Aperitivos Bajativos - Di Carlo · Rellenos de pollo con nuez gratinados con queso y salsa al...
Transcript of Aperitivos Bajativos - Di Carlo · Rellenos de pollo con nuez gratinados con queso y salsa al...
AperitivosPISCO SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3000 Jugo de limón, azúcar y pisco
PISCO SOUR PERUANO. . . . . . . . . . . . . . . . $4200Jugo de limón, azúcar y pisco Peruano Quebranta
VAINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3000Oporto, cacao, coñac y azúcar
ULMO SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3200Miel de ulmo, jugo de limón, azúcar y pisco
MANGO SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3200Jugo de mango, jugo de limón, azúcar y pisco
WHISKY SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.500Jugo de limón, azúcar y Whisky
CAMPARI NARANJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800Campari y jugo de naranja
CAIPIROSKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800Vodka con limón de pica
CAIPIRINHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800Cachaza con limón de pica
MARTINI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800Martini y aceituna verde
BajativosPISCO MISTRAL 35° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800
PISCO MISTRAL 40° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000
PISCO MISTRAL 46° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.200
PISCO MISTRAL NOBEL . . . . . . . . . . . . . . . $4.500
PISCO ALTO DEL CARMEN . . . . . . . . . . . . $3.800
AMARETTO DISARONNO . . . . . . . . . . . . . $4.000
FRANGELICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000
BAILEY’S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000
DRAMBUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.100
RON HAVANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000
BALLANTINES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300
JOHNNIE WALKER/ Red label . . . . . . . . . . $4.500
ABSOLUT BLUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300
ABSOLUT SABORES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500
JAMENSON….. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.800
JACK DANIEL´S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000
CHIVAS REGAL 12 AÑOS. . . . . . . . . . . . . . . $5.200
JOHNNIE WALKER / Black Label . . . . . . . . $5.200
CervezasCRISTAL LAGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.100
INEDIT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.000
INEDIT 750CC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.500
ESTRELLA DAMM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.700
AK DAMM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.700
VOLL-DAMM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 2.700
ROYAL GUARD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.600
HEINEKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.700
SOL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.700
AUSTRAL LAGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.800
CORONA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.800
AUSTRAL CALAFATE . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.900
KUNSTMANN TOROBALLO . . . . . . . . . . . $2.900
KUNSTMANN LAGER . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.900
KUNSTMANN BOCK . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.900
KUNSTMANN SIN FILTRAR . . . . . . . . . . . $3.000
Cervezas Sin AlcoholCRISTAL CERO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.300KUNSTMANN SIN ALCOHOL . . . . . . . . . . $2.800
CafeteríaEXPRESSO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.490
CORTADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.590
EXPRESO + CREMA CHANTILLY . . . . . . . $1.690
EXPRESO DOBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.000
CORTADO DOBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.000
CAFÉ HELADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.890
TE E INFUSIONES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.290
BebidasAGUA MINERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.900BEBIDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.000JUGOS DE FRUTA DE LA ESTACIÓN . . . . . . . . $2.800
AntipastiPATATINES FRITES DI CARLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.600Crocantes papas fritas campesinas EMPANADAS FRITAS DE QUESO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000Suave masa rellena de quesoEMPANADAS DI CARLO ( 6 UN ). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.600Suave masa rellenas con aceitunas, picante de gallina y champiñón quesoMALFATTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.700Albóndigas de espinaca y ricota gratinadas al horno con salsa bechamelPROVOLETA ROMANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.900Queso provoleta rodeado de peperonataCAPRESSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.300 Tomate y mozzarella aliñados con aceite de oliva y pesto CARPACCIO DI RES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.700Finas laminas de res, parmesano, limón, aceite de oliva y tostadasCARPACCIO DI SALMÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.700Finas laminas de salmón, parmesano, limón, aceite de oliva y tostadasCALAMARI A LA DI CARLO (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.900Calamares a la romanaTAVOLE DE MARISCOS (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.800Brochetas de camarones, anillos de calamar a la romana, jamón crudo y tostadas con aceite de oliva y oréganoJAMON IBERICO DE BELLOTA CARDENO (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14.990Jamón Ibérico de bellota cortado a mano, premiado con dos medallas de oro en Great Taste Award 2014
