Informe seguimiento año 2008, proyecto coordinadoInforme seguimiento año 2008, proyecto coordinado

“Tratamiento de las aguas de vertido en “Tratamiento de las aguas de vertido en establecimientos de cultivos marinos y establecimientos de cultivos marinos y auxiliares ubicados en zona terrestre”auxiliares ubicados en zona terrestre”

(2007(2007--2009)2009)

CANARIAS

CCAA y Centros de investigación participantes

ANDALUCIA

GALICIA

CANARIAS

CIFAPCIFAP

ICCMICCM

• Proyecto de 3 años entre las comunidades de Galicia, Canarias y Andalucía

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE GALICIA CIMA: Centro de Investigaciones Mariñas

Responsable: Alejandro Guerra Díaz

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANARIASICCM: Instituto Canario de Ciencias Marinas

Responsable: Nieves Gonzáles Henríquez

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE ANDALUCIACIFAP: Centro de Investigación de Formación Acuícola y Pesquera

Responsable: Manuel Saavedra Martín

•• Objetivos generalesObjetivos generales

–– Reutilizar el contenido orgánico de los efluentes de Reutilizar el contenido orgánico de los efluentes de los establecimientos de cultivos marinos y auxiliares en los establecimientos de cultivos marinos y auxiliares en tierra, que suponen a veces una importante tierra, que suponen a veces una importante problemática medioambiental.problemática medioambiental.

–– Promover tratamientos de aguas residuales mediante Promover tratamientos de aguas residuales mediante filtros biológicos. Procesado y conversión de sólidos filtros biológicos. Procesado y conversión de sólidos del efluente como material biológico aprovechable para del efluente como material biológico aprovechable para otros sistemas de producción animal o vegetal con otros sistemas de producción animal o vegetal con interés comercial. interés comercial.

–– Implementar sistemas de cultivo integrado y protocolos Implementar sistemas de cultivo integrado y protocolos de manejo.de manejo.

Tratamiento de vertidos de efluente

EFLUENTEPiscifactoría de rodaballo

Partículado Orgánico Grueso- usos agrícolas y/o forestales-

Preengorde de moluscos bivalvos

Partículado Orgánico Fino

Semillero TradicionalEfluentes

Días de cultivo

Lf(mm)

Pf (mg)

G30LLongitud

G30W

Peso Ubicación

Insuiña 98 9,4±0,8 164,7

Remagro 98 12,1±0,9 250,5

Couso 98 8,2±1,2 135,2

Prueba de preengorde de semilla de almeja

(T2<2mm; 15-22mg)

Almeja babosa

Insuiña 98 11,2±0,8 370,6

Remagro 98 12,2±1,1 347,2

Couso 98 8,9±0,9 173,9

Almeja japonesa

Insuiña 63 6,8±0,7 103,9

Remagro 98 8,2±0,8 168,3

Couso 98 9,2±1,1 136,8Almeja fina

Cultivo de semilla procedente de preengorde ensistemas tradicionales versus efluentes

Análisis microbiológico de semilla en preengorde1

(1). Dpto. de Microbiología de USC

Carga total bacteriana:- Aumento en las tres especies en Insuiña, Remagro, Couso.

- Disminución en A. japonesa y A. babosa en O Vicedo y sin variaciones en almeja fina Carga de vibrios:

- Aumento en las tres especies en Insuiña, Remagro, Couso y O Vicedo

- Datos preliminares de la identificación de los aislados de las muestras iniciales y parte de las muestras finales

- Muestras iniciales:

• - Muestras finales:

- Las distintas especies en las diferentes localizaciones mostraron un aumento de las bacterias fermentativas llegando a alcanzar el 80% de los aislados

Especies Bacterias Fermentativas (%) Bacterias Oxidativas (%)

A. Babosa 50 50

A. Japonesa 60 40

A. Fina 73 27

- Muestra inicial (tiempo 0) antes de introducirlas en los diferentes emplazamientos).- Muestra final (tiempo 1) de los lotes extraídos al final de la experiencia de preengorde.

- Métodos- Cultivo en Agar Marino (MA) y Agar Tiosulfato Citrato Bilis Sacarosa (TCBS).- Pruebas de identificación bacteriológica clásicas en tubo y placa.

Recogida de partículado grueso.

