbles ...................................................................................................................... 33
M1.6. | Lo hice a mi manera ..................................................................................................................... 35
M1.7. | ¿Por qué sucede? ......................................................................................................................... 39
M1.8. | Visualización creativa ................................................................................................................... 43
3.2. Módulo 2: Gestión del estrés y aptitud mental ..................................................................... 47
3.2.1. Introducción .............................................................................................................................. 47
3.2.2. Actividades y ejercicios .............................................................................................................. 49
M2.1. | Modo relajación ........................................................................................................................... 51
M2.2. | ¿Qué árbol eres? .......................................................................................................................... 55
M2.3. | Puedo sentir los latidos del corazón ............................................................................................. 57
M2.4. | Riamos juntos ............................................................................................................................... 59
M2.5. | ¡¡¡Arriba, vamos!!! ........................................................................................................................ 61
M2.6. | Activa los sentidos, activa tu cuerpo ............................................................................................ 63
M2.7. | El poder de nuestros pensamientos ............................................................................................. 65
M2.8. | Baile antitensión ........................................................................................................................... 67
3.3. Módulo 3: Redes sociales y aptitud mental ........................................................................... 69
3.3.1. Introducción ............................................................................................................................... 69
3.3.2. Actividades y ejercicios .............................................................................................................. 71
M3.1. | ¿Qué puedes echar a la olla? ........................................................................................................ 73
M3.2. | Descubriendo lazos comunes ....................................................................................................... 75
M3.3. | Café narrativo ............................................................................................................................... 77
M3.4. | Representando palabras............................................................................................................... 79
M3.5. | Compartiendo sensaciones .......................................................................................................... 81
M3.6. | ¿Qué, cómo y por qué? Desmitificando la red ............................................................................. 83
M3.7. | Mantente firme ............................................................................................................................ 85
M3.8. | Toma el taxi amarillo grande ........................................................................................................ 87
3.4. Módulo 4: Nutrición y aptitud mental ................................................................................... 91
3.4.1. Introducción ............................................................................................................................... 91
3.4.2. Actividades y ejercicios .............................................................................................................. 92
M4.1. | Las palabras no engordan ............................................................................................................. 93
M4.2. | Come como Leonardo da Vinci ..................................................................................................... 95
M4.3. | Recetas inteligentes ..................................................................................................................... 97
M4.4. | Un hambre proverbial .................................................................................................................. 99
M4.5. | Ni carne ni pescado .................................................................................................................... 101
M4.6. | Cómete el mundo ....................................................................................................................... 103
M4.7. | Constructores de pirámides ....................................................................................................... 105
M4.8. | Reflexiona sobre tus hábitos alimentarios ................................................................................. 107
3.5. Módulo 5: Salud física y aptitud mental ...............................................................................109
3.5.1. Introducción ............................................................................................................................. 109
3.5.2. Actividades y ejercicios ............................................................................................................ 110
M5.1. | Pasa el cordel ............................................................................................................................. 111
M5.2. | El baile del día ............................................................................................................................ 113
M5.3. | Espejito espejito, dime la verdad ............................................................................................... 115
M5.4. | Tantas como sea posible ............................................................................................................ 117
M5.5. | ¡¡¡A moverse!!! ........................................................................................................................... 119
M5.6. | Completa las partes .................................................................................................................... 121
M5.7. | Encuentra tu camino .................................................................................................................. 123
M5.8. | La caza del tesoro ....................................................................................................................... 125
4. Glosario ............................................................................................................... 127
5. Bibliografía .......................................................................................................... 131
Exención de responsabilidad
El presente manual, Aprender a emprender acciones para la aptitud mental y el bienestar
durante el envejecimiento (MENTA50+), se ha concebido con el propósito de resultar
beneficioso a sus usuarios. Es un manual apto para dinamizadores que deseen ofrecer, dirigir y
organizar actividades para fomentar la salud que traten sobre el envejecimiento activo y la
aptitud mental en las personas mayores. No obstante, es preciso tener en cuenta que las
personas que utilicen el manual, sus materiales y ejercicios, deben hacerlo bajo su propia
responsabilidad. Los usuarios del manual y sus materiales, por lo tanto, son responsables de
cualquier lesión provocada por su uso incorrecto o indebido. Los autores declinan toda
responsabilidad por lesiones de cualquier tipo producidos en cualquier usuario del presente
material.
Manual MENTA50+
1 Resumen ejecutivo
Resumen ejecutivo
El objetivo del proyecto MENTA50+ es contribuir a la aptitud mental de una sociedad que
envejece. El presente manual, Aprender a emprender acciones para la aptitud mental y el
bienestar durante el envejecimiento, se desarrolló entre 2013 y 2014 para aquellas personas
interesadas en promover la aptitud y el bienestar mentales de las personas mayores.
Por tanto, el manual sirve como una base teórica y práctica para distintos grupos de usuarios
tanto individualmente como a escala organizacional. Ayudará, así mismo, a ofrecer actividades
para las personas mayores orientadas al bienestar físico y mental. El manual también sirve como
soporte informativo para organizar las actividades de un curso de 30 horas para la promoción de
la salud.
Este manual incluye una definición detallada del marco y de los contenidos basados en el
consenso de todos los participantes en el proyecto y de sus comités consultivos nacionales. Más
concretamente, la estructura del manual es la siguiente:
1. introducción al manual;
2. sección genérica: ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de
envejecimiento?;
3. sección específica: ¿Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores?
La sección genérica proporciona una breve introducción al campo de la estimulación cognitiva y
también contiene algunas referencias a la interacción social. La sección específica se ha diseñado
a modo de caja de herramientas, en la que se proporcionan ejemplos prácticos sobre cómo
promover la aptitud mental, presentados a lo largo de cinco módulos.
Los cinco módulos son los que se indican seguidamente:
Aptitud mental;
Gestión del estrés y aptitud mental;
Redes sociales y aptitud mental;
Nutrición y aptitud mental;
Salud física y aptitud mental.
Al inicio de cada módulo se introduce brevemente su base teórica. Además, para cada módulo se
describen en detalle ocho ejercicios y actividades diferentes para que el dinamizador pueda
llevarlos a la práctica con las personas mayores. Por último, se incluye un breve glosario con los
términos más relevantes, así como una bibliografía con las referencias incluidas en el manual.
Manual MENTA50+
3 Introducción
1. Introducción
1.1. Información acerca del manual y sus objetivos
El presente manual se ha desarrollado en el seno del proyecto MENTA50+. Proporciona una base
teórica y práctica a las personas interesadas en su puesta en marcha (por ejemplo,
dinamizadores) que deseen, además, fomentar, mejorar y preservar la aptitud y el bienestar
mentales de las personas mayores. El manual les ayudará a llevar a cabo actividades con personas
mayores en esta área de promoción del bienestar y la aptitud mentales. Además, proporciona la
base para desarrollar un curso de 30 horas de actividades de aprendizaje (por ejemplo, un curso
de formación).
1.2. Grupos destinatarios y consideraciones éticas
El grupo objetivo primario del manual son los dinamizadores (tales como proveedores,
responsables de centros comunitarios, profesionales, trabajadores sociales, formadores,
profesores, asistentes sanitarios y psicólogos) y todos los que están relacionados de alguna
manera con las personas mayores y que están abiertos a facilitar, dirigir y organizar actividades
sobre el envejecimiento activo y la aptitud mental para las personas mayores. Los dinamizadores
no tienen que ser necesariamente formadores pero deben estar familiarizados con el ámbito de
las personas de mayor edad y con conocimientos básicos en gerontología; al mismo tiempo,
deberán tener un mínimo conjunto de habilidades y conocimientos con relación a la aptitud
mental. En cuanto al segundo grupo objetivo, este lo comprenden personas (mayores) de 50 años
o más que podrían encontrar útiles estas pautas y actividades para su uso propio. (Nota: Aquellos
ejercicios que se puedan llevar a cabo sin la participación de un dinamizador se indicarán con un
icono). El tercer grupo objetivo, por su parte, lo componen los responsables y agentes políticos
interesados (por ejemplo, en los ámbitos de gobierno europeo, nacional, regional o local).
Debe tenerse en cuenta que los ejercicios se han desarrollado para personas mayores sanas, y NO
para personas con discapacidad física o deterioro cognitivo. No obstante, se deben tener en
cuenta y respetar las necesidades de la población. Además, la cuestión de la ética en la promoción
de la salud mental es muy importante. Por lo tanto, los dinamizadores son siempre responsables
de promover cuidados profesionales adecuados y de tener un fuerte sentido del deber de la
asistencia hacia sus clientes. Así mismo, cuando estos ejercicios se lleven a cabo deben tomarse
en consideración cuestiones referentes a la confidencialidad y el anonimato; el dinamizador, por
su parte, tiene como obligación asegurar que dichos destinatarios no sufran ningún daño ni
ninguna lesión en la puesta en práctica de los ejercicios. Por tanto, las cuestiones relativas a la
buena intencionalidad y ausencia de mala fe (no provocar daño) en la aplicación de estos
ejercicios son importantes. Se hace también necesario obtener el consentimiento informado de
todas las personas que participen en el proyecto.
Manual MENTA50+
4 Introducción
1.3. Marco teórico y metodología
MENTA50+ trata de la aptitud mental, concepto que se incluiría dentro de otros más amplios de
bienestar mental, envejecimiento activo/sano y otros conceptos relacionados. Holísticamente,
estos conceptos forman los elementos clave del marco general de este manual.
A modo de compendio del debate científico acerca de la salud y el bienestar mentales,
destacamos el punto de vista de Nyquist y otros, quienes concluyeron recientemente que este es
un fenómeno complejo, relacionado por lo demás con unos términos con muchas dimensiones y
connotaciones distintas. No existe actualmente una definición consensuada de estos conceptos,
debido, por ejemplo, a los diferentes enfoques proporcionados por políticas y disciplinas
diversas (76). Con la intención de buscar cierto consenso en este tema, el Informe de prospección
de capital mental y bienestar (63) definió bienestar mental como «Un estado dinámico que hace
referencia a la capacidad de las personas para desarrollar su potencial, trabajar productiva y
creativamente, construir relaciones sólidas y positivas con los demás y contribuir a la comunidad
en que se encuentran» (ibid., pág. 19). Documentos de políticas similares (113) también definen el
término como un «estado dinámico positivo de la mente y el cuerpo, de sentirse seguro y capaz
de afrontar el estrés cotidiano de la vida y de conectar con las personas, las comunidades y el
medio ambiente en general» (76).
Por lo que respecta al concepto central, la aptitud mental puede definirse como un estado o una
capacidad de bienestar emocional y psicológico en el que un individuo es capaz de utilizar sus
capacidades cognitivas y emocionales, funcionar adecuadamente en sociedad y resolver las
demandas ordinarias de la vida cotidiana. La aptitud mental es, en definitiva, «una condición para
un funcionamiento óptimo que […] incluye la fijación de metas, el pensamiento crítico, el
pensamiento creativo, el aprendizaje y la memoria, la expresión de ideas con claridad y el
desarrollo de una actitud mental positiva que comprende optimismo, flexibilidad mental,
autoestima y confianza en uno mismo, así como la voluntad de arriesgar» (27).
En resumen, la aptitud mental y el bienestar pueden describirse como una aproximación positiva
a la salud que hace hincapié en un estado integral de completo bienestar físico, social y mental y
no simplemente en la ausencia de afecciones o enfermedades. Si se tiene en cuenta el
envejecimiento activo y saludable, es posible que contribuya de forma activa a lograr una mejor
aptitud mental. Esto se consigue a través de un proceso de envejecimiento activo, en el que
incluyen aspectos tan variopintos como la nutrición, la participación e inclusión social, la actividad
física y todo aquello que se puede promover a través de la educación y el aprendizaje
permanentes. Todo esto pone de relieve el aspecto clave de cómo los individuos pueden ser
educados, de cómo pueden aprender y de cómo ser capaces de adoptar estilos de vida más
saludables. Por lo tanto, es preciso tener en cuenta conceptos como el de andragogía (64).
Manual MENTA50+
5 Introducción
Metodológicamente, el presente manual se desarrolla sobre una sólida base que se obtiene de
los procesos que siguen:
la integración de investigaciones y prácticas recomendadas en el campo de la promoción de la
aptitud mental (por ejemplo, los programas, los servicios y las actividades que se incluyen en
el sitio web www.menta50plus.eu);
el análisis de los puntos de vista y las recomendaciones de los comités consultivos nacionales
(liderados por los socios del proyecto MENTA50+ en Austria, Chipre, Grecia, Hungría, Italia,
España, Reino Unido e Israel); y
la atención a la literatura científica y a las experiencias de proyectos anteriores (por ejemplo,
los manuales de Mental Health Promotion o los proyectos Mindwellness y Keeping Fit in Later
Life [Kifli], entre otros).
MENTA50+ tiene como objetivo contribuir al cambio de actitud de los grupos destinatarios para
promover un envejecimiento activo y saludable, unos mejores bienestar y aptitud mental en las
personas mayores a través de la capacitación, participación, educación-aprendizaje y formación.
El manual MENTA50+ persigue lograr este objetivo mediante el aumento de la toma de
conciencia, del conocimiento (teórico) y de las habilidades (prácticas) que guardan relación con la
habilidad mental de las personas mayores (50 o más años de edad).
1.4. Estructura y modo de empleo de este manual
El presente manual se estructura de la siguiente forma: en primer lugar, en el apartado genérico y
en el capítulo teórico 2 se informa al lector de por qué es necesario fomentar la aptitud mental
en una sociedad en proceso de envejecimiento. Con base en la evidencia científica se defenderá
que el principal aspecto que se debe abordar en atención a las sociedades que envejecen es la
estimulación cognitiva. Por este motivo, se explicará y desarrollará una clasificación de la
estimulación cognitiva sobre la base del entrenamiento de las competencias cognitivas en el
envejecimiento. Se incluyen aquí funciones que a menudo sufren un declive durante el proceso de
envejecimiento. En el contexto del aprendizaje, se hará referencia a distintos niveles de
interacción social para promover el intercambio de experiencias entre los destinatarios de estas
actividades.
En segundo lugar, el apartado específico (capítulo práctico 3) aborda actividades prácticas acerca
de cómo promover la aptitud mental en las personas mayores. Dichas actividades se presentan a
través de cinco módulos diferentes, uno de los cuales versa sobre la propia aptitud mental,
mientras que los cuatro restantes tratan otros temas clave relacionados:
Manual MENTA50+
6 Introducción
Módulo 1 Aptitud mental
Módulo 2 Gestión del estrés y aptitud mental
Módulo 3 Redes sociales y aptitud mental
Módulo 4 Nutrición y aptitud mental
Módulo 5 Salud física y aptitud mental
En cada módulo se esboza un breve resumen, así como algunas definiciones y su importancia para
la aptitud mental. El contenido principal de cada módulo ofrece una serie de ejemplos relevantes
mostrados en detalle y estructurados en torno a descriptores diseñados para serles de utilidad a
los dinamizadores a la hora de preparar y poner en práctica los ejercicios.
1.5. Agradecimientos
El manual MENTA50+ es fruto del trabajo de un equipo multinacional integrado por Trebag Ltd.
(Hungría), Universidad de Málaga (España), Instituto de Investigación de la Cruz Roja (Austria),
Università delle LiberEtà del FVG (Italia), University of Chester (Reino Unido), IDEC S.A. (Grecia),
European University Cyprus (Chipre) y el Centro Multidisciplinario de la Ciudad de Modi’in (Israel).
Igualmente, agradecemos de forma muy especial la ayuda y el asesoramiento prestados por los
miembros de los comités consultivos nacionales. El proyecto MENTA50+ está financiado por la
EACEA (Education, Audiovisual and Culture Executive Agency) a través del programa Lifelong
Learning Programme de la Unión Europea [referencia de proyecto 527515-LLP-1-2012-1-ES-
GRUNDTVIG-GMP].
Manual MENTA50+
7 ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de envejecimiento?
2. ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de
envejecimiento?
2.1. El declive cognitivo en la edad avanzada
Si nuestro cerebro funcionara bien durante toda la vida, este manual no sería necesario. De Bot y
Makoni (32) consideran que el rendimiento cognitivo es parte de un flujo permanente que se
produce a lo largo de la vida y que incluye tanto su desarrollo como su declive. Las dimensiones
biológicas, psicológicas y sociales de las personas cambian con el tiempo, lo cual es un hecho
general, pero los efectos de estos cambios son diferentes entre los individuos.
De acuerdo con los investigadores, los efectos negativos del envejecimiento afectan a áreas
donde se precisa una respuesta rápida ante estímulos variados e inciertos y en ocupaciones con
altas cargas de trabajo físico; en otras áreas, por su parte, el conocimiento y la experiencia
pueden contrarrestar el deterioro cognitivo que se produce en edades avanzadas.
El declive de las capacidades se produce a medida que disminuye el tamaño de las neuronas, se
reduce el número de dendritas y desciende la sinapsis, al tiempo que se puede observar también
una degeneración de la capa de mielina. En comparación con los grupos de edad jóvenes, las
personas mayores, por lo general, obtienen peores resultados en tareas en las que interviene la
memoria de trabajo (87), la atención (14), la planificación (95), el control cognitivo (15), la
inteligencia fluida (19) o los procesos inhibitorios (57), ya que:
La memoria muestra un deterioro de forma especial en aquellas tareas que requieren llevar a
cabo un procesamiento de la información en paralelo.
El rendimiento de las actividades motoras se debilita como consecuencia de los cambios
relacionados con la edad, que afectan al proceso de pensamiento en sí. Por ejemplo, se
observa un deterioro en la ejecución de tareas de inferencia que implican múltiples premisas.
La inteligencia fluida se debilita debido a la desaceleración que se observa en el
procesamiento de la información.
La desaceleración mental se produce debido a que la inhibición neural es más lenta y menos
efectiva, de ahí que se intensifiquen las interferencias (ya sea de elementos nuevos o
recuperados de la memoria) en las informaciones que se están procesando.
En el rendimiento relacionado con la edad, el declive no es inevitable, al menos no en todas las
áreas (29). Las habilidades básicas que aprendemos implícitamente (por ejemplo, montar en
bicicleta) manifiestan una resistencia muy fuerte al declive con la edad, pero las habilidades más
complejas (por ejemplo, el empleo de una lengua extranjera) deben practicarse con regularidad o
de lo contrario se desvanecen. Muchas habilidades, muchas capacidades y muchos factores
ambientales pueden servir como recursos para impedir el deterioro cognitivo en la vejez: la
capacidad de memoria de trabajo y de memoria a largo plazo, el procesamiento de la atención y
Manual MENTA50+
8 ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de envejecimiento?
su velocidad, la educación, el aprendizaje, el entorno social y lingüístico o el bilingüismo (13, 32).
La actividad intelectual —como, por ejemplo, la realización de crucigramas, el aprendizaje activo o
el aprendizaje de idiomas—, desempeña un papel determinante en la compensación del deterioro
relacionado con la edad en procesos en los que interviene la atención, el aprendizaje o el
pensamiento (cognitivo) (23). Se ha descubierto que los esfuerzos compensatorios para
contrarrestar las deficiencias funcionales pueden aumentar hasta los 70 años, lo que contribuye a
la experiencia de lograr un envejecimiento satisfactorio (84).
2.2. Estimulación cognitiva en personas mayores
La estimulación cognitiva se define como el conjunto de técnicas y estrategias destinadas a
optimizar el rendimiento de las funciones y habilidades cognitivas a través de la participación del
sujeto en una serie de actividades programadas para las que precisen emplear tales habilidades,
incluidos, a modo de ejemplo, la memoria, el razonamiento, el lenguaje, la atención y la
concentración (51).
La estimulación cognitiva se basa en lo que se conoce como plasticidad neuronal o neural. En este
sentido, son numerosas las evidencias científicas que confirman el hecho de que el cerebro
humano se encuentra en un permanente proceso de actividad y transformación a lo largo de toda
la vida. Por lo tanto, el cerebro es un órgano extremadamente dinámico que, en función de la
relación del sujeto con su entorno y sus experiencias, modifica constantemente sus circuitos
neuronales. Esta naturaleza dinámica del cerebro permite que el sistema nervioso central lleve a
cabo una adaptación funcional a lo largo de la vida de la persona, por lo que no solo se adquirirán
nuevos conocimientos y experiencias, sino que también se reducirán al mínimo las deficiencias
estructurales o fisiológicas, causadas por lesiones o procesos degenerativos, que afectan a su
funcionamiento (20, 50, 92, 97).
Este fenómeno se hace más relevante en lo concerniente al proceso de envejecimiento y a los
cambios neuropsicológicos que conlleva. Cabe señalar en este punto la contribución inestimable
de la neuróloga italiana Rita Levi-Montalcini, que recibió en 1986 el premio Nobel de Fisiología o
Medicina por sus descubrimientos relacionados con el factor de crecimiento nervioso (NGF por
sus siglas en inglés). Así, esta autora afirma que, a pesar de las lamentaciones y los malos augurios
sobre el envejecimiento y la pérdida de facultades mentales relacionadas con el envejecimiento,
el cerebro puede seguir funcionando incluso a una edad avanzada. A este respecto, la
neurobiología moderna ha demostrado que, gracias a la plasticidad neuronal, la pérdida en el
número de neuronas la puede compensar perfectamente un aumento en las ramas dendríticas y
en las conexiones vinculadas al empleo de circuitos neuronales alternativos (5).
Manual MENTA50+
9 ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de envejecimiento?
La estimulación cognitiva, mediante la activación intencional de los circuitos neuronales
implicados en el desarrollo de los procesos mentales superiores, nos permite compensar los
déficits cognitivos relacionados con el envejecimiento. No obstante, se precisa un diseño
cuidadoso de las actividades y los ejercicios que se proponen debido a la multiplicidad de
habilidades y funciones cognitivas que intervienen de forma simultánea en nuestras actividades
mentales. Este diseño permitirá estimular las funciones y competencias que se deben preservar o
mejorar. Por lo tanto, es imprescindible contar con una adecuada clasificación de las áreas
cognitivas que se pretende estimular, así como de las competencias específicas dentro de dichas
áreas. Con este fin, hemos desarrollado una clasificación ad hoc basada en García (51) y en la
plataforma virtual ActivaLaMente (financiada por la Fundación «La Caixa») (77). Esta plataforma
virtual ofrece un programa con más de 1200 ejercicios destinados a trabajar seis grandes áreas
cognitivas: lenguaje; memoria; atención y concentración; procesamiento visual; procesamiento
auditivo; y funciones ejecutivas. En una clasificación más detallada, García (51) organiza la
arquitectura funcional de la mente en torno a varias áreas principales de competencias cognitivas:
lenguaje, funciones ejecutivas, razonamiento, memoria, habilidades de percepción, práctica y
orientación visual-espacial.
Basándonos en estas contribuciones y en nuestra propia experiencia, en la siguiente tabla se
presenta una clasificación de actividades de entrenamiento en competencias cognitivas para el
envejecimiento. Dicha tabla se divide en seis áreas cognitivas (A), de acuerdo con las
competencias cognitivas que se han de poner en práctica (C) y que se ilustran mediante
ejemplos (E).
Tabla 1: clasificación de actividades de entrenamiento en competencias cognitivas para el envejecimiento
Área (A) Competencia practicada (C) Ejemplos de ejercicios (E)
Memoria
Memoria a corto plazo (de
trabajo) Repite un número de teléfono corto/largo después de oírlo.
Memoria a largo plazo Trata de recordar los nombres de tus compañeros de clase en la escuela
primaria/secundaria.
¿Qué colores/qué ropa vestiste ayer o anteayer?
Lenguaje
Habilidades de comprensión
lingüística Ejercicio de rellenar huecos referido a una canción.
Habilidades de producción
lingüística
Redacción de una historia a partir de un tema dado. Por ejemplo, puede
solicitarse a los participantes que elaboren un relato que trate de dos
personas que van en un medio de transporte público. (Nota: Redactado
en la lengua propia o en una lengua extranjera).
Manual MENTA50+
10 ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de envejecimiento?
Funciones
ejecutivas
Iniciativa (fluidez) En dos minutos, indica diez ciudades que comiencen por la letra c.
Categorización/clasificación
Organiza en categorías un grupo de palabras desordenadas. Por
ejemplo: león, perro, silla, piel, cama, florero, hígado, sombrero,
bombilla, tortuga, lámpara, dedo, uñas, zapatos, camisa, hámster, mesa,
pelo.
Seriación
Ejercicio consistente en organizar y poner en orden varias rutinas diarias:
comprobar la lista de la compra, volver a casa, abonar la compra,
devolver el carro, hacer una lista de la compra, colocar los artículos
comprados en una bolsa, sostener la lista y buscar los productos.
Planificación Quieres pasar tus próximas vacaciones en Nueva York. Enumera los
pasos necesarios para la organización del viaje en orden lógico y
cronológico.
Razonamiento
Resolución de problemas
Organiza las piezas dispuestas en un tablero de forma que no haya dos
piezas del mismo color juntas. Para ello, cambia una pieza por otra
simplemente desplazando una sobre la otra. Prosigue hasta que no
queden piezas del mismo color juntas.
Pensamiento abstracto Define el significado de la palabra paz o amistad.
Razonamiento lógico Imagínate que te toca la lotería. ¿Qué harías con el dinero? Fundamenta
tu respuesta.
Atención
Atención selectiva Escucha con atención a tu compañero mientras tratas también de oír la
televisión, la radio o a otras personas hablando sobre el mismo tema.
Atención dividida Canta una canción mientras lees un libro.
Sensación-
percepción
Percepción discriminante
a) Compara dos imágenes y comprueba si existe alguna diferencia entre
ellas.
b) Compara sonidos (por ejemplo, en palabras muy similares
fonéticamente).
c) Compara estímulos táctiles (objetos, materiales, etc.).
Habilidad visual-espacial Con los ojos cerrados, localiza la fuente de donde procede un sonido.
2.3. El papel de la interacción social
Son varias las estrategias existentes para promover el intercambio entre participantes que se
centran en la importancia del lenguaje, la comunicación y la interacción en el aprendizaje. En este
sentido, hay varias estrategias específicas de enseñanza que se precisan para fomentar y guiar la
comunicación, incluidos el papel de la formulación de preguntas, el trabajo en grupo y el discurso
dirigido.
Manual MENTA50+
11 ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de envejecimiento?
El dinamizador (es decir, un formador o profesor) puede ayudar de varias maneras al proceso de
aprendizaje, guiando y enriqueciendo la interacción entre las personas mayores que participan en
la actividad: Una forma de gestionar el intercambio/diálogo entre los participantes en grupos
—tanto reducidos como de gran tamaño— consiste en estructurar el intercambio mediante
preguntas y escuchas conscientes que tengan como objetivo obtener una comprensión más
profunda de dónde se encuentran los participantes y de qué modo pueden proporcionar ayuda, a
través de sus intervenciones, con el fin de contribuir al crecimiento cognitivo. La interacción
puede darse en diversos niveles, a través de los cuales los participantes conectan entre sí,
intercambian experiencias o, incluso, colaboran. Otra forma consiste en ayudar a los participantes
a trabajar en un entorno social colaborativo a través del cual su aprendizaje se ve fortalecido,
reforzado y redefinido.
Estos permiten desencadenar el aprendizaje transformativo, un proceso mediante el cual
transformamos nuestros marcos de referencia, lo que damos por sentado, en definitiva, nuestros
puntos de vista sobre la vida, nuestros hábitos y nuestros modos de pensar. El aprendizaje
transformativo implica por lo tanto la participación en lo que se denomina discurso constructivo,
que se convierte en el foro donde se recurre a la experiencia de los demás, se reflexiona y se
aprende para, seguidamente, llevar a cabo acciones o tomar decisiones que parten del
conocimiento que se ha generado. Esta participación derivada del diálogo con los demás (en
grupos dialógicos) se encuentra en el centro del proceso transformativo, pues el «diálogo es el
medio esencial para la puesta en marcha y el desarrollo de la transformación[,es] el medio para
poner en acción la reflexión crítica, donde se refleja la experiencia, se cuestionan tanto
suposiciones como creencias y, en última instancia, se transforman los hábitos de la
mente» (103).
Mediante el apoyo y fomento de la participación de las personas mayores en tales grupos
dialógicos, se lleva a cabo el intercambio social en cuatro esferas igualmente importantes:
intrapersonal, interpersonal, intragrupo e intergrupo. A menudo más de uno de estos
intercambios se produce al mismo tiempo. Wasserman (111) ha identificado cuatro factores
superpuestos que pueden tanto permitir como limitar estos momentos dialógicos transformativos
en el seno de un grupo:
Continuidad de compromiso y motivación: los miembros del grupo ofrecen un espacio para
relacionarse con los demás con un ambiente de reflexión crítica.
Curiosidad y apertura: el grupo desafía constantemente a cada integrante a descubrir algo
nuevo acerca de sí mismo y de los demás.
Compromiso emocional: la narración de historias desempeña un papel de importancia
capital; al compartir nos sentimos escuchados y apoyados por los miembros del grupo.
Manual MENTA50+
12 ¿Por qué promover la salud mental en sociedades en proceso de envejecimiento?
Reflexión y creación de sentimientos mutuos: una nueva forma de significado social
compartido para el grupo, que se emplea para tomar una nueva perspectiva en tercera
persona de nuestra propia experiencia.
Cuando las personas mayores participan en este proceso de interacción social, ellos logran (1)
conectar —se reúnen con los demás para compartir sus experiencias—, (2) intercambiar —dan
su propio punto de vista y escuchan múltiples respuestas— y (3) colaborar —se relacionan con
sus iguales mientras cooperan, como si de una empresa grupal se tratara—. Muchos de los
ejercicios contenidos en este manual promueven y fomentan la participación en el marco de una
interacción estructurada. En este manual, los ejercicios que lo componen se han clasificado
atendiendo a los siguientes criterios:
Conexión El ejercicio:
Está orientado al reconocimiento de los demás.
Se reafirma mediante el contacto físico.
Intercambio El ejercicio:
Es un proceso de comunicación bidireccional de escucha y habla.
Puede llevar a un cambio en el pensamiento propio.
Colaboración El ejercicio:
Es una actividad compartida que se realiza en un grupo, trabajando juntos por tareas
o intereses comunes.
Implica transmitir y recibir pensamientos, opiniones e ideas de varias personas.
Manual MENTA50+
13 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3. Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
En el presente capítulo se presentan los principales elementos relacionados con el fomento de la
aptitud mental, es decir, la aptitud mental en relación con la gestión del estrés, las redes sociales,
la nutrición y el ejercicio físico. El contenido principal son actividades prácticas relativas a cómo
promover la aptitud mental de las personas mayores en tales áreas. Para cada uno de los cinco
módulos se presentan ocho ejercicios creados con una estructura común.
