ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LAS AVES

Algunos conceptos…

• ANATOMÍA: es una ciencia que estudia la estructura de los seres vivos, es decir, la forma, la ubicación, la disposición y la relación entre sí de los órganos que las componen.

• FISIOLOGÍA: es la ciencia biológica que estudia las funciones de los seres orgánicos.

PIEL(DE GALLINA)

Es la membrana exterior que recubre todo el cuerpo del ave.

FUNCIÓN: proteger los tejidos internos del animal.

CARACTERÍSTICAS: • Delgada pero resistente.• Es de color blanco o amarillo. El color amarillo

es debido a la presencia de xantofilas en el alimento.

• No posee glándulas sudoríparas.

MÁS CARACTERÍSTICAS…

• Posee 2 glándulas sebáceas, la auricular y la uropígea.

• La glándula uropígea está en la base de la cola que secreta una sustancia grasosa. El ave la toma con el pico y la distribuye por las plumas para hacerlas impermeables.

ESTRUCTURA DE LA PIELLa piel está compuesta por dos capas:

• EPIDERMIS: es la capa externa que da origen a las plumas, el pico y las escamas que recubren los metatarsos, dedos y espolones de las patas.

• DERMIS: se ubica debajo de la epidermis, es resistente y elástica, posee tejido nervioso y vasos sanguíneos. Forma la cresta y barbilla. Debajo, en algunas zonas, acumula tejido graso.

TIPOS DE CRESTAS

PLUMASFUNCIONES:• Protegen la piel.• Regulan la temperatura del cuerpo.• Posibilitan el vuelo.

ESQUELETO(SISTEMA ÓSEO)

Huesos de la cabeza

OCCIPITAL: comunica el cerebro con la médula espinal y su unión permite la rotación casi completa de la cabeza.

CRÁNEO: aloja el cerebro.

PICO: no posee dientes

CARA: formada por maxilares superior e inferior.

Columna vertebral

Vértebras cervicales (14) Vértebras dorsales (7) y

lumbosacras (15)

Vértebras coccígeas (6)

Costillas y esternón

Costillas (7 pares)

Esternón

Huesos del ala

Metacarpianos y dedos

Cúbito

Radio

Húmero

Patas

FÉMUR

TIBIA Y PERONÉ

METATARSO

DEDOS