Análisis de residuos gruesos del efluente: ensayos y valorización para usos forestales2

• Toma de muestras de lodos decantados, filtrado y preparación para análisis.

• Caracterización físico-química y microbiológica del particulado orgánico grueso.

• Pruebas de compostaje de lodos con materia complementaria.

(2) Area de Edafología. Escuela de Ingeniería Técnico-Forestal de Pontevedra. U de Vigo.

..

85,7 ± 0.7 5,28 ±0.7 Hg 0,093 ± 0.01 167,56 ± 0.04 2,51 ± 0.3 Cd 1,21 ± 0.1 2016,94 ± 0.5 171,5 ± 14,8 Cr 53,26 ± 10 10002,59 ± 0.08 50,55 ± 1.6 Ni 29,67 ± 0.6 300

33,8 ± 1 3,25 ± 0.03 Pb 34,95 ± 0.8 7506,38 ± 1 Ausencia Zn 718,8 ± 43,3 2500

550,0±27,4 (0,05%) 0 Cu 68,67± 3,24 1000Patógenos

Salmonella (ufc/100ml)PO4 (mg/kg) E.coli (ufc/100ml)C/N

Parámetros

Humedad % NH4 (mg/kg)

Metales pesados (mg/kg) materia seca

Valo

r lím

ite (

mg/k

g)

pH NO3 (mg/kg)% C Cl- (g/Kg)% N Conductividad ms/cm% Mat. Orgánica % sales

• Caracterización físico-química del particulado orgánico grueso.

- Composición.- Grado de homogenidad- pH- conductividad electríca- carbono y nitrógenos totales- Contenido total de metales pesados.

Pruebas de compostaje de lodos

• Compostaje a partir de dos tipos de materia complementaria:

- Prueba de lodo con serrín de Pinus pinaster

- Prueba de lodo con restos de fruta, serrín y estiércol de granja de pollo.

Proceso de compostado en la empresa Ecocelta dedicada a la elaboración de compost y humus de lombriz.

Lodo Piscifactoría versus Lodo Piscifactoría + Serrín

Vermicompost o humus de lombriz.

Lombrices de tierra

Aspecto final del lodo después de someterlo a un compostje y vermicompostaje correlativo.

Comunicación presentada en:

XI FORO DOS RECURSOS MARIÑOS E DA ACUICULTURA DAS

RIAS GALEGAS

O Grove 9-10 Outubro 2008

Trabajos relacionados con el proyecto.

XI Foro Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas. 2008

Resultados de las tareas realizadas en la 2ª Anualidad 2008

5. Análisis físico-químico de aguas y estudio de isótopos de nitrógeno

Tareas realizadas

1. Ajuste de las instalaciones de cultivo de especies biofiltradoras

2. Viabilidad del aprovechamiento potencial de los residuos orgánicos para su uso en otras actividades: Compost

3. Experiencia con especies vegetales filtradoras

4. Experiencia con especies animales filtradoras

Especies utilizadas en el sistema de biofiltros

Holothuria sanctorii(Holoturia)

Perna perna (Mejillón marrón)

Especies animalesDiadema antillarum (Erizo de lima)

Ulva rigida (lechuga de mar)

Especies vegetales

Hypnea musciformis

Grateloupia spp.

1. Ajustes de las instalaciones de cultivo de especies biofiltradoras

Finalizando la 1ª anualidad, se rediseñaron las instalaciones donde se realizaban las experiencias de cultivo de posibles especies filtradoras, debido al mal funcionamiento de las originales. Los cambios fueron los siguientes:

Diseño e instalación de un cuadro eléctrico independiente donde se controlara el funcionamiento de las bombas de achique y la soplante

Colocación de 2 nuevas bombas de achique con potencia y características ideales para aguas de vertido

2.1 Viabilidad del aprovechamiento potencial de los residuos orgánicos para su uso en otras actividades: COMPOST

1 Acumulación de los lodos en los tanques receptores de vertidos

Metodología: Siguiendo las indicaciones del ICIA (Instituto Canario de Investigaciones Agrarias), se siguieron los siguiente pasos:

