ANÁLISIS DE ETIQUETADO OBLIGATORIO DE PRODUCTOS ... los artículos de marca blanca de los 7...

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1 ANÁLISIS DE ETIQUETADO OBLIGATORIO DE PRODUCTOS ALIMENTÍCIOS DE LAS LLAMADAS MARCAS BLANCAS UNION DE CONSUMIDORES DE ESPAÑA Noviembre 2008 OBJETIVO: Comprobar el grado de cumplimiento de las diferentes normas relativas al etiquetado: - Norma General de Etiquetado de Productos Alimenticios. - Normas específicas sobre cada grupo de alimentos RTS. - Normas de Etiquetado Nutricional. - Reglamento sobre Declaraciones Nutricionales y de Salud. - Informe del COMITÉ CIENTÍFICO DE ALIMENTACIÓN HUMANA DE LA U.E, SOBRE ALIMENTOS ADAPTADOS A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR, SOBRE TODO PARA DEPORTISTAS, de 28-2-2001. (en el caso de bebidas isotónicas) METODOLOGÍA: -Se ha procedido a comprar lo que hemos llamado, nuestra CESTA BÁSICA DE COMPRA, compuesta por 14 productos: - Leche enriquecida - Yogur o similar - Producto lácteo con bífidus - Galletas - Café - Desayuno al cacao - Cereales para el desayuno - Zumo o similar - Aceite de oliva - Pasta alimenticia - Arroz - Conserva de pescado (sardinas y atún) - Bebida de té - Bebida tipo isotónica -Todos los productos han sido adquiridos con la premisa de corresponder a la marca blanca del establecimiento visitado, seleccionando de cada clase, aquel que presente algún tipo de añadido o declaraciones nutricionales o de salud. -Todos los productos, siguiendo un protocolo de requisitos obligatorios en materia de etiquetado, se han examinado uno por uno.

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ANÁLISIS DE ETIQUETADO OBLIGATORIO DE PRODUCTOS ALIMENTÍCIOS DE LAS LLAMADAS MARCAS BLANCAS

UNION DE CONSUMIDORES DE ESPAÑA Noviembre 2008

OBJETIVO:

Comprobar el grado de cumplimiento de las diferentes normas relativas al etiquetado:

- Norma General de Etiquetado de Productos Alimenticios. - Normas específicas sobre cada grupo de alimentos RTS. - Normas de Etiquetado Nutricional. - Reglamento sobre Declaraciones Nutricionales y de Salud. - Informe del COMITÉ CIENTÍFICO DE ALIMENTACIÓN

HUMANA DE LA U.E, SOBRE ALIMENTOS ADAPTADOS A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR, SOBRE TODO PARA DEPORTISTAS, de 28-2-2001. (en el caso de bebidas isotónicas)

METODOLOGÍA: -Se ha procedido a comprar lo que hemos llamado, nuestra CESTA BÁSICA DE COMPRA, compuesta por 14 productos:

- Leche enriquecida - Yogur o similar - Producto lácteo con bífidus - Galletas - Café - Desayuno al cacao - Cereales para el desayuno - Zumo o similar - Aceite de oliva - Pasta alimenticia - Arroz - Conserva de pescado (sardinas y atún) - Bebida de té - Bebida tipo isotónica

-Todos los productos han sido adquiridos con la premisa de corresponder a la marca blanca del establecimiento visitado, seleccionando de cada clase, aquel que presente algún tipo de añadido o declaraciones nutricionales o de salud. -Todos los productos, siguiendo un protocolo de requisitos obligatorios en materia de etiquetado, se han examinado uno por uno.

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-Posteriormente se ha realizado una ficha por cada uno de los productos, que figuran en el anexo 1 que se adjunta, donde se recogen las deficiencias detectadas. -Por último se ha redactado la memoria del trabajo realizado. ESTABLECIMIENTOS SELECCIONADOS:

- HIPERMERCADO CARREFOUR - HIPERMERCADO ALCAMPO - HIPERMERCADO EROSKI - SUPERMERCADOS EL CORTE INGLES - SUPERMERCADO CONSUM - SUPERMERCADO DIA - SUPERMERCADO MERCADONA - SUPERMERCADO LIDL

PRODUCTOS SELECCIONADOS: - 110 PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VER FICHAS DE PRODUCTOS DEL ANEXO OBSERVACIONES:

Aunque el objetivo era el de examinar 14 artículos de los definidos en la Cesta Básica de la Compra, no se ha podido completar en los siguientes casos:

- El Corte Ingles………..no se ha localizado la bebida de té. - Lidl……………………no se ha localizado bebida isotónica.

Todos los artículos de marca blanca de los 7 primeros establecimientos son de

la misma marca, mientras que el el Lidl los artículos se corresponden con distintas marcas que fabrican productos para dicha firma comercial.

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CUADROS RESUMEN DE RESULTADOS

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Nº DE PRODUCTOS POR CATEGORÍAS CORRECTOS Y QUE PRESENTAN

ALGUNA INCORRECCIÓN EN SU ETIQUETADO

Nº PRODUCTOS CORRECTOS ALGUNA

INCORRECCIÓNLECHE ENRIQUECIDA 8 2 6

YOGUR O SIMILAR 8 4 4 LACTEO BIFIDUS 8 3 5

GALLETAS 8 2 6 CAFE 8 7 1

DESAYUNO SOLUBLE CACAO 8 5 3 CEREALES DESAYUNO 8 2 6

ZUMO O SIMILAR 8 3 5 ACEITE DE OLIVA 8 6 2

PASTA ALIMENTICIA 8 7 1 ARROZ 8 7 1

CONSERVA PESCADO 8 1 7 REFRESCO DE TÉ 7 0 7

BEBIDA ISOTONICA 7 0 7 TOTAL 110 49 61

% SOBRE TOTAL 45% 55%

Nº DE PRODUCTOS POR ESTABLECIMIENTOS CORRECTOS Y QUE

PRESENTAN ALGUNA INCORRECCIÓN EN SU ETIQUETADO

Nº PRODUCTOS CORRECTOS ALGUNA

INCORRECCIÓN % PRODUCTOS INCORRECTOS

CARREFOUR 14 5 9 64%

ALCAMPO 14 5 9 64% EROSKI 14 8 6 43%

CORTE INGLES 13 7 6 46% CONSUM 14 8 6 43%

DIA 14 5 9 64% MERCADONA 14 8 6 43%

LIDL 13 3 10 77%

TOTAL 110 49 61 55%

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INCORRECCIONES DETECTADAS EN EL TOTAL DE PRODUCTOS EN RELACIÓN A LAS NORMATIVAS EVALUADAS

ESTABLECIMIENTO (Nº PRODUCTOS)

NORMA GENERAL DE ETIQUETADO Y

ESPECÍFICA

REGLAMENTO DECLARACIONES

ETIQ

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CARREFOUR (14) 4 2 0 2 11 19

ALCAMPO (14) 3 5 1 6 3 18

EROSKI (14) 4 5 2 2 3 16

CORTE INGLES (13) 1 2 1 3 1 8

CONSUM (14) 3 2 0 4 0 9

DIA (14) 4 6 4 3 6 23

MERCADONA (4) 2 4 3 2 3 14

LIDL 13) 8 10 0 3 2 23

TOTAL 29 36 11 25 29 130

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RESULTADOS OBTENIDOS:

A continuación procedemos a reflejar las irregularidades detectados en uno o varios productos mediante el análisis visual del etiquetado del los productos seleccionados, correspondientes a marcas blancas. 1-. NORMA GENERAL DE ETIQUETADO : 1.1 Respecto a la falta de inscripciones obligatorias:

-No figuran datos completos del responsable del producto (dirección completa). -No figuran de forma clara las condiciones especiales de conservación.

-No figuran indicaciones cuantitativas de algún ingrediente destacado en la etiqueta. -No figura impresa la fecha de consumo preferente -La denominación de venta no es correcta.

1.2 Respecto de los principios generales y forma de presentación de la información obligatoria:

-El etiquetado y las modalidades de realizarlo puede inducir a error al consumidor en relación a las características del producto, naturaleza, cualidades ó composición. -Las indicaciones obligatorias no figuran en lugar destacado o no son claramente visibles. -La indicación de fecha de consumo preferente no va acompañada ni de la fecha ni del lugar en que figura en la etiqueta. -No figura en el mismo campo visual las indicaciones de denominación cantidad, cantidad neta y marcado de fechas.

LOCALIZACIÓN, POR ESTABLECIMIENTO, DE LAS DISTINTAS IRREGULARIDADES, CON INDICACIÓN DEL Nº DE VECES QUE OCURRE.

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No figuran datos completos del responsable del producto (dirección completa). - - - - - - - 4 4 No figuran de forma clara las condiciones especiales de conservación. - - - 1 - - - 1 2 No figuran indicaciones cuantitativas de algún ingrediente destacado en la etiqueta. 1 1 2 - 1 1 1 1 8 No figura impresa la fecha de consumo preferente. - - - - - 1 - - 1 -La denominación de venta no es correcta. (isotónicas) 1 1 1 1 1 1 1 - 7 El etiquetado puede inducir a error al consumidor en relación a las características del producto, naturaleza, cualidades ó composición. - 2 2 - 1 1 1 2 9 Las indicaciones obligatorias no figuran en lugar destacado o no son claramente visibles. 1 - - - - 1 1 2 5 La indicación de fecha de consumo preferente no va acompañada ni de la fecha ni del lugar en que figura en la etiqueta. - - - 1 1 - - - 2 No figura en el mismo campo visual las indicaciones de denominación cantidad, cantidad neta y marcado de fechas. - 2 1 - - - - 1 4

TOTAL 3 6 6 3 4 5 4 11 42

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-Valoración de las condiciones generales del etiquetado. Como podemos observar en el cuadro, no existen grandes incumplimientos en relación a los datos mínimos obligatorios que las etiquetas deben reflejar, si bien lo normal sería que todos los productos cumpliesen con estos datos.

Destaca el dato relativo a la falta de indicación cuantitativa de algún ingrediente, lo que

da lugar en algunos casos a confundir al consumidor sobre lo que realmente se está comprando. En el caso de las bebidas tipo ISOTONICAS, destaca el incumplimiento generalizado

de la denominación de venta, siendo ésta dispar y en ningún caso se ajusta a la denominación correcta que sería la de “BEBIDAS ADAPTADAS A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR”

Respecto a la forma de presentación, es también alto el dato de productos que mediante

denominaciones comerciales, falta de contraste de las letras utilizadas para reflejar los datos obligatorios o el situar éstos, en lugares poco destacados, pueden inducir a error al consumidor sobre la naturaleza o características del producto.

