Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco
-
Upload
lucylove27 -
Category
Economy & Finance
-
view
577 -
download
0
description
Transcript of Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco
![Page 1: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/1.jpg)
“ANALISIS ESTRATEGICO DE LA PYME
MARISQUERIA ACAPULCO”
BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
PROYECTO FINALMATERIA: DHTIC
PROFESOR: ROBERTO BLANCO SILVAALUMNA: LUCIA GUADALUPE GONZALEZ
OJEDA
![Page 2: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/2.jpg)
ESTA PRESENTACIÓN SERVIRÁ PARA...
identificar LOS ASPECTOS ECONOMICOS DE LA EMPRESA que
se deben mejorar.
![Page 3: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/3.jpg)
¿ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE UNA PYME?
![Page 4: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/4.jpg)
“Una estrategia es definir cómo lograr algo” George Morrisey
![Page 5: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/5.jpg)
Un análisis se puede definir como el estudio minucioso de un asunto.
(Diccionario Manual de la Lengua Española, 2007)
![Page 6: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/6.jpg)
De acuerdo al Diario Oficial De La Federación 2009, una
microempresa (PYME) está constituida con máximo 10
trabajadores.
![Page 7: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/7.jpg)
Para poder ejecutarlo debemos... CONOCER A LA EMPRESA!
![Page 8: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/8.jpg)
La empresa “Marisquería Acapulco” se encuentra ubicada en San Lorenzo Ometepec, Tepeaca.
Su giro es comercial y su actividad es la venta de pescados y
mariscos.
![Page 9: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/9.jpg)
Misión
Ofrecer exquisitos platillos elaborados con pescados,
mariscos y comida mexicana, para satisfacer el deseo culinario de los
consumidores.
![Page 10: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/10.jpg)
Visión
Destacar como la mejor marisquería de la región; lograr que los
consumidores nos reconozcan y estén satisfechos con nuestro
servicio. Establecer franquicias para una expansión nacional.
![Page 11: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/11.jpg)
Su Capital Social actual es de $50 000.00
![Page 12: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/12.jpg)
Ahora que ya conocemos a la empresa, analizaremos sus productos, clientes y competidores.
![Page 13: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/13.jpg)
COCTEL
CALDO
MOJARRA
CAMARONES
FILETES
TOSTADAS
Todos los platillos se acompañan de guarnición
Picante al gusto
Diferentes modos de preparación
Diferentes ingredientes para elegir
Diferentes tamaños y porciones
PRODUCTO
![Page 14: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/14.jpg)
Cliente
NIÑOS
ADOLESCENTES
ADULTOS
ADULTOS MAYORES
PRECIOS ACCESIBLES
CALIDAD EN LOS PRODUCTOS
HIGIENE
DIFERENTES FORMAS DE PAGO
PROMOCIONES Y DESCUENTOS
EMPAQUES ATRACTIVOS PARA PEDIDOS A DOMICILIOS
ESTACIONAMIENTO
AREA DE JUEGOS INFANTILES
![Page 15: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/15.jpg)
TIENEN MAS SUCURSALES
OFRECE TORTILLAS HECHAS A MANO
OFRECEN POLLOS ASADOS
INCLUYEN AGUA
TIENEN EL RECONOCIMIENTO DE CALIDAD DE LOS CLIENTES
Marisquería “Veracruz”
Marisquería “Villa del Mar”
Pollos Rostizados “El pollo dorado”
COMPETIDORES
![Page 16: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/16.jpg)
Ahora, para poder aplicar diferentes métodos, realizaremos
ecuaciones...
Año X Y XY 𝑿𝟐 𝒀𝟐 Y
2005 -3 $ 194 338 - 583 014 9 37 767 258 244 192 421.4127 2006 -2 $ 185 118 -370 236 4 34 268 673 924 193 332.2275 2007 -1 $ 203 714 -203 714 1 41 499 393 796 194 243.0423 2008 0 $ 193 423 0 0 37 412 456 929 195 153.8571 2009 1 $ 197 152 197 152 1 38 868 911 104 196 064.6719 2010 2 $ 195 632 394 304 4 38 271 879 424 196 975.4867 2011 3 $ 196 700 590 100 9 38 690 890 000 197 886.3015 ∑= 0 1366077 24 592 27 266 779 463 421 1 366 077
![Page 17: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/17.jpg)
Y obtenemos una grafica!
![Page 18: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/18.jpg)
Aplicaremos los métodos de análisis estratégicos mas útiles.
![Page 19: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/19.jpg)
Modelo Boston Consulting Group
![Page 20: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/20.jpg)
Estrella
Representan las mejores oportunidades de crecimiento.
Deben recibir inversiones considerables para mantener o
fortalecer su posición dominante.
![Page 21: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/21.jpg)
Vaca
Generan más efectivo de lo que necesitan. Deben administrarse
para mantener su posición fuerte lo más posible.
![Page 22: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/22.jpg)
Signo de Interrogación
Las necesidades de efectivo de estas empresas son altas y su generación de efectivo es baja. Deben decidirse por fortalecerse con una estrategia
intensiva o venderse.
![Page 23: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/23.jpg)
Perro
Debido a su posición débil tanto interna como externa, sus estrategias incluyen atrincheramiento, venta, o liquidación.
![Page 24: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/24.jpg)
La ESTRATEGIA es
Contratar a un Contador público para conocer exactamente los ingresos y
egresos.
Curso de administración persona encargada de la administración para
que organice y controle las actividades de los recursos humanos y materiales.
![Page 25: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/25.jpg)
Modelo Arthur D. Little
![Page 26: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/26.jpg)
La estrategia es comprar maquinaria nueva para poyarse de la tecnología a través de maquinaria
nueva que permita que las tareas sean más eficientes y eficaces.
![Page 27: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/27.jpg)
Modelo General Electric
![Page 28: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/28.jpg)
La estrategia es llevar un Inventario de productos para conocer...
¿Con cuánta materia prima contamos? ¿Cuánta utilizamos en promedio?
¿Cuánta necesitamos?
Y el costo de cada material.
![Page 29: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/29.jpg)
Se ha logrado estructurar estrategias que le servirán a la
empresa para crecer y mejorar en cuanto a su desempeño
competitivo y su aspecto económico.
![Page 30: Analisis estrategico de la pyme marisqueria acapulco](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022062313/55849dc7d8b42ac1328b5264/html5/thumbnails/30.jpg)
BIBLIOGRAFÍA
“Método De General Electric”, de http://www.slideshare.net/bemaguali/matriz-mckinsey, consultado: enero 12 de 2013, disponible en: http://www.slideshare.net/bemaguali/matriz-mckinsey
“Método Consulting Group”, de http://www.oocities.org/espanol/planydirest/pla/plan13b.htm, consultado: enero 12 de 2013, disponible en: http://www.oocities.org/espanol/planydirest/pla/plan13b.htm
Olea porcel, “dirección estratégica de la empresa”, de http://descuadrando.com/Matriz_Arthur_D._Little , consultado: enero 12 de 2013, disponible en: http://descuadrando.com/Matriz_Arthur_D._Little
Diccionario Manual de la Lengua Española. (2007). Larousse Editorial, S.L.
Morrisey, G. (1993). "El pensamiento estratégico. Construya los conocimientos de su planeación". Madrid, España: Prentice Hall.
Zambrana, G. C. (2009). emagister.com. Recuperado el 12 de 01 de 2013, de http://www.emagister.com/metodos-desarrollo-planificacion-estrategica