Alfredo Ruiz Díaz Química cambioquímico · Alfredo Ruiz Díaz Química. combustible Son...
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cambio químico El proceso, puede representarse de la siguiente forma: cambio químico El agua es una sustancia compuesta, está hecha de los elementos hidrógeno y oxígeno, la podemos representar así: O H H O O H H o así Como a toda sustancia compuesta, se la puede descomponer en sustancias simples, en el caso del agua forma los gases dihidrógeno (H 2 )y dioxígeno (O 2 ) (Ver actividad de laboratorio "descomposición electrolítica del agua"). Estos se pueden representar así: Alfredo Ruiz Díaz Química o así O H H O O H H REACTIVOS PRODUCTOS Son las sustancias que componen el sistema inicialmente Son las sustancias que componen el sistema al finalizar el proceso energía eléctrica o mediante fórmulas químicas: 2 2 2
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cambio químico
El proceso, puede representarse de la siguiente forma:
cambio químicoEl agua es una sustanciacompuesta, está hecha de loselementos hidrógeno y oxígeno,la podemos representar así:
OHH
O O
H H
o así
Como a toda sustancia compuesta,se la puede descomponer ensustancias simples, en el caso delagua forma los gases dihidrógeno(H2) y dioxígeno (O2) (Ver actividadde laboratorio "descomposiciónelectrolítica del agua"). Estos sepueden representar así:
Alfredo Ruiz DíazQuímica
o así
OHH O O
H H
REACTIVOS PRODUCTOSSon las sustancias que componenel sistema inicialmente
Son las sustancias que componenel sistema al finalizar el proceso
energíaeléctrica
o mediante fórmulas químicas:
2 2 2
Un proceso químico, es un cambio en lacomposición del sistema, es cuando lassustancias que lo componen inicialmente(reactivos) se transforman en otrassustancias (productos).
En síntesis:
¿QUÉ CAMBIA Y QUÉ SE MANTIENEEN UN PROCESO QUÍMICO?
CAMBIA
NO CAMBIA
LA SUSTANCIA: LOS REACTIVOSSE CONVIERTEN EN PRODUCTOS
EL ELEMENTO: LOS MISMOS ELEMENTOS QUEFORMAN A LOS REACTIVOS, SE SEPARAN Y
REAGRUPAN PARA FORMAR LOS PRODUCTOS
LA MASA: DE ACUERDO AL PRINCIPIO DECONSERVACIÓN DE LA MASA, ÉSTA NO VARÍA ENUN PROCESO QUÍMICO, SIEMPRE QUE SUCEDA
EN UN SISTEMA CERRADO
¿Entonces cómo debería representarse ladescomposición del agua en las sustancias
simples dioxígeno y dihidrógeno?
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la energía en los procesosquímicos
la energía en los procesosquímicos
Cuando ocurre un proceso químico, la energía del sistema también cambia. Hayreacciones que no pueden ocurrir espontáneamente, sino que requieren de la energíade una fuente exterior, por ejemplo, la electrólisis del agua. Este proceso únicamente
es posible cuando suministramos energía eléctrica a la sustancia.Otros procesos químicos, en cambio, liberan energía al ambiente, por ejemplo, la
combustión de la leña o de la nafta.
en función de si elsistema gana o pierde
energía, lasreacciones químicas
se clasifican en:
exotérmicas endotérmicascuando el proceso ocurrecon pérdida de energía
por parte del sistema
cuando el proceso ocurrecon ganancia de energía,
por parte del sistema
procesos químicosde combustiónprocesos químicosde combustión
En sentido amplio, podemos llamar combustión a todo cambioquímico que ocurre con liberación de energía al ambiente. Muchasveces la importancia de una reacción química está en la energía
que libera y no en las sustancias que intervienen
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combustiblecombustible
Son sustancias ricas en energía química, que puedenreaccionar de manera violenta, en general con dioxígeno,liberando grandes cantidades de energía.
porejemplo:
En Uruguay, un 8% de lanafta es bioetanol(C2H5OH), este es uncombustible que se obtienea partir de la fermentaciónde la caña de azúcar.
Su combustión es muy exotérmica,lo evidenciamos cuando destilamosel mosto y quemamos el etanol enclase, dentro de la cápsula deporcelana. Al quemarse con eldioxígeno del aire provoca unallama de color azul.
podemosrepresentar este
proceso conmodelos
moleculares:
+ +C
C
O
HH
H
HHH
O
OC
O
OO
H H
combustiblecomburente
óxidossustancia quese quema
es, generalmente,el dioxígeno del
aireson los productos de este tipo de proceso
reactivos productos
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Para que el proceso esté correctamente representado, esnecesario ajustarlo. Esto es hacer que se cumpla la "Ley de
conservación de la materia". Los elementos que componen alos reactivos deben ser los mismos que los de los productos.
+ +C
C
O
HH
H
HHH
OO
CO O
OH
HO
O
C
O
O
O
H
H
OH
H
O O
C O H72 6 C O H72 6y podemos
representarlotambién con
fórmulasquímicas:
C2H6O + O2 CO2 + H2O
COEFICIENTESESTEQUIOMÉTRICOS
sirven para ajustarla ecuación química
ESTA ES UNA ECUACIÓN QUÍMICA BALANCEADA
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