ALIMENTACION Y NUTRICION EN LA ETAPA DEPORTIVAJose Maita FalckenheinerJose QuijadaNutricion deportivaLa nutricin deportiva es una rama especializada de la nutricin humana aplicada a las personas que practican deportes intensos como puede ser la halterofilia, el culturismo o fitness, aquellos que requieren esfuerzos prolongados en el tiempo, lo que se denomina deportes de resistencia.La nutricion en el deporte debe establecer el rgimen diettico particular ms conveniente para el deportista, segn el deporte que practica y el momento deportivo (periodo fuera de competicin, en preparacin para una competicin, durante la competicin o despus de la prueba) en el que se encuentra, consiguiendo as mantener un buen estado nutricional y unas condiciones ptimas de reserva de energa y nutrientes que le permitan afrontar con garantas el momento de la competicin!istoria de la nutricin deportivas mu! posi"le que la nutricin deportiva se mostrara como una preocupacin en los atletas de los primeros juegos ol#mpicos en la antig$edad de"ido quiz%s a su admiracin por el cuerpo humanodurante el periodo de mediados del siglo && durante la 'uerra Fr#a la (nin )ovi*tica tuvo en secreto estudios nutricionales ! diet*ticos con el o"jetivo de lograr la +supremac#a en el deporte+ de sus atletas, hecho que revela"an en los sucesivos Juegos ,l#mpicos de aquella *poca."#mo vara la alimentacin segn el tipo de deporte$o-e fuerza o-e resistenciao -e velocidad o.om"inacin de las anteriores .ada una se caracteriza por/ tiempo de duracin, m0sculos ! rganos movilizados, lugar ! condiciones climatolgicas de realizacin, etc. )e ha esta"lecido que en los deportes de fuerza, el gasto medio de un deportista es de 122231422 kcal5d#a, mientras que para los de resistencia oscila entre 6722 ! 6422 kcal5d#a. )on estas diferencias las que marcan requerimientos diferentes de nutrientes/Ejemplos de dietas#onclusiones.ada actividad deportivatiene requerimientos diferentes, pero todas coinciden con aumentar las racionesde alimentos energ*ticos.http/55888.saludalia.com5)aludalia58e"9saludalia5vivir9sano5doc5nutricion5doc5alimentacion9deporte.htmhttp/55888.g!m:;.com.ar5nutricion.htmlhttp/55es.8ikipedia.org58iki56n9deportiva