En gran parte de los productos examinados, la denominación de venta figura en los

laterales del envase, mientras que en las caras principales se utiliza el nombre comercial, de fantasía o reclamo publicitario, siendo éste el primer mensaje del producto que recibe el consumidor, condicionando en muchos casos su elección de compra. 2.-NORMATIVA ESPECÍFICA DE CIERTOS ALIMENTOS: 2.1 Cereales en copos y expandidos para el desayuno. RD 1094/87 -No figura el proceso de elaboración en su denominación (molido, cocido, aplastado, laminado, inflado, estriado, extrusionado, secado, tostado ó recubierto):

LIDL ALCAMPO EROSKI -No indica la humedad máxima % del producto: -En la denominación del producto no figura el nombre del cereal o cereales básicos:

LIDL CONSUM

EROSKI CARREFOUR

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2.2. Zumos de frutas. RD 1050/2003 -No figura en el caso de zumos o néctar a base de concentrado, la indicación

junto a su denominación de venta “Elaborado a base de concentrado” 2.3 Arroz. Normas de Calidad del Arroz. -El fondo donde figuran los principales datos impresos no es rojo como debiera ser para la categoría extra, a efectos de su mejor identificación 2.4. Conservas de pescado. RTS productos de la pesca. -La denominación del pescado utilizada en la etiqueta no se corresponde con la denominación que se estable en la RTS . (uso de “sardinilla” en lugar de sardina)

LIDL (NIXE) DIA CARREFOUR MERCADONA (HACENDADO) 2.5. Bebidas refrescantes. RD 15/92 -Figuran en la etiqueta indicaciones, diseños o representaciones de frutas que pueden inducir a error respecto de su verdadera composición ALCAMPO LIDL (SOLEVITA) DIA CARREFOUR EROSKI Refresco de té Refresco de té Refresco de té Refresco de té Bebida isotónica -La denominación utilizada no es la correcta.

‐ 2.5. Alimentos dietéticos (Bebidas Isotónicas). RD. 2685/76, RD 1809/91 RTS de Alimentos dietéticos. Informe del comité científico de alimentación humana de la U.E, sobre alimentos adaptados a un intenso desgaste muscular, sobre todo para deportistas, de 28-2-2001.

DIA (Néctar de Manzana)

LIDL (GOLDEN SUN) Arroz extra

LIDL (SOLEVITA) Refresco de té

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‐ Siendo artículos de consumo corriente, hacen referencia a indicaciones que pueden hacer creer que se trata de un alimento dietético.

- En todos los casos, la composición de las bebidas no se ajusta a los elementos de composición y especificaciones que recoge el informe del comité científico de alimentación humana de la u.e, sobre alimentos adaptados a un intenso desgaste muscular, sobre todo para deportistas, de 28-2-2001 en su punto 7.6 3. ETIQUETADO NUTRICIONAL R.D. 930/92:

- La información no está estructurada toda ella en forma tabular y con las cifras en columna.

- La información no se sitúa en lugar visible o claramente legible. - La información no se corresponde con la exigida en función de la declaración de

propiedades nutritivas que realiza. - El valor del contenido de nutrientes no se expresa en la unidad correcta. - La información nutricional no figura en el orden correcto. - Figuran errores al indicar el porcentaje de la Cantidad Diaria Recomendada (CDR) - No indica el porcentaje de la CDR de las vitaminas o minerales indicados en la

norma.

LOCALIZACIÓN, POR ESTABLECIMIENTO, DE LAS DISTINTAS IRREGULARIDADES, CON INDICACIÓN DEL Nº DE VECES QUE OCURRE.

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La información no está estructurada toda ella en forma tabular y con las cifras en columna. 8 3 - - - 1 1 - 13

La información no se sitúa en lugar visible o claramente legible - - - - - 1 - 2 3 La información no se corresponde con la exigida en función de la declaración de propiedades nutritivas que realiza. - - - - - 1 - - 1

El valor del contenido de nutrientes no se expresa en la unidad correcta 1 - 1 1 - 1 1 - 5 La información nutricional no figura en el orden correcto 1 1 2 Figuran errores al indicar el porcentaje de la Cantidad Diaria Recomendada (CDR) - - 2 - - - - - 2

No indica el porcentaje de la CDR de las vitaminas o minerales indicados en la norma. 1 - - - - 1 1 - 3

TOTAL 11 3 3 1 0 6 3 2 29

ALCAMPO EROSKI Bebida isotónica Bebida isotónica

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Valoración de las condiciones del etiquetado nutricional y datos más destacados.

Respecto al cumplimiento de los requisitos exigibles al etiquetado nutricional, resalta

de forma especial en el cuadro, el alto grado de incumplimientos de los productos de la marca Carrefour (11)en comparación al resto de marcas, por expresar los valores nutricionales en forma lineal en vez de situarlos, como la norma indica, en forma tabular y con las cifras en columna. Esta práctica dificulta tanto su lectura como la comparación con los valores de otros productos. Le sigue en número de irregularidades los productos de la marca Día, aunque en este caso, ninguna irregularidad se repita 2 veces. La única marca en la que no se detectan irregularidades es Consum.

La segunda irregularidad, en importancia es no expresar el contenido de los nutrientes

en la unidad correcta, lo que también obliga a tener que hacer cálculos para poder comparar sus valores nutricionales con los de otros productos. Farragoso y poco claras son las etiquetas donde se expresan los valores en varios idiomas, llegando, como en el caso de los cereales para el desayuno de la marca del Lidl a figurar hasta en 6 idiomas al mismo tiempo.

4.- DECLARACIONES NUTRICIONALES Y DE PROPIEDADES

SALUDABLES. RECLAMENTO 1925/2006

4.1 Declaraciones nutricionales:

- Realizar declaraciones nutricionales, recogidas en el listado que figura en el anexo del reglamento sin cumplir los requisitos mínimos que el mismo establece.

-“Fuente de fibra” o cualquier otra con el mismo significado: MERCADONA (HACENDADO) -Leche fermentada con Bífidus. MERCADONA (HACENDADO) -Zumo. -“Fuente de vitaminas y minerales” o cualquier otra con el mismo significado: EROSKI -Galletas -“Bajo en Sal”: ALCAMPO (AUCHAN) -Atún Claro. -“Light”:

DÍA –Refresco de té limón.

- Realizar declaraciones nutricionales, no previstas en el anexo del Reglamento, sin cumplir todas las condiciones generales que establece el mismo: No sabemos si el nutriente declarado se encuentra en una cantidad significativa y si es suficiente en un consumo normal del alimento para producir el efecto nutricional o saludable propuesto.

-“Con péctidos lácteos”: DÍA – Leche fermentada para beber.

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-“Con Omega 3”: DÍA – Galletas. EL CORTE INGLES- Galletas EROSKI – Zumo de frutas MERCADONA (HACENDADO)

4.2 Declaraciones de Propiedades Saludables:

- Realizar declaraciones saludables genéricas de forma gráfica o mediante texto sin ir acompañadas de una declaración específica y que no hace referencia a ningún beneficio concreto.

- Declaraciones ambiguas o engañosas - Realizar declaraciones de propiedades saludables sin incluir información respecto a

la importancia de una dieta variada, equilibrada y vida saludable, cantidad de alimento o patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado, personas que deberían evitar el consumo del alimento.

Todas las marcas analizadas realizan, en alguno de sus productos, declaraciones de

propiedades saludables hasta en un total de 26 de los artículos. Éstos son algunas de las declaraciones que podemos encontrar: - Pictogramas, gráficos o símbolos:

o Dibujos representando el corazón: en conservas( Consum), lácteos (Día). o Figuras esbeltas y saludables o fotos de gente feliz y jovial: en leche,

productos lácteos, cereales para el desayuno, bebidas refrescantes e isotónicas... (Muy generalizado en todas las marcas)

o Dibujo de electrocardiograma: en lácteos (Día). - Declaraciones de texto:

o Explicación de beneficios para la salud de determinados nutrientes (vitaminas y minerales): en leches (Alcampo, Carrefour, Mercadona y Corte Ingles) en galletas (Eroski).

o “Isotónica”: en bebidas (todas las marcas) o “Ayuda a controlar la tensión arterial”: en preparado lácteo (DIA). o “Ayuda a reducir el colesterol”: en preparados lácteos (Eroski y

Mercadona) hay que resaltar que hasta la fecha, ésta declaración es la única declaración de reducción de riesgos de enfermedad que cuenta con el dictamen favorable de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Valoración de las condiciones de las declaraciones nutricionales y saludables encontradas en el etiquetado y datos más destacados.

El uso de este tipo de alegaciones es cada vez más frecuente en los productos alimenticios, utilizan este márketing para vender sus bondades nutricionales y saludables, haciéndonos creer en muchos casos, que su ingesta puede resultar

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indispensable para una buena salud, aunque lo cierto es que llevando una dieta equilibrada y unos hábitos de vida saludables podemos alcanzar los beneficios que tratan de vendernos. El Reglamento que regula estas prácticas, CE 1924/2006, entró en vigor el 1 de Julio de 2007, aunque todavía falta desarrollar gran parte de los aspectos que el mismo recoge, como la elaboración de la lista de propiedades saludables autorizadas, y los perfiles nutricionales. También hay que destacar los amplios periodos de moratorias que establece. El Reglamento, en su anexo de declaraciones de propiedades nutricionales establece claramente el tipo de declaración que puede hacerse y los requisitos que para ello debe cumplir, a pesar de lo cual, nos encontramos en las etiquetas con declaraciones que siguen sin cumplir estos requisitos, como son las declaraciones de “fuente de fibra” realizados en dos productos de la marca HACENDADO, “fuente de vitaminas o minerales” en un producto de la marca EROSKI, “Bajo en Sal” en un producto de ALCAMPO ó “Light” en otro producto de DÍA . En relación a la declaración de Omega 3 (DIA, EL CORTE INGLES, EROSKI Y HACENDADO), al no ser ésta, una declaración reflejada en el anexo, sería muy clarificador para el consumidor su inclusión en dicho anexo, de tal manera que se limitara su uso, y en base a pruebas científicas, se establezcan los contenidos mínimos de omega 3 que debe tener un producto para hacer uso de tal alegación. Respecto al uso de propiedades saludables, ante la falta de la publicación del listado de dichas propiedades (únicamente se ha pronunciado con un dictamen favorable la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para los productos con esteroles vegetales, reconociendo que disminuyen el nivel de colesterol en sangre) los principales problemas que hemos encontrado son:

-Uso de declaraciones genéricas, tanto gráficas como de texto. -Falta de recomendaciones esenciales para el consumidor sobre la importancia de una alimentación variada y equilibrada , vida saludable, personas que deben evitar su consumo o posibles riesgos que puede suponer el consumo excesivo.