2 Recogida y secado al aire librede aprox. 1 Kg. de lodo

2.2 Viabilidad del aprovechamiento potencial de los residuos orgánicos para su uso en otras actividades: COMPOST

Resultados: De los análisis físico-químicos realizados por el ICIA a partir de una pasta saturada del lodo, se obtuvieron los siguientes resultados:

HCO3 pH C N CIC P-PO4 S-SO4 Cl Ca Mg Na K59,05 6,93 25 15300,3 30,37 76,04 0,73 1730,4 43,39 346,26 1741,10 55,55meq/l % ppm meq/100gr ppm meq/l meq/l meq/l meq/l meq/l meq/l

Con estos valores, y según los técnicos del ICIA, es inviable la utilización de estos lodos como componente de compostaje, debido principalmente a los valores de Na y Cl, que son excesivamente altos. No obstante, se han empezado a buscar nuevas aplicaciones para dichos residuos.

3.1 Experiencia con especies vegetales filtradoras

Se han realizado experiencias de cultivos con las especies vegetales planteadas en la primera anualidad. Además se han incluido nuevas algas para valorar su eficiencia filtradora.

Se utilizaron los tres tanques pequeños (310 l) de los que dispone las instalaciones anexas a la empresa acuicultora.

Ulva rigida

Grateloupiaspp

Hypneamusciformis

Janiacapillacea

Halopithysincurva

3.2 Experiencia con especies vegetales filtradoras (Ulva lactuca. Metodología )

Ulva lactuca, es de las especies vegetales, la única que ha permanecido desde el principio de la experiencia hasta el momento. Esto se debe a que es una especie con un gran espectro ecológico y resiste los cambios estacionales.

Durante el periodo de estudio (febrero-diciembre), se pesó el contenido del tanque mensualmente, para comprobar el aumento de biomasa, a la vez que se limpiaban la acumulación de suciedad de los frondes.

3.3 Experiencia con especies vegetales filtradoras (Ulva lactuca. Resultados )

A partir de los 1,254 Kg. iniciales de U. lactuca se han producido un total de 80 Kg. aprox. A continuación se detalla en la grafica el aumento en % entre meses consecutivos:

0

50

100

150

200

250

300

350

Feb-mar

mar-abr

abr-may

may-jun

jun-jul jul-ago ago-sept

sep-oct

oct-nov

% de aumentode biomasacon respectoal mes

1.En los primeros meses los aumentos fueron muy significativos, ya que el ambiente del tanque estaba poco saturado.

2. A medida que aumenta la biomasa, la capacidad de carga del tanque se va limitando. Por tanto, los valores de incremento descienden hasta el mínimo obtenido en el mes de Julio. En los meses de julio y septiembre se retiró parte de la biomasa, consiguiendo un aumento de la producción del mes siguiente hasta alcanzar nuevamente valores de saturación. En diciembre se comienzará con la cantidad de biomasa inicial, para comprobar si el ciclo se repite.

3.4. Experiencia con especies vegetales filtradoras (Grateloupia spp)

Grateloupia fue uno de los géneros escogidos en un principio, ya que suele aparecer en zonas antropizadas (puertos, cabos de jaulas de acuicultura...). Se hicieron experiencias con dos especies:

Grateloupia turu-turu: Ésta especie, a pesar de ser típica de zonas antropizadas, una vez puesta en el tanque iba sufriendo amarillamientos en el talo y, a las pocas semanas, no quedaba resto de las mismas, por lo que se eliminó del estudio.

Grateloupia dichotoma: de las dos especies probadas fue la que mas resultados positivos presentó, hasta que en meses de verano, coincidiendo con su latencia estacional, empezó a presentar amarillamientos y un fuerte epifitismo.

Mes/algaGratelouopia dichotoma (Kg)

% Aumento con el mes anterior

Febrero 1,06Marzo 1,6 50,95Abril 1,708 6,75Mayo 1,809 5,91Junio 1,85 2,26

3.5. Experiencia con especies vegetales filtradoras (Halophytis incurva)

Mientras se esperaba a la estación propicia para recolectar Hypnea musciformis(una de las algas probadas en la 1ª anualidad), se estudió el alga roja Halopithysincurva (que suele aparecer en charcos del intermareal asociada con una especie corralinacea, Halyptilon virgatum).

Como con todas las especies, se hace una limpieza semanal de los tanques y los talos de las algas, y , si los hubiera, se eliminan epifitos oportunistas.