La ilustración que aparece a continuación ejemplifica la estructura típica de los ejercicios:
Metodología señala:
la duración estimada en minutos para
la realización del ejercicio;
el tamaño de grupo recomendable;
instrucciones para los dinamizadores
concretas y explicadas paso a paso.
Fundamentos y
beneficios describe
el ejercicio y justifica
las razones por las
que se recomienda
ponerlo en práctica.
Objetivo es una breve
declaración que indica
los propósitos
fundamentales del
ejercicio.
Indica el nivel de
interacción del
ejercicio.
Metodología también
señala: Qué método de
aprendizaje se aplicará
(individual, por parejas o en
grupo). Qué materiales se
precisan para la preparación
y el desarrollo del ejercicio
en formato distinto al
habitual. En ocasiones se
proporciona referencia a
materiales de apoyo del
apartado Caja de
herramientas.
Por último, se indican fuentes de
documentación adicional mediante
el número con que se identifica en el
apartado de referencias
bibliográficas.
De forma adicional, se ofrecen
recomendaciones sobre:
Posibles incidencias que
pueden darse, para las que se
ofrecen sugerencias
prácticas.
Variaciones que pueden
incorporarse.
Resultados obtenidos,
elementos mensurables que
actúan como indicadores de
la consecución de objetivos.
El encabezamiento
muestra el código y
nombre del ejercicio.
Indica la categoría de
aptitud mental que
promueve el ejercicio.
Hace referencia
al módulo al
que pertenece
el ejercicio.
Manual MENTA50+
14 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
En las tablas que aparecen en las páginas que siguen se realiza una catalogación de todos los ejercicios en función de sus características principales:
Módulo 1: Aptitud mental
Cód. Nombre del ejercicio
Categorías de aptitud mental Categorías interacción
Du
raci
ón
(m
inu
tos)
Tam
año
del
gru
po
Método
Me
mo
ria
Len
guaj
e
Fun
cio
ne
s
eje
cuti
vas
Raz
on
amie
nto
Ate
nci
ón
Sen
saci
ón
-
pe
rce
pci
ón
Co
nex
ión
Inte
rcam
bio
Co
lab
ora
ció
n
Ind
ivid
ual
En p
are
jas
En g
rup
o
M1.1. Aprender a aprender x x x x 60 8-20 x x
M1.2. El reto de atención máx. x x x x 30 10-20 x
M1.3. Guías en la oscuridad x x x 60 6-16 x
M1.4. Perfume de una melodía x x x x 60 10-15 x
M1.5. Anuncios impresionantes x x x 60 2-20 x
M1.6. Lo hice a mi manera x x x x x x 50 10-25 x x
M1.7. ¿Por qué sucede? x x x 45 10-20 x x x
M1.8. Visualización creativa x x x x 60 5-20 x x
Total 5 7 2 3 3 3 0 4 4 30-60 2-25 4 5 4
Grado (%) 0,6 0,9 0,3 0,4 0,4 0,4 0,0 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5
Manual MENTA50+
15 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Módulo 2: Gestión del estrés y aptitud mental
Cód. Nombre del ejercicio
Categorías de aptitud mental Categorías interacción
Du
raci
ón
(m
inu
tos)
Tam
año
del
gru
po
Método
Me
mo
ria
Len
guaj
e
Fun
cio
ne
s
eje
cuti
vas
Raz
on
amie
nto
Ate
nci
ón
Sen
saci
ón
-
pe
rce
pci
ón
Co
nex
ión
Inte
rcam
bio
Co
lab
ora
ció
n
Ind
ivid
ual
En p
are
jas
En g
rup
o
M2.1. Modo relajación x x x 60 5-20 x
M2.2. ¿Qué árbol eres? x x x 60 2-20 x
M2.3. Puedo sentir los latidos
del corazón x x x x 60 5-10
x
M2.4. Riamos juntos x x x x 30 10-30 x x
M2.5. ¡¡¡Arriba, vamos!!! x x x 45 6-20 x
M2.6. Activa los sentidos,
activa tu cuerpo
x x x 60 1-20 x
M2.7. El poder pensamientos x x x x 60 5-20 x x
M2.8. Baile antitensión x x x 30 6-18 x x
Total 1 4 0 1 7 6 4 1 3 30-60 1-30 7 0 4
Grado (%) 0,1 0,5 0,0 0,1 0,9 0,8 0,5 0,1 0,4 0,9 0,0 0,5
Manual MENTA50+
16 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Módulo 3: Redes sociales y aptitud mental
Cód. Nombre del ejercicio
Categorías de aptitud mental Categorías interacción
Du
raci
ón
(m
inu
tos)
Tam
año
del
gru
po
Método
Me
mo
ria
Len
guaj
e
Fun
cio
ne
s
eje
cuti
vas
Raz
on
amie
nto
Ate
nci
ón
Sen
saci
ón
-
pe
rce
pci
ón
Co
nex
ión
Inte
rcam
bio
Co
lab
ora
ció
n
Ind
ivid
ual
En p
are
jas
En g
rup
o
M3.1. ¿Qué echas a la olla? x x 60 8-24 x
M3.2. Descubrir lazos com. x x x x 60 8-18 x x
M3.3. Café narrativo x x x 60 5-10 x x
M3.4. Representar palabras x x x x 120 4-22 x
M3.5. Compartir sensaciones x x x 90 5-25 x
M3.6. ¿Qué, cómo, por qué? x x x 60 4-15 x
M3.7. Mantente firme x x x x 60 6-12 x
M3.8. Toma el taxi amarillo
grande
x x x x 120 6-24 x
Total 3 5 3 3 2 3 0 0 8 60-120 4-24 0 3 7
Grado (%) 0,4 0,6 0,4 0,4 0,3 0,4 0,0 0,0 1,0 0,0 0,4 0,9
Manual MENTA50+
17 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Módulo 4: Nutrición y aptitud mental
Cód. Nombre del ejercicio
Categorías de aptitud mental Categorías interacción
Du
raci
ón
(m
inu
tos)
Tam
año
del
gru
po
Método
Me
mo
ria
Len
guaj
e
Fun
cio
ne
s
eje
cuti
vas
Raz
on
amie
nto
Ate
nci
ón
Sen
saci
ón
-
pe
rce
pci
ón
Co
ne
xió
n
Inte
rcam
bio
Co
lab
ora
ció
n
Ind
ivid
ual
En p
are
jas
En g
rup
o
M4.1. Palabras no engordan x x x x 30 5-15 x
M4.2. Come como Leonardo x x 30 5-10 x
M4.3. Recetas inteligentes x x x 60 5-10 x x
M4.4. Un hambre proverbial x x x x 30 5-15 x
M4.5. Ni carne ni pescado x x x 30 5-25 x x
M4.6. Cómete el mundo x x x x x 60 5-15 x
M4.7. Construct. pirámides x x x 30 10-20 x x
M4.8. Reflexiona tus hábitos x x x 60 8-20 x
Total 5 3 4 4 1 2 3 2 3 30-60 5-25 4 1 6
Grado (%) 0,6 0,4 0,5 0,5 0,1 0,3 0,4 0,3 0,4 0,5 0,1 0,8
Manual MENTA50+
18 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Módulo 5: Salud física y aptitud mental
Cód. Nombre del ejercicio
Categorías de aptitud mental Categorías interacción
Du
raci
ón
(m
inu
tos)
Tam
año
del
gru
po
Método
Me
mo
ria
Len
guaj
e
Fun
cio
ne
s
eje
cuti
vas
Raz
on
amie
nto
Ate
nci
ón
Sen
saci
ón
-
pe
rce
pci
ón
Co
ne
xió
n
Inte
rcam
bio
Co
lab
ora
ció
n
Ind
ivid
ual
En p
are
jas
En g
rup
o
M5.1. Pasa el cordel x x x 30 5-20 x
M5.2. El baile del día x x x x 45 5-20 x
M5.3. Espejito espejito, dime
la verdad x x x x 30 3-20
x
M5.4. Tantas posibles x x x x 30 10-20 x
M5.5. ¡¡¡A moverse!!! x x x x 60 8-20 x x
M5.6. Completa las partes x x x 30 10-20 x
M5.7. Encuentra tu camino x x x x 60 10-20 x
M5.8. La caza del tesoro x x x x 50 10-20 x
Total 2 1 6 3 3 7 1 1 6 30-60 3-20 1 2 6
Grado (%) 0,3 0,1 0,8 0,4 0,4 0,9 0,1 0,1 0,8 0,1 0,3 0,8
Manual MENTA50+
19 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Módulos 1-5: resumen de los 40 ejercicios
Cód. Totales por módulo
Categorías de aptitud mental Categorías interacción
Du
raci
ón
(m
inu
tos)
Tam
año
del
gru
po
Método
Me
mo
ria
Len
guaj
e
Fun
cio
ne
s
eje
cuti
vas
Raz
on
amie
nto
Ate
nci
ón
Sen
saci
ón
-
pe
rce
pci
ón
Co
ne
xió
n
Inte
rcam
bio
Co
lab
ora
ció
n
Ind
ivid
ual
En p
are
jas
En g
rup
o
M1. Aptitud mental 5 7 2 3 3 3 0 4 4 30-60 2-25 4 5 4
M2. Gestión del estrés 1 4 0 1 7 6 4 1 3 30-60 1-30 7 0 4
M3. Redes sociales 3 5 3 3 2 3 0 0 8 60-120 4-24 0 3 7
M4. Nutrición 5 3 4 4 1 2 3 2 3 30-60 5-25 4 1 6
M5. Salud física 2 1 6 3 3 7 1 1 6 30-60 3-20 1 2 6
Total 16 20 15 14 16 21 8 8 24 30-120 1-30 16 11 27
Grado (%) 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,5 0,2 0,2 0,6 30-120 1-30 0,4 0,3 0,7
Nota: Algunos ejercicios adicionales se encuentran disponibles en línea.
Manual MENTA50+
21 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3.1. Módulo 1: Aptitud mental
3.1.1. Introducción
Hasta hace poco tiempo ha existido la creencia generalizada entre los neurocientíficos de que el
cerebro humano desarrollaba sus funciones (por ejemplo, la audición, la visión, las habilidades
motoras finas y gruesas, las emociones, etc.) durante la infancia temprana. Estudios recientes, sin
embargo, han demostrado que el cerebro se encuentra en un proceso constante de revisión y
modificación. Como consecuencia de este hallazgo se han acuñado algunos términos nuevos. Tal
es el caso, por ejemplo, de neuroplasticidad o plasticidad cerebral. Esto significa que los
procesamientos de pensamiento y aprendizaje pueden modificar la estructura y el
funcionamiento del cerebro, incluso en la población de mayor edad. No cabe duda de que el
descubrimiento de que el cerebro es maleable es un hallazgo revolucionario en el ámbito de la
neurociencia. Ello ha permitido que tanto investigadores como profesionales puedan conocer y
comprender mejor el comportamiento del cerebro y el funcionamiento cognitivo. Por lo tanto,
tenemos que ser conscientes de la importancia de la aptitud mental con el fin de mantener y
mejorar nuestra salud.
¿QUÉ ES LA APTITUD MENTAL?
El término aptitud mental hace referencia al hecho de que las habilidades mentales se pueden
mantener e incluso mejorar mediante la estimulación cognitiva. Para ello se parte de la analogía
con nuestra salud física, ya que mejora también al practicar ejercicio físico de forma regular.
Además, el término aptitud mental hace referencia a la capacidad de autosuficiencia del
individuo. En otras palabras, es término se relaciona con la capacidad individual para pensar,
gestionar objetivos y tomar decisiones que contribuyan al desarrollo emocional, social y físico de
cada persona. Por otra parte, es preciso tener en cuenta que la capacidad de autodeterminación
se ve influida por nuestra condición mental. También es esencial tomar en consideración la
estrecha relación existente entre unos hábitos de salud deficientes y la pérdida potencial de
habilidades instrumentales y básicas de la vida diaria. Esta pérdida de independencia es solo una
de las consecuencias que derivan de conductas poco saludables, como el consumo de alcohol y
tabaco, el sobrepeso o la falta de actividad física y mental.
Manual MENTA50+
22 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
¿PARA QUÉ SIRVE LA APTITUD MENTAL?
La aptitud mental ayuda esencialmente a mantener y estabilizar el funcionamiento cognitivo
durante el mayor tiempo posible y evita el deterioro cognitivo que posiblemente se produce con
el envejecimiento y que se da en las personas que sufren algún tipo de demencia degenerativa
(rehabilitación cognitiva). A este respecto, algunas investigaciones sugieren que unos niveles altos
de educación y de actividad intelectual aumentan la reserva cognitiva y reducen el riesgo de
demencia relacionada con la edad. Por consiguiente, las actividades para la aptitud mental
pretenden promover la estimulación a través de una serie de actividades y ejercicios específicos
que se han de realizar de forma continuada y que guardan relación con todas las áreas cognitivas
que podrían verse afectadas en caso de que se produzcan enfermedades mentales. Dichas áreas
son la memoria, el lenguaje, las funciones ejecutivas, el razonamiento, la atención y
concentración y la sensación-percepción). La realización de actividades para el fomento de la
aptitud mental de forma regular permitirá a las personas mayores prevenir o reducir la aparición
de discapacidades cognitivas.
3.1.2. Actividades y ejercicios
Código Nombre
M1.1. Aprender a aprender
M1.2. El reto de la atención máxima
M1.3. Guías en la oscuridad
M1.4. Perfume de una melodía
M1.5. Anuncios impresionantes
M1.6. Lo hice a mi manera
M1.7. ¿Por qué sucede?
M1.8. Visualización creativa
Manual MENTA50+
23 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M1.1. | Aprender a aprender
Aptitud mental
Memoria (memoria a
corto y largo plazo)
Lenguaje (producción,
comprensión)
Razonamiento
(resolución de problemas)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre
8 y 20
personas
Método
Individual y por
parejas
Objetivo
Aprender a saber cómo aprender mejor
Fomentar la toma la conciencia de los
participantes acerca de su estilo de
aprendizaje personal.
Exponer a los participantes a las diversas
dimensiones que influyen en su
aprendizaje.
Aumentar la responsabilidad en cuanto a
su proceso de aprendizaje.
Incrementar el conocimiento sobre cómo
controlar y dirigir los procesos de
aprendizaje.
Fortalecer la confianza en uno mismo en
cuanto a la capacidad propia de
aprendizaje.
Fundamentos y beneficios
Familiarizarse con el estilo personal de
aprendizaje puede ayudar al participante a
encontrar por sí mismo el mejor camino. Los
participantes obtendrán conocimientos que
les permitirán controlar su proceso de
aprendizaje y mejorar la efectividad del
aprendizaje en un entorno cambiante y
desafiante.
La adquisición de conocimientos y de la
creencia en las capacidades propias son
componentes clave en las estrategias
mentales de cada individuo. El creciente
temor a la dificultad de adaptación a una
realidad cambiante y dinámica que exige la
adquisición y aplicación de conocimientos
disuade a muchos usuarios.
El presente ejercicio combina dos mundos:
En primer lugar, la exposición a diversos
aspectos de aprendizaje, estilo de
aprendizaje, tiempo y contextos. En segundo
lugar, a través de historias de éxito para
poder adquirir confianza en uno mismo y
mejorar la creencia en las capacidades
propias (el denominado efecto pigmalión)
(83).
Mi frase de aprendizaje, por su parte, es
producto personal del participante que parte
de historias de éxito.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 8 y 20 personas, en grupos
de 4.
Instrucciones para los dinamizadores:
Primera parte: ejercicio introductorio
(15 minutos):
El dinamizador pedirá a los participantes
que identifiquen las habilidades y
encuentren algo que consideren que es
Manual MENTA50+
24 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
nuevo para los demás compañeros y que
ellos podrían enseñar a los demás; para
ello, debe darse un tiempo determinado.
Es posible informar a los participantes
sobre esta tarea por adelantado.
Cada participante debe formar pareja con
otro participante para enseñarse
mutuamente las nuevas habilidades
(unos cinco minutos por persona).
Por ejemplo, los participantes pueden
enseñar a sus compañeros a abrir una
página de Facebook, a construir una torre
de cerillas o a recitar un fragmento de un
soneto de Quevedo, entre otras
habilidades.
De manera alternativa, es posible
entregar a cada pareja de participantes
un juguete simple compuesto de varias
piezas, junto con sus instrucciones de
funcionamiento. Los alumnos deberán
tratar de construir el juguete; para ello,
un participante leerá las instrucciones, y
el otro las llevará a cabo.
Segunda parte (20 minutos):
El dinamizador hará hincapié en la
conexión directa que existe entre la
información (la forma en que la
elaboramos) y la capacidad de manejar
situaciones nuevas (la eficiencia con que
se realiza).
Las personas también son diferentes
entre sí en lo que respecta a su estilo de
aprendizaje, aunque esto es probable que
cambie con las circunstancias. La mayoría
de las personas tiene un estilo de
aprendizaje dominante.
Tercera parte (25 minutos):
¿Cómo aprendo un tema nuevo? El
dinamizador tratará con los participantes
acerca de los diversos métodos de
aprendizaje existentes (los utilizados en
el pasado y los descubiertos y
considerados más eficientes como
resultado de experimentos).
Los participantes trabajarán en parejas;
cada uno de ellos deberá explicar algo
simple (por ejemplo, una receta de
comida y su proceso de preparación) a su
pareja en dos estilos diferentes.
Método de aprendizaje:
Trabajo individual y por parejas.
Materiales que se precisan:
-
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Es preciso que los participantes cuenten con
habilidades de lectoescritura. Si son
limitadas, los participantes pueden
entrevistarse entre sí.
Variaciones:
Otra opción para iniciar el ejercicio es
utilizando uno de los métodos para
identificar el estilo de aprendizaje de
cada individuo.
Los estudiantes pueden cumplimentar un
cuestionario basado en su experiencia
con el ejercicio introductorio y los
diversos procesos de aprendizaje que han
llevado a cabo en el pasado. Esto les
ayudará a identificar su método de
aprendizaje más efectivo, si aprenden
con mayor facilidad mediante el estilo
visual, auditivo o sinestésico. Uno de los
cuestionarios más comunes es el
cuestionario de estilos de aprendizaje de
Kolb (60), aunque existen otros, tales
como el cuestionario VARK, que se
pueden cumplimentar en línea (108).
Manual MENTA50+
25 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Resultados:
Los estudiantes podrán identificar su
estilo de aprendizaje propio y serán
capaces de utilizarlo para el aprendizaje.
Documentación adicional (18, 43-45, 60, 83,
108)
Fotografía de Orna Mager
Manual MENTA50+
27 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M1.2. | El reto de la atención máxima
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Lenguaje (producción,
comprensión)
Atención (atención
selectiva)
Interacción
Intercambio
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre
10 y 20
personas
Método
Trabajo por
parejas
Objetivo
Fomentar la atención focal y selectiva
mientras se escucha información sobre un
tema específico en un ambiente ruidoso
Fomentar la atención y los procesos de
concentración.
Practicar la atención selectiva en
situaciones de la vida cotidiana.
Impulsar y desarrollar el compromiso para
el diálogo.
Fundamentos y beneficios
La presente actividad consiste en debatir
brevemente sobre un tema seleccionado con
un compañero determinado. Las
conversaciones, de la modalidad frente a
frente, se realizan con cierta distancia física de
(entre 1 y 3 metros) y de forma simultánea a
otros debates, lo que contribuye a crear una
atmósfera ruidosa que provoca distracciones
en la comunicación.
Los participantes se encuentran en una
situación en la que gran cantidad de estímulos
interfiere en su aparato cognitivo a la vez; en
consecuencia, se les insta a realizar gimnasia
cerebral efectiva en situaciones reales, es decir,
deben centrarse y procesar la información de
forma selectiva.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 10 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Los participantes se dividen en dos grupos
y, seguidamente, se les pide que formen
dos filas enfrentadas.
Cada participante formará pareja con otro
participante de la fila contraria, pero no con
el que esté situado justo en frente, sino con
otro compañero que se encuentre en
diagonal al participante, a una distancia de
uno o dos metros.
El dinamizador indicará el tema en concreto
sobre el que tendrán que debatir los
participantes con sus parejas
correspondientes. El debate puede
introducirse con un artículo breve, un
poema, una historia, etc.
Los participantes deben hablar con su
pareja sobre el tema señalado en voz alta y
al mismo tiempo; igualmente, deberán
permanecer en pie, en filas opuestas y
manteniendo la distancia indicada.
Por ejemplo, cada pareja debe intercambiar
recetas. Como todos los participantes
Manual MENTA50+
28 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
hablan de alimentos, ingredientes y
procesos de preparación, será difícil
centrarse exclusivamente en la pareja.
Igualmente, debe establecerse un tiempo
límite para la realización de esta fase del
ejercicio.
Una vez finalizada la conversación las
parejas han de verificar el nivel de
comprensión y memoria en cuanto a las
recetas que se han intercambiado.
La sesión termina con una conversación
abierta acerca de las experiencias y las
dificultades, con la participación de todos.
Método de aprendizaje:
Actividad en pareja.
Materiales que se precisan:
-
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Para este ejercicio se precisa una
concentración efectiva, así como una
comunicación clara y concisa, para poder
intercambiar ideas o instruir al contrario sobre
algún aspecto en el tiempo límite establecido.
En caso de que algún participante tenga
problemas de audición, se recomienda al
dinamizador que lo coloque cerca de su
compañero y frente a él; igualmente, se
recomienda emplear un tono de voz y una
vocalización adecuadas. Este ejercicio también
puede plantear dificultades a los usuarios con
problemas visuales.
Variaciones:
Dependiendo del grupo y de sus intereses
se puede variar la temática de la
conversación, que puede tratar, por
ejemplo, de noticias, ocio, cultura, etc.
Un ejemplo de actividad podría ser enseñar
una canción o un poema al compañero.
El dinamizador puede facilitar artículos
breves, poemas, chistes o fichas
informativas para que los participantes
puedan instruir a su compañero.
Resultados:
Este ejercicio refresca, despierta la mente y
obliga al participante a estar plenamente
presente.
Provoca risas y un nivel de alerta positivo.
Manual MENTA50+
29 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M1.3. | Guías en la oscuridad
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Sensación-percepción
(percepción discriminante,
habilidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 6 y 16
personas
Método
Trabajo por
parejas
Objetivo
Alentar a los alumnos a utilizar los sentidos
menos dominantes durante el movimiento
Activar otras modalidades sensoriales y
otras regiones del cerebro.
Desarrollar sentimientos de confianza en
el compañero y confiar en él como
persona de la que obtener orientación.
Fundamentos y beneficios
«Guías en la oscuridad» es una actividad
diseñada para aumentar el rango de
movimiento mental del cerebro. Gracias al
rango de movimiento, el cerebro se vuelve
más flexible y abierto a los desafíos.
Cuando un participante es conducido con los
ojos cerrados tendrá que hacer uso de sus
sentidos menos dominantes, tales como la
audición y el tacto, con el fin de abrirse
camino. De este modo, se activarán otras
partes del cerebro que no operan
normalmente al caminar con los ojos
abiertos. Esta actividad también puede
mejorar la sensación general de bienestar,
crear una actitud más receptiva y mejorar la
conciencia sobre el propio cuerpo y los
reflejos.
La persona guiada debe fiarse de su
compañero y cooperar durante el ejercicio
para permitir su realización. La comunicación
efectiva es vital para esta actividad. Aprender
a dar instrucciones, pensar rápido y ser claro
y preciso son otras cualidades que se deben
adquirir.
Este ejercicio se basa en el método
neuróbico, un método de entrenamiento
para mantener el cerebro activo y saludable.
La neuróbica fomenta la estimulación de las
células nerviosas mediante la creación de
nuevos patrones. La participación de los cinco
sentidos en la realización de una tarea
ordinaria activa nuevos circuitos cerebrales y
mejora el impulso nervioso que se precisa
para formular nuevos vínculos entre los
diferentes tipos de información.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 6 y 16 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Dé una breve introducción al juego y
explique sus reglas.
Los participantes se dividen en parejas.
Uno de ellos tendrá los ojos vendados. La
otra persona es el guía, y deberá llevar al
compañero por la habitación (e incluso
fuera de la sala si es posible) y proponer
actividades en la que tenga que tocar
objetos de diverso tacto (una planta, por
Manual MENTA50+
30 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
ejemplo) y también oler distintos
elementos (café, perfume, frutas, galletas,
flores, etc.).
Discusión en grupo: reflexiones
posteriores, autoevaluación: ¿Cómo te
sentiste cuando tenías los ojos vendados?
¿Qué sentidos has utilizado? ¿Qué te
ayudó a continuar? Ronda final: ¿Has
puesto tu confianza en el guía? ¿Por qué?
¿Qué te ayuda a generar confianza en la
vida?
Resumen de la actividad: abordar la
relación con la forma en que
interpretamos la intensidad de nuestros
sentidos y nuestra necesidad de dar y
recibir confianza. Formas de establecer
una atmósfera de confianza y respeto
mutuos.
Método de aprendizaje:
Actividad en pareja.
Materiales que se precisan:
Disponga algunos obstáculos en la
habitación, (sillas, cajas, etc.).
Tenga disponibles pañuelos para vendar
los ojos a la mitad de los participantes.
Un kit de estimulación sensorial
(perfumes, café, telas, etc.).
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Consejo de seguridad: Los guías deberán
extremar sus precauciones y estar alerta a los
obstáculos dispuestos en el camino. Advierta
e informe a los participantes con tiempo
suficiente.
Variaciones:
Es posible realizar esta actividad en un
entorno desconocido y poner a prueba las
diferencias en términos de confianza y
reconocimiento.
Otra opción es realizar la actividad sin
hablar. El guía acompañará al otro
participante de la mano.
Empleo de un kit de estimulación
sensorial. Incorpore objetos variados a la
actividad para para practicar el tacto, el
oído y el olfato.
Esta actividad puede realizarse antes de
realizar «Perfume de una melodía»
(M1.4.).
Resultados:
Los participantes indicarán el cambio en
su comportamiento el día después del
ejercicio. Se les animará a repetir el
ejercicio de nuevas formas, como, por
ejemplo, duchándose o cenando con los
ojos cerrados.
La involucración de más sentidos en la
realización de actividades cotidianas
supondrá un desafío para el cerebro en
muchas escalas.
Documentación adicional (10, 37, 70, 98)
Fotografía de Orna Mager
Manual MENTA50+
31 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M1.4. | Perfume de una melodía
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Funciones ejecutivas
(categorización)
Sensación-percepción
(percepción discriminante)
Interacción
Intercambio
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre
10 y 15
personas
Método
Trabajo
individual
Objetivo
Recordar melodías en conexión con olores
Proporcionar al cerebro la oportunidad de
construir nuevas redes de comunicación,
con ayuda de una sorprendente
combinación de sonidos y fragancias.
Mejorar la memoria a través del olfato.
Fundamentos y beneficios
El sentido del olfato desempeña un papel
muy relevante en la memoria. Las conexiones
entre distintos tipos de información a través
del olfato se crean rápidamente y sobreviven
durante más tiempo en comparación con las
conexiones basadas en otros sentidos. El
sentido del olfato está enlazado con partes
del cerebro implicadas en el procesamiento
de la información y en el almacenamiento de
los recuerdos.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 10 y 15 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Presentación del tema: el sentido del
olfato y su función en la vida.
El dinamizador distribuirá un primer
recipiente, en cuyo interior se encontrará
una fragancia, y reproducirá la primera
pieza musical. Mientras suena la música, y
por un espacio de 2-3 minutos, los
participantes olerán el recipiente; si se
desea, pueden hacerlo con los ojos
cerrados.
El dinamizador recogerá el recipiente
perteneciente a la primera ronda y
distribuirá un segundo recipiente.
El dinamizador repetirá la operación hasta
distribuir cinco fragancias con sus cinco
piezas musicales correspondientes.
En esta ronda cada participante hablará
sobre una experiencia que la fragancia le
haya evocado.
El dinamizador distribuirá un recipiente
con una fragancia (la misma para todos los
participantes), y se pedirá a los
participantes que identifiquen qué pieza
musical acompañó a esa fragancia, y así
sucesivamente con todos los recipientes.
Los participantes compararán los
resultados. ¿Recuerdan las piezas
musicales relacionadas con su fragancia?
Manual MENTA50+
32 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Aprendizaje, resumen con respecto a la
conexión entre fragancia y memoria.
Método de aprendizaje:
Individual.
Materiales que se precisan:
Cinco recipientes con fragancias naturales
como café, limón, chocolate, menta, atún,
vainilla, etc.
Cinco piezas musicales, preferentemente
de estilos diferentes, como música pop,
música clásica, canción infantil, etc.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Es preciso asegurarse de que ningún
participante es alérgico o sensible a las
fragancias utilizadas.
Variaciones:
La misma actividad puede llevarse a cabo
combinando el sentido del gusto y del
olfato (en cuyo caso la fuente de la
fragancia tendría que ser comestible).
Pueden leerse cinco fragmentos de textos
(que incluyan incluso citas de poemas o
modismos), en cuyo caso los participantes
identificarán la pieza musical o el
fragmento del texto en la fase de examen.
Este ejercicio puede realizarse a
continuación de «Guías en la oscuridad»
(M1.3.).
Resultados:
Los participantes serán capaces de dar
testimonio de su capacidad para recordar
y prestar atención a los detalles; al mismo
tiempo, será posible atestiguar el grado de
mejora en los participantes.
Documentación adicional (37, 70, 98, 115)
Manual MENTA50+
33 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M1.5. | Anuncios increíbles
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Razonamiento
(resolución de problemas,
razonamiento lógico)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 2 y 20
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Redactar anuncios de una manera
innovadora y creativa
Mejorar el uso práctico de la escritura.
Fundamentos y beneficios
La creatividad es clave para afrontar la vida
cotidiana con franqueza y flexibilidad. Es
inevitable, por otra parte, que se den nuevas
situaciones, ya que forman parte de nuestra
vida por naturaleza. Para ser capaz de dar
respuestas efectivas sin tensiones pero de
forma eficaz puede ser útil recurrir a nuestra
creatividad.
Este ejercicio entrena nuestra creatividad y
también requiere que los participantes
cambien de perspectiva, para lo que se
precisa que se centren en exclusiva en
aspectos visuales, táctiles, emocionales o
auditivos.
Además, en el ejercicio convergen la
comunicación eficaz y el lenguaje creativo,
que son también bases importantes para una
interacción exitosa.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: Entre 2 y 20 personas, en grupos de
trabajo de 2 a 4 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
El dinamizador invitará a los participantes
a formar grupos pequeños.
A cada grupo pequeño se le asignan tres
anuncios escogidos de un diario local. Los
tres anuncios deben representar
diferentes ámbitos de interés (tales como
bienes inmuebles, productos de consumo
o citas y contactos).
Se pide a los grupos que reescriban los
textos de los anuncios de forma creativa,
teniendo en cuenta que no debe perderse
la información original, aunque se puede
incluir información adicional.
