FELIPE RAMIREZ

JUAN DAVID REINA

DANIELA QUESADA

EMPRESARIALIDAD

BOGOTA D.C

ANDRES CARNE DE RES

ANDRES CARNE DE RESInicio en el año de 1982 en Chía Cundinamarca,

Andrés Jaramillo, buscaba un rumbo diferente para su vida, ya que había dejado todo su familia, la universidad; quería hacer algo diferente.

ANDRES CARNE DE RES

CHIAFue su primer restaurante, donde se origino toda su creatividad e innovación, y la manera de preparar carne a la parrilla de una forma diferente; esto influenciado por su cuñada que era argentina y experta en asados y ensaladas argentinas, pero no todo fue por su cuñada también tiene partes de la tradición de las familias hogareñas que comparten en la mesa.

ANDRES D.CInicio en el 2007, después de estudios de mercadeo realizados por diferentes universidades; deciden crear su segundo Volumen. Fue tanto lo que pensaron que deciden hacer el restaurante sobre el libro de la divina comedia querían hacer algo diferente fue así como reúnen los reinos de Andrés D.C infierno, tierra, purgatoria y cielo.

ANDRES EXPRESSDio inicios en el 2010, donde se encuentran 270 en variedad de platos y están distribuidas en seis estaciones o islas cada una con su especialidad.

Andrés menciona que para crear algo se debe indagar y que el viaje de la vida comienza con una buena comida, se debe rescatar la comida tradicional con un toque especial, y que cuando uno va a comprar todo lo encuentre en un solo lugar no ir de tienda en tienda y que sea rápido.