Asimismo, cada mes se pesaba, para controlar el posible aumento de biomasa:

Resultados:

Alga/mesHalopithys (gramos)

% aumento con el mes anterior

Julio 800Agosto 1236 54,5Septiembre 1320 6,79Octubre 1550 17,4Noviembre 1645 6,12

0200400600800

10001200140016001800

Julio

Agosto

Septie

mbre

Octubre

Noviem

bre

PesogramoHalopithys

3.6. Experiencia con especies vegetales filtradoras (Hypnea musciformis)

Para empezar la experiencia con Hypnea musciformis, hubo que esperar a que se encontrara en cantidades suficientes en el medio natural, y esto no sucedió hasta comienzos de otoño. El estudio se realizó en el tanque que ocupaba anteriormente Greteloupia spp.

La metodología, al igual que para las otras especies, consiste en la limpieza semanal y el pesado después de escurrir durante 3 min. Después de un mes de experiencia el aumento es del 25%.

Mes/algaHypnea

(gramos)

% aumento con respecto al mes

anteriorOctubre 348Noviembre 436 25

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

Octubre Noviembre

Hypnea(gramos)

3.7. Experiencia con especies vegetales filtradoras (Otras especies)

Coralináceas

Otras especies objeto de estudio

: Por un lado se hizo una experiencia con Jania capillaceae, entre mayo y junio. Los resultados no fueron los idóneos, ya que la biomasa descendió transcurrido este tiempo.

Alga/mes Jania (gramos)

% aumento con respecto

al mes anterior

Mayo 450Junio 406 -9,77Julio 394 -2,95

Enteromorpha spp: Desde el principio de la experiencia, éste alga aparece sin previa introducción artificial en los primeros centímetros de las paredes de todos los tanques. En cada limpieza es retirada y pesada, obteniéndose una media mensual de 2,300 Kg.

En las paredes de las tuberías de desagüe aparecieron talos de Corallina elongata, sin previa introducción por parte del técnico. Se prevé realizar una experiencia con dicha especie

4.1.Experiencia con especies animales biofiltradores

Durante el transcurso de este año se han realizado estudios con un total de 5 especies animales, algunas de las cuales no estaban dentro de las posibles especies a estudiar. Sin embargo, por recomendación de técnicos especialistas, se decidió incluirlas entre las especies biofiltradoras.

A pesar de estos cambios , se mantuvieron las ubicaciones por grupos de animales: en un tanque grande los detritívoros y en el otro los filtradores.

Tanque de filtradores

Tanque detritivoros

Holoturias: se procederá a su cultivo a partir de diciembre, una vez se limpie el tanque que contenía el lodo y los anélidos.

4.2. Experiencia con especies animales filtradoras (Detritívoros 1)

En el proceso de retención de lodos en el tanque para su posterior análisis, se empezaron a acumular gran cantidad de anélidos. Aprovechando esta circunstancia, se planteó dejar el tanque en esta situación y así calcular la biomasa de las especies allí encontradas, en su mayoría oligoquetos y en menor medida poliquetos.

1.poliquetos

Anélidos.

2.oligoquetos

1. Poliquetos. En las dos limpiezas que se han hecho de este tanque con lodo acumulado, se ha contabilizado un media de 40 poliquetos de la familia de los nereidos, utilizados normalmente como carnada en pesca tradicional (miñoca), y con altos precios en el mercado

. Perinereis cultrifera, puede llegar hasta los 20 cm. de longitud, crecimiento rápido

4.3. Experiencia con especies animales filtradoras (Detritivoros 1)

2. Oligoquetos: Se acumularon en las paredes del tanque de forma masiva. En el fondo, al haber mas inestabilidad del sustrato, su colonización fue menor:

Al ser tarea imposible el conteo de todos los oligoquetos dada su alta concentración, se calculó la superficie de las paredes del tanque, y se contó el numero de individuos de sólo una pequeña superficie (3 réplicas) para luego extrapolarlo al total.

Una vez se extrapoló el número de individuos de ésta superficie a todo el tanque, el resultado fue de 207455,78 oligoquetos en los 5,362 m2 de pared del tanque.