Los miembros de los grupos tienen que
cambiar, innovando, el estilo original,
utilizando, por ejemplo, descripciones y
adjetivos vinculados al sentido del tacto,
de la vista o del oído o a las emociones.
Los nuevos anuncios deberían centrarse
en llamar la atención y en alcanzar metas
empresariales (esto es, vender o
persuadir).
Una vez que el trabajo de cada grupo esté
listo, se presentarán los anuncios
reelaborados a los demás grupos, que
tendrán que otorgarles una puntuación,
Manual MENTA50+
34 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
entre 1 y 10 puntos, en función de su
creatividad y eficiencia.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupos de pequeño tamaño
(2-4 personas).
Materiales que se precisan:
Un diario local que contenga anuncios o
un ordenador con acceso a Internet, ya
que de esa forma es posible acceder a
diarios en línea.
Hojas en blanco para escribir y otorgar
puntuaciones o un programa informático
de edición de textos.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
Este ejercicio puede realizarse también
utilizando ordenadores e Internet. En este
caso, los participantes tendrán que navegar
por Internet y localizar tres anuncios. El
dinamizador les invitará a reescribir los
anuncios originales siguiendo las
instrucciones anteriormente mencionadas
pero usando el ordenador.
Resultados:
Clasificación otorgada por los
compañeros: los anuncios que
obtengan las puntuaciones más altas
pueden publicarse en un foro
gratuito de Internet que verse sobre
publicidad.
Manual MENTA50+
35 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M1.6. | Lo hice a mi manera
Aptitud mental
Memoria (a corto plazo)
Lenguaje (producción,
comprensión)
Funciones ejecutivas
(planificación)
Atención (selectiva)
Sensación-percepción
(capacidad visual-espacial)
Interacción
Intercambio
Duración
50 minutos
Tamaño grupo
Entre 10 y 25
personas
Método
Trabajo por
parejas y en
grupo
Objetivo
Mejorar las habilidades individuales
relativas a la orientación espacial
Mejorar las habilidades individuales
relacionadas con la función cognitiva de
orientación espacial.
Aumentar la toma de conciencia con
respecto a la orientación espacial y a la
importancia de cambiar de hábitos (salir
de la rutina diaria y modificar los ejes de
movimiento).
Fundamentos y beneficios
La orientación espacial es una de las
habilidades básicas que todos necesitamos.
Una de las primeras señales de demencia es,
precisamente, la pérdida de esta habilidad.
Una persona que se siente insegura cuando
pasa de un entorno a otro es una persona
cuya capacidad metabólica es susceptible de
verse dañada, de hundirse y de quedarse
separada de su entorno conocido.
La práctica cerebral que incluye la
planificación de rutas de movimiento
alternativas y la descripción, detallada y en
tres dimensiones, del entorno activa de
manera simultánea numerosas funciones
esenciales de nuestro cerebro.
Este ejercicio contribuye a mantener y
desarrollar las habilidades del participante en
este sentido. Igualmente, ilustra al
participante sobre la necesidad de disponer
de un mundo uniforme de conceptos
compartidos con el entorno (¿Cuál es la
derecha, la tuya o la mía? ¿Cuánto es alto?).
Este ejercicio hace hincapié en la necesidad
de ser conscientes de los detalles que
caracterizan lo cercano y lo lejano, así como
la importancia del cambio.
Metodología
Duración: 50 minutos.
Tamaño: entre 10 y 25 personas (en grupos
pequeños).
Instrucciones para los dinamizadores:
Fase 1. Ejercicio de calentamiento (10
minutos):
Manual MENTA50+
36 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Se pide a los participantes que formen
parejas.
Uno de los integrantes de cada pareja, con
los ojos vendados, será llevado a una de
las esquinas de la habitación o un lugar
concreto de un patio. El otro participante
guiará al participante que tiene los ojos
vendados mediante unas instrucciones
sencillas relacionadas con la orientación
(derecha o izquierda; norte, sur, este u
oeste; o alto o bajo).
Por ejemplo: «En la habitación, la silla
representa el norte y el sofá representa el
sur. Teniendo en cuenta estas referencias,
gira hacia el este». O bien: «Si mi derecha
no es tu derecha, ¿qué estas, frente a mí o
de espaldas a mí? Gira hacia la derecha (la
tuya o la mía) y da cuatro pasos hacia
adelante».
Siguiendo las instrucciones, la pareja debe
llegar hasta un objetivo fijado, que puede
ser, por ejemplo, la esquina opuesta de la
habitación.
Fase 2 (15 minutos):
Los participantes pueden dividirse en
grupos pequeños o trabajar
individualmente. El dinamizador distribuye
un mapa (de su barrio o ciudad de
residencia, en formato impreso o en línea)
a cada grupo o participante y les solicita
que planifiquen una ruta a pie entre dos
puntos conocidos (por ejemplo, desde un
centro comercial hasta el ayuntamiento) y
que marquen la ruta en el mapa.
1. Cada grupo escogerá su ruta de
movimiento preferida y la indicará en
el mapa.
2. El dinamizador pedirá a algunos
participantes que expliquen su elección
y su preferencia personal por la ruta
elegida (¿Por qué? Por ejemplo, por ser
más corta, más segura o estar más
familiarizado con ella).
Fase 3a. Descripción detallada de la ruta de
desplazamiento; actividad para grupos
pequeños (20 minutos):
Los participantes se dividirán en grupos de
cuatro. Cada grupo describirá la ruta de
dos maneras distintas:
1. Con explicaciones sencillas que
contienen direcciones básicas: a la
izquierda, a la derecha, al sur, al norte.
Por ejemplo: «Después de caminar
unos cuantos minutos veremos, a la
derecha, la Galería de Arte».
2. Con descripciones más complejas: «En
el cruce de las calles, donde hay
árboles y flores, queda a mi derecha
una escultura blanca y de gran tamaño
de una mujer. Enfrente hay una gran
rotonda con una fuente, justo al lado
hay una señalización, mientras que
abajo, a la izquierda, hay un tramo de
escaleras. Después de caminar algunos
minutos puede verse el Banco Nacional
a la izquierda, en el que hay una señal
de color naranja».
De esta forma, a lo largo de la ruta los
participantes presentarán tantos
elementos como les sean posible, aunque
extraídos solo de sus recuerdos.
Fase 3b (20 minutos).
Los participantes se dividen en parejas.
Deberán realizar una ruta imaginaria
guiada por otra ciudad (por ejemplo,
Roma). Se les pide que se visualicen a sí
mismos en el lugar acordado (o en otra
ciudad que hayan visitado anteriormente)
y hablen a su compañero sobre los
monumentos y demás puntos de interés.
Método de aprendizaje:
En parejas y en grupos pequeños (4-5
personas).
Manual MENTA50+
37 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Materiales que se precisan:
Mapas impresos o en línea y bolígrafos.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
El ejercicio puede resultar dificultoso para
algunos participantes, por lo que se
recomienda trabajar en parejas.
Variaciones:
Si las condiciones meteorológicas lo
permiten, los grupos pueden recorrer a
pie el trayecto elegido (fase 2).
El dinamizador puede recomendar a los
participantes que realicen el ejercicio al
menos una vez a la semana, esto es, que
escojan una ruta de desplazamiento e
intenten describirla con el mayor número
de detalles sin levantarse de la silla. En el
inicio de la sesión, el dinamizador incitará
a que los participantes narren historias
divertidas (por ejemplo, no ser capaz de
encontrar el coche en el aparcamiento o
no lograr volver al hotel en un viaje al
extranjero).
El humor que acompaña a las historias
ayuda a romper el hielo y permite
enfatizar la importancia de la estimulación
del cerebro para interiorizar los detalles
espaciales más relevantes.
Se puede abandonar físicamente la zona y
anotar, detalladamente, una descripción
tridimensional de la ruta. No obstante, es
importante hacer hincapié en la necesidad
de recordar la ruta y ser capaz de
describirla oralmente.
Resultados:
Los participantes evaluarán el grado de
conocimiento de los detalles que ayudan a
la caracterización del entorno inmediato y
del más lejano. Después del ejercicio, los
participantes serán conscientes de la
necesidad de modificar sus hábitos y de
variar sus ejes de movimiento.
Documentación adicional (18, 43-45)
Manual MENTA50+
39 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M1.7. | ¿Por qué sucede?
Aptitud mental
Lenguaje (producción)
Razonamiento
(resolución de problemas,
pensamiento abstracto,
razonamiento lógico)
Interacción
Colaboración
Duración
45 minutos
Tamaño grupo
Entre 10 y 20
personas
Método
Trabajo
individual, en
parejas y en
grupos
Objetivo
Traer a colación y examinar diversas hipótesis
Aumentar la conciencia:
entre los participantes respecto a la
necesidad de extraer hipótesis y crear
alternativas;
acerca de la importancia de la etapa de
procesamiento de la información;
acerca de la necesidad de examinar diversas
hipótesis, las causas del fenómeno y varios
modos de actuación.
Fundamentos y beneficios
Existe una tendencia humana que consiste,
ante un fenómeno, en proporcionar
explicaciones basadas en hechos del pasado y
no en intentar examinar qué es lo nuevo en
dicho fenómeno. Es preciso que la capacidad
mental de afrontar situaciones amplíe su
alcance en lugar de estar unido solamente a
experiencias pasadas, porque podría ser un
arma de doble filo en términos de
afrontamiento mental.
La etapa de procesamiento es clave para poner
en marcha este método. El modelo de
procesamiento de información consta de tres
etapas: absorción (etapa responsable de los
procesos de recolección de datos);
procesamiento (etapa que permite la creación
de nueva información sobre la base de la
información dada); y respuesta (etapa
responsable de los procesos de formulación del
producto que permite, además, la creación de
potencia muscular o producción verbal).
Cada etapa se caracteriza por diversas
actividades cognitivas; igualmente, cuando no
se emplean estas actividades se produce una
función cognitiva deficiente.
La etapa de procesamiento incluye la
capacidad de identificar la existencia de un
problema, las pistas para su diagnóstico, la
interiorización, la especulación y su examen.
Además, la experiencia del grupo estimula
otras perspectivas y contribuye a mejorar la
percepción en el sujeto gracias al
establecimiento de interacciones y sinergias.
Metodología
Duración: 45 minutos.
Tamaño: entre 10 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Fase 1:
El dinamizador presenta un hecho y realiza
preguntas tales como: «De acuerdo con
Manual MENTA50+
40 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
información de la policía, se ha producido
un aumento en los accidentes de tráfico
durante el fin de semana con conductores
menores de 21 años. ¿A qué crees que es
debido?». (Nota: Puede repartirse un
artículo de periódico que presente la
información en cuestión, y se les puede
pedir a los participantes que planteen
hipótesis).
El dinamizador hará que los participantes
presten atención al hecho de que la
mayoría de las personas prefiere quedarse
en una zona con la que están familiarizados
y en la que se sienten cómodos cuando
buscan razones y formulan hipótesis. Se
pedirá a cada participante que anote sus
hipótesis en un formulario. (Nota: Debería
hacerse hincapié en esta diferencia
tomando como referencia temas como la
educación y la hipótesis de que el individuo
en cuestión no estaba sometido a un
control paterno excesivamente estricto, por
ejemplo).
Una vez que los participantes hayan
anotado aproximadamente cinco hipótesis
las agruparán en categorías (por ejemplo,
las hipótesis que guardan relación con la
educación, el cumplimiento de la ley, las
infraestructuras, el consumo de alcohol,
etc.).
Fase 2:
Trabajando en parejas, los participantes
deberán ampliar la lista de hipótesis.
Supongamos que cada participante señaló
cinco hipótesis. Después de eliminar las que
estén duplicadas o sean similares, es de
esperar que cada pareja logre identificar
quince hipótesis.
La misma operación se realizará
posteriormente en grupos de cuatro, para
conseguir al menos veinticinco hipótesis.
Finalmente, en este grupo se marcarán las
cinco hipótesis principales.
El presente ejercicio promueve la necesidad
de incrementar las hipótesis y la habilidad
individual de ser más creativo en la toma de
decisiones, junto con la habilidad de
ampliar el círculo propio con la ayuda del
entorno.
Fase 3:
Las parejas o el grupo entero deberían
intentar aportar tantas soluciones como sea
posible, haciendo uso para ello de su
creatividad.
Método de aprendizaje:
Trabajo individual, en parejas y en grupos.
Materiales que se precisan:
Un artículo de periódico.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
Es posible solicitar a los participantes que
propongan un problema o reto común
adicional para someterlo a debate.
Otra opción es mostrar parte de una
película y, después, preguntar por qué
sucedió un hecho concreto.
Uso del lenguaje dramático: puede pedirse
a algunos participantes que dramaticen una
situación y finalizar preguntando, en
relación con la situación, por qué sucede.
Resultados:
El ejercicio debería llevar a que los
participantes piensen más allá de lo
estructurado y a que aumente su interés en
la formulación de hipótesis que permitan
Manual MENTA50+
41 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
resolver problemas que nos preocupan a
todos.
También puede verse como una manera de
ahondar en la difusión de mensajes sobre
organizaciones y con fines humanos.
Documentación adicional (18, 43-45)
Fotografía de Orna Mager
Manual MENTA50+
43 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M1.8. | Visualización creativa
Aptitud mental
Memoria (a corto plazo)
Lenguaje (producción)
Atención (atención
selectiva)
Interacción
Intercambio
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 20
personas
Método
Trabajo
individual y en
grupo
Objetivo
Memorizar lo que percibimos a través de la
vista
Fomentar la atención y los procesos de
concentración.
Estimular la memoria visual y la memoria
a corto plazo.
Practicar habilidades conversacionales.
Impulsar la interacción entre los
componentes de grupos.
Fundamentos y beneficios
La presente actividad consiste en observar
imágenes para que los participantes
obtengan la máxima información posible de
ellas. Los participantes deben describir el
mayor número de elementos que recuerden
de la fotografía.
Estamos más acostumbrados a ver que a
mirar. En ocasiones tenemos ciertas
dificultades para clasificar detalles visuales
debido a que no estamos acostumbrados a
fijarnos detenidamente en ellos y a dedicar
tiempo a la observación de nuestro entorno.
Mediante la anotación de estos detalles los
participantes pueden captar la esencia de
aquello que observan y descubrir detalles que
no habían advertido. Además, mediante la
observación los participantes compensarán
los cambios que se producen en la visión con
el paso del tiempo mientras se fomentan las
memorias visual y a corto plazo.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 5 y 20 personas, en grupos de
4-5.
Instrucciones para los dinamizadores:
Calentamiento (15 minutos):
Antes de la realización del ejercicio, los
dinamizadores pedirán a los participantes
que lleven imágenes sobre hechos
pasados, acontecimientos históricos, su
ciudad o actos culturales o pinturas
famosas que les evoquen emociones y
recuerdos. El dinamizador iniciará una
charla en el grupo en la que se hable de
las fotografías y de los pensamientos o
recuerdos relacionados con ellas.
Fase 1 (15 minutos):
Se explica a los participantes que, en
pequeños grupos, deberán observar una
imagen y captar el máximo de información
y tantos detalles como les sea posible.
Cuando llegue su turno, cada grupo
dispondrá de un minuto para observar la
Manual MENTA50+
44 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
imagen que el dinamizador proyectará en
la pantalla.
Finalizada la proyección de todas las
imágenes comenzará la fase de
descripción de cada una de ellas. En el
mismo orden en que se proyectaron las
imágenes, cada grupo recordará tantos
detalles como les resulte posible de las
fotografías.
Para incentivar la descripción de la
imagen, el dinamizador puede guiar a los
participantes con las siguientes preguntas:
«¿Qué recuerdas de la imagen? ¿Cuántos
elementos o personas aparecen en ella?
¿Cómo describirías a las personas que
aparecen en la imagen? ¿Qué detalles
destacarías?».
Cada elemento o detalle que recuerden
contará un punto. Ganará el equipo que
consiga recordar más detalles de la
fotografía que tuvieron que observar. El
turno de cada grupo se acabará cuando ya
no recuerden más detalles de la imagen
(unos 4-5 minutos por grupo).
El premio para el grupo ganador será el
reconocimiento y las felicitaciones de los
participantes.
Fase 2. Laberinto de memoria basado en el
método Loci (30 minutos):
El dinamizador muestra una imagen a los
participantes (3 minutos) y les solicita que
memoricen tantos detalles como puedan,
pero en esta ocasión la información debe
organizarse de forma sistemática. Los
participantes deben ordenar los detalles
de acuerdo con una secuencia espacial, no
solo memorizándolos sino también
creando una ruta o historia con tales
detalles.
Por ejemplo, suponiendo que los detalles
fueran una falda roja, tres árboles, una
coleta, un paraguas verde y un gato negro,
la historia sería la siguiente: una mujer con
una cola de caballo que llevaba una falda
roja se dirigía caminando hacia el Valle de
los Tres Árboles llevando un paraguas
verde y un gato negro.
A continuación del período asignado a la
memorización de detalles a través de la
creación de una historia, cada grupo
presentará su historia a los otros grupos.
Será divertido descubrir cuántas historias
y rutas diferentes pueden resultar de una
misma imagen.
Método de aprendizaje:
Actividad individual y en grupo.
Materiales que se precisan:
Ordenador, proyector, pantalla (incluidos
cables de conexión) y pizarra.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Si algún participante presenta discapacidad
visual leve, se aconseja adecuar la actividad a
sus necesidades y dedicar más tiempo a la
realización de los ejercicios. También se
recomienda controlar la iluminación de la
sala para evitar deslumbramientos, así como
ubicar a los participantes con discapacidad
visual de algún tipo lo más cerca posible del
dinamizador, de la pizarra y de la pantalla.
Variaciones:
Si se dispone de tiempo suficiente, se
puede realizar una segunda ronda de
visualización de imágenes. Se recomienda
que las aportaciones de cada grupo se
anoten en una pizarra móvil de papel, de
modo que todos los miembros del grupo
participante puedan ver los elementos
que se han enumerado (con lo que se
evitan repeticiones) y la puntuación
lograda.
Manual MENTA50+
45 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Fase 2: cada grupo recibe imágenes
diferentes (que los otros grupos no
podrán ver), elegidas de entre las
imágenes mostradas en el calentamiento
del ejercicio, por lo que han sido vistas por
todos los participantes anteriormente.
Después del período de memorización de
detalles mediante la creación de una
historia, cada grupo representará su
historia ante el resto de participantes,
quienes tratarán de averiguar cuál es la
imagen que en la que se han basado para
hacer su representación.
Resultados:
Esta actividad, al llevarse a cabo en un
ambiente distendido y al basarse en el
trabajo en equipo, produce enormes dosis
de satisfacción entre sus integrantes.
Al mismo tiempo, la dinámica de
competición entre equipos facilita la
concentración en la actividad que se está
realizando y motiva y entusiasma a los
componentes de los equipos.
Si se realiza el ejercicio regularmente, se
estimula la capacidad de observación y
atención entre sus participantes. Además,
mejora la capacidad visual y ayuda a
compensar los cambios que se producen
en el sentido de la vista con la edad.
Documentación adicional (109)
Fotografía de J. Jesús Delgado Peña
Manual MENTA50+
47 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3.2. Módulo 2: Gestión del estrés y aptitud mental
3.2.1. Introducción
«El estrés es cualquier factor físico, emocional, social, económico o de otra índole que precisa una
respuesta o modificación. Igualmente, el estrés puede ser positivo o negativo. El estrés crónico
puede originar enfermedades físicas. Existen teorías que indican que el estrés es una de las
principales causas de muchas enfermedades físicas» (72).
Pueden distinguirse tres tipos de estrés:
Estrés normal Cuando una situación o condición requiere una reacción o respuesta.
Estrés negativo (distrés) Estrés normal que se convierte en permanente, crónico.
Estrés positivo (eustrés) Ayuda a las personas a superar con éxito los retos.
¿QUÉ IMPACTO TIENE EL ESTRÉS EN LA APTITUD MENTAL?
Es sabido que un estrés prolongado tiene un impacto negativo en nuestra salud, puesto que causa
numerosas enfermedades y dolencias. Las más comúnmente conocidas son las siguientes:
enfermedades cardiovasculares, debilitación del sistema inmunitario, problemas digestivos y
dolor de espalda y cuello. Pero lo que muchas personas ignoran es que el estrés también afecta a
nuestra aptitud mental. Mata las neuronas y afecta a funciones esenciales de la memoria, lo que
reduce el rendimiento mental. El estrés daña la salud cerebral, por lo que es importante, sobre
todo para las personas mayores, conocer los factores de estrés y encontrar la forma de
minimizarlos.
¿CÓMO SE RECONOCE EL ESTRÉS?
El estrés afecta a las personas de distinta forma. Algunas personas, por ejemplo, muestran una
reacción aguda al estrés. En otras personas, por su parte, los síntomas pueden aparecer con el
tiempo y pueden confundirse con otros problemas de salud. El estrés puede identificarse a través
de señales físicas, mentales, cognitivas, de comportamiento y emocionales.
El estrés puede causar diferentes tipos de problemas a escala individual. Por ejemplo, puede
motivar un comportamiento inusual y disfuncional y contribuir a una mala aptitud tanto física
como mental. También tiene efectos fisiológicos y emocionales. Algunos efectos fisiológicos son la
subida de la presión arterial, malestares y dolores, mareos y menor resistencia a las
Manual MENTA50+
48 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
enfermedades. Otros signos de estrés pueden ser cambios repentinos en el cuerpo que pueden
asociarse a la angustia, tales como cambios en las frecuencias cardíaca y respiratoria, tensión
muscular, náuseas o vómitos. Cuando nos encontramos en una situación de estrés, podemos
tener sentimientos de ira, frustración, ansiedad o de estar fuera de control (96).
Tabla 2: Signos del estrés
Signos físicos
Erupciones o irritaciones de la piel, susceptibilidad a las alergias, sudoración excesiva.
Tensión, cansancio, imposibilidad de relajarse, disnea, palpitaciones.
Náuseas, dolor de cabeza, llanto, puños cerrados.
Ingestión, disminución o aumento rápidos de peso, recaída en enfermedades previas.
Frecuentes resfriados y otras infecciones menores, estreñimiento o diarrea.
Signos cognitivos Incapacidad de concentración, pensamiento confuso, juicio alterado.
Pérdida de intuición, errores, decisiones precipitadas, menor sensibilidad.
Dificultad para tomar decisiones, pensamiento a corto plazo en lugar de a largo plazo.
Pensamiento negativo persistente, preocupación, sueños desagradables o pesadillas.
Signos de
comportamiento
Aumento en consumo de alcohol y tabaco, inquietud, conducción temeraria.
Mentira, llanto, gritos, beligerancia, vandalismo.
Pasividad o falta de interés, negativa a escuchar consejos, asociabilidad.
Adopción de soluciones que se saben inadecuadas, críticas hacia los demás.
Signos emocionales Irritabilidad, tensión, insatisfacción.
Alienación, malhumor.
¿CÓMO LOGRAR GESTIONAR EL ESTRÉS?
Las causas del estrés pueden ser muchas y variadas y pueden producirse como resultado de la
combinación de más de un factor de estrés. En primer lugar, es necesario identificar el factor o los
factores de estrés y eliminar los que tengan un impacto negativo en la persona.
Son varios los pasos básicos existentes para el manejo del estrés que pueden ayudar a reducir los
factores que lo causan. Algunos ejemplos de esas técnicas de reducción del estrés que pueden
llevarse a cabo a diario y de forma independiente son las que siguen (16, 65, 99):
Manual MENTA50+
49 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Tabla 3: Técnicas para aliviar el estrés
Descubrir los factores que
provocan el estrés
Advertir los síntomas de
estrés
Hacer mucho ejercicio y
variado
No contentarse con las
circunstancias
estresantes, buscar
mejoras
Considerar lo que resulta
importante
Establecer metas realistas
en la vida
Concentrar tiempo y
energía en cuestiones
esenciales
No abarcar más de lo que
se puede
Tomar conciencia de en
qué se emplea el tiempo Aprender a decir no
Aprender a concentrarse
en una sola cosa a la vez
No hacer todo por uno
mismo y sin ayuda
Realizar aficiones sin
prisas ni altas metas
Organizar el tiempo para
estar solo y relajarse con
regularidad
Premiarse Confiar y creer en uno
mismo
Pensar de manera
positiva y ser optimista
Mantener el sentido del
humor
Ser abierto y activo, decir
lo que se piensa y
escuchar a los demás
No ser distante
3.2.2. Actividades y ejercicios
Código Nombre
M2.1. Modo relajación
M2.2. ¿Qué árbol eres?
M2.3. Siento los latidos del corazón
M2.4. Riamos juntos
M2.5. ¡¡¡Arriba, vamos!!!
M2.6. Activa los sentidos, activa tu cuerpo
M2.7. La fuerza de nuestros pensamientos
M2.8. Baile antitensión
Manual MENTA50+
51 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M2.1. | Modo relajación
Aptitud mental
Razonamiento
(razonamiento lógico)
Atención (atención
selectiva)
Interacción
Conexión
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 20
personas
Método
Trabajo
individual
Objetivo
Superar el estrés en nuestra vida cotidiana
Identificar técnicas de gestión del estrés.
Entrar en contacto con las necesidades de
nuestro interior para una relajación y
superación efectivas.
Fundamentos y beneficios
Hay algo que es constante en nuestras vidas:
siempre nos enfrentamos a cambios y
desafíos en nuestro trabajo o entorno
personal. Nuevas situaciones, problemas e
incluso, a veces, intensas emociones positivas
nos causan estrés. En la vida cotidiana a
veces sentimos como si estuviéramos a punto
de perdernos. Este ejercicio nos ayuda a
pensar cómo gestionamos el estrés en
general y a reconocer nuestras fuerzas y
nuestros recursos para manejarlo.
Los participantes se verán inmersos en el
mundo de la relajación y la meditación, a
través de las cuales tendrán la oportunidad
de aislarse paso a paso de la presión y el
estrés cotidianos.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 5 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Primera parte (25 minutos):
El dinamizador presenta la sesión con una
corta charla que versará sobre el estrés (el
distrés, el eustrés, los efectos del estrés en
la aptitud física y mental) y la importancia
de la gestión del estrés.
Se pedirá a los participantes que piensen
en personas (amigos, familiares,
compañeros de trabajo) que sean
particularmente buenos en cuanto a la
gestión de su estrés, que parezcan la
mayor parte del tiempo bastante
equilibrados, tranquilos y armoniosos;
seguidamente, y con pocas palabras,
tendrán que describir estas a personas
ante el resto de participantes.
A continuación, se debatirá en grupo,
basado en lo anterior, sobre cuáles son los
secretos para ser más armonioso y cómo
las personas mencionadas por los
participantes gestionan el estrés.
Se pedirá a los participantes que
identifiquen cómo gestionan su estrés en
su vida cotidiana y que compartan
consejos útiles con sus compañeros.
Segunda parte (25 minutos):
Los participantes forman un círculo; será
necesario, además, que se sienten en una
posición confortable. El dinamizador
propone a los participantes un ejercicio
sencillo de relajación.
Manual MENTA50+
52 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Durante la relajación, el dinamizador debe
hablar con una voz tenue, manteniendo
un ritmo suave y lento.
Comience con un ejercicio de
calentamiento corto, de unos cinco
minutos; tenga en cuenta que realizar
algún tipo de movimiento ayudará a los
participantes a desconectar y
concentrarse en su cuerpo.
Siga la siguiente secuencia (guion 1):
1. «Gira la cabeza con suavidad y
aproxima la oreja derecha al hombro
derecho (sin mover el hombro hacia
arriba); haz lo mismo con el lado
izquierdo de tu cuerpo. Sigue
realizando esta acción durante un
minuto.»
2. «Describe once círculos hacia adelante
con los hombros y, seguidamente, once
círculos hacia atrás; mueve los
hombros de esta forma: el hombro
derecho hacia arriba, y el izquierdo,
hacia abajo, con la máxima extensión
posible. Seguidamente, invierte el
movimiento. Acelera los movimientos
tan rápido como puedas; sigue
realizando estos movimientos durante
un minuto.»
3. «Describe suavemente once grandes
círculos a la izquierda con todo el
pecho; a continuación, describe once
círculos a la derecha.»
El dinamizador invitará a los participantes
a que se sienten cómodamente y a que
realicen tres respiraciones profundas
inhalando y exhalando por la nariz
mientras mantienen los ojos cerrados.
Siga la siguiente secuencia (guion 2):
1. «Ponte en una posición cómoda. Paso
a paso serás capaz de llegar a estar
completamente relajado pero
manteniéndote despierto. Aunque la
primera vez puede resultar difícil,
pronto, con la práctica, será más
sencillo.»
2. «El setenta y cinco por ciento de la
actividad habitual de las ondas
cerebrales depende de lo que vemos.
Cierra los ojos y deja que el cerebro se
relaje.»
3. «Deja la mente en blanco.» (Nota: Esta
es la parte que conlleva práctica para
lograrla; la idea es permanecer ajeno a
cualquier pensamiento). «No te
preocupes por imágenes ni
pensamientos, simplemente déjales ir
sin prestarles atención ni importancia.»
4. «Mantén la columna recta y los pies en
contacto con el suelo. Respira por la
nariz y trata de llevar el aire hasta el
estómago.» (Nota: Esta acción tiene un
efecto relajante por sí mismo, reduce
la reacción de lucha o huida en el
cuerpo).
5. «Al exhalar el aire intenta expulsar
toda la tensión y la rigidez del cuerpo.
Siente tu peso sobre la silla. Imagina
que, junto con el oxígeno, la energía
vital penetra en los pulmones y llega a
las células.»
6. «No te preocupes si te sientes algo
mareado durante este ejercicio, es
normal. Tu respiración consciente
actúa en las células, las purifica y libera
tensiones de tu cuerpo.»
7. «Sigue respirando hacia el estómago y
céntrate en inhalar energía vital y en
exhalar todas esas emociones y
sustancias que ya no te sirven. Relaja
todo el cuerpo, desde los dedos de los
pies hasta la cabeza.»
Manual MENTA50+
53 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Tercera parte (10 minutos):
Después del ejercicio el grupo debe
compartir brevemente sus reacciones,
sentimientos y experiencias.
Método de aprendizaje:
Actividad individual.
Materiales que se precisan:
Sillas o alfombrillas.
Música relajante (suave, lenta).
Recomendaciones
Posibles incidencias:
La relajación requiere tiempo y el
aumento gradual de la metodología y la
práctica.
Puede que haya personas que no deseen
compartir sus experiencias, opción esta
que debe respetarse.
Variaciones:
Es posible repartir un cuestionario para
favorecer la relajación, de forma que los
participantes puedan hacerse una idea del
nivel de conocimiento de su cuerpo y
mente (17).
Resultados:
Talante relajado.
Apertura a los demás.
Ausencia de sentimiento de ansiedad.
Fotografías de A. Linda Orosz
Manual MENTA50+
55 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M2.2. | ¿Qué árbol eres?