Destacar el producto lácteo DIA, que además de no justificar la base científica que respalda la declaración de “controla la tensión arterial”, no indica la importancia de una dieta variada y estilo de vida saludable. Para las recomendaciones que si realiza, lo hace en un lugar poco destacado (parte inferior del envase sobre el que se apoya el producto), quedando alguna de ella tapada con una solapa del envase. CONCLUSIONES FINALES: En general, el etiquetado obligatorio se cumple en cuanto a datos que deben figurar, aunque son relegados, en la mayoría de los casos, a un segundo plano frente al contenido comercial del producto, teniendo que hacer, en ocasiones, un gran esfuerzo por localizarlos. Respecto a las denominaciones de venta, también quedan desplazadas a un segundo plano y el consumidor ya no compra una bebida refrescante de extractos, un zumo de frutas, un producto lácteo fermentado o galletas, sino que se ve obligado a

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comprar Te Limón, Omega3 naranja, un bífidus, o digestive omega3, por poner algún ejemplo En bastantes casos, las denominaciones comerciales y la forma de presentar el etiquetado se presta, de forma deliberada, a confundir al consumidor sobre la verdadera naturaleza ó características esenciales del producto. Los datos que son de más interés para los consumidores, como puede ser el etiquetado nutricional, no suelen figurar de forma destacada y muchas ocasiones se dificulta su lectura o contienen errores. En la medida en que en los productos se incluyen alegaciones nutricionales o de propiedades saludables, las etiquetas se convierten en más complejas, perdiendo peso la información obligatoria a favor de los reclamos publicitarios que utilizan. Es necesaria, con el fin de normalizar las bebidas tipo “isotónico” la aprobación de una Reglamentación Técnica Sanitaria, prevista en el RD de productos dietéticos, para alimentos adaptados a un intenso desgaste muscular con el fin de armonizar tanto el etiquetado como la composición del producto, que recojan las indicaciones del comité científico de alimentación humana de la U.E. sobre estos alimentos. Los productos que menos problemas presentan de etiquetado, son los más básicos y sencillos como el arroz, la pasta alimenticia, aceite o café. La administración, debería controlar más, no solo el contenido efectivo de las etiquetas de los alimentos, sino también la forma de presentar ese etiquetado, de forma que no induzca a error sobre su verdadera naturaleza y características, exigiendo en todos los casos, que los datos obligatorios figuren inscritos en un lugar destacado de la etiqueta como exige el art. 17 de la Norma General de Etiquetado.

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ANEXO 1:

FICHAS DE RESULTADOS SOBRE LOS PRODUCTOS EXAMINADOS

NOTAS:

Las fichas se dividen en 4 bloques diferenciados: -Un primer bloque donde se recoge la información del establecimiento, tipo de producto, marca, así como la denominación de venta correspondiente a la exigencia legal. -En el apartado Nombre Comercial, se recoge la declaración comercial del producto que realiza el fabricante y que figura en la cara principal de la etiqueta.

-Un segundo bloque sobre condiciones generales y específicas del etiquetado de cada producto. En él únicamente se reflejan las irregularidades que se han detectado en la etiqueta. En el apartado Información Obligatoria se ha comprobado los datos mínimos obligatorios, mientras que en el apartado Forma de presentación hace referencia a las condiciones y requisitos formales aplicables a los datos antes citados. En la información específica se hace referencia a las distintas normas y RTS que le son aplicables en materia de etiquetado. En caso de no encontrar irregularidades o no tener norma específica figura CUMPLE.

-Un tercer bloque sobre etiquetado nutricional, en el se indica el tipo de declaración

que realiza (tipo1 ó tipo2) y si la declaración se realiza de forma facultativa u obligatoria (siempre que realice algún tipo de declaración nutricional), en cualquier caso se recoge si la misma se ajusta a la norma.

-Un cuarto bloque sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, en

este caso, cumpla o no cumpla, se indica tanto la declaración que realiza, como una valoración de la misma. Ya que se trata de la reglamentación más novedosa que recoge este estudio.

.

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CARREFOUR

(14 PRODUCTOS)

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ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: LECHE MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

LECHE ENTERA UHT ENRIQUECIDA CON PROTEÍNAS, CALCIO Y VITAMINAS E, A Y D

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

LECHE ENTERA CALCIO 1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La información nutricional no está estructurada en forma tabular ni con las cifras en columna. Art. 8.1 del RD 930/92.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “fuente de calcio” “fuente de vitaminas E-A-D

CUMPLE : - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“Información Vitamina E: Protege contra la oxidación de los ácidos grasos. Vitamina A: Interviene en el mecanismo de la visión y ayuda a mantener las mucosas y los tejidos sanos. Vitamina D: Favorece la absorción intestinal del calcio. Calcio: Contribuye a la formación de los huesos y los dientes y ayuda a mantener el capital óseo.

INCUMPLE: -Las declaraciones pueden ser ambiguas o engañosas. Art. 3 del Reglamento. -No incluye la siguiente información: -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. -Declaración dirigida a las personas que deberían evitar el consumo del alimento. Art. 10 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

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ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: YOGUR O SIMILAR MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

YOGUR EDULCORADO DESNATADO CON FRESAS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

YOGUR CON TROZOS 500G 4 X 125G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: INCUMPLE: - La información se encuentra estructurada en forma tabular, pero las cifras no figuran en columna, sino en forma lineal. Art. 8.1 del RD 930/92

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “O % materia grasa” CUMPLE:

- se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN GRASA (menos de 0,5g. x 100g), declara tener 0,1g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

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ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: LACTEO -BIFIDUS MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

LECHE DESNATADA FERMENTADA CON BIFIDOBACTERIAS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BIFIDUS NATURAL 500G 4 X 125G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La información nutricional no está estructurada en forma tabular ni con las cifras en columnas. Art. 8.1 del RD 930/92.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “O % materia grasa” CUMPLE:

- se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN GRASA (menos de 0,5g. x 100g), declara tener 0,1g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

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ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: GALLETAS MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

GALLETA CON 4 CEREALES , CIRUELA Y YOGUR

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

GALLETA CON 4 CEREALES CON CIRUELA Y YOGUR

550G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La información nutricional no está estructurada en forma tabular ni con las cifras en columna. Art. 8.1 del RD 930/92.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

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ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: CAFE MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

CAFÉ MOLIDO DESCAFEINADO DE TUESTE NATURAL

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CAFÉ DESCAFEINADO MOLIDO NATURAL 250G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

21

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: CACAO MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

PREPARADO ALIMENTICIO PARA BEBIDA INSTANTÁNEA A BASE DE CACAO EN POLVO DESGRASADO, CON 7 VITAMINAS, CALCIO Y MAGNESIO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CACAO + INSTANTÁNEO 600G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Con 7 vitaminas” CUMPLE :

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

22

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: CEREALES DESAYUNO MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

BOLAS DE CEREALES INFLADAS RECUBIERTAS DE CHOCOLATE ENRIQUECIDAS CON VITAMINAS B1, B2, B5, FOLACINA, B12, H, PP Y HIERRO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BOLAS DE CEREALES CON CHOCOLATE 500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

-En la denominación del producto no se designa el nombre del cereal o cereales. Art.13.3.1 RD 1094/87

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Con 8 vitaminas y hierro” CUMPLE:

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

-El envase está presentado de forma atractiva para los niños con dibujos y juegos para colorear.

23

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: ZUMO FRUTA MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

COCTEL DE 12 ZUMOS DE FRUTAS PARCIALMENTE A BASE DE CONCENTRADOS ENRIQUECIDO CON 10 VITAMINAS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

MULTIFRUTAS 20CL

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2 + VITAMINAS

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La información nutricional no está estructurada en forma tabular ni con las cifras en columna. Art. 8.1 del RD 930/92.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “10 Vitaminas” “Sin azúcar añadido”

CUMPLE: - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE (NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas. - Figura la indicación: CONTIENE AZUCARES NATURALMETE PRESENTES”

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

24

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: ACEITE DE OLIVA MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

25

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: PASTA MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

PASTA ALIMENTICIA SIMPLE Y COMPUESTA AL TOMATE Y A LAS ESPINACAS DE CALIDAD SUPERIOR

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ESPIRALES TRICOLOR 500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

26

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: ARROZ MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

ARROZ LARGO CATEGORÍA PRIMERA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ARROZ LARGO CATEGORÍA PRIMERA 1KG

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

27

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: CONSERVA DE

PESCADO MARCA: CARREFOUR

DENOMINACION DE VENTA:

SARDINILLAS AL LIMÓN CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SARDINILLAS AL LIMÓN 162G (2 X 81G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

- La denominación “SARDINILLAS” que figura, no esta prevista en la RTS aplicable a las conservas de pescado, debería indicar “SARDINAS”

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: INCUMPLE: - La información se encuentra estructurada en forma tabular, pero las cifras no figuran en columna, sino en forma lineal. Art. 8.1 del RD 930/92

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

28

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: BEBIDA DE TE MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

TE AL MELOCOTON. BEBIDA REFRESCANTE DE EXTRACTOS

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL

TE GOLD – TE AL MELOCOTÓN 33CL

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-En la lista de ingredientes no indica el porcentaje de té y de zumo de melocotón que contiene, ya que se citan de forma destacada en su denominación comercial. Art.8.1 de la Norma General

Forma de presentación: INCUMPLE: -Las inscripciones obligatorias figuran en un color,(azul sobre fondo verde azulado), que dificulta su visibilidad. Art.17.5 de la Norma General de Etiquetado

Información especifica: INCUMPLE:: -Hace uso de diseño que representa fruta de melocotón tras la denominación “te gold”, uso expresamente prohibido excepto para las bebidas refrescantes de zumos de frutas. Pude inducir a error respecto a su verdadera composición. Art.13 RD 15/1992

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La información nutricional no está estructurada en forma tabular ni con las cifras en columna. Art. 8.1 del RD 930/92.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

29

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO CARREFOUR CATEGORIA: BEBIDA ISOTONICA MARCA: CARREFOUR DENOMINACION DE VENTA:

ALIMENTO COMPLEMENTARIO PARA DEPORTISTAS CON SALES MINERALES AÑADIDOS.

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL ISO GOLD – ISOTÓNICA NARANJA 50CL 1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

-La denominación de venta no es correcta, debería indicar “BEBIDA ADAPTADA A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR”.

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + MINERALES

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La información nutricional no está estructurada en forma tabular ni con las cifras en columna. Art. 8.1 del RD 930/92. -El orden en que figuran los nutrientes no se corresponden con los establecidos para el grupo TIPO 2. Art. 5.1 del RD 930/92. -No indica el porcentaje de las Cantidades Diarias Recomendadas de los Minerales que declara (calcio y magnesio) y que figuran en el anexo. Art.7.4 del RD 930/92. -La presentación cuantitativa de la información no es correcta: sodio (se expresa en mg. cuando debe hacerlo en g.) y fibra alimentaria (indica “trazas” cuando debe hacerlo en gramos). Art. 7.1del RD 930/92.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“ISOTÓNICA” INCUMPLE: -Supone una declaración de propiedades saludables ya que hace referencia a la capacidad de rehidratación. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. Art. 10 del Reglamento. -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

-Destacar la gran cantidad de irregularidades que presenta este producto en relación a la información nutricional, creando confusión en el consumidor y dificultad en su lectura.