4.4. Experiencia con especies animales filtradoras (Filtradores 1)

1. Mejillones: La experiencia con los mejillones tuvo que retrasarse debido a las malas condiciones del mar, que impedían su recolección. Hubo que esperar hasta los meses de otoño para poder empezar la experiencia.

En noviembre se recolectaron 35 mejillones (Perna perna) de distintas tallas, con un peso total de 2,193 Kg. Se colocaron con la ayuda de una redecilla en 2 cuerdas que, emulando una batea, penden de un palo de madera que atraviesa el tanque.

Tanque de filtradores

Los controles de peso de los individuos se realizarán cada dos o tres meses, ya que el crecimiento es mucho más lento que en las especies vegetales. Cada semana se vacía el tanque y se limpia el exceso de suciedad de las conchas.

4.5. Experiencia con especies animales filtradoras (Filtradores 2)

2. Anémonas: Por recomendaciones de expertos en invertebrados, se introdujola especie Anemonia sulcata, común en nuestras costas y resistente a un amplio espectro de condiciones ambientales. Además, es una especie de cierto valor comercial (ortiguilla de mar), dadas sus propiedades alimenticias.

Se han realizado varias introducciones con distinto número de individuos. Las primeras de ellas no dieron resultados positivos debido a la mortalidad causada por el enterramiento de los ejemplares en episodios de entradas incontroladas de residuos sólidos en los tanques.

Últimamente, se ha optado por introducir las anémonas sobre unas cajas elevadas (n= 40) para impedir dichos enterramientos. De este modo se han solventado el problema inicial y los individuos se desarrollan de manera satisfactoria.

5. Análisis físico-químico de las aguas

A finales del mes de noviembre, antes de la limpieza semanal de los tanques, se procedió a la recogida de muestras de agua en 5 puntos de la instalación de biofiltros:

2. Salidaindependiente de los tanques de animales

1. Entradaprincipal de agua procedente de la planta acuicultora 3,4,5. Correspondientes

a cada una de las salidasde los tres tanques de algas

En la actualidad, se esperan los resultados del análisis de estas muestras, por parte de un laboratorio especializado y certificado. Los parámetros a analizar son: Sólidos en suspensión, Nitrógeno total (nitratos, nitritos), amonio, Sulfatos, fosfatos, carbono orgánico total y conductividad a 20 Cº. Los análisis serán realizados mensualmente.

Proyecto JACUMAR (2007 – 2009)

Memoria del 2008

CCAA ACTIVIDAD/TAREAS CA

1. Mantenimiento y obras de adecuación de estanques de tierra para el cultivo de peces y moluscos.

2. Preengorde de moluscos bivalvos: almeja japonesa y ostión.

3. Engorde de pargos y corvinas.

4. Cultivo (engorde) asociado de peces y moluscos bivalvos.

5. Análisis fisicoquímicos de agua y sedimentos.

CIFPA “El Toruño”

ANDALUCIA

Hélice

PECES

BIVALVOS

COMPUERTA

HÉLICE PARGOS

370 m3/h

CORVINAS y LUBINAS

ALMEJAS y OSTIONES

Compuerta entre el estanque de peces y el de moluscos sin inundar (momentos antes de la siembra de almejas)

Estanque peces

Flujo de agua impulsado por una hélice

Estanque moluscos

Siembra

Hélice

ESTANQUE DE CULTIVO DE PECES

El 15 de Diciembre de 2007 se estabularon 2700 corvinas (37 g y 15 cm)

El 30 de Enero de 2008 se estabularon 3000 lubinas (45 g y 13 cm)

ESTANQUE DE CULTIVO DE MOLUSCOS

El 5 de Diciembre de 2007 se sembraron 110000 almejas (3 tamaños) a densidades de 300, 300 y 215 i/m2

El 31 de Marzo de 2008 se colocaron 4500 ostiones en cestillas a densidad de 50 individuos por cestilla

El 29 de Julio de 2008 se siembran 184000 almejas (3 tamaños) a densidades

de 750, 500 y 400 i/m2

El 30 de Julio de 2008 se colocaron 90000 ostiones en cestillas a densidad de

50 individuos por cestilla

Hélice

y = 3E-157e0,0092x

R2 = 0,9878

0100200300400500600700800

14-11-07 3-1-08 22-2-08 12-4-08 1-6-08 21-7-08 9-9-08 29-10-08 18-12-08

y = 0,075x - 2930,301R2 = 1,000

0

10

20

30

40

50

14-11-07 3-1-08 22-2-08 12-4-08 1-6-08 21-7-08 9-9-08 29-10-08 18-12-08

P (g) L (cm) P (g) L (cm) P (g) L (cm) X 33 14,4 210 27,2 560 37,4n 138 138 38 38 30 30