Aptitud mental
Atención (atención
selectiva)
Sensación-percepción
(percepción discriminante,
habilidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 2 y 20
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Liberar cuerpo y mente
Combinar cuerpo, mente y alma para
encontrar recursos de fortaleza
adicionales
Lograr un estado de relajación interior
Encontrar una conexión con la naturaleza.
Fundamentos y beneficios
Mediante la comprensión de los elementos
de la naturaleza como símbolos para su
bienestar, los participantes descubren algo
nuevo que puede resultarles de utilidad para
su vida cotidiana.
Este aprendizaje puede utilizarse para lograr
el equilibrio entre mente, cuerpo y alma, por
lo que puede ser una buena forma de
empezar el día.
Este tipo de ejercicio promueve el
movimiento del cuerpo, el equilibrio y el
contacto con nuestro interior.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 2 y 20 personas en grupos de
2 a 4.
Instrucciones para los dinamizadores:
Primera parte (15 minutos):
Salgan al jardín o a un parque. Pida a cada
participante que se fije en un árbol que le
atraiga o interese.
Pídales que pasen unos minutos
observándolo, contemplándolo.
Seguidamente, solicite a los participantes
que se imaginen qué tacto tiene el árbol.
Invíteles a tocar el árbol elegido o sus
hojas durante unos minutos para que
sientan su temperatura.
Segunda parte (15 minutos):
Los participantes pueden realizar una
meditación relajante mientras están de
pie o sentados y con la espalda apoyada
en el árbol.
El dinamizador deberá realizar el siguiente
guion:
1. «Siente la estabilidad del terreno y,
cuando te sientas seguro, cierra los
ojos.»
2. «Respira profundamente por la nariz.
Concéntrate en tu cuerpo, siente todo
el cuerpo, no solo la cabeza o la
espalda.»
3. «Ahora, imagina que tú y el árbol
elegido sois uno solo, que eres ese
árbol. Visualiza que de tus pies
comienzan a crecer raíces, profundas
hacia el corazón y hacia el centro de la
Tierra. Te sientes firmemente
arraigado y seguro.»
Manual MENTA50+
56 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
4. «Siente que tu columna vertebral es
flexible y fuerte como el tronco de tu
árbol.»
5. «Siente el viento en tu piel. Imagina
que el viento juega con tus hojas.
Siente cómo respiran tus pulmones.»
6. «Siente que tu cabeza crece hacia el
cielo, libre y tranquila.»
7. «Toma conciencia de lo que te rodea.
Siente la hierba bajo tus pies; es suave
como una almohada. El aire huele bien.
Respiras la luz del sol y la tierra
alimenta tu cuerpo.»
8. «Pon los brazos sobre el estómago y
sigue respirando. Concéntrate en ti
mismo durante un momento y disfruta
de la estabilidad y del contacto con tu
fuerza interior.»
Tercera parte (15 minutos):
De vuelta a la sala o bien permaneciendo
en el exterior, pida a los participantes que
dibujen un árbol.
El dibujo puede representar el árbol
escogido o guardar relación con los
sentimientos personales que han surgido
durante la meditación guiada.
Indíqueles que se concentren en sus
propios sentimientos y experiencias, no en
los de otras personas, y que sigan sus
instintos y confíen en lo que su inspiración
les dice.
Cuarta parte (15 minutos):
Pida al grupo que comparta reacciones,
sentimientos y experiencias.
Método de aprendizaje:
Actividad en grupo.
Materiales que se precisan:
Música clásica (por ejemplo, de Mozart).
Iluminación tenue.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
No fuerce a los participantes más allá de lo
que les resulte agradable y de lo que se
sientan cómodos haciendo.
Variaciones:
-
Resultados:
Sensación de equilibrio interior.
Conexión satisfactoria entre cuerpo y
mente.
Manual MENTA50+
57 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M2.3. | Puedo sentir los latidos del corazón
Aptitud mental
Lenguaje (producción)
Atención (atención
selectiva)
Sensación-percepción
Interacción
Intercambio
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 10
personas
Método
Trabajo
individual
Objetivo
Autoconcentrarse y dejar la mente libre
Encontrar la fuerza interior.
Mejorar la confianza y la autoestima.
Centrarse en las sensaciones.
Fundamentos y beneficios
Conocer que nuestro propio lenguaje del amor
y el de otros pueden ayudar a entender mejor
nuestras relaciones y a resolver problemas.
Los participantes descubren su fuerza interior
y mejoran su confianza en sí mismos.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 5 y 10 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Calentamiento (5 minutos):
El dinamizador presenta el tema mediante
una proyección breve de imágenes
agradables: por ejemplo, naturaleza,
gente feliz, expresiones de alegría, actos
humanitarios, animales, etc.
Primera parte (25 minutos):
Tomando como inspiración el estímulo
visual, se pide a los participantes que
piensen en las personas que deseen
(amigos, familiares y compañeros de
trabajo) siguiendo los impulsos de su
corazón.
Inicie un debate en grupo con cuestiones
que guarden relación con lo anterior, por
ejemplo: «¿Cómo son estas personas?,
¿cómo expresan su amor?, ¿cómo te
hacen sentir?, ¿cuáles son las posibles
formas de expresar el amor, el interés, el
aprecio entre usted y otras personas?».
El dinamizador presenta la clasificación de
Chapman de los lenguajes del amor
(regalos, dedicación de tiempo, palabras
de afirmación, actos de servicio y contacto
físico).
Invite a los participantes a cumplimentar
el cuestionario, que les ayudará a ser
conscientes de sus propias formas de
expresar el amor y a identificar el lenguaje
de amor de los demás.
Los participantes se agruparán en parejas
y compartirán información sobre sus
propios lenguajes de amor.
Segunda parte (25 minutos):
Indique a los participantes que se sienten
en una posición cómoda.
Ponga música chill-out o instrumental para
crear ambiente.
Pida a los participantes que hagan algunas
respiraciones profundas, inhalando por la
nariz y poniendo sus manos sobre el
corazón al exhalar.
Manual MENTA50+
58 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Siga la secuencia que aparece a
continuación:
1. «Siente el oxígeno que entra en tus
pulmones y sale de ellos.»
2. «Concéntrate en la respiración y
relájate. Piensa en tu capacidad de
respirar como si fuera un amigo que
está a tu lado en cualquier situación.
Un amigo que está a tu lado porque
sí.»
3. «Sigue respirando y, en silencio, da
gracias a tus pulmones porque
funcionan sin que siquiera tengas que
pedirles que lo hagan. Disfruta y
relájate, sigue respirando.»
Guíe al grupo en una visita virtual a su
corazón.
Comience con una perspectiva más amplia
(cosas simples y hermosas) y continúe
hacia niveles más profundos y elevados de
amor, invitando a los participantes a
seguir los estímulos imaginativos que se
indican a continuación:
a. comida apetecible (por ejemplo,
imaginando olores, apariencia y
sabores);
b. sol (por ejemplo, calidez, brillo, fuerza);
c. mar (por ejemplo, el romper de las
olas, olor, tacto, limpieza);
d. naturaleza (por ejemplo, personas que
ríen, animales apacibles, caras
amables, personas que conocen,
amigos, familiares);
e. su propio cuerpo, en definitiva, la vida
misma en todas y cada una de sus
facetas.
Pida a los participantes que pongan
atención para poder sentir y oír los latidos
de su corazón.
Siga esta secuencia de instrucciones:
4. «Tu corazón envía energía vital a todas
y cada una de las células de su cuerpo
en cada segundo de tu vida. El corazón
trabaja sin pedirte nada a cambio. Dale
las gracias por ello. Agradece a tu
corazón y a tus pulmones que trabajen
día y noche para ti, da las gracias a esos
dos amigos que están contigo durante
toda la vida. Disfruta y relájate.»
Concluya el ejercicio con un debate en
grupo para compartir reacciones,
sentimientos y experiencias.
Método de aprendizaje:
Actividad individual.
Materiales que se precisan:
Cuestionarios (véase el apartado
«Documentación adicional»).
Sillas confortables.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
En vez de sentados, los participantes
pueden realizar esta actividad tumbados
en colchonetas.
Resultados:
Toma de conciencia de las formas propias
de expresión.
Actitud atenta, optimista y agradecida.
Talante relajado.
Documentación adicional (104)
Nota: Véanse las ilustraciones en el ejercicio
M2.1.
Manual MENTA50+
59 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M2.4. | Riamos juntos
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Lenguaje (producción)
Atención (atención
selectiva)
Interacción
Conexión
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 10 y 30
personas
Método
Trabajo
individual y en
grupo
Objetivo
Prestar atención al papel de la risa en
nuestras vidas
Favorecer una actitud positiva y el humor.
Entender la importancia de sonreír y reír.
Fundamentos y beneficios
Nuestro sentido común nos dice que la risa
tiene un efecto positivo en la salud y en el
estado mental pero, además, el hecho de que
la risa prolonga la vida también se ha
demostrado científicamente. Reduce el dolor,
aumenta el bienestar subjetivo, alivia
tensiones, proporciona un masaje interno a
los órganos y revitaliza el metabolismo.
El número de grupos de risoterapia está
creciendo en Europa y en los Estados Unidos.
En otros continentes es probable que su
fomento no sea necesario, ya que, por
ejemplo, en Iberoamérica o en algunas partes
de Asia, la población ríe más a menudo por su
naturaleza o hábitos de socialización.
En el día a día las personas están menos
acostumbrados a reír como consecuencia de
llevar una vida estresante, porque la práctica
de la risoterapia es muy recomendable. El
presente ejercicio se basa en el modelo de
risa terapéutica de Osho (101).
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 10 y 30 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Calentamiento (10 minutos):
El dinamizador presenta la sesión con
cuestiones como las que siguen:
1. «¿Cuántas veces te ríes al día?»
2. «¿Cuándo fue la última vez que te
echaste unas buenas risas?»
3. «¿De qué te reíste?»
4. «¿Conoces a gente que se ría de una
manera particularmente divertida o
que se ría mucho?»
5. «¿Cómo te sientes cuando estas
personas se ríen estando a tu lado?»
6. «¿Cómo te sientes cuando estás viendo
una película divertida? ¿Te ríes?»
Primera parte (la duración crece
gradualmente con la práctica y pasa de 3 a 5
minutos):
Pida a los participantes que mantengan su
cuerpo firme tensando todos y cada uno
de los músculos.
Mientras tanto, se oyen sonidos naturales,
como aplausos, viento fuerte, sonidos de
animales, etc.
Segunda parte (5 minutos):
Manual MENTA50+
60 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
En primer lugar, pida a los participantes
que imiten una risa cualquiera;
seguidamente, solicíteles que continúen
riendo a su propio estilo.
Tercera parte (5 minutos):
Concluya la actividad con un ejercicio de
relajación suave mediante sonidos
tranquilos (mar, aves, etc.) y pida a los
participantes que respiren profundamente
por la nariz y se concentren en las
sensaciones de su cuerpo.
Método de aprendizaje:
Actividad individual y en grupo.
Materiales que se precisan:
-
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
-
Resultados:
Experiencia positiva que podría
convertirse en un hábito.
Mejor comprensión de la forma de
controlar los niveles de estrés mediante
las funciones del cuerpo.
Documentación adicional (100; 101)
Fotografía de Orna Mager
Manual MENTA50+
61 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M2.5. | ¡¡¡Arriba, vamos!!!
Aptitud mental
Atención (atención
selectiva)
Sensación-percepción
(percepción discriminante)
Interacción
Conexión
Duración
45 minutos
Tamaño grupo
Entre 6 y 20
personas
Método
Trabajo
individual
Objetivo
Iniciarse en la gestión simple del estrés
Liberarse de los problemas cotidianos.
Relajarse y animarse.
Aprender cómo distanciarse de los
problemas y de la rutina diaria.
Entrenar la mente a través de la
meditación.
Fundamentos y beneficios
La música entra en contacto directo e
instantáneo con nuestra alma. La música nos
puede guiar hacia la meditación activa.
Al distanciarse de las rutinas diarias, los
participantes aparcan sus pensamientos
durante un momento para relajarse y animar
su alma.
Metodología
Duración: 45 minutos.
Tamaño: entre 6 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Invite al grupo a que participe en un viaje
musical muy especial.
Pídales que encuentren una postura
cómoda, preferentemente acostados. Se
crea un ambiente positivo en el grupo si se
distribuyen en forma de estrella (con la
cabeza hacia el centro de la estrella y las
piernas apuntando hacia el exterior).
Calentamiento:
Pida a todos los participantes que
aplaudan durante un minuto con el fin de
liberar las tensiones del día y centrarse en
la alegría del momento presente.
El dinamizador deberá actual como
director de coro, introduciendo un ritmo
que los participantes deberán seguir o
reproducir.
Primera parte. En las alas de la música:
El dinamizador selecciona entre 8 y 10
canciones o piezas de música de todo el
mundo, por ejemplo, sirtaki, samba,
flamenco, sonidos de flauta china, boogie
woogie, canciones húngaras, tango o
cánticos indios.
Los participantes pueden mover las manos
y los brazos siguiendo el ritmo de la
música si lo desean.
Segunda parte. El viaje continúa:
El dinamizador deberá seguir el guion que
aparece a continuación:
1. «Con cada inspiración y exhalación
sientes que pesas un kilo menos.»
2. «Después de un par de respiraciones,
imagina que el viento te mueve
lentamente adelante y atrás.»
Manual MENTA50+
62 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3. «Confía en el viento y deja que cada
vez te eleve un centímetro desde el
suelo. Sube tan alto como quieras.
Siéntete cómodo en lo que elijas.»
4. «Deja que el viento te eleve al cielo. No
tienes un destino específico, solo
precisas un poco de tiempo para poder
sentirte libre del peso de todos los
días. Tienes derecho a que este
momento sea tu momento. Haz un
pequeño viaje si así lo deseas.»
5. «Cuando quieras, lentamente y
manteniendo la respiración, desciende
un metro cada vez hasta aterrizar y
volver de nuevo a la cama, al sofá o al
colchón. Siente cómo los brazos, los
pies, la espalda y la cabeza regresan
lentamente del cielo.»
6. «Respira unas cuantas veces y abre los
ojos. Ponte de pie lentamente si así lo
deseas.»
Pida al grupo que comparta reacciones,
sentimientos y experiencias.
Método de aprendizaje:
Actividad individual.
Materiales que se precisan:
Una cama, un colchón o una colchoneta.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
El presente ejercicio resulta más efectivo
si se realiza acostado. También es posible
realizarlo sentado en una silla, pero puede
que con el cuerpo erguido no se sienta la
ligereza que se desea.
En caso de que se trate de un grupo más
pequeño, cada participante puede
proponer su propio ritmo (que los demás
deberán repetir después) pasando el
turno por cada uno de los integrantes del
círculo o la estrella, de forma que cada
uno cree y enseñe al resto de
participantes su ritmo propio (el ritmo de
mi día).
Es posible cerrar la sesión con una
actividad de creación plástica (antes de la
charla en grupo), donde puede animarse a
los participantes a que dibujen cuáles han
sido sus sensaciones y experiencias.
En la segunda parte los participantes
pueden también viajar a sitios que le
gusten o donde les gustaría estar.
Resultados:
Emociones positivas, carga de energía.
Relajación.
Sensación de energía interna o fuerza
vital.
Manual MENTA50+
63 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M2.6. | Activa los sentidos, activa tu cuerpo
Aptitud mental
Atención (atención
selectiva)
Sensación-percepción
(percepción discriminante)
Interacción
Conexión
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 1 y 20
personas
Método
Trabajo
individual
Objetivo
Experimentar en la naturaleza
Utilizar los recursos de la naturaleza para
el beneficio propio.
Experimentar una sensación placentera.
Fundamentos y beneficios
Es importante aprender acerca de nuestras
necesidades, ver los elementos de la
naturaleza como símbolos de bienestar.
Podríamos descubrir algo nuevo que puede
ser útil para nuestra vida cotidiana.
Esta actividad de meditación entrena la
mente para descubrir los beneficios de la
naturaleza. Su objetivo es la concentración y
el análisis de un solo elemento, sin apenas
esfuerzo por parte del participante.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 1 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
¡¡¡Día soleado!!! Ejercicio al aire libre.
Elija un buen entorno al aire libre, un día
apacible o vestimenta adecuada.
El grupo elige un lugar al aire libre
tranquilo donde sus componentes se
sienten cómodos.
Pueden realizarse ejercicios simples de
yoga que no requieran un instructor oficial
de yoga.
Los participantes se sientan formando un
amplio círculo, o bien por parejas espalda
contra espalda. Pídales que se concentren
durante un momento en el calor del sol
que sienten en sus caras y en su piel (10
minutos).
Guíe a los participantes en el proceso de
meditación. Realice la secuencia siguiente:
1. «Descubre en qué partes de tu cuerpo
sientes tensión y céntrate en esos
puntos. Deja que la tensión
desaparezca.»
2. «Trata de liberarte de la tensión y
concéntrate en respirar por la nariz. Si
la tensión no desaparece, exhala por la
boca pronunciando un profundo "Ah".
Continúa respirando así hasta que se
alivie la tensión.»
3. «Deja que el aire entre y salga.
Concéntrate en tu cuerpo y siente
cómo el calor del sol acaricia
ligeramente tu hermoso rostro. ¡Qué
sensación más maravillosa! ¡Qué
momento más feliz! Sonríe.»
Manual MENTA50+
64 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
4. «Siente cómo cada célula se despierta
y se revitaliza intensamente con este
calor. La luz del sol arrastra la energía
vieja, las ataduras de tu cuerpo que ya
no sirven para nada. El sol te llena de
una nueva y fresca vitalidad.»
5. «Relájate y disfrute de la calidez y
tranquilidad que te rodea. Sigue
centrándote en la respiración. Respira
el calor y envíalo a todo el cuerpo.
Cada vez que respiras, siente las
bondades del sol y de la naturaleza y la
respuesta de tu cuerpo a esta
experiencia.»
6. «Tómate el tiempo que precisas y
cuando sientas que has mostrado
suficiente agradecimiento a la
naturaleza por todos los regalos que
hoy te ha dado, abre lentamente los
ojos. Duerme un poco si te apetece.»
Después pida a los participantes que
escriban un poema en el que expresen sus
sensaciones.
Método de aprendizaje:
Actividad individual.
Materiales que se precisan:
Una serie corta o larga de asanas o
posturas de ejemplo (Caja de
herramientas: M2.6. Serie de posturas
cortas y Serie de posturas largas).
Colchonetas tipo yoga.
Almohadas pequeñas si fuese necesario.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
-
Resultados:
Disfrute de una actividad vital simple en la
naturaleza.
Sensación de bienestar.
Cambio de estado de ánimo hacia
emociones positivas.
Fotografías de A. Linda Orosz
Manual MENTA50+
65 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M2.7. | El poder de nuestros pensamientos
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Atención (atención
selectiva)
Sensación-percepción
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 20
personas
Método
Trabajo individual
o en grupo
Objetivo
Adquirir conciencia de la fuerza y el efecto
de nuestras palabras y nuestros
pensamientos
Analizar el lenguaje corporal en relación
con la comunicación positiva y negativa.
Pensar positivamente.
Ser más consciente de nuestra filosofía de
vida y nuestra forma de expresarnos.
Fundamentos y beneficios
La actividad ayudará a los participantes a
entender mejor la importancia del
pensamiento positivo. Con el fin de
transformar pensamientos negativos en
pensamientos positivos, experimentarán el
efecto de pensamientos y palabras negativas
frente a pensamientos y palabras positivas.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 5 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Calentamiento (25 minutos):
El dinamizador presenta la sesión con una
historia o un cuento que contenga giros de
argumento, elementos negativos que
resultan ser buenos y viceversa.
Invite a los participantes a identificar en el
cuento los elementos buenos y malos y su
naturaleza.
Inicie un debate sobre si siempre
podemos estar seguros de la importancia
de los diferentes acontecimientos de
nuestra vida y si recordamos algún caso de
algo desagradable que resultó ser útil y
positivo.
Recopile impresiones sobre casos de
espontaneidad, flexibilidad y sorpresas.
Primera parte. Efectos de nuestros
pensamientos y nuestras palabras (15
minutos):
Solicite a los participantes que formen
parejas o grupos de tres personas para
probar la respuesta del cuerpo a
pensamientos y afirmaciones tanto
positivas como negativas. Durante un
minuto, el compañero dice palabras
desagradables al resto de componentes
de su equipo. (Nota: Antes del ejercicio, el
dinamizador debe proporcionar una lista
de estas palabras con el fin de evitar
palabras excesivamente negativas). La
persona que escucha las palabras de su
compañero debe permanecer con los ojos
cerrados y dejar que el cuerpo se exprese
(no tiene por qué moverse). El cuerpo del
oyente se moverá a una posición de
depresión, inclinándose hacia delante con
Manual MENTA50+
66 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
los hombros adelantados y la cabeza hacia
abajo.
A continuación, el compañero dirá al resto
de componentes de su equipo palabras
elogiosas y positivas. El cuerpo del oyente
va a cambiar de postura de inmediato (por
ejemplo, la cabeza y la barbilla hacia
arriba, la espalda recta). El integrante del
grupo encargado de hablar en ese
momento tendrá la oportunidad de
observar los cambios y tomar conciencia
de los efectos de sus palabras en los
demás y del efecto del pensamiento en el
cuerpo. Una vez terminado este turno de
intervención se intercambiarán los
papeles.
Favorezca el debate por grupos y entre
todos los participantes acerca de esta
experiencia.
Segunda parte. Respiración anti-estrés (5
minutos):
Indique a los participantes que inspiren
por la nariz (hacia el estómago) y exhalen
el aire por la nariz. Contar hasta 4
(inspiración), de nuevo hasta 4
conteniendo la respiración, 6 exhalando y
2 vaciando los pulmones. Se puede repetir
de 12 a 20 veces.
Parte tercera. Conclusión (15 minutos):
Indique a los participantes que escriban
acerca de alguna experiencia cotidiana les
haya hecho felices. Deberán hacerlo en
formato de noticia de gran repercusión,
como si fuera a aparecer en la primera
página de un periódico. Posteriormente,
los participantes compartirán su historia
con los demás.
Método de aprendizaje:
Historia de ejemplo ( Caja de
herramientas: M2.7. «Cuentos chinos»).
Actividad individual o en grupo.
Materiales que se precisan:
Música suave.
Recomendaciones
Posibles incidencias: -
Variaciones:
Calentamiento: en vez de una historia,
puede elaborarse una situación de la vida
cotidiana en la que se analicen posibles
buenos efectos de acontecimientos
aparentemente negativos (puede ser una
charla en grupo o una pieza teatral
representada).
Resultados:
Pensamiento positivo.
Control sobre los factores estresantes.
Toma de conciencia de los beneficios de un
autopsicoanálisis.
Fotografía de J. Jesús Delgado Peña
Manual MENTA50+
67 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M2.8. | Baile antitensión
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Sensación-percepción
(percepción discriminante,
habilidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 6 y 18
personas
Método
Trabajo
individual o en
grupo
Objetivo
Moverse y bailar
Concentrase en cómo se siente nuestro
cuerpo.
Descubrir cómo relajar la tensión del
cuerpo.
Fundamentos y beneficios
Este ejercicio, eminentemente relajante,
capacita a la persona para explorar su propio
cuerpo, de forma que sea posible localizar los
puntos de tensión y encontrar maneras de
relajarse.
Cuando se utiliza en un grupo también puede
utilizarse como entrenamiento mental.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: Entre 6 y 18 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Nivel 1:
Los participantes deben organizarse en
grupos de tres personas. Un participante
estará en el centro, los dos restantes
moverán los brazos de aquel con
suavidad, de forma que creen un baile con
sus brazos. El ejercicio proporciona un
efecto altamente relajante. A la persona
cuyos brazos estén moviendo los dos
restantes componentes se le solicitará que
se centre en el movimiento de los brazos.
Nivel 2:
Pida a los participantes que se agrupen
por parejas y que realicen las siguientes
acciones:
1. «Permanece en pie o sentado con los
pies en el suelo.»
2. «Cierra los ojos y comienza a explorar
tu cuerpo desde la cabeza hasta los
pies, como si tratara de un escáner.»
3. «Pregunta a tu pareja: “¿Qué parte de
tu cuerpo está tenso? ¿Qué
necesitarías hacer para que tu cuerpo
se sienta relajado? Si pudieras hablarle
a tu cuerpo, ¿qué le dirías?".»
Los participantes deben permitir que su
cuerpo decida qué tipo de movimiento
sería apropiado para aliviar esta tensión y,
a continuación, realizar este movimiento
con los ojos cerrados.
Haga que los participantes busquen el
siguiente punto de tensión y repitan el
movimiento.
Al final del proceso de escaneado, los
participantes tratarán de recordar todos
los movimientos y crear un «baile
antitensión».
Manual MENTA50+
68 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Si la actividad se realiza en grupo, los
participantes, uno tras otro, deberán decir
qué parte de su cuerpo se siente tensa y
de qué es señal esa tensión; antes de
pasar el turno al siguiente componente,
deberán mostrar el movimiento al resto
del grupo. A continuación, todos los
participantes deberán copiar el
movimiento.
Al final del ejercicio, un participante
realiza un movimiento de los que se han
mostrado antes en el grupo (no el suyo
propio), el siguiente realiza otro
movimiento y así sucesivamente. No se
permite la repetición de movimientos
hasta que se hayan mostrado todos los
movimientos del grupo. El objetivo es
crear un baile antitensión en grupo.
Método de aprendizaje:
Actividad individual o en grupo.
Materiales que se precisan:
Sillas confortables.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
-
Resultados:
Sensación placentera en el cuerpo.
Relajación y ausencia de tensiones
corporales.
Fotografía de J. Jesús Delgado Peña
Manual MENTA50+
69 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3.3. Módulo 3: Redes sociales y aptitud mental
3.3.1. Introducción
Las personas con contactos sociales regulares, por ejemplo, en la familia, en el lugar de trabajo o
en la comunidad, muestran menor declive cognitivo en comparación con las personas solitarias o
aisladas. Estar conectado tiene una gran importancia a lo largo de toda la vida pero resulta crucial
en la edad adulta media y tardía (4). Pero, para las personas mayores, permanecer socialmente
activos, mantener o incluso formar nuevas redes sociales, resulta en ocasiones una tarea que
puede volverse complicada.
LA SOCIALIZACIÓN ES BUENA PARA LA APTITUD MENTAL
Son varios los estudios que indican que la socialización se correlaciona no solamente con el
bienestar físico, sino también con el psicológico y cognitivo e incluso con la longevidad. La
interacción social es una parte esencial de un estilo de vida que mantiene la mente saludable y
también puede incrementar la reserva cerebral porque las conexiones sociales «influyen no solo
en la felicidad de nuestra vida cotidiana sino también en las formas en las que nuestro cerebro
procesa la información, los niveles de hormonas que circulan en nuestro cuerpo y nuestra
respuesta fisiológica al estrés» (21). Además, las personas con conexiones sociales y que se
encuentran apoyadas emocionalmente pueden vivir más tiempo que aquellas que se encuentren
aisladas: las redes sociales activas suponen un factor protector para el funcionamiento cognitivo.
FACTOR DE RIESGO DEL AISLAMIENTO SOCIAL
En oposición a lo anterior, la desvinculación social es un factor de riesgo potencial para el
deterioro cognitivo, síntomas de depresión y demencia en personas mayores (por ejemplo, la
enfermedad de Alzheimer). Las causas y cuestiones del aislamiento social en los adultos mayores
(por ejemplo, en los de más de 50 años) se producen debido a un complejo conjunto de
circunstancias y factores que se producen a escala individual, de relaciones sociales, con la
comunidad y con la sociedad en general. Los factores prioritarios que llevan al aislamiento pueden
ser psicológicos (tener vulnerabilidad psicológica o cognitiva), físicos (discapacidad en la movilidad
o deterioro sensorial) o social (nivel socio-económico bajo, vivir solo o tener unas relaciones
sociales reducidas con apoyos inadecuados).
El aislamiento puede asimismo producirse por acontecimientos que cambian la vida de los
afectados, incluido un cambio o una pérdida (por ejemplo, en el entorno social, en el papel social,
en la salud física o mental o en los recursos). Algunos de los efectos que ello conlleva son los que
siguen:
Tener un menor sentido de las metas: el hecho de tener actividades cotidianas (por ejemplo,
un trabajo) confiere a las personas un sentido de propósito en su día a día o, al menos, una
Manual MENTA50+
70 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
rutina. La ausencia de estas crea en ocasiones un vacío que puede llevarles a sentirse mal de
ánimo o deprimidos.
Pérdida de interacciones sociales: relacionada con las interacciones sociales habituales con
otras personas, ya sean compañeros, el público en general o incluso en el camino de ida al
trabajo y vuelta de él. Algunas personas echan de menos estas relaciones sociales.
Acontecimientos que suponen cambios en la vida: estos acontecimientos producen un impacto
significativo al disminuir las interacciones sociales cotidianas o los objetivos marcados y al
perder las conexiones sociales. Por ejemplo, la jubilación limita la posibilidad de elección como
consecuencia de la reducción en los ingresos y supone una pérdida de autoestima. La mayoría
de los cambios y las transiciones vitales precisan de una adaptación, dificultad esta que las
mujeres jóvenes suelen solventar mejor que las mayores.
¿CÓMO IMPLICARSE?
Interactuar con otros es algo que siempre resulta estimulante al tiempo que desarrolla relaciones
positivas con personas de mentalidad similar a la propia. Se trata de experiencias significativas
con un profundo sentido de realización. Las actividades con los demás con frecuencia diaria o
semanal refuerzan el sentido de identidad y propósito en una etapa de la vida en la que las
personas pueden experimentar un sentimiento de pérdida, tanto por su carrera profesional como
por aquellos familiares que han abandonado el nido.
El contacto con otros es crucial para la salud mental porque contribuye a poner a las personas en
contacto con su verdadero yo, de ahí que en un grupo en el que se sientan seguros se muestren
capaces de derribar barreras y así pueden llegar a aumentar la confianza en sí mismos. Además,
les devuelve una situación social, una gratificación emocional y espiritual, autoestima,
autoeficacia y satisfacción con su propia vida. Tras un encuentro inicial, las personas mayores
incluso continúan reuniéndose. Al final, este contacto proporciona un sentido a la vida.
Por todo ello, se necesitan ideas sobre cómo vincular a las personas mayores con algún entorno.
La socialización y las actividades relacionadas son necesarias para promover la construcción de
relaciones de acuerdo con los distintos intereses, habilidades, competencias y oportunidades de
aprendizaje de las personas mayores. La experiencia compartida en el grupo proporciona un tema
de conversación. Las personas con mentalidad similar se apoyan mutuamente, obtienen
comentarios y observaciones en positivo y canalizan las emociones para lograr una mayor
fortaleza mental, todo lo cual les sirve de liberación y pueden aplicarlo posteriormente a otras
áreas de su propia vida. La interacción con otros ayuda a las personas, además, a desempeñar un
papel más activo en sus respectivas comunidades al expandir sus redes sociales, con frecuencia
incluso más allá de las reuniones de grupo.