30

ALCAMPO AUCHAN

(14 PRODUCTOS)

31

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: LECHE MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

LECHE UHT SEMIDESNATADA CON CALCIO Y VITAMINAS A, DY E

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

LECHE UHT SEMIDESNATADA CON CALCIO Y VITAMINAS A, DY E

1 LITRO

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “con calcio y vitaminas A, D y E”

CUMPLE : - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

-“Esta leche está enriquecida con calcio y vitaminas A, D y E. El calcio es un mineral necesario en las distintas etapas de nuestra vida. Ayuda a la buena formación de los huesos y dientes de niños y adolescentes. Ayuda a cubrir las necesidades de calcio en embarazos y épocas de lactancia y a prevenir la descalcificación de los huesos de las personas más mayores .La vitamina A favorece la protección de la vista, huesos, dientes y piel; la D ,la asimilación del calcio; y la E, la conservación de tejidos y células” - Fotos de familia sonriente y niña y persona mayor en bicicleta”

INCUMPLE: -Las declaraciones pueden ser ambiguas o engañosas. Art. 3 del Reglamento. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. -Declaración dirigida a las personas que deberían evitar el consumo del alimento. Art. 10 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

32

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: YOGUR O SIMILAR MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

YOGUR NATURAL DESNATADO CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

YOGUR NATURAL DESNATADO 0% MAT.GRASA

500G (4X125G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “0 % Mat. Grasa” CUMPLE:

-Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN GRASA (menos de 05g. x 100g), declara tener 0,1g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

- Foto de familia sonriente situada sobre la denominación comercial del producto.

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE BIENESTAR, realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración pueden ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

33

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: LACTEO -BIFIDUS MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

LECHE FERMENTADA DESNATADA AZUCARADA CON ZUMO DE FRESA PROCEDENTE DE CONCENTRADO Y BIFIDOBACTERIAS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BIFIDUS CON FRESA 0% MAT. GRASA 750G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: -“0% Mat. Grasa” CUMPLE:

-Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN GRASA (menos de 0,5g. x 100g), declara tener 0,1g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

- Foto de familia sonriente situada sobre la denominación comercial del producto.

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE BIENESTAR, realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración pueden ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

34

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: GALLETAS MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

GALLETA DE TRIGO CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

DIGESTIVE 800G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

35

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: CAFE MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

CAFÉ MOLIDO DE TUESTE NATURAL CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CAFÉ MOLIDO NATURAL 250G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES: .

36

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: CACAO MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

PREPARACIÓN PARA BEBIDA INSTANTÁNEA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

PREPARACION PARA BEBIDA INSTANTÁNEA 800G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: INCUMPLE: - La información se encuentra estructurada en forma tabular, pero las cifras no figuran en columna, sino en forma lineal. Art. 8.1 del RD 930/92

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

37

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: CEREALES DESAYUNO MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

COPOS DE ARROZ Y TRIGO INTEGRAL CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

DELIFORM NATURE COPOS DE ARROZ Y TRIGO INTEGRAL

375G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

-No figura en la denominación del producto el proceso de elaboración. art. 13.3.1 RD.094/87

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Fuente de fósforo y de magnesio” CUMPLE:

-Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE MINERALES (mínimo 15% CDR) declara tener: fósforo 27% CDR y magnesio 18% CDR

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

- Foto de gente sonriente situada sobre la denominación comercial del producto.

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE BIENESTAR realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

38

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: ZUMO FRUTA MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

ZUMO DE MANZANA A BASE DE CONCENTRADO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ZUMO MANZANA A BASE DE CONCENTRADO 1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

39

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: ACEITE OLIVA MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

40

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: PASTA MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

PASTAS ALIMENTICIAS COMPUESTAS AL HUEVO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

FARFALLE PASTA AL HUEVO

250G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: INCUMPLE: - La información se encuentra estructurada en forma tabular, pero las cifras no figuran en columna, sino en forma lineal

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

41

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: ARROZ MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

ARROZ LARGO CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ARROZ LARGO 1KG

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

42

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: CONSERVA PESCADO MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

ATUN CLARO EN ACEITE VEGETAL CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ATUN CLARO EN ACEITE VEGETAL

85G/LATA 3LATAS

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: INCUMPLE: - La información se encuentra estructurada en forma tabular, pero las cifras no figuran en columna, sino en forma lineal.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: -“Bajo en sal” INCUMPLE:

- No se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones BAJO EN SAL (no contenga más de 0,12g x 100g), cuando declara: sodio menor de 0,35g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

- Foto de familia sonriente situada sobre la denominación comercial del producto.

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE BIENESTAR realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

43

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: REFRESCO DE TÉ MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA REFRESCANTE DE EXTRACTOS CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL

TÉ LIMÓN 1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-En la lista de ingredientes debería indicar el porcentaje de té que contiene, ya que se cita de forma destacada en su denominación comercial. Art.8.1 de la Norma General

Forma de presentación: INCUMPLE: -No figuran en el mismo campo visual las indicaciones relativas a denominación de venta, cantidad neta y marcado de fechas. art.17 de la Norma General. -Puede inducir a error sobre las características del producto, ya que siendo una bebida refrescante de extractos, utilizan en el nombre comercial la indicación sin más aclaración “LIMON”, cuando la cantidad de zumo de limón que declara contener es de 0,5% (prácticamente insignificante). Principios generales contemplados en el art. 4 de la Norma General de Etiquetado.

Información especifica: INCUMPLE: -A pesar de que la denominación de venta es correcta, puede confundir al consumidor sobre la verdadera clase de bebida en base a su composición como si se tratase de una bebida refrescante de zumo de frutas (requeriría mínimo 6% limón), al destacar claramente en su etiqueta la denominación comercial (TÉ LIMÓN). Art.13 RD 15/1992

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN

4- OBSERVACIONES:

44

Sería más correcto indicar en la denominación comercial “SABOR LIMÓN” para no confundir al consumidor.

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO ALCAMPO CATEGORIA: BEBIDA ISOTONICA MARCA: AUCHAN DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA REFRESCANTE DE EXTRACTOS CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL ISOTONICA SABOR NARANJA 500ML 1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

-La denominación de venta no es correcta, debería indicar “BEBIDA ADAPTADA A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR”. -No figuran en el mismo campo visual las indicaciones relativas a denominación de venta, cantidad neta y marcado de fechas. art.17 RD. 1334/99

Información especifica: INCUMPLE: -Siendo un artículo de consumo corriente, hace referencia a indicaciones (ISOTÓNICA), que pueden hacer creer que se trata de un producto dietético, utilización expresamente prohibida. Art.20.4.2 del RD1809/91 Dietéticos.

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

-“ISOTÓNICA” - Foto de gente saludable y sonriente situada sobre la denominación comercial del producto.

INCUMPLE: -Supone una declaración de propiedades saludables ya que hace referencia a la capacidad de rehidratación. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. Art. 10 del Reglamento. -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES: Como su denominación indica estamos ante un refresco de extractos que trata de camuflarse entre la gama de productos dietéticos para deportistas sin serlo, además para confundir aún más al consumidor se vende junto a las bebidas dietéticas para deportistas.

45

EROSKI

(14 PRODUCTOS)

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ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: LECHE MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

LECHE UHT SEMIDESNATADA ENRIQUECIDA EN CALCIO , FÓSFORO Y VITAMINAS A, D Y E

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CALCIO LECHEC UHT SEMIDESNATADA 1 L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CALCIO” “ENRIQUECIDA EN CALCIO, FÓSFORO Y VITAMINAS A ,D Y E”

CUMPLE : - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

47

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: YOGUR O SIMILAR MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

LECHE DESNATADA FERMENTADA AZUCARADA CON ESTEROLES VEGETALES AÑADIDOS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

AYUDA A REDUCIR EL COLESTEROL LECHE FERMENTADA CON ESTEROLES VEGETALES AÑADIDOS

600G (6 X 100G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CON ESTEROLES VEGETALES AÑADIDOS”

CUMPLE: -Cumple los requisitos del art. 8 del Reglamento.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“AYUDA A REDUCIR EL COLESTEROL”

CUMPLE: -Declaración aceptada por el Comité Científico de la Alimentación Humana de la Unión Europea y los requisitos generales que establece el reglamento para declaraciones de propiedades saludables.

4- OBSERVACIONES:

-Cumple los requisitos de etiquetado que establece el reglamento CE 608/2004 relativo a alimentos con fitosteroles, ésteres de fitosterol, fitosostanoles o ésteres de fitostanol añadidos. La etiqueta incorpora consejos para una vida sana.

48

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: LACTEO -BIFIDUS MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

LECHE DESNATADA FERMENTADA CON BIFIDUS ACTIVO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BIACTIVE BÍFIDUS ACTIVO DESNATADA

500G (4 X 125G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

49

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: GALLETAS MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

GALLETA SIN SAL Y SIN AZÚCARES AÑADIDOS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SIN GALLETA SIN SAL Y SIN AZÚCARES AÑADIDOS

600G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

- No indica en sus ingredientes la cantidad de harina integral de trigo que tiene (ingrediente destacado en la etiqueta). Art. 8.1 de la norma general

Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Además incorporan en su receta germen de trigo, con vitamina E y F, semillas de sésamo muy ricas en calcio y con aportes de hierro y zinc” “SIN SAL” “SIN AZUCARES AÑADIDOS” “MUY RICA EN FIBRA”

INCUMPLE: -No cumple las condiciones para declaraciones nutricionales. Art. 8 Reglamento. No figuran las cantidades de vitaminas E y F ni de los minerales Calcio, Hierro y Zinc para saber si, como sugiere la leyenda, se encuentran en cantidad suficiente como para poder hacer esta declaración que pude dar a entender que es “fuente de …) . CUMPLE: -Para estas declaraciones, si se cumple los requisitos que establece el art. 8 del reglamento para las declaraciones “sin sal”, “sin azucares añadidos” “rica en fibra”.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“UNA GALLETA SANA PERO A LA VEZ DELICIOSA, QUE TE PERMITIRÁ CUIDARTE SIN RENUNCIAR AL SABOR” -Foto de hombre sonriente frente a un plato de galletas.

-PUEDEN SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE SALUD O BIENESTAR realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración puede ser ambigua o engañosa.

50

Art. 3 del Reglamento. 4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: CAFE MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

CAFÉ MOLIDO DE TUESTE NATURAL CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CAFÉ MOLIDO NATURAL 250G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

51

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: CACAO MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

PREPARADO EN POLVO PARA DESAYUNOS A BASE DE CACAO DESGRASADO, LECHE DESNATADA, FIBRA ALIMENTARIAY EDULCORANTES

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SOLUBLE AL CACAO LIGHT & FIBRA 400G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “LIGHT” “FIBRA”

CUMPLE: - Ambas declaraciones cumplen las condiciones especificadas en el art. 8 del reglamento, indica el componente que se ha reducido para denominarse Light y declara tener 34g de fibra por cada 100g.(la norma estable un mínimo de 3g por cada l00g)

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

52

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: CEREALES DESAYUNO MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

CEREALES LISTOS PARA CONSUMIR ENRIQUECIDOS CON VITAMINAS B1, B2, B6, B9, PP, B12, E Y HIERRO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BAGIES CEREALES RELLENOS DE CHOCOLATE Y VAINILLA

375 G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

-En la denominación del producto no se designa el nombre del cereal o cereales básicos ni la denominación del proceso de elaboración. Art.13.3.1 RD1094/87

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIP 2 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “7 vitaminas y hierro” CUMPLE:

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

-El envase está presentado de forma atractiva para los niños con dibujos y juegos.