Std 13,0 1,8 56,6 2,2 91,5 2,1m 13 10,4 111 22,0 380 32,0M 79 19,9 350 33,0 718 40,5

18-dic-07 6-jun-08 21-oct-08

CORVINAS (Argyrosomus regius)

Pesos, tallas medias e intervalos

Hélice

0

1

2

3

4

5

6

7

8

14-nov-07 3-ene-08 22-feb-08 12-abr-08 1-jun-08 21-jul-08 9-sep-080

5

10

15

20

25

30

35

14-nov-07 3-ene-08 22-feb-08 12-abr-08 1-jun-08 21-jul-08 9-sep-08

Peso L Peso L Peso L Peso L(g) (mm) (g) (mm) (g) (mm) (g) (mm)

X 0,3 10,9 1,5 19,4 2,4 22,3 1,8 20,7Std 0,1 2,0 0,5 2,6 1,1 3,4 0,6 2,7X 0,6 13,3 1,9 20,8 2,2 21,4 2,8 23,8

Std 0,2 2,0 0,6 2,2 0,7 2,1 0,8 2,5X 2,1 21,7 4,6 28,9 5,3 29,3 5,0 29,6

Std 0,6 2,2 1,3 2,5 1,4 2,9 1,2 2,3

5-dic-07 31-mar-08 5-jun-08 30-jul-08

ALMEJAS (Ruditapes philippinarum)

Pesos, tallas medias y Std de pequeñas, medianas y grandes

Hélice

OSTIONES (Crassostrea gigas)

05

1015

20253035

13-ene-08 3-mar-08 22-abr-08 11-jun-08 31-jul-08 19-s ep-08 8-no v-08

0

20

40

60

80

100

13-ene-08 3-mar-08 22-abr-08 11-jun-08 31-jul-08 19-s ep-08 8-no v-08

ostionesPeso L Peso L Peso L Peso L Peso L Peso L

(g) (mm) (g) (mm) (g) (mm) (g) (mm) (g) (mm) (g) (mm)X 1,3 20,8 1,6 21,1 5,0 39,5 9,5 44,1 12,8 48,4 17,6 58,9n 30 30 27 27 30 30 26 26 20 20 39 40St 0,5 3,9 0,7 3,5 1,8 5,9 3,6 7,2 2,6 6,6 6,3 9,5m 0,6 13,0 0,8 14,0 2,6 28,0 3,9 30,0 6,2 31,0 5,5 34,0M 2,5 28,0 3,2 29,0 8,7 53,0 21,2 60,0 17,4 59,0 30,4 81,0

Individuos

30-jul-08 28-ago-08 20-oct-0823-ene-08 25-feb-08 24-mar-08

El 31 de Marzo se colocaron ostiones adquiridos en Enero

(En rojo, la fase de preengorde en el semillero flotante)

Pesos, tallas medias e intervalos

Hélice

0102030405060708090

22-abr-08 11-jun-08 31-jul-08 19-sep-08 08-nov-08

y = 0,0622x - 2457,1R2 = 0,9976

02468

1012141618

22-abr-08 11-jun-08 31-jul-08 19-sep-08 8-nov-08

Peso L Peso L Peso L Peso L(g) (cm) (g) (cm) (g) (cm) (g) (cm)

X 1,1 4,0 2,8 5,2 6,9 6,9 54,3 13,9n 30 30 30 30 13 13 33 33St 0,4 0,4 0,7 0,5 2,4 0,7 13 1,1m 0,6 3,2 1,6 4,0 4,3 6,0 35,8 12,0M 2,2 5,0 4,1 6,0 13,6 8,5 82,5 16,3

12-may-08 9-jun-08 2-jul-08 21-oct-08

PARGOS (BOCINEGROS) (Pagrus pagrus)