Manual MENTA50+
71 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3.3.2. Actividades y ejercicios
Código Nombre
M3.1. ¿Qué puedes echar a la olla?
M3.2. Descubriendo lazos comunes
M3.3. Café narrativo
M3.4. Representando palabras
M3.5. Compartiendo sensaciones
M3.6. ¿Qué, cómo y por qué? Desmitificando la red
M3.7. Mantente firme
M3.8. Toma el taxi amarillo grande
Manual MENTA50+
73 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M3.1. ¿Qué puedes echar a la olla?
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 8 y 24
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Descubrir nuestros puntos fuertes y qué
podemos hacer juntos
Identificar habilidades actuales o
potenciales dentro del grupo que resulten
relevantes para actividades, por ejemplo,
de organización, planificación, asociación,
intercambio y promoción de habilidades,
implicar a los demás y difusión de
mensajes.
Fomentar y mejorar la capacidad de
escucha y de reflexión.
Apoyar y valorar las habilidades de los
restantes miembros del grupo.
Acrecentar la confianza y ser considerado
un recurso de utilidad para otras
personas.
Fundamentos y beneficios
El beneficio principal es ayudar a las personas
mayores a mantener sus mentes activas, a
intercambiar opiniones sobre diversos
asuntos, a escuchar activamente y a valorar
todos los puntos de vista y asuntos de
interés.
El presente ejercicio capta y saca partido a las
habilidades que posee cada participante.
Confirma el potencial de los participantes
para trabajar de forma colectiva sus puntos
fuertes, obtenidos de entre el conjunto de
habilidades y talentos e identificando
aquellas áreas susceptibles de desarrollo.
El ejercicio les confirma a los alumnos sus
propias habilidades, lo que les permitirá
afrontar actividades que pensaban que se
escapaban a sus capacidades o habilidades, al
tiempo que les permite compartir sus puntos
fuertes y ganar más confianza al implicarse en
actividades conjuntas.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 8 y 24 personas en grupos
de 4.
Instrucciones para los dinamizadores:
Los participantes deben trabajar en
grupos de 4 para completar la actividad
«Conoce tus puntos fuertes».
Comparta lo expresado en el apartado
anterior a partir de ejemplos reales.
Cada alumno identificará dos puntos
fuertes y habilidades que desearía
desarrollar.
Observe y anote aspectos clave sobre lo
expresado más arriba y, partiendo de
estos ejemplos, haga preguntas
adicionales que estimulen el debate.
Ponga en marcha una sesión plenaria para
identificar tanto las habilidades para
intercambiar como cualquier apoyo
Manual MENTA50+
74 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
adicional necesario y las formas más
adecuadas para proceder al trabajo
conjunto.
Conducido por el dinamizador, cada grupo
pasa a discutir, cuestionar y reflexionar
sobre temas reales y adecuados.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupos pequeños.
Materiales que se precisan:
Actividad de diagnóstico «Conoce tus
puntos fuertes» ( Caja de herramientas:
M3.1. Hoja de habilidades).
Asesoramiento y pautas sobre cómo
desarrollar habilidades particulares.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Las experiencias de análisis del aprendizaje y
de las habilidades previas pueden no ser las
mismas por parte de cada persona. Este caso
se da con frecuencia en relación con asuntos
serios, como, por ejemplo, sentimientos de
fracaso e incompetencia.
Deberían valorarse todas las habilidades
identificadas entre los miembros del grupo.
Es importante no pasar por alto que hay un
nivel de confianza más bajo entre las
personas mayores. Dado que el punto de
atención principal es el debate y la formación
de opiniones, subrayemos la importancia de
valorar las opiniones de los demás y el apoyo
mutuo.
Variaciones:
Este ejercicio puede realizarse de forma
independiente, pero podría seguir a
«Descubriendo lazos comunes» (M3.2.).
Resultados:
Reconocimiento del valor de las
habilidades no explotadas en relación con
la autoestima e identidad propias.
Comprensión de que las habilidades
específicas adquiridas previamente
pueden tener un rango de aplicación más
amplio.
Reconocimiento del valor de las
habilidades intercambiables, así como de
la interactuación con los demás y el apoyo
mutuo.
Documentación adicional (3; 24; 34; 47)
Manual MENTA50+
75 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M3.2. | Descubriendo lazos comunes
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Funciones ejecutivas
(categorización)
Razonamiento
(razonamiento lógico)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 8 y 18
personas
Método
Trabajo por
parejas y en
grupo
Objetivo
Explorar y compartir intereses comunes
Apreciar cómo el interés por algún tema
puede mejorar la autoestima y contribuir
a la aptitud mental a través de las
habilidades lingüísticas y de
razonamiento.
Identificar intereses de los participantes,
como, por ejemplo, leer novelas, ser
seguidor de un equipo de fútbol, la
fotografía, la gastronomía, la cocina, la
jardinería, cantar o tocar instrumentos
musicales, la artesanía, la vida silvestre o
la historia local.
Desarrollar y poner en común ideas y
elaborar una hoja de ruta para actividades
futuras.
Buscar oportunidades para mejorar las
destrezas identificadas, como, por
ejemplo, organización, planificación,
relaciones sociales o el intercambio y la
dinamización de habilidades.
Fundamentos y beneficios
Compartir intereses comunes ofrece a las
personas la oportunidad de hablar con otras
acerca de lo que ellas valoran. La
participación en actividades colectivas con
otras personas con ideas afines genera
confianza, una mejor comprensión y
tolerancia mutua.
Al mismo tiempo, interactuar con otros es
divertido, promueve relaciones positivas e
incrementa la confianza en uno mismo.
Además, compartir permite a los integrantes
del grupo lograr más de lo que podrían haber
hecho individualmente.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 6 y 18 personas en grupos
de 3.
Instrucciones para los dinamizadores:
Pida a cada participante que dibuje en una
hoja grande de papel un escudo y que lo
divida en cuatro cuadrantes.
En la esquina superior izquierda deberá
escribir cada uno su nombre y en la
derecha una palabra o expresión que
describa su personalidad. En los dos
cuadrantes inferiores, por su parte,
deberá indicar dos de sus intereses
personales.
Cada participante debe mostrar al grupo
su escudo. Y después de haberlo hecho,
plantea un ejercicio en el que pida a los
participantes al azar que asocien un
Manual MENTA50+
76 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
nombre con una personalidad y con un
interés.
Cada participante debe elegir como
compañero a otra persona que tenga un
interés similar al suyo. Desde este
momento, la actividad se realiza por
parejas.
Cada persona toma la palabra por turnos
para realizar lo siguiente:
o explicar sus intereses personales y por
qué los considera importantes;
o indicar de qué manera sus dos
intereses pueden estar conectados;
o intercambiar consejos prácticos acerca
de cómo desarrollar los distintos
intereses (por ejemplo, un grupo de
pintura o de lectura de su ciudad, una
asociación, cursos en línea o
comunidades de aprendizaje).
Presente materiales adicionales (como,
por ejemplo, un cuadro, piezas,
coleccionables) que puede emplearse para
estimular la actividad y el debate entre los
participantes.
Aliente a los participantes a la reflexión
acerca de sus intereses comunes y esté
abierto a todas las contribuciones, ya que
las personas pueden articular sus ideas de
diferente manera.
Favorezca el intercambio de contactos y
detalles adicionales si se desea.
Método de aprendizaje:
Trabajo en parejas y en grupos pequeños
formados en función de los intereses.
Materiales que se precisan:
-
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Pocas. Se trata de una sesión positiva, ya que
los participantes comparten percepciones
sobre cosas que valoran y en las que tienen
un interés especial.
Variaciones:
Si el grupo inicial ofrece resultados
positivos, podrían formarse grupos de
intereses especiales de gestión autónoma.
La presente actividad puede realizarse a
continuación de «¿Qué puedes echar a la
olla?» (M3.1.) y preceder a «Café
narrativo» (M3.3.).
Resultados:
Reafirmación del valor de los intereses de
cada participante por medio del
reconocimiento de su importancia para su
autoestima e identidad personal.
Toma de conciencia de que tener un
interés especial es una buena base para la
interacción social y comunitaria.
La participación desarrolla el potencial de
los participantes, expande sus horizontes
y abre la mente.
Documentación adicional (42; 75; 107; 110)
Manual MENTA50+
77 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M3.3. | Café narrativo
Aptitud mental
Memoria (memoria a
corto y largo plazo)
Lenguaje (producción,
comprensión)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 10
personas
Método
Trabajo por parejas
y en grupo
Objetivo
Contar la historia propia
Relatar experiencias a través de la
narración de la historia de la vida propia.
Conseguir el aprecio y el reconocimiento
del grupo.
Fortalecer la memoria episódica, la
confianza en uno mismo y la capacidad de
resolución de problemas.
Fundamentos y beneficios
Cuando se rememoran recuerdos al relatar
ciertos acontecimientos de nuestra vida, la
persona toma conciencia de sus propios
puntos fuertes debido a que es posible
centrarse en los aspectos positivos. Por tanto,
estos resultan beneficiosos a la hora de
afrontar otros desafíos y otras situaciones, así
como para poner en marcha estrategias que
permitan abordar las nuevas circunstancias
derivadas del proceso de envejecimiento.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 5 y 10 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
La base de una reflexión conjunta sobre la
biografía personal y el intercambio de
recuerdos y acontecimientos pasados no
es otra que la interacción abierta y
familiar en el seno de un grupo.
Una relajación guiada permite crear un
entorno comunicativo para compartir las
experiencias.
Ejercicio introductorio. Qué es un café
narrativo: breve introducción que explique
cuál será el aspecto central, seguido de
una oración corta por parte de cada
participante para responder a la pregunta
«¿Qué tipo de sentimiento asocio a esta
historia?».
Utilice material para estimular, como
fotografías o imágenes, artículos de
periódicos o de revistas o canciones sobre
temas específicos relacionados con la vida
de los participantes. Algunos temas, a
modo de ejemplo, pueden ser la escuela y
la educación, el primer amor o un
domingo en la década de los años setenta.
Un hecho concreto sirve de punto de
anclaje para cada narración individual.
Presente materiales adicionales que sean
necesarios para la actividad y el debate
entre los participantes.
Modere la conversación introduciendo
más preguntas estimulantes.
Método de aprendizaje:
Trabajo en parejas o en grupos pequeños,
formados a partir del grupo de la clase.
Manual MENTA50+
78 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Materiales que se precisan:
Materiales que sirvan de estímulo (por
ejemplo, fotos o artículos).
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Es preciso establecer conjuntamente las
reglas para la comunicación (por ejemplo,
escuchar al resto de participantes, la validez
de todos los puntos de vista, la
confidencialidad, el respeto) y la forma de
visualización (por ejemplo, en un bloc de
hojas grandes) de forma que se delimite el
marco de interacción y se establezcan unos
límites.
Aunque los dinamizadores no persiguen
centrarse en acontecimientos vitales
complicados, con frecuencia ocurre que
surgen asuntos muy delicados, como por
ejemplo experiencias durante una guerra o
crisis vitales como un divorcio o la muerte de
la pareja o un familiar cercano.
Variaciones:
En ocasiones será preciso repetir la
actividad en un mismo grupo. En ese caso
podrían aplicarse métodos alternativos,
tales como la entrevista mutua, el diseño
conjunto de un póster y la narración de
historias basada en objetos que evoquen
tiempos pasados y favorezcan el uso de la
memoria (a modo de caja de recuerdos).
Si el grupo inicial ofrece resultados
positivos, podrían formarse grupos de
intereses especiales de gestión autónoma.
Establezca un límite temporal para cada
historia de diez minutos por persona.
Esta actividad puede servir de
continuación de «¿Qué puedes echar a la
olla?» (M3.1.) y «Descubriendo lazos
comunes» (M3.2.).
Resultados:
Estimulación a través de la oportunidad
para reflexionar sobre la vida de uno
mismo.
El hecho de compartir con el resto de
participantes contribuye a la aceptación
de recuerdos y experiencias difíciles y a la
reconciliación con ellos.
Sensación de reafirmación al comprobar
que otros han tenido igualmente que
afrontar experiencias complicadas.
La ratificación positiva por parte de un
grupo infunde confianza en uno mismo.
Documentación adicional (7; 54; 56; 59; 82;
85)
Fotografía de Kathrin Hofer
Manual MENTA50+
79 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M3.4. | Representando palabras
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Funciones ejecutivas
(categorización)
Sensación-percepción
(percepción discriminante)
Interacción
Colaboración
Duración
120 minutos
Tamaño grupo
Entre 4 y 22
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Crear palabras con carga significativa a partir
de imágenes impresionantes
Impulsar y acrecentar la conciencia visual,
la percepción y las destrezas de escritura.
Estimular una respuesta creativa a
imágenes potentes utilizando palabras
significativas y efectivas.
Compartir el proceso en el seno de un
grupo pequeño, mejorar la confianza y ser
valorado por parte de los demás como un
recurso útil.
Fundamentos y beneficios
Debido a que las personas reaccionan de
diferente forma a imágenes impactantes,
esta actividad permite a los participantes
compartir y debatir respuestas distintas con
personas de mente similar.
Seguidamente, se invita a los participantes a
utilizar un lenguaje creativo para describir sus
respuestas a estas impactantes imágenes
siguiendo la estructura de un haiku o poema
breve.
Hecho de aire
entre pinos y rocas
brota el poema.
(Octavio Paz. Fuente:
http://www.tallerdeescritores.com/ejemplos
-de-haiku.php).
Este ejercicio ayudará a desarrollar la
agudeza mental, la creatividad, la conciencia
visual y las destrezas de escritura. Los
comentarios y las respuestas positivas dentro
del grupo reafirmarán la autoestima y
confianza de los participantes.
Metodología
Duración: 120 minutos.
Tamaño: entre 4 y 20 personas en grupos
de 4.
Instrucciones para los dinamizadores:
Prepare un dossier con imágenes
impactantes ( Caja de herramientas:
M3.4. «Imágenes impactantes»). Estas
imágenes pueden proceder de internet y
deberían ser muy coloridas y resultar
inspiradoras para estimular un amplio
rango de respuestas creativas.
Muestre las imágenes a los alumnos.
Proporcione ejemplos de palabras
significativas y efectivas a los
participantes, más concretamente
adjetivos altamente descriptivos y llenos
de color. Algunos ejemplos son los que
siguen: colosal, imponente, deslumbrante,
Manual MENTA50+
80 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
asombroso, sobrecogedor, fantástico,
extraordinario o fascinante.
Busque una respuesta creativa a las
imágenes a través del uso de estas
palabras; las respuestas obtenidas serán
posteriormente compartidas, debatidas y
comparadas.
Ofrezca una breve introducción al haiku,
esto es, un poema breve que utiliza
lenguaje sensorial para capturar un
sentimiento o una imagen y que se inspira
con frecuencia en un elemento de la
naturaleza, un momento de belleza o una
experiencia. El formato básico es tres
versos de, en este orden, cinco, siete y
cinco sílabas cada uno.
Invite a cada grupo a seleccionar una
imagen de entre las cinco imágenes más
impactantes.
Cada grupo habrá de desarrollar una serie
de palabras significativas; posteriormente,
deberá utilizar tales palabras para crear
uno o más haikus.
Cada grupo revisará y pulirá los poemas
antes de presentarlos a todos los
presentes, a quienes se invitará a la
revisión y al intercambio de impresiones.
Método de aprendizaje:
Provisión de impresiones por parte del
tutor al grupo grande de participantes.
Trabajo en grupos de cuatro personas.
Trabajo mediante sesión plenaria.
Materiales que se precisan:
Deben proporcionarse imágenes
impactantes, ejemplos de palabras y de
haikus.
Un dossier de 5 o 6 imágenes para utilizar
durante el ejercicio. Equipamiento para
proyección, bloc de hojas grandes.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Pueden darse diferentes niveles de
competencia entre los participantes, pero la
confianza se conseguirá a base de repetir la
práctica gracias al apoyo de todos los
participantes.
Variaciones:
Se puede crear un tuit (un mensaje de
texto con un máximo de 140 caracteres)
para su publicación en Twitter.
También es posible elaborar un vídeo de
extensión reducida, 90 segundos
aproximadamente, con sonido (ya sea
música o discurso) y un máximo de 15
imágenes.
Por último, puede elaborarse un poema
en formato SMS, utilizando un máximo de
140 caracteres.
Resultados:
Experiencia positiva de aprendizaje
colaborativo y apoyo mutuo.
Finalización con éxito de una tarea
relevante tanto práctica como creativa.
Mejora de la autoestima y confianza al
desarrollar una habilidad o mejorar
habilidades existentes (conciencia visual,
alfabetización, escritura creativa).
Documentación adicional (33; 49; 105)
Manual MENTA50+
81 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M3.5. | Compartiendo sensaciones
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Sensación-percepción
(percepción discriminante)
Interacción
Colaboración
Duración
90 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 25
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Experimentar y compartir respuestas
estéticas
Ver cuadros y escuchar música o
composiciones en prosa o verso.
Anotar las sensaciones, los sentimientos y
los recuerdos suscitados por la obra de
arte en cuestión.
Compartir y analizar en el seno del grupo
estos sentimientos, sensaciones y
recuerdos.
Comparar y contrastar las cualidades
(positivas y negativas) de la obra de arte.
Fundamentos y beneficios
Las personas mayores poseen un
conocimiento visual y oral considerable, así
como remembranzas que han ido recabando
a lo largo de muchos años. Igualmente,
cuentan con toda una vida de experiencias,
recuerdos y respuestas habituales que con
frecuencia se estimulan o evocan mediante
un cuadro, una pieza de música o una
composición en prosa o verso.
El presente ejercicio permite que un grupo de
personas mayores disfrute del arte, la música
y la literatura, pero igualmente analice y
comparta las sensaciones, los recuerdos y los
prejuicios asociados a las sensaciones
obtenidas.
No solo estimulará el reconocimiento
perceptivo, sino que también dará seguridad
a los participantes para poder analizar y
compartir sus sentimientos y respuestas a
una obra de arte, música o literatura.
Metodología
Duración: 90 minutos.
Tamaño: entre 5 y 25 personas divididas en
grupos de aproximadamente 5 integrantes.
Instrucciones para los dinamizadores:
Antes del ejercicio:
Prepare ejemplares seleccionando
pinturas, piezas de música o
composiciones en prosa o verso que
representen y reflejen acontecimientos
importantes o aspectos del pasado y que
tengan un potencial para evocar y
estimular recuerdos y sensaciones por
parte de los grupos.
Invite a los participantes a seleccionar sus
propios ejemplos y llevarlos a la sesión; al
mismo tiempo, anticípeles que deberán
ser capaces de compartir su repercusión
personal y la forma en que los valoran.
Durante el ejercicio:
Utilice una pieza de música, o una
composición pictórica o literaria (en prosa
o verso) para cada intervención, que
Manual MENTA50+
82 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
deberá durar un máximo de 15 minutos.
Para las sesiones iniciales se recomienda
programar piezas más sencillas de
explorar.
Fomente que los participantes compartan
ejemplos invitándoles a averiguar quién
aportó la pieza en cuestión.
Para favorecer las destrezas de escucha
activa y observación del grupo, pida a los
participantes que compartan sus
sensaciones, sentimientos y reacciones
ante cada pieza.
Anote las respuestas de los participantes.
Método de aprendizaje:
Intercambio inicial de impresiones en el
grupo grande.
Trabajo posterior en grupos más
pequeños para explorar sensaciones y
percepciones.
Materiales que se precisan:
Material visual; imágenes proyectadas de
cuadros o cuadros reales, imágenes de
textos o folletos, música grabada o una
actuación en vivo.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Se recomienda no sobrecargar las primeras
sesiones con demasiado material para la
discusión. Es aconsejable buscar el equilibrio
entre los materiales de ejemplo ofrecidos por
el dinamizador y los aportados por los
miembros del grupo.
Asimismo, será necesario anticipar diferentes
niveles de capacidad cognitiva personal y de
memoria y buscar el equilibrio en los grupos
para que se produzca el apoyo mutuo entre
los participantes.
Variaciones:
Este ejercicio puede combinarse con una
visita a un museo, una galería de arte, un
concierto, etc., de forma que los grupos
puedan reunirse con posterioridad para
analizar y contemplar las piezas como se
ha descrito anteriormente, con lo que se
fomentaría tanto la interacción social
como la expresión artística.
Resultados:
Experiencia estética significativa.
Testimonio de cómo reaccionaron los
alumnos y qué sensaciones, recuerdos,
etc. surgieron, así como del resultado del
ejercicio.
Comunicación al resto de participantes de
experiencias y sentimientos ante piezas de
arte, música, textos, etc.
Valoración de la diversidad de gustos a
través del aprendizaje colaborativo.
Mejora de la autoestima y la confianza
como resultado de haber apreciado,
analizado y discutido sobre arte, música y
literatura.
Manual MENTA50+
83 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M3.6. | ¿Qué, cómo y por qué? Desmitificando la red
Aptitud mental
Razonamiento
(razonamiento lógico)
Atención
(concentración/atención
focal)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 4 y 15
personas
Método
Trabajo por
parejas
Objetivo
Mantenerse en contacto
Proporcionar una experiencia de toma de
contacto.
Comprender los potenciales beneficios del
uso de internet.
Explorar diferentes vías de interacción
mediante los medios sociales.
Planear y compartir un mensaje utilizando
palabras y una imagen.
Fundamentos y beneficios
Este ejercicio permitirá una aproximación que
permita a los participantes comenzar a
descifrar el misterio de internet.
Las comunidades en línea de personas que
comparten intereses y actividades o que
simplemente quieren entrar en contacto con
otras personas están en continuo
crecimiento. Medios sociales como Facebook,
Twitter, YouTube, Skype y otros pueden ser
divertidos y proporcionar beneficios reales a
los participantes mayores.
Los medios sociales pueden facilitar que las
familias permanezcan en contacto. Ayudan,
además, a saber lo que está ocurriendo:
navegar por internet es una fuente de
fascinación sin fin y de información
actualizada. Proporcionan tranquilidad: los
medios sociales ofrecen a las personas una
vía práctica para encuentros diarios.
Favorecen la pertenencia a una comunidad:
para quienes pasan gran parte de su tiempo
aislados en su casa, proporciona la
oportunidad de tener y ser un amigo, de
reunirse y no estar solo.
Algunas redes sociales giran en torno a un
tema específico, tales como libros, música,
naturaleza, etc., y sus usuarios puede
inscribirse e interactuar con personas de
intereses similares. Otras son más generales,
y en ellas sus usuarios pueden ponerse en
contacto con sus amigos y enviar mensajes,
compartir fotos, etc.
Al recibir ideas básicas acerca de la
navegación por internet y al tener la
oportunidad de practicar y desarrollar la
tarea de ponerse en contacto con otros
compartiendo fotos, los participantes serán
capaces de determinar cuánto interés
pueden seguir poniendo en este tema.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 4 y 15 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
La actividad comenzará con una breve
demostración interactiva sobre el acceso y
uso de Internet.
Manual MENTA50+
84 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Los participantes forman parejas, con un
ordenador para cada una de ellas.
Los dinamizadores han de tener
preparadas preguntas y temas, para que
cada pareja busque sobre estos durante
unos cinco minutos.
Las parejas dispondrán seguidamente de
diez minutos para continuar buscando, en
este caso acerca de sus propios intereses,
y para familiarizarse con la lógica de la
búsqueda en internet mediante el recurso
a los clics.
Los dinamizadores introducen conceptos
básicos sobre el correo electrónico y sobre
cómo adjuntar una imagen. (Nota: Cada
participante deberá disponer de una
cuenta de correo electrónico antes del
inicio de la actividad para que la sesión se
pueda llevar a cabo satisfactoriamente).
Cada participante ayudará a su pareja a
buscar una imagen de su elección,
descargarla y luego enviarla por correo
electrónico, junto con un mensaje, a otra
de las parejas.
Los participantes responderán al mensaje
recibido con la imagen.
Cada pareja explicará cómo realizar las
siguientes tareas: a. buscar en internet; y
b. redactar un mensaje de correo
electrónico a otra pareja, con lo que se
pone a prueba su memoria en relación con
las instrucciones y con la práctica.
Método de aprendizaje:
Trabajo por parejas con asistencia por
parte del dinamizador.
Materiales que se precisan:
Acceso a smartphone, tablet, portátil u
ordenador personal.
Cuenta de correo electrónico creada con
antelación.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Esta actividad puede resultar complicada
para muchos participantes, pero solo debe
considerarse una tarea de toma de contacto.
Variaciones:
Algunos participantes pueden mostrarse
desconcertados, por lo que será necesario
que intervenga el dinamizador en ese caso.
Inevitablemente, algunos participantes,
encontrarán que las tareas son sencillas, lo
que generará en ellos un interés. Quienes
deseen profundizar en este tema deberían
ser dirigidos a la oferta de aprendizaje en TIC
disponible en su localidad.
Resultados:
Culminación satisfactoria de una tarea útil.
Experiencia positiva de aprendizaje
colaborativo y apoyo mutuo.
Mejora de la autoestima y la confianza
mediante la adquisición de habilidades.
Manual MENTA50+
85 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M3.7. | Mantente firme
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Razonamiento
(resolución de problemas,
razonamiento lógico)
Atención (atención
selectiva)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 6 y 12
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Razonar, formar y expresar
Fomentar y mejorar la capacidad de
escucha y de reflexión.
Mejorar las habilidades relativas a la
formación de opiniones y al intercambio
de ideas dentro de un grupo.
Compartir el proceso en el seno del grupo,
mejorar la confianza y ser valorado por
parte de los demás como un recurso útil.
Fundamentos y beneficios
«Mantenerse firme» significa defender un
punto de vista como respuesta a los desafíos
que surjan.
El principal beneficio es el de ayudar a las
personas mayores a mantener la mente
activa, a debatir temas con otros, a escuchar
activamente diversos puntos de vista y temas
que apasionan o interesan y a condensar los
argumentos en una presentación simple para
poder debatir sobre ellos.
Un beneficio adicional es que permite a los
participantes aumentar su autoestima, ya que
de esta forma descubren que tienen algo de
valor que decir. Con el ejercicio desarrollan
sus opiniones, su apoyo a las opiniones de los
demás y su capacidad de escuchar y
reflexionar.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: de 6 a 12 personas o divididos en
grupos de 6 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Determine temas para el debate,
utilizando para ello material que sirva de
estímulo, tales como revistas y artículos
de periódico o documentales de
televisión.
Fomente el debate entre los participantes.
Algunos ejemplos pueden ser los
siguientes: «¿Qué piensa la gente de mí
ahora que me estoy haciendo mayor?,
¿Qué puedo hacer para evitar que la gente
estropee el entorno que me rodea?
¿Cómo puedo mostrar mi punto de vista
sobre una historia?».
Asegúrese de que se emplean temas
reales de interés común, como, por
ejemplo, asuntos locales, política local o
cuestiones de planificación, ya que
estimularán el debate.
Cada grupo debate, objeta y reflexiona
acerca de temas reales y pertinentes.
Intente mantener una posición
secundaria, observando atentamente
cómo se produce el debate en el grupo.
Manual MENTA50+
86 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Asigne roles a los miembros del grupo
para facilitar que el debate fluya
adecuadamente. En un grupo de seis
participantes, solicite a un voluntario que
presida el grupo, a tres que contribuyan
con sus ideas acerca de la materia, a uno
que actúe como observador y al restante
que anote los puntos clave del debate.
El participante que presida el grupo
deberá hacer un reparto equitativo del
tiempo y del espacio dedicado a los
diferentes puntos de vista. El observador,
por su parte, hará una recapitulación
sobre cómo ha transcurrido el debate,
haciendo alusión también a la
comunicación no verbal.
Si el tiempo lo permite, repita el ejercicio
con temas diferentes y con cambio en los
roles asignados.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupos pequeños.
Materiales que se precisan:
Material de estímulo para los temas
seleccionados.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Algunos participantes pueden encontrar
dificultades al inicio de la actividad para
expresarse y compartir opiniones, pero con la
repetición de la práctica se gana confianza
gracias al apoyo de los demás miembros del
grupo.
Ya que el objetivo principal de la actividad es
la discusión y generación de opiniones, es
preciso subrayar la importancia de valorar las
opiniones de los demás y el trabajo de
colaboración, cooperación e inclusión en el
que se asienta el apoyo al resto de miembros
del grupo.
Asigne los roles menos exigentes, es decir, los
de anotador u observador, a las personas
menos activas o que muestren menos
confianza.
Variaciones:
Los debates y las reflexiones pueden
documentarse de muchas formas; el grupo
deberá elegir qué opción se ajusta mejor al
tiempo de que se dispone. Entre las opciones
posibles se incluyen las que siguen:
una colección de notas adhesivas Post-it;
un mural para exponer en la pared;
un bloc de hojas grandes;
una presentación de PowerPoint;
una página web;
un artículo colectivo en una revista local;
una colección de fotografías del grupo.
De forma alternativa, a cada persona o pareja
se le puede pedir que represente, por
ejemplo, un país o una postura, para que
cada participante exponga argumentos a
favor y en contra y desarrolle habilidades de
persuasión.
Este ejercicio puede realizarse
independientemente o conjuntamente
con el ejercicio «¿Qué puedes echar a la
olla?» (M3.1.) y «Café narrativo» (M3.3.);
igualmente, puede aprovechar los
intereses identificados en «Descubriendo
lazos comunes» (M3.2.).
Resultados:
Mejora de la autoestima y la confianza
mediante la adquisición de habilidades.
Realización de un debate y expresión de
opiniones sobre un asunto relevante.
Comprensión de los roles en un grupo.
Experiencia positiva de aprendizaje
colaborativo y apoyo mutuo.
Toma de conciencia sobre cómo las
opiniones y reflexiones de las personas
mayores pueden marcar una diferencia en
su comunidad y en su entorno.
