Cavidad Bucal

Faringe

Estómago

Intestino delgado (duodeno)

Intestino Grueso

Recto y Ano

Esófago

Hígado

Páncreas

I. Grueso (colon)

Aparato digestivo: •Es el conjunto de órganos que contribuyen a la simplificación de los alimentos para que puedan brindar nutrientes útiles al organismo. •Está constituido por: El tubo digestivo y las glándulas anexas.

Tubo digestivo: Integrado por: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.

Glándulas anexas: Glándulas salivales, páncreas e hígado: Son glándulas exocrinas que vierten sus secreciones al tubo digestivo. Sus secreciones facilitan la digestión o contribuyen con la digestión química de los nutrientes por acción de enzimas.

Funciones del Aparato digestivo:

Simplificación de los nutrientes.Absorción de nutrientes.Eliminación de desechos.

DIGESTIÓN.

Digestión Bucal: Masticación acción mecánica modifica el tamaño del alimento y facilita la acción de la saliva.Insalivación: Saliva moja el alimento facilitando la deglución. Saliva actúa sobre glúcidos simplificándolos parcialmente. Además posee enzima que tiene acción bactericida.Se forma el BOLO ALIMENTICIO.

Faringe- esófago: Deglución: Pasaje del bolo alimenticio desde la boca al estómago. Acción mecánica, movimientos peristálticos. Primero voluntaria, después involuntaria.

Estómago:Segrega jugo gástrico: Posee ácido clorhídrico que tiene acción antiséptica y genera un ambiente óptimo para la acción de enzimas.Enzimas estomacales actúan sobre lípidos y proteínas.Se forma el QUIMO.

Intestino Delgado: Duodeno.

Actúan : Jugo intestinal, bilis y jugo pancreático. La bilis emulsiona las grasa para facilitar acción enzimática. Glúcidos, péptidos y lípidos son simplificados por acción enzimáticaResultados: Glucosa, aminoácidos, glicerol y ácidos grasos.

Yeyuno – Íleon:

Ocurre la Absorción: Pasaje de los nutrientes al medio interno (Sangre o linfa).

Intestino Grueso:

Se forma el bolo fecal: Constituido por: desechos de la digestión, bacterias, fibra.Absorbe agua.Defecación: Eliminación de desechos.