InsalateINSALATE IL GATTO PARDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200Variedad de lechugas, chanpiñones, tomates, choclo, espárragos, palmitos y láminas de jamónINSALATE DE QUINOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200Quínoa, palmitos, palta, tomates, ciboulette, cilantro y almendras tostadasCESAR INSALATE DI CARLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200Variedad de lechugas, pollo grillado, crostini, crujiente de tocino y cesar dressing
Pasta Fresca Gratinada
TRILOGIA DE LASAGNAS PARA COMPARTIR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.300Lasagna boloñesa, lasagna de jaiba y lasagna de espinaca y ricota
FONTANA TRIPASTA PARA COMPARTIR ( Nuevo ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.300Gnocchi, fettuccines y ravioles de carne ( salsa a elección )
LASAGNA A LA BOLOGNESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900Pasta fresca con salsa boloñesa, salsa blanca, queso mantecoso, queso parmesano y gratinado al horno
LASAGNA DI GRANCHIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000Finas capas de masa rellenas de jaiba y queso gruyere
LASAGNA PICANTE DE GALLINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000Finas capas de pasta rellenas de ají de gallina suavizadas y con toques de ají amarillo y ají panca
GNOCCHI ALPINNI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.600Gnocchi de papas ricota y parmesano
NOVO GNOCCHI VERDI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.600Gnocchi de queso y espinacas
CANELONI SCARPARO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900Rellenos de pollo con nuez gratinados con queso y salsa al chardonay
CANELONI DI PARMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900Masa de panqueque rellena de espinacas, queso mozarella, ricota y gratinados al horno con crema al parmesano
SALSAS A ELEGIR PARA LOS GNOCCHISSalsa Bolognesa / Salsa Roquefort / Salsa de Alcachofas / Salsa 4 Quesos
Pasta Fresca RipienaRAVIOLON FLORENTINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.100Ravioles grandes de espinacas rellenos con pollo, espinacas, ricota, queso roquefort, crema y nueces bañados en salsa de queso
SORRENTINOS ROJOS DI PRIMMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.600Rellenos de ostión con tomates asados, crema de finas hierbas y camarones Ecuatorianos
SORRENTINOS PORTO FINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.600Masa de tomate rellena de jaiba, crema, salsa pomarola y toques de mantequilla a las finas hierbas
RAVIOLON DE CARNE (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.800Rellenos con carne mechada y ricota con suave salsa de queso
SPAGHETTI CICCIOLINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.800Spaghetti con camarones ecuatorianos, salsa pomodoro, gratinados al horno con queso mozzarella servido en papillote
RAVIOLON NEGRO LE LUNETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.100Rellenos de camarón sellados al aceite de oliva, ricota, parmesano y perejil, sobre salsa rosa y camarones ecuatorianos
FETUCCINE CON OSOBUCO ( 500 Gr) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.600Osobuco al horno montado en nido de fettuccinnis
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000Camarones, ostiones, machas, almejas y choritos, con suave salsa de frutti di mare
Pasta con Salsa a Elegir
FETTUCCINE O SPAGHETTISALSA BOLOGNESA (Carne y salsa de tomates) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.900SALSA ALFREDO (Crema, jamón pierna, salame Italiano y parmesano) . . . . . . . $6.900SALSA PESTO (Crema, albahaca, nueces, parmesano y un toque de ajo) . . . . . . . $6.900
Ave - Pesci - Carne
SALMÓN GRATINADO CON ALMENDRAS, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.900 MANTEQUILLA Y ALCAPARRAS(Incluye acompañamiento a elección)
SUPREMA DE POLLO A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900(Incluye acompañamiento a elección)
LOMO A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.300(Incluye acompañamiento a elección)
Pizza RossaNAPOLITANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.800Queso mozzarella, jamón cocido, tomates y orégano
LEONARDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200Queso mozzarella, champiñones, tomates, pimentón, queso parmesano
QUATTRO STAGIONI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.500Queso mozzarella, espárragos, choclo, tomates, jamón cocido y salame
CAPRICCIOSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.800Queso mozzarella, choclo, palmitos, pimentón y tomate