53

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: ZUMO FRUTA MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

ZUMO DE NARANJA Y MELOCOTÓN ELABORADO PARCIALMENTE A BASE DE CONCENTRADO. SUPLEMENTADO CON OMEGA 3

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

OMEGA 3 ZUMO DE NARANJA Y MELOCOTÓN

1 L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “OMEGA 3” PUEDE INCUMPLIR:

-Solamente podrá declararse que un alimento contiene un nutriente distinto de los autorizados en el anexo del reglamento si cumple todas las disposiciones aplicables del mismo y en particular el art. 5. - Aunque la presencia de Omega 3 puede tener un efecto beneficioso, no sabemos si el nutriente está en una cantidad significativa y es suficiente en un consumo normal para producir efecto nutricional.. Art. 5.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

-La mención Omega 3 figura a lo largo del envase de forma destacada, dando la sensación de que el comprador mas que zumo esta adquiriendo 1 litro de omega 3.

54

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: ACEITE DE OLIVA MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 1 L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

55

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: PASTA MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

PASTA ALIMENTICIA DE CALIDAD SUPERIOR CON VEGETALES

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ESPIRALES CON VEGETALES 500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

56

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: ARROZ MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

ARROZ EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ARROZ REDONDO EXTRA 1 KG

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

57

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: CONSERVA DE

PESCADO MARCA: EROSKI

DENOMINACION DE VENTA:

SARDINAS AL LIMÓN EN ACEITE DE OLIVA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SARDINILLAS AL LIMON EN ACEITE DE OLIVA

88G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIP= 1 + MINERALES (CALCIO Y HIERRO)

Ajuste a la norma: INCUMPLE: Errores respecto a la información de minerales:

- Figura el calcio en gramos cuando debería hacerlo en miligramos. Art. 7 del RD 930/92

- Indica “calcio 0,354g (50% CDR)” cuando el anexo del decreto establece en 800 mg. la CDR, por lo que 0,354g no es el 50%

- Indica “Hierro 1,3 mg. (23% CDR)”, cuando el anexo del decreto establece en 14mg. La CDR, por lo que 1,3 mg. supone el 9,29 % de la CDR

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

58

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: BEBIDA DE TE MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

TÉ LIMÓN. BEBIDA REFRESCANTE DE EXTRACTOS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ICE TEA LIMÓN 1,5 L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-No figura en la lista de ingredientes indicación de la cantidad de té que contiene. Siendo este ingrediente parte de la denominación de venta. Art.8 RD 1334/99.

Forma de presentación: INCUMPLE -Puede inducir a error sobre las características del producto, ya que siendo una bebida refrescante de extractos, utiliza en el nombre comercial la indicación sin más aclaración “LIMON”, y en la lista de ingrediente no figura la cantidad de zumo de limón que tiene. Principios generales contemplados en el art. 4 de la Norma General de Etiquetado.

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

Sería más correcto indicar en la denominación comercial “SABOR LIMÓN” para no confundir al consumidor.

59

ESTABLECIMIENTO: HIPERMERCADO EROSKI CATEGORIA: BEBIDA ISOTONICA MARCA: EROSKI DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA REFRESCANTE DE EXTRACTOS CON VITAMINAS B6 Y B1

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL ISOTONIC DRINK NARANJA 50 CL 1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-La denominación de venta no es correcta, debería indicar “BEBIDA ADAPTADA A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR”.

Forma de presentación: INCUMPLE: -No figuran en el mismo campo visual las indicaciones relativas a denominación de venta, cantidad neta y marcado de fechas. art.17 RD. 1334/99

Información especifica: INCUMPLE: -Emplea indicaciones que pueden hacer creer que tiene propiedades superiores a las que poseen normalmente (“ISOTONIC” junto a la figura de un deportista). Art. 13.f) del RD 15/92. -Siendo un artículo de consumo corriente, hace referencia a indicaciones (ISOTÓNIC), que puede hacer creer que se trata de un producto dietético, utilización prohibida. Art.20.4.2 del RD1809/91

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“ISOTONIC” DIBUJO DE DEPORTISTA

INCUMPLE: -Supone una declaración de propiedades saludables ya que hace referencia a la capacidad de rehidratación. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. Art. 10 del Reglamento. -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES: Como su denominación indica estamos ante un refresco de extractos que trata de camuflarse entre la gama de productos dietéticos para deportistas sin serlo, además para confundir aún más al consumidor se vende junto a las bebidas dietéticas para deportistas.

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EL CORTE INGLES

(13 PRODUCTOS)

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ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: LECHE MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

LECHE UHT ENRIQUECIDA CON CALCIO FÓSFORO Y VITAMINAS A, D Y E SEMIDESNATADA

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

LECHE UHT ENRIQUECIDA CON CALCIO FÓSFORO Y VITAMINAS A, D Y E SEMIDESNATADA

1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CALCIO, FÓSFORO Y VITAMINAS A, D Y E”

CUMPLE : - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“El calcio e un componente fundamental de la dieta, especialmente en etapas de desarrollo, embarazo y lactancia y en la madurez”

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE SALUD O BIENERSTAR, realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración pueden ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

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ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: YOGUR O SIMILAR MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

YOGUR NATURAL DESNATADO CON VITAMINAS A Y D

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

YOGUR DESNATADO NATURAL CON VITAMINAS A Y DE

500G (4 X 125G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CON VITAMINAS A Y D” “O% MG”

CUMPLE: - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE (NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas. -Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN GRASA (menos de 05g. x 100g), declara tener 0,1g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

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ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: LACTEO -BIFIDUS MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

LECHE FERMENTADA NATURAL DESNATADO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BIFIDUS DESNATADO NATURAL 500G (4 X 125G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2 + MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “0% MG” CUMPLE:

-Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN GRASA (menos de 0,5g. x 100g), declara tener 0,1g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

64

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: GALLETAS MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

GALLETA DE TRIGO CON OMEGA 3 CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

GALLETAS TIPO DIGESTIVE CON OMEGA 3 400G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La presentación cuantitativa de la información no es correcta: Grasas Omega 3 (se expresa en mg. cuando debe hacerlo en g.). Art. 7.1del RD 930/92.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Con Omega 3” PUEDE INCUMPLIR:

-Solamente podrá declararse que un alimento contiene un nutriente distinto de los autorizados en el anexo del reglamento si cumple todas las disposiciones aplicables del mismo y en particular el art. 5. - Aunque la presencia de Omega 3 puede tener un efecto beneficioso, no sabemos si el nutriente está en una cantidad significativa y es suficiente en un consumo normal para producir efecto nutricional. Art. 5.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

65

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: CAFE MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

CAFÉ MOLIDO DE TUESTE NATURAL 50% COLOMBIA 50% BRASIL

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CAFÉ TOSTADO MOLIDO NATURAL 50% COLOMBIA 50% BRASIL

250G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

66

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: CACAO MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

CREMA AL CACAO CON AVELLANAS CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CREMA AL CACAO CON AVELLANAS 475 G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

- Las indicaciones de conservación no son fácilmente visibles. Art.17.5 de la Norma General de Etiquetado

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

67

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: CEREALES DESAYUNO MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

COPOS DE ARROZ Y TRIGO INTEGRAL TOSTADOS.

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

FIT WAY COPOS DE ARROZ Y TRIGO INTEGRAL TOSTADOS

500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “BAJO CONTENIDO EN GRASAS” “7 VITAMINAS”

CUMPLE : - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones BAJO CONTENIDO EN GRASA (menos de 3g. x 100g), declara tener 0,7g x 100g -Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“Los copos de Arroz y Trigo Integral, por su bajo aporte en calorías le ayudan a controlar su peso formando parte de una dieta equilibrada.” -Dibujo de figura esbelta y saludable y de un metro donde figura la leyenda de bajo contenido en grasas,

INCUMPLE: -Las declaraciones pueden ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento. -No incluye la siguiente información: *Una declaración en la que indique la importancia de una un estilo de vida saludable. *La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. *Declaración dirigida a las personas que

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deberían evitar el consumo del alimento. Art. 10 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: ZUMO FRUTA MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

ZUMO DE PIÑA Y UVA A BASE DE ZUMOS CONCENTRADOS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ZUMO DE PIÑA Y UVA A BASE SE CONCENTRADOS

200ML

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1 + VITAMINAS

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “ENRIQUECIDO CON VITAMINA C”

CUMPLE : - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

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ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: ACEITE DE OLIVA MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 0,75 L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

70

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: PASTA MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

PASTA ALIMENTICIA COMPUESTA DE CALIDAD SUPERIOR PASTA CON VEGETALES

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

MARGARITAS PASTA ALIMENTICIA COMPUESTA DE CALIDAD SUPERIOR

500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

-La expresión “consumir preferentemente antes del fin de” no va acompañada ni de la fecha, ni de la indicación del lugar en que figura en el etiquetado. Art. 11.2 de la Norma General de Etiquetado.

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

71

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: ARROZ MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

ARROZ LARGO CATEGORIA EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ARROZ LARGO 1KG

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

72

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: CONSERVA DE

PESCADO MARCA: CORTE INGLES

DENOMINACION DE VENTA:

SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA 125G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

73

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO CORTE INGLES CATEGORIA: BEBIDA ISOTONICA MARCA: CORTE INGLES DENOMINACION DE VENTA:

ALIMENTO DIETÉTICO PARA DEPORTISTAS. BEBIDA CON ELECTROLITOS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BEBIDA ISOTÓNICA NARANJA 50 CL

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-La denominación de venta no es correcta, debería indicar “BEBIDA ADAPTADA A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR”.

Forma de presentación: CUMPLEInformación especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2 + MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“ISOTONICA” INCUMPLE: -Supone una declaración de propiedades saludables ya que hace referencia a la capacidad de rehidratación. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. Art. 10 del Reglamento. -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

74

CONSUM

(14 PRODUCTOS)

75

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: LECHE MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

LECHE UHT DESNATADA ENRIQUECIDA EN CALCIO Y VITAMINAS A, D y E

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

LECHE UHT DESNATADA ENRIQUECIDA 1 LITRO

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS Y SALES MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CON CALCIO Y VITAMINAS A, D Y E”

CUMPLE : - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

FOTO DEL VIENTRE PLANO, SIENDO MEDIDO CON UN METRO. (puede sugerir un beneficio referido al control de peso)

INCUMPLE: -La declaración pueden ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. -Declaración dirigida a las personas que deberían evitar el consumo del alimento. Art. 10 del Reglamento.