El 12 de Mayo se coloca una jaula con 3140 individuos a la salida del sistema

El 2 de Julio se pasan 1000 ejemplares a otra jaula situada junto a la nursery

El 21 de Octubre se sueltan 375 en pre R7 y 435 en pre Hélice

Supervivencia a fecha último muestreo: 35 % (en Julio, 66 %)

Pesos, tallas medias e intervalos

Parámetros controlados y resultados. El cultivo de las tres especies de peces ha sido satisfactorio• Las almejas han tenido una gran mortandad en el estanque durante el verano.• En el estanque proliferación de macrofitas: zostera en verano y Chaetomorpha.• La depredación de peces por cormoranes fue notable • Salinidad a lo largo del año ha variado entre 41.7 y 29.3. • Temperatura máximas alcanzadas estuvieron entre 31º C y 11º C, en tanto que las mínimas

lo hicieron entre los 27º C y 9º C.• Indice de saturación del oxígeno disuelto en el agua entre el 60 % y el 130 % La

concentración del oxígeno disuelto entre 4 mg/L y 11 mg/L. • Potencial redox en los sedimentos son superiores a los -300 mV.• Clorofilas. Disminución en marzo y abril ( 4-6 ug/L). Los máximos en mayo y junio (12-16

ug/L). Entre octubre y diciembre los valores son muy bajos en todo el sistema• Sólidos en suspensión Se mantienen entre los 10–15 mg/L. • Concentración de fosfatos. Se mantiene entre 40 y 60 ppb.• Concentración de silicatos. Presentan evolución cíclica a lo largo del año, con valores

máximos en el mes de junio 3-4 ppm (mg/L) y mínimos en primav. e invierno (0.5 ppm)• Concentración de nitritos: Entre 10 y 25 ppb (ug/L). Mínimos en nov., y dic. (5 ppb). • Concentració de amonio. Rara vez (julio y septiembre) superan las 50 ppb, en general

entre 20 y 40 ppb. Los valores mínimos se alcanzaron en los meses de mayo y junio en que apenas se detectaron.

• El pH Oscila entre 8.3 (septiembre y octubre) y 8.7 unidades (julio), si bien los valores han estado en el resto de los muestreos entre 8.4 y 8.6 unidades

Hélice

Hélice al final estanque moluscos

Cestas con ostiones

Semillero flotante Pargos en Mayo

Corvinas en Diciembre Pargos en Diciembre

Problemas surgidos durante las experiencias

-Con las empresas asociadas. Se han producido varios problemas de logística con las operaciones de mantenimiento de la empresa, que afectan al correcto funcionamiento de las pruebas: desconocimiento por parte de los operarios de la empresa acuicultora sobre las actividades, la entrada de productos de limpieza con las aguas de vertido, entrada súbita de grandes cantidades de sólidos (pienso sobrante, restos de peces), la que provoca, por un lado mortalidad de especies bentónicas y en otras ocasiones, la obturación de las tuberías del sistema, etc.

- Dificultad de disponer de lotes similares y homogéneos de semilla de las diferentes especies de almeja y en diferentes épocas del año (CA de Galicia), de presencia para recolectar en el medio natural (CA de Canarias), a efectos de que las pruebas fueran simultáneas y comparables: entre especies, en el tiempo y diferentes emplazamientos.

- De coordinación de las diversas actividades y grupos de investigación que intervienen: piscifactorias, de compostaje, grupos de investigación y análisis, parques de cultivo exterior, etc.

Conclusiones

1. La excesiva cantidad en Na y Cl presentes en los lodos, dificultan su uso como componente para compost. Sin embargo, no se descarta su aprovechamiento para otros fines.

2. Se presenta como una opción eficiente y económica para el preengordede semilla de almeja a partir de talla T2. La semilla resultante esta habilitada para la siembra y engorde en parques.

3. En las experiencias de las especies vegetales filtradoras, se observa un mejor aprovechamiento de las aguas de vertido por parte de las algas verdes (Ulva lactuca y Enteromorpha spp.), lo que se traduce en una alta producción de biomasa.

3. Respecto a las experiencias con animales detritívoros, se constata la posibilidad de cultivar otra especie, el poliqueto Perinereis cultrifera, con cierto valor economico como carnada.

4. La respuesta de los animales filtradores ha sido positiva, una vez se solucionaron los episodios de enterramiento de las anémonas.