PEPPERONI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.800Salsa de tomates, mozzarella, pepperoni, pimentón y orégano
A LO MERO MACHO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.800Salsa de tomates, queso mozzarella, tomates naturales, dos huevos fritos, orégano, ají, ajo y aceite de oliva
DIAVOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900Queso mozzarella, ricota, tomates, jamón cocido, y queso de cabra
DI CARLO (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000Queso mozzarella, tomate, salsa bolognesa y aceitunas
ANDALUZA (Nuevo). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.100Queso mozzarella, salsa de tomates, chorizo español, peperonata y orégano
PROSCIUTTO (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.300Salsa de tomates, mozzarella, jamon crudo, albahaca y orégano
DI CARNE (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.500Queso mozzarella, salsa de tomate, carne y cebolla frita
DI MARE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.500Salsa de tomates, mozzarella, frutos del mar, orégano
Acompañamientos
INSALATE MIXTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500Lechuga, palta, tomates y palmitos
FETUCCINI A LA CREMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500Fetucccini con crema
ARROZ DI LA NONNA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500Arroz blanco
PAPAS DORADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500Papas doradas a la mantequilla y merkén
I Nostri Dolci
DI CARLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.900Leche asada con salsa de caramelo
VOLCÁN DE MERENGUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.900Merengue bañado con salsa de frambuesas
BROWNIE FATTO IN CASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Brownie de chocolate con cubierta de nueces, acompañado de helado de vainilla y salsa de chocolate
TIRAMISÚ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Delicioso tiramisú estilo Di Carlo
CELESTINOS CON HELADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Masa de panqueque rellenos de manjar acompañados con helado de vainilla y salsa de chocolate
TORTA DI CARLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Torta casera de hojarasca rellena con manjar y nueces acompañado de helado tres sabores
DUO CREME BRULEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Manjar con nueces acarameladas y creme brulee de castañas acompañado de helado de vainilla
DEGUSTACION DE POSTRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.200Diferentes variedades de los mejotres postres de la casa
COPA DE HELADOS ARTESANALES DIFERENTES SABORES
COPA CHICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.200COPA GRANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.700
Vinos TintosVINO POR COPA
SANTA EMA SELECT TERROIR, CABERNET SAUVIGNON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.600
SANTA EMA SELECT TERROIR, SAUVIGNON BLANC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.600
CABERNET SAUVIGNON
DE MARTINO 347/RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.400
PEREZ CRUZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.500
GRAN RESERVA TARAPACÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13.500
TORO DE PIEDRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $16.200
TARAPACÁ GRAN RESERVA ETIQUETA NEGRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $18.500
VINOS 375CC
SANTA EMA SELECT TERROIR 375CC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.900
GRÁN RESERVA CABERNET 375CC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200
CARMENERE
J. BOUCHON RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.400
DE MARTINO 347/RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.400
CASTILLO DE MOLINA RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.500
GRÁN RESERVA TARAPACÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13.500
MERLOT
APALTAGUA GRAN VERANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 6.900
CASAS PATRONALES RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9.670
GRÁN RESERVA TARAPACÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.900
SANTA EMA RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 14.100
Vinos Blancos
SAUVIGNON BLANC
DE MARTINO 347/ RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.400
GRAN RESERVA TARAPACA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.900
J. BOCUCHON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9.600
APALTAGUA GRAN VERANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 6.900
CHARDONAY
J. BOUCHON RSERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9.600
APALTAGUA RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.900
CASAS DEL BOSQUE RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.000
GRAN RESERVA TARAPACA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.900
ESPUMANTE
VALDIVIESO LIMITED BRUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.900
FREIXENET CORDON NEGRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.900
VALDIVIESO LIMITED BRUT 375 cc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 5.300