Manual MENTA50+
87 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M3.8. | Toma el taxi amarillo grande
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Funciones ejecutivas
(planificación)
Sensación-percepción
(capacidad visual-espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
120 minutos
Tamaño grupo
Entre 6 y 24
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Un paseo por la calle de la memoria2
Lograr una visión renovada sobre una zona o
un recurso, comprender su valor y hacer
memoria sobre ellos y tener conciencia de
cualquier cambio que pueda afectarle en el
futuro. Todo ello, mediante la realización de
las siguientes tareas:
pasear por una zona del entorno (un
parque, un museo, un sitio histórico, un
barrio o una urbanización, una reserva
natural, etc.);
renovar la visión propia mediante el
diálogo con otros participantes y otras
personas conocidas conozcas durante el
ejercicio;
intercambiar recuerdos con otras
personas y comparar cómo cada
participante percibe el lugar analizado;
2 Nota: El título del ejercicio en lengua inglesa («Take
the big yellow taxi») proviene de la canción de mismo título de Joni Mitchell. La letra de la canción –«[...] you don’t know what you’ve got / till it’s gone» [no te das cuenta de lo que has tenido hasta que lo has perdido], «They paved paradise / and put up a parking lot» [Asfaltaron el paraíso para hacer un aparcamiento]– podría haber aludido también a cómo no nos percatamos de nuestro entorno hasta que se encuentra amenazado o lo miramos con nuevos ojos.
identificar si el lugar ha cambiado o si
puede cambiar en el futuro;
decidir de qué manera documentar mejor
la experiencia.
Fundamentos y beneficios
Las personas mayores han adquirido con el
paso de los años una cantidad considerable
de conocimientos y recuerdos sobre su
entorno. También tienen toda una vida de
experiencias, así como la capacidad de
percibir su entorno y los cambios que se han
dado en él a lo largo del tiempo. Pueden,
además, tener una conexión profunda con la
zona, que les ayuda a definir parte de lo que
ellos mismos son. Con estos condicionantes,
las personas pueden en definitiva reflexionar
con más facilidad sobre lo que valoran del
pasado y del presente.
«Toma el taxi amarillo grande» permite
compartir habilidades, recuerdos y
experiencias que revierten en su comunidad y
deja un legado para el futuro.
El ejercicio constituye una oportunidad para
plantear preguntas a las personas que
encuentren durante su realización, como el
personal de un museo, trabajadores de un
parque o personas que pasean sus perros por
la zona, al tiempo que favorece la interacción
Manual MENTA50+
88 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
y la adquisición de nuevas ideas, valoraciones
y recuerdos.
Metodología
Duración: 120 minutos.
Tamaño: entre 6 y 24 personas o en equipos
de aproximadamente 6 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Antes del ejercicio:
Camine por la zona (o acuda a museos,
bibliotecas, centros comunitarios, lugares
de culto) para registrar aspectos
significativos del pasado y presente, así
como los cambios producidos a lo largo
del tiempo. Busque información sobre la
zona, anécdotas, etc.
Asigne roles de grupo tomando como base
las preferencias.
Tenga en cuenta que deberá haber una
serie de habilidades representadas en
cada grupo, o al menos una preferencia
para la elección de las tareas (por
ejemplo, fotografía, búsquedas en
internet y bibliotecas, dibujo, realización
de entrevistas y gestión y organización de
los integrantes del grupo).
Durante el ejercicio:
Pida a los participantes que expongan
remembranzas y experiencias de su barrio
o zona de residencia.
Asegúrese de que todo el material
recopilado, por ejemplo, fotografías,
documentos, anécdotas, puede
gestionarse con los recursos y las
capacidades del grupo.
Organice una sesión plenaria, en la que
deberá incluirse una reflexión sobre la
actividad y debatirse sobre las opciones
para futuras investigaciones autodirigidas
o acciones realizadas en el seno de la
comunidad.
Método de aprendizaje:
Organice grupos de trabajo de seis
personas y, posteriormente, fomente la
actividad autodirigida.
Materiales que se precisan:
Documentación, por ejemplo, mapas,
grabaciones, recursos de información
local.
La reunión inicial debe ser en un centro
ubicado en el barrio que sea accesible y
disponga de los recursos apropiados (por
ejemplo, un centro cívico, una biblioteca,
una cafetería o un lugar de culto).
Recomendaciones
Posibles incidencias:
La zona elegida como entorno de aprendizaje
al aire libre debe ser colaborativa,
cooperativa e inclusiva, siempre de acuerdo
con las habilidades físicas del grupo. Además,
cualquier investigación o exploración para la
que se requiera el acceso a una instalación
(un museo o una biblioteca, por ejemplo)
debe realizarse en un lugar accesible y estar
adaptada al grupo.
Variaciones:
Otras actividades de interés para el grupo,
como, por ejemplo, la pintura, la escritura
la fotografía o los medios sociales, pueden
potenciarse como vía para registrar y
capturar información local.
Este ejercicio puede realizarse de forma
independiente o como continuación de
«Lo hice a mi manera» (M1.6.), «Café
narrativo» (M3.1.) o «Representando
palabras» (M3.4.).
Resultados:
Documentación sencilla para poder
compartirla en un lugar público, como un
Manual MENTA50+
89 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
expositor de una biblioteca o una página
web.
Registro de cómo ve cada participante el
área elegida bajo un prisma diferente y
qué obtienen ellos a partir de la
realización del ejercicio.
Recopilación e intercambio de recuerdos
sobre el entorno que les rodea.
Experiencia positiva de aprendizaje
colaborativo y apoyo mutuo.
Mejora la autoestima y la confianza
mediante la adquisición de habilidades.
Observación sobre la manera en que los
demás pueden beneficiarse de la difusión
y presentación de conocimientos locales,
mediante, por ejemplo, la difusión a otras
generaciones o a zonas vecinas.
Documentación adicional
El presente ejercicio se basa en la labor
desarrollada en las actividades y por las
instituciones que siguen:
• jornadas europeas y británicas de patrimonio;
• museos, bibliotecas y galerías de arte locales;
• grupos y asociaciones de historia y patrimonio
locales;
• archivos y colecciones municipales;
• Visitas vespertinas al Museo Británico para
personas mayores de 55 años;
• jornadas de puertas abiertas en jardines
privados.
Manual MENTA50+
91 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3.4. Módulo 4: Nutrición y aptitud mental
3.4.1. Introducción
Actualmente, se da por hecho que una nutrición adecuada es esencial para nuestro bienestar
psíquico y que gran número de condiciones mentales puede verse influido por factores dietéticos.
Las evidencias médicas que vinculan dieta y aptitud mental crecen a pasos agigantados. La
alimentación desempeña un papel de primer orden en el desarrollo, la gestión y la prevención de
problemas mentales específicos, tales como la depresión, la esquizofrenia, los trastornos por
déficit de atención e hiperactividad o la enfermedad de Alzheimer.
Es posible lograr tener una actitud equilibrada y un aumento de la sensación de bienestar
asegurando que la dieta proporcione las cantidades adecuadas de proteínas, grasas esenciales,
carbohidratos complejos, vitaminas, minerales y agua (seis categorías). Nuestro cerebro, durante
su actividad, quema la mayoría de las fuentes de nutrición contenidas en la sangre. Los alimentos
que tomamos, de hecho, tienen un impacto directo en nuestras habilidades mentales, al tiempo
que una dieta pobre o desequilibrada es probable que debilite la memoria y la capacidad de
concentración.
A continuación se muestran algunas reglas simples para la correcta nutrición de las personas
mayores:
Comer de forma variada: los alimentos seleccionados deben pertenecer al menos a cinco de
las seis categorías, anteriormente citadas, en que se dividen, como, por ejemplo, frutas,
verduras y hortalizas; pan y cereales; leche y queso; carnes rojas; carnes blancas; pescado y
legumbres.
Comer gran cantidad de fibra, que se encuentra fundamentalmente en los cereales: la fibra
ayuda al tránsito intestinal, que, con la edad adulta, se ralentiza.
Incrementar la ingesta de calcio; beber al menos ocho vasos de agua al día y limitar la cantidad
de alcohol.
Evitar o limitar los alimentos ricos en colesterol y reducir la ingesta de sal.
Limitar la ingesta de azúcar: la necesidad de alimentos dulces que sienten muchas personas
mayores es más psicológica que física.
Distribuir la ingesta de alimentos a lo largo de todo el día: tres comidas principales al día es
beneficioso (además de, si es posible, un par de aperitivos o tentempiés), como igualmente lo es
la regularidad en los horarios. En líneas generales, se recomienda que el desayuno sea nutritivo, y
Manual MENTA50+
92 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
la cena, ligera; el desayuno proporciona la energía necesaria para todo el día, mientras que la
cena, si es ligera, nos ayudará a quedarnos dormidos antes y a dormir mejor.
La nutrición no consiste solo en comer; es un estilo de vida, es la expresión del acierto que supone
alcanzar un buen equilibrio entre el cuerpo y la mente, siguiendo el conocido proverbio de
Juvenal, «Mens sana in corpore sano», esto es, debemos lograr una mente en buen estado en un
cuerpo saludable.
3.4.2. Actividades y ejercicios
Código Nombre
M4.1. Las palabras no engordan
M4.2. Come como Leonardo da Vinci
M4.3. Recetas inteligentes
M4.4. Un hambre proverbial
M4.5. Ni carne ni pescado
M4.6. Cómete el mundo
M4.7. Constructores de pirámides
M4.8. Reflexiona sobre tus hábitos alimentarios
Manual MENTA50+
93 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M4.1. | Las palabras no engordan
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Lenguaje (producción)
Funciones ejecutivas
(iniciativa)
Interacción
Intercambio
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 15
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Ampliar el conocimiento de cuestiones
relativas a la nutrición
Escribir una lista exhaustiva de todos los
tipos de alimentos que los participantes
conocen o suelen ingerir.
Llevar a cabo dos juegos sociales.
Activar la memoria (a través de las
actividades de recopilación de
información), la atención (los
participantes deberán respetar las reglas
del juego y actuar con rapidez) y la
concentración.
Fundamentos y beneficios
La actividad consiste en crear una lista de
alimentos que permita a los participantes ser
conscientes de la gran variedad de alimentos
existentes y de sus hábitos alimentarios más
frecuentes. Este ejercicio tiene además la
ventaja de ser entretenido, lo que permite
estimular a los grupos y a sus integrantes y
crear un ambiente tanto de diversión como
de confianza.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 5 y 15 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Los participantes deberán sentarse en
círculo o uno frente a otro.
El dinamizador comienza el ejercicio
eligiendo un participante y diciendo en
voz alta el nombre de un alimento (por
ejemplo, manzana).
El participante elegido dirá el nombre de
otro alimento que comience por la última
letra de la palabra anterior. Entonces
elegirá a otro participante, quien deberá
aplicar la regla anterior, y así
sucesivamente. El dinamizador anota cada
alimento que los participantes indiquen y
lo muestra a todo el grupo.
Si los participantes tienen dificultad para
proseguir, el dinamizador puede dar al
grupo nuevas instrucciones, como, por
ejemplo, que elijan una letra del alfabeto
y creen una lista con alimentos que
empiecen por esa letra y que no se hayan
mencionado anteriormente. El grupo
ganador será el que logre reunir más
palabras.
Cuando se hayan realizado todas las
combinaciones posibles, el dinamizador
dará por concluido el ejercicio y mostrará
la lista de alimentos completa.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo.
Manual MENTA50+
94 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Materiales que se precisan:
Material de escritura de diferentes
colores.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
El dinamizador ha de ser consciente en todo
momento de las posibles dificultades
emocionales y cognitivas que pueden surgir
dentro del grupo. Por lo tanto, se recomienda
mantener siempre un ambiente distendido y
de no competición, por ejemplo, pasando el
turno a otro participante si uno se muestra
avergonzado.
Variaciones:
Este ejercicio puede repetirse después de
un tiempo para comprobar si la lista de
alimentos podría ampliarse siguiendo el
procedimiento sugerido.
También es posible cronometrar el tiempo
empleado o crear pequeños grupos para
hacer el ejercicio más competitivo.
Resultados:
Toma de conciencia de las propiedades
saludables de determinados alimentos. Es
posible, además, cotejar la lista de los
alimentos anotados con listas exhaustivas
que se pueden encontrar en publicaciones
especializadas o en Internet.
Documentación adicional (11, 79)
Manual MENTA50+
95 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M4.2. | Come como Leonardo da Vinci
Aptitud mental
Razonamiento
(resolución de problemas)
Interacción
Intercambio
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 10
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Identificarse con un modelo de conducta
positivo
Permitir que las personas mayores
comprendan la existencia de una relación
directa entre nutrición y capacidades
mentales.
Ser capaz de llevar a cabo un plan de
acción para ser como Leonardo.
Fundamentos y beneficios
La identidad de una persona puede verse
influida por sus creencias, por lo que
considera importante y, no menos relevante,
por su conducta.
El presente ejercicio promueve el
conocimiento del modelo de identidad de
Leonardo da Vinci, que ejemplifica la
correlación entre los hábitos alimentarios y la
aptitud mental de cada individuo mediante el
fomento de modelos de conducta que lleven
al bienestar psíquico.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 5 y 10 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Pida a cada participante que lea el
documento «La dieta de Leonardo da
Vinci: secretos para comerse el mundo y
ser un genio».
Pregúnteles a los participantes de qué
forma consideran que la dieta de
Leonardo influyó positivamente en su
aptitud mental durante su vida.
Pregúnteles de qué forma cada uno de
ellos podría ser un Leonardo desde el
punto de vista de su propia actitud en
cuanto a hábitos alimentarios personales,
prestando especial atención a las
diferencias existentes con su modelo
actual propio.
Pregunte a los participantes cómo se
imaginan a ellos mismos tras cinco y diez
años de ser como Leonardo da Vinci.
Concluya el ejercicio con las siguientes
preguntas:
o ¿Cómo te has sentido durante esta
simulación?
o ¿Qué tipo de cambios podrías poner en
práctica para ser como Leonardo?
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo.
Materiales que se precisan:
Documento adicional ( Caja de
herramientas: M4.2. «La dieta de
Leonardo»).
Manual MENTA50+
96 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Durante la realización del ejercicio, el
dinamizador debe poner especial atención en
preguntar a los participantes sobre cómo «ser
como Leonardo», y no cómo «creer que son
unos Leonardos» o «comportarse como
Leonardo», ya que estas dos últimas
formulaciones actúan en un nivel neurológico
más superficial y, por lo tanto, menos
efectivo.
Variaciones:
El documento puede leerlo en voz alta uno
de los participantes ante el resto del
grupo, en caso de que alguno de sus
miembros presente problemas de visión.
Resultados:
Los participantes adquieren conciencia de
la relación existente entre cómo se
alimentan y cómo desarrollan su aptitud
mental al tiempo que experimentan las
sensaciones de cómo aumentar su
bienestar psíquico. Justo como hizo
Leonardo.
Documentación adicional (36, 52, 62)
Manual MENTA50+
97 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M4.3. | Recetas inteligentes
Aptitud mental
Funciones ejecutivas
(seriación, planificación)
Sensación-percepción
(percepción discriminante)
Interacción
Conexión
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 10
personas
Método
Trabajo individual y
en grupo
Objetivo
Adquirir conocimiento sobre alimentos de
alto valor y sobre cómo cocinarlos
Desarrollar habilidades de organización
del trabajo, de planificación y de
razonamiento abstracto ante tareas
concretas.
Desarrollar habilidades matemáticas y de
cálculo de cantidades mediante la elección
correcta de unos ingredientes
equilibrados.
Desarrollar la percepción sensorial a
través de habilidades olfativas y
gustativas, que se van perdiendo a medida
que nos vamos haciendo mayores.
Fundamentos y beneficios
El presente ejercicio es uno de los pocos que
abordan la percepción del gusto y el olfato.
Es una actividad manual y práctica que
involucra un número considerable de
habilidades cognitivas y de planificación.
Al mismo tiempo, fomenta que los
participantes expliquen qué alimentos son
importantes para tener una aptitud mental
adecuada y cómo lograr mantenerla.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 5 y 10 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Fase 1 (40 minutos):
El dinamizador explica brevemente cuál es
la mejor dieta para mantener una mente
saludable e indica algunos alimentos o
algunas sustancias nutritivas que pueden
contribuir a ello.
Seguidamente, el dinamizador muestra
una lista con estos ingredientes y con
otros que se emplean habitualmente,
clasificados de acuerdo con una escala
saludable de valores para conseguir un
estilo de vida saludable. Por ejemplo:
arroz, 15 puntos; mantequilla, 4; carne, 7;
salmón, 15; huevos, 4; azúcar, 3; etc.
Cada participante crea y escribe una
receta con alimentos de la lista,
intentando hacerla lo más apetecible
posible y utilizando ingredientes con una
puntuación alta.
Cada uno de los participantes puede
elaborar su receta en casa y llevar el plato
cocinado en la próxima ocasión.
Manual MENTA50+
98 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Fase 2 (20 minutos):
Compartir y degustar la receta inventada.
Durante esta actividad, y con los ojos
vendados, los participantes probarán cada
uno de los platos y tendrán que adivinar
los ingredientes empleados haciéndose
valer de los sentidos del gusto y del olfato.
Método de aprendizaje:
Trabajo individual y en grupo.
Materiales que se precisan:
Lista de ingredientes y puntuación desde
un punto de vista saludable ( Caja de
herramientas: M4.3. «Recetas
inteligentes»).
Una venda por participante, platos y
cubiertos.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Los ingredientes deben ser fáciles de
encontrar, y las recetas, sencillas de cocinar.
La escala de puntos saludables puede
omitirse si resulta demasiado compleja.
Variaciones:
Es posible emplear elementos o platos
concretos para aprender los valores de
sabores y olores específicos, de forma tal
que los participantes tengan que intentar
adivinarlos con los ojos cerrados o
vendados.
Este ejercicio puede asociarse a «Perfume
de una melodía» (M1.4.)
Resultados:
Finalización con éxito de una tarea
relevante tanto práctica como creativa.
Participación emocional.
Confrontación y competición constructiva
entre los participantes.
Fomento de la autoestima mediante la
preparación de recetas y la presentación
al resto de participantes.
Documentación adicional (48, 55, 89)
Manual MENTA50+
99 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M4.4. | Un hambre proverbial
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Lenguaje (comprensión)
Razonamiento
(resolución de problemas)
Interacción
Colaboración
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 15
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Utilizar refranes sobre la nutrición para
aumentar la memoria a largo plazo
Renovar el conocimiento por parte de los
participantes para recordar viejos refranes
o unidades fraseológicas que versan sobre
la comida y los alimentos.
Fomentar la toma de conciencia acerca de
falsas creencias sobre la comida y sobre
las propiedades nutritivas de ciertos
alimentos.
Fundamentos y beneficios
El presente es un ejercicio clásico de
comprensión lingüística y de resolución de
problemas que conlleva, por lo demás, la
oportunidad de desterrar falsas creencias
sobre determinados hábitos alimentarios.
También da a los participantes la oportunidad
de compartir y comparar con el resto del
grupo sus propias costumbres alimentarias en
función de su lugar o país de procedencia.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 5 y 15 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
El dinamizador debe preparar unas
cuantas fichas; en cada una de ellas
aparecerá un refrán o una unidad
fraseológica que fomente buenos hábitos
alimentarios o que hablen de la dieta o la
alimentación en general (sirva el caso de
«De grandes cenas están las sepulturas
llenas»), aunque deberán estar ausentes
algunas palabras para que los
participantes completen la unidad
fraseológica (a modo de ejemplo, «De
grandes ___ están las ___ llenas»).
Las unidades fraseológicas deben
organizarse de acuerdo con un nivel
creciente de dificultad; a los participantes,
por su parte, se les pide que resuelvan
cada unidad fraseológica de forma
conjunta, para lo que se les debe dejar
tiempo para realizar comentarios y
compartir sus opiniones.
Tome como fuente de inspiración las
tradiciones locales y la historia de los
países de origen de los participantes.
Emplee expresiones jergales o dialectales
para evocar recuerdos personales
olvidados.
A modo de ejemplo pueden citarse las
siguientes unidades fraseológicas:
o Comer como un pajarito.
o Somos lo que comemos.
o Cuando no hay lomo, tocino como.
Manual MENTA50+
100 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
o De la mar, el mero, y de la tierra, el
cordero.
o La mejor medicina es la buena comida.
o Desayuna como un rey, come como un
príncipe y cena como un mendigo.
o Bueno es beber, pero no hasta caer.
o Con pan y vino se anda el camino.
o Los duelos con pan son menos.
o Comer sin apetito hace daño y es
delito.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo
Materiales que se precisan:
Fichas de cartulina de un tamaño lo
suficientemente grande (no inferior al
formato A4).
Recomendaciones
Posibles incidencias:
El dinamizador habrá de localizar refranes,
dichos y otras unidades fraseológicas,
empleando patrones reconocidos y menos
conocidos.
Variaciones:
Este ejercicio puede llevarse a cabo
empleando otros idiomas para aumentar
la comprensión y producción en lenguas y
culturas extranjeras.
Emplee espacios en blanco y omita
palabras para complicar algo más la tarea
de adivinar las unidades fraseológicas.
Resultados:
Este ejercicio se ha diseñado para
aumentar el intercambio de opiniones y
de recuerdos pasados que pueden salir de
nuevo a la luz durante la realización del
juego.
Aumentará la autoestima y confianza en sí
mismos como resultado de la adquisición
o mejora de destrezas, al tiempo que
aumentará la unidad del grupo en cuanto
a la resolución de problemas comunes.
Por último, fomentará la toma de
conciencia sobre las opiniones de los
demás participantes mediante la puesta
en marcha de mecanismos de memoria y
de escucha.
Documentación adicional (73)
Manual MENTA50+
101 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M4.5. | Ni carne ni pescado
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Funciones ejecutivas
(categorización)
Interacción
Conexión
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 25
personas
Método
Trabajo individual
o en parejas
Objetivo
Emparejar alimentos con los grupos
nutricionales a los que corresponden
Explicar por qué los valores nutricionales
son esenciales para la salud mental.
Mejorar parámetros cognitivos como la
memoria, la atención y la concentración.
Elevar el conocimiento sobre los valores
nutricionales de diferentes alimentos.
Fundamentos y beneficios
En esta actividad los participantes
aprenderán las propiedades nutricionales de
los alimentos, al tiempo que se les
proporcionan los conocimientos para
valorarlos y seleccionarlos, teniendo en
cuenta los planes personales de alimentación.
El formato de juego del ejercicio favorece la
participación ya sea en grupo o
individualmente, lo que permite crear un
clima de confianza y diversión.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 5 y 25 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Cada participante recibe una plantilla en la
que se muestran los siete grupos
alimentarios (tabla adicional M4.05) y sus
principales valores nutricionales. Explique
brevemente su significado y solicite que se
cumplimenten los espacios en blanco
junto a cada categoría.
El dinamizador distribuirá unas fichas de
alimentos numeradas que muestran el
nombre de los alimentos, su imagen o su
valor nutricional principal (por ejemplo,
«vitamina A»), y a los participantes se les
solicitará que incluyan en sus plantillas el
número que corresponda a la ficha de
alimentos en su categoría nutricional
adecuada.
Una vez que se han completado todas las
fichas, los participantes deberán comparar
sus respuestas con las respuestas
correctas.
Método de aprendizaje:
Trabajo individual o en parejas.
Materiales que se precisan:
Una lista con los grupos nutricionales para
cada participante ( Caja de
herramientas: M4.5. «Ni carne ni
pescado»).
Una baraja con las fichas de alimentos
numerados, en las que se muestra una
descripción o imagen de los alimentos, de
tamaño no inferior al formato de papel
A4, y que deberán elaborar los
dinamizadores.
Manual MENTA50+
102 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Este sencillo ejercicio cuenta con unas
instrucciones y reglas fáciles de seguir y
requiere un conocimiento básico mínimo de
los grupos de alimentos que aparecen en las
fichas de juego; al mismo tiempo, las
herramientas necesarias para llevar a cabo la
actividad son simples de recabar: plantillas,
fichas, categorías nutricionales, etc.
Variaciones:
Las fichas de alimentos pueden contener
imágenes o descripciones de alimentos
exóticos o inusuales de manera que se
incremente la dificultad para los
participantes.
En caso de que los participantes
demuestren tener una mente
especialmente ágil, la actividad puede
cronometrarse para hacerla más
competitiva.
Este ejercicio se puede hacer en grupo: el
procedimiento será similar al formato
individual, pero en este caso se sugiere
crear dos grupos que compitan entre sí,
controlando el tiempo total y
contabilizando las respuestas obtenidas
por cada grupo.
El presente ejercicio también se puede
desarrollar en línea con una aplicación
informática específica.
Así mismo, este ejercicio puede
entenderse como una continuación del
ejercicio «Constructores de pirámides»
(M4.7.), para lo que deberá utilizarse la
lista de alimentos que corresponda.
Resultados:
Materialización del conocimiento. Cuente
el número de respuestas acertadas.
Ronda de debate para preguntar a los
participantes por el nivel de dificultad que
encontraron, así como su grado de interés
e involucración en la actividad.
Documentación adicional (6, 48, 102)
Manual MENTA50+
103 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M4.6. | Cómete el mundo
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Razonamiento
(resolución de problemas)
Atención (dividida)
Sensación-percepción
(capacidad visual-espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 15
personas
Método
Trabajo
individual
Objetivo
Utilizar la geografía para aprender hábitos
alimentarios
Ampliar el conocimiento sobre la variedad
de formas de alimentarse en todo el
mundo y hacer de las dietas algo más
placentero.
Estimular habilidades cognitivas como el
pensamiento abstracto, la analogía, las
habilidades visuales-espaciales, la
memoria a corto y largo plazo y las
habilidades geoespaciales y de inferencia.
Aumentar la curiosidad y el conocimiento
de otros hábitos y costumbres
alimentarias.
Fundamentos y beneficios
Este ejercicio estimula las funciones
cognitivas a través de juegos en los que
interviene un dinamizador como mediador,
con el fin de ampliar el conocimiento de
nuestras variedades y posibilidades
nutricionales mundiales.
Los participantes aprenderán nuevas recetas
con el objetivo de hacer de su dieta algo más
agradable e interesante. De esta forma se
puede sacar provecho a los aspectos
emocionales de los recuerdos y a la
curiosidad por aprender nuevas cosas.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 5 y 15 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Se presentará en un póster de grandes
dimensiones una lista de alimentos y
bebidas típicos de al menos 15 países;
cada elemento se identificará mediante un
número.
Cada participante recibirá una hoja de
papel para escribir las preguntas que
realice el dinamizador y sus respuestas.
El dinamizador pide a los participantes
que piensen en qué tipo de alimentos
encontrarían al ir, por ejemplo, a 20 km al
norte de su lugar de residencia y,
seguidamente, al desplazarse a 2000 km al
este. Cada participante debe escribir el
número del alimento entre los indicados
en el cartel, y los resultados se
compararán con las respuestas dadas por
el dinamizador.
Cada participante, que habrá recibido un
mapamundi político (con indicación de los
países), deberá señalar un plato o una
bebida típica de cada país, indicándolo
Manual MENTA50+
104 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
mediante el número. A continuación,
todos los participantes compartirán sus
resultados y los compararán con el mapa
del dinamizador.
Se realizará una clasificación en función de
los resultados obtenidos y se proclamará
al ganador.
El dinamizador puede promover la
discusión preguntando sobre qué aspectos
de la geografía pueden influir en el tipo de
alimentos consumidos.
Método de aprendizaje:
Trabajo individual.
Materiales que se precisan:
Lista con todos los alimentos y las bebidas
elegidos y numerados.
Un póster en blanco.
Un mapamundi tamaño A4 con los
nombres de países claramente indicados
en él.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
La dificultad de este ejercicio puede
depender del tipo de preguntas que el
dinamizador prepare, así como en la rareza y
el nivel de popularidad de los alimentos
elegidos.
Variaciones:
Este ejercicio también se puede realizar
mediante el uso de un ordenador,
siguiendo paso a paso las preguntas y
obteniendo los resultados al término.
Resultados:
Adquisición de conocimientos sobre otros
elementos.
Trabajo en grupo e intercambio de
opiniones e impresiones.
Documentación adicional (8, 71, 80, 116)
Fotografía de J. Jesús Delgado Peña
Manual MENTA50+
105 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M4.7. | Constructores de pirámides
Aptitud mental
Memoria (memoria a
largo plazo)
Funciones ejecutivas
(categorización, seriación,
planificación)
Interacción
Conexión
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 10 y 20
personas
Método
Trabajo individual y
en grupo
Objetivo
Abrir la mente a hábitos alimentarios
regulares
Aprender sobre los parámetros sociales y
psicológicos más importantes que guían
nuestra elección de alimentos.
Estimular la memoria a largo y corto plazo.
Recuperar la capacidad de atención.
Mejorar la autoeficacia y la introspección.
Estimular la comprensión de normas e
instrucciones complejas.
Fundamentos y beneficios
Este ejercicio proporciona a cada participante
la capacidad de entender sus propios hábitos
alimentarios, para descubrir el mecanismo,
que a veces se encuentra oculto, por el que
con frecuencia escogemos un alimento en
concreto en lugar de otro.
También sirve —mediante el uso de la técnica
de la pirámide alimentaria— para ilustrar la
dieta mediterránea, ampliamente reconocida
por los estudios especializados como la dieta
más sana.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 10 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Cada participante recibe un diagrama con
la pirámide de los alimentos más
saludables y más adecuados para las
personas mayores, así como una «Lista A»
de los principales alimentos con sus
nombres y fotografías. Explique que la
base de la pirámide incluye una lista de los
alimentos más saludables, mientras que
en la parte superior se incluyen aquellos
que deben evitarse mayoritariamente.
Los participantes reciben un dibujo de una
pirámide en blanco (sin ningún tipo de
alimento), y se les pide que la completen
de acuerdo a su gusto y elección
personales: los alimentos más apetitosos
en la parte inferior de la pirámide, y los
menos apetitosos, en la parte superior.
Los participantes reciben entonces otra
pirámide en blanco, en la que se les pide
que, sin emplear la Lista A, la rellenen de
acuerdo con su percepción de niveles de
precios, de forma tal que la parte inferior
represente los precios más baratos, y la
parte superior, los más caros.
Los participantes recibirán otra nueva
pirámide en blanco, que se les solicitará
que la cumplimenten utilizando la Lista A;
en esta ocasión el criterio para su
clasificación es la facilidad para encontrar
los alimentos en el mercado: la parte
inferior representa los más fáciles de
encontrar, y la parte superior representa
los alimentos que se consideran más
difíciles de encontrar.
Al final de esta actividad, se mostrarán en
el grupo todas las pirámides y se
formularán algunas preguntas que
Manual MENTA50+
106 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
induzcan al análisis comparativo, como,
por ejemplo:
o «¿Encuentran alguna diferencia entre
las pirámides?»
o «¿Cuáles son los alimentos que no
varían mucho y están en su mayoría
presentes, y cuáles son los más
inusuales?»
o «¿Creen que podrían cambiar sus
pirámides personales por otras más
afines a la pirámide alimentaria de la
dieta mediterránea? En caso
afirmativo, ¿cómo podrían hacerlo?»
Método de aprendizaje:
Trabajo individual y en grupo.
Materiales que se precisan:
Para cada participante: una ilustración de
una pirámide alimentaria, una lista de
alimentos, tres dibujos de pirámides en
blanco en formato A4.
Véanse las hojas de trabajo ( Caja de
herramientas: M4.7. «Constructores de
pirámides»).
