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Annona muricata 1
Annona muricata
Guanábana
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Magnoliales
Familia: Annonaceae
Género: Annona
Especie: A. muricata
Nombre binomial
Annona muricataL.
Sinonimia
• Annona macrocarpa Wercklé• Annona bonplandiana H.B.K.• Annona cearensis Barb.Rodr.• Guanabanus muricatus (L.) M.Gómez[1]
Annona sericea Dunal in Correia, M. P., (1984)
La Annona muricata, guanábana o graviola, es un árbol de hoja perenne endémico del Caribe, México, Centro ySudamérica, estrechamente relacionado con la chirimoya. Se cultiva, como esta, por su fruto, de cáscara verde ysabor muy dulce.
Annona muricata 2
Descripción
Árbol con frutos.
El árbol alcanza entre 8 y 12 m de altura y su corona es pocoramificada. Las hojas tienen forma de laurel. Las flores son oblongas ytienen tres sépalos y pétalos de color verde y amarillo.
La fruta es muy delicada de color verde oscuro cubierta de espinassuaves. Es relativamente grande y de cáscara muy delgada. Se debecosechar antes de estar madura. La pulpa es blanca, cremosa, carnosa,jugosa y ligeramente ácida, mide 20–30 cm de largo, pudiendo pesar2,5 kg.
Beneficios para la salud
En los últimos años el extracto de guanábana ha llegado a ser aclamadopor tener propiedades potentes para combatir el cáncer. Desde 1999,e-mails anónimos circulan por Internet afirmando —sin fundamentocientífico alguno— que el té de guanábana cura el cáncer.[2][3] No sehan realizado pruebas in vivo que demuestren, o que desmientan, quela guanábana, o algún compuesto de ésta, sea efectivo contra algún tipode cáncer en humanos.[2]
Existen diversos estudios sobre la anonacina, el compuesto de la guanábana que tendría efectos anticancerígenos. Sinembargo, esos estudios fueron solamente realizados in vitro o in vivo en animales, no existiendo aún ningún estudioclínico, en humanos.[4] Un motivo citado para la falta de estudios clínicos en humanos es el hecho de que no sepuede patentar una planta, lo que lleva a ciertos laboratorios, que patrocinan los estudios a concentrar lasinvestigaciones en los principios activos, acetogeninas anonáceas, en vez de la planta.Una investigación in vitro realizada en conjunto por la facultad de farmacia y bioquímica de la Universidad NacionalMayor de San Marcos y la Universidad Peruana Cayetano Heredia mostró que un extracto etanólico de hojas deannona muricata tiene un efecto citotoxico sobre los tipos C678 y H460 de cultivos de líneas celulares deadenocarcinoma gástrico y pulmonar.[5]
Efecto de las acetogeninas de las anonáceas en las célulasLas acetogeninas de las anonáceas son sustancias cerosas que resultan de la combinación de ácidos grasos de cadenalarga (C32 ó C34) con una unidad de 2-propanol en el carbono 2 para formar una lactona terminal (dicha lactonaqueda al inicio de la cadena).[6]
Riesgos para la saludEstudios en el Caribe sugieren una conexión entre consumo de esta fruta y formas atípicas de la enfermedad deParkinson debido a la muy alta concentración de annonacina.[7][8] La concentración de annonacina en la fruta (15mg/fruta) o en el néctar comercial (36 mg/lata) es cien veces mayor que en el té elaborado a partir de sus hojas (140μg/taza).[9] Como una indicación de su toxicidad potencial, se estima que un adulto que consuma un fruto o lata denéctar por día ingerirá en 1 año la cantidad de annonacinas que induce lesiones cerebrales en ratas que recibieronannonacina purificada como infusión intravenosa.[9]
Annona muricata 3
Referencias[1] http:/ / www. rain-tree. com/ Graviola-Monograph. pdf[2] Ralph W. Moss (31-08-2003). « A Friendly Skeptic Looks at Graviola (http:/ / web. archive. org/ web/ 20110501180630/ http:/ / www.
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[3] « Graviola and Cancer (http:/ / www. denvernaturopathic. com/ news/ graviola. html)» (en inglés). denvernaturopathic.com. Consultado el30-01-2012.
[4] « Graviola and Cancer (http:/ / hsibaltimore. com/ 2004/ 09/ 17/ graviola-and-cancer/ )» (en inglés). This week in the HSI forum. HealthSciences Institute. Consultado el 30-01-2012.
[5] http:/ / sisbib. unmsm. edu. pe/ bvrevistas/ cimel/ v12_n1/ pdf/ a05v12n1. pdf[6] Stephen J. Cutler, Horace G. Cutler (2000). « Thwarting Resistance: Annonaceous Acetogenins as New Pesticidal and Antitumor Agents
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[7] Lannuzel, A; et al. (6th October 2003). «The mitochondrial complex i inhibitor annonacin is toxic to mesencephalic dopaminergic neurons byimpairment of energy metabolism». Neuroscience (International Brain Research Organization) 121 (2): pp. 287-296.
[8] Escobar Khondiker, Myriam (2007). « Annonacin, a Natural Complex I Inhibitor of the Mitochondrial Respiratory Chain, causes TauPathology in Cultured Neurons (http:/ / archiv. ub. uni-marburg. de/ diss/ z2007/ 0249/ )». Medizin, Universität Marburg. Consultado el 22 deabril de 2008.
[9] Champy, Pierre; Alice Melot, Vincent Guérineau Eng, Christophe Gleye, Djibril Fall, Gunter U. Höglinger, Merle Ruberg, Annie Lannuzel,Olivier Laprévote, Alain Laurens, Reynald Hocquemiller. (2005). « Quantification of acetogenins in Annona muricata linked to atypicalparkinsonism in guadeloupe (http:/ / dx. doi. org/ 10. 1002/ mds. 20632)». Movement Disorders (Movement Disorder Society) 20 (12): pp. 1629-1633. .
Enlaces externos• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Annona muricata. Commons• Wikiespecies tiene un artículo sobre Annona muricata. WikispeciesBridg, Hannia: Micropropagation and Determination of the in vitro Stability of Annona cherimola Mill. and Annonamuricata L. http:/ / edoc. hu-berlin. de/ dissertationen/ bridg-hannia-2000-03-24/ HTML/ index. html• Purdue University (http:/ / www. hort. purdue. edu/ newcrop/ morton/ soursop. html) Descripción de Annona
muricata, de Frutas de Climas Cálidos (1987, ISBN 0-9610184-1-0)• Sorting Annona names (http:/ / www. plantnames. unimelb. edu. au/ Sorting/ Annona. html)• Guanabana: nutrición (http:/ / www. philippineherbalmedicine. org/ guyabano. htm)• Rain-tree: Annona muricata (http:/ / www. rain-tree. com/ Graviola-Monograph. pdf)
Fuentes y contribuyentes del artículo 4
Fuentes y contribuyentes del artículoAnnona muricata Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=60195416 Contribuyentes: .Sergio, Adelpine, Açipni-Lovrij, Copydays, Diegusjaimes, Dodo, Eduardosalg, Fev,Gallowolf, Graalcantara, Götz, Herber7x, Hermann Luyken, Jarisleif, Jmvgpartner, MILEPRI, Mel 23, Pattron, PePeEfe, Pólux, Rafagaz, Rikardo gs, Rosarinagazo, RoyFocker, Rαge, Scabredon,SuperBraulio13, Taragui, Thesunlady, Yavidaxiu, 71 ediciones anónimas
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