76

4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: YOGUR O SIMILAR MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

YOGUR EDULCORADO DESNATADO CON MELOCOTÓN

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

YOGUR DESNATADO CON MELOCOTÓN 500G (4 X 125G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Materia grasa 0%” CUMPLE:

- se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN GRASA (menos de 05g. x 100g), declara tener 0,1g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

77

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: LACTEO -BIFIDUS MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

BIFIDUS DESNATADO CON CIRUELAS CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BIFIDUS DESNATADO CON CIRUELAS 500G (4 X 125G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Materia grasa 0%” CUMPLE:

-Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN GRASA (menos de 05g. x 100g), declara tener 0,1g x 100g.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

78

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: GALLETAS MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

GALLETAS DE TRIGO CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

GALLETAS DIGESTIVE 800 G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

-La expresión “consumir preferentemente antes del fin de” no va acompañada ni de la fecha, ni de la indicación del lugar en que figura en el etiquetado. Art. 11.2 de la Norma General de Etiquetado.

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

79

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: CAFE MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

CAFÉ MOLIDO NATURAL CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CAFÉ MOLIDO NATURAL 250 G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

80

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: CACAO MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

PREPARADO ALIMENTICIO SOLUBLE AL CACAO PARA DESAYUNOS Y MERIENDAS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SOLUBLE AL CACAO 500 G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

81

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: CEREALES DESAYUNO MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

CRUJIENTE TRIGO EXTRUSIONADO CON CACAO, CON VITAMINAS Y HIERRO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CONCHAS DE TRIGO CON CACAO 375 G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

- No figura la indicación de humedad máxima del producto. Art. 13.3.6 del RD1094/87

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2 + VITAMINAS Y SALES MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CON VITAMINAS Y HIERRO” CUMPLE

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES), ya que declara cantidades consideradas significativas

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“Con la gama de cereales Consum, descubrirá una nueva manera sana y sabrosa de desayunar, que le proporcionará la energía necesaria para cada día”

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE SAUD Y BIENESTAR, realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

-El envase está presentado de forma atractiva para los niños con dibujos infantiles.

82

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: ZUMO FRUTA MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

ZUMO DE PIÑA Y UVA ELABORADO A BASE DE CONCENTRADO Y VITAMINA C

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ZUMO DE VITAMINA Y UVA CON VITAMINA C 1 LITRO

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1 + VITAMINAS

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Con vitamina C” CUMPLE :

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

83

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: ACEITE DE OLIVA MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 500 ML

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

84

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: PASTA MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

PASTA ALIMENTICIA COMPUESTA CON VEGETALES

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

MACARRONES RAYADOS CON VEGETALES CALIDAD SUPERIOR

500 G.

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

85

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: ARROZ MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

ARROZ CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ARROZ EXTRA 1 KG.

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

86

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: CONSERVA DE

PESCADO MARCA: CONSUM

DENOMINACION DE VENTA:

ATUN CLARO EN ACEITE DE OLIVA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ATUN CLARO EN ACEITE DE OLIVA 240G.

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Bajo en Sal” CUMPLE:

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones BAJO EN SAL (no contenga más de 0,12g x 100g), declara: sodio 0,1g.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

-Dibujo de Corazón que contiene la inscripción “Bajo en sal”

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE BIENESTAR, realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

87

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: BEBIDA DE TE MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA REFRESCANTE AROMATIZADA CON EDULCORANTES

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

TÉ LIMON SIN AZUCAR 1,5 L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-En la lista de ingredientes debería indicar el porcentaje de té que contiene, ya que se cita de forma destacada en su denominación comercial. Art.8.1 de la Norma General

Forma de presentación: INCUMPLE: -Puede inducir a error sobre las características y composición del producto, ya que, utilizan en el nombre comercial la indicación sin más aclaración “TE LIMÓN”, mientras que la cantidad de zumo de limón que figura en su lista de ingredientes es de tan solo un “ 0,1%”. Principios generales contemplados en el art. 4 de la Norma General de Etiquetado.

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Sin Azúcar” CUMPLE:

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones SIN AZUCARES (no contenga más de 0,5g x 100g). Declara: azucares: 0,2g.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

88

Sería más correcto indicar en la denominación comercial “SABOR LIMÓN” para no confundir al consumidor. ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS CONSUM CATEGORIA: BEBIDA ISOTONICA MARCA: CONSUM DENOMINACION DE VENTA:

ALIMENTO DIETETICO PARA DEPORTISTAS CON ELECTROLITOS NO CARBONATADO

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ISOTONICA NARANJA 0,5L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-La denominación de venta no es correcta, debería indicar “BEBIDA ADAPTADA A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR”.

Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“ISOTÓNICA” INCUMPLE: -Supone una declaración de propiedades saludables ya que hace referencia a la capacidad de rehidratación. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. Art. 10 del Reglamento. -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

89

DÍA

(14 PRODUCTOS)

90

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: LECHE MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

LECHE UHT SEMIDESNATADA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

LECHE SEMIDESNATADA CON VITAMINA D 1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CON VITAMINA D” CUMPLE:

-Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

91

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: YOGUR O SIMILAR MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

CONTROLA TENSION ARTERIAL SABOR FRESA LECHE FERMENTADA PARA BEBER CON PÉPTICOS LÁCTEOS

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL FRESA AYUDA A CONTROLAR LA TENSIÓN ARTERIAL 600G (6 X 100G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

-Las indicaciones obligatorias no figuran en lugar destacado ni son fácilmente visible ya que se sitúan en la parte inferior del envase sobre la que apoya el producto. -Parte de las recomendaciones de uso figuran quedan tapadas por una solapa del envase que hay que levantar para poder verla, en concreto la leyenda “si usted esta tomando medicamentos para la tensión arterial, CONSULTE CON SU MEDICO”

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: INCUMPLE: - La información no está situada en lugar visible, figura en la parte inferior del envase sobre la que apoya el producto. Art. 8.2 RD 930/92

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “con péctidos lácteos” INCUMPLE:

-Solamente podrá declararse que un alimento contiene un nutriente distinto de los autorizados en el anexo del reglamento si cumple todas las disposiciones aplicables del mismo y en particular el art. 5. - No sabemos si el nutriente declarado está en una cantidad significativa y es suficiente en un consumo normal para producir el efecto saludable propuesto Art. 5.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“AYUDA A CONTROLAR LA TENSIÓN ARTERIAL” -DIBUJO DE CORAZÓN CON ELECTROCARDIOGRAMA

INCUMPLE: -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y un estilo de vida saludable. Art. 10 del Reglamento.

92

-La declaración pueden ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

-Hasta la fecha, no tenemos noticias de que exista autorización administrativa por parte de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para el uso de este tipo de declaraciones saludables de reducción de riesgo. Es significativo el que figuren estas declaraciones saludables en todas las caras visibles del envase, mientras que todas las inscripciones obligatorias figuran en la cara inferior sobre la que apoya el producto. ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: LACTEO -BIFIDUS MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

LECHE FERMENTADA CON BIFIDUS Y CON CEREALES Y FIBRAS PARA BEBER

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BIFIDUS FIBRAS 800G (4 X200G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -El etiquetado es de TIPO 1 cuando debería ser de TIPO 2 ya que hace declaración de propiedades nutritivas sobre fibra alimentaria. Art. 5.2 del RD 930/92 -La información nutricional no está estructurada en forma tabular ni con las cifras en columna en el envase exterior. Art. 8.1 del RD 930/92

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “FIBRAS” INCUMPLE:

- No se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE FIBRA (contenido mínimo de 6g x 100g). El producto no informa de la cantidad de fibra alimentaria que tiene en la etiqueta de propiedades nutritivas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

93

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: GALLETAS MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

GALLETA DE TRIGO CON OMEGA 3 CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

DIGESTIVE OMEGA 3 400G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La presentación cuantitativa de la información no es correcta: Grasas Omega 3 (se expresa en mg. cuando debe hacerlo en g.). Art. 7.1del RD 930/92.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “OMEGA 3” PUEDE INCUMPLIR:

-Solamente podrá declararse que un alimento contiene un nutriente distinto de los autorizados en el anexo del reglamento si cumple todas las disposiciones aplicables del mismo y en particular el art. 5. - Aunque la presencia de Omega 3 puede tener un efecto beneficioso, no sabemos si el nutriente está en una cantidad significativa y es suficiente en un consumo normal para producir efecto nutricional.. Art. 5.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

-FOTO DE MUJER SALUDABLE EN LA NATURALEZA

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE BIENESTAR realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración puede ser ambigua o engañosa.

94

Art. 3 del Reglamento. 4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: CAFE MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

CAFÉ MOLIDO DE TUESTE NATURAL CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CAFÉ MOLIDO TUESTE NATURAL 250G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-No figura impresa la fecha de consumo preferente ni el nº de lote

Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

95

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: CACAO MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

PREPARADO ALIMENTICIO AL CACAO PARA DESAYUNOS Y MERIENDAS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SOLUBLE AL CACAO 500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

96

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: CEREALES DESAYUNO MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

COPOS DE TRIGO INTEGRAL Y ARROZ CON 30% DE COPOS DE CEREALES RECUBIERTOS DE CHOCOLATE CON LECHE

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SPECIAL FORM ARROZ & TRIGO INTEGRAL CHOCOLATE

300G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “ALTO CONTENIDO EN FIBRAS” CUMPLE:

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE FIBRA (contenido mínimo de 6g x 100g). Declara 6,5g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

97

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: ZUMO FRUTA MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

NECTAR DE MANZANA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

MANZANA 1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

-Puede inducir a error sobre las características del producto, ya que siendo un néctar de manzana, tal indicación figura únicamente en la denominación de venta, en letra pequeña y situada en la cara superior del envase mientras que en las caras principales figura “manzana” acompañada de fotos de manzanas frescas. Principios generales contemplados en el art. 4 de la Norma General de Etiquetado

Información especifica: INCUMPLE: -Junto a la denominación de venta no figura la indicación “elaborado a base de concentrado”,ya que el néctar esta obtenido a partir de un concentrado, según figura en la lista de ingredientes.