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Este ejercicio puede resultar complicado
cuando, al principio, el participante intente
entender correctamente las instrucciones
para cumplimentar las pirámides con todos
los nombres de los alimentos. No obstante,
los participantes deben hacer comparaciones
por su cuenta, siguiendo algunos consejos y
preguntas específicas. Es preciso que el
dinamizador prepare esta actividad con
antelación y concienzudamente.
Variaciones:
Es posible pedir a los participantes que
adivinen por qué algunos alimentos se
encuentran en la base del diagrama de la
pirámide y por qué otros se encuentran en
la parte superior, siempre antes de
obtener explicaciones al respecto por
parte de los dinamizadores.
La actividad se podría hacer de manera
individual con un ordenador o través de
Internet.
También es posible realizar la actividad en
parejas.
Resultados:
Este ejercicio se puede evaluar mediante la
distribución de un cuestionario de
satisfacción o de un formulario en línea en el
que se muestre al final una casilla para la
valoración individual. Tal cuestionario lo
habrían de elaborar los dinamizadores en
función de la tipología de los participantes.
Documentación adicional (81, 86, 88, 89)
Fotografía de Alessia Fabbro
Manual MENTA50+
107 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M4.8.| Reflexiona sobre tus hábitos alimentarios
Aptitud mental
Lenguaje (producción)
Razonamiento
(razonamiento lógico)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 8 y 20
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Investigar y compartir información sobre
diferentes formas de vida nutricionales.
Hacer que los participantes sean
conscientes de sus hábitos alimentarios
comunes y de sus posibles consecuencias
en su actividad mental.
Desarrollar hábitos alimentarios
saludables, favorecer y estimular cambios
para superar actitudes de rechazo por
parte de los participantes.
Estimular en los participantes la búsqueda
de información correcta sobre las
consecuencias de hábitos alimentarios no
adecuados o pobres y fomentar el
aprendizaje de estrategias para
modificarlos.
Fundamentos y beneficios
Los hábitos alimentarios de los usuarios de
mayor edad influyen en su aptitud mental y
salud física. Necesitan empezar a comprender
sus procesos de cambio mediante el análisis
de su estilo de vida y compartiendo opiniones
con otros.
Esta actividad promueve la toma de
conciencia al tiempo que sugiere posibles
cambios para los hábitos nutricionales de los
usuarios de mayor edad.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 8 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Proporcione información: los participantes
deben comprender que «de acuerdo con
estudios en este campo, algunos
alimentos pueden tener un impacto
negativo a largo plazo en las funciones
cognitivas de las personas».
Cada participante debe describir y
compartir su propio patrón alimentario
diario tipo con los demás, para permitir
reconocer también hábitos recurrentes.
Para fomentar la toma de conciencia
pregúntele a cada uno por «cuáles podrían
ser las consecuencias de nuestros hábitos
alimentarios y cómo podemos
documentarlos usando fuentes externas»
y ayúdele a encontrar posibles fuentes.
Trabajando en grupo los participantes
tienen que enumerar o analizar un listado
de buenas intenciones con respecto a sus
hábitos alimentarios, así como las razones
que les llevaron a adoptarlas.
Cada participante debe comprometerse
ante el resto del grupo a adoptar una
estrategia para mejorar sus propios
hábitos alimentarios.
Manual MENTA50+
108 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Preste su asistencia para que los
participantes puedan percibir que este
reto es positivo y factible.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo.
Materiales que se precisan:
Para obtener información inicial, consulte
Caja de herramientas: M4.3. «Recetas
inteligentes».
Para fomentar la toma de conciencia, haga
uso del material impreso ( Caja de
herramientas: M4.8. «Reflexiona sobre tus
hábitos alimentarios», tablas D y E), donde
se dan indicaciones sobre dónde
encontrar información externa relevante y
sobre cómo crear una lista con
intenciones positivas.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Este ejercicio puede desencadenar opiniones
o consejos no deseados, lo que podría llevar a
una resistencia a introducir cambios, así
como a actitudes de rechazo.
Variaciones:
Con objeto de hacer el juego más
dinámico, es posible realizarlo con los
participantes de pie y distribuidos en
círculo (por ejemplo, al aire libre), así
como empleando no solo palabras, sino
también gestos.
Resultados:
Toma de conciencia de algunos hábitos
alimentarios que necesitan modificarse o
sustituirse.
Posibilidad de admitir que el cambio es
posible.
Documentación adicional (38; 94)
Fotografía de J. Jesús Delgado Peña
Manual MENTA50+
109 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3.5. Módulo 5: Salud física y aptitud mental
3.5.1. Introducción
La actividad física y la salud física en general han estado estrechamente asociadas con la aptitud
mental. Muchas investigaciones experimentales y epidemiológicas han demostrado que existe
una relación inseparable y una interacción entre la condición física y la aptitud mental y, en
general, entre la actividad física y la salud. Las evidencias muestran que, cuando se planifica
adecuadamente, la actividad física se considera un requisito previo en el desarrollo físico y mental
de la persona. Esto coincide plenamente con los postulados de la antigua Grecia, donde se
mantenía con toda razón la afirmación «Mens sana in corpore sano».
La condición cardiorrespiratoria, la fuerza y resistencia muscular, la composición corporal y la
flexibilidad son factores en los que influye de forma significativa el nivel de actividad física que el
sujeto decida mantener. Junto con estos factores, la aptitud mental también está fuertemente
relacionada con el nivel de actividad física del individuo. Las directrices sugieren que practicar
ejercicio físico con regularidad mejora significativamente los niveles de aptitud mental (106). En
concreto, se ha demostrado que mediante el ejercicio físico aumenta la transferencia de oxígeno
al cerebro. De esta forma, se logra mejorar la capacidad de memoria y de razonamiento, así como
el tiempo de reacción.
Con el fin de comprender y adaptarse al proceso de envejecimiento activo, debemos darnos
cuenta de que tenemos que cuidar nuestro cuerpo para que nos sirva, y no que nosotros sirvamos
a nuestro cuerpo. Son muchas las consecuencias no deseadas que provoca un estilo de vida
sedentario, tales como la artritis, la osteoporosis, dolencias cardíacas y otras enfermedades. El
deterioro biológico deriva del comportamiento hipocinético, y su efecto no se limita únicamente
al sistema muscular o esquelético: afecta también a las funciones fisiológicas, las reacciones
bioquímicas, las capacidades morfológicas y biológicas y, por supuesto, a la salud psicológica y
mental del individuo.
La actividad física es un poderoso antídoto contra todas estas consecuencias no deseadas.
Simplemente aplicando una intensidad y duración adecuadas a nuestro programa de ejercicios
nos estaremos ofreciendo mucho a nosotros mismos. Debe señalarse claramente que el ejercicio
(además de todos los beneficios fisiológicos, sociales y biológicos que aporta) apoya y fortalece de
manera significativa la condición psicológica de la persona: disminuye el estrés y los síntomas de
depresión e incrementa la confianza en uno mismo y la autoestima (12; 61).
Manual MENTA50+
110 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
3.5.2. Actividades y ejercicios
Código Nombre
M5.1. Pasa el cordel
M5.2. El baile del día
M5.3. Espejito espejito, dime la verdad
M5.4. Tantas como sea posible
M5.5. ¡¡¡A moverse!!!
M5.6. Completa las partes
M5.7. Encuentra tu camino
M5.8. La caza del tesoro
Manual MENTA50+
111 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M5.1. | Pasa el cordel
Aptitud mental
Memoria (memoria a
corto plazo)
Funciones ejecutivas
(seriación)
Interacción
Conexión
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 20
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Presentarse y recordar nombres
Promover la inclusión, romper el hielo
entre los participantes y ayudar a todos
los miembros a implicarse en un grupo.
Proporcionar un ejercicio de aptitud
mental
Fundamentos y beneficios
Quienes entran a formar parte de una clase o
un grupo a menudo tienen dificultades para
adaptarse. El presente ejercicio se utiliza para
romper el hielo entre los miembros de un
grupo que se reúne entre sí por primera vez y
para que se sientan cómodos todos. Además,
fortalece la memoria y potencia la
cooperación, al tiempo que permite que los
componentes del grupo conecten de forma
fácil y divertida.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 5 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Pida a los participantes que formen un
círculo.
Dentro del círculo, el cordel se pasa o se
lanza en cualquier dirección y de
diferentes maneras (por ejemplo, saltando
y lanzándolo); a cada participante se le
solicita que sostenga el extremo del cordel
y que se presente diciendo su nombre.
Una vez que todos los participantes han
dicho sus nombres dos veces, los
participantes deberán repetir el
procedimiento, pero en esta ocasión
tendrán que llamar por su nombre a la
persona que recibe el cordel.
Al final del ejercicio, el pasar o lanzar el
cordel dará como resultado la formación
de una red o una maraña en el centro del
círculo.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo.
Materiales que se precisan:
Un cordel o una cuerda.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
El ejercicio se puede variar de varias maneras,
como, por ejemplo:
completando una vuelta hacia una
dirección específica pasando o lanzando la
cuerda y luego cambiando de sentido;
definiendo el movimiento de para pasar o
lanzar el cordel (por ejemplo, todo el
mundo pasa el cordel por la espalda);
Manual MENTA50+
112 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
pidiendo que los participantes no llamen a
quien recibe el cordel por su nombre en
voz alta en el momento pasarlo, pero sí
recordarlos en una recapitulación al final
del ejercicio (por ejemplo: «Pasé el cordel
a Jorge y Elisa»).
deshaciendo la red en sentido contrario a
como se creó.
Resultados:
Forma divertida de darse a conocer a los
demás.
Consecución de tareas.
Documentación adicional (90); ilustración en
M5.2.
Manual MENTA50+
113 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M5.2. | El baile del día
Aptitud mental
Memoria (memoria a
corto y largo plazo)
Funciones ejecutivas
(seriación)
Sensación-percepción
(capacidad visual espacial)
Interacción
Intercambio
Duración
45 minutos
Tamaño grupo
Entre 5 y 20
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Calentamiento mediante la repetición de
nombres y movimientos
Formar un grupo para realizar una
actividad conjunta y romper las barreras
conociéndose unos a otros, de modo que
se obtiene una primera impresión de los
demás componentes del grupo en un
contexto informal.
Proporcionar un ejercicio de aptitud
mental
Fundamentos y beneficios
Algunos individuos, cuando conocen a otras
personas por primera vez, suelen tener
dificultades para hacer amistades o para
encontrarse a gusto en compañía de los
demás.
Este sencillo ejercicio ayuda a superar las
inhibiciones y a reconocer los sentimientos
de los demás a la vez que se recuerdan los
nombres de los demás participantes
recurriendo a la asociación. El baile al final de
este ejercicio, por su parte, fortalece la
cohesión de grupo.
Esta experiencia permite que los
participantes se abran más a los demás y a
formen parte de actividades grupales. Las
personas mayores presentan a menudo
problemas de memoria a corto plazo, aspecto
este que con este ejercicio se desarrolla de
una manera informal y divertida.
Metodología
Duración: 45 minutos.
Tamaño: entre 5 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Pida a los participantes que formen un
círculo.
Cada participante deberá mostrar con un
movimiento cómo se siente en ese
momento y, seguidamente, decir su
nombre (ejemplo, levantar las manos y
decir su nombre: «Sofía»).
Tras cada presentación todo el grupo
repite el movimiento y el nombre de la
persona que ha ejecutado el movimiento.
Cuando cada participante muestre su
movimiento individual y diga su nombre,
el grupo repite la secuencia de
movimientos con los nombres desde el
principio, de modo que se forma un baile.
El baile se irá haciendo más largo a
medida que se vayan sumando turnos de
los participantes.
Cuando todo los participantes hayan
mostrado su movimiento, cambie el
Manual MENTA50+
114 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
sentido de la secuencia (el orden de los
nombres y movimientos cambia).
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo.
Materiales que se precisan:
-
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
Es posible modificar de distintas formas el
proceso de memorización y recolección de
información. Por ejemplo:
No repitiendo todos los movimientos
después de cada persona, sino haciendo
una recopilación de vez en cuando.
Durante el proceso o después de él,
señalando a alguien para que el resto de
componentes realicen el movimiento que
hizo y digan cuál es su nombre.
El presente ejercicio puede utilizarse no
solo para memorizar nombres, sino
también para otros temas como, por
ejemplo, «Indica tu actividad favorita» o,
después de abordar cuestiones de
nutrición saludable, «Presenta un
alimento saludable».
Puede realizarse tanto en el interior como
al aire libre.
Resultados:
Ambiente distendido.
Apertura a los demás.
Realización con éxito de ejercicio de
recopilación y seguimiento de tareas.
Izquierda: «Pasa el cordel» (M5.1.) Derecha: «El baile del día» (M5.2.)
Fotografías de J. Jesús Delgado Peña
Manual MENTA50+
115 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M5.3. | Espejito espejito, dime la verdad
Aptitud mental
Lenguaje (producción,
comprensión)
Atención (atención
selectiva)
Sensación-percepción
(capacidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 3 y 20
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Crear, interpretar y recrear el lenguaje
corporal
Estimular la resolución creativa de
problemas de comunicación.
Fomentar el pensamiento asociativo y la
observación profunda.
Favorecer el trabajo en equipo, la empatía
y la paciencia.
Fomentar la percepción corporal y la
atención plena en relación con la
expresión corporal y la interpretación
corporal de instrucciones orales.
Fundamentos y beneficios
Las personas rara vez son conscientes de su
lenguaje corporal, a pesar de que este
desempeña un papel muy relevante en la
comunicación.
El presente ejercicio invita a los participantes,
de una parte, a que utilicen su cuerpo de
manera consciente mientras perciben
diversas posturas relacionadas con el tema;
de otra parte, los participantes deben
traducir el lenguaje corporal en palabras,
para que un tercero reproduzca la misma
postura sin verlo.
Se incita a los participantes a que utilicen un
lenguaje creativo y asociativo; al mismo
tiempo, también se precisa que sigan
instrucciones.
Este ejercicio entrena la inteligencia fluida,
las habilidades lingüísticas y de
comunicación, la empatía y paciencia, con lo
que se consigue, además, fortalecer la
conexión entre cuerpo y mente. El trabajo en
equipo genera una sensación de éxito y de
confianza en sí mismo.
Metodología
Duración: 30 minutos (realizado en 3
ocasiones).
Tamaño: entre 3 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Solicite a los participantes que se
organicen en tríos para trabajar juntos.
El primero de los participantes realiza,
improvisando, una postura particular
(puede representar, por ejemplo, una
profesión, un sentimiento o un animal).
El segundo participante debe explicar
detalladamente la postura al tercero de
los participantes, que habrá de estar de
pie y con los ojos vendados (o de espaldas
a la primera persona). Así, el segundo
participante guía al tercero, paso a paso,
hasta que este consigue realizar
Manual MENTA50+
116 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
exactamente la misma postura que realizó
el primer participante.
Después de realizar el ejercicio, los
miembros pueden compartir sus
experiencias con los miembros de los
otros grupos.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo.
Materiales que se precisan:
- Recomendaciones
Posibles incidencias:
En el caso de que el estar con los ojos
vendados cree malestar o incomodidad en los
participantes, los participantes (a excepción
del encargado de proporcionar la explicación)
pueden colocarse espalda contra espalda.
Variaciones:
Puede solicitarse a los participantes que
dibujen sus experiencias o describan, por
escrito, la postura, dando para ello tantos
detalles como les sea posible.
También pueden reproducir la postura en
cuestión mediante la realización de una
figura de barro o plastilina.
Los grupos pueden trabajar en cadena. En
ese caso, todos los participantes deben
tener los ojos vendados, a excepción del
primero que explica la postura a su vecino
(con los ojos vendados).
Este ejercicio puede realizarse a
continuación de «Café narrativo» (M3.3.).
Resultados:
Experiencia positiva de trabajo en equipo.
Sensación de experimentar una nueva
situación y una nueva manera de observar
y describir con el objetivo de llevar a cabo
con éxito una tarea concreta.
Mejora de la autoestima y la confianza
como resultado de los logros obtenidos.
Manual MENTA50+
117 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M5.4. | Tantas como sea posible
Aptitud mental
Funciones ejecutivas
(iniciativa, seriación,
planificación)
Atención (selectiva)
Sensación-percepción
(capacidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 10 y 20
personas
Método
Trabajo por
parejas
Objetivo
Pensar rápido y hacer ejercicio al mismo
tiempo
Mejorar la atención y el nivel de
concentración.
Practicar y fomentar el pensamiento
rápido.
Promover el trabajo en parejas.
Fundamentos y beneficios
Cada pareja de participantes tiene la
oportunidad de compartir tanto el ejercicio
físico como el mental. La capacidad de
movimiento en las personas mayores de 50
años se reduce gradualmente, al igual que
también lo hace su velocidad de
pensamiento. La presente actividad pretende
estimular ambas: la práctica física y la mental.
Asimismo, promueve el trabajo entre iguales
en un ambiente distendido.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 10 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Los participantes forman parejas y eligen
un lugar en la sala en el que estén alejados
de los demás.
El participante A tiene un globo en su
mano, mientras que el participante B
recibe una hoja de papel y un lápiz.
El participante A trata de mantener el
globo en el aire dándole toques con las
manos y piernas, de manera alternativa y
durante el mayor tiempo posible, hasta
realizar un total de seis toques.
Durante estos seis toques, el participante
B intenta escribir tantas palabras como le
resulte posible y que empiecen por la letra
proporcionada por el dinamizador.
Al acabar la ronda, los participantes
intercambian sus roles. La pareja que
logre escribir el mayor número de
palabras que empiecen por la letra en
cuestión será quien gane la ronda.
Método de aprendizaje:
Trabajo por parejas.
Materiales que se precisan:
Globos, papel y bolígrafos o lápices.
Manual MENTA50+
118 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Pueden darse en participantes con
dificultades en lectura y escritura.
Variaciones:
Delimitar las palabras que se podrán
escribir, como, por ejemplo, solo partes
del cuerpo, nombres propios o países.
Modificar las posiciones del participante A
o las partes del cuerpo con que se puede
tocar el globo.
Hacer que el participante A dé toques al
globo y diga las palabras a la vez y que,
por otro lado, el participante B anote las
palabras dichas por aquel.
Resultados:
Ambiente distendido.
Documentación adicional (30)
Manual MENTA50+
119 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M5.5. | ¡¡¡A moverse!!!
Aptitud mental
Funciones ejecutivas
(seriación)
Atención (selectiva)
Sensación-percepción
(capacidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 8 y 20
personas
Método
Trabajo
individual y en
grupo
Objetivo
Fomentar la concentración, memorización y
planificación
Centrarse en ejercicios específicos.
Recordarlos y ser capaces de llevarlos a
cabo.
Compartir prácticas comunes y colaborar
con los compañeros para alcanzar objetivos
comunes.
Fundamentos y beneficios
Las personas mayores tienen en ocasiones
problemas para concentrarse, planificar y
recordar. El presente ejercicio ayuda a que los
participantes mejoren la observación y
superen problemas de memoria, a la vez que
permite aumentar la colaboración entre los
miembros del grupo. El ejercicio precisa una
pequeña coreografía final, que se realiza como
resultado de todo el procedimiento.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 8 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Señale dos grandes círculos en el suelo y
marque ocho puestos en cada uno. Cada
puesto del círculo consiste en una imagen
alusiva a una actividad deportiva o ejercicio
físico que cada participante habrá de
imitar.
Los participantes forman dos equipos, de
tal modo que cada equipo permanezca de
pie junto a uno de los círculos.
Los participantes de cada equipo deben
llevar a cabo las ocho actividades
propuestas y comenzar a la vez.
Cuando hayan terminado, cada
participante debe acudir a un lugar
indicado previamente, donde esperará a
que sus compañeros de equipo terminen.
Tan pronto como todos los miembros del
equipo hayan acabado, cada uno mostrará
al resto de su equipo la actividad que más
le haya gustado.
Cuando todos los participantes hayan
mostrado su actividad deportiva, la
repetirán uno detrás de otro, con lo que se
formará una pequeña coreografía.
Método de aprendizaje:
Trabajo individual y en grupo.
Materiales que se precisan:
Imágenes que muestren actividades físicas
( Caja de herramientas: M5.5.
«Imágenes de muestra»).
Instrumentos para dibujar un círculo en el
suelo (por ejemplo, tiza, lápices, cinta de
embalaje).
Manual MENTA50+
120 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
Es posible incorporar música a la actividad.
Se puede aumentar o disminuir la dificultad
del ejercicio utilizando imágenes de
actividades distintas.
Resultados:
Respuesta positiva.
Desarrollar con éxito tareas de
planificación, recuerdo y realización.
Documentación adicional (61; 90)
Manual MENTA50+
121 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M5.6. | Completa las partes
Aptitud mental
Razonamiento
(resolución de problemas)
Sensación-percepción
(capacidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
30 minutos
Tamaño grupo
Entre 10 y 20
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Fomentar la capacidad de identificación, de
razonamiento y de resolución de problemas
Identificar elementos en el menor tiempo
posible.
Practicar y mejorar la resolución de
problemas.
Mejorar la habilidad mental y física.
Favorecer el trabajo en grupo.
Fundamentos y beneficios
La presente actividad anima a los
participantes a mejorar su habilidad física y a
moverse lo más rápido posible mientras
utilizan la capacidad de identificación visual y
de reconocimiento para llevar a cabo la
resolución de un problema. La necesidad de
recoger, transferir y plasmar el objetivo en
una hoja de papel favorece que los
participantes mejoren el razonamiento lógico
y la memoria a corto plazo en relación con los
resultados de esta actividad.
Metodología
Duración: 30 minutos.
Tamaño: entre 10 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Los participantes deberán formar dos o
tres grupos y formar una fila.
Determine quién será el líder de cada
grupo e indique el número exacto de
partes y órganos del cuerpo que deben
buscar los participantes.
Entregue a cada grupo una hoja de papel y
un lápiz o bolígrafo.
Previamente, deberá haber escrito en
fichas las partes y los órganos del cuerpo y
haber escondido dichas fichas en la sala
donde se desarrolle la actividad o, en el
exterior, en una zona delimitada.
Un miembro de cada equipo abandona su
grupo y busca una ficha en la habitación o
en la zona exterior. El miembro del equipo
no podrá regresar hasta que no haya
encontrado una ficha.
El siguiente miembro del equipo
abandona el grupo tan pronto como
regrese el anterior, y así sucesivamente.
El líder del equipo dibuja cada parte u
órgano del cuerpo traído por los
miembros del equipo y realiza esta
operación hasta que todas las partes del
cuerpo u órganos previamente
mencionados por el dinamizador estén
presentes.
El grupo ganador será el que primero
localice todas las fichas y dibuje el cuerpo
humano con todas las partes y los órganos
que se habían indicado.
Manual MENTA50+
122 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo.
Materiales que se precisan:
Imágenes que muestren partes u órganos
del cuerpo.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
-
Variaciones:
Se puede entregar a los participantes la
silueta del cuerpo humano y pedir a los
participantes que busquen las piezas que
falten.
Resultados:
Ambiente lúdico.
Aprendizaje de dónde se localiza cada
órgano o parte del cuerpo.
Fomento de la actividad física, puesto que
los participantes deben actuar con rapidez
para localizar las fichas necesarias.
Documentación adicional (1; 58)
Manual MENTA50+
123 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M5.7. | Encuentra tu camino
Aptitud mental
Funciones ejecutivas
(planificación)
Razonamiento
(resolución de problemas)
Sensación-percepción
(capacidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
60 minutos
Tamaño grupo
Entre 10 y 20
personas
Método
Trabajo en
grupo
Objetivo
Dar instrucciones para mejorar el sentido de
orientación
Estimular a los participantes a seleccionar,
discriminar y suministrar información
específica que les resulte de ayuda para
guiar a sus compañeros a encontrar el
camino de regreso.
Fundamentos y beneficios
El presente ejercicio ayuda a mejorar la
memoria, la atención y la orientación visual
espacial, ya que se solicita a los participantes
que seleccionen y recuerden información
específica que se considera importante. El
ejercicio requiere un buen nivel de habilidad
física y cognitiva, puesto que se solicita a los
participantes que lleven a cabo actividades
que precisan de cierta resistencia física y que
logren un buen nivel de memoria y atención.
Metodología
Duración: 60 minutos.
Tamaño: entre 10 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
Agrupe a los participantes en dos equipos
y diríjalos hacia un punto predeterminado.
Cada equipo debe cubrir a pie una
distancia específica en un determinado
intervalo de tiempo, en función de la
naturaleza del grupo y del lugar. Durante
el recorrido a pie, cada grupo debe señalar
en una hoja de papel diez puntos de
referencia o hitos de la ruta (por ejemplo,
una estatua). Es importante que desde
cada hito pueda verse el anterior.
Cuando ambos equipos hayan llegado al
punto de encuentro (habiendo llevado a
cabo cada uno una ruta diferente), se
intercambiarán su lista de puntos de
referencia para que pueda guiar al grupo
en su camino de vuelta por la ruta que no
realizaron a la ida.
De esta forma, los grupos intercambian
sus rutas y, basándose en la lista de
puntos de referencia elaborada por el otro
equipo, intentarán llegar al punto de
salida.
Método de aprendizaje:
Trabajo en grupo.
Materiales que se precisan:
Papel y lápiz o bolígrafo.
Manual MENTA50+
124 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Recomendaciones
Posibles incidencias:
La orientación en un entorno rural o natural
puede resultar más difícil que en un área
urbana, donde los puntos de referencia son
más fáciles de localizar. Además, caminar en
la ciudad es más fácil que en el campo. Esto
debe tenerse en cuenta en función del estado
físico y cognitivo de los participantes.
Variaciones:
Se puede aumentar o disminuir el nivel de
dificultad de la actividad, por ejemplo,
corriendo de manera ligera en lugar de
caminando, o bien cronometrando el
tiempo empleado.
Es posible aumentar o disminuir el nivel de
habilidad mental requerida eligiendo rutas
con diferente grado de dificultad.
Este ejercicio se puede realizar en
combinación con el ejercicio M1.6., «Lo
hice a mi manera».
Resultados:
Realización satisfactoria del ejercicio.
Mejora de las destrezas de observación.
Toma de conciencia de la importancia del
trabajo en equipo.
Documentación adicional (28)
Manual MENTA50+
125 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
M5.8. | La caza del tesoro
Aptitud mental
Funciones ejecutivas
(seriación)
Razonamiento
(resolución de problemas)
Sensación-percepción
(capacidad visual espacial)
Interacción
Colaboración
Duración
50 minutos
Tamaño grupo
Entre 10 y 20
personas
Método
Trabajo por
parejas
Objetivo
Trabajar en equipo siguiendo y poniendo en
práctica las instrucciones dadas
Cooperar con los demás, seguir
instrucciones, resolver problemas,
compartir tareas y llevarlas a cabo.
Estimular procesos mentales y físicos.
Fundamentos y beneficios
Trabajar en equipo o en grupos ayuda a que
las personas refuercen la interacción y el
intercambio de experiencias. El presente
ejercicio pretende fomentar la colaboración
entre iguales e incentivar el seguimiento de
instrucciones para alcanzar un objetivo
común.
Además, promueve la capacidad de resolver
problemas y de planificar. Se pide a los
participantes que trabajen en parejas a lo
largo de un conjunto de pruebas para
alcanzar su meta. El objetivo del juego es
encontrar el tesoro antes que el resto de
participantes, lo que sirve de motivación para
que cada pareja trabaje de manera rápida y
efectiva.
Metodología
Duración: 50 minutos.
Tamaño: entre 10 y 20 personas.
Instrucciones para los dinamizadores:
La actividad se lleva a cabo al aire libre.
Pida a los participantes que se agrupen en
parejas.
Cada pareja debe seguir todas las
instrucciones dadas para cada una de las
ocho pistas del juego que permiten
descubrir el tesoro al final.
Todas las pistas precisan de acciones o
actividades específicas para poder pasar a
la siguiente. Un ejemplo puede ser el
siguiente: «Camina a paso ligero durante
dos minutos; seguidamente, da tres saltos
hacia la derecha y salta lo más alto que
puedas para encontrar la siguiente pista».
La motivación para realizar
adecuadamente este ejercicio reside en el
hecho de que la pareja ganadora será la
que encuentre el tesoro antes.
Método de aprendizaje:
Trabajo por parejas.
Materiales que se precisan:
Fichas con las pistas.
Mapa de la zona donde se desarrolla el
juego.
Manual MENTA50+
126 Cómo promover la aptitud mental en las personas mayores
Un objeto que haga de tesoro del juego.
Recomendaciones
Posibles incidencias:
Se recomienda la presencia de un
dinamizador en cada uno de los lugares en
que haya una pista para proporcionar las
instrucciones a los participantes. Al mismo
tiempo, los dinamizadores deberán informar
a los participantes en todo momento sobre
las características de la zona, indicándoles
posibles lugares peligrosos, resbaladizos, con
barro, etc.
Variaciones:
La actividad puede modificarse de los
siguientes modos:
En lugar de formar parejas, los
participantes pueden dividirse en dos
equipos.
Se puede aumentar o disminuir el nivel de
dificultad de la actividad diseñada para
encontrar cada pista; por ejemplo, en
lugar de caminar durante dos minutos y
dar tres saltos hacia la derecha para
encontrar la pista, se les puede solicitar a
los participantes que corran durante cinco
minutos, den treinta pasos a la izquierda y
se coloquen en posición de flexión de
codos o lagartija para encontrar la pista.
Resultados:
Participación activa.
Colaboración.
Realización satisfactoria del ejercicio.
Documentación adicional (25; 61; 78)
Manual MENTA50+
127 Glosario
4. Glosario
actividad física | Comportamiento que se produce en múltiples formas y contextos, incluidos el juego libre,
las tareas del hogar, el ejercicio, la educación física escolar y el deporte organizado. Hace referencia a
cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que se traduce en un aumento
sustancial del gasto energético en relación con el estado de reposo.
afrontamiento | En psicología, esfuerzo consciente llevado a cabo por el individuo para resolver problemas
personales o interpersonales e intento de controlar, minimizar o tolerar el estrés o el conflicto al que se
enfrenta. La eficacia de los esfuerzos de afrontamiento depende del tipo de factor estresante o conflicto,
del individuo en particular y de sus circunstancias. Las respuestas de afrontamiento las determina
parcialmente la personalidad (rasgos característicos de la personalidad del individuo), pero también en
parte el contexto social, en particular la naturaleza del ambiente estresante. Los mecanismos psicológicos
de adaptación que desarrolla el individuo se suelen denominar estrategias de afrontamiento o habilidades
de afrontamiento. La clasificación de estas estrategias en una estructura más amplia no ha logrado
consenso aún. No obstante, se establecen distinciones frecuentes entre diversas estrategias de
afrontamiento, por ejemplo: afrontamiento centrado en el problema frente al centrado en la emoción
resultante; afrontamiento de implicación frente a de retirada; o afrontamiento cognitivo frente a
comportamental (22). Weiten y Lloyd (112) han aportado una práctica clasificación de estas estrategias de
afrontamiento en tres categorías amplias: a. centradas en la evaluación, b. centradas en el problema y c.
centradas en la emoción.
andragogía | Hace referencia a las estrategias de enseñanza desarrolladas específicamente para su
utilización con personas adultas. A menudo se describe como «el arte y la ciencia para enseñar a los adultos
a aprender» (64) y se suele interpretar como el proceso que permite implicar a las personas adultas en la
estructura de la experiencia del aprendizaje.
aptitud física | Estado de adaptación que varía con el crecimiento de la persona, su estado madurativo y su
actividad física y estilo de vida habituales.
aptitud mental | Es «una condición para un funcionamiento óptimo que […] incluye la fijación de metas, el
pensamiento crítico, el pensamiento creativo, el aprendizaje y la memoria, la expresión de ideas con
claridad y el desarrollo de una actitud mental positiva que incluye optimismo, flexibilidad mental,
autoestima y confianza en uno mismo, así como la voluntad de arriesgar» (27).
bienestar mental | Se define como «un estado dinámico que hace referencia a la capacidad de las personas
para desarrollar su potencial, trabajar productiva y creativamente, construir relaciones sólidas y positivas
con los demás y contribuir a la formación y el desarrollo de su comunidad» (63).
carbohidratos | Los carbohidratos son uno de los principales componentes de la dieta. En esta categoría de
alimentos se incluyen los azúcares, los almidones y la fibra. La función principal de los carbohidratos es
proporcionar energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada
amilasa ayuda a descomponer los carbohidratos en glucosa (azúcar en la sangre), que el cuerpo utiliza
como fuente de energía (67).
Manual MENTA50+
128 Glosario
conciencia plena | Su práctica puede asociarse a la práctica de la meditación, que conduce al individuo a
una conciencia general, una autoaceptación y un equilibrio interior mejores. «La conciencia plena es un
estado de atención abierta y activa en el presente» (31; 93). Se originó en la tradición budista y está
ganando cada vez más popularidad y atención científica hoy en día. Se ha demostrado que la práctica de la
conciencia plena tiene un efecto beneficioso sobre la salud; tal es el caso, por ejemplo, de la presión
arterial, la ansiedad, el trastorno obsesivo-compulsivo o la prevención de la recaída en los trastornos
depresivos y de adicción a sustancias.
distrés | Estado aversivo en el cual la persona es incapaz de adaptarse completamente a los factores
estresantes a los que enfrenta, lo que provoca la aparición de estrés y de conductas que indican
inadaptación. El distrés es lo contrario del eustrés, entendido este último como el estrés positivo que
motiva a las personas (26).
envejecimiento activo | Se puede entender, en términos generales, como el proceso de optimización de las
oportunidades de salud, participación y seguridad de los individuos y grupos para incrementar la calidad de
vida a medida con el paso del tiempo. Supone, además, que las personas adquieran conciencia de su
potencial para alcanzar el bienestar físico, social y mental a lo largo de toda la vida con el fin de participar
en la sociedad (114).
envejecimiento saludable | Este término supone una visión holística de la salud, pues incluye las
oportunidades para una buena salud física, social y mental y permite que las personas mayores participen
activamente en la sociedad sin discriminación de ningún tipo para que disfruten de una buena calidad de
vida de manera autónoma. Por lo tanto, esta perspectiva holística tiene en cuenta numerosos aspectos
diferentes de la vida, incluidos factores clave como: a. dieta y nutrición, b. inclusión social y participación, c.
actividad física, d. educación y aprendizaje permanente, e. medio ambiente y accesibilidad, f. acceso a
servicios, g. nuevas tecnologías y h. empleo y voluntariado (40; 41).
estimulación cognitiva | Se define como el conjunto de técnicas y estrategias dirigidas a optimizar el
rendimiento de las habilidades y funciones cognitivas a través de la participación del sujeto en una serie de
actividades programadas que requieren el empleo de habilidades tales como la memoria, el razonamiento,
el lenguaje, la atención o la concentración (51).
estrés crónico | Estado de tensión prolongado debido a factores estresantes internos o internos, que
pueden causar diversas manifestaciones físicas (por ejemplo, asma, dolor de espalda, arritmia, fatiga, dolor
de cabeza, hipertensión, síndrome de intestino irritable, úlceras e inhibición del sistema inmune (91).
eustrés | El término eustrés consta de dos partes: El prefijo eu, que procede del griego y significa 'bien' o
'bueno', y la palabra estrés, por lo que, juntos, tienen el significado literal de 'estrés bueno'. El eustrés no se
define en sí por el tipo de factor estresante, sino por cómo la persona percibe tal factor (por ejemplo, una
amenaza negativa frente a un reto positivo) (46).
factor estresante | Estímulo o acto que provoca una respuesta de estrés en un organismo. Los agentes
estresantes se pueden clasificar en agudos o crónicos y en internos o externos al organismo (53).
gestión del estrés | Conjunto de métodos dirigidos a controlar aquellos factores que requieren una
respuesta o un cambio en la persona mediante la identificación de los factores estresantes y la eliminación
de los que sean negativos, así como mediante el desarrollo de mecanismos de afrontamiento eficaces para
Manual MENTA50+
129 Glosario
contrarrestar la respuesta del estrés de manera constructiva. Algunos ejemplos son la relajación muscular
progresiva, la terapia imaginativa guiada, la biorretroalimentación, técnicas de respiración y resolución
activa de problemas (72).
grasas | Suponen el combustible del cuerpo; la principal forma de grasa son los triglicéridos. Son dos los
tipos principales de grasa que existen en los alimentos: las saturadas y las no saturadas. Las grasas
saturadas son sólidas a temperatura ambiente, mientras que las no saturadas son líquidas u oleosas a
temperatura ambiente. Las grasas saturadas causan enfermedades del corazón y provocan niveles altos de
colesterol en la sangre. Las grasas no saturadas, por su parte, son más saludables para el cuerpo y ayudan a
reducir los niveles de colesterol en la sangre (74).
hipótesis | Una hipótesis ofrece una posible respuesta o explicación a una cuestión o un problema, sin
establecer una solución exacta o definitiva. La hipótesis se basa en una teoría o en el conocimiento previo,
pero no se puede decir que sea del todo cierta. Tras su planteamiento inicial, la hipótesis puede refutarse o
confirmarse (a menudo a partir de la experimentación y observación) y, por lo general, depende de la
cultura, el contexto y la perspectiva.
interacción | Influencia mutua que los individuos y grupos tienen unos sobre otros en sus intentos de
resolver los problemas; proceso general mediante el cual dos o más personas establecen un contacto
significativo, resultado de lo cual sus comportamientos se ven modificados, aunque ligeramente.
internalización | Acto de incorporación de información para la consolidación de la memoria a largo plazo o
de la memoria emocional, mental o verbal, así como vinculación de esa información a sentimientos más
interiorizados del sujeto. Como resultado de este proceso, es posible la posterior recuperación de esta
información internalizada por parte del sujeto. Esta internalización puede ocurrir de manera consciente o
inconsciente. Algunos individuos, por último, internalizan la información más fácilmente que otros (9).
meditación | Acto o proceso de meditación. Ejercicio devocional o que conduce a la contemplación.
Discurso contemplativo, por lo general relativo a un tema religioso o filosófico (2).
neuróbica | Método de investigación y desarrollo de la atención neurocognitiva de la salud para un mejor
rendimiento y funcionamiento cognitivos. Este método fomenta la participación de más sentidos en las
actividades cotidianas (como, por ejemplo, ducharse o comer con los ojos cerrados). De acuerdo con Moses
V. Chao, del Instituto de Medicina Biomolecular de la Facultad de Medicina de la Universidad de Nueva
York, «[L]a neuróbica desarrollada por Katz y Rubin se basa en sólidas pruebas científicas de que las
actividades y los ejercicios novedosos que hacen utilizar a los individuos todos sus sentidos pueden mejorar
la producción de factores de crecimiento que fortalecen la sinapsis y mejoran la aptitud física y mental,
incluida la memoria» (66).
proteínas | Nutriente de gran relevancia que construye los músculos y huesos y proporciona energía. Las
proteínas son las unidades esenciales de la vida: el cuerpo necesita proteínas para repararse y mantenerse.
La estructura básica de la proteína es una cadena de aminoácidos. Es una parte importante de la piel, los
músculos, los órganos y las glándulas. El ser humano necesita de proteínas en su dieta para que el cuerpo
pueda reparar las células y crear otras nuevas (68).
relajación | Acto de relajarse o estado de estar relajado. Descanso del cuerpo o de la mente. Recreación.
Laxitud, distensión (2).
Manual MENTA50+
130 Glosario
rendimiento cognitivo | La cognición es el proceso mental mediante el cual se adquiere el conocimiento,
incluidos la percepción, la intuición y el razonamiento. El rendimiento cognitivo es la capacidad humana
para adquirir y utilizar tal conocimiento (35).
trastorno psicosomático | También llamado trastorno psicofisiológico. Condición en la que las tensiones
psicológicas afectan adversamente el funcionamiento fisiológico (somático) hasta el punto de distrés. Los
trastornos psicosomáticos resultantes del estrés pueden incluir hipertensión, enfermedades respiratorias,
trastornos grastrointestinales, dolor de cabeza por tensión o migrañas, dolor pélvico, impotencia, frigidez,
dermatitis y úlceras (39).
vitaminas | Conjunto de sustancias que son esenciales para la función celular normal, su crecimiento y
desarrollo. Las vitaminas esenciales que existen, esto es, las que son necesarias para el funcionamiento del
cuerpo, son trece. Cada una de ellas desempeña un papel relevante en el organismo. No ingerir suficientes
cantidades de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales o alimentos enriquecidos puede aumentar el
riesgo de sufrir problemas de salud, incluidos dolencias cardíacas, cáncer o dolencias óseas (69).
Manual MENTA50+
131 Bibliografía
5. Bibliografía
1. Abrahams, P. (ed.) (2007). How the body works. Londres:
Amber.
2. AHD (2012). The American Heritage Dictionary (5ª ed.):
Houghton Mifflin Company.
3. Aked, J., Marks, N., Cordon, C., Thompson, S. (2008). Five ways
to wellbeing: the evidence. Londres: nef.
4. Allott, S. (2011). «Full circle: the social network for older
people» (15 de julio de 2011). Fecha de consulta: 14-04-
2014. Disponible en:
http://www.telegraph.co.uk/health/8637156/Full-circle-the-
social-network-for-older-people.html.
5. Aloe, L. (2004). «Rita Levi-Montalcini: The discovery of nerve
growth factor and modern neurobiology». Trends in Cell
Biology, 14(7), 395-399.
6. Animanziani (2013). Fecha de consulta: 28-11-2013. Disponible
en: www.animanziani.it.
7. Antz, E.-M., Franz, J., Frieters, N., Scheunpflug, A. (eds.) (2009).
Generationen lernen gemeinsam. Methoden für die
intergenerationelle Bildungsarbeit. Bielefeld:
W. Bertelsmann.
8. Assomensana (2013). «Ginnastica mentale». Fecha de
consulta: 27-11-2013. Disponible en:
www.assomensana.it/training-cognitivo.php.
9. Baron, R. A., Byrne, D. (2000). Social psychology. Boston: Allyn
and Bacon.
10. Beck, M. (2008). «'Neurobics' and other brain boosters». The
Wall Street Journal (3 de junio de 2008). Fecha de consulta:
29-11-2013. Disponible en:
http://online.wsj.com/article/SB121242675771838337.html.
11. Benessere articoli (2013). Alimentazione sana. Fecha de
consulta: 28-11-2013. Disponible en:
www.benessere.com/alimentazione/index.html.
12. Better Health Channel (2013). «10 tips to improve your
mental fitness». Fecha de consulta: 3-12-2013. Disponible
en:
www.betterhealth.vic.gov.au/bhcv2/bhcarticles.nsf/pages/t
en_tips_to_improve_your_mental_fitness.
13. Bialystok, E., Craik, F. I. M., Freedman, M. (2007).
«Bilingualism as a protection against the onset of symptoms
of dementia». Neuropsychologia, 45 (2), 459-464.
14. Bialystok, E., Craik, F. I. M., Ruocco, A. C. (2006).
«Dual-modality monitoring in a classification task: The
effects of bilingualism and ageing». Quarterly Journal of
Experimental Psychology, 59 (11), 1968-1983.
15. Bialystok, E., Craik, F. I. M., Ryan, J. (2006). «Executive control
in a modified anti-saccade task: Effects of aging and
bilingualism». Journal of Experimental Psychology: Learning,
Memory, and Cognition, 32 (6), 1341-1354.
16. Bower, J. E., Segerstrom, S. C. (2004). «Stress management,
finding benefit, and immune function: positive mechanisms
for intervention effects on physiology». Journal of
Psychosomatic Research, 56 (1), 9-11.
17. Brown, K. W., Ryan, R. M. (2014). «Mindful Attention
Awareness Scale (MAAS)». Fecha de consulta: 11-06-2014.
Disponible en:
http://www.ppc.sas.upenn.edu/mindfulnessscale.pdf.
18. Bruner, J. (1968). Towards a theory of instruction. Harvard.
19. Bugg, J. M., Zook, N. A., Delosh, E. L., Davalos, D. B., Davis, H.
P. (2006). «Age differences in fluid intelligence: contributions
of general slowing and frontal decline». Brain and Cognition,
62 (q), 9-16.
20. Burke, S. N., Barnes, C. A. (2006). «Neural plasticity in the
ageing brain». Nature Reviews Neuroscience, 7 (1), 30-40.
21. Carstensen, L. (2009). Long bright future. Nueva York:
Broadway Books.
22. Carver, C. S., Connor-Smith, J. (2010). «Personality and
coping». Annual Review of Psychology, 61, 679-404. doi:
10.1146/annurev.psych.093008.100352.PMID 19572784.
23. Compton, D. M., Bachman, L. D., Brand, D., Avet, T. L. (2000).
«Age-associated changes in cognitive function in highly
educated adults: Emerging myths and realities».
International Journal of Geriatric Psychiatry, 15 (1), 75-85.
24. Cooke, A., Friedli, L., Coggins, T., Edmonds, N., Michaelson, J.,
O'Hara, K., Scott-Samuel, A. (2011). Mental well-being
impact assessment. A toolkit for well-being (3ª ed.). Londres:
National MWIA collaborative.
25. COSP (2013). Module: Mental Fitness: Canadian Olympic
School Program.
26. Council, N. R. (2008). Recognition and alleviation of distress in
laboratory animals. Washington, D. C.: The National
Academies Press.
27. Cusack, S. A., Thompson, W. J. A., Rogers, M. E. (2003).
«Mental fitness for life: Assessing the impact of an 8-week
mental fitness program on healthy aging». Educational
Gerontology, 29 (5), 393-403.
Manual MENTA50+
132 Bibliografía
28. Cyprus Sport Organization (2012). Sport for All Program.
Nicosia.
29. Czigler, I. (2012). «Kellemes öregség». Pszichológia, 32 (1),
3-17.
30. Daraki, P. (1994). Omadika paihnidia ton paidion mas. Athina.
31. Davis, J. M., Fleming, M. F., Bonus, K. A., Baker, T. B. (2007).
«A pilot study on mindfulness based stress reduction for
smokers». BMC Complementary and Alternative Medicine, 7
(2), 1-7. doi: 10.1186/1472-6882-7-2.
32. De Bot, K., Makoni, S. (2005). Language and aging in
multilingual context. Clevedon: Multilingual Matters;
Barron-Hauwaert.
33. Dean, D., Grierson, S. (2005). «Re-envisioning reading and
writing through combined-text picture books». Journal of
Adolescent & Adult Literacy, 48 (6), 456-468.
34. Department of Health (2010). Healthy Lives, Healthy People:
Our Strategy for Public Health in England. Londres: HM
Government.
35. Dictionary, C. E. (2014). «Cognition». Fecha de consulta: 30-
04-2014. Disponible en:
http://www.collinsdictionary.com/dictionary/english/.
36. Dilts, R., Grinder, J., Bandler, R. (1980). Neuro-linguistic
programming. Volume I: The study of the structure of
subjective experience. M E T a Publications.
37. Doidge, N. (2007). The brain that changes itself. Stories of
personal triumph from the frontiers of brain science. Nueva
York: Penguin.
38. Duhigg, C. (2012). The Power of Habit: why we do what we do
in life and business. Nueva York: Random House.
39. Encyclopædia Britannica (2013).
40. EuroHealthNet (2006). Healthy ageing. A challenge for
Europe
(http://www.nigz.nl/upload/misc/HealthyAgeingFull.pdf):
The Swedish National Institute of Public Health.
41. EuroHealthNet (2013). EuroHealth's Healthy Ageing Website.
Fecha de consulta: 7-6-2013. Disponible en:
www.healthyageing.eu.
42. Eurostat (2011). «Active ageing and solidarity between
generations. A statistical portrait of the European Union
2012». Luxemburgo: EUROSTAT European Commission.
43. Feuerstein, R. (1980). Instrumental enrichment: An
intervention program for cognitive modifiability. Baltimore:
University Park.
44. Feuerstein, R., Hoffman, M. B. (1982). «Intergenerational
conflict of rights: Cultural imposition and self-realization».
Viewpoints in Teaching and Learning, 58 (1), 44-63.
45. Feuerstein, R., Rand, Y., Hoffman, M. B. (1979). The dynamic
assessment of retarded performers: The learning potential,
assessment device, theory, instruments and techniques.
Baltimore: University Park.
46. Fevre, M. L., Kolt, G. S., Matheny, J. (2006). «Eustress,
distress and their interpretation in primary and secondary
occupational stress management interventions: which way
first?». Journal of Managerial Psychology, 21 (6), 547-565.
47. Foresight (2008). «Foresight Mental Capital and Wellbeing
Project: Final Project Report». Fecha de consulta: 20-02-
2014. Disponible en: http://www.bis.gov.uk/foresight/our-
work/projects/current-projects.
48. Franchini, R. (1999). La figura dell’animatore nelle strutture
per anziani. Milán: Angeli.
49. Furman, R., Langer, C. L., Taylor, D. B. (2010). «Analyzing
narratives through poetic forms and structures in
gerontology: Applying new tools in qualitative research».
Journal of Poetry Therapy, 23 (2), 61-71.
50. Galván, A. (2010). «Neural plasticity of development and
learning». Human Brain Mapping, 31 (6), 879-890.
51. García, J. (dir.) (2012). «Introducción a la estimulación
cognitiva». Estimulación cognitiva. Fecha de consulta: 29-11-
2013. Disponible en: http://ocw.um.es/cc.-de-la-
salud/estimulacion-cognitiva/material-de-clase-1/tema-1-
texto.pdf.
52. Gelb, M. J. (1998). How to think like Leonardo da Vinci: Seven
steps to genius every day. Nueva York: Dell.
53. GEM (2008). Gale Encyclopedia of Medicine: Cengage Gale.
54. Gudjons, H., Wagener-Gudjons, B., Pieper, M. (eds.) (2008).
Auf meinen Spuren. Übungen zur Biografiearbeit. Bad
Heilbrunn: Julius Klinkhardt.
55. Harding, P. (2014). «Healthy foods to feed your brain». Fecha
de consulta: 07-04-2014. Disponible en:
http://www.beliefnet.com/Health/2009/05/Healthy-Foods-
to-Feed-Your-Brain.aspx.
56. Haring, S., Bacher, H. (2012). II. Methodenhandbuch für die
Bildungsarbeit mit älter werdenden Frauen und Männern.
Viena: Bundesministerium für Arbeit, Soziales und
Konsumentenschutz.
57. Hasher, L., Stoltzfus, E. R., Zacks, R. T., Rypma, B. (1991).
«Age and inhibition». Journal of Experimental Psychology:
Learning, Memory, and Cognition, 17 (1), 163-169.
Manual MENTA50+
133 Bibliografía
58. Hendra, G., Yerkes, G. (1997). The MacScouter's big book of
games. Fecha de consulta: 20-02-2014. Disponible en:
www.macscouter.com/Games.
59. Hölzle, C. y Jansen, I. (eds.) (2009). Ressourcenorientierte
Biografiearbeit. Grundlagen-Zielgruppen-Kreative Methoden
(Lehrbuch). Wiesbaden: VS Verlag für Sozialwissenschaften.
60. Honey, P., Mumford, A. (2006). «Kolb's learning styles».
Fecha de consulta: 03-04-2014. Disponible en:
http://brainbasetraining.com/wp-
content/uploads/2011/11/LEARNING-STYLES-Kolb-
QUESTIONNAIRE.pdf.
61. Howley, E. T. y Franks, B. D. (2003). «Health fitness
instructor’s handbook. Human Kinetics.
62. James, T., Woodsmall, W. L. (1988). Time line therapy and the
basis of personality. Meta Publications.
63. Kirkwood, T., Bond, J., May, C., McKeith, I., Teh, M.-M.
(2008). Foresight mental capital and wellbeing project.
Mental capital through life: Future challenges. Londres: The
Government Office for Science.
64. Knowles, M. S. (2011). The adult learner: The definitive classic
in adult education and human resource development and
human resource development (7ª ed.). Taylor & Francis.
65. Lehrer, P. M., Woolfolk, R. L., Sime, W. E. (eds.) (2007).
Principles and practice of stress management (3ª ed.).
Guilford Press.
66. Mayr, U., Awh, E., Keele, S. W., Posner, M. I. (2005).
Developing individuality in the human brain. A tribute to
Michael I. Posner. Washington D. C.: American Psychological
Association.
67. MedlinePlus (2014a) «Carbohydrates». Fecha de consulta:
07-04-2014. Disponible en:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002469.h
tm.
68. MedlinePlus (2014b). «Proteins in diet». Fecha de consulta:
07-04-2014. Disponible en:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002467.h
tm.
69. MedlinePlus (2014c). «Vitamins». Fecha de consulta: 07-04-
2014. Disponible en:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002399.h
tm.
70. Merzenich, M. (2001). «Cortical plasticity contributing». En J.
L. McClelland y R. S. Siegler (eds.), Mechanisms of cognitive
development: Behavioral and neural perspectives. Mahwah
(Nueva Jersey): Lawrence Erlbaum Associates.
71. Ministero della Salute (2013). «La corretta alimentazione».
Fecha de consulta: 27-11-2013. Disponible en:
www.salute.gov.it/imgs/C_17_opuscoliPoster_3_allegato.pd
f.
72. MMD (2008). Mosby's medical dictionary (8ª ed.). Mosby:
Elsevier.
73. Mogliorini, P. (2011). Una ciliegia tira l'altra. Il grande libro
dei proverbi e dei modi di dire. Book Time.
74. NAT 2.0. (2014). «Fats». Fecha de consulta: 07-04-2014.
Disponible en:
http://www.myfoodrecord.com/terms/fat.html.
75. National Older Men's Network (2013). «Better health and
well being for older men». Fecha de consulta: 12-11-2013.
Disponible en: http://oldermenswellbeing.co.uk.
76. Nyqvist, F., Forsman, A. K., Giuntoli, G., Cattan, M. (2013).
«Social capital as a resource for mental well-being in older
people: A systematic review». Aging & Mental Health, 17 (4),
394-410.
77. Obra social La Caixa (2013). ActivaLaMente. Fecha de
consulta: 29-11-2013. Disponible en:
https://www.activalamente.com/
78. Oja, P. y Tuxorth, B. (1995). Euro fit for adults: Assessment of
health-related fitness. Council of Europe, committee for the
development of sport and the UKK Institute for Health
Promotion Research.
79. Oliverio, A. y Ferraris, A. O. (2004). Le età della mente.
Psicologia e società. Milán: Rizzoli.
80. Parciasepe, P., Massari, M., Di Nino, S. (1996). Progetto
sperimentale di animazione e di valutazione multifunzionale
e psicologica per gli ospiti della residenza protetta. Génova.
81. Perzaeta (2013). «Alimentazione nella terzaetà». Fecha de
consulta: 27-11-2013. Disponible en:
www.terzaeta.com/alimentazione-terza-eta/.
82. Resch, K. y Hofer, K. (2013). Einander Geschichten vom Leben
erzählen ... Seniorinnen und Senioren aus Ottakring erzählen
über Leben, Liebe, Krieg und Beruf. Viena: Forschungsinstitut
des Roten Kreuzes im Auftrag der Wiener
Gesundheitsförderung. Fecha de consulta: 02-04-2014.
Disponible en: www.gesundesottakring.at.
83. Rosenthal, R., Jacobson, L. (1968). Pygmalion in the
classroom. Teacher expectation and pupils' intellectual
development. Nueva York: Holt, Rinehart and Winston.
84. Rothermund, K. y Brandstädter, J. (2003). «Coping with
deficits and losses in later life: From compensatory action to
accomodation». Developmental Review, 10 (4), 896-905.
Manual MENTA50+
134 Bibliografía
85. Ruhe, H. G. (ed.) (2009). Methoden der Biografiearbeit.
Lebensspuren entdecken und verstehen. Weinheim; Múnich:
Juventa.
86. Sahyoun, N. R. (1999). «Usefulness of nutrition screening of
the elderly». Nutrition in Clinical Care, 2 (3), 155-163.
87. Salthouse, T. A. (1990). «Working memory as a processing
resource in cognitive aging». Developmental Review, 10 (1),
101-124.
88. Sapere Salute (2013). «Vitamine per ricordare tutto, a
qualunque età». Fecha de consulta: 27-11-2013. Disponible
en: www.saperesalute.it/network/tuttovitamine/studio-
lavoro/vitamine-per-ricordare-tutto-a-qualunque-eta.
89. Schira, R. (2008). Cucinoterapia. Curare, accudire, amare se
stessi e gli altri con il cibo. Salani Editore.
90. SciCo (2013). Curriculum of interactive sessions. Atenas:
Science & Communication.
91. Segen, J. C. (2002). Concise Dictionary of Modern Medicine.
Nueva York: McGraw-Hill.
92. Sharman, N., Classen, J. y Cohen, L. G. (2013). «Neural
plasticity and its contribution to functional recovery».
Handbook of Clinical Neurology, 110, 3-12.
93. Siegel, D. J. (2007). «Mindfulness training and neural
integration: Differentiation of distinct streams of awareness
and the cultivation of well-being». Social Cognitive and
Affective Neuroscience, 2 (4), 259-263. doi:
10.1093/scan/nsm034. PMC 2566758.
94. Somers, M. y Whitmore, J. (2007). Coaching at work:
powering your team with awareness, responsibility and trust.
San Francisco: Jossey Bass Imprint.
95. Sorel, O. y Pennequin, V. (2008). «Aging of the planning
process: The role of executive functioning». Brain and
Cognition, 66 (2), 196-201.
96. Spence, J. D., Barnett, P. A., Linden, W., Ramsden, V.,
Taenzer, P. (2007). «Lifestyle modifications to prevent and
control hypertension. 7. Recommendations on stress
management. Canadian Hypertension Society, Canadian
Coalition for High Blood Pressure Prevention and Control,
Laboratory Centre for Disease Control at Health Canada,
Heart and Stroke Foundation of Canada». Canadian Medical
Association Journal, 160 (9 supl.), 46-50.
97. Stranahan, A. M., Erion, J. R., Wosiski-Kuhn, M. (2013).
«Reelin signaling in development, maintenance, and
plasticity of neural networks». Ageing Research Reviews,
12 (3), 815-822.
98. Stranch, B. (2010). The secret life of the grown-up brain.
Nueva York: Penguin Books.
99. Susic, P. (2013). «Stress management: What can you do?».
Fecha de consulta: 04-12-2013. Disponible en:
http://www.psychtreatment.com/stress_management.htm.
100. Sutorius, D. (1990). The positive, transforming and healing
force of laughter. Ponencia presentada en la «International
Conference on Psychotherapy, Meditation and Health» (16-
18 de marzo de 1990). Noordwükerhout (Países Bajos).
101. Sutorius, D. (2006). «The transforming force of the laughing
meditation». Fecha de consulta: 03-04-2014. Disponible en:
http://home.kpn.nl/dhyansutorius/index_bestanden/LM_art
_11_46_UK_27-6-06.pdf.
102. Taddia, F. (2012). Laboratori di animazione per la terza età.
Percorsi socioeducativi. Erickson.
103. Taylor, E. W. (2009). «Fostering transformative learning». En
J. Mezirow y T. E. W. (eds.), Transformative learning in
practice: Insights from community, workplace and higher
education. San Francisco: Jossey Bass, 3-17.
104. The 5 Love Languages (2014). Discover your love language.
Fecha de consulta: 14-04-2014. Disponible en:
http://www.5lovelanguages.com/.
105. Thomas, N. D. y León, R. J. (2012). «Breaking barriers: Using
poetry as a tool to enhance diversity understanding with
youth and adults». Journal of Poetry Therapy, 25 (2), 83-93.
106. Tokmakidis, S. P. (2003). Exercise and Chronic Diseases.
Atenas: Paschalidis.
107. University of the Third Age (2013). «The third age trust. The
university of third age (U3A)». Fecha de consulta: 12-11-
2013. Disponible en: http://www.u3a.org.uk/.
108. VARK (2014). VARK-A guide to learning styles. Fecha de
consulta: 14-04-2014. Disponible en: http://www.vark-
learn.com/.
109. Verhaeghen, P. y Marcoen, A. (1996). «On the mechanisms
of plasticity in young and older adults after instruction in the
method of loci: Evidence for an amplification model».
Psychology and Aging, 11 (1), 164-178.
110. Ward, J., Jones, E., Novitzky, J. y Plant, H. (2012). «Review of
informal adult and community learning. National
consultation for citizens (final report)». Fecha de consulta:
12-11-2013. Disponible en:
http://shop.niace.org.uk/media/catalog/product/i/a/iacl-
citizens-final.pdf. NIACE Promoting Adult Learning.
111. Wassermann, I. C. (2004). Discursive processes that foster
dialogic moments: Transformation in the engagement of
social identity group differences in dialogue. Tesis doctoral.
Santa Barbara.
Manual MENTA50+
135 Bibliografía
112. Weiten, W. y Lloyd, M. A. (2008). Psychology applied to
modern life (9ª ed.). Wadsworth Cengage Learning.
113. WHO (2001). «Mental health: strengthening our response».
Fact sheet, 220.
114. WHO (2002). Active ageing. A policy framework. Ginebra:
Organización Mundial de la Salud.
115. Wilson, R. S., Mendes, D. L. C. F., Barnes, L. L., Schneider, J.
L., Evans, D. A. y Bennett, D. A. (2002). «Participation in
cognitively stimulating activities and risk of incident
Alzheimer disease». JAMA, 287 (6), 742-748.
116. Worldfood (2013). Fecha de consulta: 27-11-2013.
Disponible en: www.worldfood.it.