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “ALTO CONTENIDO DE VITAMINA C”

CUMPLE: - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE (NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN

98

4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: ACEITE DE OLIVA MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 1L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1 + VITAMINAS

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -El orden de presentación de los nutrientes no es el correcto, (el valor energético figura al final de la lista) Art. 5.1 del RD 939/92

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES: ´

99

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: PASTA MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

PASTA ALIMENTICIA DE SEMOLA DE TRIGO DURO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

FIDEUÁ CALIDAD SUPERIOR 500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

100

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: ARROZ MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

ARROZ CATEGORIA EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ARROZ CATEGORIA EXTRA 1KG

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

101

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: CONSERVA DE

PESCADO MARCA: DIA

DENOMINACION DE VENTA:

SARDINILLA EN ACEITE DE OLIVA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SARDINILLA EN ACEITE DE OLIVA 83G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

- La denominación “SARDINILLAS” que figura, no esta prevista en la RTS aplicable a las conservas de pescado , debería indicar “SARDINAS”

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

102

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: BEBIDA DE TÉ MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA REFRESCANTE DE EXTRACTOS DE TÉ AL LIMÓN CON EDULCORANTES

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ICE TEA LIGHT LIMON 33CL

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-No figura en la lista de ingredientes indicación de la cantidad de té que contiene. Siendo este ingrediente parte de la denominación de venta. Art.8 RD 1334/99.

Forma de presentación: INCUMPLE -Puede inducir a error sobre las características del producto, ya que siendo una bebida refrescante de extractos, utiliza en el nombre comercial la indicación sin más aclaración “LIMON” Y “LIMÓN LIGTH” acompañada de un dibujo de un limón, cuando únicamente tiene aroma limón. Principios generales contemplados en el art. 4 de la Norma General de Etiquetado.

Información especifica: INCUMPLE: -Figuran inscripciones y dibujos expresamente prohibidos para este tipo bebida:” uso de dibujos de frutas, en este caso limón, únicamente autorizados para “bebidas refrescantes de zumos de frutas (que tendría que tener como mínimo un 6% de zumo de limón y figurar junto al dibujo la indicación del porcentaje de zumo ). Art. 13 del RD 15/92.

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “LIGHT” INCUMPLE:

-No indica las características que hacen que el alimento sea LIGHT, como exige la declaración de producto LIGHT, recogida en el Anexo del Reglamento. Art. 8

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN

103

4- OBSERVACIONES: - Debido a las deficiencias que presenta en el etiquetado, dibujos de fruta, inscripciones como “limón

light” o nombre comercial en ingles pueden fácilmente distraer al consumidor sobre la naturaleza del producto, pudiendo confundirlo con un refresco de zumos de frutas. ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADOS DIA CATEGORIA: BEBIDA ISOTONICA MARCA: DIA DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA ISOTÓNICA SABOR NARANJA BEBIDA COMPLEMENTARIA PARA DEPORTISTAS CON SALES MINERALES

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ISOTONIC BEBIDA ISOTÓNICA SABOR NARANJA

33CL

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-La denominación de venta no es correcta, debería indicar “BEBIDA ADAPTADA A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR”.

Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1 + MINERALES

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -No indica el porcentaje de las Cantidades Diarias Recomendadas de los Minerales que declara (calcio y fósforo) y que figuran en el anexo del RD 930/92 Art.7.4.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“ISOTONIC” INCUMPLE: -Supone una declaración de propiedades saludables ya que hace referencia a la capacidad de rehidratación. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. Art. 10 del Reglamento. -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

104

MERCADONA HACENDADO

(14 PRODUCTOS)

105

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: LECHE MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

LECHE DE VACA UHT ENTERA ENRIQUECIDA CON PROTEINAS CALCIO Y VITAMINAS

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL LECHE ENRIQUECIDA CON CALCIO 100% NATURAL PROCEDENTE DE LA LECHE VITAMINAS A,D,E Y ÁCIDO FÓLICO ENTERA.

1 LITRO

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CALCIO 100% NATURAL” “VITAMINAS A, D, E Y ACIDO FÓLICO”

CUMPLE : - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES) ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

Bajo el texto “Un vaso de leche hacendado calcio te aporta:” figuran las siguientes indicaciones: “CALCIO 100% NATURAL PROCEDENTE DE LA LECHE”. “En la infancia y adolescencia es primordial para la formación y fortalecimiento de los huesos.” “Durante el embarazo y lactancia Leche Calcio Hacendado cubre las mayores necesidades de calcio de la madre y ayuda al desarrollo del niño.” “En la edad adulta y especialmente durante la menopausia, el calcio ayuda a combatir la osteoporosis” “Vitamina D: Necesaria para la absorción del calcio y su fijación al tejido óseo.” “Vitamina A: Protege la vista, el tejido nervioso, los huesos, los dientes y la piel” “Vitamina E: antioxidante natural, retarda el envejecimiento.” “Acido Fólico: esencial durante el embarazo y primeras etapas del desarrollo para la formación del sistema nervioso.” “Fósforo: necesario para la correcta formación del hueso… - Dibujo de cuerpos esbeltos.

INCUMPLE: -Las declaraciones pueden ser ambiguas o engañosas. Art. 3 del Reglamento. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -Declaración dirigida a las personas que deberían evitar el consumo del alimento. Art. 10 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES:

106

Indica en un gráfico dosis diaria recomendada para niños, adultos, mujeres a partir de 40/45 años y embarazadas y lactancia. ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: YOGUR O SIMILAR MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

LECHE FERMENTADA CON ESTEROLES VEGETALES Y CONFRESA PARA BEBER.

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CUIDACOL FRESA AYUDA A REDUCIR EL COLESTEROL.

600 G (6 X 100)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CON ESTEROLES VEGETALES AÑADIDOS”

CUMPLE: -Cumple los requisitos del art. 8 del Reglamento.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“AYUDA A REDUCIR EL COLESTEROL”

CUMPLE: -Declaración aceptada por el Comité Científico de la Alimentación Humana de la Unión Europea y los requisitos generales de información que establece el reglamento para declaraciones de propiedades saludables.

4- OBSERVACIONES:

-Aunque figuran todos los datos obligatorios, la denominación de venta, ingredientes, instrucciones de conservación, datos del responsable e información nutricional figuran en la parte inferior sobre el que apoya el envase. Quedando por tanto relegados a un segundo plano.

107

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: LACTEO -BIFIDUS MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

LECHE FERMENTADA CON BÍFIDUS Y LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS CON KIWI, CEREALES Y FIBRA

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BÍFIDUS CON FIBRAS CEREALES Y KIWI 500 G (4X125G)

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La indicación del Sodio figura en mg., cuando la unidad correcta son gramos. Art. 7 del RD 930/92

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “CON FIBRAS” INCUMPLE

-No cumple el contenido mínimo de fibra para realizar la alegación FUENTE DE FIBRA (mínimo 3g x 100g) declara tener 1,6 g. x 100g.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

108

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: GALLETAS MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

LA GALLETA MARÍA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

LA GALLETA MARÍA 600G (2 X 300) G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

109

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: CAFE MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

CAFÉ MOLIDO DE TUESTE NATURAL CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CAFÉ MOLIDO NATURAL 250 G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

110

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: CACAO MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

PREPARADO ALIMENTICIO AL CACAO PARA DESAYUNOS Y MERIENDAS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CACAO SOLUBLE 900G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

111

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: CEREALES DESAYUNO MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

COPOS DE ARROZ Y TRIGO INTEGRAL CON FRUTAS ROJAS LIOFILIZADAS, ENRIQUECIDOS EN VITAMINAS B1, B2, B6, B9, B12, PP, C Y HIERRO.

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

STYLE COPOS DE ARROZ Y TRIGO INTEGRAL CON FRUTAS ROJAS

300G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “7 VITAMINAS + HIERRO” CUMPLE:

-Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE VITAMINAS Y MINERALES (mínimo 15% CDR)

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

112

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: ZUMO FRUTA MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA REFRESCANTE MIXTA DE ZUMO DE FRUTAS Y SOJA – PASTEURIZADA. ENRIQUECIDA CON FIBRA CONTENIDO EN ZUMO 50%

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BEBIDA DE ZUMO DE FRUTAS Y SOJA ENRIQUECIDA CON FIBRA

330 ML

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

-Parte de las inscripciones obligatorias figuran en un color,(negro sobre fondo azul oscuro), que dificulta su visibilidad, mientras que figura claramente destacada la denominación comercial. Art.17.5 de la Norma General de Etiquetado -El etiquetado pueden inducir a error al consumidor sobre la verdadera naturaleza del producto. (fácilmente confundible con zumo) Art. 4 de la Norma General de Etiquetado

Información especifica: INCUMPLE: -La denominación comercial emplea frases que inducen a confusión con los zumos de frutas. Art. 13 RD 15/92

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “ENRIQUECIDO CON FIBRA” INCUMPLE:

-No tiene la cantidad de fibra que se requiere para realizar una declaración FUENTE DE FIBRA, (mínimo 3g. x 100g.) declara tener 0,4g x 100g.

113

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

-La denominación de venta de este producto puede crear confusión en el consumidor en su elección de compra, ya que fácilmente puede confundirse con un zumo de frutas. ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: ACEITE DE OLIVA MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 500 ML

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

114

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: PASTA MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

PASTA ALIMENTICIA COMPUESTA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

GIGLI PASTA DE SEMOLA DE TRIGO DURO DE CALIDD SUPERIOR CON ESPINACAS, REMOLACHA Y TINTA DE SEPIA

500G.

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

115

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: ARROZ MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

ARROZ LARGO CATEGORIA PRIMERA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ARROZ LARGO 1 KG

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

116

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: CONSERVA DE

PESCADO MARCA: HACENDADO

DENOMINACION DE VENTA:

SARDINILLAS AL LIMÓN EN ACEITE DE GIRASOL

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SARDINILLAS AL LIMÓN EN ACEITE DE GIRASOL

2 X 90 G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

- La denominación “SARDINILLAS” que figura, no esta prevista en la RTS aplicable a las conservas de pescado, debería indicar “SARDINAS”

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “LA SARDINA ES FUENTE NATURAL DE OMEGA 3”

PUEDE INCUMPLIR: -Solamente podrá declararse que un alimento contiene un nutriente distinto de los autorizados en el anexo del reglamento si cumple todas las disposiciones aplicables del mismo y en particular el art. 5. - Aunque la presencia de Omega 3 puede tener un efecto beneficioso, no sabemos si el nutriente está en una cantidad significativa y es suficiente en un consumo normal para producir efecto nutricional.. Art. 5.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN

117

4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: BEBIDA DE TE MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA REFRESCANTE DE EXTRACTOS CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

TE SABOR LIMÓN 1,5 L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-No figura en la lista de ingredientes indicación de la cantidad de té que contiene. Siendo este ingrediente parte destacada en la etiqueta. Art.8 RD 1334/99.

Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -La información nutricional no está estructurada en forma tabular ni con las cifras en columna. Art. 8.1 del RD 930/92

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

118

ESTABLECIMIENTO: MERCADONA CATEGORIA: BEBIDA ISOTONICA MARCA: HACENDADO DENOMINACION DE VENTA:

ALIMENTO COMPLEMENTARIO PARA DEPORTISTAS. CON SALES MINERALES AÑADIDAS

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BEBIDA ISOTÓNICA PARA DEPORTISTAS LIMÓN

33 CL

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-La denominación de venta no es correcta, debería indicar “BEBIDA ADAPTADA A UN INTENSO DESGASTE MUSCULAR”.

Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1 + SALES MINERALES

Ajuste a la norma: INCUMPLE: -No indica el porcentaje de las Cantidades Diarias Recomendadas de los minerales que declara (magnesio) y que figuran en el anexo del RD 930/92 Art.7.4.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“BEBIDA ISOTONICA” INCUMPLE: -Supone una declaración de propiedades saludables ya que hace referencia a la capacidad de rehidratación. -No incluye la siguiente información: -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento y patrón requerido para obtener el efecto benéfico declarado. Art. 10 del Reglamento. -La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3

119

del Reglamento. 4- OBSERVACIONES:

LIDL

(13 PRODUCTOS)

120

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: LECHE MARCA: VITA D´OR DENOMINACION DE VENTA:

LECHE UHT SEMIDESNATADA ENRIQUECIDA EN CALCIO Y VITAMINAS A, D Y E

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

LECHE SEMIDESNATADA 1 LITRO

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Calcio” “Con vitaminas A+D+E”

-CUMPLE: - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES), ya que declara cantidades consideradas significativas.

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

Foto de mujer saludable corriendo en la playa

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE BIENESTAR realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento

121

-La declaración puede ser ambigua o engañosa. Art. 3 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: YOGUR O SIMILAR MARCA: SOYWEL DENOMINACION DE VENTA:

ESPECIALIDAD A BASE DE SOJA FERMENTADA CON 10% FRUTAS ROJAS, ENRIQUECIDA CON CALCIO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SOJAYURT POSTRE 500G 4 X 125G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

- No figura el domicilio completo del responsable Forma de presentación: INCUMPLE:

-La presentación, y la situación de los datos obligatorios del etiquetado (en la cara inferior del producto), pueden dar lugar a confusión al consumidor sobre la verdadera naturaleza y composición del producto. Art. 4 y 17.5 del RD 1334/99.

Información especifica: 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2 + SALES MINERALES

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “+Calcium” CUMPLE:

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES), ya que declara cantidades consideradas significativas.

122

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

Se trata de un producto cuyo etiquetado y presentación puede crear muchas dudas en el consumidor sobre su naturaleza y composición, pudiendo ser fácilmente confundido con productos lácteos como yogur o leche fermentada. ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: LACTEO -BIFIDUS MARCA: PROVIACT DENOMINACION DE VENTA:

LECHE FERMENTADA AZUCARADA PARA BEBER

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

BIFIDUR NATUR PROVIOTIC DRINK 750G 6 X 125G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-No figura el domicilio completo del responsable -No figuran de forma clara las condiciones de conservación ( figura: “A máx.+8ºC)

Forma de presentación: INCUMPLE: -No figuran en el mismo campo visual las indicaciones relativas a denominación de venta, cantidad neta y marcado de fechas. art.17 RD. 1334/99

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“Su consumo regular estimula las defensas inmunológicas del

INCUMPLE: -No incluye la siguiente información:

123

organismo” -Una declaración en la que indique la importancia de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. -La cantidad de alimento requerido para obtener el efecto benéfico declarado Art.10 del Reglamento.

4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: GALLETAS MARCA: OPEY DENOMINACION DE VENTA:

GALLETAS CON FIBRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

FIBRA INTEGRAL 560G 2 X 280G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Fibra integral” “Con alto contenido en fibra”

CUMPLE: - se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE FIBRA (Min. 3g. x 100g), declara tener 10,9g x 100g

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

“Vital” sobre un dibujo de un sol “Que bien sabe sentirse bien”

-PUEDE SUPONER UNA DECLARACION GENERICA DE BIENESTAR, realizada sin ir acompañada de una de declaración de propiedades saludables específica. Art.10.3 del Reglamento -La declaración puede ser ambigua o engañosa.

124

Art. 3 del Reglamento. 4- OBSERVACIONES: ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: CAFE MARCA: BELLAROM DENOMINACION DE VENTA:

CAFÉ MOLIDO DE TUESTE NATURAL CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CAFÉ TUESTE NATURAL 250G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

125

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: CACAO MARCA: MONTE SANTOS DENOMINACION DE VENTA:

PREPARADO ALIMENTICIO AL CACAO PARA DESAYUNOS Y MERIENDAS

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

CACAO ORIGINAL 900G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-No figura el domicilio completo del responsable Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

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ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: CEREALES DESAYUNO MARCA: LITTLE MAN DENOMINACION DE VENTA:

COPOS DE MAIZ AZUCARADOS CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL

FRAKERS SUGAR 500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: INCUMPLE:

- La información obligatoria no es fácilmente visible, ya que se encuentran entre una amalgama de inscripciones en otros idiomas distintos al español, siendo difícil la localización de todas las indicaciones obligatorias. (p.e las condiciones de conservación se encuentras disimuladas entre otras inscripciones en 12 idiomas, la leyenda “consumir preferentemente antes del” se encuentra entre 6 idiomas distintos). Art.17.5

Información especifica: INCUMPLE: -NO FIGURA EN LA DENOMINACIÓN DEL PRODUCTO EL PROCESO DE ELABORACIÓN. Art. 13.3.1 -NO FIGURA LA HUMEDAD MÁXIMA DEL PRODUCTO. Art. 13.3.6 del RD1094/87

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO2 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: INCUMPLE - La información correspondiente a la columna de nutrientes no es fácilmente visible, al estar expresada la misma en 6 idiomas distintos en el misma tabla.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “enriquecido con 6 vitaminas”

CUMPLE - Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE

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DE VITAMINAS Y/O MINERALES), ya que declara cantidades consideradas significativas

Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

-La información obligatoria queda en parte enmascarada al situarse inmersa entre una enorme cantidad de datos que figuran en hasta 12 idiomas, estando disgregada entre un lateral, parte superior y parte inferior del envase. Produce confusión al consumidor y requiere un gran esfuerzo su localización y lectura. - El envase está presentado de forma atractiva para los niños con dibujos y juegos para colorear. - Incluye una rueda de los alimentos. ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: ZUMO FRUTA MARCA: SOLEVITA DENOMINACION DE VENTA:

ZUMO DE NARANJA PROCEDENTE DE ZUMO DE NARANJA CONCENTRADO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ORANGE JUICE 1,5 L

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-No figura el domicilio completo del responsable Forma de presentación: INCUMPLE:

-Los datos obligatorios figuran en un lateral, agrupados en 7 idiomas distintos, entre ellos el español, no siendo fácilmente visibles, ni situados en lugar destacado como establece el art. 17.5 del la Norma General de Etiquetado.

Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2 + VITAMINAS Y MINERALES

Ajuste a la norma: INCUMPLE - La información correspondiente a la columna de nutrientes no es fácilmente visible, al estar expresada la misma en 8 idiomas distintos en el misma tabla.

3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: “Rico en vitamina C natural” CUMPLE

- Se ajusta a las condiciones que establece el art. 8 del Reglamento para declaraciones FUENTE DE(NOMBRE DE VITAMINAS Y/O MINERALES), ya que declara cantidades consideradas significativas

Declaraciones propiedades VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

128

saludables (texto y graficas): NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

Poca claridad en un etiquetado repleto de inscripciones en idioma distinto del español.

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: ACEITE DE OLIVA MARCA: OLISONE DENOMINACION DE VENTA:

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 750ML

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

129

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: PASTA MARCA: COMBINO DENOMINACION DE VENTA:

PASTAS ALIMENTICIAS DE SEMOLA DE TRIGO DURO

CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ESPIRALES TRICOLOR 500G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: CUMPLE 2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO1

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

130

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: ARROZ MARCA: GOLDEN SUN DENOMINACION DE VENTA:

ARROZ GRANO REDONDO CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

ARROZ CATEGORIA EXTRA 1KG

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

-El color del fondo donde van los principales datos no es de color rojo, como estable la norma de calidad para el arroz de categoría extra, a efectos de una mejor identificación de las distintas categorías.

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

TIPO 2

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

131

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: CONSERVA DE

PESCADO MARCA: NIXE

DENOMINACION DE VENTA:

SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA CANTIDAD/MASA:

NOMBRE COMERCIAL

SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA 88G

1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: CUMPLE Forma de presentación: CUMPLE Información especifica: INCUMPLE:

- La denominación “SARDINILLAS” que figura, no esta prevista en la RTS aplicable a las conservas de pescado, debería indicar “SARDINAS”

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: CUMPLE 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

132

ESTABLECIMIENTO: SUPERMERCADO LIDL CATEGORIA: BEBIDA DE TE MARCA: SOLEVITA DENOMINACION DE VENTA:

BEBIDA REFRESCANTE DE TE CON SABOR A MELOCOTON CON 0,2% DE ZUMO DE MELOCOTON.

CANTIDAD/ MASA:

NOMBRE COMERCIAL ICE TEA PEACH 1,5 L 1- ETIQUETADO GENERAL/ESPECÍFICO OBLIGATORIO: VALORACION RESPECTO A LA NORMA Información obligatoria: INCUMPLE:

-No figura en la lista de ingredientes indicación de la cantidad de té que contiene. Siendo este ingrediente parte de la denominación de venta. Art.8 RD 1334/99

Forma de presentación: INCUMPLE: -No figuran en el mismo campo visual las indicaciones relativas a denominación de venta, cantidad neta y marcado de fechas. Art.17 RD. 1334/99. -Puede inducir a error sobre las características del producto, ya que siendo una bebida refrescante de extractos, utilizan junto al nombre comercial dibujos de frutas (melocotón), cuando la cantidad de zumo de melocotón que declara contener es de 0,2% (prácticamente insignificante). Principios generales contemplados en el art. 4 de la Norma General de Etiquetado.

Información especifica: INCUMPLE: -La denominación no es correcta para, debería indicar “BEBIDA REFRESCANTE DE EXTRACTOS DE TÉ”. Art.2 del RD 15/92. -Figuran inscripciones y dibujos expresamente prohibidos:”con 0,2% de zumo de melocotón” (alusión a que contiene zumo) y uso de dibujos de frutas, en este caso melocotón, únicamente autorizadas en el caso de ser “bebidas refrescantes de zumos de frutas” (para lo que tendría que tener como mínimo un 10% de zumo de melocotón y figura junto al dibujo la indicación del porcentaje de zumo). Art. 13 del RD 15/92.

2- ETIQUETADO NUTRICIONAL: OBLIGATORIA FACULTATIVA Presenta Información Nutricional/Tipo:

NO FIGURA

Ajuste a la norma: 3- ETIQUETADO DECLARACIONES NUTRICIONALES: Declaraciones nutricionales: VALORACION RESPECTO A LA NORMA: NO FIGURAN

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Declaraciones propiedades saludables (texto y graficas):

VALORACION RESPECTO A LA NORMA:

NO FIGURAN 4- OBSERVACIONES:

-Dadas las irregularidades que presenta el etiquetado, junto con la presentación de dibujos e inscripciones en otros idiomas que figuran en las caras principales del envase, pueden crear confusión en relación a la naturaleza del producto.